職工職業(yè)技能提升培訓(xùn)實施方案
通過編寫工作方案，可以對可能發(fā)生的問題進行提前的預(yù)想。在計劃開展某項工作時，提前準(zhǔn)備多種方案，可以更好的幫助領(lǐng)導(dǎo)做決策，工作方案怎么寫才合適呢？以下是小編為大家收集的職工職業(yè)技能提升培訓(xùn)實施方案（精選10篇），歡迎閱讀與收藏。
職工職業(yè)技能提升培訓(xùn)方案1
為深入貫徹省人社廳《關(guān)于開展“迎新春送溫暖、穩(wěn)崗留工”專項行動的通知》文件中關(guān)于“用好職業(yè)技能培訓(xùn)和穩(wěn)崗返還政策”的工作部署，結(jié)合我縣各類企業(yè)實際，制定以下企業(yè)職工職業(yè)技能提升培訓(xùn)實施方案。
一、總體要求
為貫徹落實國家、省、市、縣工作部署，大規(guī)模開展企業(yè)職工職業(yè)技能提升培訓(xùn)，全面提升企業(yè)職工技能水平和勞動者就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，促進企業(yè)職工在“大眾創(chuàng)業(yè)·萬眾創(chuàng)新”、助力“一區(qū)三城”建設(shè)中發(fā)揮技能人才保障作用。
二、目標(biāo)任務(wù)
以企業(yè)培訓(xùn)需求為導(dǎo)向，持續(xù)開展職業(yè)技能提升行動，指導(dǎo)企業(yè)制定培訓(xùn)計劃，對符合條件的企業(yè)職工應(yīng)培盡培。20xx年全縣勞動者技能提升培訓(xùn)達4000人次以上。其中，企業(yè)職工職業(yè)技能提升培訓(xùn)達到2000人次以上。
三、培訓(xùn)范圍
�。ㄒ唬┨嵘髽I(yè)職工職業(yè)技能。
一是企業(yè)制定職工培訓(xùn)計劃，組織開展崗前培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)等培訓(xùn)活動，按初級800元，中級1500元、高級2000元標(biāo)準(zhǔn)給予職業(yè)技能提升培訓(xùn)補貼。
二是落實高危行業(yè)領(lǐng)域安全技能提升行動計劃�；ぁ⒌V山等高危行業(yè)企業(yè)組織從業(yè)人員和各類特種作業(yè)人員開展安全技能培訓(xùn)，到應(yīng)急部門辦理申報手續(xù)。培訓(xùn)結(jié)束后，由人社部門發(fā)放職業(yè)技能提升培訓(xùn)補貼。
三是全面推行企業(yè)新型學(xué)徒制培訓(xùn)。企業(yè)組織從事技能崗位工作的新招用和轉(zhuǎn)崗等人員采取“校企雙制、工學(xué)一體”培訓(xùn)模式參加培訓(xùn)，按不低于每人每年4000元標(biāo)準(zhǔn)給予企業(yè)培訓(xùn)補貼。
�。ǘ┕膭钇髽I(yè)開展崗位練兵、技能競賽活動。對由人社部門組織或經(jīng)人社部門備案的企業(yè)職工職業(yè)技能競賽，按每個項目3萬元給予組織竟賽的企業(yè)職業(yè)技能競賽補貼。企業(yè)組織所屬職工開展的職業(yè)技能競賽，每個項目參加比賽的職工應(yīng)不少于30人，同一企業(yè)同一項目每年只能享受一次職業(yè)技能競賽補貼，規(guī)模以上企業(yè)、國有企業(yè)享受補貼的項目不超過10個，其他企業(yè)不超過5個。
�。ㄈ╅_展以工代訓(xùn)補貼，促進企業(yè)穩(wěn)崗。按照上級工作部署，持續(xù)加大穩(wěn)崗返還力度，重點突出穩(wěn)定就業(yè)崗位，助推企業(yè)健康發(fā)展，對參保企業(yè)吸納就業(yè)困難人員、零就業(yè)家庭成員就業(yè)并開展以工代訓(xùn)的，經(jīng)人社部門核準(zhǔn)后，按照每人每月500元標(biāo)準(zhǔn)，給予最長不超過6個月培訓(xùn)補貼，撥付給企業(yè)在銀行開立的基本賬戶。不足一個月的，按照實際開展天數(shù)計算補貼。
四、工作措施
�。ㄒ唬⿵娀�(zé)任落實。要高度重視企業(yè)職工職業(yè)技能提升培訓(xùn)工作，充分利用現(xiàn)有的政策優(yōu)勢，圍繞縣“一區(qū)三城”建設(shè)和五大產(chǎn)業(yè)發(fā)展，廣泛開展新型學(xué)徒制、技能提升、技術(shù)竟賽等培訓(xùn)項目，全面提升企業(yè)職工素質(zhì)，提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。把職工培訓(xùn)作為保持就業(yè)穩(wěn)定，緩解結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾、推動企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵舉措，按照當(dāng)?shù)仄髽I(yè)職工比重系數(shù)進行培訓(xùn)任務(wù)分解，推進各項任務(wù)落實。
（二）全力做好保障。深化職業(yè)技能培訓(xùn)工作“放管服”改革，對培訓(xùn)申報程序“嚴(yán)監(jiān)管、簡手續(xù)、強管理”，嚴(yán)把培訓(xùn)對象身份、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間三個關(guān)口，保證培訓(xùn)質(zhì)量。利用信息化手段和共享機制，對職工勞動合同、繳納社保等在內(nèi)部可查驗的信息，簡化申報程序和材料，為企業(yè)和培訓(xùn)機構(gòu)減負(fù)。強化監(jiān)督檢查和專項審計工作，保障資金安全和效益。對以虛假培訓(xùn)等套取、騙取資金的依法依紀(jì)嚴(yán)懲，對培訓(xùn)工作中出現(xiàn)的失誤和問題要區(qū)分不同情況對待，保護工作落實層面干事?lián)?dāng)?shù)姆e極性。
�。ㄈ┘訌娬咝麄�。要深入企業(yè)、培訓(xùn)機構(gòu)開展政策解讀和專題宣講。借助報刊、網(wǎng)站、微信公眾號、12333等平臺，采取掛條幅、發(fā)傳單、政策咨詢、業(yè)務(wù)指導(dǎo)等形式，向企業(yè)與職工及時發(fā)布技能培訓(xùn)機構(gòu)和培訓(xùn)工種信息，宣傳、解讀技能培訓(xùn)政策，幫助有需求的企業(yè)、培訓(xùn)機構(gòu)和職工熟悉了解、用足用好政策，不斷提高企業(yè)職工職業(yè)技能培訓(xùn)數(shù)量和質(zhì)量。
職工職業(yè)技能提升培訓(xùn)方案2
為了車間機臺的合理使用和正確保養(yǎng)，加強車間的生產(chǎn)管理，全面提高車間員工的操作技能水平，提高車間的生產(chǎn)產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì)，現(xiàn)制定以下培訓(xùn)方案：
一、公司基本規(guī)章制度的培訓(xùn)：
要求車間的員工牢記公司的基本規(guī)章制度，遵守公司的相關(guān)制度，在制度要求范圍內(nèi)做好自己的工作。
二、員工崗位職責(zé)：
1、目的：讓員工明確自己的崗位職責(zé)，全面做好自己的本職工作，最大限度的發(fā)揮自己的能力，提高整個車間的團隊生產(chǎn)能力。
2、培訓(xùn)方式：通過車間的日常生產(chǎn)，在班前會和機臺現(xiàn)場進行講解和要求，學(xué)習(xí)車間優(yōu)秀員工榜樣，通過書面文字學(xué)習(xí)等。
3、評價：學(xué)習(xí)后要進行反饋檢驗，通過員工在日常上班的工作表現(xiàn)、班長及同車間員工的評價、試卷問答等形式進行評價考核。
4、效果：要求車間每位員工明確自己的崗位職責(zé)，做好自己的本職工作。
三、車間產(chǎn)品質(zhì)量要求：
1、目的：全面了解車間的產(chǎn)品類型及相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量技術(shù)要求，在日常的生產(chǎn)中嚴(yán)格把關(guān)自己所開產(chǎn)品的質(zhì)量，做到產(chǎn)量高、質(zhì)量好，最大限度提升車間的基本生產(chǎn)能力。
2、培訓(xùn)方式：通過班長及工藝員的講解說明、質(zhì)檢員在檢驗產(chǎn)品時候的質(zhì)量要求、在實際操作中學(xué)習(xí)產(chǎn)品質(zhì)量要求、員工之間的相互學(xué)習(xí)探討及書面文字等。
3、評價：員工所開出產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗、班長及質(zhì)檢的檢驗結(jié)果、試卷問答等形式評價考核。
四、基本操作技能及常見的生產(chǎn)故障解決：
1、目的：全面提高車間員工的技能操作水平，在高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的要求下提高車間的整體生產(chǎn)水平，要求員工熟練操作，熟練的解決一些常見的生產(chǎn)故障，在日常工作中提升自我的能力。
2、培訓(xùn)方式：通過生產(chǎn)實際的操作鍛煉及相關(guān)經(jīng)驗的總結(jié)，班長及相關(guān)人員的講解和操作演練，車間優(yōu)秀員工的帶頭作用，書面文字學(xué)習(xí)等。
3、評價：一方面是員工的個人講解說明（或問卷調(diào)查）；另一方面員工的日常工作表現(xiàn)和現(xiàn)場實際操作，預(yù)防并及時發(fā)現(xiàn)解決一些生產(chǎn)故障。
說明：本方案的培訓(xùn)內(nèi)容是參考基礎(chǔ)車間員工培訓(xùn)教材，再加上車間的一些生產(chǎn)實際需要而制定的。我們將會在日后的培訓(xùn)中對各個部分進行說明和補充的。
以上是員工培訓(xùn)的五個方面，這五個方面的詳細培訓(xùn)內(nèi)容參見各個方面的細節(jié)。要求每位員工要首先嚴(yán)格要求自己，做好學(xué)習(xí)的相關(guān)準(zhǔn)備，在最短的時間內(nèi)提升自己各個方面的水平，最大限度的發(fā)揮自己的個人價值。
在日常生產(chǎn)中，嚴(yán)格按照各相關(guān)方面的要求，做好自己的本職工作，為顧地的生產(chǎn)做出努力，全面提升我們車間生產(chǎn)一線的技能水平，在車間形成優(yōu)秀的工作團隊。
第一節(jié)公司基本規(guī)章制度要求
一個公司的成功的運轉(zhuǎn)靠的合理的管理，而管理的基本依據(jù)就是制度。制度是管理的基礎(chǔ)，也是一個公司最基本的要求。以下幾項是公司最基本的規(guī)章制度要求。
1、積極主動，服從車間的生產(chǎn)安排，工作態(tài)度端正，工作時間精力集中；
2、要安全文明生產(chǎn)，做好個人安全問題，樹立企業(yè)主人翁意識；
3、要求每位員工上班要穿工作服；
4、嚴(yán)格遵守車間的請假制度，有什么問題要處理的要請假；
5、嚴(yán)格遵守車間的上下班時間和公司的考情打卡制度，做到不遲到、不早退、不離崗；
6、上班時間在車間里嚴(yán)禁抽煙，若必須要抽，要到吸煙室；
7、上班時間穿戴整齊，嚴(yán)禁穿拖鞋，不得赤足或光臂操作；
8、操作中嚴(yán)禁野蠻行為，實行輕拿輕放，嚴(yán)格按操作規(guī)程辦事，保護好車間的生產(chǎn)設(shè)備；
9、嚴(yán)禁上班時追逐打鬧，看電話等活動；
說明：以上各條是根據(jù)公司的基本規(guī)章制度結(jié)合車間的生產(chǎn)實際而選定的，這只是摘選公司一些基本的制度。
第二節(jié)員工崗位職責(zé)
1、遵守公司的一切規(guī)章制度，服從車間工作安排；
2、樹立節(jié)約儉省觀念，及時制止浪費現(xiàn)象；
3、積極營造良好的工作環(huán)境，講文明，做好衛(wèi)生清潔工作；
4、積極支持和配合班長工作，團結(jié)合作，營造良好的人際關(guān)系環(huán)境；
5、上班前提前15分鐘進入生產(chǎn)車間，了解車間生產(chǎn)情況，參加班前會；
6、嚴(yán)格按生產(chǎn)任務(wù)單生產(chǎn)產(chǎn)品，任務(wù)結(jié)束后要及時通知班長更換另一任務(wù)；
7、嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)部下達的工藝卡，發(fā)現(xiàn)工藝上問題不能隨便亂調(diào)，應(yīng)及時通知班長或工藝員進行調(diào)整；
8、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程和注意事項，確保個人的人身安全和機臺的安全生產(chǎn)；
9、按相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求實行每條產(chǎn)品質(zhì)量的自檢工作，做到“四個檢驗”（自檢、互檢、巡檢、終檢）
10、不得亂丟產(chǎn)品，實行輕拿輕放；
11、要清潔打掃好工位的衛(wèi)生；
12、不定期的參加公司組織的生產(chǎn)技能及生產(chǎn)安全的培訓(xùn)。
第三節(jié)車間產(chǎn)品質(zhì)量要求員工在“自檢”時，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題的要及時給予處理，解決不了的要告知班長等相關(guān)人員進行調(diào)整。
一、產(chǎn)品自檢方法
1、目測產(chǎn)品外壁有無雜質(zhì)、磕傷、裂紋、打磨是否光滑。
2、手測產(chǎn)品內(nèi)外壁是否光滑、內(nèi)壁是否有磕傷，毛刺；
3、嚴(yán)格按照圖紙要求檢查產(chǎn)品尺寸。
二、產(chǎn)品報檢方法
在員工自檢無問題時，上報質(zhì)檢部檢查，經(jīng)質(zhì)檢部確認(rèn)產(chǎn)品合格后方可轉(zhuǎn)到下一工序。
說明：關(guān)于車間產(chǎn)品質(zhì)量要求就說明到這里，具體生產(chǎn)實際將會在培訓(xùn)時給予詳細的說明，并生產(chǎn)在現(xiàn)場實際操作演練，爭取讓每位員工對每類產(chǎn)品的質(zhì)量要求達到熟練和全面的掌握。第四節(jié)基本操作技能及常見的生產(chǎn)故障解決，作為一線生產(chǎn)的生產(chǎn)員工，我們要熟練的操作設(shè)備，掌握一些基本的操作技能，對于一些基本的生產(chǎn)故障能正確的判斷并及時的處理解決。這要求每位員工在日常生產(chǎn)中，要細心、用心學(xué)習(xí)并及時的總結(jié)，多向班長和老員工請教，爭取最短的時間內(nèi)掌握一些技能，全面提升自己的水平。
關(guān)于一些基本的操作技能和常見的生產(chǎn)和故障解決詳見車間培訓(xùn)教材。我們將會在以后的培訓(xùn)中講解并進行實際操作演練，爭取讓每位員工達到熟練進而精通。
職工職業(yè)技能提升培訓(xùn)方案3
技能培訓(xùn)可以說那個行業(yè)都有，很多，比如電腦技能培訓(xùn)，軟件開發(fā)技能培訓(xùn)，汽修技能培訓(xùn)，廚師技能培訓(xùn)等。員工技能培訓(xùn)方案的制定直接影響到員工以后的工作效率，甚至直接影響到公司的運營，所以員工技能培訓(xùn)方案不容忽視。
一、員工技能培訓(xùn)的意義
職業(yè)技能培訓(xùn)的目的是開發(fā)受訓(xùn)者的職業(yè)技能。職業(yè)技能培訓(xùn)的目的是使受訓(xùn)者獲得或提高某個方面的職業(yè)技能，而不是培訓(xùn)受訓(xùn)者的文化水平。當(dāng)然，有些與文化素質(zhì)教育 有聯(lián)系的職業(yè)培訓(xùn)方式（如職業(yè)技術(shù)學(xué)校培訓(xùn)方式），在職業(yè)培訓(xùn)的同時也進行高中階段的文化課程教學(xué)，但這只是職業(yè)培訓(xùn)與普通教育相結(jié)合的事物，并不改變職業(yè)技能培訓(xùn)的目的。
現(xiàn)代企業(yè)的競爭，實際上是人才的競爭，而人才的競爭，很大程度上有賴于企業(yè)人力資源的開發(fā)。這就迫切需要加強職工技能培訓(xùn)，提高職工技能和知識，開發(fā)職工智慧潛能，激發(fā)職工創(chuàng)新欲望，增強職工市場競爭力，提升企業(yè)勞動績效，實現(xiàn)企業(yè)又好又快發(fā)展。
加強企業(yè)職工技能培訓(xùn)是實現(xiàn)國家發(fā)展戰(zhàn)略的.需要。在市場經(jīng)濟條件下，企業(yè)經(jīng)濟效益的提高，越來越依賴于企業(yè)技術(shù)的進步和職工隊伍整體素質(zhì)的提高。發(fā)展經(jīng)濟，高超的技術(shù)可以引進，先進的設(shè)備也可以引進，但所需的大量技術(shù)工人是不可能引進的，而只能依靠大力發(fā)展職工教育培訓(xùn)，提高企業(yè)職工技能培訓(xùn)的質(zhì)量與效果。這就迫切需要企業(yè)經(jīng)營管理者從國家發(fā)展戰(zhàn)略的高度上充分認(rèn)識加強職工技能培訓(xùn)提素質(zhì)的重大意義和作用，把提高職工隊伍素質(zhì)擺到更加突出的位置，為企業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供人才支撐，為實現(xiàn)國家發(fā)展戰(zhàn)略奠定堅實基礎(chǔ)。
加強企業(yè)職工技能培訓(xùn)是體現(xiàn)自身價值的需要。當(dāng)前職工隊伍結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大變化，整體素質(zhì)有了一定提高。但是從總體上講，基礎(chǔ)專業(yè)知識方面缺乏自我“充電”學(xué)習(xí)的能力，關(guān)鍵核心技能上缺乏解決問題的能力。這就迫切需要加強職工技能培訓(xùn)，提高職工業(yè)務(wù)技能水平和解決實際問題的能力。 加強企業(yè)職工技能培訓(xùn)是提升企業(yè)核心競爭力的需要。現(xiàn)代企業(yè)的競爭，實際上是人才的競爭，而人才的競爭，很大程度上有賴于企業(yè)人力資源的開發(fā)。這就迫切需要加強職工技能培訓(xùn)，提高職工技能和知識，開發(fā)職工智慧潛能，激發(fā)職工創(chuàng)新欲望，增強職工市場競爭力，提升企業(yè)勞動績效，實現(xiàn)企業(yè)又好又快發(fā) 展。
二、員工技能培訓(xùn)的內(nèi)容
職業(yè)培訓(xùn)的內(nèi)容是技術(shù)業(yè)務(wù)知識和實際操作能力。為了實現(xiàn)職業(yè)培訓(xùn)的目的，職業(yè)培訓(xùn)的內(nèi)容是相關(guān)崗位或工種的技術(shù)業(yè)務(wù)知識和實際操作能力。受訓(xùn)者經(jīng)過職業(yè)培訓(xùn)，獲得謀求職業(yè)或保障職業(yè)安定必須的技術(shù)業(yè)務(wù)知識和實際操作能力。勞動者的職業(yè)素質(zhì)取決于職業(yè)培訓(xùn)的程度，勞動者勞動權(quán)的實現(xiàn)在很大程度上與所受職業(yè)培訓(xùn)的程度有關(guān)。
三、員工技能培訓(xùn)的方法
1、領(lǐng)導(dǎo)重視是搞好員工培訓(xùn)的前提
搞好員工技能培訓(xùn)首先需要各級領(lǐng)導(dǎo)站在企業(yè)生存發(fā)展的高度，從思想上高度重視，充分認(rèn)識搞好員工技能培訓(xùn)的重要意義，真正從認(rèn)識上統(tǒng)一，從行動上支持,把員工技能培訓(xùn)作為提高企業(yè)競爭力的大事列入重要的工作日程，制訂短期、中期、長期培訓(xùn)目標(biāo)、規(guī)劃和切實可行的措施，不斷加大投入，建立長效機制，使之真正達到較好的效果。 認(rèn)真實施以提高崗位操作技能水平和事故處理能力為重點的技能人才培訓(xùn)，積極開展一系列職業(yè)技能競賽、日常技術(shù)培訓(xùn)、崗位練兵等活動。
2、科學(xué)確定培訓(xùn)內(nèi)容 技能培訓(xùn)內(nèi)容是否科學(xué)合理，直接影響著員工技能培訓(xùn)的質(zhì)量和效果。培訓(xùn)內(nèi)容要是失誤，培訓(xùn)的人才用不上，就會造成時間的資金的浪費。員工培訓(xùn)要與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)和企業(yè)長遠發(fā)展目標(biāo)相一致，培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞娜瞬�。以提高員工的綜合素質(zhì)為內(nèi)容進行培訓(xùn)。培訓(xùn)要有針對性、實效性和前瞻性。要培養(yǎng)復(fù)合型人才。復(fù)合型人才包括知識復(fù)合、能力復(fù)合、思維復(fù)合等多方面。
3、創(chuàng)新技能培訓(xùn)方式是搞好員工培訓(xùn)的保證
創(chuàng)新技能培訓(xùn)方式，廣泛引入現(xiàn)代培訓(xùn)手段，是培訓(xùn)能否取得效果的根本。受傳統(tǒng)教學(xué)思想的影響，在培訓(xùn)中一般以講授為主，偏向理論較多，聯(lián)系企業(yè)實際較少。因此，在培訓(xùn)中要理論聯(lián)系實際，采取多種方式進行培訓(xùn)。比如：1、脫產(chǎn)培訓(xùn)，指員工離開工作崗位進行培訓(xùn)。2、互動式培訓(xùn)。培訓(xùn)由大家共同參與，每位員工都是老師，各負(fù)責(zé)主講部分內(nèi)容，每講完一部分，員工就其授課內(nèi)容及方式展開集體討論，總結(jié)長處、改進不足，提高培訓(xùn)效果。
4、崗位復(fù)訓(xùn)。對于在某一崗位工作一段時間后的在崗員工進行崗位復(fù)訓(xùn)，以溫故而新知，緊密結(jié)合生產(chǎn)實際，按需施教，根據(jù)實際工作中出現(xiàn)的問題和需要，缺什么補什么。
5、師帶徒。此種方法主要適應(yīng)于新員工和員工晉升、崗位輪換，當(dāng)員工缺乏崗位經(jīng)歷或?qū)徫磺闆r不熟時，必須通過帶崗者的言傳身教，使員工獲取實踐經(jīng)驗，以盡快達到崗位要求。
6、其他技能培訓(xùn) 除了“正規(guī)”的培訓(xùn)之外，還有哪些方法可以提高員工的技能、增加他們的知識呢？這里介紹五種簡便易行的培訓(xùn)方法。
a.獨立式學(xué)習(xí)
獨立式學(xué)習(xí)就是讓學(xué)習(xí)者獨立完成一項具有挑戰(zhàn)性工作。聽起來不像是培訓(xùn)，但是這種潛在的培訓(xùn)價值很快就會在員工工作中顯露出來。試想在整個工作中，他必須合理地安排每一個工作步驟：在什么時間達到怎樣的目標(biāo)；決定采取哪種工作方式、哪種技能；當(dāng)工作中遇到困難的時候，他得自己去想辦法，拿出一些具有創(chuàng)造性的解決方案。這對于培養(yǎng)他獨立思考和創(chuàng)造性的能力都是很有好處的。這種學(xué)習(xí)方式也有利于促進學(xué)習(xí)者為獨立完成工作去學(xué)習(xí)新的技能，迎接更大的挑戰(zhàn)。
b.貼身式學(xué)習(xí)
這種培訓(xùn)是安排學(xué)習(xí)者在一段時間內(nèi)跟隨“師傅”一起工作，觀察“師傅”是如何工作的，并從中學(xué)到一些新技能。學(xué)習(xí)者如同“師傅”的影子，這就要求“師傅”必須有足夠的適合的技能傳授給那個“影子”，而且“師傅”還需要留出一定的時間來解決工作中存在的問題，并隨時回答“影子”提出的各種問題。這種培訓(xùn)方式在需要手工完成任務(wù)的領(lǐng)域較為常見，它不僅鍛煉了員工的動手能力，還提高了他們的觀察能力，增加了他們的學(xué)識。
c.開放式學(xué)習(xí)
這種學(xué)習(xí)方法給接受培訓(xùn)的人以較大的自由，學(xué)習(xí)者可以自由地選擇學(xué)習(xí)的時間和學(xué)習(xí)的內(nèi)容。學(xué)習(xí)的內(nèi)容根據(jù)工作需要可以是管理課程，也可以是計算機編程方面的知識，或者是他們感興趣的、對他們在工作中有用的一些知識。他們可以到圖書館里去自修，還可以請公司的業(yè)務(wù)顧問幫忙。有的公司甚至要求學(xué)習(xí)者在一段時間內(nèi)閱讀一些與他們工作相關(guān)的書籍，然后在公司的培訓(xùn)會上講演。
d.度假式學(xué)習(xí)
有些公司通常會允許或安排某些業(yè)務(wù)骨干每星期有一天或者半天不到公司上班，讓他們到工商管理大學(xué)去學(xué)習(xí)短期培訓(xùn)課程，并希望他們學(xué)成后，能夠?qū)⑦@些理論知識應(yīng)用到工作中解決實際問題。這就是我們所謂的“度假式學(xué)習(xí)”。通常員工也會利用這個“假期”獲得相關(guān)的資格證書。
e.輪換式學(xué)習(xí)
在某些公司，我們通常會看到這樣一個現(xiàn)象：一位經(jīng)理前兩年在公司的一個部門任職，而接下來的兩年，卻轉(zhuǎn)入另一個部門任職，這就是我們所謂的“工作輪換”。它適用大大小小的公司。一般公司規(guī)定一兩年內(nèi)某些管理者的崗位就可以輪換一次。到那時，新的崗位，新的職位，新的員工，新的問題，一切從頭開始，這樣做有利于培養(yǎng)出全能人才。
四、員工技能培訓(xùn)的實施
第一，在著力宣傳教育，深化職工思想認(rèn)識上下功夫。
一是緊密結(jié)合企業(yè)實際，有針對性地開展國情、企情、廠情教育，培養(yǎng)職工為國家、為企業(yè)做貢獻 的價值取向，全面提高職工的思想政治素質(zhì)、組織管理能力和工作業(yè)務(wù)水平。
二是以提高職工文化知識、提高現(xiàn)代工業(yè)技能的綜合素質(zhì)為目標(biāo)，以創(chuàng)建勞模工作室、 職工創(chuàng)新工作室、“工人先鋒號”為平臺，緊緊圍繞培養(yǎng)肯鉆研、善探索、掌握現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)的勞動者這一主題，調(diào)動職工學(xué)業(yè)務(wù)、練技能的積極性，提高職工技術(shù) 革新和管理創(chuàng)新能力，培養(yǎng)、造就一支具有高超技藝和精湛技能的職工人才隊伍。
第二，在創(chuàng)新方式方法，激發(fā)職工學(xué)技練功上下功夫。
一是通過整理職工學(xué)歷、職稱檔案及召開座談會等形式，全方位調(diào)查職工技能培訓(xùn)需求，詳細了解 和掌握不同層面、不同知識結(jié)構(gòu)的職工所擁有的技能程度、個人特長、知識積累、發(fā)展方向等情況，找準(zhǔn)職工對技能培訓(xùn)的需求，制定技能培訓(xùn)計劃，完善技能培訓(xùn)模式，做到技能培訓(xùn)形式多樣化、技能培訓(xùn)對象層次化、技能培訓(xùn)方法多元化、技能培訓(xùn)內(nèi)容實用化，增強技能培訓(xùn)的針對性，確保技能培訓(xùn)工作貼近實際，取得實 效。
二是根據(jù)企業(yè)發(fā)展，建立遠程教育培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，加快遠程教育網(wǎng)培訓(xùn)管理平臺的開發(fā)，通過計算機網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)遠程教學(xué)，以滿足職工個性化、自主化、經(jīng)常化學(xué)習(xí)的 需求，多層次、多渠道地提高職工文化素質(zhì)和崗位技能。
第三，在暢通發(fā)展通道，搭建職工成才舞臺上下功夫。
一是堅持“唯才是舉，用人所長”和“能者上，庸者下”的原則，打破專業(yè)限制進行技術(shù)崗位競 聘，制定和落實選送優(yōu)秀職工參加新技術(shù)、新知識、新工藝培訓(xùn)等激勵措施，搭平臺、壓擔(dān)子、促成長，為職工開辟成才快車道。
二是緊密結(jié)合不同崗位特點、工作 內(nèi)容和能力要求，建立完善以培養(yǎng)、評價、使用、激勵為重點的高技能人才工作體系，在薪酬、福利、培訓(xùn)等方面向關(guān)鍵崗位技能人才傾斜，暢通企業(yè)技能人才職業(yè) 生涯發(fā)展通道。
職工職業(yè)技能提升培訓(xùn)方案4
一、指導(dǎo)思想
全市建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作，要以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，以全面提升建筑業(yè)農(nóng)民工技能水平為目的，以各級建設(shè)培訓(xùn)機構(gòu)和工地業(yè)校為培訓(xùn)平臺，以落實企業(yè)培訓(xùn)責(zé)任為抓手，充分利用現(xiàn)有政策，加大經(jīng)費投入，調(diào)動各方面的積極性，營造建筑業(yè)農(nóng)民工培訓(xùn)的良好氛圍，堅持以人為本，創(chuàng)新培訓(xùn)機制，妥善解決工學(xué)矛盾，切實提高培訓(xùn)質(zhì)量和效果。
二、工作目標(biāo)
全省建筑業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求，到20xx年建筑業(yè)各項經(jīng)濟指標(biāo)在20xx年的基礎(chǔ)上翻一番，全省建筑業(yè)總產(chǎn)值突破10000億元，全省計劃培訓(xùn)各類人員達120萬人，其中農(nóng)民工和一線操作工人100萬人，關(guān)鍵崗位和特種作業(yè)人員持證上崗率達到100%。期間全市計劃培訓(xùn)鑒定建筑業(yè)農(nóng)民工8萬人，20xx年全市建筑業(yè)職業(yè)技能崗位證書持證率要達到50%，今后五年持證率要達到100%。目前，全市建筑業(yè)職業(yè)技能崗位證書持證率只有35%，全市建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作任務(wù)艱巨。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)
市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局成立濱州市建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)在局技術(shù)培訓(xùn)中心。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)審批下達全市建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)計劃，對培訓(xùn)鑒定工作和補貼資金撥付情況進行監(jiān)督檢查，組織考核驗收。市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局技術(shù)培訓(xùn)中心負(fù)責(zé)市本級轄區(qū)和市直企業(yè)建筑業(yè)農(nóng)民工的培訓(xùn)工作。各縣區(qū)（開發(fā)區(qū)、高新區(qū)、北海區(qū)）要成立建筑業(yè)農(nóng)民工培訓(xùn)機構(gòu)負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)建筑業(yè)農(nóng)民工的培訓(xùn)工作，建筑業(yè)農(nóng)民工的技能鑒定工作統(tǒng)一由濱州市建筑職業(yè)技能鑒定站負(fù)責(zé)。各級建設(shè)培訓(xùn)機構(gòu)要盡快列入人保部門的定點認(rèn)定，將建筑業(yè)農(nóng)民工培訓(xùn)計劃，列入全市加強就業(yè)培訓(xùn)提高就業(yè)與創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)項目，積極爭取財政培訓(xùn)鑒定補貼，對建筑業(yè)農(nóng)民工實行免費培訓(xùn)和鑒定。各縣區(qū)（開發(fā)區(qū)、高新區(qū)、北海區(qū)）要成立相應(yīng)的建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確各部門的職責(zé)，建立健全工作制度，完善工作機制，加強對建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各級建設(shè)行政主管部門培訓(xùn)管理機構(gòu)要搞好調(diào)查摸底，科學(xué)制定培訓(xùn)計劃。各建筑業(yè)企業(yè)要根據(jù)建設(shè)主管部門下達的培訓(xùn)計劃，制定詳細地培訓(xùn)工作方案，明確責(zé)任人員，建立工地業(yè)校，落實培訓(xùn)責(zé)任。各級建設(shè)行政執(zhí)法隊伍要把施工企業(yè)技術(shù)人員、施工人員持證上崗情況列入執(zhí)法檢查的重要內(nèi)容。對持證上崗率不達標(biāo)、未與培訓(xùn)機構(gòu)簽定培訓(xùn)協(xié)議、培訓(xùn)計劃不落實的，要嚴(yán)肅查處，依法處理。各級建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)管理機構(gòu)、行政許可辦理機構(gòu)在資質(zhì)年度考核、資質(zhì)審批、升級、增項審查時，必須要求建筑業(yè)企業(yè)提交市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局技術(shù)培訓(xùn)中心出具的企業(yè)技術(shù)人員、施工人員持證上崗情況證明。持證上崗率不達標(biāo)的施工企業(yè)須與市局技術(shù)培訓(xùn)中心簽定培訓(xùn)協(xié)議書落實培訓(xùn)責(zé)任，否則不予通過年度考核、不予批準(zhǔn)資質(zhì)、資質(zhì)升級、增項。核發(fā)建設(shè)工程施工許可證、市外施工隊伍進濱備案，要嚴(yán)格審查技術(shù)人員、施工人員持證情況，要求提交市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局技術(shù)培訓(xùn)中心出具的企業(yè)技術(shù)人員、施工人員持證上崗情況證明或施工企業(yè)與市局技術(shù)培訓(xùn)中心簽定的培訓(xùn)協(xié)議書。
四、培訓(xùn)與鑒定
�。ㄒ唬┡嘤�(xùn)對象：在本市行政區(qū)域內(nèi)從事建筑業(yè)的在崗農(nóng)民工。培訓(xùn)工種以吸納就業(yè)人數(shù)較多的工種為主，重點是砌筑工、木工、架子工、鋼筋工、混凝土工、油漆工等。
�。ǘ┡嘤�(xùn)內(nèi)容：分為理論培訓(xùn)和技能操作訓(xùn)練兩部分。理論培訓(xùn)包括專業(yè)課、公共課。專業(yè)課主要是所學(xué)工種的基本知識、基本技能；公共課主要有職業(yè)道德、法律法規(guī)、建筑知識、安全知識等內(nèi)容。技能操作訓(xùn)練依托施工現(xiàn)場組織進行。教材由市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局技術(shù)培訓(xùn)中心統(tǒng)一選配。
�。ㄈ┡嘤�(xùn)時間：初級工為200學(xué)時、中級工為300學(xué)時、高級工為100學(xué)時，理論培訓(xùn)時間占1/3，技能操作時間占2/3。
（四）培訓(xùn)管理：培訓(xùn)機構(gòu)在每期培訓(xùn)班開班前10個工作日內(nèi)以書面形式向市建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作領(lǐng)導(dǎo)小組、同級人保部門提交開班申請報告，并將培訓(xùn)計劃和教學(xué)大綱備案。申請報告應(yīng)當(dāng)明確培訓(xùn)工種、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)人數(shù)、培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)協(xié)議等內(nèi)容。在每期培訓(xùn)班結(jié)束5日前以書面形式向市建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作領(lǐng)導(dǎo)小組、同級人保部門提交結(jié)業(yè)申請，對培訓(xùn)合格的建筑業(yè)農(nóng)民工核發(fā)山東省加強就業(yè)培訓(xùn)提高就業(yè)與創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)項目合格證書。
�。ㄎ澹┘寄荑b定：技能培訓(xùn)結(jié)束后，由濱州市建筑職業(yè)技能鑒定站進行技能鑒定，利用施工現(xiàn)場的設(shè)施和材料開展鑒定工作。鑒定合格的，核發(fā)山東省建筑工程管理局簽發(fā)的職業(yè)技能崗位證書。職業(yè)技能崗位證書由農(nóng)民工本人持有，企業(yè)不得扣壓或代為保管。
五、保障措施
�。ㄒ唬⿲嵭信嘤�(xùn)協(xié)議制度。建筑業(yè)企業(yè)與培訓(xùn)機構(gòu)、濱州市建筑職業(yè)技能鑒定站簽定委托培訓(xùn)、鑒定協(xié)議書，明確各自的責(zé)任與義務(wù)。
�。ǘ⿲嵭胸斦a貼制度。建筑業(yè)農(nóng)民工培訓(xùn)、鑒定費用由政府、企業(yè)和農(nóng)民工個人共同承擔(dān)。建筑業(yè)企業(yè)要落實農(nóng)民工培訓(xùn)教育責(zé)任，按照規(guī)定足額提取職工教育經(jīng)費，按照規(guī)定建立工地業(yè)余學(xué)校，配備必要的培訓(xùn)器材，加大農(nóng)民工培訓(xùn)投入，實行企業(yè)法人、項目經(jīng)理培訓(xùn)工作責(zé)任制。農(nóng)民工要保證學(xué)習(xí)時間，履行培訓(xùn)義務(wù)。培訓(xùn)機構(gòu)要切實按照培訓(xùn)計劃組織培訓(xùn)，提高培訓(xùn)質(zhì)量，積極爭取財政和其它補貼，對建筑業(yè)農(nóng)民工實行免費培訓(xùn)。對不能享受本市補貼的外地施工企業(yè)，要嚴(yán)格執(zhí)行物價部門的收費標(biāo)準(zhǔn)，不得超標(biāo)準(zhǔn)收費。
�。ㄈ⿲嵭信_賬制度。建筑業(yè)企業(yè)、培訓(xùn)機構(gòu)、濱州市建筑職業(yè)技能鑒定站必須建立建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)、鑒定、就業(yè)臺賬。
�。ㄋ模⿲嵭性聢笾贫�。為掌握工作進度，加強調(diào)度，各縣區(qū)（開發(fā)區(qū)、高新區(qū)、北海區(qū)）建設(shè)部門要按月統(tǒng)計培訓(xùn)鑒定人數(shù)和實現(xiàn)就業(yè)人數(shù)，于下月5日前報市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局技術(shù)培訓(xùn)中心，市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局對建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作實行按季通報。
�。ㄎ澹⿲嵭卸讲橹贫�。市建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作領(lǐng)導(dǎo)小組對建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)工作進行不定期檢查和重點督導(dǎo)。重點檢查工作進展情況、培訓(xùn)臺賬、培訓(xùn)質(zhì)量、就業(yè)情況及補貼資金使用情況；對違反規(guī)定騙取和冒領(lǐng)補貼資金的單位和個人進行嚴(yán)肅查處，對觸犯法律的依法移交有關(guān)部門處理。
�。⿲嵭序炇罩贫�。市建筑業(yè)農(nóng)民工技能培訓(xùn)鑒定工作領(lǐng)導(dǎo)小組對各縣區(qū)（開發(fā)區(qū)、高新區(qū)、北海區(qū)）建設(shè)局和市直建筑企業(yè)農(nóng)民工培訓(xùn)鑒定工作，實行年度考核驗收�？己蓑炇瞻甓扰嘤�(xùn)計劃、實際培訓(xùn)人數(shù)、計劃完成情況、培訓(xùn)方案制定、培訓(xùn)組織、培訓(xùn)檔案、工地業(yè)校建設(shè)、教育經(jīng)費提取等內(nèi)容。對考核驗收不合格的企業(yè)，責(zé)令限期改正，對拒不整改的，暫停其投標(biāo)資格、進行停業(yè)整頓，依法進行嚴(yán)肅處理。
職工職業(yè)技能提升培訓(xùn)方案5
一、背景
為了全面提升生產(chǎn)一線員工操作技能和綜合素養(yǎng)，保證公司的正常生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量，同時為了員工更好的適應(yīng)公司的快速發(fā)展，滿足二期投產(chǎn)需要，使現(xiàn)有員工進一步了解公司的發(fā)展愿景、管理制度、操作流程、設(shè)備工具、專業(yè)知識等。特開設(shè)此次培訓(xùn)課程，以提高員工的職業(yè)素養(yǎng)、業(yè)務(wù)技能。
二、目的提高員工職業(yè)素養(yǎng)、業(yè)務(wù)技能。
應(yīng)對公司快速發(fā)展步伐、保證工作和產(chǎn)品質(zhì)量。
進一步優(yōu)化公司人力資源配置，團隊協(xié)作能力，了解公司企業(yè)愿景與發(fā)展方向。
三、適用范圍
各車間一線生產(chǎn)員工。
四、實施流程
1、培訓(xùn)時間：4月20日開始，每天下午18：00-18：40。（實際的培訓(xùn)時間可由車間結(jié)合人力資源部靈活安排）
2、培訓(xùn)地點：各車間辦公室、生產(chǎn)現(xiàn)場等。
3、培訓(xùn)講師：公司領(lǐng)導(dǎo)、行政管理部、車間主任、技師（班組長）。
4、組織部門：生產(chǎn)副總、車間主任。
5、其他事項：企業(yè)文化及素養(yǎng)培訓(xùn)以講授法為主，結(jié)合案例分析進行；技能提升培訓(xùn)為現(xiàn)場講解與操作結(jié)合進行，培訓(xùn)時間算正常加班，培訓(xùn)期間要進行拍照及簽到。
6、培訓(xùn)內(nèi)容：
五、培訓(xùn)紀(jì)律
1、學(xué)員在培訓(xùn)過程中注意做好筆記。
2、不得無故不參加培訓(xùn)，否則曠工處理。
3、不得出現(xiàn)遲到、早退、中間離場等現(xiàn)象，否則按考勤規(guī)定處罰。
4、在培訓(xùn)開始前需將手機調(diào)成靜音或震動模式；
5、培訓(xùn)期間任何員工不得出現(xiàn)睡覺、隨意講話等情形。
6、在考試過程中，嚴(yán)禁有作弊、抄襲或交頭接耳現(xiàn)象，一旦發(fā)現(xiàn)，將嚴(yán)格按照《行政獎勵與處罰管理規(guī)定》進行處罰。
六、考試
1、現(xiàn)場操作考試成績不合格者，留崗查看三個月，仍不合格者辭退；
2、筆試考試成績60分及格，不及格的須要補考，補考不及格另行安排工作；
3、所有員工成績記錄在檔，做為調(diào)崗、加薪、晉升的依據(jù)。
七、本方案最終解釋權(quán)歸屬行政管理部。
職工職業(yè)技能提升培訓(xùn)方案6
為提高公司在職服務(wù)人員的技能和業(yè)務(wù)，現(xiàn)制定《餐廳服務(wù)員》崗位培訓(xùn)計劃：
一、培訓(xùn)目標(biāo)
根據(jù)公司對餐廳服務(wù)員的工作要求，經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)優(yōu)秀的服務(wù)人員，使培訓(xùn)過的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識和各項操作技能。
二、培訓(xùn)對象
公司各店在職服務(wù)人員。
三、培訓(xùn)形式
半脫產(chǎn)，分期分批學(xué)習(xí)。
四、課程設(shè)置
崗位培訓(xùn)課程設(shè)置采用能力模塊組合，共設(shè)置公司管理項目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個培訓(xùn)模塊。
五、課程安排
公司員工手冊
餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)
餐飲服務(wù)基本技能
酒水服務(wù)
上菜及分菜
撤換餐用具
餐廳服務(wù)基本程序
六、課程內(nèi)容
1、公司管理項目
任務(wù)
培訓(xùn)要點
1.1講究職業(yè)道德
(1)遵紀(jì)守法
—了解和遵守公民的職責(zé)和義務(wù)，文明執(zhí)業(yè)
—了解國家提倡的“五愛”內(nèi)容
(2)敬業(yè)精神
—養(yǎng)成守時、守信、守紀(jì)的良好品質(zhì)
—養(yǎng)成尊老愛幼、勤奮好學(xué)的良好品質(zhì)
—養(yǎng)成樂于助人、精益求精的良好品質(zhì)
(3)從業(yè)原則
—自尊、自愛、自信、自立、自強
1.2公司員工手冊
1.3公司管理制度
2、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)
任務(wù)
培訓(xùn)要點
2.1職業(yè)道德及崗位職責(zé)
—餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德
—迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責(zé)
2.2顧客的飲食習(xí)慣與就餐心理
—我國各地區(qū)的飲食習(xí)慣
—少數(shù)民族的飲食習(xí)慣
—歐美亞洲人們的飲食習(xí)慣
—賓客的就餐心理
2.3飲食衛(wèi)生基礎(chǔ)知識
—公共飲食行業(yè)特點
—公共飲食行業(yè)的衛(wèi)生管理
—服務(wù)員個人衛(wèi)生要求
—餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求
—預(yù)防食物中毒
—餐具洗滌和消毒衛(wèi)生
2.4餐飲服務(wù)安全
—火災(zāi)防范與處理
—盜竊和意外事故防范與處理
2.5餐飲服務(wù)禮儀
—禮貌服務(wù)的基本要求
—服務(wù)接待禮節(jié)
—學(xué)會著裝、衛(wèi)生修飾要求
—學(xué)會正確的站立、行走、操作姿態(tài)
3、餐飲服務(wù)基本技能
任務(wù)
培訓(xùn)要點
3.1端托技巧
—了解托盤的種類及作用
—掌握輕托和重托方法
—學(xué)會端托行進步法
3.2餐巾折花
—了解餐巾作用與種類
—餐巾折花基本技法
—餐巾花的造型種類與擺放
—餐巾折花圖譜
3.3擺臺服務(wù)
—了解中、西餐擺臺的基本要求
4、酒水服務(wù)
任務(wù)
培訓(xùn)要點
4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點
—了解中國酒水的分類、特點
—了解外國酒水的分類、特點
—了解軟飲料的分類、特點
—了解茶葉的分類、特點
4.2酒水服務(wù)的技巧與程序
—學(xué)會冰鎮(zhèn)、溫燙方法
—注意斟酒順序
—掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng)
5、上菜及分菜
任務(wù)
培訓(xùn)要點
5.1了解菜品知識
—了解中國菜的特點
—了解西餐菜的主要特點
5.2上菜與分菜
—了解中西餐上菜的操作要領(lǐng)
—掌握中西餐分菜的基本方法
6、撤換餐用具
任務(wù)
培訓(xùn)要點
6.1中餐臺面撤換餐用具
—學(xué)會撤換餐用具操作方法
—知道正確的收臺工作步驟
6.2西餐臺面撤換餐用具
—了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律
—了解西餐臺面撤換餐用具的特殊要求
7、餐飲服務(wù)基本程序
任務(wù)
培訓(xùn)要點
7.1掌握中、西餐接待服務(wù)
—了解零點服務(wù)特點
—掌握團體包餐服務(wù)要求
—了解咖啡廳服務(wù)程序
七、培訓(xùn)要求
1、培訓(xùn)中理論培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、聲像培訓(xùn)、實際操作各環(huán)節(jié)有機統(tǒng)一，采取能力模塊的培訓(xùn)方式，突出崗位技能培訓(xùn)。以學(xué)員動手操作為主，教師面授講解為輔，全面提高學(xué)員綜合素質(zhì)。
2、通過課堂講授、現(xiàn)場培訓(xùn)、實際操作和自學(xué)等形式開展培訓(xùn)，以實際、實用、實效為目的，提高學(xué)員參訓(xùn)的興趣。
3、突出現(xiàn)場培訓(xùn)，采用“師傅帶徒弟”手把手傳授技能的培訓(xùn)方法，使學(xué)員在“學(xué)中學(xué)會做”，實現(xiàn)崗位技能的提高，培養(yǎng)學(xué)員一技之長。
八、考試、考核
1、考試：服務(wù)員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個培訓(xùn)模塊后，由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進行階段測驗。
2、考核：體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由公司組成考評組在培訓(xùn)基地對服務(wù)員進行現(xiàn)場考核，考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點檢查服務(wù)員崗位技能掌握情況。
職工職業(yè)技能提升培訓(xùn)方案7
一、 培訓(xùn)的目的：
1.1使員工明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo)，掌握工藝方法、操作技能的理論與實際內(nèi)容，使其符合相應(yīng)的崗位要求。
二、 管理職責(zé)：
2.1 公司技術(shù)部及人事部是職工技能（工藝）培訓(xùn)的管理部門負(fù)責(zé)：
A、編制公司職工培訓(xùn)（工藝）計劃并組織實施；
B、督促、檢查、考核各部門的培訓(xùn)工作；
C、統(tǒng)一安排和批準(zhǔn)相關(guān)的培訓(xùn)內(nèi)容、講義、授課人、時間、地點、試卷準(zhǔn)備、考試、監(jiān)考、批卷、成績匯總、登記等工作等；
2.2 機械工程部、電氣工程部和車載工程部負(fù)責(zé)：
A、對本部門生產(chǎn)職工（包括新進廠員工）的技能狀況進行調(diào)查，填寫《員工培訓(xùn)需求分析調(diào)查表》進行統(tǒng)計分析，根據(jù)分析結(jié)果，提出本部門各類人員工藝教育培訓(xùn)需求計劃，納入公司員工培訓(xùn)規(guī)劃和計劃后，會同人事部組織實施；
B、應(yīng)根據(jù)公司發(fā)展需要，提出本部門工藝培訓(xùn)需求計劃，并上報組織實施；
C、負(fù)責(zé)本部門職工“在崗指導(dǎo)培訓(xùn)”的組織、實施、考核；
D、負(fù)責(zé)對本部門職工培訓(xùn)期間的考勤、簽到工作；
三、 培訓(xùn)內(nèi)容和要求
3.1 培訓(xùn)對象
A、生產(chǎn)線新進廠員工；
B、生產(chǎn)線技術(shù)工人及一般操作崗位人員；
3.2 培訓(xùn)時間及方式
時間：從20XX年6月3日以后。所有生產(chǎn)線在職職工均進行‘脫崗培訓(xùn)’和‘在崗培訓(xùn)’。
1）脫崗培訓(xùn)：由人事部和技術(shù)部制定職工工藝培訓(xùn)計劃和方案，并組織實施，采用集中講課的形式。
2）在崗培訓(xùn)：由員工所在部門負(fù)責(zé)人或技術(shù)人員，對現(xiàn)有員工的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估，找出差距，以確定員工的培訓(xùn)方向。并指定專人實施培訓(xùn)指導(dǎo)，人事部和工藝專員負(fù)責(zé)跟蹤。
3.3 培訓(xùn)內(nèi)容及教材
1) 機械裝配部分，以“機械設(shè)備的裝配與檢修”、“機械加工工藝技術(shù)及管理”教材為主，并結(jié)合我公司產(chǎn)品實際裝配的‘問題點’實例。
a) 電子器件焊接、組裝及電氣調(diào)試部分，以“電子裝配與調(diào)試工藝”、“醫(yī)電產(chǎn)品生產(chǎn)工藝與管理”教材為主，并結(jié)合我公司產(chǎn)品實際電氣裝配、調(diào)試的‘問題點’實例。
3.4 生產(chǎn)線新員工上崗培訓(xùn)與轉(zhuǎn)正
1）生產(chǎn)線新員工入職一個月后，進行入職崗位技能培訓(xùn)。其中有4-6小時（分段）的脫崗理論培訓(xùn)，1小時的書面考試及后期的‘在崗指導(dǎo)培訓(xùn)’。
2） 各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)提前一周填寫和上報新員工的《員工培訓(xùn)需求分析調(diào)查表》，人事部安排具體技能脫崗培訓(xùn)時間。
3）根據(jù)考試結(jié)果，主考人員應(yīng)對新員工在考試中未答對或未掌握的知識，結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)答案進行講評，保證員工確實掌握了有關(guān)知識，并讓新員工就講評和掌握情況在試卷上確認(rèn)。
4）新員工考試合格者，進入下一輪的‘在崗培訓(xùn)’，不合格者則將再次進行培訓(xùn)及補考。若兩次考試仍不合格者，將予以淘汰。
5）新進員工：實習(xí)試用期內(nèi)，本部門應(yīng)加強對其成長的追蹤考核，實習(xí)試用期滿，本部門領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)對員工進行在崗操作技能等考評并形成書面結(jié)論，最終填寫《員工在崗技能評價表》交人事部審核，并經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)簽字審批后開始生效。
6）部門的所有崗前培訓(xùn)（脫崗、在崗）及轉(zhuǎn)正鑒定工作，必須在員工的試用期內(nèi)全部完成，在全部培訓(xùn)合格后，方可轉(zhuǎn)正。否則按有關(guān)規(guī)定延期或辭退。
3.5 生產(chǎn)線在職員工上崗培訓(xùn)
1）生產(chǎn)線在職員工要有4-6小時（分段）的脫崗理論培訓(xùn)，1小時的書面考試及后期的在崗指導(dǎo)培訓(xùn)。
2）根據(jù)考試結(jié)果，主考人員應(yīng)對員工在考試中未答對或未掌握的知識，結(jié)合標(biāo)準(zhǔn)答案進行講評，保證員工確實掌握了有關(guān)知識，并讓員工就講評和掌握情況在試卷上確認(rèn)。
3）員工考試合格者，進入下一輪的在崗培訓(xùn)。不合格者則將再次進行培訓(xùn)及補考。
4）若補考（脫崗、在崗考核任何一項）不合格者，按公司有關(guān)規(guī)定處理。
四、 培訓(xùn)的考核管理
4.1 培訓(xùn)期考核分?jǐn)?shù)為：書面考核和應(yīng)用考核兩部分，脫崗培訓(xùn)以書面考核為主，在崗培訓(xùn)以應(yīng)用考核為主，各占考核總成績的50%。
書面考核：考題由各位講師提供，人事部統(tǒng)一印制考卷。滿分50分，45分以上為合格。
在崗考核：是通過觀察操作、詢問、測試等手段，考查受訓(xùn)員工在實際工作中對培訓(xùn)知識或操作技能的應(yīng)用及操作行為的改善，由其所在部門的負(fù)責(zé)人及技術(shù)人員根據(jù)《員工在崗技能評價表》共同鑒定打分。滿分50分，45分以上為合格。
五、效果評估與備案：
5.1 人事部與技術(shù)部通過對受訓(xùn)員工和所在部門的負(fù)責(zé)人直接交流，進行培訓(xùn)后的跟蹤了解，并填寫《員工培訓(xùn)效果評價表》。
5.2 人事部牽頭，各部門每年度應(yīng)結(jié)合本部門各工種員工的實際工作情況和崗位技能要求，不定期分批對本部門人員進行技能考核評價，填寫《員工在崗技能評價表》，對員工的技能情況進行了解。
5.3 受訓(xùn)員工的考核成績（書面考核+應(yīng)用考核）及補考成績，由人事部留檔備案，作為考核部門領(lǐng)導(dǎo)管理能力、業(yè)績的重要依據(jù)。
六、培訓(xùn)工作流程
1）由人事部組織各生產(chǎn)部門，根據(jù)本班組員工的操作技能水平，于20XX年6月7日前，填寫《員工培訓(xùn)需求分析調(diào)查表》上報到人事部。
2）人事部與技術(shù)部負(fù)責(zé)與各相關(guān)部門協(xié)調(diào)，作好培訓(xùn)全過程的組織管理工作，包括教材購置、人員協(xié)調(diào)組織、講義的編寫、場地的安排、講課內(nèi)容的審核、時間安排及進度推進、培訓(xùn)質(zhì)量的監(jiān)控保證以及培訓(xùn)效果的考核評估等；
3）講課人員在接到任務(wù)后，應(yīng)在30日內(nèi)，制定出培訓(xùn)方案和講義內(nèi)容，并報技術(shù)部審批。
4）人事部與技術(shù)部在每期脫產(chǎn)培訓(xùn)結(jié)束后15日內(nèi)，提交該期培訓(xùn)的總結(jié)分析報告，報總經(jīng)理審閱。
5）員工每期脫產(chǎn)培訓(xùn)結(jié)束后，都應(yīng)接受上崗指導(dǎo)培訓(xùn)（在崗培訓(xùn)），由各生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)人指定技術(shù)人員實施培訓(xùn)，并填寫《員工在崗技能評價表》，報人事部留檔。
6）人事部與技術(shù)部在員工接受在崗培訓(xùn)期間，應(yīng)不定期派專人實施跟蹤，并通過一系列的觀察測試手段考查受訓(xùn)者，在實際工作中對培訓(xùn)知識和操作技能的運用以及操作行為的改善情況，綜合統(tǒng)計、分析培訓(xùn)后，為企業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量帶來的影響和回報的大小，以評估培訓(xùn)結(jié)果，調(diào)整培訓(xùn)策略和培訓(xùn)方法。
七、培訓(xùn)考核的獎懲管理
7.1 對受訓(xùn)員工的獎懲
1） 受訓(xùn)員工培訓(xùn)結(jié)束后，能學(xué)以致用，成績顯著者或為公司創(chuàng)造較大貢獻者，公司將給于通報表揚，并在以后的升職、提薪中優(yōu)先考慮。
2） 員工在培訓(xùn)中應(yīng)專心聽講，做好相關(guān)筆記。若在培訓(xùn)中有遲到、早退、大聲喧嘩、故意影響課堂秩序等違紀(jì)行為，將通報批評并扣罰當(dāng)月工資20-50元/人次；
7.2 對部門的獎懲
1） 對積極組織落實“在崗培訓(xùn)”并使員工操作技能、工藝規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量有明顯提高的部門，年底公司將根據(jù)公司的有關(guān)規(guī)定，對部門領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)技術(shù)人員進行獎勵200-500元/人。
2） 部門領(lǐng)導(dǎo)不積極配合、支持培訓(xùn)的開展，培訓(xùn)安排落實不到位的，甚至阻擾培訓(xùn)正常開展的，對部門領(lǐng)導(dǎo)通報批評，并扣罰當(dāng)月工資100-200元/人。
職工職業(yè)技能提升培訓(xùn)方案8
公司員工培訓(xùn)工作要緊密圍繞企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，以大人才觀，大培訓(xùn)格局為指導(dǎo)思想；以堅持服務(wù)施工生產(chǎn)經(jīng)營為中心，以全面提高員工素質(zhì)為宗旨；以不斷提升企業(yè)核心競爭力，確保企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展為目的，拓寬培訓(xùn)渠道，全面啟動培訓(xùn)工程。本著創(chuàng)建一支高素質(zhì)、高技能的員工隊伍，做好年度員工培訓(xùn)工作。
一、重點工作
（一）實施管理層領(lǐng)導(dǎo)崗位輪訓(xùn)。通過對管理層領(lǐng)導(dǎo)的輪訓(xùn)
一是提高他們的政治和職業(yè)道德素養(yǎng)，以及領(lǐng)導(dǎo)力、決策力的培養(yǎng)；
二是掌握和運用現(xiàn)代管理知識和手段，增強企業(yè)管理的組織力、凝聚力和執(zhí)行力；
三是了解和掌握現(xiàn)代企業(yè)制度及法人治理結(jié)構(gòu)的運作實施。
（二）繼續(xù)強化項目經(jīng)理（建造師）培訓(xùn)。今年xx公司將下大力氣組織對在職和后備項目經(jīng)理進行輪訓(xùn)，培訓(xùn)面力爭達到50%以上，重點是提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務(wù)能力。同時要求xx公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件，且有專業(yè)發(fā)展能力的員工，組織強化培訓(xùn)，參加社會建造師考試，年凈增人數(shù)力爭達到x人以上。
�。ㄈ┲攸c做好客運專線施工技術(shù)和管理及操作技能人員的前期培訓(xùn)。客運專線鐵路建設(shè)對我們是一項新的技術(shù)，是今年xx公司員工繼續(xù)教育的重要內(nèi)容，各單位要圍繞客運專線鐵路施工技術(shù)及管理，選擇優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)、管理人才委外學(xué)習(xí)培訓(xùn)，通過學(xué)習(xí)，吸收和掌握客運專線鐵路施工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和工藝，成為施工技術(shù)、管理的骨干和普及推廣的師資；xx公司人力資源部牽頭會同工程管理中心及成員各單位，積極組織客運專線鐵路施工所需的各類管理、技術(shù)、操作人員內(nèi)部的普及推廣培訓(xùn)工作；確保施工所需的員工數(shù)量和能力滿足要求。
（四）加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。今年，xx公司將選擇部分主業(yè)工種進行輪訓(xùn)，并在蘭州技校適時組織符合技師、高級技師條件的員工進行強化培訓(xùn)、考核，力爭新增技師、高級技師達x人以上。使其結(jié)構(gòu)和總量趨于合理，逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓(xùn)的基礎(chǔ)上完成初次鑒定取證工作。
�。ㄎ澹┳龊眯聠T工崗前培訓(xùn)。對新接收的復(fù)退軍人在蘭州技校進行一年的崗前技能培訓(xùn)，通過培訓(xùn)考核，取得相應(yīng)工種“職業(yè)資格證書”后，方可上崗；新招錄的大中專畢業(yè)生，由各單位組織培訓(xùn)，重點進行職業(yè)道德素養(yǎng)和基本技能，企業(yè)概況、文化、經(jīng)營理念，安全與事故預(yù)防，員工規(guī)范與行為守則等內(nèi)容的培訓(xùn)。同時要注重個人價值取向的引導(dǎo)，實現(xiàn)個人與企業(yè)價值觀的統(tǒng)一。培訓(xùn)率達100%。
�。┘訌姀�(fù)合型、高層次人才培訓(xùn)。各單位要積極創(chuàng)造條件，鼓勵員工自學(xué)和參加各類組織培訓(xùn)，實現(xiàn)個人發(fā)展與企業(yè)培訓(xùn)需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高；專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)能力向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高；使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專多能的復(fù)合型人才和高層次人才。
（七）繼續(xù)“三位一體”標(biāo)準(zhǔn)的宣貫培訓(xùn)。xx公司在建項目經(jīng)理部及分公司要利用各種機會，采取不同形式對員工進行質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全標(biāo)準(zhǔn)的宣貫普及培訓(xùn)，并按照貫標(biāo)要求做好培訓(xùn)記錄。
�。ò耍┳ズ迷诮üこ淌┕と藛T的培訓(xùn)。
1、做好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)取證和復(fù)證培訓(xùn)工作，嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。
2、在建工程項目經(jīng)理部，要按照“三位一體”管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求，扎實有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過程操作人員的培訓(xùn)，以及施工環(huán)境保護、職業(yè)健康安全的應(yīng)急預(yù)案的演練培訓(xùn)，確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。
3、要把外協(xié)隊伍人員的培訓(xùn)監(jiān)管納入管理視野，實行指導(dǎo)和有效的干預(yù)，消除隱患，切實維護企業(yè)信譽。
�。ň牛╅_展職業(yè)技能比武，促進年輕優(yōu)秀人才的成長。xx公司今年將選擇3—5個主要職業(yè)進行技能比武，同時選擇適當(dāng)?shù)穆殬I(yè)與兄弟單位進行技能對抗賽，并通過專業(yè)比武的形式，選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。
二、措施及要求
�。ㄒ唬└鲉挝活I(lǐng)導(dǎo)要高度重視，業(yè)務(wù)部門要積極參與配合，制定切實有效的培訓(xùn)實施計劃，實行指導(dǎo)性與指令性相結(jié)合的辦法，堅持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上，樹立長遠觀念和大局觀念，積極構(gòu)建“大培訓(xùn)格局”確保培訓(xùn)計劃開班率達90%以上，全員培訓(xùn)率達25%以上。
（二）培訓(xùn)的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓(xùn)”的分級管理、分級培訓(xùn)原則組織培訓(xùn)。xx公司重點抓管理層領(lǐng)導(dǎo)、項目經(jīng)理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓(xùn)；各單位要重點做好新員工和在職員工輪訓(xùn)及復(fù)合型人才培訓(xùn)工作。在培訓(xùn)形式上，要結(jié)合企業(yè)實際，因地制宜、因材施教，外送與內(nèi)訓(xùn)相結(jié)合，基地培訓(xùn)和現(xiàn)場培訓(xùn)相結(jié)合，采取技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式；在培訓(xùn)方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結(jié)合。選擇最佳的方法和形式，組織開展培訓(xùn)。文章由。
�。ㄈ┘訌娕嘤�(xùn)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和開發(fā)。
一是充分發(fā)揮職工大學(xué)和技工學(xué)校培訓(xùn)資源和專業(yè)特長，積極整合，合理開發(fā)，使它們在xx公司人力資源培訓(xùn)開發(fā)中發(fā)揮骨干作用；
二是各單位要根據(jù)各自專業(yè)特長，發(fā)揮自有的培訓(xùn)基地、職校功能。選擇專業(yè)或課題，組織編寫適合企業(yè)特點的培訓(xùn)教材或講義；
三是要加強企業(yè)專兼職培訓(xùn)師隊伍建設(shè)，實行資源的有償服務(wù)。
�。ㄋ模┐_保培訓(xùn)經(jīng)費投入的落實。各單位要按國家現(xiàn)行規(guī)定，即按工資總額的1.5%足額提取職教經(jīng)費，由培訓(xùn)主管部門掌握使用，財務(wù)部門監(jiān)督，其中0.5%上繳xx公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)使用，嚴(yán)禁將培訓(xùn)經(jīng)費挪作他用。
�。ㄎ澹┐_保培訓(xùn)效果的真實有效。
一是加大檢查指導(dǎo)力度，完善制度。xx公司將對職工大學(xué)、技工學(xué)校及各單位和在建工程項目培訓(xùn)情況進行不定期的檢查與指導(dǎo)；
二是建立表彰和通報制度。對培訓(xùn)工作成績顯著，扎實有效的單位和培訓(xùn)機構(gòu)給予表彰獎勵，并在培訓(xùn)經(jīng)費上給予一定的支持和傾斜；對培訓(xùn)計劃落實不到位，員工培訓(xùn)工作滯后的單位予以通報批評；
三是建立員工培訓(xùn)寫實反饋制度，堅持將培訓(xùn)過程的考核情況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的培訓(xùn)經(jīng)費及工資、獎金掛鉤。實現(xiàn)員工自我培訓(xùn)意識的提高。文章由。
（六）加強為基層單位現(xiàn)場培訓(xùn)工作的服務(wù)意識，充分發(fā)揮業(yè)務(wù)主管部門的主觀能動性，積極主動深入現(xiàn)場解決培訓(xùn)中的實際問題，扎扎實實把年度培訓(xùn)計劃落實到位。
�。ㄆ撸﹛x有限公司辦班培訓(xùn)及員工外送培訓(xùn)要嚴(yán)格按照《x有限公司員工培訓(xùn)管理辦法》程序和要求組織落實和實施。各主辦部門（單位）要做好開班前的策劃及教學(xué)設(shè)計，各單位要做好學(xué)員的選送工作，確保培訓(xùn)質(zhì)量的有效性。
職工職業(yè)技能提升培訓(xùn)方案9
一、培訓(xùn)目的
通過對員工的系統(tǒng)培訓(xùn)，逐步提升員工的知識結(jié)構(gòu)，增強服務(wù)意識，確保服務(wù)質(zhì)量，養(yǎng)成敬業(yè)精神和形成良好的職業(yè)道德，從而提高景區(qū)管理水平、服務(wù)水平和員工綜合素質(zhì)，這是建設(shè)景區(qū)員工培訓(xùn)體系的出發(fā)點。尤其是我綿山風(fēng)景區(qū)剛榮獲國家5a級旅游景區(qū)，系統(tǒng)的培訓(xùn)顯得尤為重要。
員工的培訓(xùn)，一是引導(dǎo)員工進入組織，熟悉和了解工作職責(zé)、工作技能、工作環(huán)境和工作條件。二是規(guī)范員工的行為，加強員工的組織紀(jì)律性，提升員工的“精、氣、神”。三是提升員工在景區(qū)接待工作中的服務(wù)水平，加強員工對“標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化接待服務(wù)”的認(rèn)識和理解，努力提高員工的崗位技能和綜合素質(zhì)，使其工作質(zhì)量和工作效率不斷提高。
二、培訓(xùn)對象
景區(qū)各部門員工，包括駐景區(qū)各調(diào)管單位人員，宗教管理委員會，綿山財務(wù)，餐飲部，旅行社，導(dǎo)游部，賓館服務(wù)部，商品零售部，市場營銷中心，文化院。
三、培訓(xùn)執(zhí)行及考核辦法
1、由公司人力資源部發(fā)起，景區(qū)管委會負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)景區(qū)各部門執(zhí)行。人事部全面負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)工作，統(tǒng)籌規(guī)劃培訓(xùn)包括擬訂并執(zhí)行培訓(xùn)計劃。各部門負(fù)責(zé)人協(xié)助人事部經(jīng)理組織具體事宜。由公司考核組（人事部、總經(jīng)辦、企劃委、保安部）對培訓(xùn)工作進行監(jiān)控、檢查、考核。具體考核辦法：培訓(xùn)簽到，確定培訓(xùn)可以落實到每位員工；
2、記錄筆記，做好完善的培訓(xùn)記錄并存檔；
3、效果評估，由講師根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容出題，按月進行月考。
四、培訓(xùn)原則及要求
原則：
1、堅持按需施教、務(wù)求實效的原則；
2、對員工分崗位、分層次、分類別地開展培訓(xùn)；
3、增強教育培訓(xùn)的針對性和實效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量；
4、要求培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間三落實。
具體要求：
1、培訓(xùn)工作要準(zhǔn)備充分，注重過程，講求效果；
2、授課方法要理論聯(lián)系實際，通俗易懂，深入淺出；
3、參加培訓(xùn)的員工要嚴(yán)格遵守培訓(xùn)紀(jì)律，準(zhǔn)時參加培訓(xùn)，認(rèn)真聽課，細作筆記。實習(xí)時要尊重老員工，嚴(yán)格按規(guī)程操作；
4、培訓(xùn)的員工未經(jīng)批準(zhǔn)不得無故缺席培訓(xùn)課程。
五、培訓(xùn)時間
1、整個培訓(xùn)計劃時間：12月1日——3月31日
2、景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)時間安排：每月10日、20日全天
3、拓展訓(xùn)練、職業(yè)道德等培訓(xùn)時間安排：每月15日、25日全天
4、其余時間由各部門自行安排內(nèi)部培訓(xùn)（培訓(xùn)計劃、時間安排、培訓(xùn)內(nèi)容以月報人力資源部）
六、培訓(xùn)方式
1、培訓(xùn)采取“授課+示范”、“理論+操作”、“案例研究”、“基本研討”、“團隊活動”“集體游戲”等具體方式，寓教于樂，每個培訓(xùn)對象積極主動地參與培訓(xùn)活動，從親身參與中獲得知識、技能和正確的行為方式；
2、一般情況下，除公司人事部安排的大型培訓(xùn)外，各部門按自己內(nèi)部培訓(xùn)計劃表實施培訓(xùn)；
3、為了避免以往的傳統(tǒng)培訓(xùn)，我部將每個月的培訓(xùn)內(nèi)容豐富多有化，將理論、實踐想結(jié)合。另外加適當(dāng)?shù)捏w能、拓展訓(xùn)練，讓員工對培訓(xùn)的觀念有所改變。
4、景區(qū)淡季時加強培訓(xùn)力度，多花時間培訓(xùn)，為旅游旺季時的接待服務(wù)做好準(zhǔn)備，旺季時加強崗位鍛煉，并做好培訓(xùn)效果的驗證和修正。
七、培訓(xùn)內(nèi)容
拓展訓(xùn)練項目：本次拓展目的主要是體現(xiàn)員工間的團隊意識，以及部門溝通，將通過室內(nèi)及戶外兩種方式實施開展。具體項目隨月培訓(xùn)計劃體現(xiàn)。標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)內(nèi)容：根據(jù)《旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化材料》相關(guān)要求的培訓(xùn)；
1、景區(qū)安全和服務(wù)質(zhì)量的培訓(xùn)嚴(yán)格按gb/t16767的相關(guān)要求進行培訓(xùn)；
a）認(rèn)真執(zhí)行公安、交通、勞動、質(zhì)量監(jiān)督、旅游等有關(guān)部門制定和頒的安全法規(guī)，建立完善的安全保衛(wèi)制度，工作全面落實。
b）消防、防盜、救護等設(shè)備齊全、完好、有效，交通、機電、游覽、娛樂等設(shè)備完好，運行正常，無安全隱患。危險地段標(biāo)志明顯，防護設(shè)施齊備、有效、特殊地段有專人看守。
c）建立緊急救援機制，設(shè)立救護醫(yī)療服務(wù)室，并配備專職醫(yī)務(wù)人員。設(shè)有突發(fā)事件處理預(yù)案，應(yīng)急處理能力強，事故處理及時、妥當(dāng)，檔案記錄準(zhǔn)確、齊全。
2、導(dǎo)游服務(wù)具有針對性，強調(diào)個性化，服務(wù)質(zhì)量達到gb/t15971—1995中4、5、3和4、5、5的相關(guān)要求進行培訓(xùn)；職業(yè)道德培訓(xùn)內(nèi)容：由公司總經(jīng)辦已下發(fā)的《國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程——職業(yè)道德》
各部門內(nèi)部培訓(xùn)內(nèi)容：
�。�1）、員工崗位職責(zé)的培訓(xùn)內(nèi)容
①本崗位的職能、重要性及其在景區(qū)中所處的位置。
�、诒緧徫坏墓ぷ鲗ο�、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。
�、郾緧徫坏墓ぷ髁鞒�、工作規(guī)定、獎懲措施、安全及國家行政機關(guān)對相應(yīng)行業(yè)的管理規(guī)定。
�、鼙緧徫还ぷ魅蝿�(wù)所涉及的景區(qū)相關(guān)的硬件設(shè)施、設(shè)備工具的操作、管理，機電等設(shè)備、工具的使用，應(yīng)當(dāng)知原理、知性能、知用途，即通常所說的“三知”；另外還應(yīng)當(dāng)會使用、會簡單維修、會日常保養(yǎng)，即“三會”。
�、菡莆站皡^(qū)軟管理措施如相關(guān)票據(jù)、賬單、表格的填寫方法、填寫要求和填寫規(guī)定。
�。�2）、員工職業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)內(nèi)容：
�、倩径Y儀的學(xué)習(xí)；
�、谂囵B(yǎng)團隊合作精神，強化責(zé)任意識；
�、墼鰪娔哿�。
（3）、基層管理人員的管理方法及管理水平的提高
八、講師安排
1、拓展訓(xùn)練由擔(dān)任，各部門主管協(xié)助
2、標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)講師由負(fù)責(zé)
3、職業(yè)道德培訓(xùn)講師由總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)
4、部門崗位培訓(xùn)由各部門相關(guān)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)
九、地點安排
1、標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)在多功能廳進行
2、部門崗位培訓(xùn)地點由各部門自行安排
職工職業(yè)技能提升培訓(xùn)方案10
企業(yè)培訓(xùn)對員工個人來說，收益意味著學(xué)到新的知識或技能；對公司來說，收益包括顧客滿意度的增加，市場占有率的增加，最終是企業(yè)效益的增加。
一、培訓(xùn)程序。
1、大學(xué)生或合同工人數(shù)多，文化層次，年齡結(jié)構(gòu)相對集中時，由集團職校與用人單位共同培訓(xùn)，共同考核。（不定期）
2、人數(shù)較少，分散時，由具體用人單位從中心→具體班組負(fù)責(zé)培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表格確認(rèn)為證，職校負(fù)責(zé)抽查。
二、培訓(xùn)目的。
1、讓新員工了解集團，公司概況，規(guī)章制度，組織結(jié)構(gòu)，使其更快適應(yīng)工作環(huán)境。
2、讓新員工熟悉新崗位職責(zé)，工作流程，與工作相關(guān)的安全，衛(wèi)生知識以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì)。
三、培訓(xùn)內(nèi)容。
1、中心（公司）崗前培訓(xùn)——中心準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。
主要是要對新來員工表示歡迎；按照各中心（公司）行業(yè)特點，中心（公司）的組織結(jié)構(gòu)，工作性質(zhì)，中心（公司）有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準(zhǔn)備手冊或?qū)Ｈ酥v解；指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師；解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實際工作部門負(fù)責(zé)。
介紹新員工認(rèn)識本部門員工；參觀工作部門；介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容，部門內(nèi)的特殊規(guī)定；講解新員工崗位職責(zé)要求，工作流程，工作待遇，指定一名老職工帶教新員工；一周內(nèi)，部門負(fù)責(zé)人與新員工進行交換意見，重申工作職責(zé)，指出新員工工作中出現(xiàn)的問題，回答新員工的提問；對新員工一周的表現(xiàn)進行評估，給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、集團整體培訓(xùn)：集團職校負(fù)責(zé)——不定期分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊》。
簡述大學(xué)的歷史與現(xiàn)狀，描述大學(xué)在南京市地理位置，交通情況；集團歷史與發(fā)展前景，集團的企業(yè)文化與經(jīng)營理念；集團組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo)，集團各部門職能介紹，主要服務(wù)對象，服務(wù)內(nèi)容，服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等；集團有關(guān)政策與福利，集團有關(guān)規(guī)章制度，員工合理化建議采納的渠道；解答新員工提出的問題。
四、培訓(xùn)反饋與考核。
1、各中心（公司）制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過集團職工培訓(xùn)學(xué)校的審核，并交集團培訓(xùn)學(xué)校存檔，所進行的中心（公司）→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團職工培訓(xùn)學(xué)校指導(dǎo)下進行。各中心（公司）每培訓(xùn)一批新員工都必須完成一套“新員工培訓(xùn)”表格，部門→中心（公司）→集團職校的培訓(xùn)鏈，應(yīng)環(huán)環(huán)相扣，層層確認(rèn)。
2、培訓(xùn)實施過程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格，保證質(zhì)量，所有培訓(xùn)資料注意保存，并注意在實施過程中不斷修改，完善。
3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)職校抽查后，統(tǒng)一發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書；職校對各中心新員工培訓(xùn)情況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋一次。
五、新員工培訓(xùn)實施。
1、召集各中心（公司）負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員，就有關(guān)集團新職工培訓(xùn)實施方案，征求與會者意見，完善培訓(xùn)方案。
2、各中心（公司）盡快拿出具有針對性的培訓(xùn)教材，落實培訓(xùn)人選，配合集團職校組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。
3，集團內(nèi)部宣傳"新員工培訓(xùn)方案"，通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng)，宣傳開展新員工培訓(xùn)工作的重要意義
4、所有新員工在正式上崗前，都必須在中心（公司）集中培訓(xùn)一次，（培訓(xùn)內(nèi)容見中心崗前培訓(xùn)）；然后再到具體工作部門進行培訓(xùn)（培訓(xùn)內(nèi)容見部門崗位培訓(xùn)）；各中心（公司）可根據(jù)新員工基本情況實施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時間，一般情況下，培訓(xùn)時間為1—3天；根據(jù)新員工人數(shù)集團職校不定期實施整體的新員工培訓(xùn)，總體培訓(xùn)時間一周為宜，培訓(xùn)合格發(fā)放結(jié)業(yè)證書。
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