味精650字-狀物作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的味精650字-狀物作文,歡迎閱讀與收藏。
我們做飯時(shí),會(huì)放味精。大多數(shù)人都知道味精的作用,對(duì)于味精是誰發(fā)現(xiàn)的,卻不一定知道。
大約一百多年前,日本東京大學(xué)化學(xué)教授池田菊苗在傍晚回到家里,看見妻子端來的湯,苦笑著說:"又是土豆大醬湯,不吃了。"說完,徑直走向臥室。他妻子怕他不吃東西會(huì)傷身體,催促他趕快吃。于是,他極不情愿的喝了一口湯。你猜發(fā)生了什么?他喝湯后,覺得湯異常鮮美,便問妻子在里面放了什么,他妻子很奇怪,說沒放什么呀,還笑他是太餓了,所以才嘗的好吃。池田不死心,便仔細(xì)觀察湯,發(fā)現(xiàn)湯里只是多了幾絲海帶,他憑直覺認(rèn)為問題就出現(xiàn)在這幾絲海帶里,于是他把海帶拿到試驗(yàn)室研究,終于發(fā)現(xiàn)了海帶中有一種叫谷氨酸鈉的物質(zhì),于是池田把發(fā)現(xiàn)的'物質(zhì)命名為"味之素"。
其先"味之素"的提煉十分復(fù)雜,500克"味之素"就需要20噸海帶。成本高的嚇人,別說平民百姓了,就是百萬富翁也不舍得買。那時(shí)候送一點(diǎn)"味之素"估計(jì)現(xiàn)在就相當(dāng)送一個(gè)鉆石版L7。
過了幾年,池田和鈴木之郎合作,發(fā)明了以小麥為原料提取的"味之素";爾后又發(fā)明了用脫之大豆發(fā)明的"味之素"。終于把"味之素"的價(jià)格降到了大多數(shù)平民百姓能接受的程度。
1923年,上海天廚味精廠的廠長(zhǎng)引進(jìn)了"味之素"的生產(chǎn)技術(shù)。并將"味之素"改名為味精。
味精雖然會(huì)增加食物的鮮美程度,但也是有害處的。一般每人每日攝入量以不超過6克為宜,過多可使血液中谷氨酸鈉含量增高,引起短時(shí)的頭痛、心跳加快、惡心、口干等癥狀;由于味精在155℃時(shí)可生成焦谷氨酸鈉而失去鮮味,并產(chǎn)生毒性,所以味精不宜與食物一起長(zhǎng)時(shí)間烹調(diào),也不宜在煎、炸和烘烤食品中使用。大家不要違反了上面兩條原則,就可以享受味精帶來的鮮美滋味了。
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