中秋節(jié)小學(xué)作文【薦】
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家整理的中秋節(jié)小學(xué)作文,歡迎閱讀與收藏。
中秋節(jié)小學(xué)作文1
今天是農(nóng)歷八月十五,又是一年一度的中秋佳節(jié)。吃了晚飯,我們?nèi)胰艘黄鸬疥柵_(tái)上賞月。
我期待地昂起頭望向天空,天還是陰沉沉的,沒有一顆星星,甚至還有一縷縷似有若無的烏云,我可真急呀!月亮是出去玩兒了,還是在生誰的氣,不肯露面?過了一會(huì)兒,爽爽微風(fēng)撫來,幾顆星星出現(xiàn)在了天空,調(diào)皮地眨著眼。我盼啊,等啊,月亮終于出現(xiàn)了。
月亮既像龍珠又像玉盤,高高掛在空中,投下皎白的月光。片片薄云圍繞在月亮身邊,又像幾條龍?jiān)趹蛑。這時(shí)的月亮被云遮住了大半,像一個(gè)羞澀的少女蒙上了輕絲面紗,朦朧而又美麗。一陣風(fēng)吹來,月亮掙脫了云彩,露出她美麗的笑容。月亮一會(huì)兒躲進(jìn)云被里,一會(huì)兒又露出半張臉,和我玩起了做迷藏。
中秋節(jié)難道不該一邊賞月一邊吃月餅嗎?媽媽端來了月餅,有豆沙餡的,蓮蓉餡的,蛋黃餡的,桂花餡的,藍(lán)莓餡的……我最喜歡桂花餡和玫瑰餡的,咬一口甜甜的,又香又酥,口齒留香。吃月餅又象征著合家團(tuán)圓。每當(dāng)人們吃月餅時(shí),不僅是在品嘗那香甜的味道,更多是對(duì)親人的思念。
這個(gè)中秋之夜美好、祥和,望著那明月,聞著那花香,我心里無比舒暢。
中秋節(jié)小學(xué)作文2
9月19日是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié),這是我幼兒園進(jìn)入小學(xué)之后的第一個(gè)中秋節(jié),很想念幼兒園的小伙伴們。于是我用媽媽的微信邀請(qǐng)了幼兒園的好朋友傅文睿,施秋凡和林澤軒一起玩,他們都很開心的接受了邀請(qǐng)。
我們的第一站是電影院,我們4個(gè)都很想看電影《藍(lán)精靈2》,可是這部電影實(shí)在太受歡迎了,只能買到下午4點(diǎn)的票子了,只好買了另外一部?jī)和娪啊稑O速蝸!返3D電影,這部電影也非常好看。講述的是一個(gè)叫TABLE的小蝸牛它想成為一個(gè)賽車手,一天晚上它掉進(jìn)一個(gè)汽車發(fā)動(dòng)機(jī)里面使它的速度提高很多,它的夢(mèng)想終于實(shí)現(xiàn)了。
吃好中飯后,媽媽說我們大家的表現(xiàn)都很好,就帶我們?nèi)ゾ奘蕩r館攀巖。爸爸說我們誰可以第一個(gè)登頂,就發(fā)給我們一塊金牌。我們大家都很想拿金牌,可是因?yàn)榇蠹叶紱]玩過,雖然我們很努力,也沒有爬到頂上,我距離頂部只有2塊巖石的距離了,可是手臂力量不足,實(shí)在是怕不上去了,每次都掉下來了。本來我想我爬得最高了,想讓爸爸將金牌發(fā)給我,可是爸爸告訴我,沒爬上就是沒爬上,沒成功就是沒成功,不能從失敗的里面去隨便挑一個(gè)得金牌。哎,只能下次再來征服這兩塊小石頭了。
送好小伙伴們回去之后,我覺得還沒玩盡興,就在小區(qū)花園里玩自行車越野和輪滑,一直玩到天黑。這時(shí)候又大又圓的月亮已經(jīng)出來了,吃好晚飯之后和爸爸媽媽一起在頂樓賞月,時(shí)間過得真快呀。
中秋節(jié)小學(xué)作文3
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中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,是全家團(tuán)圓的日子,這一天爸爸媽媽帶我去姥姥家過中秋。
一到姥姥家,就聞到了滿院的桂花香和蒸肉的味道,好香!姥姥跑著出來迎接我們,大家互相送著中秋節(jié)的祝福。
姥姥家的餐桌上早就為我們準(zhǔn)備好了月餅、蒸肉,還有我最愛吃的桂花糕,不用說,姥姥肯定是忙碌了一整天!大人們圍坐在一起一邊吃著一邊聊著,我和妹妹你爭(zhēng)我搶地挑著月餅,姥姥臉上掛著慈愛和滿足的笑容,嗔怪地說:“別搶,別搶,都有份兒,管夠!”,滿屋的歡聲笑聲,真是其樂融融呀!
吃完飯,大人們就到西廂房玩起了麻將,我和妹妹去前院賞月。帶著泥土氣息的晚風(fēng)吹拂在我和妹妹的臉上,遠(yuǎn)方,清朗的夜空亮起一片銀輝。月亮慢慢升起來,在樹梢上露出半個(gè)臉,在一會(huì)兒露出圓圓的臉,最后,一輪金黃的明月掛在了天上。皎潔的月光輕柔而神秘地照在大地上,朦朧且富有詩意。“姐姐,今天的月亮多像白玉盤呀!”我沖妹妹輕輕一笑,想起了“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。”心里涌出一絲絲甜蜜。
中秋節(jié)的月是最美的,人的心是最甜的。我一轉(zhuǎn)身,看見無數(shù)美麗的煙花騰空飛起,心里只有一句話:“團(tuán)圓啦!”
中秋節(jié)小學(xué)作文4
陽歷的9月15日,是中秋節(jié)。傳說是因?yàn)殒隙鸨荚碌墓适拢攀谷藗冎星锕?jié)吃月餅的習(xí)俗流傳了20xx年。如今,中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗是家家戶戶都要做的事,家家戶戶都要團(tuán)圓,是中秋節(jié)的必要習(xí)俗。于是,我和爸爸媽媽一起去了奶奶家去團(tuán)圓。
我們來到了奶奶家,一進(jìn)門,便問道了一股香味。一看,只見奶奶已經(jīng)做了很多美味的菜肴在桌上,有紅燒魚、涼白肉、辣子雞、清蒸蝦……我看到這些菜,口水直流三千尺。在吃飯的過程中,我們聊著天,開開心心的吃著飯菜,我心想:這種生活真好,能跟家人一起聊天,一起吃著飯菜,多么美好!吃完飯后,我們?nèi)胰俗谝黄鹆奶、看中秋晚?huì),媽媽吧準(zhǔn)備好的月餅、花生、板栗、水果端上來,我一看:哇噻,有我最喜歡的云腿月餅,我又開心的吃了起來,肚子吃的飽飽的。今年的中秋晚會(huì)很精彩,節(jié)目非常的多,小品也很多,我們看的津津有味。在看節(jié)目的過程中,我們一家人看的不亦樂乎,會(huì)被那些搞笑的小品給逗笑,同時(shí),我們還跟節(jié)目互動(dòng),在節(jié)目里,我知道了中秋節(jié)其他習(xí)俗。
到了晚上10點(diǎn),我們?nèi)胰艘p月,但由于天氣不好,下雨啦,月亮也悄悄的躲起來了,留下了一點(diǎn)小小的遺憾。但全家人開開心心的在一起,就是最美好的時(shí)光。
中秋節(jié)小學(xué)作文5
今天是中秋節(jié),中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,也是家人團(tuán)聚的日子。
早上,爸爸給我講了嫦娥奔月的故事,我聽著聽著入了迷,急不可待地想見到我心中的嫦娥。
盼望已久的夜幕終于降臨了,月姑娘悄悄地從天邊爬出來,圓圓的,大大的,像個(gè)玉盤,晶瑩透亮,月姑娘非常的調(diào)皮,一會(huì)兒鉆進(jìn)云姐姐的懷里,手舞足蹈;一會(huì)兒和星星妹妹談笑,娓娓動(dòng)聽;一會(huì)兒唱歌,一會(huì)兒跳舞……美極了!
為了烘托賞月的氣氛,媽媽特意準(zhǔn)備了很多好吃的,當(dāng)中自然少不了今晚的主角——月餅,月餅的樣式可真多啊,有方的,圓的,花的,餡也有紅棗的,豆沙的,五仁的……我一邊吃著月餅,欣賞著天上的月兒,一邊依偎在媽媽的懷抱里,聽爸爸談中秋的感想。
爸爸說:“月是故鄉(xiāng)明!
媽媽笑著看了一眼爸爸接著說:“人是故鄉(xiāng)親。”
我知道他們一定是想念在外地的爺爺了,其實(shí)我很想念爺爺,來年的中秋節(jié)我希望爺爺也能來我們家。
夜色漸漸深了,我們?nèi)乙廊涣鬟B忘返,興致勃勃欣賞這美妙的月亮,暢談著我們幸福美滿的生活。
我愛中秋節(jié),更愛中秋節(jié)的月亮。
中秋節(jié)小學(xué)作文6
早晨,媽媽早早的起了床。便出去了,當(dāng)我正準(zhǔn)備起床時(shí),媽媽就拎著大包小包的.走進(jìn)家門,我的腦子里浮現(xiàn)出很多問號(hào)。當(dāng)我還沒想明白時(shí),媽媽便對(duì)我說:“還愣著干嘛,還不快過來幫忙!蔽覇枺骸皨寢,今天是什么
日子呀,那么熱鬧?”“苯蛋,今天是中秋節(jié)!薄昂呛,瞧我這記性!闭f罷,大家便忙活起來,買菜,做飯,打掃衛(wèi)生,當(dāng)然,我也不例外,我嘛,當(dāng)然是和我的老媽一起做飯,擇菜,下鍋一系列“工程”一桌滿漢
小菜便做好了。到了晚上,家里所有人聚在一起,一起吃團(tuán)圓飯。吃完飯,妹妹把凳子抬到院子里,擺著花生,瓜子,月餅,西瓜。家里人都坐在院子里賞月,突然,妹妹說:“今晚的月亮又大又圓。”我也搶著說:“今晚的月亮又明又亮!眿寢屝χf:“不錯(cuò),獎(jiǎng)你們一塊西瓜!蔽液兔妹枚夹α。
夜晚,月亮把皎潔的月光散發(fā)到城市的每個(gè)角落,而且,很多遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子,也紛紛趕回家。與家人歡聚一堂
過團(tuán)圓節(jié),在這里我祝遠(yuǎn)在華僑的國(guó)人,中秋節(jié)快樂
中秋節(jié)小學(xué)作文7
秋天是一個(gè)美好的季節(jié)它給我們帶來了豐收的喜悅和快樂,秋天還有許多節(jié)日其中,人人都知道的就是中秋節(jié)。
在這合家團(tuán)圓的日子大人們,孩子們都心花怒放,高興得手舞足蹈。
不知不覺便到了傍晚我透過窗子向外眺望只見一輪圓圓的明月 ,就好像是一只玉盤遙掛在天邊,皎潔的月光從這只玉盤里抖出來,撒在了草叢里,落在了馬路上,與明亮的燈光交相輝映。陣陣秋風(fēng),吹動(dòng)了秋日的敗草,吹過粗糙的大樹,帶來一股泥土的清香味。
在如水的月光下我們一家人歡聚在一起圍在大圓桌子旁一起共進(jìn)晚餐。桌子上滿滿地?cái)[著各式各樣的美味佳肴還冒著香噴噴的熱氣呢!不禁讓人饞娫欲滴。我輕輕的拿起筷子,偷偷地夾起一塊又大又肥的肉,放在嘴里仔細(xì)的嚼了嚼“哇!這肉色味俱佳回味無窮,都嚼完了我還唇齒留香呢!真是太好吃了!”大家都互相祝福著干杯 !肮廨x皎潔古今但賞中秋月”,飯后,我第一個(gè)沖上頂樓,坐在板凳上,一邊賞月,一邊品味著香甜可口的月餅。
瞧月到中秋分外明。中秋的月亮散發(fā)著光芒,灑下皎潔的月光顯得那么溫柔恬靜,猶如輕紗般美麗動(dòng)人。太陽火熱,可月兒優(yōu)美,太陽充滿生機(jī)可月兒恬靜,太陽燦若錦繡,可月兒清輝四射!
夜深了,溫柔的月關(guān)籠罩著大地,仿佛披上了一層銀紗。房屋樹木都睡著了,就好比睡在無比寬大的搖籃里?粗@美麗的月色,漸漸地,漸漸地,我也睡著了,銀色的月光照亮了我的房間,圓圓的月亮伴隨著我進(jìn)入了圓圓的夢(mèng)鄉(xiāng)……
中秋節(jié)小學(xué)作文8
今天是中秋節(jié),是家家戶戶團(tuán)圓的好日子。
上午我和奶奶早早的來到了老家永安。媽媽因?yàn)榧影,所以沒有回老家。爺爺和爸爸在遙遠(yuǎn)的新疆工作,也沒能回來,我只能在心里祝他們工作順利,心想事成了。我情不自禁的想起蘇軾的那句:“但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟……”
中午,我和奶奶、太太、太爺、姑奶奶一起吃午飯。你們應(yīng)該會(huì)覺得我在這里是最小的那個(gè),那你們就大錯(cuò)特錯(cuò)了,在我們餐桌底下還有一只三歲的小母狗“小白”。
最讓我印象深刻的是晚上。晚上我和媽媽去揚(yáng)州外婆家了。我在外婆家玩得可開心了。我外婆準(zhǔn)備了一大桌好吃的,其中我特別喜歡的才是揚(yáng)州老鵝、紅燒小公雞、韭菜炒百葉,這些菜好像是特意為我準(zhǔn)備的,我吃的香噴噴的,心里甜蜜蜜的。
媽媽、舅舅、外公、外婆都在談著他們之間有趣的事。我和表弟、表姐也在談?dòng)螒蛏蠎c祝中秋的活動(dòng)。一大家子的人談的興高采烈的。
今年中秋節(jié)是我過的最快樂的中秋節(jié),我最喜歡一家人團(tuán)圓在一起共進(jìn)晚餐的情景。
中秋節(jié)小學(xué)作文9
中秋節(jié)時(shí)一年一度的日子,人們都?xì)g慶它的到來,可我卻不喜歡他!?yàn)槲規(guī)狭搜捞住?/p>
今天早上,媽媽帶我去奶奶家吃飯,到了奶奶家,首先撲入眼簾的是各種各樣的月餅,要是平時(shí),我早就撲上去狠狠的把月餅咬上一口,可惜現(xiàn)在我?guī)Я搜捞,就只有眼羨的份兒了。不一會(huì)兒,奶奶把飯菜端上了桌,哇塞!今天的飯真豐富,有紅燒排骨,瘋狂雞翅,北京烤鴨,辣子雞……簡(jiǎn)直令我垂涎三尺,我急忙拿起一大塊兒紅燒排骨,津津有味的吃起來,哎呦!我怎么忘了帶牙套的事情了?看樣今天我只能“盡情”的飽覽這些好吃的飯菜了。看見這些飯菜不斷進(jìn)入別人的口中,卻進(jìn)入不了我的肚皮,我“看在眼里,疼在心里”!
到了晚上,弟弟宋超凡來我家玩,剛進(jìn)家門,他就對(duì)我神秘的說:“我今天給你帶禮物來了!”“什么禮物”因?yàn)樵缟鲜芰瞬皇芸囝^,我想在此補(bǔ)償一下!肮,我給你帶了火腿,啤酒鴨,我還給你帶了肯德基的全套雞翅!”“真的?”“千真萬確!”“唉,我怎么這么倒霉呀!偏偏中秋節(jié)帶上牙套!”
嗚嗚——,可惡的牙套,等我把你拿下來時(shí)一定要好好的把你“修理”一下!
中秋節(jié)小學(xué)作文10
今天是中秋節(jié)。首先,讓我們說“中秋節(jié)快樂”。
晚上,我和媽媽帶著一些月餅去山上賞月。我媽媽說,“15號(hào)月亮滿16歲!蔽覇,“為什么?”我媽媽說,"去問嫦娥吧!"我們一起笑了。
“看!多圓的月亮。℃隙鹪诶锩嫣鑶?我母親說,“在陰歷的第一天,當(dāng)月亮在地球和太陽之間移動(dòng)時(shí),月亮被照亮的半球背離地球。我們看不見月亮,它被稱為“新月”或“新月”。在陰歷的15日和16日,月亮的明亮面面向地球,所以我們看到一個(gè)被稱為“滿月”或“望”的圓月亮。根據(jù)農(nóng)歷,新月落在的那一天是每個(gè)月的第一天。然而,這是一個(gè)月的第一天。新月可能發(fā)生在清晨或夜晚,每個(gè)新月都有自己的長(zhǎng)度和長(zhǎng)度。這樣,月亮最完美時(shí)刻的“希望”最早可以在15日早上出現(xiàn),最晚可以在17日早上出現(xiàn)。
我說:“我明白‘我補(bǔ)充道’的意思!泵C:谝箍眨切窍裾渲橐粯訛⒃谟癖P上。星星眨了眨眼睛,在云里藏了一會(huì)兒,然后又出現(xiàn)了,像是在和我玩捉迷藏。一輪明月掛在天空,灑下明亮的月光。這條河覆蓋著一層薄薄的銀紗布!眿寢寣(duì)我微笑。
中秋節(jié)小學(xué)作文11
中秋節(jié)到了,我們通常都會(huì)吃月餅。隨著技術(shù)的發(fā)達(dá),現(xiàn)在有了各色各樣的月餅。從形狀上來分:有方形的、圓形的、五角星形的,從品種上來分:有烤月餅、肉月餅、雪月餅。只有想不到?jīng)]有做不到的。
今年的中秋,我們放假時(shí)間為:9月6日、7日、8日三天。每年類似于這種團(tuán)圓飯,我們都會(huì)和老外公老外婆一起吃。由于今年中秋在最后一天,9日我們都要上班上學(xué),無法在當(dāng)天吃團(tuán)圓飯,只能提前一天了,我相信有很多人都像我們一樣,提前吃了這頓團(tuán)圓飯。當(dāng)我們四世同堂坐在一起吃著飯,聊著天,感覺很溫馨,這一刻我想到了:這就是幸福!
突然,媽媽指著窗外的天空說:“你們看,月亮出來了。里面黑黑的就是嫦娥!闭f到嫦娥,我就想起了“嫦娥奔月”這個(gè)成語。藍(lán)藍(lán)的天空上,只有月亮照耀著天空,真美呀!在蘇州,天空黑的什么也看不見。所以現(xiàn)在很多城里人羨慕農(nóng)村人啊!
雖然不知道“中秋”是什么意思?!但這個(gè)詞語中有“秋”這個(gè)字,一定就是秋天吧!秋天正是豐收的季節(jié)。所以這次回南通,我們幫助外公外婆脫玉米粒,還清洗了油煙機(jī),我們也收獲了勞動(dòng)的快樂。
今年中秋,我過得很開心!也祝大家中秋快樂!
中秋節(jié)小學(xué)作文12
“圓魂上寒宮,皆言四海同!币荒暌欢鹊闹星锕(jié)終于到了,我可是盼了好久的呢!我最喜歡的是我們這里中秋節(jié)的習(xí)俗,有賞月、祭拜太陰娘,俗稱“月娘”、喝茶、吃月餅……
中秋節(jié)這一天,我們拿著水果、月餅、茶、學(xué)習(xí)用品去老家拜月娘,一到老家大家就忙起來了,有的掃地,有的把桌子搬到花園外面,這樣就可以看到圓圓的月亮。然后奶奶把要祭拜的東西擺放好,大家忙完時(shí)個(gè)個(gè)滿頭大汗。等到月亮升到最上空,露出又大又圓的臉,奶奶就開始點(diǎn)香。我們都要拜月娘,并對(duì)著月亮說出我們的愿望。桌上擺著十杯茶,俗稱“甜茶”,喝了又聰明又可以快快長(zhǎng)大。小航這時(shí)候來我家玩,他總是來搶我的甜茶,害得我只吃幾杯而已,太調(diào)皮了。
我等了好久好久,終于到了賞月和吃月餅的時(shí)候,我拿起一塊香噴噴的月餅邊吃邊賞月,太滿足了!這時(shí)爸爸問我:“你知道哪些故事是關(guān)于中秋節(jié)的嗎?”我想了想,井井有條地回答:“有玉兔搗藥、嫦娥奔月等等!薄爸星锕(jié)還有一個(gè)習(xí)俗,就是放孔明燈!蔽殷@訝地說道:“爸爸,難道每個(gè)中秋節(jié)都有孔明燈嗎?”爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭。我馬上跑到外面空曠的地方,果然看到一個(gè)個(gè)明亮的孔明燈飄在空中,就像一顆顆小星星。
我喜歡中秋節(jié),喜歡吃月餅,喜歡賞月,更喜歡漂亮的孔明燈!
中秋節(jié)小學(xué)作文13
最近幾天我家常常收到月餅,我就知道中秋節(jié)要到了。
中秋節(jié)是我國(guó)一個(gè)重要的節(jié)日,這個(gè)節(jié)日意義非凡,還有一個(gè)美好的寓意,它寓意著全家人團(tuán)團(tuán)圓圓?八月十五的月亮特別圓,所以這又被稱為"團(tuán)圓節(jié)!敝星锕(jié)的時(shí)候大家都要吃月餅,月餅也是圓圓的到現(xiàn)在我才知道,月餅為什么是圓的了,月餅也是圓圓的,寓意著大家團(tuán)團(tuán)圓圓,所有的緣都是為了一個(gè)團(tuán)圓。中秋節(jié)還有一個(gè)故事,我下面來跟大家說一下吧。
在遠(yuǎn)古時(shí)期,后羿生日立功,西王母賞賜仙藥八月十五,后羿帶眾人打獵,其弟子西蒙去后羿家里頭到底要后羿妻子嫦娥為了保護(hù)仙藥,自己吞下了仙藥,吃下仙藥的嫦娥不受控制地飛上了天去。遲來的后一件都要消失得嫦娥非常傷心,想要挽留他,可是嫦娥還是飛走了。后來人們?yōu)榱思o(jì)念善良的嫦娥。將這一天為中秋節(jié),寓意著全家團(tuán)團(tuán)圓圓的日子,希望后羿能和歸去的妻子早點(diǎn)團(tuán)圓。
這就是中秋節(jié)的來歷,也是我們團(tuán)圓的日子。大家的心里都懷著一家團(tuán)圓的美好。中秋節(jié)更是有意義了。
中秋節(jié)小學(xué)作文14
一年一度一的中秋節(jié)又到了。是人月兩團(tuán)圓的日子,也是我國(guó)最隆重節(jié)日。
街道上到處都張燈結(jié)彩、人來人往。大人提著月餅;小孩拿著燈籠,他們的臉上都露出了喜氣洋洋的笑容。到處都洋溢著歡樂的氣氛。
晚上,我、爸爸、媽媽一起吃團(tuán)圓飯。我們的菜可豐富啦!有:魚、雞、鴨、蝦、蟹,我們吃津津有味。
吃過團(tuán)圓飯我、爸爸、媽媽一起到三姨家賞月。到了三姨家的天臺(tái)上,擺滿了許多應(yīng)節(jié)食品,有月餅、芋頭、柿子、菱角、田螺……爸爸、媽媽、三姨、朋友們坐在一起聊天。我和其他小朋友坐在一起燒烤。燒烤的品種是各種各樣的,有:肉丸、香腸、雞翅膀、魷魚……
我叉了兩只雞翅膀放在烤爐里烤,不停地轉(zhuǎn),大約過了5分鐘就涂上燒烤汁然后再去烤,再不停地轉(zhuǎn),再過3分鐘雞翅膀就變成金色了,我聞到了香噴噴的味道了,再涂上一層蜜糖汁,再烤一下就行了。我把雞翅分給了爸爸、媽媽吃。
時(shí)候這,月亮悄悄地露出了臉,圓圓的月亮真美呀!月光灑在我們的臉上。我在這歡樂的笑聲中度過了中秋節(jié)。
中秋節(jié)小學(xué)作文15
在我的老家——彭澤,每逢過節(jié),家鄉(xiāng)人都要做一種特別好吃的特色美食——蒸米粑。這可是我們那里最有特色最美味的美食了,也是我最喜歡吃的食物,我一次能吃一大碗呢。
爸爸告訴我,我的家鄉(xiāng)彭澤縣地處長(zhǎng)江中下游的南岸,是水鄉(xiāng)澤國(guó)的魚米之鄉(xiāng)哦。自古以來就盛產(chǎn)大米。而以大米加工做成的米粑,古往今來傳留民間。每逢年節(jié)喜慶婚喪壽誕,均以各樣的米粑為佳肴款待來賓。米粑中尤為蒸米耙別具特色,這種米粑可是只有我們家鄉(xiāng)才有的哦。
過節(jié)前夕,爺爺奶奶知道我們要回老家。就早早準(zhǔn)備好了給我們做蒸米粑的“材料”。蒸米粉,粑餡,還有做米粑的工作都準(zhǔn)備齊全了。我們剛一回家。奶奶就把這些東西拿了出來。忙乎著做粑了。嗯,蒸米粑好吃,可準(zhǔn)備工作很繁瑣了的哦。我將蒸米粑的制作方法告訴大家吧:
選用上等燦米、淘洗用清水浸泡一小時(shí),濾干后放蒸籠里蒸七成熟。之后,將蒸好的米冷后細(xì)磨成粉,再用開水泡粉、揉粉,一直揉到粉團(tuán)不粘手為止。做粑時(shí),先將揉好的米粉做成湯圓大小的粉團(tuán)
再用小木板壓成圓粑皮,之后粑餡包進(jìn)去,做成餃子形狀后放入蒸籠蒸。20多分鐘后就可蒸熟并食用了。粑餡可根據(jù)四時(shí)不同上市的蔬菜取用,一般以白菜、蘿卜、豆角摻以肉丁、豆干、粉絲、香菇和適量的作料摻和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃極了。
想吃的朋友可以到我老家來嘗嘗哦,保證你吃了還想吃。嘻嘻……
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