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中秋月餅作文五篇
中秋節(jié)到了,一家人難得團聚在一起,在這快樂的日子里,當(dāng)然要吃自己做的月餅啦!如下是小編給大家整理的中秋月餅作文五篇,希望對大家有所作用。
中秋月餅
近年中秋的月兒,似乎比小時顯大些,不知是軌道運行原因,還是個人的主觀感覺。
某一年特意看看,白且大,直楞楞現(xiàn)于東方天際,如唐代仕女滿敷米粉的大餅?zāi),呆呆的,全無平素的靈性。不見淡淡云霞裊裊相依,唯有璀璨煙花,暗夜中騰空而起,妝點出盛世的一派繁榮。
國人說到節(jié)日,總離不開吃。屈原行吟江畔,“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英!备袊鴳n民,想不開投了江,于是有了端午節(jié),大家吃起粽子,賽起龍舟。
中秋的圓圓月餅,不知為誰而設(shè),為哄董永與七仙女的孩子么?為岳家軍做的軍民同心餅么?“小餅如嚼月,中有酥和飴。默品其滋味,相思淚如襟。”蘇軾是多情的,吃著月餅,想起兄弟子由,又寫出“但愿人常久,千里共嬋娟”的美好詞句。
中秋還早,月餅已大量上市。近年提倡簡包裝,反腐倡廉,月餅似乎已轉(zhuǎn)回只用于吃的功能。我最愛的,是街頭小鋪現(xiàn)烤的栗子餅,其次為五仁,覺得美味且放心,不會用陳年舊餡。
某年中秋傍晚,看著單位發(fā)的那些月餅,不知怎么,忽然不喜歡。街上去尋栗子餅,人家早已收工過節(jié),遺憾了好幾天。中秋一過,月餅們的使命完成,沒賣完的,有返廠變身為其他點心的,也有直接拿去粉碎做豬飼料的,據(jù)說,豬還不愛吃那玩藝兒。
曾幫忙做過月餅,先用白砂糖熬糖稀,用葡萄干、花生、芝麻、白糖、紅綠山楂條和蒸過的面粉調(diào)餡,將油、面粉和糖稀按份量稱好,和好,包入餡料,模具定型,表面抹上糖水,入烤箱里烤。做出的私房月餅,全無半點添加劑,吃著放心。
千里月明,桂花香里,思念的不僅是那種味道,更多是,是附著其上的思念與回憶。
那一年,借助母親的力量,從家庭主婦的角色里解放,回歸為流浪的職場小白領(lǐng)。女兒當(dāng)時剛會走路,每每打電話問起,總說,“孩子聽話著類,家里有八月十五做月餅沒用完的葡萄干,山楂條,自己抓一把就出去玩了!
月移花影,秋風(fēng)送爽,又是一年中秋。思鄉(xiāng)情切,寫著寫著,忍不住掉下淚來,該回家看看母親了,也不知她在做什么。
中秋月餅
李白曾經(jīng)說過抬頭望明月,低頭思故鄉(xiāng),對。≈星锸莻讓家人團圓的時刻。
說到團圓,可能我們都想起吃月餅,月餅也叫胡餅,宮餅。今天我為大家介紹的中秋趣事是做月餅。
首先我們要準(zhǔn)備白面粉、蛋黃、紅豆沙餡、白糖漿、堿水、生油、雞蛋。第一步將白糖漿、堿水、生油、面粉一點點融合,我用我最大的力氣把它們和成面粉。第二步我把和好的面粉揪成大小相同的小面團,雖然我揪的不太好看,但我已經(jīng)很努力了。第三步把豆沙捏成同樣大小的面團,并用搟面杖做成一個個小餅。第四步將餡團包入搟好的面餅內(nèi)揉成面球。眼看就要做好了,可我正要去拿餅具時,我的衣服掛在面板的環(huán)扣上,把月餅全部撒到了地上,我看著自己的成果沒了,心里很不是滋味。媽媽鼓勵我說:“寶貝沒事,我們可以重做!眿寢尩脑捊o了我鼓勵。我們按原來的方法重新做了一遍,我更加的熟練了。月餅做成面球時,只用把它放在模具里一壓,記住一定要壓緊,壓干。最后放到烤箱,定要時間。在烤的過程中要偶爾拿出來刷蛋汁,以免烤焦。
時間到了,媽媽拿出香香的月餅,我們開始品嘗,味道不錯呢!我們非常開心,因為我們在這豐收的季節(jié)品嘗到自己創(chuàng)造的果實。
中秋月餅
轉(zhuǎn)眼間,中秋節(jié)又來了。中秋節(jié)呀,既可欣賞到美麗的圓月,又可吃到美味的食品——月餅。
月餅,對于大家不是陌生的吧。那種皮薄、香甜、好咬的圓圓方方各種餡兒的東西讓我們口水直往下流?镜冒l(fā)黃發(fā)黑的香皮兒還模糊地印著點字,是寫著這月餅是什么口味的。最普遍的就是蓮容蛋黃、豆沙這類的了,而水果口味的則比較少有,但近年大力推廣,(我就非常喜歡吃哦)別說,還真不錯。
今年早早就發(fā)下了月餅,我禁不住月餅對我的誘惑,拿了二個來吃。咬著第一個月餅?zāi)潜”〉钠,嗯,真香,一口咬著了里面好吃的餡兒。餡兒是別具一格的草莓味,醬紅色,軟軟滑滑的,還具有草莓的甘甜,配合穌皮,哇,真是太好吃了!我三兩口便吃掉一個。隨手拿起一個,細(xì)看上面的字,寫著:哈密瓜。哈密瓜味啊,看起來挺不錯。干脆大口咬,露出了里面深綠色、柔嫩美味的餡兒。哈密瓜味既有甜味,又有點酸味,還有點月餅味哪。真是越吃越好吃?磥磉@次吃月餅可是頭一回吃到那么好吃的水果月餅哦,哈哈!
中秋月餅
再過幾天,就是咱們中國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋佳節(jié)。月餅將成為主角登場,象征團圓,其餅如月,團圓美滿。
而我今天要說的`中秋砸月餅,則是我童年記憶中的趣事,在童年誰家的孩子能單獨吃一個囫圇月餅,那是會被同伴們視為一種奢侈的表現(xiàn)而遭妒忌。或許那年月,是因為很多人都吃不飽飯,或許是因為肚子里油水少,加之月餅非尋常點心,在我的印象中,那時的月餅似乎是好吃的東西。如今,總會聽到有人說,現(xiàn)在的月餅不如以前的好吃,就我個人的體會,那時的月餅不是太好吃。只是那年月的人經(jīng)常吃不飽肚子的緣故。不過,那時的月餅“質(zhì)量”是相當(dāng)?shù)摹昂谩保捎跊]有保質(zhì)期,一個月餅放半年六個月,一點不會變質(zhì)。而最大的特點就是“硬”,硬到什么程度?在我的記憶里,小時候只用錘子砸過兩種食品,一是榨過油的花生餅,另一個就是月餅。砸月餅,因為要與兄弟分享月餅,但力小又掰不開,刀又切不動。最后只好用錘子砸,砸開的月餅在當(dāng)時完全可以用來磨牙的,牙口不好,想大口吃砸開的月餅,那是根本不可能的?梢哉f,那個年月的月餅是很少被浪費的。記不清從什么時候開始,月餅已經(jīng)不再是傳統(tǒng)意義的月餅,什么天價月餅,黃金月餅、甚至打著無糖月餅的旗號,無所不用至極。但是卻并不好吃,不是過甜,就是太膩,什么香精、色素、添加劑等,基本上吃不到原生態(tài)的味道。說好聽一點兒,也就是一種新式點心,說不好聽的,純粹就是拿我們大眾胃口開涮。
因此,每逢中秋吃月餅,我都會想到少年時中秋砸月餅的趣事。值此中秋佳節(jié)之時,回憶作文以記之,祝朋友們快樂團員,幸福永遠(yuǎn)。
中秋月餅
今天,劉老師讓我們帶月餅,我想:劉老師叫我們拿月餅來干什么呢?我?guī)е蓡杹淼阶魑陌唷?/p>
上課了。劉老師讓我們看一看自己的月餅。“我的月餅外觀非常美麗,有一朵菊花,一朵玫瑰花、一朵康乃馨,漂亮極了!劉老師說:“同學(xué)們,把月餅的包裝拆開一個小口!蔽覀冋罩鴦⒗蠋熣f的去做,把包裝拆開了,我仔細(xì)聞了聞,一股股香濃的豆沙味不停的從我的鼻孔旁路過。我舀了點嘗。果然,一點點豆沙的清香味就散發(fā)出來了。再舀了幾口,又把蛋黃給舀出來了。那蛋黃咸咸的,脆脆的,香極了!又舀了幾口,蛋黃沒了,又是那散發(fā)著淡淡清香的豆沙。
吃完了月餅,我又想起那次媽媽帶我到廣場看那圓圓的月亮,想起了一首叫月牙船的歌,想起了“嫦娥奔月”這個故事和回家鄉(xiāng)吃團圓飯的情景。
中秋節(jié)是一個多美的節(jié)日,因它有美麗的圓月,有一些別致的月餅和美麗的故事……