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云南過(guò)橋米線作文

時(shí)間:2024-03-15 13:53:36 云南 我要投稿

云南過(guò)橋米線作文匯總(3篇)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編為大家收集的云南過(guò)橋米線作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

云南過(guò)橋米線作文匯總(3篇)

云南過(guò)橋米線作文1

  中國(guó)小吃舉世聞名,種類多得數(shù)不勝數(shù),如北京的冰糖葫蘆。蘭州的牛肉拉面。寧波的湯圓。山東的.煎餅,其中我認(rèn)為最好吃的是云南過(guò)橋米線。

  記得有一次。媽媽帶我去云南路美食街。來(lái)到了一家專門吃云南過(guò)橋米線的餐館。站到門前就看見(jiàn)一大群人在排隊(duì),為了品嘗到這美味,已經(jīng)饑腸轆轆的我們毅然排進(jìn)了這長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。過(guò)了好一會(huì)兒,配料端了上來(lái),我一看,品種還真豐富呢!有一片薄薄的肉片。有一個(gè)生的雞蛋,還有一些新鮮可口的蔬菜……加在一起,我數(shù)了數(shù),總共有七種配料呢!接著是一碗米線,最后是一碗雞湯?粗@碗一點(diǎn)熱氣都沒(méi)有的雞湯,我就納悶了,“這能把食物燙熟嗎?”一旁的媽媽似乎看穿了我的心思,告訴我說(shuō):“這是因?yàn)殡u湯的上面有一層厚厚的油把熱氣全裹住了,目的就是為了保溫,其實(shí)下面可燙哩。服務(wù)員先把肉片放湯里,再把蔬菜放在湯里,接著把米線放在湯里,她用筷子上下翻了幾下,這時(shí)濃濃的香氣撲鼻而來(lái),碗中紅黃綠相交輝映,奇香信人,使人胃口大開(kāi)。服務(wù)員告訴我們要等十分鐘,燙熟了才能吃。過(guò)了五分鐘,我就等著不耐煩了,拿起筷子想吃了,媽媽說(shuō):”千萬(wàn)不要吃,這米線還沒(méi)有熟了,你忘了?“我想了起來(lái),放下了筷子,耐心地又等了五分鐘。我開(kāi)心地問(wèn)媽媽,”現(xiàn)在總到十分鐘了吧!“媽媽說(shuō):”是啊,可以吃了。“我們嘗了一口雞湯,”美味極了!“又吃了里面的菜和米線,米線又滑又嫩,一點(diǎn)兒也不粘,真好吃。

  看了我的介紹,你也流口水了吧。那快點(diǎn)去吧,不要等了。

云南過(guò)橋米線作文2

  過(guò)橋米線想必大家都嘗過(guò),但云南特有的過(guò)橋米線吃法還是很驚艷的。

  幾天前,我和媽媽來(lái)到一個(gè)家庭“橋的邊緣“過(guò)橋米線店。一進(jìn)門就被這家店的云南味吸引住了。商店門口有一座小竹橋,橋上可以看到一排整齊的竹桌椅。竹桌椅前面的收銀臺(tái)也是竹子做的。面對(duì)這一切,我不禁懷疑自己是不是進(jìn)入了一個(gè)竹的世界。

  找了個(gè)座位,點(diǎn)了8元的過(guò)橋米線。我等了一會(huì)兒,&其他;菜肴“開(kāi)始了。竹桌上放著一份熱騰騰的雞湯,幾盤生菜裝在竹碗里?吹竭@里,你一定很好奇怎么吃這些東西。我告訴你,吃云南過(guò)橋米線得自己動(dòng)手!

  將豬肉和香腸從生菜中取出,倒入湯中,然后倒入蔬菜、金針菇和米粉。聽(tīng)服務(wù)員的'話是有道理的,因?yàn)槿獠缓弥,所以先倒;蔬菜米粉怕煮,要放在后面?、8分鐘后就可以吃了。用筷子攪米粉,因?yàn)槊追郾粺犭u湯燙過(guò),所以根白得晶瑩剔透,讓人心想

  一口吞下去。嘗一嘗,米粉里充滿了雞湯的濃濃味道,讓人胃口大開(kāi)。沒(méi)幾分鐘,米線和湯底的肉和配菜都被我一掃而光。

  為什么這種云南米粉這么獨(dú)特?還有一個(gè)傳說(shuō)!據(jù)說(shuō)以前有一個(gè)讀書(shū)人,一心成名,想成為狀元,就在一個(gè)小島上苦讀,讓妻子每天給他帶飯。有一天他老婆在爐子上做午飯的砂鍋,因?yàn)榻裉焯鬯^(guò)頭了。醒來(lái)后發(fā)現(xiàn)砂鍋滾燙,趕緊把米粉和肉放進(jìn)去。我看到鮮紅的肉馬上就熟了。她好奇地嘗了嘗,覺(jué)得很好吃。她趕緊走過(guò)橋,告訴了過(guò)橋的書(shū)生。秀才見(jiàn)這米粉是過(guò)橋送的,就叫過(guò)橋米線。

  你不想嘗嘗過(guò)橋米線嗎?

云南過(guò)橋米線作文3

  過(guò)橋米線大家肯定都品嘗過(guò),可云南過(guò)橋米線的獨(dú)特吃法令人稱奇。

  前幾天,我和媽媽來(lái)到一家“橋之緣”的過(guò)橋米線店。一進(jìn)門,就被這家店濃濃的云南風(fēng)味所吸引。店的入口處是一座小竹橋,跨過(guò)小竹橋,映入眼簾的'是一排整齊的竹桌椅,在竹桌椅前方的收銀臺(tái)也是用竹子制成。面對(duì)所看見(jiàn)的這一切,我不禁懷疑自己是否進(jìn)入一個(gè)竹子世界。

  找到座位,我點(diǎn)了8元份的過(guò)橋米線。等了一會(huì)兒,“菜”就上了。竹桌上一下子多了一份用竹碗乘裝的滾燙雞湯和幾碟生菜?吹竭@兒,你一定會(huì)想這些東西該怎么吃?告訴你,吃云南過(guò)橋米線還要自己動(dòng)手才行呢!

  先從那碟生菜拿出豬肉、肉腸倒入湯中,再把青菜、金針菇、米線倒進(jìn)去。這樣做聽(tīng)服務(wù)員說(shuō)還是有道理的,因?yàn)槿獗容^難熟,所以先倒;而蔬菜、米線怕煮爛,所以后放。過(guò)了7、8分鐘,便可以吃了。用筷子挑起米線,因?yàn)槊拙在滾燙的雞湯里燙過(guò),所以根根潔白晶瑩,使人恨不得

  一口吞下。嘗上一口,米線里滿是雞湯那濃郁的鮮味,使人胃口大開(kāi)。沒(méi)過(guò)幾分鐘,米線、湯底的肉和小菜就被我一掃而光。

  為什么這云南米線的做法如此獨(dú)特?這其中還有一個(gè)傳說(shuō)呢!據(jù)說(shuō)在以前,有一個(gè)書(shū)生,他一心追求功名,想當(dāng)個(gè)狀元,于是就在一個(gè)小島上刻苦讀書(shū),讓他的妻子每天給他送飯。一天,他的妻子把給他作午餐的砂鍋放在灶上煮,由于今天太累而睡過(guò)了頭。等醒來(lái)時(shí),她發(fā)現(xiàn)砂鍋滾燙滾燙的,便急忙把米線、肉放進(jìn)去。只見(jiàn)鮮紅的肉立刻就熟了,她好奇地嘗了一口,覺(jué)得味道不錯(cuò),連忙走過(guò)橋告訴橋?qū)γ娴臅?shū)生。書(shū)生見(jiàn)此米線由過(guò)橋送,便稱其為過(guò)橋米線。

  過(guò)橋米線,你不想嘗一下嗎?

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