云南大興鎮(zhèn)土堿面作文

　　無論是在學校還是在社會中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的云南大興鎮(zhèn)土堿面作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　云南是一個奇特的省城，不僅居住的少數民族多，還有許許多多的奇特小鎮(zhèn)。

　　云南永善縣的大興鎮(zhèn)，留給我許多印象。它在永善縣西南部，東與茂林鎮(zhèn)接線壤，南與碼口、伍寨兩鄉(xiāng)交界，西臨金沙江，與四川省涼山彝族自治州金陽縣相望，北與蓮峰鎮(zhèn)毗鄰。山腳，“江寬任魚躍，天高任鳥。”；村莊，“綠遍山原白滿川，子規(guī)聲里雨如煙”；山頂，“遠上塞山石徑斜，白云深處有人家；”四季如春，壯麗雄奇的山水，引人入勝。

　　山多，這是云南的最鮮明的特點。棋盤山是我所認識的山中，覺得最新奇的山。

　　它屹立在大興鎮(zhèn)的西南部，山勢陡峭險峻，關于他有一個傳說。古時一牧人常到此山放牧，總見兩白須銀發(fā)，仙風道骨的老翁于山頂談仙論道、對弈下棋。一日，牧人攀至山頂觀棋，忽然周遭云霧縹緲，群峰浮隱，風光循環(huán)往復。棋盤邊放有鮮桃數枚，弈棋者相聚吃桃，牧羊人亦覺得肚饑口饞，拾殘?zhí)矣挚�，忽眨眼不見老人，不料棋盤猶存。牧羊人下山，羊不知去向，牧鞭早已腐爛，村莊景象全異，棋盤山因此而得名。

　　“山不在高，有仙則名，水不在深，有龍則靈”、“會當凌絕頂，一覽眾山小”絕對貼合它的詩句。

　　大興鎮(zhèn)的小吃我沒有嘗過許多，但那里的面讓我回味無窮。筋道滑爽，色香味俱全，這就是津津樂道的土堿面，聽到這個名字時，就感覺到了它與普通的面不同。它的搟制是專門用土堿傳統手工而搟制的，它在當地不僅是一道美味可口的食物，還是大興鎮(zhèn)最暢銷的土特產，更是代表當地風貌的一張生態(tài)名片。

　　大興土堿面

　　我媽媽曾給我講過：“北方人以面食為主，南方人以米飯為主，而大興鎮(zhèn)上的人有時一天三餐都吃面，那是因為境內地勢狹長，常年夏熱冬燥，降雨稀少，河風習習，晴天常駐，所以搟制的面條很容易晾曬，加之這里面工坊歷史悠久，所以大興鎮(zhèn)的人都喜歡吃面條�！�

　　”吃面不用將就什么，但配菜是很重要的。用臘豬腳湯搭配土堿面，絕了！湯汁入口即濃，喝完后，那鮮美的豬腳湯的味道久久不能散去。面煮好撈至碗中，切幾片豬腳肉，拌上姜和蔥花，爽口極了，再配上一個黃嫩嫩的雞蛋，簡直是一碗連神仙都從未吃過的面。蔥花的點綴，讓這碗看似普通的面有了色澤，濃濃的湯汁，筋道的面條，讓人迫不及待的要往嘴里送去，整個人都沉浸于美味之中�！�

　　云南人的牛肉面

　　大興鎮(zhèn)雖是坐落在大山里的一個普通小鎮(zhèn)，但有它卻有著獨特的風光，保留著古樸而悠久的明清風格的古建筑和格局，這里有著獨有的風韻！

　　大興之美，等待你的到來，美景美味會讓你樂不思蜀哦！