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云南美食作文

時間:2022-01-26 10:09:09 云南 我要投稿

【精品】云南美食作文3篇

  在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對作文都再熟悉不過了吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編整理的云南美食作文4篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【精品】云南美食作文3篇

云南美食作文 篇1

  過橋米線是云南地區(qū)的名食,距今約有200年的歷史,云南人經(jīng)常將過橋米線用來招待遠(yuǎn)方的客人。凡是到過昆明的游客,在欣賞美景之余還會去品嘗當(dāng)?shù)孛浴^橋米線。

  過橋米線可謂是色香味俱全。剛剛做好的過橋米線,散發(fā)著誘人的香氣,令人唾延欲滴。碗內(nèi)有鮮紅的雞、豬、魚肉片,有翠綠的菠菜、豌豆尖和嫩黃色的雞肉——那五彩繽紛的食物,更增加了我的食欲,讓人唾延“萬”尺。

  過橋米線做起來也很簡單。首先,將一盤切得很博得雞、豬、魚肉片及豌豆尖、菠菜、玉蘭片和豬肝片先后放入有肥雞和骨頭熬成的湯中,為了達(dá)到保溫效果,上面要放上雞油。客戶可以根據(jù)自己的口味,適量放一些辣椒油、香菜等調(diào)味料,然后將米線放入碗中,經(jīng)過攪拌一碗香噴噴、五顏六色的過橋米線就大功告成了。

  在平常,只要有機會我都會吃飄香萬里的過橋米線。不管是飯店的還是自制的`我都喜歡,吃了以后讓人回味無窮。

  過橋米線不僅色香味俱全,而且還有一個有趣的傳說幾百年以前,有一位窮書生為了考取功名,寒窗苦讀。妻子每天要過橋給他送米線。有一次由于疲勞,他的妻子暈倒在橋上。等他醒來,他發(fā)現(xiàn)砂鍋里的湯還是滾燙滾燙的,再放些調(diào)料燙一燙,更好吃了。后來,書生得了功名,就將這道飯取名為“過橋米線”。

  品嘗一碗過橋米線足以讓你“樂不思蜀”。

云南美食作文 篇2

  說道過橋米線,大家肯定都不陌生。雖然咱們這里的米線也挺好吃的,可是大家知道嗎,咱們這里的米線里含有膠,吃下這種米線就跟吃下一個塑料袋一樣,對身體可是有很大的危害。不過來到云南麗江我們就不怕了,這里的米線可謂是上等米線,貨真價實,味道還很好吃呢。

  在洛陽,我對自己家鄉(xiāng)的米線可早就了解個一二,所以那天酒衷豪媽媽看見一個牌子上寫的正宗的蒙自米線店,非要進去嘗嘗。我害怕這牌子上說的是正宗,可這米線,咳咳,我可不放心啊。所以我就是不吃,她們沒辦法,只好自己每人要了一大碗。

  那店看起來還是挺干凈,吃飯的人還挺多,可是質(zhì)量我還是不放心。再看酒媽和老媽,好像跟馬上要吃到鮑魚、龍蝦似的,真是搞不懂她們。可是米線一被端上來,我們大家都傻眼了。那米線就是跟咱們洛陽不一樣,一看都很有胃口,大大小小的盤子、碗數(shù)不勝數(shù)。大的,也就是裝米線的碗,足有熬湯的砂鍋大小。小的,打個鵪鶉蛋就滿了。不過那最小的盤子就是裝鵪鶉蛋的。

  而且不只有這些,還有什么青菜、白菜、芹菜、酸菜、咸菜、狗尾巴菜,還有一大堆的肉,湯還是雞湯。都要兌到米線碗里才能吃,因為它們都是生的。先把鵪鶉蛋和肉片倒進冒著泡的沙鍋里,然后再到雞塊和炸肉皮,最后放酸菜和青菜。結(jié)果,一大砂鍋又綠又黃又紅又白的過橋米線就出現(xiàn)在了我們面前。

  看著很誘人的樣子,我也有一點點動心了,決定先嘗一小口。因此,我拿來一個小碗,從米線砂鍋里加了幾筷子的米線,舀了幾勺雞吃。感覺這正宗的米線肯定好吃,不用說。所以米線在嘴里一嚼,頓時覺得有一種說不出的感覺,好吃無比。再喝了一口雞湯,哇塞!就感覺那雞湯里面不僅有雞肉味,還有鵪鶉青菜、酸菜的味道,實在是,實在是太好吃了!

  三下五除二,看看那碗,湯都被我喝的一滴不剩。大家說說這米線有多好吃!

云南美食作文 篇3

  云南,一個美麗的地方。這里有26個少數(shù)民族,這里還有全亞洲最大的斗南花市,當(dāng)然,今天我不介紹這些,而是介紹美食

  云南最有名的糕點,你知道是什么嗎?不錯,正是鮮花餅,那誘人的餅味,還有那清香的玫瑰,一個字,“絕”。先看外表,金黃的外皮,里面的玫瑰粉紅粉紅的,一些白色的白糖?雌饋砭秃懿诲e,再嘗嘗味道。哎,更不錯,幾十層酥脆的外皮,有一種入口即化的感覺,里面的玫瑰香而不膩,還有那美美的汁水在嘴里有一種回甜感,就是總體來說有點甜,但是脆皮的香和玫瑰的混合在一起,餅味把甜給消了一點后,味道就香甜的很。酥脆的餅味和清香的玫瑰,甜而不膩,脆而不干。

  補充一下,還有抹茶和豆沙味的哦!

  抹茶味的嗎,總體上也不錯,外表上全是綠的?晌兜郎弦策行。一口下去跟原味差不了多少,如果吃了含油太多的時候,可以調(diào)整口中的氣味。

  豆沙的就是加了一點豆沙進去,沒有原味的好吃,不過也建議大家可以去嘗一下。

  怎么樣?云南的美食不一般吧?你快也來嘗一嘗吧!

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