我愛吃湯圓作文
正月十五鬧元宵,團團圓圓過大年。下面小編為大家整理了我愛吃湯圓的作文范文,希望能為大家提供幫助!
我愛吃湯圓作文一
轉(zhuǎn)眼間又到了正月十五元宵節(jié),我國最熱鬧的節(jié)日之一元宵節(jié),那一天我們一家過得其樂融融。
元宵節(jié)有個習俗就是吃湯圓,寓意著讓每家團團圓圓,今晚奶奶“權力下放”,把煮湯圓的重要任務交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務,生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。
我想起以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗:先將糯米粉用開水調(diào)和成皮,注意水不可以太多,多了會過稀;也不能過少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。
放餡時一定不可以太貪心,否則會把皮的“肚子”給撐破的。終于包好后,可以下鍋了。我又按照奶奶說的煮湯圓的'四個訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點冷水,勤換水”于是便將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個個雪白的湯圓漂浮在水上,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住先咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。
大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”奶奶還給我打了一個九十五分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價,我心里美滋滋的。
品嘗著自己親手做的湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時再做更好吃的湯圓給大家品嘗。
我愛吃湯圓作文二
我的故鄉(xiāng)在無錫。說到無錫的特產(chǎn),數(shù)不勝數(shù):有小籠包、油面筋、太湖三白…..而我卻對無錫的湯圓情有獨鐘。湯圓品種很多,但最美味的就是色、香、味俱全的芝麻湯圓了。
在秋冬季節(jié)的傍晚,坐在溫暖的小房間里吃著一碗熱騰騰的湯圓是一件多么愜意的事。≈灰娡肜锏臏珗A個個散發(fā)出誘人的清香,半透明的湯水里仿佛浸了幾顆潔白圓潤的`大珍珠。細看熟透了的湯圓,表面潔白柔韌的一層糯米包裹著烏黑甜蜜的芝麻餡,只要輕輕一咬,香噴噴、甜蜜蜜的芝麻餡就會流出來,咽下去,一直甜到心里。
湯圓的做法很簡單,在超市里買一包速凍湯圓,放在開水里煮,看到湯圓浮出水面后添兩次冷水,等湯圓完全浮出水面可以撈上來吃了。
吃的時候我最喜歡用勺子舀起一個飽滿的湯圓,找一塊表面最薄的地方,咬一個小口,不一會兒,黑得發(fā)亮的芝麻糊就會流出來,舔一下,真是香甜可口。我會慢慢地把餡吸光,然后津津有味地咀嚼表皮。最好玩的吃法就是把湯圓先含在口中,品嘗表面的味道,再突然一口咬下,頓時,芝麻餡噴了出來,就像驚喜一樣突然而又甜蜜。
有一次,我吃晚飯前已經(jīng)餓得前心貼后背了,湯圓開鍋后,老遠就聞到一股說不出的糯米清香,饞得我是垂涎三尺。我眼疾手快,拿起一根筷子就向剛端上餐桌的湯圓插去,再飛速的往嘴里一送,熱騰騰的湯圓把我的舌頭燙疼了,但又不忍心把它吐出來,只好硬咽了下去,這可痛了我整整兩天呢!
雖然因為心急被燙了以后疼了整整兩天,可我依然鐘愛著我的芝麻湯圓。
點評:一粒小小的芝麻湯圓在小作者的筆下“色、香、味、形”被寫得多么得形象誘人,就連不愛吃的都想來嘗一嘗了。尤其是介紹外形的一段,能通過“粗看和細看”來寫出湯圓的誘人之處,并能用比喻的修辭手法寫出湯圓的潔白圓潤。而所舉“因為心急和嘴饞而被燙傷兩天”的事例讓我們深刻地感受到了小作者對芝麻湯圓的情有獨鐘。從文章結構來看也能注意首尾呼應,給人條理清晰、重點突出的感覺。
我愛吃湯圓作文三
正月十五鬧元宵。吃湯圓是這一天必不可少的習俗,因為湯圓代表團團圓圓、幸福美滿。在這個特殊的日子里,我要親自掌勺,煮一碗愛心湯圓讓爸媽嘗嘗。
說干就干,我讓媽媽在一旁休息,自己小心翼翼地把冷水倒入鍋中,蓋起鍋蓋,打開媒氣灶并把火頭放到最大。不一會兒,鍋里發(fā)出了“咕嘟咕嘟”的聲音。我掀開鍋蓋,一串串水泡和水蒸氣涌了出來,嗆得我無法呼吸。
我偏開臉將湯圓倒進沸騰的開水里,一顆顆湯圓滾入鍋中,水花不時濺到我的手上!鞍!救命啊,好燙、好燙!”我把袋子一扔,急急忙忙去向媽媽求救。媽媽把袋子拿出來,將湯圓沿著鍋邊一顆一顆倒進去。這時的湯圓就像一個個滑雪運動員,迅速下滑,然后沉入水底。它們不停地變換隊形,一會兒變成三角形,一會兒變成橢圓形......
“好了,該你了。你要把湯圓翻過身,記得要......”
“好了,我知道了,不用你說!蔽夷脕礴P子,放在水里轉(zhuǎn)。唉呀!又不好了,湯圓被我弄得裂開了肚皮,仿佛在說:“小主人,你慢點,把我的肚皮弄破了,好疼!”此時,清水變成了芝麻湯。真是“不聽老人言,吃虧在眼前!”
我按照媽媽的.提醒,沿著鍋邊慢慢鏟了兩下,這時,沒破的湯圓浮出水面,越來越光滑。媽媽一邊不住指點:“快把火關掉,倒一點兒冷水,燜兩分鐘,這樣會更好吃的!弊鐾曛,我掀開鍋蓋,一股熱氣直沖云天。我隱隱約約看到,湯圓浮在上面,像一朵朵雪蓮花,潔白、漂亮。
我把湯圓撈上來,盛到碗里,與家人一起分享。我輕輕地吹了吹,咬上一口,真香啊,芝麻味溢滿了嘴!雖然有的湯圓是破的,但爸爸媽媽一起夸獎我說:“我家女兒做得可好吃了,下次再做給我們吃,好嗎?”我認真地點了點頭。
通過這次煮湯圓,我明白:只有通過勞動品嘗到的,才是獨一無二的美味。
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