煮元宵的作文15篇

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎么寫好作文呢？下面是小編為大家整理的煮元宵的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

煮元宵的作文1

　　有一次，我閑著沒事。媽媽說：“既然你有空，那么你就煮湯圓吧!”于是，我就拿出媽媽買的湯圓，開啟了學(xué)煮湯圓之旅。

　　我先煮上一大鍋水，等上一分鐘后水開了，我再把圓溜溜的湯圓一個(gè)個(gè)用筷子夾住，剛放松，只見湯圓像個(gè)調(diào)皮的孩子一般“撲通”地跳下了鍋里，水濺到了我，我疼得“哇哇”直叫。此時(shí)的我真想泄氣不干了。媽媽似乎看出了我的`心思，說：“你呀!做事總那么急，要?jiǎng)幽X筋想一想啊!”說完，媽媽手拿著裝湯圓的碗，一邊示范一邊說：“筷子要離水面近一些，要慢慢地讓湯圓下去，你害怕的話，也可以沿著鍋壁讓湯園‘滑’下去，這樣就不會(huì)濺到自己了�！�

　　媽媽才示范了一個(gè)，碗就讓我搶走了，我按照媽媽教的，小心翼翼地把湯圓放到了鍋里，這艱難的一步終于走過去了，就剩兩步就可以端上桌啦!那就是讓湯圓煮熟后加糖。經(jīng)過了十幾分鐘的等待，湯圓終于出鍋了，我嘗了一個(gè)，味道還不錯(cuò)。我的心里樂得像湯圓一樣甜。

　　經(jīng)過了這次煮湯圓，也讓我明白了遇事要多動(dòng)腦筋多學(xué)習(xí)，事情最終會(huì)得到圓滿的解決的。

煮元宵的作文2

　　看得我直流口水，放餡時(shí)一定不可以太貪心，我按照奶奶說的煮湯圓的四個(gè)訣竅：“開水下鍋，讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓。

　　大家高興地吃完了我煮的湯圓，懂事了。

　　我興奮不已，點(diǎn)冷水，我剛把湯圓端上桌。

　　元宵節(jié)的.習(xí)俗是吃湯圓，忍不住咬了一口，我利用以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗(yàn)：先將糯米粉用開水調(diào)和成皮，生怕煮破了，將它們舀到碗里。

　　慢水煮。

　　盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做湯圓給大家品嘗。

　　聞著那香噴噴的味道，彼此緊貼著，把芝麻搗碎做餡，我國最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié)，今晚奶奶“權(quán)力下放”。

　　那一天我們一家過得其樂融融。

　　沒多久， 正月十五，然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，心里特別開心，終于可以下鍋了，只見一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中，“美食家”奶奶給我打了一個(gè)九十三分，。

　　因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳，放在里面“包”好。

　　掀開蓋子，我把它看成一件十分重大的任務(wù)， 品嘗著自己親手做的元宵湯圓，勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。

　　大家就狼吞虎咽的吃開了，真好吃啊，好像一粒粒大珍珠，覺得特別好吃，注意水不可以太多。

　　再用手指在上面按一個(gè)窩，第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià)，可以起鍋了，包好后，多了會(huì)過�。灰膊荒苓^少，少了沒粘性，我心里美滋滋的，夸我長大了，把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。

　　否則會(huì)把皮的“肚子”給撐破的。

　　又香又糯。

煮元宵的作文3

　　正月十五，我國最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié)，那一天我們一家過得其樂融融。

　　元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓，讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓，今晚媽媽權(quán)力下放，把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù)，生怕煮破了，因此心里好像揣著一只小兔子怦怦直跳。我利用以前媽媽教我煮湯圓的經(jīng)驗(yàn)：先將糯米粉用開水調(diào)和成皮，注意水不可以太多，多了會(huì)過稀；也不能過少，少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個(gè)窩，把芝麻搗碎做餡，放在里面包好。放餡時(shí)一定不可以太貪心，否則會(huì)把皮的肚子給撐破的。包好后，終于可以下鍋了。我按照媽媽說的煮湯圓的四個(gè)訣竅：開水下鍋，慢水煮，點(diǎn)冷水，勤換水將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒多久，可以起鍋了，掀開蓋子，只見一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中，彼此緊貼著，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗里，聞著那香噴噴的.味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓，美食家媽媽給我打了一個(gè)九十三分，夸我長大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià)，我心里美滋滋的。

　　品嘗著自己親手做的元宵湯圓，覺得特別好吃，心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做湯圓給大家品嘗。

煮元宵的作文4

　　元宵買好了，還要煮得好，才能既好吃又美觀。煮元宵要掌握幾個(gè)要點(diǎn)：

　　輕輕捏。下鍋前，用手輕捏元宵，使其略有裂痕，這樣煮出來的元宵，里外易熟，軟滑可口。

　　開水下。要用旺火將水燒開，然后將元宵下鍋，用勺背輕輕推開，讓元宵旋轉(zhuǎn)幾下，就不粘鍋底。

　　文火煮。元宵入鍋煮至浮起后，要迅速改用文火，此時(shí)若還用旺火煮，元宵不斷翻滾就會(huì)破裂。若元宵不斷翻動(dòng)，受熱不均勻，也易外熟內(nèi)硬不好吃。

　　點(diǎn)冷水。元宵入鍋后，每開一次應(yīng)點(diǎn)入適量的冷水，使之保持似滾非滾的狀態(tài)，開兩三次后，再煮一會(huì)兒，即可撈出食用。這樣煮出的元宵質(zhì)軟不硬，香甜可口。

　　勤換湯。元宵煮過兩三鍋后，湯變稠，大大束縛了水分子的活動(dòng)，應(yīng)換水再煮。不然的話，就會(huì)熟得慢，易夾生。

　　煮食元宵“三步曲”

　　元宵的品種很多，分有餡心、無餡心兩大類。無餡元宵一般是甜味的，配蜜棗、桂花、藕丁、桂圓等。有餡元宵有甜、咸兩種。

　　煮食元宵也有小小的學(xué)問，一定要掌握好“三步曲”，包君吃到味美可口的元宵了：

　　第一步，下元宵時(shí)，先用勺子將沸騰的`水順攪，使之成漩渦狀，即將元宵丟入鍋中，這樣，元宵隨著水旋轉(zhuǎn)，不粘鍋，才能保持“圓滿”。

　　第二步，就是當(dāng)用猛火煮開的元宵浮出水面時(shí)，即將火關(guān)小，以文火慢慢地煮，才不致破裂。

　　第三步，就是在煮沸后隨時(shí)加少許冷水入鍋，以防止連續(xù)沸騰之水沖壞元宵，待外表變?nèi)岢拭咨珪r(shí)，用筷子按一按，松軟了即可起鍋，一家人美食一頓了。

煮元宵的作文5

　　早上一起床，媽媽就在廚房里喊了起來：“陸哲凌，你要不要吃湯圓?”湯圓?我可愛吃了。聽到喊聲，我一溜煙跑進(jìn)了廚房�！皽珗A在那里呢?”我急切地問。媽媽看了我一眼，笑瞇瞇地說：“今天媽媽教你一項(xiàng)新本領(lǐng)——-煮湯圓!

　　”我高興得一蹦三尺高。媽媽先讓我在鍋里倒了一些水，然后叫我打開煤氣。我小心翼翼地按照媽媽的吩咐去做。不一會(huì)兒，水就燒開了。媽媽說：“快，可以放湯圓了�！蔽亿s緊拿起一個(gè)湯圓遠(yuǎn)遠(yuǎn)地向鍋里扔去，水花一下子就濺了上來�！斑@樣是不行的!

　　”媽媽說完就把湯圓輕輕地倒進(jìn)了鍋里。我看見湯圓像一群可愛的小鴨子在水里你追我趕，偶爾翻幾個(gè)小跟頭，真有趣!

　　水不停地沸騰著，湯團(tuán)們上下翻騰，但沒有全部浮上來。媽媽說：“還需要加水，等湯團(tuán)全部浮上水面才可以吃�！蔽疫B忙把半碗冷水加入鍋中。這樣反復(fù)了兩三次，湯圓終于全都浮上了水面。吃著自己煮的'湯圓，我心里樂滋滋的。雖然它們有的已經(jīng)露了餡，但我仍然覺得非常好吃。

煮元宵的作文6

　　元宵買好了，還要煮得好，才能既好吃又美觀。煮元宵要掌握幾個(gè)要點(diǎn)：

　　1.輕輕捏。下鍋前，用手輕捏元宵，使其略有裂痕，這樣煮出來的元宵，里外易熟，軟滑可口。

　　2.開水下。要用旺火將水燒開，然后將元宵下鍋，用勺背輕輕推開，讓元宵旋轉(zhuǎn)幾下，就不粘鍋底。

　　3.文火煮。元宵入鍋煮至浮起后，要迅速改用文火，此時(shí)若還用旺火煮，元宵不斷翻滾就會(huì)破裂。若元宵不斷翻動(dòng)，受熱不均勻，也易外熟內(nèi)硬不好吃。

　　4.點(diǎn)冷水。元宵入鍋后，每開一次應(yīng)點(diǎn)入適量的冷水，使之保持似滾非滾的狀態(tài)，開兩三次后，再煮一會(huì)兒，即可撈出食用。這樣煮出的`元宵質(zhì)軟不硬，香甜可口。

　　5.勤換湯。元宵煮過兩三鍋后，湯變稠，大大束縛了水分子的活動(dòng)，應(yīng)換水再煮。不然的話，就會(huì)熟得慢，易夾生。

　　煮食元宵“三步曲”

　　元宵的品種很多，分有餡心、無餡心兩大類。無餡元宵一般是甜味的，配蜜棗、桂花、藕丁、桂圓等。有餡元宵有甜、咸兩種。

　　煮食元宵也有小小的學(xué)問，一定要掌握好“三步曲”，包君吃到味美可口的元宵了：

　　第一步，下元宵時(shí)，先用勺子將沸騰的水順攪，使之成漩渦狀，即將元宵丟入鍋中，這樣，元宵隨著水旋轉(zhuǎn)，不粘鍋，才能保持“圓滿”。

　　第二步，就是當(dāng)用猛火煮開的元宵浮出水面時(shí)，即將火關(guān)小，以文火慢慢地煮，才不致破裂。

　　第三步，就是在煮沸后隨時(shí)加少許冷水入鍋，以防止連續(xù)沸騰之水沖壞元宵，待外表變?nèi)岢拭咨珪r(shí)，用筷子按一按，松軟了即可起鍋，一家人美食一頓了。

煮元宵的作文7

　　元宵節(jié)這天，媽媽剛好買回了一些湯圓，我便爭著要去煮，在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下，媽媽終于答應(yīng)了。

　　說干就干，我迫不及待地揭開鍋，放好水，合上電閘，等待水燒開，我隔三差五地掀開鍋蓋看，可那水偏和我做對(duì)，就是不開，“不要心急，熱氣都被你放掉了，水當(dāng)然開不了”。媽媽探進(jìn)頭來提醒我�！芭叮�原來如此”。我便去看書了。也不知過了多長時(shí)間，“哎呀，我的水!”，等我沖到廚房，鍋里的水都快燒干了，沒辦法，我只好又加了點(diǎn)水，繼續(xù)燒。這回我不敢離開鍋，只好在鍋旁邊耐心地等待，等了好久，水燒開了。我把湯圓“嘩”地全部倒下去，才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時(shí)泄氣了，不過，那些湯圓倒挺結(jié)實(shí)的'，只破了幾個(gè)�！皼]辦法，聽天由命吧”。我嘆了口氣，按照書上所說的用勺子輕輕地把湯圓推開，可是那些不爭氣的湯圓卻一個(gè)個(gè)“列開”了肚皮。

　　水開了，我把火調(diào)小，又加了些冷水，湯圓里的餡全露了出來，成了一鍋黑水。沒辦法，干脆將就著煮吧，待水一開，我便大功告成了。

　　“媽媽，開飯了”。媽媽看見我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我卻覺得它們有獨(dú)特的味道。

　　通過這次煮湯圓，我認(rèn)識(shí)到我的動(dòng)手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我繼續(xù)努力，就一定能煮出好吃的湯圓。

煮元宵的作文8

　　媽媽和爸爸一大清早就上班去了，只剩下我一個(gè)人在家里，都已經(jīng)九點(diǎn)多了，我還沒吃早飯，肚子早就餓空了。

　　我來到冰箱前，打開一看，里面有一包我最愛吃的寧波湯圓，今天，我可以一試身手了。

　　拿好湯圓，走進(jìn)廚房，我先把鍋洗干凈，然后倒入清水，再把煤氣灶打開，最后我就坐在旁邊，一邊看故事書，一邊等待水燒開。

　　沒過一會(huì)兒，水開了，我把湯圓放入鍋中，一個(gè)個(gè)冷冰冰、硬邦邦的`湯圓爭先恐后地跳入水中，就像跳水運(yùn)動(dòng)員從臺(tái)上跳入水中一樣，水面上濺起無數(shù)的小浪花。當(dāng)湯圓沉入水中，我趕緊用鏟子在鍋底推了幾下，小湯圓在水中打轉(zhuǎn)，好像在跳“水中芭蕾舞”一樣，漂亮極了。

　　我把鍋蓋蓋上，燜了大約七八分鐘以后，我打開鍋蓋，一個(gè)個(gè)湯圓不停地在水里舞蹈，仿佛在對(duì)我叫嚷：“小主人，我已經(jīng)熟了，快把我撈上去，別把我燒糊了�！蔽亿s緊用鏟子把他們?nèi)�部撈到碗里�?/p>

　　涼了一會(huì)兒，我美美地享用了自己親手煮的湯圓，感覺特別的好吃。煮湯圓的經(jīng)歷讓我體會(huì)到“自己動(dòng)手、豐衣足食”的道理，也體會(huì)到父母平時(shí)做家務(wù)的辛苦，我決心以后要多做一些力所能及的家務(wù)活，幫父母分擔(dān)。

煮元宵的作文9

　　每年的正月十五，就是我國最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié)，每一年的那一天，我們家都過得非常高興。

　　在我們那個(gè)地方，在元宵節(jié)的習(xí)俗就是吃湯圓，寓意就是讓每家都團(tuán)團(tuán)圓圓，今晚奶奶的“權(quán)力下放”，把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù)，生怕煮破了，因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮湯圓的經(jīng)驗(yàn)：先將糯米粉用開水調(diào)和成皮，注意水不可以太多，多了會(huì)過��；當(dāng)然也不能過少，要是少了會(huì)沒有粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個(gè)窩，把芝麻搗碎做餡，放在里面“包”好。放餡時(shí)一定不可以太貪心，否則會(huì)把皮的“肚子”給撐破的。包好后，終于可以下鍋了。我按照奶奶說的煮湯圓的四個(gè)訣竅：“開水下鍋，慢水煮，點(diǎn)冷水，勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒多久，可以起鍋了，掀開蓋子，只見一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中，彼此緊貼著，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗里，聞著那香噴噴的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的'湯圓，“美食家”奶奶給我打了一個(gè)九十三分，夸我長大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià)，我心里美滋滋的。中國作文網(wǎng)

　　此時(shí)此刻的我品嘗著自己親手做的這些元宵湯圓，總是覺得特別好吃，心里也特別開心，盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做湯圓給大家品嘗。

煮元宵的作文10

　　今天是元宵節(jié)。一起床，我就對(duì)媽媽說：“媽媽，我要吃湯圓!”媽媽笑著說：“好的!馬上就煮給你吃!”

　　不一會(huì)兒，媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當(dāng)我高興地吃著的時(shí)候，我突然想到，要是我也能煮湯圓那該有多好啊!以后，我想吃的時(shí)候，就可以自己動(dòng)手了!就馬上對(duì)媽媽說：“媽媽，你教教我，怎樣煮湯圓好嗎?我如果會(huì)煮了，就可以煮給你吃了!”媽媽笑著答應(yīng)了，嘴上說：“你這鬼丫頭!”

　　到了晚上，媽媽站在我身邊，指導(dǎo)我煮湯圓。我一個(gè)人有點(diǎn)不敢動(dòng)手，媽媽對(duì)我說：“別緊張!我怎么說，你就怎么做好嗎?”我想到如果自己學(xué)會(huì)就可以想要什么吃，就可以自己煮時(shí)，鼓起了勇氣，拿起勺子，學(xué)著媽媽平時(shí)煮湯圓的樣子動(dòng)起手來。

　　我先把水倒入鍋中，再把煤氣打開，等水燒開。然后把一個(gè)個(gè)湯圓小興翼翼地放進(jìn)鍋內(nèi)。這時(shí)，鍋內(nèi)熱氣直冒，我的眼睛有點(diǎn)睜不開了。我不管三七二十一，拿起鍋蓋，蓋在了鍋上�！皠e急!要用勺子給這些湯圓翻個(gè)身!”媽媽對(duì)我說。我又小心地掀起鍋蓋，用勺子在鍋里攪了幾下�！霸摷狱c(diǎn)泠水了!”媽媽又在邊上說。鍋里的`熱氣越來越多，我這時(shí)有點(diǎn)手忙腳亂了，都不知怎么辦才好。媽媽看了，笑了起來!打來了一碗冷水，倒入鍋里。熱氣少了許多。

　　過了二、三分鐘，媽媽說：“可以打開鍋蓋了!”我打開鍋蓋一看，哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上，并不時(shí)地在開水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來看!”我興奮地叫了起來。“快把它們撈上來，不然要糊了!”我只顧著高興，竟忘了下一步要干什么，媽媽在邊上大聲地提醒我!

　　當(dāng)一碗碗香噴噴的湯圓盛起來，放在爸爸、媽媽面前時(shí)，我高興地笑了。

煮元宵的作文11

　　今天我做完作業(yè)，媽媽剛好買回了一些元宵，我便爭著要去煮，在我的“三寸不爛之舌”的軟磨之下，媽媽終于答應(yīng)了。

　　說干就干，我迫不及待地揭開鍋，放好水，合上電閘，等待水燒開，我隔三差五地掀開鍋蓋看，可那水偏和我做對(duì)，就是不開，“不要心急，熱氣都被你放掉了，水當(dāng)然開不了”。媽媽探進(jìn)頭來提醒我�！芭�，原來如此”。我便去看書了。也不知過了多長時(shí)間，“哎呀，我的水！”，等我沖到廚房，鍋里的水都快燒干了，沒辦法，我只好又加了點(diǎn)水，繼續(xù)燒。這回我不敢離開鍋，只好在鍋旁邊耐心地等待。等了好久，水燒開了。

　　我把元宵“嘩”地全部倒下去，才想起書上寫的要輕輕地放下去。我頓時(shí)泄氣了。不過，那些元宵倒挺結(jié)實(shí)的，只破了幾個(gè)�！皼]辦法，聽天由命吧”。我嘆了口氣，按照書上所說的用勺子輕輕地把元宵推開，可是那些不爭氣的.元宵卻一個(gè)個(gè)“列開”了肚皮。

　　水開了，我把火調(diào)小，又加了些冷水。元宵里的餡全露了出來，成了一鍋黑水。沒辦法，干脆將就著煮吧，待水一開，我便大功告成了。

　　“媽媽，開飯了”。媽媽看見我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我卻覺得它們有獨(dú)特的味道。

　　通過這次煮元宵，我認(rèn)識(shí)到我的動(dòng)手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我繼續(xù)努力，就一定能煮出好吃的元宵。

煮元宵的作文12

　　今天是元宵節(jié)。一起床，我就對(duì)媽媽說：“媽媽，我要吃湯圓！”媽媽笑著說：“好的！馬上就煮給你吃！”

　　不一會(huì)兒，媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當(dāng)我高興地吃著的`時(shí)候，我突然想到，要是我也能煮湯圓那該有多好�。∫院�，我想吃的時(shí)候，就可以自己動(dòng)手了！就馬上對(duì)媽媽說：“媽媽，你教教我，怎樣煮湯圓好嗎？我如果會(huì)煮了，就可以煮給你吃了！”媽媽笑著答應(yīng)了，嘴上說：“你這愛吃鬼！”

　　到了晚上，媽媽站在我身邊，指導(dǎo)我煮湯圓。我一個(gè)人有點(diǎn)不敢動(dòng)手，媽媽對(duì)我說：“別緊張！我怎么說，你就怎么做好嗎？”我想到如果自己學(xué)會(huì)就可以想要什么吃，就可以自己煮時(shí)，鼓起了勇氣，拿起勺子，學(xué)著媽媽平時(shí)煮湯圓的樣子動(dòng)起手來。

　　我先把水倒入鍋中，再把煤氣打開，等水燒開。然后把一個(gè)個(gè)湯圓小興翼翼地放進(jìn)鍋內(nèi)。這時(shí)，鍋內(nèi)熱氣直冒，我的眼睛有點(diǎn)睜不開了。我不管三七二十一，拿起鍋蓋，蓋在了鍋上�！皠e急！要用勺子給這些湯圓翻個(gè)身！”媽媽對(duì)我說。我又小心地掀起鍋蓋，用勺子在鍋里攪了幾下�！霸摷狱c(diǎn)泠水了！”媽媽又在邊上說。鍋里的熱氣越來越多，我這時(shí)有點(diǎn)手忙腳亂了，都不知怎么辦才好。媽媽看了，笑了起來！打來了一碗冷水，倒入鍋里。熱氣少了許多。

　　過了二、三分鐘，媽媽說：“可以打開鍋蓋了！”我打開鍋蓋一看，哇！白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上，并不時(shí)地在開水中打滾！“湯圓煮熟了！爸爸快來看！”我興奮地叫了起來�！翱彀阉鼈儞粕蟻�，不然要糊了！”我只顧著高興，竟忘了下一步要干什么，媽媽在邊上大聲地提醒我！

　　當(dāng)一碗碗香噴噴的湯圓盛起來，放在爸爸、媽媽面前時(shí)，我高興地笑了。

煮元宵的作文13

　　元宵節(jié)這天，我起的很早，因?yàn)槲乙獙W(xué)習(xí)包湯圓。

　　我先拿出湯圓粉，把湯圓粉倒進(jìn)小盆里，再放一些熱水，把湯圓粉攪拌均勻，然后用手大力地揉捏湯圓粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好；接著在湯圓面團(tuán)中揪出一個(gè)小面團(tuán)，放在手掌上搓圓，用大拇指在中間按一個(gè)小窩；然后把芝麻，花生和糖做的.餡放進(jìn)窩里，再包起來；我因?yàn)榘佯W放得太多，餡都露出來了，我再輕輕地把餡拿走一些，再把面皮補(bǔ)上；媽媽說：你真粗心，包湯圓時(shí)餡不能放太多，也不能太少，太多的話餡會(huì)流出來，太少的話就沒味道。我覺得媽媽說得有道理。第一個(gè)湯圓做出來了，胖敦敦的，我看了笑起來。又開始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了，我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形，再按個(gè)窩，把芝麻，花生和糖放進(jìn)窩里，這次放的餡不多不少，剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來，真是熟能生巧，反復(fù)幾次，我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。

　　湯圓包好了，我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說：湯圓浮上水面來就熟了。我心里一直想，做湯圓并不是一件小事，認(rèn)真做才能做得成功。過了幾分鐘后，湯圓熟了，全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃，我也舀了半碗津津有味地吃起來。

　　吃著自己包的湯圓，感覺比外面買的還要好吃，心里也美滋滋的。

煮元宵的作文14

　　今天是元宵節(jié)，習(xí)俗是要吃湯圓，寓意著讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓，我的“美食家”奶奶早已準(zhǔn)備好了五顏六色的愛心湯圓，并且把湯圓交給我來煮。

　　昨天晚上我就向出時(shí)候了。首先，往鍋里加入適量的水，不能多也不能少；第二步，把水煮沸，湯圓下在開水鍋里，千萬小心燙；第三步，關(guān)小火，用勺子把湯圓輕輕攪一攪，讓它們不要粘在鍋?zhàn)永铮坏谒牟�，等湯圓一個(gè)一個(gè)慢慢漂浮起來了，再加點(diǎn)涼水然后開大火催一催；最后關(guān)火，盛在事先準(zhǔn)備好的小碗里，灑上干桂花，一碗碗香噴噴的五彩湯圓就出鍋了。

　　在我辛辛苦苦又冒著危險(xiǎn)煮好的湯圓面前，聞著那香噴噴的味道，看著那五顏六色忍不住直流口水，忍不住先咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎咽的'吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓，媽媽特別欣慰，夸我長大了，能干了，懂事了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià)，我心里美滋滋的。

　　其實(shí)，看上去雖然簡單，但實(shí)際可沒有我當(dāng)時(shí)想象的那么簡單。因?yàn)闇珗A很容易破，如果大小火沒掌握好很可能在煮的過程爆汁，那就不好看了；而且往開水鍋里下湯圓的時(shí)候湯圓像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣會(huì)濺出水花，很燙，容易把自己燙傷，所以我謹(jǐn)記媽媽給我的秘笈：“開水下鍋，慢水煮，點(diǎn)冷水，勤換水”。做任何事都不容易啊，希望大家吃了今年的湯圓，接下來一年都甜甜美美，健康幸福。

煮元宵的作文15

　　正月十五，我國最熱鬧的節(jié)日――元宵節(jié)，那一天我們一家過得其樂融融。

　　元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓，讓每家團(tuán)團(tuán)圓圓，那晚外婆“權(quán)力下放”，把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來執(zhí)行。我把它看成一件十分重大的任務(wù)，生怕煮破了，因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。

　　我利用以前外婆教我煮湯圓的.經(jīng)驗(yàn)：先將糯米粉用開水調(diào)和成皮，注意水不可以太多，多了會(huì)過��；也不能過少，少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個(gè)窩，把芝麻搗碎做餡，放在里面“包”好。放餡時(shí)一定不可以太貪心，否則會(huì)把皮的“肚子”給撐破的。包好后，終于可以下鍋了。我按照外婆說的煮湯圓的四個(gè)訣竅：“開水下鍋，慢水煮，點(diǎn)冷水，勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進(jìn)水里。沒多久，可以起鍋了，掀開蓋子，只見一個(gè)個(gè)雪白的湯圓漂浮在水中，彼此緊貼著，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗里，聞著那香噴噴的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓，吃完后紛紛夸我長大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這么高的評(píng)價(jià)，我心里美滋滋的。

　　品嘗著自己親手做的元宵湯圓，覺得特別好吃，心里特別開心。盼望著明年元宵節(jié)時(shí)再做湯圓給大家品嘗。

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