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元旦包餃子作文(通用44篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的元旦包餃子作文,希望對大家有所幫助。
元旦包餃子作文 1
每年元旦都是父母帶我上街玩,真沒意思。這次可把我樂壞了,因?yàn)榻衲暝,班里要舉行“餃子宴”。
同學(xué)們把教室精心布置得像家一樣溫馨。元旦那天早晨,同學(xué)們“全副武裝”地來到學(xué)校,教室里立即傳出一陣陣歡笑聲。
同學(xué)們于得可真起勁兒。⒃旅啡嗪妹,把面切成兩半,然后把其中的一半搓成了一個(gè)約三十厘米長的圓條。她真是包餃子的行家。等她把圓長條兒揪成一個(gè)個(gè)拇指肚大小的面團(tuán)兒后,就該我大顯身手了。我的絕招兒是拼餃子皮。我右手拿撰面杖,左手把面團(tuán)兒放在拼面杖的一月‘輕輕滾動(dòng)拼面杖,左手有節(jié)賽地移動(dòng)面團(tuán)兒。
這樣,一個(gè)餃子皮就“誕生”了。再看包餃子的人員,由于有的同學(xué)沒有包過餃子,對包餃子感到十分好奇,就爭著搶著把餃子皮放在手里,擱上餡兒,可是他們卻不知道后面該怎么辦了.于是就隨心所欲地捏起來,有的把餃子包得像個(gè)大蒜頭:有的包得像一個(gè)大鴨蛋:有的人不知如何下手.把皮和餡胡亂粘在一起,像京劇中的大花臉一樣;還有的人捏出了各種小動(dòng)物……看著這些“杰作”,大家笑得前仰后合。
餃子包好了,開始煮了。水開后,同學(xué)們爭先恐后地把餃子一個(gè)個(gè)地扔進(jìn)鍋里,濺起了一朵朵滾燙的.小水花,等到鍋開了兩次以后,餃子煮好了,同學(xué)們早已垂涎三尺,一個(gè)個(gè)歡蹦亂跳地端來了碗。出乎意料的是—盛在碗里一的餃子像一只只破了肚皮的鴨子,又像一張張哭破了的臉。我們雖然羞愧于沒有包好餃子,但是看到自己費(fèi)了九牛二虎之力,憑自己的勞動(dòng)換來的餃子,于是又覺得它是最漂亮的,味道是最香的。
“餃子實(shí)”開始了,教室里又傳出了同學(xué)們的歡聲笑語。
元旦包餃子作文 2
今年的元旦真熱鬧!看!人們都穿上了新衣服,每條大街小巷都有那么多五顏六色的身影在晃動(dòng),像河水一樣流淌,前不見頭,后不見尾。商店剛開門,人們便像開了閘的潮水一樣,把商店灌得滿滿當(dāng)當(dāng)。節(jié)日的彩燈把廣場照耀得像白晝一樣明亮。家家戶戶都清掃了房屋和庭院,貼上了春聯(lián)、年畫,掛起了燈籠。門口還貼了倒“福”字。大人們手里拎著大包小包走親訪友。
瞧!我們班的王俊超同學(xué)那一組,她們包起來很認(rèn)真,雖然你們看到的她還是個(gè)孩子,但是她比大人包餃子都好。所以,我班同學(xué)都稱她“包餃子大王”呢!
再看看我們那個(gè)組,分工多明確呀!有的搟面,有的包餃子,而且我們包的餡兒也是一點(diǎn)點(diǎn),就是皮太厚了。到最后,我們包完一數(shù),啊!才包了六十多個(gè)?我們組員都已經(jīng)快被氣暈了。
不到半個(gè)小時(shí),全班同學(xué)都停手了,我們大功告成。再看看同學(xué)的餃子,有傳統(tǒng)的長餃子,圓餃子,更有同學(xué)獨(dú)創(chuàng)的太陽餃子,元旦餃子,螃蟹餃子……各種各樣,漂亮極了。
餃子終于出鍋了,肉香撲鼻而來。同學(xué)們都抄起筷子吃了起來,教室里彌漫著餃子的香味。“好吃,太好吃了!”“吃自己包的餃子,感覺就是不一樣!”教室里蕩漾著歡樂的氣氛。此時(shí)此刻,比賽的結(jié)果已經(jīng)不再重要,同學(xué)們都在享受著自己的勞動(dòng)成果,享受著成功的`喜悅。真希望學(xué)校能多組織一些像這樣有實(shí)際意義的活動(dòng),來豐富我們的課余生活,提高我們的生活能力。
到了晚上,小朋友們都跑出來放煙火了,瞧!“小導(dǎo)彈”就像真的導(dǎo)彈一樣,沖向夜空中,不一會兒,在空中爆炸了,許多花瓣慢慢地降落了下來。我又看到“小蜜蜂”曳著紅綠光在半空中嗡嗡飛翔;“夜明珠”拿在手上像法寶,映亮了半個(gè)天空;萬花筒噴出的彩花有兩米多高;“地老鼠”發(fā)出一百聲吱吱聲,在地上亂竄。爸爸點(diǎn)燃了一個(gè)爆竹,等“哧哧”響的芯子快燃完了,他的手猛地往地上一揚(yáng),“啪”地一聲,爆竹在空中爆炸了……
在元旦,每一個(gè)人臉上都洋溢著歡快的笑容。
元旦包餃子作文 3
今天是一年的最后一天,于是我們班舉行了一場“慶元旦、包餃子”的活動(dòng)。
下午一到學(xué)校,同學(xué)們就迫不及待地準(zhǔn)備著包餃子的材料。有的同學(xué)還沒等比賽開始就在偷偷地壓皮子、包餃子;有的同學(xué)則在外面大玩特玩;還有的同學(xué)則當(dāng)起“小間諜”,到別的組去看他們包的餃子什么樣的,調(diào)的什么餃子餡,回來再完善自己的不足。
過了一會,老師見大家都來齊了,開始說:“慶元旦、包餃子比賽現(xiàn)在開始!”“好的!蓖瑢W(xué)們都高興地大叫起來,在這一片歡笑聲中,我們也開始包餃子了。
我們組里的成員進(jìn)行了分組,有負(fù)責(zé)壓皮的,有負(fù)責(zé)包餃子的,還有的'負(fù)責(zé)切面的,爭取每個(gè)人都參與進(jìn)活動(dòng)中來。一開始,我壓皮總是壓不好,總把皮子壓歪了,而且還是扁的,不好包餡,我十分著急。這時(shí),孫老師走過來,說:“讓我來給大家演示一下吧!敝灰妼O老師把一團(tuán)面揉成長長的一條,然后用刀把面切成均勻的一個(gè)個(gè)小塊,再把它們壓扁,然后拿搟面杖壓在那塊面上,邊壓邊用手轉(zhuǎn),不一會,一張面皮就算壓好了。然后把面皮放在手心里,用勺子瓦上一點(diǎn)餡,再用手把餃子捏在一起,這樣一個(gè)餃子就包好了。我們也學(xué)老師的樣子做,不一會就包出了幾個(gè)像樣的餃子。還沒等我們得意多久,新的問題又出來了,劉夢琦不肯借刀子給我們用,原來,王新龍同學(xué)說自己壓皮好,不用劉夢琦幫忙,劉夢琦很生氣,就不肯給我們刀子用了。于是,我對劉夢琦說:“我們是一個(gè)組的成員,應(yīng)該團(tuán)結(jié)一心,不能關(guān)鍵的時(shí)候吵架,這樣我們才能完成比賽,取得好成績!”劉夢琦這才把刀子拿出來,我們共同完成了包餃子的任務(wù)。
經(jīng)過我們幾個(gè)小時(shí)的努力,終于包完了餃子,我們讓老師班幫我們把餃子下了鍋,雖然我們包的餃子都其貌不揚(yáng)、形態(tài)各異,但是品嘗起來還是很好吃,因?yàn)檫@是我們自己勞動(dòng)的成果。
通過這次包餃子活動(dòng),我明白了一個(gè)道理:“做什么事情都要團(tuán)結(jié),只有團(tuán)結(jié)一心,才能把事情辦好!”
元旦包餃子作文 4
元旦很快就要來到了,同學(xué)們都很高興,因?yàn)榭梢耘e辦元旦聯(lián)歡會了,今年張老師出了一個(gè)與眾不同的好點(diǎn)子,那就是讓我們一行人來包餃子,大家聽到這個(gè)消息以后,都紛紛表示贊同。
經(jīng)過漫長的等待,包餃子的時(shí)刻終于到了,陶老師一聲令下,我們開工了!
我小心地拿起一張餃子皮,左手托皮,右手取餡,看起來還有模有樣的呢,只不過餡兒放多了,小小的'餃子皮包不下了,小肚子都要撐破了,我嘗試這去點(diǎn)餡兒,卻無濟(jì)于事,只好硬著頭皮讓俞倩支援,忙得不可開交的俞倩看我變成了苦瓜臉,只好耐心地教我,可是,由于我對“美食手藝”這方面太生疏,她便和我分工合作,我專門負(fù)責(zé)初步加工,而俞倩負(fù)責(zé)內(nèi)部修理。
我把餃子皮的周邊抹好水,將餡兒放進(jìn)去,然后,小心翼翼地將皮兒對折,再有力將皮兒粘得緊一些,就這就把它交給俞倩,她同樣也涂上水,然后把皮子再對折,哇塞!一個(gè)可愛的餃子寶寶誕生了!再看看隊(duì)友袁陳翔,他包的到底是什么東東!不是餃子,也不是餛飩,那就是一個(gè)四不像嘛!可是他依然干得很賣力,包了一個(gè)又一個(gè),顧不得多想,我又繼續(xù)包。
過了好長時(shí)間,終于完工了,我環(huán)顧四周,有的小組興高采烈,有的小組愁眉緊鎖。
為了犒勞一下我的組員們,我取出一大瓶“粒橙爽”,給大家都倒上了滿滿一杯。
老師將餃子收了上去煮了,漫長的等待后,大家包的生餃子轉(zhuǎn)眼間就變成了熱騰騰的熟餃子了,大家一陣?yán)峭袒⒀,吃得飽飽的,自己包的就是不一樣啊,好像特別香!教室里談笑風(fēng)生,好不熱鬧!
元旦包餃子作文 5
除夕的晚上,我們一家坐在桌前一邊包餃子,一邊看春晚,可熱鬧了。
媽媽從廚房里把我們和好的面和盤好的餡端了出來,我一看好漂亮的顏色呀!黃色的雞蛋,鮮綠色的芹菜,好吃的蘑菇,紅紅的`胡蘿卜,香噴噴的肉,還有一些我不知道的調(diào)料。我一聞,啊!真香,有一種奇特的香味一直圍繞著我。我拿起筷子夾了夾,真軟!我用手摸了摸,軟軟的,光光的,就像棉花一樣。我又用手蘸了一下,味道也是如此的香和美妙,總想把一盆都吃得干干凈凈。媽媽見我嘗了幾口,趕緊說:“不行,不能吃,這是生的!眹樀梦也桓以俪粤。
媽媽把一大團(tuán)面分成好多瓶蓋大小的面團(tuán),拿起搟面杖開始搟皮。我拿了一個(gè)小團(tuán)面,灑一些面粉,把面團(tuán)壓了一下,沿著它的邊開始搟了。我先來回?fù){了一回,然后把它轉(zhuǎn)了個(gè)方向,繼續(xù)搟,如此這般幾次之后,一個(gè)飲料瓶底大小的面片就完成了。
我拿起一張面皮開始包餃子。我先用勺子舀了一勺肉餡,又放了一個(gè)硬幣,又在面皮的邊上抹了一點(diǎn)水,然后把餃子皮一對折,馬上就要包好了。可是這件事并沒有這么簡單,我一捏右邊的皮,肉餡和硬幣便往左邊包;我一捏左邊,它們便往右邊跑,好像在跟我玩游戲一樣。來來回回幾次之后,我火冒三丈,使勁一捏,中間的皮、肉餡、硬幣便一左一右全擁了出來。
媽媽告訴我說:“你的肉餡放得太多了,所以才會涌出來。”我又從新包了一個(gè),看起來很可愛。我姐姐包的小巧玲瓏,好看極了。媽媽包的也很好看,是柳葉餃。
吃著自己包的餃子,我開心極
元旦包餃子作文 6
在我的記憶長河中,一件件我做過的事,如一葉又一葉的輕舟從我身旁蕩漾而去。而我坐上其中一只,仔細(xì)一看,原來是我最有趣的事——包餃子。
在大年初一的夜里,這件事悄然而至。我和爺爺剛釣魚回來。這時(shí)已是黃昏,夕陽西斜,它收起了金燦燦的`光芒,放出橙色的柔光,余光灑在不遠(yuǎn)處的水塘中,使得這兒更加恬靜優(yōu)美,而奶奶正好收韭菜回來了。她走向廚房,做起肉餡兒來,我見了也好奇地走過去。剛進(jìn)門奶奶便讓我和爺爺去切面,我聽了便立刻去做了。
剛到那兒,瞧見爺爺突然抬來了一個(gè)白布大口袋,我打開一看,原來是一大袋面粉。我見了計(jì)上心頭,有了一個(gè)好主意:用一點(diǎn)面粉去逗一下表哥。想到這兒,我起身就干。一只手用碗小心翼翼地盛了一點(diǎn)面粉,另一只手在碗旁捧著,隨后一個(gè)箭步順勢奔上樓。一看,他果不其然在打游戲。于是我躡手躡腳地來到他背后,捧著碗一蓋。正想著下一秒的“美好”畫面,可誰知他的手突然一抬,打到了碗,頓時(shí)面粉如雪花一樣在我的頭上飄來飄去,碗也碰巧卡在我的頭頂。但他卻渾然不知,繼續(xù)玩游戲。狼狽的我在此時(shí)只好飛快地清除點(diǎn)罪證,把碗歸位。
剛收拾好,廚房中的奶奶扯著嗓子叫道:“快來包餃子了!蔽遗c表哥聽了飛速來到桌邊,開始包餃子。我迅速包了一個(gè),突然覺得面粉包會味不好,于是用巧克力汁包下面那個(gè)。這時(shí)旁邊的表哥突然來了一句:“這是屎吧!”頓時(shí)全家都哈哈大笑……
在我的記憶長河中,這些小舟蕩漾在我的生活中,我永遠(yuǎn)忘不了。
元旦包餃子作文 7
晚上,我們一家人圍在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子,這次我也加入了行列。
媽媽先包給我看,然后再教我包,我先拿一個(gè)餃皮,包不好,弟弟笑著說:“你包的像一只死老鼠,不要吃你包的餃子”。大家都笑我,然后媽媽就教我怎么包,先拿一個(gè)餃皮放在手心里,在夾一點(diǎn)菜放在餃皮里,然后先捏住中間,在捏兩邊,包的像小船一樣,這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法,我又包了第二個(gè),第三個(gè)……一個(gè)比一個(gè)漂亮。
一會餃子包好了,于是我又搶著煮餃子來。不過媽媽不讓,媽媽在鍋里倒上水,但水不開,媽媽只顧著和我說話沒注意,把餃子擦著鍋邊推入鍋內(nèi)。哇!餃子就像坐上了滑梯,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)剡M(jìn)鍋了。媽媽說你看著吧,等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我,媽媽走了,我用勺子在水里蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時(shí)而浮在水面,時(shí)而潛入水底,時(shí)而簇?fù)碓谝黄穑瑫r(shí)而擴(kuò)散開去……這時(shí),水花越翻越大,鍋里的水越升越高,不好,水要溢出鍋了。我用勺子蕩,用嘴吹都無濟(jì)于事,看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個(gè)張嘴就嘗。哎呀!是生的!媽媽看了說:“一開怎么能熟呢?”媽媽繼續(xù)點(diǎn)上火,剛平靜下來的.餃子又開始運(yùn)動(dòng)了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,果然,鍋里一下子平靜了下來。媽媽說,要加兩次冷水,餃子才能熟呢!
通過三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的,個(gè)個(gè)腆著小肚子,可愛極了。我把餃子撈入盤中,端上了桌。
晚上我吃了我自己包的餃子,心里想在我包的餃子真的好吃啊!
元旦包餃子作文 8
新年,就是春天的節(jié)日。節(jié)日喜慶氣氛要持續(xù)一個(gè)月,正月初一有祭灶、祭祖等儀式;節(jié)中給我們壓歲錢、親朋好友拜年;節(jié)后半個(gè)月又是元宵節(jié),其時(shí)花燈滿城,游人滿街,盛況空前。元宵節(jié)過完以后,新年才算過完。新年是和親人團(tuán)聚的節(jié)日,離家的孩子要不遠(yuǎn)千里回到父母家。
過年晚上,我們一起到姑姑家包餃子,可是我不會包呀。心想:我要仔細(xì)地看,認(rèn)真地學(xué)。開始包餃子了,我目不轉(zhuǎn)睛地看著姑姑包餃子的`樣子,記在心里。只見姑姑左手拿著餃子皮,右手拿著筷子,再用筷子夾起餃子餡來,放進(jìn)餃子皮,兩只手先把皮往中間一捏,再往兩邊一捏,一個(gè)餃子就做好了。我也試著包了一個(gè)放在桌子上,站不住,姑姑說:“餡太少了。”我又包了一個(gè),這次我用筷子夾了一大塊餡,放進(jìn)皮里。糟了,皮卻捏不住了,餡太多了,怎么辦?我問姑姑說:“怎么辦?”姑姑說:“把餡弄少點(diǎn)!蔽艺罩霉谜f的那樣做,終于做好了。我們包的餃子各種各樣,五花八門。有五分錢包的,有奶糖包的,還有花生米包的……姑姑說:“吃到錢幣,將來會掙錢。吃到奶糖的,以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的,以后學(xué)習(xí)好,身體壯!
餃子下鍋了,我們在旁邊等著,只聽“噗啦”一聲,餃子都跳進(jìn)了水里,大約十分鐘左右,餃子熟了。大姨端來幾碗餃子放在桌子上,一股香氣撲鼻而來,我恨不得把餃子全部吃完。“開飯了!”我大聲喊道。大家都坐在桌子前,這時(shí),窗外響起噼里啪啦的鞭炮聲,我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來是老舅在樓下放鞭炮呢。
伴隨著鞭炮聲,我們開始享受這餃子大餐了。祝大家新年快樂!
元旦包餃子作文 9
過年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢,可以買那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,康晨,快來!,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過去,問:爸爸,有什么好吃嗎?爸爸拍拍我臉,說:小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包餃子,怎么樣?到時(shí)你沒有可別哭哦!我生氣地說:包個(gè)餃子有什么難,看我!于是,一場包餃子大賽開始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來,可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂,媽媽笑著說:傻孩子,餡兒別放太多了。接著媽媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒想到看起來容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直立在案板上,而我&&爸爸已經(jīng)開口了:瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?仔細(xì)看看,也是,有像小魚,有像小船,有像包子&&媽媽說:不要灰心,熟能生巧嘛。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來,真是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常高興。
終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色小魚游來游去,也沒有哪只小魚爆肚了。我欣喜若狂,大叫道:嘻嘻,是誰說我包餃子會成菜湯?爸爸臉紅了,抱歉地說:對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?耶,太好了,我是冠軍嘍!
今年年夜飯,雖然沒有我想象那么豐富,可是它卻給我?guī)砹藷o窮樂趣。五年級:劉政暄
元旦包餃子作文 10
關(guān)于元旦的作文元旦快到了,陶老師別出心裁,讓我們來包餃子,大家聽了之后都?xì)g呼了起來!
經(jīng)過漫長的等待,包餃子的時(shí)刻終于到了,陶老師一聲令下,我們開工了!我小心地拿起一張餃子皮,左手托皮,右手取餡,看起來還有模有樣的呢,只不過餡兒放多了,小小的餃子皮包不下了,小肚子都要撐破了,我嘗試這去點(diǎn)餡兒,卻無濟(jì)于事,只好硬著頭皮讓俞倩支援,忙得不可開交的俞倩看我變成了苦瓜臉,只好耐心地教我,可是,由于我對“美食手藝”這方面太生疏,她便和我分工合作,我專門負(fù)責(zé)初步加工,而俞倩負(fù)責(zé)內(nèi)部修理。我把餃子皮的周邊抹好水,將餡兒放進(jìn)去,然后,小心翼翼地將皮兒對折,再有力將皮兒粘得緊一些,就這就把它交給俞倩,她同樣也涂上水,然后把皮子再對折,哇塞!一個(gè)可愛的餃子寶寶誕生了!再看看隊(duì)友袁陳翔,他包的到底是什么東東啊!不是餃子,也不是餛飩,那就是一個(gè)四不像嘛I是他依然干得很賣力,包了一個(gè)又一個(gè),顧不得多想,我又繼續(xù)包。
過了好長時(shí)間,終于完工了,我環(huán)顧四周,有的小組興高采烈,有的小組愁眉緊鎖……為了犒勞一下我的組員們,我取出一大瓶“粒橙爽”,給大家都倒上了滿滿一杯。老師將餃子收了上去煮了,漫長的等待后,大家包的`生餃子轉(zhuǎn)眼間就變成了熱騰騰的熟餃子了,大家一陣?yán)峭袒⒀,吃得飽飽的,自己包的就是不一樣啊,好像特別香。〗淌依镎勑︼L(fēng)生,好不熱鬧!
元旦包餃子作文 11
寫新年包餃子的作文500字 “錢陷兒”的餃子 又是新的一年要來到,爺爺奶奶,我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在了一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝了,我想想都不禁垂涎三尺,兩眼放光。 到了烹飪晚餐的時(shí)間,爺爺奶奶說什么也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙,而且還把門關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。一家人只好垂頭喪氣地等待開飯了。難熬的一個(gè)小時(shí)總算過去了,眼看到了晚飯的時(shí)間,可仍不見爺爺奶奶從廚房出來。就在這時(shí),奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來,我們都傻了,難道晚上就吃這個(gè)?奶奶笑瞇瞇地揭曉了謎底:“今天我們就吃餃子,注意,餃子還會有好東西哦!”大家一聽,來了興趣,迫不及待地拿起了筷子。 一大盆餃子還不到十分鐘.被大家你一個(gè)我一個(gè)夾得只剩下了半盆,可還是不見有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的話了,弟弟首先罷工,一甩筷子大喊吃不下了。奶奶鼓動(dòng)大家:“還有半盆呢!贝蠹矣X得也對,說不定玄機(jī)就藏在最后半盆里呢。 大家減慢了吃餃子的速度,眼看又是小半盆沒了。就在大家要徹底“絕望”之際,嬸嬸的臉扭成了一團(tuán),說她的嘴里有個(gè)硬邦邦的東西。說罷,便將異物吐了出來,大家定睛一瞧,竟是一枚一元硬幣,哈哈,這回嬸嬸一年都能發(fā)大財(cái)了。 隨后,我們分別吃到了“祝福語”、“硬幣”、“年糕”,我們?nèi)乙荒甓寄茱L(fēng)調(diào)雨順了,這種期待幸運(yùn)的.感覺真好,但真正的幸福,還是要靠我們的雙手來創(chuàng)造的。
元旦包餃子作文 12
今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了,于是我們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟:原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的.,好吃才是最重要的。”這時(shí)我有了一個(gè)異想天開的想法,我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了,可是我按照這個(gè)做法做完后,卻包了一個(gè)“花籃”。“其實(shí)這樣的包法也是有好處的,一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時(shí)候漏出來”,我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。
元旦包餃子作文 13
新年到了,到處都洋溢著喜慶氣氛!鞍溩恿耍 睆N房里傳來媽媽聲音。我跑到廚房里,對媽媽說:“媽媽,你教我包餃子吧!”“好呀,你可要學(xué)好啦!”
開始包餃子了,只見媽媽一手拿勺子,一手拿餃子皮,挖了一塊餃子餡兒,放在餃子皮中間,用手輕輕地捏了一下,一個(gè)挺著將軍肚餃子就在媽媽手中誕生了。我也學(xué)著媽媽樣子包了起來,可餃子餡兒就是不聽話,我剛把餃子皮左邊捏住,餡兒從右邊跑出來;剛把上邊捏好,餡兒又從兩邊跑出來了;最可氣是,我還沒捏幾下,餃子皮就破了。媽媽看見我狼狽樣子笑了笑對我說:“包餃子呢,不能用太大勁,要輕輕從左右兩邊開始先把邊捏住,再擠成像將軍肚形狀!
經(jīng)過媽媽指點(diǎn),我一下子豁然開朗了。按照媽媽說,我又開始包了起來,起初幾個(gè)包不算太好,餃子肚子歪歪扭扭,媽媽看了笑著說:“沒事,慢慢來,熟能生巧嘛!”慢慢,我包越來越好,我和媽媽包了滿滿兩大盤子餃子。
餃子包完后,水也燒開了,我們把餃子往沸騰開水鍋中一放,便蓋上鍋蓋,不一會我就聞到了一股濃濃香味,我興奮大喊:“餃子熟了,好香啊!”媽媽說:“你這小丫頭,鼻子真靈呀!”說完便揭開鍋蓋給我們盛餃子。
吃著我自己包餃子,我覺得特別香,因?yàn)檫@里面有我勞動(dòng)成果嘛!
元旦包餃子作文 14
四(8)班怎么這么吵?快去看看啊!原來他們在舉行迎新年、包餃子的活動(dòng)班里的歡聲笑語和飄香的餃子味道把隔壁班的同學(xué)都引來了。
這個(gè)活動(dòng)已經(jīng)讓同學(xué)們興奮不已。首先就有一大堆的家長來參加活動(dòng),本來教室已經(jīng)夠多人了,再加上家長們就更多人了,站也站不下了。幸虧老師在緊要時(shí)刻指揮同學(xué)們把桌子擺好。首先把第4組的桌子推到左邊,再把第一組的桌子搬到外面走廊,讓同學(xué)們把書包放到外面桌子上。然后再把第二和第三組的桌子向前向后向右擺放,同學(xué)們很迅速地按老師要求擺好,整個(gè)教室變得寬敞了。家長們把包餃子的工具和材料都準(zhǔn)備好了,全擺放在桌子上,圍在一起,有的'搟面皮,有的包餃子,有的煮餃子大家分工合作。
同時(shí)我們的精彩活動(dòng)也開始了,同學(xué)個(gè)個(gè)都看得津津有味。特別是四位小唱將上去唱了一首《芒種》,整個(gè)教室里的同學(xué)簡直是嗨起來了。家長們聽著我們的歌聲心情舒暢,笑瞇瞇地把餃子包好、煮好了。教室里的歡聲笑語,感覺天花板都被我們震動(dòng)了,這個(gè)教室像個(gè)大家庭一樣。家長們把一盆盆熱騰騰、香噴噴的餃子端到桌子上。同學(xué)們開吃了,有的爭著搶著吃,有的靜靜地坐著吃,大家都吃得津津有味。
吃完后,老師讓同學(xué)們排成兩隊(duì)感受一下包餃子,大家都興奮不已;顒(dòng)結(jié)束了,我們度過了最開心而又有意義的一天。
元旦包餃子作文 15
時(shí)間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
不一會,一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個(gè)盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說真,我從沒包過餃子,看著媽媽手,靈巧將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似立在上面,真好看,過了一會,我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓,便把餡往里放,可是,不知道怎么,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)。”聽了媽媽話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽話包,沒想到,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感。
吃餃子時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。
元旦包餃子作文 16
今天是大年二十三,傳統(tǒng)包餃子吃餃子的日子,小區(qū)物業(yè)特意為小區(qū)的老年人舉辦了包餃子比賽。
“咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”隨著一陣激烈的鑼鼓聲響,一場別開生面的包餃子大賽開始了。
會場布置在小區(qū)中央,呈一個(gè)日字形,周圍掛滿了五顏六色的彩帶。參加比賽的爺爺奶奶陸續(xù)進(jìn)場,個(gè)個(gè)神采奕奕,胸有成竹。比賽共分為八組,分別是開心組、美麗組、長壽組、平安組等。
比賽開始了,各個(gè)組的選手互不相讓,井井有條。瞧!美麗組的`那位老奶奶包餃子的動(dòng)作多么嫻熟!左手攥著勺子,右手托著面皮,包一個(gè)餃子僅需三秒鐘,一個(gè)個(gè)餃子在她手中猶如變魔術(shù)般行云流水地操作著。不一會兒,一個(gè)個(gè)餃子排著整齊的隊(duì)伍,都在咧著嘴沖奶奶笑呢。長壽組的爺爺也不甘示弱,“唰唰唰”一張面皮就搟好了,既薄又圓,一個(gè)人搟,三個(gè)人都來不及包呢!
“咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘”鑼鼓聲響,比賽時(shí)間到,評委們品嘗了各組的作品,分別評出了一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)和鼓勵(lì)獎(jiǎng),并頒發(fā)了獎(jiǎng)品,爺爺奶奶們臉上都露出了會心的笑容……
別開生面的餃子比賽結(jié)束了,我感觸很多,現(xiàn)在我們國家上至中央,下至社區(qū),都對老人給予了各種關(guān)愛,組織了各種活動(dòng),豐富他們的老年生活。最美不過夕陽紅,我也衷心的祝愿天下所有的老人們平安幸福,健康長壽!
元旦包餃子作文 17
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會,天才啊!
正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!
我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對勁,因?yàn)槲腋静粫箫溩拥南群箜樞,包的`就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會,凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
元旦包餃子作文 18
一年一度的新春佳節(jié)終于來到了。大街上人來人往熱鬧非凡,街邊的小攤上擺滿了鮮紅鮮紅的春聯(lián)和福貼;各種各樣的花炮都閃亮登場了;一箱一箱新鮮的水果也排成了長龍,堆成了小山。真是年味濃濃。
大年三十的晚上,媽媽和爸爸要一起包餃子。媽媽早上就把面和好了,餡子也調(diào)好了。和好的面圓圓的像一個(gè)白色的小足球,我情不自禁地伸手摸了摸,涼涼的、滑滑的、軟軟的,感覺好舒服,我好想把它當(dāng)成我的玩具。這時(shí),我靈機(jī)一動(dòng)對媽媽說:“我也想和你們一起包餃子!眿寢屨f:“那好啊!遍_始包餃子了,我的任務(wù)是按面餅。爸爸把圓圓的.面切成兩半,又把它搓成細(xì)細(xì)長長的,像一條長蛇,然后把它切成一段一段的,像一塊一塊的積木。我隨手拿過來就按了起來,按出來的面餅形狀各異,爸爸看見了笑了笑說:“你要先把面捏圓了,然后再按!闭罩职终f的方法我又做了一個(gè),果然按出來的面餅圓圓的、扁扁的好看極了。爸爸的工作是搟皮,他一手拿著小面餅一手拿著搟面杖,隨著面餅的轉(zhuǎn)動(dòng)一張又薄又圓的餃子皮就做好了。媽媽的工作是包餃子,她拿著爸爸搟好的餃子皮包上餡兩手一捏,一個(gè)像元寶一樣的餃子就包好了。
經(jīng)過全家人的努力,很快一大盤餃子就包好了。爸爸把包好的餃子下進(jìn)了鍋里,不一會兒,一盤盤熱氣騰騰的餃子就擺上了餐桌,看了真讓人垂涎欲滴。我們一邊吃餃子一邊看春晚,一起迎接新年的到來。
過年真快樂。
元旦包餃子作文 19
今天就是大年三十了,除夕包餃子正是我們過年的傳統(tǒng)習(xí)俗。中午我看見媽媽在包餃子,就也想試著學(xué)一學(xué),包一包。
首先,我將揉好的面團(tuán)搓成長條,切成一塊塊,就直接開始用搟面杖搟皮?墒俏覔{出來的皮不僅形狀不規(guī)則,而且還特別容易破。我不明白其中的原因,就跑去問我家的“百曉生”:媽媽,媽媽聽后,笑著說:“你呀,要先把小面團(tuán)搓圓,稍微壓扁一些,再一邊搟一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮,另外還要讓餃子皮中間厚,四周薄,才不容易破”。我按照媽媽的說法重新?lián){了一個(gè)餃子皮,哇,果然又圓又結(jié)實(shí)!
餃子皮搟好后,就開始包餃子了。包第一個(gè)餃子時(shí),我把餡兒放太多了,餃子皮怎么也合不起來;包第二個(gè)餃子時(shí),餡兒又放的太少了,看起來就只有一塊軟塌塌的餃子皮,連餡兒也沒有。直到包到第三個(gè)餃子時(shí),我才明白:餡兒要放在餃子皮中間,量要適中,不能多也不能少。放好餡兒,我把餃子皮折疊,用兩只手的虎口一捏,一個(gè)“大胖小子”就出世了。它裹住了吉祥,包住了我對新年的祝福。媽媽還準(zhǔn)備了三個(gè)消毒好的.硬幣,把它們也包進(jìn)了餃子里,這三只包著硬幣的餃子就是我家的“幸運(yùn)餃子”了,據(jù)說吃到“幸運(yùn)餃子”的人會在新的一年里鴻運(yùn)當(dāng)頭呢!
餃子煮好后,我迫不及待的夾了一個(gè)嘗嘗,啊,太美味了:餃子皮韌勁十足,餡兒也咸淡適宜。和家人圍在一起吃著自己親手包的餃子,說著祝福的話,是我這個(gè)新年最開心的事了。
元旦包餃子作文 20
今天早上吃過飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一起去二外公家拜年。
到了二外公家,二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃的,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個(gè)屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個(gè)弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽見屋子里正在包餃子,我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子,媽媽不同意,說我包不了,竟會瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽終于答應(yīng)了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。
一開始我把餃子餡放得太多了,怎么也捏不住,餡都擠出來了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實(shí),再用拇指和食指把皮捏在一起,最后兩手交叉輕輕一擠,一個(gè)餃子就包好了?粗鴭寢尠溩雍茌p松,可是我的餃子餡怎么都放不合適,不是太多了就是太少了,后來在媽媽的幫助和耐心指導(dǎo)下,我終于完成了第一個(gè)餃子,但是最后的“擠”太難了,我就自己發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個(gè)元寶狀的.餃子,又包了一個(gè)蘑菇狀的餃子,還包了一個(gè)蝌蚪狀餃子,我包的餃子和誰的都不一樣,是與眾不同的,我很高興。不一會兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自己包的香噴噴的餃子,覺得味道更好了。
包餃子真是一件有趣的事!
元旦包餃子作文 21
大年三十那天下午,奶奶說:“我們開始包餃子吧!”
于是大家分頭行動(dòng),爺爺跑去廚房剁餡,他先是往碗里打雞蛋,接著用筷子攪拌,等把雞蛋攪拌均勻,再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎,再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌,不一會兒,香氣四溢,飄滿了整個(gè)屋子。
這時(shí)候,奶奶的餃皮也搟好了,我和爸爸媽媽坐在餐桌旁,每人拿一張餃皮開始包。第一次由于我把餡放的太多了,油擠了出來,粘得我滿手都是,這時(shí)媽媽說:“包餃子不是那么包的!庇谑菋寢屇闷痫溩悠み吺痉侗愀嬖V我:“先要少放一點(diǎn)餡,左手拖住底,右手有節(jié)奏地捏起來!蔽荫R上說:“會了,會了!”但餃子皮象是故意和我作對,不聽我指揮,餡又跑到邊緣,與餃皮混在一起,鼓出來了,根本扭不牢。
媽媽又耐心地給我手把手示范,我這次虛心多了,認(rèn)真留意每個(gè)細(xì)節(jié),終于我包的餃子有點(diǎn)進(jìn)步了,雖然還不能完全站立,高矮胖瘦不一,層次不齊,但也勉強(qiáng)有個(gè)形狀,等我慢慢地包到最后一個(gè)的.時(shí)候,媽媽夸我這個(gè)餃子包的好,我心里象吃了蜜一樣甜。當(dāng)香噴噴的餃子下肚時(shí),自己好像打了勝仗一樣,我覺得無比滿足!
俗話說:“櫻桃好吃樹難栽!焙芏嗍虑榭粗菀祝鰜黼y,需要用心體會,切記眼高手低!
元旦包餃子作文 22
大年三十,一聽說我們家要包餃子了,我很興奮。
首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點(diǎn)綠,又有點(diǎn)黃。白菜大約六、七公斤重,長約三十幾厘米。然后把白菜剝開,還留下了一點(diǎn),要不然就不好切了,還要切得細(xì)細(xì)。切好后再剁碎,最后要放到隔了一層布盆子里,以便擠控水。
開始切肉了,我對大人說:”我也想切。“可是大人說:”不行,肉還沒有化開呢!不好切,容易切到手。“我這才把肉給媽媽切。切完后,加好料再剁成肉餡。
然后是和面包餃子。首先把面粉放到盆子里,一邊倒水一邊和面。把面揉成大面團(tuán),把大面團(tuán)撕成三個(gè)小面團(tuán),揉成圓形,放在盆子里,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊面,揉成長條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然后,搟皮、包餃子。先包好了幾個(gè)餃子,我們下好后嘗了嘗,鹽味正好,好吃極了。然后,我們就繼續(xù)包,一個(gè)接一個(gè)餃子就出來了,包有長有短,有大有小,有胖有瘦,整齊地排放在撒有面粉蓋簾上。
今天,我真高興!因?yàn)榘溩雍苡腥ぃ屛覍W(xué)到許多東西。雖然我包很好,可是,還包不出花邊,看來包餃子也不是一件容易事。
元旦包餃子作文 23
今年是大年三十,我卻一點(diǎn)兒也不開心。
唉,春晚一年比一年差,煙花又落在姥姥家了,家中一點(diǎn)兒過年的氣氛也沒有!還不如不來大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過來,“怎么了?”我依舊是一副愛理不理的模樣。“哎呀,哎呀,包餃子了!”姐姐這一聲大喊猶如驚雷,令我激動(dòng)得跳了起來!包餃子!那可是我過年時(shí)最愿意干的.事了!“我怎么把它給忘了呢!”我小聲自言自語道,說著飛也似的跑到了廳里,一看,大家都在包餃子,我立刻也投入到了勞動(dòng)之中。其實(shí)包餃子也是一種樂趣,只見大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的;姐姐則把大姨揪開的小面塊揉圓壓扁;媽媽則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮;而三姨便把皮加入餡,做成餃子;我,一個(gè)小小快樂幫工,先在桌上撒點(diǎn)面粉,再把餃子放在桌上擺好。我們快樂地忙著,之后我們一塊大吃餃子,一起看春晚,不快一掃而空!
噢,原來過年時(shí),一家團(tuán)團(tuán)圓圓、快快樂樂才是最重要的,下次如果有機(jī)會我還來這里過年。
元旦包餃子作文 24
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見婆婆和母親忙個(gè)不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對母親說:“母親,母親我也想包餃子!”母親笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!蔽衣犕旰蟾吲d極了。
婆婆搟餃子皮兒,我坐在母親一旁認(rèn)真地看著母親包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿母親的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”,婆婆和母親看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué),包的`餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。母親把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運(yùn)啦!”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!
元旦包餃子作文 25
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年,我和姑姑一起包餃子。
早晨,姑姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆,讓我當(dāng)她的助手:把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末,不一會兒,松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
趁著面團(tuán)沒醒好的'時(shí)候,我和姑姑開始斬白菜。一時(shí)間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,姑姑就把肉末倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,用筷子使勁拌起來。姑姑說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力,餡才能拌好!
等一切準(zhǔn)備工作做好,我們就要開始包餃子了。姑姑負(fù)責(zé)搟餃子,我負(fù)責(zé)包餃子。開始時(shí),我包的餃子扁扁的,平平的,姑姑看了,說:“你包的是什么呀!簡直是個(gè)餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了!蔽艺罩霉谜f的辦法做,做了幾個(gè),我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點(diǎn),所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進(jìn)去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個(gè)滿嘴,自己包的餃子太好吃了!
元旦包餃子作文 26
今天吃過早飯,媽媽教我包餃子。
首先,媽媽先切了一大塊面,然后把面團(tuán)搓成一個(gè)細(xì)條。媽媽拿起刀,把細(xì)條切成許多的小段。接下來媽媽用手掌把小段一個(gè)個(gè)地按平,拿起搟面杖搟了起來。小面片在媽媽的搟面杖下轉(zhuǎn)起了圈,好像在跳舞。不一會,媽媽面前就有了一摞的面片,媽媽的手可真是巧!
我們開始包餃子了。我先用左手托起一張面片,右手拿筷子挑起一點(diǎn)餡兒,在面片中間擺成一個(gè)長方形,再把面片對折。該封口了,我隨便地捏捏餃子邊,捏了一圈了,就把餃子放在鍋蓋上。但是邊沒封好,餃子咧開嘴好像在嘲笑我:“朱含不會包!蔽也桓市,吸取了這次的教訓(xùn),我又開始對第二個(gè)餃子進(jìn)行捏邊。我把邊捏得又緊又薄,這下子不會再開口了。我讓媽媽看我包的這個(gè)餃子,媽媽連連夸我?墒俏铱吹綃寢尠娘溩佣亲佣脊墓牡,像是充滿了氣。我的呢?肚子癟癟的,放在鍋蓋上都躺在那兒,不像媽媽包的'都精神地站在那兒。媽媽安慰我說:“你包的餃子邊太寬了,餡兒也少,餃子吃不飽當(dāng)然沒有力氣站起來了!”聽了媽媽的話,我又包起來,這樣一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步了。
中午飯當(dāng)然是餃子了。媽媽先給我煮我包的餃子,吃起來,香噴噴的,心里美滋滋的!
元旦包餃子作文 27
過年了,家家戶戶都在包餃子,尤其是老家。我從來不會包餃子,所以很想學(xué)一學(xué),這一次終于有了一次機(jī)會。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡餃子。
剛剛開始包時(shí)候,心中概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了,可是和媽媽一比較,實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了,于是我向媽媽求教,媽媽給我說:“把皮對折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶,再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶,就這樣一個(gè)一個(gè)捏終于包成了一個(gè)餃子,可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點(diǎn)對包餃子沒有興趣了:”怎么包餃子怎么那么難呢?“,可是媽媽不斷鼓勵(lì)我教我,我包餃子終于站住了。
慢慢我又學(xué)會了包各種各樣餃子我感到很有成就感,就不斷不斷包。不一會兒餃子全部包完了,我用剛剛包餃子和一開始包餃子一比較,不禁回想起來我包餃子從沒有餃子樣到站不住,從到站不住到能站住,從能站住到能包各種各樣餃子過程悟出了一個(gè)道理,做事情只要堅(jiān)持,永不放棄就一定會贏得勝利,獲得成功!
元旦包餃子作文 28
春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,外面還放著漂亮煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!蔽衣犕旰蟾吲d極了。
奶奶搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子每一個(gè)步驟。我模仿媽媽樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志學(xué),包餃子有像元寶,有像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運(yùn)啦!”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包花餃子,真很開心!很開心!
元旦包餃子作文 29
今天是除夕之夜,家家都忙著包餃子,我們家也不例外。
餃子皮是買現(xiàn)成的,開始調(diào)餡了。只見奶奶把切好的菜和肉放在碗里,加入各種調(diào)料,攪拌均勻后讓餡料入味半小時(shí)后就開始包餃子了。
奶奶把餃子皮放在手心上攤開,用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃子皮中心,用手把餃子皮對折合攏,摁了幾下,又把邊皮一節(jié)一節(jié)地疊起來,做成了花邊狀。精美的餃子就很麻利地誕生了。
我學(xué)著奶奶的樣子做了起來,我拿了一張餃子皮,放了一點(diǎn)餡,然后使勁一捏。一開始我覺得很簡單。結(jié)果,我包的餃子不是破了,就是看起來扁扁的'。原來我放餡太少了,餃子鼓不起來,餃子就一個(gè)個(gè)無精打彩趴在桌上直不起身來。奶奶看了我包的餃子哈哈大笑起來。我便耐心地向奶奶請教,奶奶做了好幾次示范,可我還是不熟練。奶奶說:“一開始學(xué)是這樣的,不過包餃子一定要專心,細(xì)心,只要做到這兩點(diǎn),你就會有很大的進(jìn)步!彪m然我連包幾個(gè)還是不行,但我沒有灰心,更沒有喪氣,鼓起勇氣來,在奶奶耐心的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了包餃子。看著那一個(gè)個(gè)我親手包成的餃子,心里可真高興啊,像吃了蜂蜜似的。
餃子煮熟了,屋里彌漫著餃子的香味,掀開鍋蓋一看,哈,一個(gè)個(gè)鼓著大肚皮的餃子饞得我直咽口水。
元旦包餃子作文 30
每個(gè)地方都有自己的年俗,有看春晚的,有放煙花的,而我們北方人的年俗就是包餃子了。
大年三十,媽媽吃完晚飯,就開始為包餃子忙碌起來。只見她用面粉和水做成面團(tuán),又把肉和蔬菜切碎,拌在一起,就做成了味道極好的餃子餡。面和餡都有了,就要準(zhǔn)備工具了,媽媽又拿來了面板、干面粉、搟面杖,就要開始包餃子了。
媽媽和爸爸包餃子可是高手,他們一個(gè)搟面皮,一個(gè)包餃子,配合得很好。只見媽媽手里拿著面皮,放上一些肉餡,輕輕捏幾下,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。看到這里,也不禁躍躍欲試,迫不及待地包了起來。我學(xué)著媽媽包餃子的樣子,努力包著,可是包得餃子又瘦又小,而且還露出了里面的肉餡。拿我包的和媽媽包的相比,一種是“白天鵝”,那另一種就是“丑小鴨”了。我不會認(rèn)輸?shù),又按照媽媽教得方法,多包進(jìn)一點(diǎn)肉餡,把皮再捏緊一些,終于,經(jīng)過努力我終于包了一個(gè)有模有樣的餃子了。
漸漸的,我又想跟爸爸學(xué)搟面皮,一開始以為面皮做起來很容易,可是等我做時(shí),卻很麻煩,我做好的面皮有時(shí)方的,有時(shí)圓的,有的`薄有的厚,我慢慢地學(xué),終于搟出了一個(gè)圓圓的面皮。
當(dāng)除夕夜新年的鐘聲敲響時(shí),我吃著自己包的餃子,心里高興極了。
元旦包餃子作文 31
正月初一是春節(jié),家家戶戶都要包餃子、貼對聯(lián)、放鞭炮,可熱鬧了!
去年過春節(jié)時(shí)候,發(fā)生了一件非常有趣事,令我終生難忘。那一天,我求著媽媽要她教我包餃子,她看我那么想學(xué),于是便答應(yīng)了。
我在一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。媽媽看見了,連忙遞給我一張做好餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個(gè),都是怪模怪樣,我有些灰心了。媽媽趁機(jī)走來安慰我:”孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!“聽了媽媽一番話后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個(gè)比一個(gè)好,我高興極了!不到一會兒,我就包了十多個(gè)。趁著媽媽不注意,我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會兒,媽媽把大家包餃子放在鍋里去煮了,我聞到一股香噴噴味道,饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里,我連忙夾起來嘗了嘗,味道好極了!
才吃兩個(gè),就聽見爸爸說:”呀,崽崽快看,我吃到了一個(gè)糖餃子!“媽媽斜著眼睛瞄了我一眼,她已經(jīng)猜到是我包了!我得意地笑著說:”你們懂不懂呀?過年吃到糖餃子,明年我們?nèi)視^得甜甜蜜蜜!“
元旦包餃子作文 32
新春佳節(jié)到了,到處張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。在歡樂的氣氛中,少不了美味的年夜飯,更少了不象征吉祥如間的餃子。
盼星星盼月亮,終于盼到了除夕,今年我非常想親手包餃子,我把這個(gè)想法告訴了爺爺,爺爺爽快的答應(yīng)了,他從冰箱里拿出早就準(zhǔn)備好的肉餡和皮,耐心的.教我。他把皮攤在手里。蘸點(diǎn)水,放上合適的肉餡,合起來,輕輕對折,捏出花邊,一個(gè)像模像樣的“金元寶”誕生了。爺爺做完示范,嫻熟地包起來了。
于是我照著爺爺?shù)臉幼,蘸水、放肉餡,對折,捏花邊。包好后,拿來一瞧,覺得很滿意,我左看看,右看看,覺得一點(diǎn)都不像餃子,我就再捏了捏花邊,再瞅瞅,原來是個(gè)包子正咧開嘴巴笑呢!
然后我又開始了第二次嘗試,但這次雖然不是包子,卻是個(gè)扁豆,于是我又嘗試了許多次,不是包子就是扁豆。后來我開始總結(jié)原因,原來是我沒有把握好放肉餡的多少。媽媽告訴我:”肉餡要放在皮中心,要放得合適才行!
這一次我很小心很小心的做著每一步,終于做成了“金元寶”,我高興得一蹦三尺高。
煮好餃子,我吃著自己包的餃子,心里暖融融的,暖透了我的五臟六腑。
今年我學(xué)了包餃子,我過了一個(gè)有意義的新年。
元旦包餃子作文 33
今天是個(gè)星期天,我閑著沒事兒干,就決定給媽媽包一次餃子。
我先從冰箱里拿出一碗肉餡兒,然后下樓買了一小袋餃子皮,就開始包起來。
我包得很快,只用了半個(gè)小時(shí)就全包完了。于是我就把包好的餃子一個(gè)一個(gè)貼著鍋邊放進(jìn)了鍋里。作文
煮了大約5分鐘,我把鍋蓋揭開,從柜子里拿出一個(gè)盤子來,又拿了漏勺,把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜怼?/p>
哎呀!這次煮餃子可真是鬧出了一個(gè)大笑話!
因?yàn)榘溩拥臅r(shí)候,我突然想到“灌湯餃子”來,就把每個(gè)餃子都留了一個(gè)小口子。
可我沒想到,這次的“灌湯餃子”卻成了面片。
我一看這些被我煮爛的'餃子,先是大哭,然后又大笑。媽媽問我這是怎么回事,我就把實(shí)情告訴了媽媽。
媽媽聽了之后,哈哈大笑,眼淚都笑出來了。
經(jīng)歷了這次煮餃子的教訓(xùn)后,我再也不敢把餃子留口子了。
又是一個(gè)星期天,我準(zhǔn)備再煮一次餃子。后來,餃子煮得很有味道,媽媽連聲叫好,我真高興。
朋友們,在這里我想告訴你們:煮餃子千萬不要像我那樣煮“灌湯餃子”餃子。
元旦包餃子作文 34
小時(shí)候,總覺得包餃子是一種雜耍。拿來一個(gè)面團(tuán),一捏,一按,再拿搟面杖一搟,中間放上餡料,兩手用力向中間一捏,一個(gè)肚子鼓鼓“元寶”就完成了。
春節(jié)時(shí)候包餃子那才叫熱鬧呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚,才開始準(zhǔn)備包餃子餡料和面團(tuán)。包餃子正式開始時(shí),已是華燈初上時(shí)候了。女兒們和兒媳們個(gè)個(gè)心靈手巧,一邊閑扯家常,一邊手上不停。手指翻飛間,一個(gè)個(gè)餃子初具雛形,密密麻麻地排列著。
該是下餃子時(shí)候了,摒棄了平常用煤氣,而是啟用了逐漸淘汰灶臺。大鍋里倒上滿滿一鍋水,灶臺下柴火燒得正旺,風(fēng)箱被拉得呼呼作響,餃子被一個(gè)個(gè)地趕下了鍋,這時(shí),小孩子按捺不住好奇心,也要跑來幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了,孩子們手和臉也變黑了。
餃子真正上桌時(shí)候,已是晚上八點(diǎn)多鐘了,這時(shí)春晚也開始了。男人們在大廳里劃拳喝酒,看著春晚,一片熱鬧;女人們則在廚房另拼一桌,輕聲細(xì)語地扯著家常,一片溫馨。農(nóng)村有個(gè)習(xí)俗:女人是不能上正桌吃飯。
即使過了那么多次春節(jié),也仍然忘不了那裊裊蒸氣后那些朦朧臉龐,忘不了餃子入口時(shí)那一刻溫馨,忘不了春節(jié)那和睦氣氛。
元旦包餃子作文 35
元旦節(jié)那天,我的媽媽告訴我她要去超市買一些食材,中午吃餃子。很快我的媽媽回來了。首先,我們準(zhǔn)備餃子皮,餃子餡兒。開始包了,媽媽包的'漂漂亮亮,而我包的餃子胖胖的,看起來隨時(shí)都會破裂似的。如我所想的一樣,餃子破了,里面的餡兒露了出來,那些不大不小的餃子看著我,仿佛在嘲笑我,我眼淚汪汪地對媽媽說:“我包的不好,一點(diǎn)也不好,學(xué)了也不會,我不學(xué)了!”可媽媽對我說:“做什么事情都不能半途而廢,要一心一意地做,就算你做錯(cuò)了,還可以再試呀!”我猶豫了一會兒,決定再試試。
我再一次把餃子餡兒放入餃皮里。這一次,我少放了一點(diǎn)餡兒。包好了,我包的餃子和媽媽包的差不多了,我開心極了,心想:以后做事情都不能半途而廢了!最終我還是包好了餃子,中午我們吃的很開心。
元旦包餃子作文 36
老師告訴我們元旦節(jié)要包餃子,我興奮地不得了!
在回家的路上,我滿腦子都是在想包餃子的事。一回到家就告訴奶奶“:奶奶!我們明天就要包餃子,我需要菠菜、紫甘藍(lán)、茴香和雞蛋。”結(jié)果奶奶二話不說就給我準(zhǔn)備出來了!
一眨眼的功夫元旦節(jié)就到了,我拿出奶奶給我準(zhǔn)備的.面團(tuán)和菜餡。我準(zhǔn)備了紫色、綠色、黃色的面團(tuán)。開始包餃子了,我的餃子是奇形怪狀的餃子。同學(xué)把牛肉干放到了兩個(gè)餃子的餡里。
開始煮餃子了,同桌那組先煮了,我嘗了他們組的餃子很好吃接下來就是我們組煮了。在煮的時(shí)間我們組依然在包餃子,餃子出鍋了,我們組正在吃的時(shí)候,我說:“我們可以給別的班的老師!蔽覀兘M就把餃子給了老師。我們還唱了兩首歌!
包餃子真開心,希望下次還能包。
元旦包餃子作文 37
過年的時(shí)候怎么可以沒有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!
包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的皮對折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了很多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的.味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點(diǎn)醋,開始嘗味道。。√贸粤!真是功夫不負(fù)有心人啊!
過年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶戶的習(xí)慣,希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會包餃子了嗎?
元旦包餃子作文 38
水餃—是中國人過春節(jié)時(shí)必不可少的食物。
今天,是一年當(dāng)中的.最后一天,我玩回來時(shí),媽媽正在包餃子,我就湊上去學(xué)著包,只見媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排小元寶,我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。
我從桌子上取了一個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,但搟薄了就好了嘛!再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾捏到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形狀與媽媽包出來的餃子比起來丑多了,不行,再來一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿了一些!我耐心地包了起來,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心里那高興勁就不用提了,媽媽也表揚(yáng)我學(xué)得快,包得好。
這時(shí),鄰居家的鞭炮聲響了,在這個(gè)美麗、祥和的日子里,我學(xué)會了包水餃,我興奮極了。
凡事都要用心學(xué)習(xí),否則,再小的事也學(xué)不會、做不成。
元旦包餃子作文 39
我盼望的新年終于來到了。除夕那天下午,我們一家早早的來到奶奶家,準(zhǔn)備包餃子。
等到媽媽把餡調(diào)好,奶奶把面和好,爸爸把面板放好后,我迫不及待的在桌邊坐下,準(zhǔn)備包餃子了!
奶奶把面揉成面團(tuán),又把面團(tuán)搓成一個(gè)長條,再用刀切成一個(gè)個(gè)非常小的面紀(jì)子,接著把面紀(jì)子放在搟面杖下,一個(gè)個(gè)面紀(jì)子在滾動(dòng)的搟面杖下飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)著,越來越薄,最后到差不多一毫米時(shí),一個(gè)圓圓的餃子皮兒就做好了。我抓起一個(gè)就開始包了。先把餃子皮平鋪在手里,然后放上一點(diǎn)肉餡,再把餃子皮輕輕對折,最后把邊捏緊,一個(gè)漂亮又可愛的小餃子就做好了。怎么樣,是不是很簡單呢?我和爸爸媽媽一起又包了很多很多,看著一個(gè)個(gè)可愛的小餃子誕生,我高興的笑了。
終于餃子下鍋啦!一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的'小餃子飛快地滑進(jìn)了鍋里,好像在水里快樂的舞蹈。不一會兒,餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,我感到格外的香。
包餃子,迎新年,包餃子,真快樂!
元旦包餃子作文 40
盼望著,盼望著,春節(jié)的腳步近了,除夕這一天終于到了。
除夕這一天,人們總是包餃子和貼對聯(lián),然而,對這兩樣習(xí)俗,貪吃的我一定會選擇包餃子?墒浅燥溩尤菀祝溩与y。怎么包呢?我便去找超會做飯的媽媽教我。
“媽媽,媽媽,這餃子到底該怎么包?”媽媽親切地說:“噢,包餃子,其實(shí)一點(diǎn)也不難,認(rèn)真學(xué),看著!眿寢屜葥{好餃子皮,然后把餃子皮放在掌心,用勺子攪一點(diǎn)餡兒放在餃子皮中間,兩手交叉,一捏,一個(gè)完整的`餃子就包好了。
我學(xué)著媽媽的動(dòng)作包了一個(gè),可是媽媽包的餃子像元寶,而我包的餃子卻是“四不像”,雖然我包的餃子不是很漂亮,但是看到自己的勞動(dòng)果實(shí)下鍋成為美味時(shí),還是為自己學(xué)到新的本領(lǐng)而開心不已。
今年過得可真開心,我第一次吃到了自己親手包的餃子。我還明白了一個(gè)道理:只要付出辛勤的汗水,就會收獲甜蜜的果實(shí)。
元旦包餃子作文 41
過新年,我最高興的一件事就是包餃子了。
大年三十年吃完年夜飯,大人們就開始張羅著包餃子。我也學(xué)著大人的樣子,拿起一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了些餡放在餃子皮中央,然后再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個(gè)不聽話的孩子,我把左邊的皮捏好,餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,趕緊向媽媽請教,媽媽說:“餡要放適量,放多了就包不上,放少了餃子就不好吃!眿寢屵呎f邊給我做示范,告訴我先捏住中間的`部分,再捏兩邊,而且要用力才行,不然餃子到鍋里餡全都開了。向媽媽“拜師學(xué)藝”后,我又開始包,但是我包的餃子看起來還是大腹便便、站立不穩(wěn)。我想,可能餃子知道要過年了,高興地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。
晚上12點(diǎn),熱騰騰的餃子端上了桌,吃著自己親手包的餃子,別提有多香了!
元旦包餃子作文 42
我一直期盼的大年三十這一天終于到來了,因?yàn)檫@一天我們?nèi)胰藭䥽谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團(tuán)。我又著急又興奮,結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣,像個(gè)小雪人。接著,把軟軟的面團(tuán)放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細(xì)又長的小面棍。隨后,用刀把它們切成大小一致的小面球,再搟成圓圓的'薄皮兒。經(jīng)過這么復(fù)雜的一道道工序后,我終于可以學(xué)會制作餃子皮了,接下來就是學(xué)包餃子了。
接著媽媽就教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對折,放在中間按一下,然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏,這樣一個(gè)餃子就算成功包好了。可惜小餃子就是不聽話,一會兒這邊餡兒冒出來了,一會兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個(gè)比較像樣的餃子來。
這次我還在某一個(gè)餃子里偷偷放入了花生米,看看誰是今晚的幸運(yùn)星
元旦包餃子作文 43
“包餃子嘍!”奶奶和媽媽異口同聲地大叫著!拔乙惨獊恚 我蹦蹦跳跳地玩。
就這樣,我也參加了包餃子隊(duì)。奶奶慢吞吞地說:“你會包嗎,可別包出個(gè)怪物來哦!還是我來教你吧!”奶奶拿起一張餃子皮,說道,“首先,用筷子夾起一點(diǎn)兒餡兒,注意,餡兒的多少要看餃子皮的大小來放,不可以太多也不可以太少。接下來,就是要包餃子。包餃子的時(shí)候,先要把皮對折,然后把口按緊,記住,一定要按緊,不在餡兒會露出來的!對折后,就把兩個(gè)頭按在一起,也要按緊!
我按照奶奶所說的做了一只餃子,然后,雙手捧給奶奶,奶奶點(diǎn)了一下頭,說:“我再教你包肉餃子吧!肉餃子里的肉不能放太多,不然,吃著會很膩。其它的步驟和菜餃子的`做法差不多。”
我趕緊包起了餃子來,沒多少時(shí)間,餃子就包好了。
吃著我親手包的餃子,這種感覺真好!
元旦包餃子作文 44
餃子是我最喜愛的食物,可你知道怎么包嗎?如果不知道的話,本大廚就教教你吧。
包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里,接著把多余的皮對折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,啊!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點(diǎn)醋,開始嘗味道。!太好吃了!真是功夫不負(fù)有心人啊!
在過年吃著美味的.餃子,祝愿新的一年生活美滿,真希望我們家的生活更美好呀!
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