- 相關(guān)推薦
制作魚(yú)作文（精選19篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家收集的制作魚(yú)作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
制作魚(yú)作文 1
星期天我看媽媽燒魚(yú)。
只見(jiàn)，媽媽把一條殺好的魚(yú)放在一邊。她先拿出一個(gè)大鐵鍋，放在煤氣爐上，再“啪”的一聲煤氣灶上的開(kāi)關(guān)，點(diǎn)燃了煤氣，只見(jiàn)藍(lán)色的'火苗直往鍋底躥。過(guò)了一會(huì)，鍋?zhàn)訜崃耍瑡寢屚伬锏沽松僭S油，一會(huì)油熱了，開(kāi)始有青煙冒起來(lái)了，她連忙把早已切好的姜片放進(jìn)鍋中，然后一手拿著魚(yú)頭一手拿著魚(yú)尾輕輕的沿鍋沿放魚(yú)，頓時(shí)，鍋里發(fā)出“吱吱”的響聲，油直往四周濺開(kāi)來(lái)，媽媽連忙關(guān)小了火往后退了幾步，我下的躲在媽媽的身后。過(guò)了幾分鐘，媽媽小心的靠近煤氣灶拿起鏟子伸進(jìn)肚下輕輕的把魚(yú)翻了個(gè)身。媽媽笑著說(shuō)：“還好魚(yú)尾巴沒(méi)有掉�！濒~(yú)皮金燦燦的，又煎了一會(huì)，媽媽往鍋里加了水，到了少許黃酒，又加了一些醬油，糖等作料，然后蓋上鍋蓋，加大火燒了起來(lái)。大約過(guò)了十分鐘左右，魚(yú)的香味燒出來(lái)了直往鼻子里鉆，饞的我不停的問(wèn)：“好了沒(méi)有。好了沒(méi)有？”她忙說(shuō)：“快了快了�！闭f(shuō)著她就打開(kāi)鍋蓋，往鍋里加蔥段，又加上了少許味精。拿著鏟子不停地舀了一些湯汁往魚(yú)身上澆，慢慢的整條魚(yú)都燒紅燒透了。
最后，媽媽拿著鏟子把魚(yú)盛在盤(pán)子里。好了，一條色香味俱全的紅燒魚(yú)燒好了！
制作魚(yú)作文 2
假日時(shí)，媽媽帶我一起去市場(chǎng)買(mǎi)菜，市場(chǎng)人山人海真熱鬧，一個(gè)個(gè)攤位吸引我的目光，生鮮食材擺滿滿，有活蹦亂跳的蝦子、翠綠又營(yíng)養(yǎng)的青菜、甜美又多汁的'水果……，令我看得眼花撩亂了呢！
我像劉姥姥逛大觀園般，對(duì)每件事都感到新奇，媽媽到魚(yú)攤挑了一條新鮮的吳郭魚(yú)，又買(mǎi)了洋蔥、青椒、紅椒……，材料都買(mǎi)齊了，我們提了滿滿的菜回家了�；氐郊�，媽媽把材料和調(diào)味料都拿出來(lái)，先是把洋蔥、青椒、紅椒切一切，再把魚(yú)給洗一洗，最后把用具準(zhǔn)備好，就能開(kāi)始料理啰！
媽媽今天要煮的是她的拿手好菜──糖醋魚(yú)，這是我最喜歡的料理之一，媽媽把魚(yú)煎一煎，再做醬汁，醬汁是由西紅柿醬、糖、白醋所制成，魚(yú)煎到金黃金黃，接著放到盤(pán)子上把醬汁淋上去，糖醋魚(yú)就完成了，我?jiàn)A起一口吃吃看，哇！真是太棒了！我想，不管是誰(shuí)只要吃到這色香味俱全的菜，一定會(huì)笑容滿面，一口接一口吃不停呢！
媽媽煮的糖醋魚(yú)，醬汁微酸，魚(yú)肉軟嫩，每個(gè)吃到的人都贊不絕口，我要把這道菜學(xué)起來(lái)，等我長(zhǎng)大，我也要做給家人吃，讓幸福的滋味代代相傳。
制作魚(yú)作文 3
今天，媽媽買(mǎi)來(lái)一條很大很大的鯽魚(yú)，準(zhǔn)備燒鯽魚(yú)豆腐湯。我自告奮勇地說(shuō)“媽媽?zhuān)液湍阋黄鹬篝~(yú)吧！”“好，看你能不能幫我忙�！�
媽媽把魚(yú)放到砧板上，那條魚(yú)拼命地甩著尾巴，不想被煮掉，這可怎么辦呢？我急中生智，找來(lái)一根梆子，往魚(yú)的頭部重重地敲了一下，“砰”，它暈過(guò)去了。我拿了一把小刀遞給了媽媽。媽媽割斷魚(yú)頭，剖開(kāi)魚(yú)腹，從里面拿出內(nèi)臟，讓我把那條魚(yú)沖洗干凈。
開(kāi)始煮魚(yú)了，媽媽在一旁教，我邊聽(tīng)邊學(xué)。首先把鍋洗好，接著悶魚(yú)30分鐘，然后煮水。等幾分鐘，就把悶好的`魚(yú)放水里，再放豆腐，姜、酒配料，再等幾分鐘，鯽魚(yú)就煮好了。
吃著自己勞動(dòng)得來(lái)的果實(shí)，我的心里像蜂蜜一樣甜！
制作魚(yú)作文 4
上個(gè)星期，學(xué)校組織了一次去石浦東門(mén)島的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。那天的趣事兒恐怕用上整整一天也說(shuō)不完，其中我最為喜歡的是關(guān)于魚(yú)拓的制作了。
魚(yú)拓制作是漁文化的一種，被拓上去的圖案都栩栩如生。基地的老師手把手教我們做魚(yú)拓：先把膠水用刷子均勻地涂在刻有魚(yú)形圖案的木板上，再拿起宣紙把粗糙的一面鋪上去，光滑的一面朝上，然后在上面鋪上一層塑料紙，用牙刷抹平，再輕輕敲打塑料紙——必須要均勻地敲，否則，魚(yú)拓的顏色就會(huì)深淺不均。敲打完畢，再把塑料袋慢慢揭起來(lái)，用紙巾把宣紙吸干，直到紙面泛白。最后，就是上墨啦！用大拓包吸飽墨汁，沾到另一個(gè)小拓包上，再用小拓包均勻地涂在紙上，最后用機(jī)器烘干，漂亮的魚(yú)拓就完成了。
老師教完后，我們就立刻手忙腳亂地做起來(lái)。心急的.我們?cè)诮宜芰霞垥r(shí)就出了問(wèn)題——紙連同塑料紙一起被揭了起來(lái)。“一個(gè)人在揭塑料紙時(shí)，其他人要在旁邊幫忙按著紙呀！一旦紙被揭起來(lái)，前面做的就都前功盡棄了�！崩蠋熞灰�(jiàn)，急了。我們只好重做。
這次我們放慢了速度。第二張快成功了，可就在拿拓包上墨的時(shí)候再次出現(xiàn)了問(wèn)題——沒(méi)檢查墨水顏色的深淺就涂了，導(dǎo)致宣紙上的圖案顏色太深，紙面微微有墨水泛開(kāi)。老師再次細(xì)心教我們：“沾好墨之后可以在不用的宣紙上先試一下顏色深淺，如果太深，在紙上把墨吸干點(diǎn)兒再涂在宣紙上。”我們按著老師說(shuō)的做，果然成功了。
烘干后，我的魚(yú)拓就做好了。雖然不太好看，但我真切地感受到了自己動(dòng)手的樂(lè)趣。
魚(yú)拓藝術(shù)博大精深，希望這樣的漁文化能一直傳承下去。
制作魚(yú)作文 5
今天媽媽給我做了道她的拿手好菜——酸菜魚(yú)。
一個(gè)大清早媽媽就去市場(chǎng)買(mǎi)了一條新鮮的草魚(yú)，又回家準(zhǔn)備好酸菜、蒜粒、姜片、干辣椒、料酒、鹽、花椒等材料，然后就要開(kāi)始做了。
第一步把魚(yú)去鱗，切成兩半，去掉魚(yú)骨和魚(yú)尾清洗備用。
第二步把魚(yú)切片，要注意一定要從魚(yú)尾部一點(diǎn)一點(diǎn)的片，然后把魚(yú)倒入鹽水碗中搓一會(huì)兒。再用水來(lái)回沖洗，一定要洗的像玻璃一樣晶瑩剔透，做出來(lái)才會(huì)爽口。
第三步，把一小勺鹽、胡椒和三勺干淀粉和蛋清倒進(jìn)碗里，再把魚(yú)倒進(jìn)去抓勻20分鐘左右。
第四步把酸菜和熱水備用，鍋燒熱放油，小蔥、姜、蒜下鍋，然后把魚(yú)骨和魚(yú)尾下鍋炒一兩分鐘，把開(kāi)水兌進(jìn)鍋里，水要蓋住鍋里的魚(yú)。
第五步開(kāi)大火熬魚(yú)湯，把腌好的'魚(yú)片的放入鍋中煮八成熟關(guān)火，魚(yú)片放入碗里，過(guò)濾魚(yú)湯也倒進(jìn)去。起鍋澆油，這道美味的菜就制作完成了！
“快來(lái)吃吧，美味的酸菜魚(yú)出鍋了！”媽媽招呼我們，我飛快地洗好手坐在餐桌旁。魚(yú)在盤(pán)子里冒著熱氣，魚(yú)上還撒了辣椒圈做點(diǎn)綴，周?chē)鷿采狭怂岵藴�，看起�?lái)色香味俱全，饞的我那是口水流下三千尺，“可以吃了……”媽媽還沒(méi)說(shuō)完，我就拿起筷子直奔酸菜魚(yú)，那十里飄香的魚(yú)肉入口即化，鮮嫩爽口，魚(yú)肉還帶點(diǎn)兒辣味兒，令人垂涎三尺，回味無(wú)窮。
通過(guò)上網(wǎng)查閱資料，我知道酸菜魚(yú)是一位老漁翁釣到魚(yú)不小心把魚(yú)放進(jìn)了酸菜鍋里，做出來(lái)的魚(yú)鮮嫩可口，老翁逢人便夸。后來(lái)傳進(jìn)了菜館里，就一直流傳至今。
酸菜魚(yú)是一道美味佳肴，我喜歡吃酸菜魚(yú)。
制作魚(yú)作文 6
和媽媽一起去位于木直街的夜市逛了逛，里面新奇的小玩意數(shù)不勝數(shù)。
一個(gè)“五顏六色”的攤位吸引了我的注意。原來(lái)，這是一個(gè)給動(dòng)漫石膏像上色的攤點(diǎn)。上面放滿了五彩繽紛的顏料，還陳列著美少女、米老鼠、維尼、凱蒂貓、迷糊娃娃等許多可愛(ài)的石膏像。一群大朋友小朋友都圍在一起，拿著顏料刷上色。
一個(gè)姐姐嚷道：“��！這個(gè)地方不是紫色？”原來(lái)她們竟然都是對(duì)著照片上色的，我立刻泄氣了。辛辛苦苦畫(huà)出來(lái)的和照片上一模一樣，那還有什么意思？
回到家中一直悶悶不樂(lè)，就像電量耗盡的機(jī)器人，干什么事都心不在焉。突然，我的目光落到了一塊夏天從月亮灣帶回來(lái)的小石頭上。哎！有啦！——我要給石頭上色。
說(shuō)干就干，我把這塊扁扁的、白色中有點(diǎn)黑的石頭輕輕放在溫暖的窗臺(tái)上，又找出“壓箱底”的水粉顏料。這些東西在陽(yáng)光的'照耀下發(fā)著閃閃的光。到底畫(huà)什么呢？這時(shí)我想起了《百科全書(shū)》中介紹的小丑魚(yú)，形狀正好相似。
我先用朱紅和純白調(diào)成了亮亮的橘色，然后拿著大號(hào)的水粉刷蘸上顏料，給石頭來(lái)了一次“全身按摩”；又用小毫給魚(yú)兒畫(huà)了雙炯炯有神的大眼睛；最后，我取出淺紫、水紅和檸檬黃畫(huà)出了各種可愛(ài)的小魚(yú)身上的花紋。就這樣，我的小丑魚(yú)成型了。真是漂亮，一點(diǎn)兒也不“丑”嘛！
我把我的小丑魚(yú)像獻(xiàn)寶一樣拿給媽媽。媽媽仔細(xì)地看了看，連聲夸我有想象力和創(chuàng)造力，把原本不起眼的一塊小石頭變成了漂亮的小魚(yú)！
制作魚(yú)作文 7
今天作文課上，陳老師教我們?cè)趺粗谱骷埍P(pán)魚(yú)。
老師給我們每人發(fā)了一些材料：白色紙盤(pán)，彩色筆，白紙，黑色水筆，還有彩色手工紙，固體膠等。首先，把白色的紙盤(pán)涂成粉色，接著用剪刀把紙盤(pán)剪下一個(gè)三角形，這就是魚(yú)的嘴巴了，再把剪下的部分當(dāng)作魚(yú)的尾巴貼在紙盤(pán)的`另一邊，然后在白紙上剪一個(gè)圓圈畫(huà)上黑溜溜的眼睛，貼在紙盤(pán)魚(yú)嘴巴上方的位置，最后把彩色紙剪成大小一致的圓圈當(dāng)作魚(yú)鱗，排成一排貼上去就完成了。
我做的紙盤(pán)魚(yú)好可愛(ài)啊，我好喜歡它。
制作魚(yú)作文 8
我們正在慢慢的長(zhǎng)大，學(xué)會(huì)了做很多事情。令我最有成就感的是我在7歲那年，學(xué)會(huì)了制作燒魚(yú)。
當(dāng)時(shí)，我很喜歡吃燒魚(yú)，但又不會(huì)做，爺爺打算教我做燒魚(yú)：第一步出去買(mǎi)幾條上等的鯧魚(yú);二，用不粘鍋倒上油，小火慢煎。
我買(mǎi)到了四條小鯧魚(yú)回了家，剛剛午飯時(shí)間，我要開(kāi)始做了。
我開(kāi)始了第二步，我拿起不粘鍋放到灶上去，嚇得我連汗都下來(lái)了，我忘記了，還要點(diǎn)火，我可不敢，因?yàn)槲以粻C傷過(guò)!我讓爺爺給我做示范，看著那嫻熟的.樣子，我鼓起勇氣，抱著試一試的心態(tài)用了一下，沒(méi)想到竟點(diǎn)燃了!
我放了點(diǎn)油進(jìn)去，又把鯧魚(yú)放了進(jìn)去，“滋滋滋”，鍋中的油一下子沸騰了起來(lái)，油爆到了我臉上，我的臉頓時(shí)有些刺痛，心中也打起了退堂鼓。這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái)，安慰我說(shuō)：“孩子，遇到困難是正常的，要學(xué)會(huì)克服困難”。
我擦了一把臉，繼續(xù)煎了起來(lái)。
過(guò)了一會(huì)兒，我再翻時(shí)，發(fā)現(xiàn)它粘住了，魚(yú)身上好像粘了膠水一樣粘在上面，我只好用鏟子鏟了出來(lái)竟然它的皮肉分離，完了，糊了，只能再做一條了，我試著翻動(dòng)鍋，竟翻起來(lái)了!
到了最后，我將煮好的魚(yú)端了出來(lái)了，哦耶!我成功了，我太開(kāi)心了……
我終于學(xué)會(huì)了燒魚(yú)!
制作魚(yú)作文 9
記得兒時(shí)的我，最喜歡吃媽媽的紅燒魚(yú)，媽媽每一個(gè)星期燒一次，所以，每個(gè)星期的那一天，我都回來(lái)的特別早，做好準(zhǔn)備吃媽媽做的紅燒魚(yú)。
那天，我像平常一樣會(huì)來(lái)得特別早，來(lái)到媽媽的身旁，發(fā)現(xiàn)媽媽正在做紅燒魚(yú)，我便靜靜地坐在椅子上等著香噴噴的紅燒魚(yú)，等媽媽端上來(lái)的時(shí)候，我已經(jīng)迫不及待地夾了一塊魚(yú)肉放在嘴中咀嚼，并細(xì)細(xì)地品嘗。當(dāng)我快吃完的時(shí)候，我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸棒~(yú)頭好吃嗎?”好吃，于是，我把魚(yú)頭放在碗里吃，還發(fā)現(xiàn)有一片紅色的`東西，我又好奇的問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@個(gè)紅色的東西?”媽媽說(shuō);“這個(gè)很好吃�！庇谑�，我把它夾到媽媽的碗里，說(shuō)：“媽媽?zhuān)热皇亲詈贸缘�，那給您吃吧�！闭f(shuō)完，媽媽就放進(jìn)嘴里不停的咀嚼，我開(kāi)心的笑了。
等我到了四年級(jí)的時(shí)候，我才知道這片紅色的東西叫做魚(yú)腮，并且，它一點(diǎn)都不好吃，那天放學(xué)后，我回到家中，準(zhǔn)備去告訴媽媽?zhuān)晌覄傋叩娇蛷d的時(shí)候，爸爸把我給攔了下來(lái)，問(wèn)我有事嗎?我便把事情的來(lái)龍去脈都告訴了他，爸爸說(shuō)：“其實(shí)，你媽媽一直知道它叫做魚(yú)鰓，并且，一點(diǎn)都好吃，但你媽媽還是讓我留一片魚(yú)鰓下來(lái)�！甭�(tīng)到這里，我感動(dòng)地哭了，當(dāng)晚，我還因?yàn)檫@件事情無(wú)法入睡，并哭了一個(gè)晚上。
我不想和媽媽說(shuō)這件事情，更不想拆穿她的“謊言”。
制作魚(yú)作文 10
我?guī)蛬寢寔?lái)做魚(yú) 今天，我和媽媽去菜市買(mǎi)菜。剛進(jìn)市場(chǎng)我看到了一個(gè)賣(mài)魚(yú)的阿姨，她的面前擺放著幾個(gè)大盆子，每個(gè)盆子里有不同品種的魚(yú)，在其中的一個(gè)盆子里我看見(jiàn)許多像蛇一樣的魚(yú)，黃色的帶有黑色的斑點(diǎn)，在盆子里自由自在的游動(dòng)。我小心的用手觸摸了一下，感覺(jué)它身上滑溜溜的。買(mǎi)魚(yú)的.阿姨告訴我這是黃鱔，可以燉著吃也可以炒著吃，營(yíng)養(yǎng)非常豐富�！眿寢屨f(shuō)不太會(huì)燉鱔魚(yú)，于是我和媽媽就買(mǎi)了幾條小鯽魚(yú)。
回到家。我問(wèn)媽媽?zhuān)弧拔铱梢院湍阋粔K燉魚(yú)嗎？”媽媽說(shuō)：“好啊�！庇谑俏液蛬寢尵痛┥蠂归_(kāi)始做魚(yú)。媽媽先把魚(yú)洗干凈。然后讓我剝了兩根蔥，小心翼翼切成段。媽媽插上電鍋，等鍋熱了放上油。媽媽又讓我把花椒放鍋里。油熱了以后，媽媽讓我試著把魚(yú)放鍋里，并告訴我離鍋遠(yuǎn)一些，否則濺出的油會(huì)炒會(huì)落到身上，我按照媽媽說(shuō)的快速把魚(yú)倒進(jìn)鍋內(nèi)，可能是油太熱的緣故吧，還是有一滴油落到了我的胳膊上，非常灼痛，媽媽趕快讓我在水管上沖洗。媽媽把魚(yú)翻炒了幾下，加入幾碗溫水，放了蔥、丁香、白芷、姜片等一些藥料，然后媽媽說(shuō)：“蓋上鍋蓋等著就行了�！�
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙榷嚅L(zhǎng)時(shí)間啊？”媽媽說(shuō)：“俗話說(shuō)千滾豆腐萬(wàn)滾魚(yú)。魚(yú)燉的時(shí)間越長(zhǎng)越好吃�！庇谑俏揖瓦厡�(xiě)作業(yè)邊耐心等候。不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間，一股清香飄入我的鼻中，我讒涎欲滴，急忙跑到廚房。媽媽說(shuō)：“好了�！蔽移炔患按淖寢寢尳o我盛了一碗。喝著有自己幫忙做的魚(yú)湯，盡管胳膊還有些痛，但是心里高興極了。
下次，我一定獨(dú)自為爸爸媽媽做一次魚(yú)湯。
制作魚(yú)作文 11
早上，爸爸買(mǎi)菜回來(lái)，指著一個(gè)綠色的塑料袋，高興地問(wèn)我們：“你們猜，今天我買(mǎi)了什么菜？”這個(gè)塑料袋里的`東西在里面一蹦一跳，究竟是啥呢？我打開(kāi)一看，啊，兩條好大的鯽魚(yú)！“中午就讓媽媽為你們做紅燒魚(yú)吧�！卑职中χf(shuō)。‘萬(wàn)歲！”我歡呼著。而媽媽卻睜眼瞪著爸爸，默默無(wú)語(yǔ)。我自告奮勇地說(shuō)：“我來(lái)做紅燒魚(yú)吧！”媽媽聽(tīng)了，高興地答應(yīng)了。
媽媽讓爸爸教我如何剖魚(yú)，怎樣清洗，媽媽又拿來(lái)佐料教我怎樣配制，怎么炸和煮。在爸爸指導(dǎo)下，我刮鱗、破魚(yú)肚，并認(rèn)認(rèn)真真將魚(yú)清洗干凈。然后學(xué)著媽媽的樣子，打開(kāi)火，等到鍋里冒煙，倒入油。這下可不得了，油四處飛濺，我嚇得連連后退幾步。待油煙小些時(shí)，我將魚(yú)倒入鍋里，用油炸一會(huì)兒，炸成黃色后，加入水，水燒開(kāi)了，又加入醬油、蒜、生姜、醋、辣椒等佐料。用大火再次燒開(kāi)后，放入鹽，接著改用小火燜20分鐘后，揭開(kāi)鍋，一股香氣飄來(lái)。我再把切好的蔥放進(jìn)去，用大火收湯后，盛入盤(pán)中。
中午，開(kāi)飯了，吃著鮮、香、嫩、辣的魚(yú)肉，喝著香噴噴的魚(yú)湯，聽(tīng)著全家人的贊美，我真為自己感到驕傲！心里別提有多甜了！
制作魚(yú)作文 12
對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，媽媽做的酸菜魚(yú)就是人間美。
“買(mǎi)菜去嘍，買(mǎi)菜去嘍�！庇捎谝蠈W(xué)，只有在周六周日早晨才可以和媽媽一起去買(mǎi)菜，所以我非常高興。 “今天吃什么呢?要不吃酸菜魚(yú)吧!”我說(shuō)�！昂醚�，我們家有好幾個(gè)星期沒(méi)吃酸菜魚(yú)了吧�！蔽覀冑I(mǎi)了做酸菜魚(yú)的材料：酸菜、魚(yú)、泡野山辣椒、姜、蔥、大蒜、雞蛋、料酒、胡椒粉，買(mǎi)好之后，便回家了。
一到廚房，媽媽就開(kāi)始忙活了。媽媽先把魚(yú)的骨頭與肉分開(kāi)，然后將魚(yú)肉切片狀，用兩個(gè)盤(pán)子裝了起來(lái)，又用鹽、雞蛋清、料酒、胡椒粉將肉片攪拌均勻。媽媽把一小部分山辣椒剁成顆粒狀，放在了旁邊，將蔥切成蔥段和蔥花，蒜切成片和蒜粒，姜切成片。媽媽說(shuō)：“這只是做酸菜魚(yú)的前奏(準(zhǔn)備工作)，接下來(lái)才是高潮。”
媽媽向鍋里倒了些油，將豆瓣放水翻炒至香，又加蒜片、姜片放入爆香，然后將山辣椒、蔥段和酸菜放入鍋中翻炒，香氣溢出后，放入魚(yú)頭和魚(yú)骨，然后加水。再用小火燉煮5-7分鐘，然后用雞精、鹽調(diào)味。
媽媽用勺子舀了少許湯嘗試味道。之后用漏勺將魚(yú)骨頭和酸菜撈起放入盆中。用大火讓水沸騰，然后將魚(yú)片放入滾水中，等水再次沸騰后10秒后，將所有的.湯及魚(yú)片放入裝了骨頭的盆子中，然后將蒜粒蔥花以放于表面。
這樣香噴噴的酸菜魚(yú)就做好啦
金黃的湯汁，嫩滑的魚(yú)肉，咬一口，沾點(diǎn)兒湯汁，回味無(wú)窮!
制作魚(yú)作文 13
“嘀叮嗒，嘀叮嗒……”我在廚房邊洗菜，邊哼著自己編的小調(diào)。知道我今天為什么這么開(kāi)心嗎？哈哈，媽媽把廚房讓給了我，我打算做自己的自創(chuàng)菜---番茄魚(yú)。
我把番茄洗好，放在刀板上，打了一鍋水，把魚(yú)放進(jìn)鍋，準(zhǔn)備開(kāi)始煮。結(jié)果媽媽大吼一聲：“笨蛋，你想把我們毒死啊！魚(yú)都不殺�！蔽铱戳丝村仯l(fā)現(xiàn)魚(yú)正在鍋里游來(lái)游去，悠哉游哉，沒(méi)辦法，我只好又把魚(yú)抓上來(lái)，一刀砍了它，再把它的肚子剖開(kāi)。剛剖開(kāi)，魚(yú)肚子里的血就拼命的往外流，流了我一手，我看著布滿鮮血的手，趕緊去洗手。洗完了以后，去掏魚(yú)的內(nèi)臟，天哪！太惡心了吧！接著刮魚(yú)鱗，魚(yú)鱗怎么這么難刮��！等刮完的時(shí)候，已經(jīng)過(guò)了半個(gè)小時(shí)。我把魚(yú)洗好了，等水煮開(kāi)，把魚(yú)放鍋里煮。
把魚(yú)放鍋里以后，我準(zhǔn)備開(kāi)始切西紅柿，可是一想：“切到手怎么辦，干脆不做了，讓媽媽來(lái)做吧！可是，不做的.話，不就浪費(fèi)了這次機(jī)會(huì)嗎？還是做吧！”我把刀板拿出來(lái)，小心翼翼的切著，心里總是有一塊大石頭，等切完了，我心里的大石頭終于落下了。
等水煮開(kāi)，我把西紅柿放進(jìn)去，等湯變紅了，我舀了一勺，嘗一下，怎么這么淡？哦！我想起來(lái)了，我忘了放作料了，媽媽好像說(shuō)過(guò)，要加酒和鹽。我拿出白酒，舀了兩大勺，放進(jìn)湯里，再放一點(diǎn)鹽，大功告成。
我端去給爸爸喝了，他們喝了一口，異口同聲地說(shuō)：“好辣，你放了多少酒，什么時(shí)候放的。”我說(shuō)：“白酒，兩大勺，做完以后放的。”他們聽(tīng)了以后差點(diǎn)吐血。媽媽還毫不猶豫地“補(bǔ)了一刀”，對(duì)我說(shuō)：“你以后再也別做飯了�！�
第一次做魚(yú)，慘不忍睹�。�
制作魚(yú)作文 14
今天老師身著一套帥氣的紫色西裝，一個(gè)字形容—霸氣側(cè)漏！擰著一個(gè)袋子，里面好像又幾條“駕鶴西去”小魚(yú)君”，走進(jìn)課室，一點(diǎn)兒味道都沒(méi)有，我原本以為同學(xué)們都懂得怎么去掉魚(yú)腥味呢！“直到我膝蓋中了一箭”！原來(lái)都沒(méi)拿出來(lái)��！
上課鈴一打，老師一聲令下，老師吩咐帶魚(yú)來(lái)的同學(xué)，把那魚(yú)兒給拿了出來(lái)，拿出來(lái)過(guò)了3秒之后，我就不怎么想上了，真后悔當(dāng)時(shí)沒(méi)有跟老師說(shuō)，我不去上了。
老師強(qiáng)而有力的聲音喊道：“上課！”才把我從無(wú)盡的后悔中拉了回來(lái)，我們坐下之后了，老師拿出了一條大大的魚(yú)兒，這條魚(yú)龐大的身體，大大的眼睛，碩大不比的嘴巴張得大大的。找不到什么適當(dāng)?shù)脑~來(lái)形容它，可謂是兇惡中略帶一些可愛(ài)，可愛(ài)中略帶一些殺氣，殺氣中不失一點(diǎn)萌氣......老師給我們介紹到：“這條魚(yú)叫做跳跳魚(yú)，它不僅長(zhǎng)得帥而霸氣，還可以教我們玩，又可以教我們寫(xiě)作文！大家信不信？”按照國(guó)際慣例，老師一般這樣發(fā)話，就算我信也要跟著劇情需要說(shuō)道：“不信！”老師笑笑說(shuō)：“不信，你看著！我可以1分鐘內(nèi)讓它游到紙上去！注意看啊，看不見(jiàn)的同學(xué)可以站起來(lái)看！”
我站在凳子上，只見(jiàn)老師拿起畫(huà)筆，對(duì)著跳跳魚(yú)就是一頓猛涂，看著跳跳魚(yú)的臉，它好像在說(shuō)：“誒~還挺舒服的！但是為什么要用紅色？我喜歡藍(lán)色好不好？尊重一下我的'意見(jiàn)啊~好歹我也大大方方的給你涂了呀！”
突然，說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快，老師把一張宣紙拍到魚(yú)身上，在上面摁來(lái)摁去，按來(lái)按去，摸來(lái)摸去，等差不多的時(shí)候，他就說(shuō)道：“下面跟著老師倒數(shù)10個(gè)數(shù)！10、9、8、7、6、5、4、3、2、1、0！”說(shuō)完，老師把宣紙拿開(kāi)，魚(yú)的形狀就被深深地印在了宣紙上，但是涂的染料太多了，沒(méi)有達(dá)到最好的效果。
接著老師跟我們?cè)敿?xì)講解了一下，這種畫(huà)叫做魚(yú)拓畫(huà)，還讓我們親自嘗試了一把，過(guò)了把隱！我拿起畫(huà)筆，見(jiàn)什么染料就往魚(yú)身上涂些什么染料，頓時(shí)，魚(yú)已經(jīng)不成魚(yú)樣了，其他組員看了看我的作品，果斷的放棄，肯定是我的太有藝術(shù)感了，他們羨慕嫉妒恨！
一個(gè)看似簡(jiǎn)單的魚(yú)拓畫(huà)，引發(fā)我們的無(wú)限幻想，應(yīng)了一句名言：“生活中不缺少美麗，缺少的是發(fā)現(xiàn)美麗的眼睛。”上帝賜予我們一雙明亮的眼睛，不是為了裝飾，而是讓我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)美麗！
這魚(yú)腥味下的快樂(lè)，獨(dú)特而又開(kāi)心，好好玩的作文課！爽！
制作魚(yú)作文 15
面魚(yú)，顧名思義，就是用面做得像魚(yú)一樣形狀的東西，又叫面疙瘩。小時(shí)候我特別愛(ài)吃這個(gè)小東西，奶奶也樂(lè)意給我燒。昨天，我突然心血來(lái)潮，嚷嚷著要學(xué)做面疙瘩。媽媽無(wú)奈，只好開(kāi)始教我。
首先要準(zhǔn)備好基本材料：面粉、雞蛋、白菜。先將一個(gè)雞蛋打碎攪勻，舀三湯勺面放進(jìn)一個(gè)大湯碗，再將雞蛋倒進(jìn)面粉，往大碗里加適量水，開(kāi)始攪拌。這水不能放太多，否則太稀，只需使它比攪勻的雞蛋差不多就可以了。我喜滋滋地?cái)嚵艘粫?huì)兒，刮干凈碗邊上的面粉，聞一聞那米黃色的面————哇！好一陣香味兒。
攪面這一步做完了，我開(kāi)始將鍋里放上清水，點(diǎn)燃灶頭，一邊開(kāi)始洗小白菜。根據(jù)我多次品嘗的.經(jīng)驗(yàn)，選小而細(xì)嫩的小白菜口味最佳。白菜用水篩了幾遍，又細(xì)細(xì)搓了搓上面的污垢。恰巧這時(shí)水燒開(kāi)了，我找來(lái)普通大小的勺子，興沖沖地準(zhǔn)備做面魚(yú)下鍋。媽媽攔住了我，給我做了個(gè)示范：先挖一勺面，傾斜著往鍋里倒，勺子要挨著水，讓面魚(yú)成形。2、3秒后再抬起來(lái)舀另一勺。我大叫“懂了懂了”，接過(guò)勺子開(kāi)始做面魚(yú)。面魚(yú)一個(gè)個(gè)先沉下水，再一個(gè)個(gè)慢慢浮上來(lái)，米黃米黃的，真像一條條調(diào)皮可愛(ài)的小魚(yú)在嬉戲。面魚(yú)下鍋一部分后，我按照媽媽的叮囑，用鍋鏟鏟了鏟，以防未完全成行的他們粘在了一起，變成面餅。
面魚(yú)下完了，我將白菜倒了進(jìn)去，接著放了一些麻油和少許的鹽，1分鐘后面魚(yú)就做好啦！
“耶！終于大功告成了！”我在心里高呼，撲向那噴香的美味。不知是不是因?yàn)槲矣H手做的緣故，這頓晚飯我吃得格外的香！
制作魚(yú)作文 16
孟子曰：“見(jiàn)其生， 不忍見(jiàn)其死；聞其聲，不忍食其肉，是以君子遠(yuǎn)庖廚也。”這句話指的是孟子很慈悲，不忍心吃動(dòng)物的肉；但以我們現(xiàn)今的社會(huì)大眾，他們所解釋的意思是：別讓男性下廚，只要讓女性下廚。這個(gè)意思就錯(cuò)了，我們更應(yīng)該要幫忙媽媽分擔(dān)煮菜的辛勞，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
第 一次下廚時(shí)，我非常怕火，但經(jīng)由媽媽的指導(dǎo)，我就不會(huì)害怕那熊熊烈火了，反而還學(xué)會(huì)如何控制它，讓它乖乖聽(tīng)我的話，不會(huì)胡亂吼叫，經(jīng)過(guò)多次的練習(xí)時(shí)我已經(jīng) 學(xué)會(huì)煎蛋、炒飯、炒面等，也讓我了解到媽媽每天煮菜、煮飯是如此的辛苦，更讓我了解到農(nóng)夫辛苦耕種的稻米是多么的珍貴，因此，在學(xué)習(xí)煮菜的過(guò)程中我學(xué)到很 多東西，使我更堅(jiān)定學(xué)習(xí)煮菜的心。
今天是母親節(jié)，配合了功課，下廚煮菜給媽媽吃，這一次的下廚我做了一道“糖醋魚(yú)”，這道糖醋魚(yú)，我還是第一次做，雖然有父親的指導(dǎo)，但我還是非常害怕任何 一點(diǎn)失誤，這畢竟是要做給媽媽吃的.，必須符合標(biāo)準(zhǔn)，否則，會(huì)讓媽媽吃了就不想再吃；我盡可能將它做到最好，將它做到最完美，別讓它成為一個(gè)失敗的作品；終 于到了品嘗的時(shí)刻了，媽媽吃了第一口，馬上贊不絕口，我感到非常高興，因?yàn)槲易龅牟司谷猾@得媽媽的贊賞，令我欣喜萬(wàn)分，媽媽生日時(shí)，我一定要再做給媽媽 吃。
這做菜的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)煮菜獲得別人的贊賞，會(huì)使煮菜的人更有成就感，也會(huì)使煮菜的人，有動(dòng)力煮菜給別人吃，因此，我希望我們?nèi)胰顺缘綃寢屩蟮牟藭r(shí)，也要向她稱贊菜色的美味，才能不斷享受到更好的佳肴。
制作魚(yú)作文 17
我問(wèn)爸比、媽咪說(shuō)：“你們想要吃什么？”爸比媽咪說(shuō)：“我們想要吃紅燒魚(yú)！”我到樓下的菜市場(chǎng)買(mǎi)了最有活力的魚(yú)回家。
爸比、媽咪看到我買(mǎi)的魚(yú)都夸贊道：“這條魚(yú)好肥呀！”我到廚房里很緊張，這讓我想起小時(shí)候看到媽媽切魚(yú)的時(shí)候把自己手指頭切到，流了好多血，很?chē)樔伺�！但是想到媽媽為我煮了那么多美味佳肴，我鼓起勇氣一手拿起菜刀，一手小心翼翼的掐住魚(yú)的脖子要準(zhǔn)備切得時(shí)候，魚(yú)尾巴用力拍到我的臉上。天哪！魚(yú)尾巴真的好厲害�。∥医辛艘宦暎骸鞍�！……”
爸比媽咪都慌張跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“怎么啦？”我轉(zhuǎn)過(guò)頭帶著冷漠的心情，把手給拿開(kāi)了。他們看到我臉上的'紅點(diǎn)點(diǎn)，嚇到了。媽咪擔(dān)憂的問(wèn)我：“這些紅點(diǎn)癢不癢？”我說(shuō)：“不會(huì)癢沒(méi)關(guān)系！”爸比說(shuō)：“趕緊去讓醫(yī)生看看，不看怕后果嚴(yán)重�！眰z人硬抓著我來(lái)到醫(yī)院讓醫(yī)生看，醫(yī)生開(kāi)了藥膏給我涂。每天，我都帶口罩，同學(xué)們很奇怪地發(fā)現(xiàn)我右臉上像月牙形狀的過(guò)敏斑痕。都問(wèn)我：“怎么回事？”我馬上帶上口罩走開(kāi)了。
好幾天我都躲不開(kāi)同學(xué)們的疑惑與老師們的驚奇！
制作魚(yú)作文 18
“叮鈴鈴……”，放學(xué)鈴響了，同學(xué)們像出籠的小鳥(niǎo)一樣“嘰嘰喳喳”地飛出了教室。在回家的路上，想起爸爸今天要做紅燒魚(yú)，我的肚子頓時(shí)”咕嚕咕�！钡亟衅饋�(lái)。
剛一到家，我就鉆進(jìn)廚房，“咕咚咕咚”喝了一大杯溫開(kāi)水，渴死我了。
爸爸這時(shí)已經(jīng)在“叮叮當(dāng)當(dāng)”地忙碌，油煙機(jī)發(fā)出“嗡嗡，嗡嗡”的響聲。只見(jiàn)爸爸“啪”的一聲打開(kāi)燃?xì)庠铋_(kāi)關(guān)，藍(lán)色的火苗“呼呼呼”地迅速鋪滿整個(gè)鍋底。爸爸掂起魚(yú)尾，小心翼翼地將收拾好的魚(yú)放入鍋中，只聽(tīng)“刺刺啦啦”一陣亂響，不一會(huì)兒，兩面金黃的`魚(yú)就煎好了。爸爸將魚(yú)撈出來(lái)，鍋內(nèi)放入切好的蔥、姜、蒜，調(diào)味料的香味隨著“噼噼啪啪”的響聲四散開(kāi)來(lái)，霎那間，將整個(gè)廚房填的滿滿的。爸爸把煎好的魚(yú)放入鍋中，噴入一點(diǎn)料酒、生抽和半碗熱水，并將燃?xì)庠铋_(kāi)關(guān)旋至最大。大約一分鐘，水開(kāi)了，鍋蓋兒的透氣孔發(fā)出“呲呲呲”的叫聲，熱氣頂?shù)缅伾w“啪嗒啪嗒”作響。這時(shí)，爸爸讓我將開(kāi)關(guān)調(diào)小些，轉(zhuǎn)小火慢燉。十分鐘后，鍋里的湯汁變得稠稠的，“咕嘟咕嘟”直冒泡，滿屋的魚(yú)香直往鼻孔里鉆。
制作魚(yú)作文 19
我最?lèi)?ài)吃爸爸做的紅燒魚(yú)了，媽媽常常對(duì)我說(shuō)：“你是個(gè)不愛(ài)勞動(dòng)的小饞貓！光吃不做�！蔽沂切○捸垼晌也皇切胸�，我終于說(shuō)服了爸爸，讓我學(xué)著做一回紅燒魚(yú)。
做這道菜需要準(zhǔn)備好鯽魚(yú)、一碟姜絲、蔥絲和辣椒，當(dāng)然少不了醬油等一些調(diào)味料。一切準(zhǔn)備就緒，就可以開(kāi)始做紅燒魚(yú)嘍！我的心里還真有些小緊張呢！
在爸爸的幫助下，我把這條大鯽魚(yú)洗凈、瀝水備用，媽媽告訴我，把魚(yú)晾干后再下鍋煎，就不會(huì)被熱油濺傷，這可是經(jīng)驗(yàn)哦！
接著，我往鍋里倒入兩勺色拉油，把油燒熱準(zhǔn)備煎魚(yú)了。不一會(huì)油熱了，冒起了煙。我小心翼翼地拎起魚(yú)尾巴，讓魚(yú)貼著鍋邊滑了進(jìn)去。只聽(tīng)“刺拉——”的一聲響，那條魚(yú)竟在油鍋里“亂蹦”起來(lái)，把熱油濺得到處都是，嚇得我立刻撤得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，不知如何是好。
難怪上次媽媽手臂上被熱油燙了幾個(gè)水皰呢！十幾秒過(guò)后，魚(yú)的身體被炸得呈金黃色，魚(yú)皮也翹了起來(lái)。再煎下去恐怕就要煳了，我壯了壯膽，拿起鍋鏟把魚(yú)翻了個(gè)身，煎另一面。
我把煎好的魚(yú)夾了出來(lái)，在油鍋里倒入前面切好的`蔥、姜絲爆炒，當(dāng)炒出香味時(shí)，我把煎好的魚(yú)又重新放入。
按照爸爸的指導(dǎo)，我試著往鍋里倒入些料酒，只聽(tīng)“轟——”的一聲，整個(gè)一口鍋竟然燒了起來(lái)。嚇得我的心都快從嗓子眼跳出來(lái)了，傻傻地愣在那兒。原來(lái)爸爸每天燒飯做菜就像打仗一樣辛苦�。⌒液眠@場(chǎng)“火災(zāi)”很快就自己停了下來(lái)。爸爸示意我趕緊往里面倒入一些醬油，加入一些水，直到?jīng)]過(guò)魚(yú)身，好了，下面只要打開(kāi)大火燒熟就行了。
可是這魚(yú)要燒多久才算熟呢？我一會(huì)用筷子夾了塊魚(yú)肚子肉嘗嘗，一會(huì)又夾一塊尾巴肉嘗嘗，味道還真不錯(cuò)。爸爸常說(shuō)“千滾的豆腐萬(wàn)滾的魚(yú)”，那就讓魚(yú)再燒一會(huì)吧！不一會(huì)，香氣四溢。爸爸讓我打開(kāi)鍋蓋，開(kāi)大火收汁，然后我把配好的青椒倒了進(jìn)去。好了，裝盤(pán)。
濃稠的湯汁配上墨綠色的青椒，真是好看呀！看來(lái)，我還真有當(dāng)大廚的天分呢！
【制作魚(yú)作文】相關(guān)文章：
魚(yú)優(yōu)秀作文02-17
魚(yú)的啟示作文02-07
魚(yú)小學(xué)作文02-04
魚(yú)的眼淚作文02-23
描寫(xiě)魚(yú)的作文02-23
垃圾魚(yú)作文02-23
美味的魚(yú)作文02-18
觀察魚(yú)作文02-18
釣“魚(yú)”作文02-18