描寫年夜飯的優(yōu)秀作文(通用40篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的描寫年夜飯的優(yōu)秀作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇1
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份歡樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最終多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多,南北各地不一樣,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,并且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉,用面皮包成耳朵樣貌的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一向流傳到今日。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長(zhǎng)面,也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇2
夜幕漸漸降臨了,月亮冉冉升起。大地籠罩在一片黑暗之中,漆黑的天空中跳出了幾顆小星星,它們像頑皮的小孩子一樣,再一閃一閃地眨著眼睛,正在貪婪地觀看著人們合家團(tuán)圓的熱鬧場(chǎng)面。今天是除夕之夜,家家戶戶張燈結(jié)彩,燈火輝煌。大街小巷,爆竹聲聲。
今年過除夕再我們家。傍晚時(shí)分,我們?nèi)胰藝谧雷优,開始就餐。老爸老媽兩位大廚還在廚房里忙得不可開交。我們坐在一起談笑風(fēng)生。不一會(huì)兒,一碗碗美味可口的佳肴就陸續(xù)上了桌。有西施豆腐、清蒸扁魚、紅燒龍蝦……真是令人垂涎欲滴。四周張張笑臉,碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧的新年交響樂。望著姥爺姥姥那高興勁兒,我便和姐姐端著雪碧一起走到姥爺姥姥身邊干杯,并異口同聲地說:“祝姥爺姥姥新年快樂,身體健康,福如東海長(zhǎng)流水,壽比南山不老松!”這時(shí),全家人都情不自禁地笑起來。姥爺姥姥更是樂得合不攏嘴。在震耳欲聾的爆竹聲的伴奏下,一頓豐富的除夕晚宴結(jié)束了。
一吃完晚飯,我們幾個(gè)小孩子就迫不急待地跑下樓放鞭炮去了。立刻,我們周圍便成了煙花爆竹的世界。煙花五彩繽紛,爭(zhēng)奇斗艷,把節(jié)日的夜空裝點(diǎn)成美麗的大花園!有的像仙女散花,一簇簇,一群群沖上天空,又慢慢落下來;有的像秋菊、月季,萬紫千紅,千奇百怪;有的像小流星,猛地竄上天空,剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時(shí)像炸開了鍋似的,沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片,好似響徹云霄的交響樂。真是動(dòng)聽極了!
那五彩繽紛的煙花映紅了大地,映紅了天空,這絢麗的色彩,不正象征著我們祖國(guó)的錦繡前程嗎?
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇3
“開飯嘍!”隨著外公的一聲呼喚,我迫不及待地想嘗嘗今年年夜飯的滋味了。
我和弟弟像貪吃的小狗一樣迅速跳上餐桌。外公做的年夜飯堪比滿漢全席啊!連空氣中都夾雜著一絲甘甜。而我最愛的還是外公親手做的肉丸子,圓圓的肉丸發(fā)出油亮亮的光澤,濃濃的肉香味撲鼻而來,夾起一個(gè)咬上一口,肉質(zhì)細(xì)膩爽滑,鮮而不膩肉汁充斥著整個(gè)口腔,真是好吃極了!緊接著,弟弟的眼睛瞪著那鍋冒著仙氣的“神仙雞”,以迅雷不及掩耳盜鈴之勢(shì),抓走一個(gè)雞腿便大口大口地啃起來,全家人看著我倆那猴急嘴饞樣,哈哈大笑起來。媽媽和舅媽便只管對(duì)付那盤香辣魚頭,只見紅紅的辣椒映襯著白白的魚肉,顏色十分鮮艷,看媽媽吃得那個(gè)勁頭便能猜出有多好吃了。而外公外婆爸爸舅舅們把酒言歡,喝著、聊著、笑著、樂著……
最期待的時(shí)刻終于在外公的酒過三巡后到來了,發(fā)紅包嘍!我和弟弟接過外公外婆給的壓歲包,高興地一蹦三尺高。外公外婆祝我和弟弟學(xué)習(xí)進(jìn)步,健康快樂!當(dāng)然我也以飲代酒祝福外公外婆身體健康,福如東海,壽比南山!此刻外公外婆已笑得合不攏嘴了。
酒足飯飽后,誰也沒有要離開桌的意思,媽媽跟我們聊了許多工作時(shí)的趣事,我和弟弟也聊了許多學(xué)校里的趣事,爸爸舅舅和我們一起玩了一個(gè)餐桌游戲“問答小博士”,問古詩(shī)詞,對(duì)前后句,我和弟弟搶答,還有積分抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)呢!
在外公外婆家過除夕,雖然不能像以前那樣放鞭炮玩煙花來烘托節(jié)日的氣氛,但我更喜歡全家團(tuán)圓在一起,圍坐在一張大圓桌前,享受著年帶給我們的快樂與喜悅!
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇4
“過大年了,過大年了!”新年的氣氛體現(xiàn)出來了,每個(gè)人精神煥發(fā),換上新衣,準(zhǔn)備過大年!
“噼噼啪啪,噼噼啪啪!狈疟夼谑谴汗(jié)的習(xí)俗,而每年的春節(jié),一聽見這聲音的我,耳朵就震耳欲聾,招架不住啊!大年三十的晚上,老爸老媽忙過來忙過去,做了一桌我愛吃的菜,有做糊了的可樂雞翅,有放了糖的辣絲,還有撒著青蒜苗的豬皮凍,可多了,老爸喝了點(diǎn)小酒,我和媽媽喝了酸酸的七喜,老好喝了,不信你嘗嘗?開始猛吃了,做糊了的可樂雞翅,黑不溜秋的,有點(diǎn)像挖煤的……,一嘗,好吃帶苦,不過呢,里面嫩嫩的肉在我的嘴里被我嚼呀嚼,嚼的快沒味道了,才肯乖乖的竄入我的肚中。辣絲雖叫辣絲,淡一點(diǎn)也不辣,涼絲絲的,嚼嚼便能吃出湯汁來,先慢慢的讓湯汁流入肚中,在細(xì)細(xì)的品嘗辣絲中的甘甜,是一種享受呢!涼涼的豬皮凍上澆著醬油醋和青蒜苗,清爽的感覺開始回蕩。
祝酒詞活動(dòng)開始了,奶奶的愿望是一家人平平安安,知我者,奶奶也呀,只要大家平平安安,才能在新的一年里更加努力地工作學(xué)習(xí)。老爸老媽的愿望則是財(cái)源滾滾,爭(zhēng)取讓老爸繼續(xù)留在濟(jì)南,讓媽媽的工作越來越棒,在新的學(xué)期里,我要取得更好的成績(jī)。我舉杯說:“在新的學(xué)期里,我要奮筆疾書,博覽群書,爭(zhēng)取考進(jìn)前三!”說完后,我就有點(diǎn)后悔了,要是考不進(jìn)前三,我不就丟臉了么!老媽發(fā)話了:“我不需要你奮筆疾書,博覽群書,你要扎實(shí)的學(xué)好每一樣?xùn)|西!甭牶螅胰粲兴嫉狞c(diǎn)了點(diǎn)頭。新學(xué)期,我要努力!
好期待明年的年夜飯呦,吃香噴噴的飯菜,說出新一年的愿望!
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇5
春節(jié)是一種期盼,一種不舍。
爺爺說,春節(jié)是一塊放在衣兜里久久舍不得吃的糖;爸爸說,春節(jié)是穿上一件帥氣的新衣服。我笑了,現(xiàn)在的生活條件越來越好了,我的春節(jié)呢——全家團(tuán)圓,在除夕夜吃一頓歡喜的年夜飯!喂,你可別小看了這頓年夜飯,它的來歷可不。核浅ν砩系闹仡^戲,是全家團(tuán)圓、歡聚一堂的幸福時(shí)刻,是游子回家,互訴衷腸的開心時(shí)刻,是祝福滿滿,……更是我們中國(guó)長(zhǎng)久以來的習(xí)俗。不管在天南海北都要回家吃的一頓飯。
大年三十,我和爸爸一大早就把爺爺、奶奶從鄉(xiāng)下接到了杭州,下午,全家歡聚在一起。爸爸下廚,媽媽打幫手,在廚房里忙的不亦樂乎;爺爺和奶奶忙著幫和面包餃子,問我在干嘛?我可是最忙的,是萬能小幫手,一邊要布置家里的東西,一邊要擺放水果,一邊當(dāng)然是當(dāng)美食家嘍。跟著爸爸去廚房,他已經(jīng)開動(dòng)了。
先是清蒸甲魚,只見老爸把甲魚擺放在一個(gè)大盆里,配上火腿,生姜,倒入啤酒,撒上糖、鹽,放入蒸籠里,“卡時(shí)間,20分鐘”,我忙應(yīng)到:“好勒,開始”。我得去看看爺爺奶奶餃子包的怎么樣了,只見爺爺在搟皮,奶奶在包,瞧著老兩口配合的這么天衣無縫。媽媽把菜一個(gè)一個(gè)從廚房端出來,屋子里的香氣慢慢濃郁起來了,“哎呀,我得甲魚猛炒”,我趕緊跑進(jìn)廚房,一股濃香撲鼻而來,煙散去后,一只讓人垂涎欲滴的甲魚出鍋啦……
等到清蒸鱖魚上桌,終于開飯了,當(dāng)我剛想夾起一個(gè)我最喜歡的溫州魚丸,卻停住了,說了一聲:“爺爺,您最大,您先吃。”
大家都笑了,年也笑了,年夜飯也跟著笑了……
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇6
吃完年三十的午飯,我的姥姥就開始在廚房為年夜飯做準(zhǔn)備了。
我走近一看,姥姥正在包餃子。我于是和姥姥一起開始包餃子。與此同時(shí),我的家人們也來到廚房,一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我:“餃子象征著新舊交替,我們河南人會(huì)在餃子里包花生,吃到花生的人來年就會(huì)風(fēng)調(diào)雨順!
主食完成了,就該準(zhǔn)備各種各樣的菜肴了。在一整桌年夜飯里,魚絕對(duì)是當(dāng)仁不讓的主菜,因?yàn)樗笳髦澳昴暧杏唷薄N业睦牙褟氖袌?chǎng)上買來一條大魚,準(zhǔn)備煲湯。我在旁邊洗菜、打水,為菜肴做準(zhǔn)備。我的準(zhǔn)備工作都做完以后,就站在姥姥身旁,看著姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉(xiāng)特色的味道鮮美的魚湯。
在一片炒菜聲、說話聲、爆竹聲中,除夕來了。
于是,一道道菜肴紛紛上桌,令我期盼一年的年夜飯也終于開始了。我問媽媽:“為什么人們要吃年夜飯呢?”
媽媽告訴我:“每年的除夕夜,一種叫‘年’的怪獸就會(huì)到人群密集的地方吃人。于是人們想出了一整套度過除夕夜的方法:每到這一天的晚上,家家戶戶提前做好晚飯,躲在屋里聚餐。而這種習(xí)俗,就演變成了今時(shí)今日的‘年夜飯’。”
現(xiàn)在的天已經(jīng)全黑了,但人們對(duì)于除夕的熱情絲毫不減。此時(shí),如果你看向屋外,煙花的顏色使除夕夜光芒萬丈。在屋內(nèi),我和家人們圍坐一桌,有說有笑,欣賞著屋外的煙花和屋內(nèi)的春晚,品嘗著我們親手做的各種菜肴。
年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐,只有在自己的家里吃,才會(huì)倍感親切與溫暖。年夜飯,代表了親人們團(tuán)聚的激動(dòng),代表了古代勞動(dòng)人民對(duì)團(tuán)圓的重視。
年夜飯告訴了我很多的道理,但我現(xiàn)在才明白,原來親人們團(tuán)聚是多么的不容易。而全家圍坐一桌,又是多么的幸福。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇7
快到大年三十了,我媽媽告訴我,她小時(shí)候過年可熱鬧了,外婆總要炒一些花生、瓜子等小零食。家家戶戶殺雞殺鴨,還有養(yǎng)豬的人家就殺豬,晚上就吃“汁水年糕湯”,但現(xiàn)在的年味是而來越淡了。
今年我們家增加了一點(diǎn)“年味”,爸爸特地從外地買來了整整一頭大肥豬。我們準(zhǔn)備先吃它的頭,但就是這么一個(gè)頭就讓外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛,因?yàn)槟切┟珜?shí)在太多了,又不好拔,我爸爸干脆用了噴火器直接把毛給燒光了。接著是切,這么大一個(gè)豬頭,家里的菜刀實(shí)在是用不上勁,所以我外公專門去找賣豬肉的人借了一把大砍刀,才把它給切開了。最后是要把豬頭給蒸熟,小鍋都裝不下,最后找到了一口大鍋,但也只能半個(gè)半個(gè)地煮,等煮到半熟的時(shí)候外公才得以把它們?nèi)诺揭粔K煮。
等到豬頭完全熟了,我們開始切年糕準(zhǔn)備煮年糕湯吃,我很慢地切了兩根,每次當(dāng)年糕刀切下去的時(shí)候,刀好像很調(diào)皮似的,總要往外邊跑,害得我切出來的年糕都是碎碎的,小小的,看看媽媽切的,都是一樣的大小,一樣的厚薄。原來看似簡(jiǎn)單的事情,做起來卻不一定簡(jiǎn)單。我媽媽告訴我切年糕的正確方法:首先要把年糕放平,切的時(shí)候要把年糕往刀的方向靠,才能切得齊。我按照她的方法切了起來,果然切得好了許多,到最后,我們切了滿滿的一盆。
晚上了,外婆端上了年糕湯,那是用豬肉煮出來的汁水燒的,可鮮了;而且還有滿滿的一桌豬肉做的菜肴:豬耳朵、豬舌頭、豬肚、豬尾巴……我們吃得可香了。
今年我家的年夜飯就是“汁水年糕湯”,味道真的很不錯(cuò)。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇8
“嗖、嗖”一支支鞭炮飛入天空,紛紛爆炸。今日是除夕,是農(nóng)歷最終一天晚,我們和我們的親戚朋友們準(zhǔn)備去酒店吃年夜飯。
除夕這一天對(duì)華人來說是十分重要的,這一天人們來書是十分重要的,除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最終一天的晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。"除夕"中的"除"字是"去;易;交替"的意思,除夕的意思是"月窮歲盡",人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思,是農(nóng)歷全年最終的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。在除夕之夜,吃年夜飯是一種不可缺少的習(xí)俗,那天,在外的工作的人們得全都回家,一家人團(tuán)聚,吃一頓十分豐盛的佳肴。在古代,除夕那天所有人都不用工作,連關(guān)在監(jiān)獄里的囚犯也都放回家吃年夜飯,由此可見年夜飯對(duì)中國(guó)人的重要。
到了酒店,只見里面燈火輝煌,到處掛滿了紅燈籠,一個(gè)個(gè)大紅中國(guó)結(jié)掛在扶手上,好一份過年的喜氣洋洋的氣派。到了包廂,我們開始吃年夜飯,桌子上的飯菜可豐盛了,我們合家團(tuán)聚,圍坐在桌子旁,共吃年夜飯,我心頭的充實(shí)難以比喻。我們享受著滿桌的佳肴盛宴,桌上有火鍋、熱炒、冷菜、點(diǎn)心,火鍋象征著紅紅火火,魚肉象征著連年有余(魚)。我們邊吃邊說笑,談著一年的收獲,個(gè)個(gè)喜笑顏開。我也邊吃邊向表哥表妹談?wù)剬W(xué)習(xí),談?wù)勔粚W(xué)期的收獲,可高興了。
這次年夜飯,我吃得很高興。由此,我也想到了:家庭是中華人民的基石,一年一度的年夜飯充分表現(xiàn)出中華人民家庭成員的互敬互愛、互相幫忙的高尚品質(zhì),這種品質(zhì)始一家人的關(guān)系更為緊密。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇9
一年一度的春節(jié)即將就要來臨了。
已經(jīng)是大年三十了。清晨,暖暖的陽光便透過擦的窗明幾凈的玻璃灑進(jìn)來,湛藍(lán)的天上只有幾朵潔白的云朵拂過。媽媽也早早的起來,在家中打理著,為明天過年做準(zhǔn)備。
上午,媽媽早早的去菜場(chǎng)買菜,買回了許多我愛吃的菜。整整一天,媽媽都在廚房里忙碌著。一會(huì)兒洗菜,一會(huì)兒切肉,一會(huì)將菜下到鍋中,油濺的“噼里啪啦”作響,忙的熱火朝天。
晚上,才五點(diǎn)多,便聽媽媽喊道:“吃年夜飯了!”正在看電視的我一聽,便迫不及待的向餐廳跑去。走進(jìn)桌前,一看,只見桌上擺滿了飯菜。白糯糯的米飯冒著熱氣,各種好吃的飯菜,熱氣騰騰,香飄十里,看起來美味誘人。菜香味兒縈繞著,充滿了整個(gè)餐廳,令人食欲大開!昂昧耍燥埌!”媽媽說。我連忙坐下,拿起筷子,滿懷期待的嘗了一口,嗯,真香!于是,我便狼吞虎咽的吃了起來。
“來來來,吃點(diǎn)青菜豆腐,保平安!再吃點(diǎn)魚,年年有余!”媽媽叮囑著我!班牛,都吃,都吃!”我一點(diǎn)也不客氣,大口大口地吃下了著飽含祝福寓意的飯菜。
爸爸媽媽,爺爺奶奶也笑著品味著這“人間佳肴”。我們一家,笑著,聊著,嘴里的飯菜越嚼越香……
這時(shí),我站了起來!盃敔敚D阍谛碌囊荒昀,身體健康,萬事如意!”原來,是要祝福了。這是我們的傳統(tǒng),要在新年到來之際,給家人送上最美好,最真摯的祝福。“好,好!”爺爺笑的合不攏嘴,“也祝你天天向上,學(xué)業(yè)有成!”我激動(dòng)的接受了祝福。……就這樣,我們一家互相祝福著,說著,吃的越來越熱鬧了。
嘴中的年夜飯?jiān)絹碓较懔恕?/p>
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇10
大年三十下午,媽媽對(duì)爸爸說:“我要去準(zhǔn)備年夜飯了!闭f完系好圍裙,準(zhǔn)備洗手。我放下遙控板,站起來對(duì)媽媽說:“我可以幫忙嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以呀,我的好女兒長(zhǎng)大啦!”于是我也學(xué)著媽媽的樣子系好圍裙,洗凈手就一起到廚房開始準(zhǔn)備菜,準(zhǔn)備年夜飯了。
媽媽先讓我先把白菜洗干凈,然后再把白菜切成一條一條的裝到干凈的盤子里,然后又把韭菜、辣椒、大蒜也切成段、切成片裝好。萬事俱備,只等媽媽打著火,開始炒菜。
媽媽先把油倒在鍋里,站的一旁看著鍋里的油燒沸騰,等油咕嘟咕嘟的冒泡時(shí),媽媽把一條腌好的魚放進(jìn)去,這條魚瞬間就下了油鍋,媽媽不停地翻滾油鍋里的魚,大約過了兩分鐘魚就被炸成了金黃色,然后把魚撈了起來,放到盤子里,我?guī)蛬寢尠亚泻玫氖[姜蒜絲均勻的撒在魚的身上,再把調(diào)好的汁兒淋在魚的身上,過年主菜魚做好了,我掩不住內(nèi)心的喜悅,嘴里也哼起了歌,我知道年年有魚,年年有魚嘛!
除了燒好紅燒魚,我和媽媽還做了許多菜,如:番茄炒蛋、紅燒排骨、紅燒肉、雞湯……大約摸一個(gè)小時(shí)后一道道美味的菜就可以端上桌了,年夜飯也可以開始吃啦!
爸爸和哥哥夸我和媽媽今天是大廚,手藝還不錯(cuò),速度也挺快的。邊說著夸贊我和媽媽的話,邊“咚—咚—咚”地下樓去放炮了。
炮放完了,我們一家人一起來到餐廳,看到一道道色香味俱全的美味,我情不自禁的拿起了筷子,準(zhǔn)備先嘗一口,媽媽看見了,悄悄地對(duì)我說:“先別急,長(zhǎng)輩還沒有落座呢!”我聽了連忙點(diǎn)點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身去請(qǐng)爺爺來吃團(tuán)圓飯。
年夜飯是家庭團(tuán)圓的一頓飯,我今天很開心,很快樂。外面的鞭炮聲仿佛也很給力,它和屋里的歡笑聲共同奏響了新年的美好篇章。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇11
過年了,我們?nèi)一氐缴綎|老家過年。汽車停到了家門口,我和爸媽走進(jìn)了貼著紅色福字的爺爺家。
還沒有放好東西,就聞到了食物的香味。明黃色的炒雞蛋,金燦燦的擺在桌上,似乎所有的貪吃蟲都往我的肚子里面鉆,我擦了一下嘴巴,問:這道菜怎么做的這么香。慷䦆鹫f:“很簡(jiǎn)單,需要新鮮的土雞蛋,加少許鹽,攪拌均勻,放進(jìn)鍋中,不要攪拌,等一面熟了后,再翻面!蔽已杆俚倪M(jìn)入準(zhǔn)備年夜飯的隊(duì)伍,幫助準(zhǔn)備將切好的火腿擺好造型,誘人的火腿被切成橢圓的一片一片,擺成花的造型。我悄悄地對(duì)媽媽說:“給我嘗一下味道!迸赃吥棠陶f,早就知道你們喜歡吃,留給你們專門吃的。我趕緊拿起一塊塞進(jìn)嘴巴。
這邊我們?cè)跍?zhǔn)備冷菜,那邊熱菜就撲入眼簾,粉條燉蘑菇,蒸黃魚,青菜…還有過年的一道必備甜點(diǎn):年糕。這道帶著特殊寓意的過節(jié)飯,意味著年年高。
年夜飯的重頭戲,包餃子。南方吃湯圓,北方吃餃子,我已經(jīng)學(xué)會(huì)包餃子。接過爸爸搟好的面皮,小心翼翼地裝上肉餡,然后在皮上沾一點(diǎn)水,最后再按緊,一個(gè)餃子就做好了。我按照同樣的方法做了十幾個(gè),突然想到一個(gè)好方法,包幾個(gè)花樣餃子。我偷偷和妹妹說了這個(gè)小秘密,她立刻歡呼雀躍,她做了幾個(gè)小包子,金字塔,我做了一朵荷花,還做了一個(gè)實(shí)心的餃子,上面寫了一個(gè)王字。我們興高采烈地把餃子放進(jìn)鍋里,等了10幾分鐘餃子出鍋了,找來找去,只找到了我包的實(shí)心餃子,還有一些餃子皮,餡都不見了。妹妹有一點(diǎn)點(diǎn)傷心,她的作品失敗了!
吃年夜飯,就是一家人團(tuán)聚在一起吃。飯菜比平時(shí)多上很多,味道也格外的香。放完鞭炮,新的一年就開始了。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇12
春節(jié)是中國(guó)人一年中的第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),它標(biāo)志舊的一年結(jié)束,新的一年已經(jīng)開始。年夜飯,是春節(jié)的重要活動(dòng)之一,中國(guó)的百姓家庭對(duì)年夜飯極為重視。正月初二,我和老爸老媽一起到姥姥家吃年夜飯。
今天來的人特別多,姥姥家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我老爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開心,看著小寶貝的笑臉,他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們?nèi)吮P腿坐在沙發(fā)上,悠閑自得地玩著ipad上的割繩子,時(shí)不時(shí)傳出一陣陣爽朗的笑聲。
過了一會(huì)兒,姥姥慈祥地把我們帶進(jìn)房間,塞給我們每人一個(gè)印著“馬”的紅包,我們接過紅包,笑盈盈的謝謝姥姥。
還有5分鐘就到6點(diǎn)了。姑父把我們安排到圓桌上的各個(gè)座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開開胃。我們?nèi)齻(gè)吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉,沒一會(huì)兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說:“慢點(diǎn)吃,每人和你們搶。”這時(shí),第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點(diǎn)綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接著就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,個(gè)頂個(gè)都是美食,今天來真是有口福了。
晚上,吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散了,我和老爸老媽也只好依依不舍的和姥姥說“再見”了,今天一天玩得別提有多開心了,和家人團(tuán)聚是一件幸福的事。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇13
每年的大年三十,家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備好多好吃的,為的就是過一個(gè)好的年,大家坐在一起吃一頓團(tuán)圓飯,見一見許久未見的家人,大家對(duì)團(tuán)圓飯還是很重視的。
這天,媽媽和奶奶早早的就起床了,等我們起床洗漱好的時(shí)候,看見媽媽正要出去,我問奶奶媽媽干嘛去。奶奶跟我說,媽媽要去買菜,晚上要給我們做好多好吃的,我一聽有好吃,就想著跟媽媽一起去,我也想去看看這大過年的菜市場(chǎng)里面賣了哪些好吃的。
我懇求了媽媽很久,她才答應(yīng)帶我去。一路上我都在問媽媽,這是什么、那是什么?媽媽都很耐心的跟我解說,讓我認(rèn)識(shí)到了不少的東西。媽媽買了很多的青菜、肉食和水果以及糖果,回到家后,我累得氣喘吁吁的,兩只手臂很酸,一點(diǎn)力氣也抬不起來。真沒想到,這是個(gè)苦力活。
但這只是個(gè)開始,真正的大餐還沒開始準(zhǔn)備嘞。奶奶抓了兩只雞,肥嘟嘟的,把它們處理好后,我又跟著奶奶去小溪里面把雞清理干凈。我學(xué)著奶奶的手法,幫她處理另外一只雞,這樣速度就提升不少了。媽媽在家里面清洗青菜腌制烤肉,等我們?nèi)慷甲龊玫臅r(shí)候,已經(jīng)中午了。家里面的女人們?cè)趶N房里忙活著,男人們正在清洗碗筷,小孩在旁邊嬉戲打鬧。
到下午三四點(diǎn)鐘的時(shí)候,我們就開始了我們的晚餐,擺了兩桌,因?yàn)槿藬?shù)實(shí)在是太多了,年長(zhǎng)的坐一桌,小孩和年輕的坐桌,大家邊吃飯邊聊天,偶爾詢問一下孩子的情況。桌子上準(zhǔn)備了大概有十幾種菜,有老人愛吃的,也有小孩們喜歡吃的,每個(gè)人的口味都照顧到了,自己喜歡吃什么就吃什么。
大家把自己一年來有趣的事情都在桌上分享出來,引得大家哈哈大笑,氛圍很高漲。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇14
過年了,大街小巷掛滿了紅燈籠,家家戶戶都忙著貼春聯(lián)、做年夜飯。我家也不例外。我和爸爸在貼春聯(lián),奶奶、媽媽在廚房忙著準(zhǔn)備年夜飯。
“開飯啰!”奶奶一聲吆喝,我連忙跑過去。只見奶奶、媽媽、姑姑端著一盆盆美味佳肴,把它們擺到了桌上。哇,奶奶她們做的菜不僅色、香俱全,而且看著比平常豐盛了許多,有糖醋排骨、粉蒸肉、椒鹽龍蝦、紅燒魚······撲鼻的香味饞得我“口水直流三千尺”。
開飯了,等奶奶他們這些長(zhǎng)輩動(dòng)過筷子后,我拿起筷子,迫不及待地夾了一塊糖醋排骨,津津有味地嚼了起來!皝恚邀,快吃這粉蒸肉吧!闭f完,奶奶夾了一塊粉蒸肉給我。奶奶還對(duì)我說:“這粉蒸肉啊,預(yù)示著蒸蒸日上,奶奶希望你的學(xué)習(xí)也能蒸蒸日上。”我點(diǎn)點(diǎn)頭,吃了那塊粉蒸肉,我覺得今天的粉蒸肉真好吃,這肉里有愛的味道。這時(shí),爸爸媽媽都和姑姑姑父、叔叔阿姨等聊開了天。他們有的在討論自己的孩子的成績(jī),有的在聊現(xiàn)在的政策好,讓老百姓過上了好日子,也有的在向爺爺奶奶敬酒。這時(shí)候,我可愛的小表弟跑了過來,說:“爺爺奶奶,祝你們天天都過得快樂!毙”淼芏奸_口了,身為表姐的我又怎能落后呢?我拿著果汁,走到爺爺奶奶面前,恭恭敬敬地說:“爺爺奶奶,祝你們福如東海,壽比南山!”爺爺奶奶聽了我的祝詞,笑得合不攏嘴,眼角的皺紋好似一朵盛開的菊花,他們高興地給了我一個(gè)大紅包,我心里樂滋滋的。
吃年夜飯讓我感受到了和親人在一起其樂融融地共進(jìn)晚餐是一件多么幸福的事,我喜歡吃年夜飯。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇15
除夕夜,每家每戶都要吃年夜飯,大家家也不例外。那天,我也為年夜飯出了一份力,負(fù)責(zé)拌了盤涼菜。
大家家不像酒店那樣有鴨舌、海蜇,只有西紅柿、黃瓜。我決定用黃瓜來做涼菜,黃瓜又能玩出什么花樣?切片,未免太一般了。那干什么呢?哎,有了!做蓑衣黃瓜,這主意很好。
蓑衣黃瓜這可是大廚才能做出來的,假如我成功了,說明我在黃瓜的制作上能堪比大廚。
我讓奶奶買好了黃瓜,接著,黃瓜制作便正式開始了。蓑衣黃瓜之所以有那樣多人做不好,是由于他們學(xué)會(huì)不好切黃瓜的方法。這點(diǎn)小問題,對(duì)于我這個(gè)“天才”來講不算什么。我自有妙計(jì)!我先把黃瓜洗干凈,再用小刀把黃瓜表面的刺都給刮掉。
接著,拿來一雙筷子?曜佑脕碜鍪裁茨兀砍渣S瓜。開個(gè)小玩笑,其實(shí)是有另一個(gè)用途。我把筷子放到黃瓜的兩邊,切黃瓜時(shí)用來控制刀法,讓刀剛好切到筷子上,就能保證厚薄一樣了。
我拿來一把刀,把黃瓜細(xì)的“頭”和“尾”給切掉,再?gòu)摹邦^”開始往下切,直到碰到筷子為止。繼續(xù)切,必須要切薄點(diǎn),不然蓑衣黃瓜就拉不開了。幾分鐘后,一面就切好了。我把黃瓜翻面,2、面斜著切。我把刀斜45度,切到筷子。一直切,直到切完整條黃瓜為止。
好了,切的過程完成了,下面就是萬眾矚目的見證奇跡的時(shí)刻。噔噔噔噔!黃瓜瞬間被我拉長(zhǎng)了很多,雖然中間有的地方斷開,但整體看著還是很好的。
裝盤,撒上調(diào)味料,一盤蓑衣黃瓜就做好了。
晚上,全家人圍坐在一塊吃年夜飯,看著滿滿一桌美味的菜,尤其是我的黃瓜,我的心里樂開了花。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇16
1月28日,家家戶戶都準(zhǔn)備過年。當(dāng)然,過年少不了吃年夜飯。今天,我要到我爺爺家去吃年夜飯。
往常是在家里辦年夜飯,現(xiàn)在的生活條件越來越好了,所以爺爺都把年夜飯訂在了飯店里舉行。下午5點(diǎn)鐘左右,我和我的爸爸媽媽驅(qū)車來到了飯店吃年夜飯。我來到二樓豐盛冷盆以經(jīng)擺在了202室的兩個(gè)桌子上了,我的外公、外婆也以坐在了正北面迎接客人。首先,我給我外公、外婆拜了個(gè)年,祝他們福如東海、壽比南山我們都開心地笑了。一片和諧歡樂的氣氛圍繞在每個(gè)人臉上。然后,找了一個(gè)位置坐了下來。面對(duì)我最喜歡的鴨舌頭,我不經(jīng)拿起了筷子吃了一個(gè)。過了一會(huì)兒,我們的親戚都來了。我們坐好后我外公站起來說:“首先,我祝各位在新的一年里事業(yè)有成、萬事大吉!請(qǐng)大家慢用”隨后,我們開始吃起了飯。我先吃了一些蝦仁,又吃了一些牛排好豐盛啊。我都來不及吃了。到了最后我吃了一些面把肚子裝得滿滿的。再也吃不下東西了。親戚們都互相敬酒、祝福,真是很熱鬧正準(zhǔn)備走了的時(shí)候,我被外公叫住了,他說:“還有一件事呢!”我想了想,哦對(duì)了還沒發(fā)紅包呢!外公從口袋里拿出了兩個(gè)紅包發(fā)給了我和我的妹妹。我謝謝了外公和外婆手就把紅包給了媽媽還對(duì)媽媽說:“額,回家后別忘了把錢還給我。今年我的壓歲錢由我自己來保管你就不必給我零用錢了,嘻嘻。”接著,我的二爺爺、三爺爺和四爺爺都給了我壓歲錢。老太太也要給我壓歲錢,我對(duì)老太太說:“你現(xiàn)在又沒有收入你就不用給我紅包了吧。”雖然,我說了不要。但是老太太后來還是把紅包給了我。我的壓歲錢真多呀,還怕長(zhǎng)不大嗎?
今天我覺得我真的很幸福。因?yàn)槲也粌H收獲了幾百塊壓歲錢,我還覺得我真的長(zhǎng)大了一歲。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇17
一到春節(jié),改變不了的就是"回家"。我的家在福建閩江邊上。閩南一帶過春節(jié)的習(xí)俗和很多地方大不相同,門外除了貼對(duì)聯(lián)外還要放置兩根用紅圈紙貼過的甘蔗,叫"門蔗"。因?yàn)殚}南方言中"蔗"和"佳"同音,寓意著進(jìn)入佳境。
在大家看慣紅色的對(duì)聯(lián)時(shí),再看見白色會(huì)不會(huì)覺得十分醒目呢?紅白相間,白色聯(lián)頭是福建莆田獨(dú)特的習(xí)慣。
小時(shí)候,傻乎乎的我只知道,貼對(duì)聯(lián)的那天晚上會(huì)有很多好吃的。長(zhǎng)大后才知道,那就是年夜飯。
佛跳墻。
這是個(gè)十分艱巨的任務(wù),你想想,要把一年的好運(yùn)通通吃進(jìn)家人的肚子里。而福建的老祖宗要在一百多年前就想好了解決方法,來應(yīng)付這復(fù)雜而又講究的年夜飯佛跳墻。
魚翅、鮑魚、刺參、魚肚、雞、鴨、羊肘、豬蹄尖兒、鴨胗、冬筍、火腿、蹄筋、花臉菇、豬肚、干貝、骨頭湯等外加蔥、姜、陳皮、桂皮,山珍海味,飛禽走獸全齊了。而奇特的是幾十種原料、配料,共煨于紹興花雕酒壇中,既有共同味道又有各自特色。
年夜飯桌上放一壇子佛跳墻,寓意、營(yíng)養(yǎng)、口味、氣氛全有了。吃完這些,你就差不多飽了。
零點(diǎn)整,伴隨著煙花爆竹的是南少林寺中的鐘聲,電視中磅礴的景與電視前其樂融融的笑相互呼應(yīng),構(gòu)成春節(jié)中最美的場(chǎng)面。
年夜飯,自古以來都是家家燈紅酒綠,共話團(tuán)圓。東西南北年夜飯的菜品各不相同,但一樣的是那份揮之不去的回憶,更是家的味道,中國(guó)特有的味道!
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描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇18
“過年嘍,過年嘍,”牛年到了!歡聲笑語中充滿了過年的氣氛。
大年三十,我和爸爸媽媽,爺爺奶奶,還有弟弟一起過新年。家家戶戶張燈結(jié)彩,真是一派新景象,我家也不例外。我和爸爸貼春聯(lián),媽媽則負(fù)責(zé)做年夜飯,廚房里時(shí)不時(shí)傳來“滋滋”的聲音,看來媽媽要為今晚的“盛宴”大顯身手啦!
媽媽做的菜可好吃了,年夜飯當(dāng)然更美味了,果不出我所料,媽媽弄了一桌美味佳肴。有涼拌豬蹄,連汁水都很誘人;蒸熟的丸子,上面撒了一些蔥花,一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的像珍珠,綠的像翡翠;每逢過年當(dāng)然少不了魚,因?yàn)樗袀(gè)寓意,那就是“年年有余”;最饞人的還是中間的一大盤火鍋,鍋里冒著泡,香氣彌漫了整個(gè)屋子。
看著這些菜,我口水直流三千尺,像個(gè)饞貓似的撲上去,左看右看都不知道吃什么好,最后挑了個(gè)糯米丸子送進(jìn)嘴里,又軟又香,真好吃!吃完后我用舌頭舔舔嘴巴,還在回味著,眼睛卻盯上了另一個(gè)目標(biāo),右手緊緊握住筷子,準(zhǔn)備下手。弟弟也不甘示弱,狼吞虎咽地吃了起來,家人看見我們這幅樣子哈哈大笑起來。
這時(shí),爺爺舉起杯子,笑瞇瞇地說:“新的一年新開始,大家干杯”!大人們紛紛舉起杯子,輕輕地碰在一起,互相說著祝福話,我也舉起杯子,鼓足了勇氣小聲說“祝爺爺奶奶身體健康,祝爸爸媽媽工作順利;祝弟弟學(xué)習(xí)進(jìn)步!闭f完,我臉紅得像煮熟的大蝦。家人們聽了露出贊許的目光!拔覀兊膬鹤右材苷f會(huì)道了呀”!媽媽夸我說。
笑聲和祝福聲在我們家回蕩著,這真是一次熱鬧又難忘的年夜飯。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇19
夜幕日漸即將來臨了,月亮冉冉升起。大地籠罩在一片黑暗之中,漆黑的天空中跳出了幾顆小星星,它們像頑皮的孩子子一樣,再一閃一閃地眨著雙眼,正在貪婪地觀看著大家合家團(tuán)圓的熱鬧場(chǎng)面。今天是除夕之夜,家家戶戶張燈結(jié)彩,燈火輝煌。大街小巷,爆竹聲聲。
今年過除夕再大家家。傍晚時(shí)分,大家全家人圍坐在桌子旁,開始就餐。爸爸媽媽兩位大廚還在廚房里忙得不可開交。大家坐在一塊談笑風(fēng)生。不一會(huì)兒,一碗碗美味可口的佳肴就陸續(xù)上了桌。有西施豆腐、清蒸扁魚、紅燒龍蝦……真是讓人垂涎欲滴。四周張張笑臉,碰杯聲、歡笑聲、祝福聲交織成和諧的新年交響樂?粗夤馄拍情_心勁兒,我便和姐姐端著雪碧一塊走到外公外婆身邊干杯,并異口同聲地說:“祝外公外婆新年快樂,身體健康,福如東海長(zhǎng)流水,壽比南山不老松!”這個(gè)時(shí)候,全家人都不由自主地笑起來。外公外婆更是樂得合不攏嘴。在震耳欲聾的爆竹聲的伴奏下,一頓豐富的除夕晚宴結(jié)束了。
一吃完晚飯,大家?guī)讉(gè)孩子子就迫不急待地跑下樓放鞭炮去了。立刻,大家周圍便成了煙花爆竹的世界。煙花五彩繽紛,爭(zhēng)奇斗艷,把節(jié)日的夜空裝點(diǎn)成漂亮的大花園!有些像仙女散花,一簇簇,一群群沖上天空,又慢慢落下來;有些像秋菊、月季,萬紫千紅,千奇百怪;有些像小流星,猛地竄上天空,剎那間又消失在夜空中……大地和天空頓時(shí)像炸開了鍋似的,沸騰不已。那各種各樣的喜慶聲連成一片,宛若響徹云霄的交響樂。真是動(dòng)聽極了!
那五彩繽紛的煙花映紅了大地,映紅了天空,這絢麗的色彩,不正象征著大家祖國(guó)的錦繡前程嗎?
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇20
門外的鞭炮已經(jīng)發(fā)出了新年的喝彩,龍年的腳步越來越近了。我家的廚房里,今夜的主角——大廚師外公已經(jīng)忙會(huì)開了:一會(huì)兒洗菜切菜;一會(huì)兒炸魚燉湯;一會(huì)兒收拾廚房;一會(huì)兒修改菜單;忙得不易樂乎,為晚上的大餐做好了充足的準(zhǔn)備。
我們這些配角有的圍著電視嗑瓜子;有的抱著電腦玩游戲;還有的端著茶壺品茗茶;等待著除夕大餐的盛大開吃。五點(diǎn)半,隨著外公的一聲令下,全家人圍坐在大圓桌旁,大餐開席啦!
首先,上場(chǎng)的是一盤身穿桔紅色外衣的清水大蝦,個(gè)個(gè)身強(qiáng)體壯,肥多肉厚。剝開外殼,沾上陳醋,咬上一口,肉Q汁鮮,吃得真過癮呀!一盤蝦兵就這樣被我們消滅精光。接下來上場(chǎng)的是爆炒魷花,碩大的魷魚在外公的如來刀法下變成了一朵朵盛開有菊花,加上青椒蘿卜,旺火爆炒,吃得我們都看不見嘴啦!大家紛紛夸外公的廚藝不減當(dāng)年,不亞于酒店大廚。這下外公更加賣力了,又陸續(xù)端上了幾道美味佳肴。讓我這只“超級(jí)饞貓”就回味無窮的就是那道酸酸甜甜的糖醋排骨了,我一口氣就狼吞虎咽地啃了好幾塊大排骨了,真是唇齒留香,回味無窮呀!知我者外公也,接下來的幾道都是我的最愛——醋溜黃花魚,油爆螃蟹。黃花魚酸甜可口,咸鮮美味;螃蟹香甜咸香,香得冒油。這么多美食一下肚,小肚子立即變得圓鼓鼓的!大人們端起手中的酒杯,互相祝福著,祝福在新的一年里事業(yè)更上一層樓,身體健健康康!
大家酒足飯飽了,忙碌了一天的外公也坐下來了。可桌上已經(jīng)所剩無幾了,可外公還是很滿足地吃著剩菜。因?yàn)椴耸5迷缴,說明外公的手藝高超。外公真是寶刀未老呀!
龍年的年夜飯,外公大顯身手。我們酒足又飯飽,伸手頂呱呱!
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇21
過年,對(duì)我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當(dāng)然我家也不例外。
今天是大年三十,我們家的人都要圍在一張桌子上吃飯,所以準(zhǔn)備的東西就很多。
“噼里啪啦”,我家的陳大廚上陣了,只見她一手拿這佐料,一手拿著勺子,還不時(shí)地嘗嘗菜的味道,一副大師的樣子。而我和弟弟就在一旁搗亂,媽媽和外婆則在做飯,讓那濃濃的菜香彌漫了整屋。
經(jīng)過我們齊心協(xié)力,年夜飯終于算是準(zhǔn)備完成了!最后,在菜上加一些裝飾,使那些菜色澤光耀,讓人看了都垂涎三尺。一切準(zhǔn)備就緒,我們就開吃了!
我看了這一桌的菜,有豬蹄,有豚肉,有雞肉,還有鴨肉和魚肉,是我有些目不暇接,不知吃哪個(gè)才好。
正在大家都吃得高興的時(shí)候,我提出了一個(gè)問題。我問道:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬兀俊眿寢屄犃撕,也想弄個(gè)明白,于是媽媽也說:“對(duì)啊,為什么我們要吃年夜飯呢?”爸爸見我們這么想知道,就說了一個(gè)傳說:“傳說高陽氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑椋尲胰斯餐窒硐矏。?/p>
我和媽媽聽后,恍然大悟:“哦,原來是這樣。
接著我們家就沉浸在歡笑之中。吃飯的時(shí)候我們還互相交換新年禮物呢!我得到了一本書,那本書非常不錯(cuò)噢。大人們就在聊天,歡笑與愉悅在每個(gè)人的耳邊縈繞著。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇22
大年三十的晚上,我們一家三口要到外婆家去吃年夜飯.爸爸媽媽買了很多禮物,全部是送給外婆的,過年就是要熱鬧熱鬧,平時(shí)那里有這么多的人在一起,連我也沒有什么時(shí)間去,基本上就在學(xué)校里。
一到外婆家,我就說“:外婆,祝您福如東海,壽比南山.每天開開心心.”外婆說“:乖外孫,過了今天你又長(zhǎng)大一歲,來給你一個(gè)大紅包,明年肯定越來越聰明,越來越聽話.”我說“:我都十一歲了,我不要大紅包.”外婆樂呵呵的笑了。
看看飯還沒有好我出去玩了一會(huì),等回來一看爸爸、媽媽很忙,爸爸在炒菜,桌上已經(jīng)擺著許多菜,有魚、蝦、螃蟹、還有豬肉,好豐盛的晚餐哦!讓我口水都要流下三千尺了,想立刻拿一個(gè)雞翅來吃.媽媽說“:這是吃年夜飯用的,你現(xiàn)在不能吃.”我恨不得現(xiàn)在馬上吃年夜飯.可惜這里我說的不算.過了一會(huì),我好不容易才熬到吃年夜飯,媽媽把菜拿上來,我剛想拿一個(gè)雞翅來吃.媽媽又走過來說“:寶貝,快點(diǎn)洗手去,一點(diǎn)也不講衛(wèi)生,不要像以前一樣,長(zhǎng)大了要斯文一點(diǎn)知道嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,連忙跑去洗手,因?yàn)橐郧俺燥埢径际峭浵词值模詪寢尶次铱吹煤芾,終于開始吃飯了,我便開始狼吞虎咽起來了,好象幾年都沒有吃飯似的,所有的人看見我這樣吃都笑得合不攏嘴。不一會(huì),我愛吃的菜就全部變成空盤子了。媽媽說“:你慢慢吃,又沒有人跟你搶著吃.”我笑了笑.我已經(jīng)好久沒那么飽了。
每年都要過年,可是時(shí)間太長(zhǎng)了吧!要等三百六十五天,要是每天都像過年該有多好!那就不用盼著等著。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇23
題記:辭歲之風(fēng)自晉朝以來就很盛行。西晉《風(fēng)土志》說:“除夕夜,圍爐而坐,達(dá)旦不寐,謂之守歲。”
辭年,就是在除夕吃豐盛的晚餐,俗話叫做“年夜飯”。大年三十,我們一大家子,回到爺爺家過年,吃年夜飯。
全家人在爺爺奶奶的指揮下,各自忙活起來。廚房里,三媽跟四媽準(zhǔn)備做飯。陽臺(tái)上,二媽跟媽媽摘菜、洗菜?蛷d里,爸爸跟三爺、四爺打牌。大門外,小孩子們忙著貼春聯(lián)。二爺在跑里跑外地忙著拍照。房?jī)?nèi)院外,每個(gè)角落都流淌著笑聲,洋溢著歡語。
“開飯了,開飯了”。我們隨著喊聲來到餐桌前,哇!飯菜太豐富了。葷菜,有肥而不膩的粉蒸肉、外焦內(nèi)脆的炸排骨。清蒸魚預(yù)示著年年有余,熱氣騰騰的火鍋,意味著來年紅紅火火。素菜,有綠綠的竹筍、黃黃的豆腐皮,紅紅蘿卜最受人喜愛,賺了個(gè)好彩頭。
大家紛紛圍桌而坐,我們先舉起酒杯,祝愿爺爺、奶奶身體健康、萬事如意。接著,我們又舉起酒杯,祝大伯們生意興隆,芝麻開花節(jié)節(jié)高。第三次,舉起酒杯,祝愿我們這些孩子們都能學(xué)習(xí)進(jìn)步。整個(gè)房間里充滿了濃濃的年味。菜的香,香得很濃烈;酒的香,香得讓人回味;火鍋的香,香得讓人有聯(lián)想。這些香味從火鍋的嘶嘶聲中飄出來,從孩子們口水中流出來,從一家人的交談中溢出來。
快樂的時(shí)光過得飛快。當(dāng)……當(dāng)……當(dāng)……,午夜的鐘聲傳來。“噼噼啪啪”的煙花,炸響了夜空。我們將“達(dá)旦不寐”,迎接著,新的一年的來到!
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇24
“噼里啪啦,噼里啪啦。”新年跟隨著鞭炮聲緩緩地走來了,背井離鄉(xiāng)的游子也紛紛地回到家鄉(xiāng),與自己的家人團(tuán)聚。
今年春節(jié),我們一家人都回到了瑞安湖嶺,和爺爺奶奶,還有親戚朋友們一起吃了一頓豐盛的午餐,那天,親戚們都要來爺爺奶奶家吃年夜飯,爸爸、叔叔、大姨都忙著做午餐,過了一會(huì),親戚全都到齊了,大家紛紛送上自己帶的禮物,便入席了。
“開飯了!”大姨的聲音響起。我們一群小朋友們迫不及待地紛紛入坐,一眼望去,菜品繁多,有辣味十足的剁椒魚頭;有酸辣可口的酸菜魚;有香氣濃郁的燉羊肉;有脆而有嚼勁的海蜇;有需要勇氣才能吃的生醉螃蟹;還有各式各樣的海鮮與水果等等,還有好些十分可口的家常菜,一時(shí)間都說不完。
所有的人都開吃了,我一眼就鎖定了兩道菜肴:一是酸辣可口的酸菜魚,另一道是辣味十足的剁椒魚頭。為什么選擇這兩道菜呢?那是有原因的,因?yàn)槲覍?duì)辣的菜肴、食品、食物都情有獨(dú)鐘啦!
吃完飯,我便與大表姐及二表姐上樓玩樸克,大表姐太厲害了,我與二表姐一次都沒有贏過。過了一會(huì),媽媽也吃好上來了,媽媽看我與二表姐沒有贏過便一起玩,我們先是玩了斗地主,讓媽媽一人當(dāng)?shù)刂,我們(nèi)斫忝靡黄鸲穻寢屢蝗耍摇昂翢o壓力”的勝利了媽媽地主,哈哈哈!終于!也僅此一次!接下來我們又玩了釣魚、大通等游戲,我依然失敗告終!
不過,天下哪有不散的宴席呀!到下午大家都陸陸續(xù)續(xù)的回家了,心中還真是不舍。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇25
“過年嘍!過年嘍!”今天是除夕,大街上到處充滿年味,到處充滿歡聲笑語。而我惦記的是令人垂涎三尺的年夜飯。
聽!“咔嚓咔嚓”,是外婆切菜的聲音;“乒乒乓乓”是爸爸炒菜的聲音。大家都在為年夜飯做準(zhǔn)備。
盼啊盼,五點(diǎn)半一過,一道道菜上了桌。第一道是我最愛的開胃菜——涼拌黑木耳。爸爸大概是餓了,一個(gè)勁兒地把黑木耳往嘴里送。可能是因?yàn)槔苯贩诺锰嗟木壒,爸爸被辣得連連喝水。他滑稽的模樣逗得我們哈哈大笑。
第二道菜——烤魚。這可是爸爸的拿手好菜!魚的諧音是“余”,寓意“年年有余”。烤魚色澤金黃,外酥里嫩。外婆把魚肉夾給了我,我把魚肉夾給了爸爸,爸爸把魚肉夾給媽媽,媽媽又把魚肉夾給了外公……繞了一圈,魚肉又回到了我的碗里,大家哈哈大笑。
第三道菜是年糕。年糕,年糕,年年高。我夾起一塊年糕,輕輕一咬,啊,真香!這樣又香又軟的年糕,我還是第一次吃到。我夾了一塊又一塊,越吃越愛吃。
既然是過年,春卷是必不可少的。我們的春卷是豆沙味的。我咬了一口。它的皮那么脆,它的餡那么可口!我一邊咬著春卷,一邊含糊不清地說著:“太好吃了!”其他人吃了,也對(duì)春卷贊不絕口。
年夜飯的菜說不完,年夜飯的美味寫不盡。那么多的菜,吃得我滿嘴是油。我們一家人在歡聲笑語中度過了幸福的年三十。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇26
剛放了寒假,轉(zhuǎn)眼之間就到了大年三十,大家喜氣洋洋地過年了,運(yùn)河邊火樹銀花,大街小巷張燈結(jié)彩,家家戶戶掛紅燈籠、貼倒福,散發(fā)著一種祥和的氣氛。
我們一家和親戚朋友一起去了上味小海小鮮飯店吃年夜飯,我收到了許多祝福和火紅火紅的壓歲包。我看著那么多壓歲包興奮極了,偷偷地?cái)?shù):“一百、二百、……一千!蔽腋吲d地想:哈哈!我要發(fā)財(cái)了!
我媽媽訂了一個(gè)大包廂,大家坐下,媽媽開始點(diǎn)菜,不一會(huì)兒菜就上來了,有烤牛排、鴨舌頭、老鴨煲、燒大魚、大龍蝦、青菜等等美食,美味可口。大家大吃大喝、開心極了!因?yàn)槟翘焓浅Γ瑡寢屢沧屚夤攘税氡t酒。吃了一半,舅公大聲說道:“發(fā)紅包了!發(fā)紅包了!”話音剛落下,所有人火速拿出手機(jī),點(diǎn)開微信組了一個(gè)群,舅舅第一個(gè)發(fā)紅包,我馬上拿爸爸手機(jī)搶紅包,哇!我搶了16元。舅舅大吃一驚:“我才了發(fā)了18元,你就搶到16元!”接著舅公發(fā)了一個(gè)2019元的大紅包,一下子,“我搶到200元!”我大聲喊。后來我也陸陸續(xù)續(xù)代替我爸發(fā)了幾個(gè)66元的小紅包。那天正好也是我生日,大家也為我慶祝了生日,還唱起了生日歌,歌聲在包廂內(nèi)久久徘徊。我把蛋糕切了一塊塊分給大家。我今年的生日過得很開心,因?yàn)榧仁浅σ彩俏疑,也是我爸爸的第三個(gè)本命年。
年三十就在這歡樂的氣氛中不知不覺地過去了,等待我們的是春天的到來?矗桓睂(duì)聯(lián)說得好:“金豬報(bào)喜笑容好,淑氣催春祥意濃!
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇27
今天是大年三十,終于要過年了。家家戶戶都在忙碌著,吃一頓年夜飯。
除夕夜晚上,爸爸在廚房忙活著年夜飯,家里的其他人圍坐在桌子前等待著這頓大餐的到來。
其中我最貪吃,我早就忍不住了,聞到年夜飯的味道,我走進(jìn)廚房,去看看菜好了沒,準(zhǔn)備幫忙端菜。
好一會(huì)兒,爸爸大喊道:“吃飯了!”爆竹聲馬上響起來了,我高興地說:“過年了!”年夜飯終于做好了,大人們你忙我忙地去端菜,菜來了,首先映入我眼簾的菜是螃蟹,菜品豐富多樣,有綠的、紅的、白的,就像一幅美麗的圖畫,又可以欣賞又可以品嘗。后面又來了紅燒肉、酸酒鴨一些菜。
終于,菜都上完了,開始正式吃年夜飯,大人們都是要喝酒干杯的,小孩們則以王老吉代酒來干杯。第一杯是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩干,姐姐作為我們幾個(gè)最大的,代替我們幾個(gè)與長(zhǎng)輩干杯,姐姐與爺爺干杯說:“爺爺,祝您福如東海、壽比南山!”第二杯是長(zhǎng)輩與長(zhǎng)輩之間進(jìn)行干杯,是對(duì)大人之間生活的寄托。到了第三杯,全家一起干杯,我高興地舉起王老吉與家人們干杯。喝酒儀式完了,就是好好地享受著美味的年夜飯。
我看中一個(gè)雞腿,先行一步,用筷子夾進(jìn)碗里,弟弟妹妹見我夾得快,也捺不住了,兩個(gè)人一起往碗里夾滿他們喜歡吃的菜。奶奶笑著說:“新的一年了,你們都長(zhǎng)大一歲了,要更聽話了!
愉快的年夜飯吃完了,我們準(zhǔn)備去看煙花,看天上美麗的煙花對(duì)我們新的一年的祝福,這時(shí)的天上如海市蜃樓般明亮動(dòng)人,這些煙花點(diǎn)亮了新的一年。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇28
已經(jīng)三年了,我和父母沒有回老家過年,每一年總是有些事情阻止我們回家過年,不是因?yàn)楦改讣影,就是妹妹太小,受不了老家的寒冷,終于今年,我們家推掉了所有的事情,回到了老家過年。
過年的時(shí)候最期待的就是年夜飯了,我想親人們也都這么覺得,回到老家的時(shí)候,我就看到爺爺奶奶忙忙碌碌地準(zhǔn)備晚飯,雖然才剛過正午,就看到爺爺奶奶洗菜切菜燉肉,一片年的跡象。我和妹妹也都是迫不及待地等著吃飯,雖然老家里特別冷,但是有了美食的誘惑,一切都是很美好的樣子。
終于到了晚上,一桌子年夜飯端了上來。只是那些飯菜并不像想象中那么可口誘人,妹妹好像也有同樣的想法。因?yàn)檫@桌子年夜飯里,只有很少的肉菜,大部分是素菜,唯一的肉菜可能就是煮的肉皮,以及蔬菜里的小肉片。但是這桌菜的數(shù)量還是很多的,我偷偷地觀察爸爸媽媽爺爺奶奶,他們都吃的挺開心的。剛開始我覺得這桌子菜并不是多么符合我的胃口,但是我看到了老家簡(jiǎn)陋的房子,脫落的土坯,以及落寞的院子,還有爺爺奶奶忙忙碌碌的背影,我才知道這桌子菜是最好吃的一桌了,即使這桌菜都是普通的家常小菜,但是對(duì)于農(nóng)民的爺爺奶奶來說,這已經(jīng)是很好的宴席了。
最重要的其實(shí)不是年夜飯多么好吃,多么符合自己口味,而是家人們都圍在桌子前面,有說有笑,一起度過一個(gè)充滿回憶的年。這是我吃過的最好的飯菜了。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇29
春節(jié)有許多快樂的事情,但是最快樂的事情是吃媽媽做的美味的年夜飯。
瞧,桌子上有雞湯、紅燒豬肉、排骨、美味的雞腿、紅色大閘蟹、小蝦和誘人的水果沙拉,讓人“垂涎三尺”
表哥的家人今天來我們家吃年夜飯。一些成年人玩“斗地主”和一些聊天。我正在吃一份誘人的水果沙拉,我的表弟用小狗一樣的眼睛看著桌子。突然,表哥看到我正在吃一份誘人的水果沙拉,不禁流口水,“小臟手”伸向水果沙拉。我“啪”地一聲,按住了他的小手。這次我拍得有點(diǎn)太用力了。雖然他沒有哭,但他展示了自己的專業(yè)知識(shí),假裝哭了。我不想吃這個(gè),心想:小表妹,你為什么這么笨?你沒有流淚,我還能看見嗎?我坐著等他哭出來。當(dāng)我表哥看到我不理他時(shí),他立即停止了哭泣。
這時(shí),我們聞到烤雞的味道,伸手去拿雞腿。我抓住了右大腿,我的表弟抓住了左小腿。當(dāng)?shù)艿芸吹剿掷锬弥恢恍‰u腿時(shí),他馬上喊道:“我想吃一只大雞腿!”我板著臉問,“為什么?”“我是客人!薄拔沂侵魅恕!蔽覜]有讓步。當(dāng)我的表弟看到我沒有退縮,他喊道:“我比你年輕,我想長(zhǎng)大。”我的臉變得鐵青:“如果你長(zhǎng)大了,我不會(huì)長(zhǎng)大嗎?此外,小的應(yīng)該聽大的!蔽业谋淼芰⒖瘫l(fā)出青筋,“我想學(xué)漢語拼音,吃大點(diǎn)來增強(qiáng)記憶力!”我暴跳如雷:“我的作業(yè)比你多,如果我吃得太多,我就得補(bǔ)補(bǔ)身體。”最后,我媽媽又烤了一盤雞腿,消除了我和表哥之間的戰(zhàn)爭(zhēng)。
吃年夜飯真的很有趣!
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇30
春節(jié)有很多開心的事,但最開心的還是吃媽媽做的好吃的年夜飯。
看,桌子上有雞湯、紅燒肉、排骨、美味的雞腿、火紅的大閘蟹、蝦和誘人的水果沙拉,讓人垂涎三尺
我表哥的家人今天來我們家吃飯。有的大人陪房東玩,有的陪房東聊天。我正在吃一份誘人的水果沙拉,表哥盯著那雙像狗一樣的眼睛,找遍了桌子。突然表哥看到我在吃一個(gè)誘人的水果沙拉,忍不住流口水。我的臟手伸向水果沙拉。我啪的一聲按住了他的小手。這次射的有點(diǎn)重。他雖然沒哭,但表現(xiàn)出看家本領(lǐng),假裝哭。我不吃這一套,心里想:小表妹,你怎么這么笨?你一滴眼淚都沒流,我還能看不見嗎?:我坐在那里等他哭,當(dāng)我表哥看到我根本不在乎他的時(shí)候,他就不哭了。
這時(shí),我們聞到了烤雞的味道,同時(shí)把手伸向了雞腿。我抓住右大腿,表哥抓住左小腿。小表弟看到他手里拿著一只小雞腿,馬上就喊了一聲:我要吃大的!我板著臉問:為什么?我是客人。我是主人。我不屈服。表哥見我不屈服,就喊:“我比你小,我要長(zhǎng)大!薄N业哪樧兊描F青:你長(zhǎng)大了,我就不長(zhǎng)大了?另外,小的`要聽大的。我堂弟頓時(shí)青筋暴起。想學(xué)漢語拼音,吃大的增強(qiáng)記憶力!我勃然大怒:我作業(yè)比你多,吃多了補(bǔ)身體。最后我媽又烤了一盤雞腿,消除了我和表姐之間的戰(zhàn)爭(zhēng)。
吃年夜飯真的很有意思!
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇31
今天我們?nèi)胰伺d致勃勃地聚在一起,迎接新年的到來。
一早起來我就看到爺爺在貼福字,但是我很奇怪,為什么福字要倒著貼呢?爺爺跟我講,福字倒著貼就表示福到了。我聽了之后覺得很有意義,然后跟著爺爺一起又貼了春聯(lián)。
每年的這個(gè)時(shí)候媽媽都會(huì)準(zhǔn)備很多好吃的,今年準(zhǔn)備吃餃子。我一早來到廚房,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)在開始包餃子了。在媽媽的手下不到一分鐘,一個(gè)精致小巧的餃子就包好了。我很感興趣,然后也想自己做餃子,但聽話的餃子到了我的手中,就變得調(diào)皮起來。過了幾分鐘,一個(gè)宛如丑小鴨般的餃子,就被我做好了。媽媽看到后笑了笑,并鼓勵(lì)了灰心的我。我虛心地向媽媽請(qǐng)教,媽媽也認(rèn)真地給我傳授包餃子的技巧。在我的不懈努力下,我的丑小鴨餃子變成了一個(gè)個(gè)美麗的小天鵝。媽媽夸獎(jiǎng)了我,我覺得很自豪。
終于到了吃飯的時(shí)候,一早聞到香味的我早就已經(jīng)饞的不行。媽媽把一道道的菜都端了上來,桌子上大都是我愛吃的菜肴。吃到一半時(shí)爺爺站了起來,祝全家人新年快樂,年夜飯的氣氛達(dá)到了高潮。最后吃的是餃子,媽媽向大家夸獎(jiǎng)了我做的餃子,我覺得很開心,但吃的更開心。
媽媽告訴我,年夜飯也叫團(tuán)圓飯,因?yàn)檫@頓飯是大年三十這天晚上,在外奔波的一家人聚在一起,一起高高興興的吃的一頓飯。我聽了之后覺得很有意義,并決定每年都要跟家人在一起過年。
對(duì)我來說這是最有意義的一頓年夜飯。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇32
一頓年夜飯,是家家戶戶都盼望了一年的,而一頓熱熱鬧鬧的年夜飯,是一個(gè)好年的基礎(chǔ)。但今年的年夜飯,我卻吃得沒那么如意。
從小年開始,我就一直期待著年夜飯。奶奶的紅燒排骨,媽媽那金黃的雞湯,一直都是我期待的重點(diǎn)對(duì)象。
當(dāng)我得知年夜飯?jiān)陲埖瓿缘臅r(shí)候,不免有些失落。飯店里的菜雖然看起來光鮮亮麗,但總歸少了家的味道。
跟家人來到飯店時(shí),已經(jīng)有不少人了。我們走到包間,菜已經(jīng)上了不少了。拜完年后,每個(gè)人都只顧著吃自己碗里的菜了。沒有了往常的歡聲笑語,也沒有了那濃濃的年味,這頓飯吃得格外苦澀?纯窗职謰寢專荚谝慌酝嬷謾C(jī),就連爺爺奶奶也不像以前那樣健談了,都只是默默地坐在旁邊。看著這死氣沉沉的飯桌,我?guī)状翁痤^,想打破這死一樣的寂靜,但我放棄了,又一次拿起了筷子。正當(dāng)我絕望的時(shí)候,爸爸站了起來,我興奮地望著他,希望他能說些什么,沒想到,他接到通知,要回單位。我目送著爸爸遠(yuǎn)去,也沒有說什么。后來,大家草草地吃完飯,就回家了。
路上,我回憶著從前,我們一家人坐在一起,其樂融融,爺爺奶奶一個(gè)接著一個(gè)地講故事;爸爸媽媽分享著社會(huì)上、工作中的趣事;而我,肯定是講學(xué)校的活動(dòng)了。我們一家人,吃著飽含著濃濃年味的飯菜,這應(yīng)該是天下最幸福的事了吧!
一頓年夜飯,是一家人忙碌了一年的收獲;而一頓在家吃的年夜飯,更是一家人團(tuán)聚的時(shí)刻。家里的年夜飯,過年,我們不能沒有你!
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇33
今年與往年有所不同,往年的年夜飯為了省事都是爸爸在飯店包桌吃飯,而今年經(jīng)大家表決后決定在家自己做,二姑說每個(gè)人都要露一手。我早早就開始準(zhǔn)備了。
大年三十下午,大家都興高采烈的來到我家,還沒停歇,大家就忙忙碌碌的開始做飯了。不一會(huì)兒,菜已經(jīng)擺滿了一桌,聞一聞,真是香氣撲鼻!有二姑調(diào)的香辣牛肉,有二姑夫調(diào)的皮凍,有大姑做的排骨蓮藕湯……看得我眼花繚亂。這上面唯獨(dú)沒有我做的菜,因?yàn),我的菜是要最后上的。隨著一聲“開飯啦”,我們都各就各位,開始吃年夜飯。大家做的菜真是不錯(cuò),我吃的津津有味。大家吃得差不多了,我對(duì)大家說:“我要給你們露一手了!”因?yàn)榇蠹叶伎斐燥柫耍约娂姳硎痉磳?duì),但我并沒有受大家的影響,堅(jiān)持要做完這道菜。我先從冰箱里拿出生菜、黃瓜和紅蘿卜,再把它們洗干凈,然后把紅蘿卜和黃瓜切成一條一條的,接下來拿出一個(gè)盤子和一個(gè)玻璃杯,把生菜擺到盤子周圍,把杯子放到盤子中間,把黃瓜條和紅蘿卜條插在杯子里,最后再拿出兩個(gè)小碗,分別擠進(jìn)甜面醬和番茄醬,這道菜就做好了,我把它小心翼翼地端到桌子上?粗约河H手做好的菜,心里非常自豪。大家看到新品種就問我叫什么名字?“筆架沙拉!”我答道。品嘗了我做的菜,大家稱贊道:“這飯后小菜很好吃!”我心里甜絲絲的。
這個(gè)晚上我真高興,希望明年的年夜飯還在家里吃,我準(zhǔn)備再給大家露一小手!嘿嘿!
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇34
家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗有很多,其中家人團(tuán)坐一起吃年夜飯是我家的習(xí)慣。
年夜飯通常是由姥姥主辦的。姥姥在年輕的時(shí)候是一位廚師,手藝遠(yuǎn)近聞名。退休后的姥姥變成了我的私人廚師。我喜歡姥姥做的餛飩、魚香肉絲、包子但我最喜歡的是姥姥包的餃子,尤其是在除夕時(shí),原來就美味的餃子就更加可口了。
三十的下午三點(diǎn)左右,姥姥就開始在廚房里忙活了,我也不例外,緊跟在姥姥的左右,姥姥的一切活動(dòng)盡在我的眼里。先是把大塊大塊的豬肉拿出來解凍,又用嫻熟的手法,把一盆散沙似的面粉變成一塊完整光滑的面團(tuán)。我在一邊幫忙,一會(huì)兒往里面加點(diǎn)水,一會(huì)兒又撒上一把面粉。
和完面后,就開始醒面了。與此同時(shí),姥姥開始剁肉,姥姥說用絞肉機(jī)絞出來的餡不好吃,只有親自剁餡兒才好吃。案板上的肉任人切割,由大塊變小塊,小塊變?nèi)饽牙讯缤耆夂舐槔貙⑷夥胚M(jìn)盆里,又開始剁香菇、香菜、蔥花。姥姥的剁菜聲、我在旁邊玩水的聲音、爸爸和姥爺?shù)拈e聊聲相互交錯(cuò),這些聲音構(gòu)成了一首和諧奇妙的曲子。
餃子餡準(zhǔn)備好了,全家人出動(dòng)了:姥姥給餡調(diào)味,媽媽搟餃子皮,爸爸負(fù)責(zé)包餃子,姥爺扒蒜調(diào)蒜泥,我一會(huì)兒接一些水放在鍋里,一會(huì)兒又?jǐn)?shù)數(shù)餃子個(gè)數(shù),一會(huì)兒又幫爸爸包兩個(gè)餃子。
一陣忙碌后,餃子做好了。當(dāng)我嘗到玲瓏剔透的餃子后,我不禁豎起大拇指:這頓全家人一起做的年夜飯真好吃!
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇35
今日是大年三十,我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯,大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最終把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭(zhēng)艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!沒過不久,隨著媽媽的一聲:“來來來,吃年夜飯了!蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。
我一開始就“占領(lǐng)了”一個(gè)大雞腿,之后我又吃了許多的羊肉串。這時(shí),大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因?yàn)檫@些菜太好吃了。過了一會(huì)兒,我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一齊,像一首正在演奏的交響樂。
這頓年夜飯,是奶奶爺爺一午時(shí)的準(zhǔn)備,我對(duì)過年的期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中,融化在每個(gè)人的心里。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇36
就我個(gè)人而言,春節(jié)最開心的事除了收壓歲錢就是吃年夜飯了。因?yàn)榇蠹覉F(tuán)聚在一齊,一齊享受美味的食物,實(shí)在是一件幸福的事。
除夕守歲也是從吃團(tuán)年飯開始,這頓飯常常得準(zhǔn)備好幾天,是農(nóng)家一年中最豐盛的闔家團(tuán)聚之宴,一般從掌燈時(shí)分入席,有的一向吃到深夜?梢娺@頓“團(tuán)年飯”是何等重要。家人團(tuán)圓,歡聚一堂,共敘親情中辭舊迎新,寄托了人們對(duì)來年年景的完美期望。
今年的年夜飯也有我的加入,我是媽媽的小助手。很抱歉的是我不會(huì)炒菜,但洗菜,切菜,煮飯這類事我還是會(huì)做的。首先我開始淘米煮飯。這件是對(duì)我來說很容易,于是我很簡(jiǎn)便的就完成了。然后我?guī)蛬寢屜床,切菜。但在切菜的過程中遇到了一點(diǎn)小困難,我不僅僅切得動(dòng)作慢,并且切得不均勻。媽媽說是我還沒有掌握要領(lǐng),并且不熟練所以切起來有些困難。媽媽停下來耐心的教我要領(lǐng),雖不熟練,但還是快了許多,我感到很高興。我一會(huì)兒要幫媽媽端水,一會(huì)兒幫媽媽盛菜。還挺很忙。我?guī)偷拿﹄m小,但也不可忽視。能幫上忙,心里還是甜甜的。最重要的是今日有很大的收獲。
忙完了,到了開飯的時(shí)間,這才想起肚子餓了。這一桌的菜還真是豐富呢!我們一家團(tuán)聚在一齊,吃得很開心。空氣里洋溢著溫暖的氣味。
我想這就是春節(jié)的魅力,人們喜愛她正是因?yàn)樵谶@天能夠享受到家的溫暖,在這天的溫暖最濃,最歡樂。人間最可貴的是親情。
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇37
今年與往年有所不一樣,往年的年夜飯為了省事都是爸爸在飯店包桌吃飯,而今年經(jīng)大家表決后決定在家自我做,二姑說每個(gè)人都要露一手。我早早就開始準(zhǔn)備了。
大年三十午時(shí),大家都興高采烈的來到我家,還沒停歇,大家就忙忙碌碌的開始做飯了。不一會(huì)兒,菜已經(jīng)擺滿了一桌,聞一聞,真是香氣撲鼻!有二姑調(diào)的香辣牛肉,有二姑夫調(diào)的皮凍,有大姑做的排骨蓮藕湯……
看得我眼花繚亂。這上頭唯獨(dú)沒有我做的菜,因?yàn),我的菜是要最終上的。隨著一聲“開飯啦”,我們都各就各位,開始吃年夜飯。大家做的菜真是不錯(cuò),我吃的津津有味。大家吃得差不多了,我對(duì)大家說:“我要給你們露一手了!”
因?yàn)榇蠹叶伎斐燥柫耍约娂姳硎痉磳?duì),但我并沒有受大家的影響,堅(jiān)持要做完這道菜。我先從冰箱里拿出生菜、黃瓜和紅蘿卜,再把它們洗干凈,然后把紅蘿卜和黃瓜切成一條一條的,接下來拿出一個(gè)盤子和一個(gè)玻璃杯,把生菜擺到盤子周圍,把杯子放到盤子中間,把黃瓜條和紅蘿卜條插在杯子里,最終再拿出兩個(gè)小碗,分別擠進(jìn)甜面醬和番茄醬,這道菜就做好了,我把它細(xì)心翼翼地端到桌子上。看著自我親手做好的菜,心里十分自豪。
大家看到新品種就問我叫什么名字?“筆架沙拉!”我答道。品嘗了我做的菜,大家稱贊道:“這飯后小菜很好吃!”我心里甜絲絲的。
這個(gè)晚上我真高興,期望明年的年夜飯還在家里吃,我準(zhǔn)備再給大家露一小手!嘿嘿!
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇38
過大年放鞭炮,人人開口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一齊去奶奶家吃年夜飯。
到了那里,已是午時(shí)四點(diǎn)多鐘,只見奶奶已在廚房里忙碌開了,媽媽見此情景立刻放下東西幫忙奶奶做年夜飯了,我呢?打個(gè)下手吧,摘摘菜,刷刷盤子……說也真快,一個(gè)多小時(shí)桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……
真是應(yīng)有盡有啊!我喊來家人圍坐一齊吃起來,大家邊吃邊談?wù),今日的幸福生活,這時(shí),在一邊的奶奶開了話:“啊,此刻生活真是太好了,吃這么多豐盛的飯菜?晌倚r(shí)候過年能吃上個(gè)蘿卜燉豆腐再加點(diǎn)粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”
奶奶的一席話讓我很吃驚,原先社會(huì)的變化可真大呀,如今我們不應(yīng)說過年,就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說:“要懂的珍惜別忘本啊!”是呀,我們應(yīng)當(dāng)珍惜今日的幸福生活,人人都為社會(huì)出把力,讓社會(huì)變得更加完美……
“吃餃子嘍!”我們肚子已經(jīng)飽飽的了,可還有最終一道飯菜,那就是吃年三十的餃子了!鞍ィ栵枦]地吃了,不行,這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語,一邊又大口大口地吃起來,直至撐了個(gè)肚子滾圓……
“噌噌……鞭炮又響了,我們也下去放鞭炮了,“過大年真熱鬧,家家戶戶放鞭炮,吃了飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇39
每年的最后一天,是全家最熱鬧的時(shí)刻,因?yàn)橛薪k麗的煙花,因?yàn)橛胸S盛的飯菜,也因?yàn)楹霞业膱F(tuán)圓。
今天我就和媽媽一起準(zhǔn)備一道特別的菜叫做糯米蛋。
昨晚我就和媽媽一起把制作糯米蛋需要的糯米提前一晚浸泡好,今天就只需要把提前準(zhǔn)備的咸鴨蛋洗凈晾干水分,這個(gè)時(shí)間我們就開始準(zhǔn)備材料,先把香菇、胡蘿卜、香腸全部切成丁,再和豌豆一起拌到糯米中加入醬油、耗油、雞精提鮮,這個(gè)時(shí)候但已經(jīng)控干了水分,開始操作了,我用剪刀輕輕的在咸蛋的小頭開了一個(gè)小孔,媽媽告訴我這個(gè)孔只能開的和她的拇指般大小以為太小了加不進(jìn)糯米等材料,開大了等下加進(jìn)去的材料會(huì)露出來,所以我小心翼翼的學(xué)著媽媽的樣子用剪刀輕輕的剪著咸蛋殼,我成功了,然后把咸蛋白倒了出來只留著咸蛋黃在蛋殼中,這時(shí)用調(diào)羹往蛋殼中加入我們事先準(zhǔn)備的糯米料用手指將糯米壓實(shí)在蛋殼中蓋上一層芝士再用媽媽提前準(zhǔn)備好的彩色錫紙把蛋包住一個(gè)糯米蛋就完成了,看著盆里的彩色蛋越來越多我開心極了,那都是我和媽媽的作品。
五十個(gè)蛋全部完成,下一步就是上鍋蒸,一個(gè)小時(shí)后糯米蛋全部蒸熟弟弟迫不及待等在鍋邊,媽媽慢慢打開蒸鍋看著五顏六色的蛋我滿足極了,原來看著自己動(dòng)手的成果遠(yuǎn)遠(yuǎn)比吃起來更過癮。
明年的年夜飯我已經(jīng)在腦子中構(gòu)思了,看看我能不能有更好的手藝展示給辛苦工作的大人們!
描寫年夜飯的優(yōu)秀作文 篇40
街邊的燈亮起,順著馬路,從高坡望去,嫣紫的光影在夜幕中影影綽綽,仰頭看,火紅的燈籠排排立著,嫩粉的枝干,銀白的柳條,一切都在悄然進(jìn)行著。
轉(zhuǎn)過身來,一低頭,香氣涌入面頰,緊緊包裹著我。被熬過頭的面魚覆蓋上乳白的澆頭,魚頭在鍋中滾動(dòng)著,母親抓起一把蒜和紅椒頭,如星點(diǎn)揮散開來,飄飄蕩蕩,沉沉浮浮,不一會(huì)兒年糕呈上了,嫩白的小顆粒中夾著葡萄干,堅(jiān)果,把它填得豐滿又不失風(fēng)度,拈起一小塊,沾點(diǎn)兒甜醬,送入口中那唇齒留香填滿的味蕾,甜甜糯糯的妙極了。腌制良久的泡菜成了緩解心情的好玩意兒,夾一口,拌上肉醬米飯,酸酸的,胖嘟嘟的元宵在酒糟走動(dòng),香濃的黑芝麻攤開身體,蠢蠢地鼓動(dòng)著,湯餃子在沸騰中夾出,在盤中互相推擠,熱氣籠罩著調(diào)味,戳破小口濃郁的湯汁緩緩流出,輕吸一口,肉汁的咸香在玻璃下閃著晶瑩的光。
漸感年味的我,拿起一旁的手機(jī),點(diǎn)開抖音,春晚的歡笑令我倍感疲憊,APP上成百萬的視頻吸走了我的心。
哥哥端起一小杯酒,辛辣感從心里到面容,變成粉紅的小臉蛋。你說,如今過年怎么更沒意思了,反倒是小時(shí)候更有味了。的確,快節(jié)奏的都市生活代替了傳統(tǒng)緩慢的步伐,失了過年的味道,可年夜飯,是團(tuán)圓,是揮之不去的記憶,更是家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道,中國(guó)特有的色彩!
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