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描寫美食的作文(精選47篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家收集的描寫美食的作文,歡迎閱讀與收藏。
描寫美食的作文 1
奶奶炸的“小太陽”——豬油丸子,是全天下最最最好吃的!
一到節(jié)日小長假,我和奶奶就會一起買上一小塊豬油、糯米粉、芝麻。我給奶奶當幫手,和粉;奶奶做芝麻醬。我洗好手,開始和米粉,嘿!糯米粉真是調(diào)皮,一接觸到就把我變成了“白面人兒”。我加上水,使勁揉起來,不一會兒,一個白白胖胖的“粉團娃娃”出生了。那邊,奶奶也樂呵呵地做著芝麻醬,把它們搓成一個個小球,再從粉團里扯一小塊,把“小球球”裹起來,圓滾滾的丸子就成了。嗯……我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”啦!
下油鍋嘍!奶奶先在熱鍋里把豬油化開,燒熱,把“小球球”放入“泳池”!皢昀病!油鍋沸騰起來了,許多黃泡泡也跳起舞來,一個,兩個,三個……像一朵朵撒上了碎金的浪花,再“啪”地一聲爆開。
見差不多了,我端起小碗,急著要丸子。奶奶不慌不忙地給我夾出一個金燦燦的丸子,一會兒,整鍋丸子都在我碗里了。奶奶總會說:“囡囡哎,吃慢點!蔽翌櫜簧匣卮,唔……這一碗油炸豬油丸子,賽過秋天的'銀杏,賽過每一天的太陽。碗里的“小太陽”,咬一口,表皮脆脆的,里面軟軟糯糯的,芝麻餡兒爆出來,我的舌頭都融化了。
吃完金燦燦的“小太陽”,我滿嘴香甜,就連做夢也是甜的。
描寫美食的作文 2
俗話說“民以食為天”,幾乎每一個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的'正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味小吃。
魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法非常簡單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。
描寫美食的作文 3
【蛋餅翻身】
母親不善煮飯,唯有蛋餅是她最擅長的,每每放學(xué)回家,便看見她在廚房里烙著幾張蛋餅。烙蛋餅需要不停地反復(fù)翻動,輕輕鏟起,翻一個身,在輕輕鏟起,再翻一個身,蛋餅便松軟了許多,而嚼感卻又不失勁道。那一張張蛋餅不大,翠綠的蔥花像綠草般緊挨在蛋餅上,綠里透白,白里透黃,再滴上幾滴圓潤如紅琥珀的辣椒油在上面,蛋餅便浮出淡淡的清香,四溢在廚房里,讓人聞之即醉。
如今已是初中生,生活不再像以前那般風(fēng)平浪靜,卻時常驚濤駭浪,屢遭不順,回到家,垂頭喪氣的,但不管如何,母親留在桌上的蛋餅都不會變味,輕輕一咬,撕碎蛋餅清脆的外衣,里頭的肉餡和湯汁便滑入口中,濃香四溢,回味無窮,熱浪滲透全身,舒筋活血,心情也好了許多。
學(xué)業(yè)不順的我每每回家便會端起盤蛋餅細細品味,而蛋餅也好似良藥,平撫了心中的創(chuàng)傷,忘卻了學(xué)業(yè)的不順。
一日傍晚,作業(yè)正做得煩躁,母親端來一盤熱騰騰的蛋餅,看著母親,滿頭是汗,氣喘吁吁,絲絲頭發(fā)還粘在臉頰上,卻還帶著微笑。我邊吃母親邊坐在一旁看著。
“為什么老是烙蛋餅啊?”我疑惑地問道,母親卻只是笑笑沒說話。
二日清晨,早餐盤子下夾著一張紙條,上面寫到:“烙蛋餅要翻身啊,吃了蛋餅,你的.學(xué)業(yè)也就咸魚翻身了啊。”
母親烙蛋餅大概就是母愛吧,這也許是一種“迷信”,又或許是表達愛的一種方式。
餅香軟,汁鮮美,“翻身”的美好寓意烙進了蛋餅,也烙進了我心。
描寫美食的作文 4
“早上皮包水,晚上水包皮”。這便是揚州人獨一無二的生活休閑方式。讓我來帶你一起品味正宗揚州皮包水——灌湯包。
我們慕名而至百年老店冶春,品嘗這湯包的傳奇。啊,湯包來了,精致的蒸屜中便是那碗口大的湯包了。湯包塞滿了一整個蒸屜,正微微晃動。這么一個巨無霸,價格不菲喲!仔細一看,薄而透的皮包住了里面的湯汁,均勻整齊的.褶皺,又顯得獨具魅力。表皮晶瑩細滑、吹彈可破,隱約可見里面濃郁的湯汁。湯包上面的蟹黃,金黃油亮,恰到好處。
湯包的形式美體現(xiàn)得淋漓盡致,其內(nèi)容也別具一格,精美別致。
吸管輕輕戳破表皮,鮮美爽滑的湯汁即刻涌出,輕輕一嘬,湯汁便會滑過口腔,留下滿口鮮香,令人回味綿長,意猶未盡。湯汁的膩綿長,肉粒的美Q彈,在口中一并迸發(fā),綿軟與顆粒感的撞擊,鮮香與爽滑的配合,給人以極大的味覺震撼。湯汁吸完卻還意猶未盡,加上一點醋,再來感受一下面皮與肉餡的筋道。輕咬一口面皮,里面碩大的肉餡便可看見。細膩的面皮,顆粒感十足的肉餡,真是“此物只因天上有,人間能有幾回品”呀!最后就是頂上的蟹黃啦!細細地一口咬下,軟軟的,綿綿的,讓整個湯包又“升級”了。
皮薄、肉鮮、味美、香不膩的美味成了獨一無二的揚州湯包。先開窗,后喝湯,一口吞的吃法成了獨一無二的揚州味!
描寫美食的作文 5
假期中,我和幾個同學(xué)聚在一起品嘗美味、豐盛的晚餐。
我們進入了一家悅達889三樓的餐館,大家迫不及待地翻開菜譜不約而同地點了一盤北京烤鴨,我們盼望著快速享用到它,就像一群饑腸轆轆的大灰狼。我們一心等待著,希望立刻就可以嘗到這佳肴。
“!烤鴨來了!蔽倚膭拥卮蠼械。
大家盯著它,兩眼放光各個都狠狠地舔舔嘴唇,伸長脖子,口水“咕!币宦曆柿讼氯,恨不得直接上去拉一大塊下來,可是我們沒帶手套只好讓廚師切了吃。媽媽笑著說:“切北京烤鴨可是有刀數(shù)的講究的呢!”我仔仔細細地數(shù)了一遍,一共108刀。廚師小心翼翼地把肉一片一片切下來放置在盤中,一片片肉皮在燈光的'照耀下金光閃閃油潤而光滑。
它的吃法有三種,但我最常用的是:用筷子挑一點甜面醬,抹在荷葉餅上,放幾片烤鴨蓋在上面,再放上幾根蔥條、黃瓜,將荷葉餅卷起,這真是絕佳美味!讓人愛不釋手。
同學(xué)們一擁而上,瘋狂地你爭我奪,我好不容易用筷子夾到兩片,鴨皮香脆可口,鴨肉鮮嫩肥美,北京烤鴨果然是中華老字號,真是名不虛傳啊!
對我們來講,這家店美食第二名,非煎蛋餃莫屬。它的外皮金黃金黃,如同發(fā)光的金子,咬一口油而不膩,里面的餡滾入盤中,好像小嬰兒肉嘟嘟的小臉蛋。美美品一口,這味道真是讓人拍案叫絕,贊不絕口。直到現(xiàn)在這兩盤菜的味道還是讓我回味無窮。
描寫美食的作文 6
臭豆腐是中國大名鼎鼎的街頭小吃,而它也是我很喜歡的小吃之一。
一直以來,臭與香一直是對立的,但臭豆腐的味道卻很特別,臭中帶著香,回味無窮。當然,這也是對喜歡它的吃貨而言。
喜歡上他也純屬偶然。一天,我上街買書,發(fā)現(xiàn)一大批人都往一個地方走。我按捺不住好奇心,也跟了過去。原來是一個臭豆腐攤,只見老板利索的用筷子夾起幾塊事先準備好的臭豆腐,小心翼翼地放進油鍋里,伴隨著“噼里啪啦”的幾聲響,一陣臭味迎面而來,臭中還帶著幾分特殊的香味。再看鍋中原先淡黃的臭豆腐,又慢慢變成金黃色,金黃色的臭豆腐在油鍋中不停的翻滾著、跳躍著,不時發(fā)出陣陣香味。我這是好像也聞不到臭味了,只感覺口水都快流下來了,忙大聲說:“老板我也要一份!”好嘞,稍等!“老板給我了個大大的微笑。熟練的.將油鍋里的臭豆腐翻身旋轉(zhuǎn)。過了幾分鐘,臭豆腐終于炸好了。老板麻利地撈起放在小筐里控油。稍后就用竹簽扎上六塊放在小盒子里,再放上一點辣醬。
我就過盒子,先仔細端詳了一下它,它的外殼較脆而不糊,初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。我迫不及待的挑了一塊放到嘴邊,顧不得燙嘴,就咬下一半,頓時,香氣溢滿了我的整個口腔,酥脆的外殼里面是乳黃色的豆腐,細細品味它的口感細嫩而不膩,內(nèi)芯具有白豆腐的新鮮爽口,外殼是油炸豆腐的芳香松脆。醬汁吃到嘴里也有一股別具風(fēng)格地滋味,讓人忍不住想吃第二口。
是不是流口水了?哈哈,那就快去買一盒嘗嘗吧!
描寫美食的作文 7
真是忙碌的一天,白天基本上在復(fù)習(xí)階段,我就寫寫晚上吧:
晚上,媽媽帶我去吃了過橋米線,那里面的成分有:高湯、米線、金針菇……服務(wù)員把米線端出來的時候,已經(jīng)香氣四溢,十分誘人,看見這么豐富的配料,我顧不得禮貌和修養(yǎng),“茲”“茲”“茲”地吃起來,吃得我快撐死了。
快吃完的時候,媽媽問我“:你知道過橋米線的來歷么?”,我答到“:不知道!
原來這里面還有一個小故事:百年前,一個書生為了考上狀元,要安靜讀書,可家里又不安寧,所以他就去蒙古的一個無人島讀書。要到他讀書的地方,就必須過一道又細又窄的獨木橋。他的妻子就每天為他送飯。有一次,他的妻子把湯裝在砂鍋里,但他的妻子因為太疲憊了,就睡著了,過了吃午飯的時間,但他的妻子醒來一看,湯還是燙的,放肉片,肉片即刻就熟,他的`妻子趕快給丈夫送去。
丈夫吃了這碗米線以后,即精神倍增,看書做到一目十行,過目不忘,不論對還是錯,都是才智過人。第二年考試,果然中了狀元。
丈夫中了狀元之后,他說“;我中狀元就是因為我吃了這米線的。”所以,就稱為“過橋米線”。
哈哈,我今天也吃了這么美味的過橋米線,所以我也一定能中狀元!
描寫美食的作文 8
今天上午,我們在教室里開了一個美食會。
我做的是蜂蜜核桃仁,吃起來甜甜的,香香脆脆的。就像是可以被嚼碎的糖一樣!
第一個環(huán)節(jié),老師讓帶作品的上去介紹自己的“杰作”:最先上去介紹的是我,我給大家介紹完了,然后又該下一個人……一共上去了八九個人。
第二個環(huán)節(jié):讓帶照片的人上去展示自己的作品,然后,那些帶照片了的就把自己的作品帶上去展示了一番:邢博做的'好像是青椒炒雞蛋,薛劉妍做的是水果沙拉……他們做的都很漂亮!
Ladies and 磚頭們,最激動人心的時刻到了:品嘗那些愿意上去讓別人品嘗的人的杰作,我參加了,朱玉鑫也參加了……然后同學(xué)們一排一排的上去品嘗,品嘗過后,還要評價誰誰的好吃。
每一排都品嘗過了,老師也品嘗過了,然后,大家就開始評價了:誰誰的好吃,為什么。最好笑的是楊涵宇的,他說他在某一個菜中嘗到了母雞下蛋的味道!
最后,老師就讓我們評出美食王,評出的美食王有我和席一鳴。我好高興,我獲得了美食王的稱號!
描寫美食的作文 9
過橋米線是云南的風(fēng)味小吃,我對它是情有獨鐘,這不,剛上完課媽媽便帶我到路邊的一家米線館去吃米線。
店主先隨手抓起一把事先準備好的米線,放在漏勺里在開水里燙上2分鐘熱氣騰騰的米線就出鍋了。
“來啦!”我興奮地喊道,一大碗紅色的美食端了上來,仔細一看原來是米黃色的湯汁里放著紅通通的辣椒油,晶瑩透亮的米線上面漂浮嫩綠的香菜,看著讓人直流口水。一種濃郁的高湯味帶著米線獨有的特殊米香味一起鉆入了我的鼻孔。我再也無法抵擋這美食的誘惑,趕緊喝上一口湯,頓時感覺身上的每一塊肌肉都得到了營養(yǎng)的補充。那湯是用上等的雞加上大骨熬制而成,再配上銀耳、雞絲、香菜、韭菜、豆芽,還有那香噴噴、白晶晶的米線,組成出一幅美好的味視圖。油而不膩,咸而不渴,既渾然一體,又層次分明。我細細地喝著湯品著味,真美味呀!接著,我又用筷子夾起一根米線,米線在燈光的照映下,像玉一般閃亮;我用口吹了吹,再放進嘴里,那米線滑如絲錦,并富有彈性,它從我的`舌尖一直滑到我的舌根,那種絲滑的感覺真是無與倫比。我用牙齒輕輕一咬,那感覺像是一根像皮筋,拉得很長,
順勢從中剪斷,再彈回來,我從未體驗過這樣的感覺,不一會兒,一碗米線被我狼吞虎咽地吃完了,那味道真令人回味無窮啊!
!我愛云南的風(fēng)味米線!
描寫美食的作文 10
在游覽北京名勝古跡之余,當然就是品嘗北京的特色了,對于我這個小吃貨來說,也是最在意的事情。北京的特色首當其沖的就是老北京烤鴨。第一天晚上,我們就來到了有名的“全聚德烤鴨”。就坐后,服務(wù)員遞過來一張精美的菜單,媽媽單刀直入點了鴨子,又點了幾個特色配菜,我看著那惹人眼球的圖片介紹,只能悄悄地將快要流出的口水咽了回去……
等待總是漫長的。“服務(wù)員阿姨,我們的烤鴨好了沒有啊……”“馬上好,請您稍等!”,我只好眼巴巴地看著一只只烤鴨從我眼前經(jīng)過,被送到了別人的餐桌。終于,如見親人般,看見一位帶高帽的廚師推著烤鴨車緩緩來到我們跟前,我緊緊地盯著烤鴨,瞬間感覺它怎么那么漂亮啊,金燦燦地冒著油光,撲鼻的香味讓我咽了好幾次口水。只見廚師不慌不忙地先將鴨皮用刀一片片割下來,麻利地在盤子里擺成一個花形,很快第二盤用剩下的鴨肉擺好的'盤子也上桌了。
我們終于可以啟動了。我先拿出一片餅子放在手心,再用蔥絲沾了醬抹在餅上,最后夾了幾片鴨皮和鴨肉,把餅一卷,輕輕咬上一口,真香!脆香酥,但不油膩,總之色香味俱全,讓人回味無窮,我情不自禁地豎起了大拇指!
“慢點!”在媽媽的“責怪”聲中,我一口氣吃了好幾個,摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“媽媽,太好吃了!”。今天,讓我的舌頭可是過足了癮,這舌尖上的美味,不愧為京城一絕,讓我至今都無法忘懷!
描寫美食的作文 11
我的第二故鄉(xiāng)是安徽,那里的特產(chǎn)可多了,有茶葉、燒鴨、臭豆腐……我最喜歡吃的還數(shù)小籠包。
小籠包端上來時一個個香噴噴的,白白嫩嫩,可愛極了!六個圓身尖頭的小籠包安安靜靜的躺在蒸籠里,看著就想咬上一口。
小籠包的制作方法很講究,先要把面粉做成一張張很薄很薄的面皮兒,里面放上和好的肉餡和可口的湯汁,然后把口捏緊,放進蒸籠里用小火隔水蒸。由于小籠包的皮兒很薄,所以包餡時要特別小心,要不就會“露餡兒”。
小籠包的吃法也有講究,我第一次吃時一下子就把整個放進了嘴里,燙得我上躥下跳,差點把舌頭都燙傷了,嚇得我再也不敢繼續(xù)吃下去了。后來外公告訴我,先要在小籠包上咬個小洞,輕輕往洞里吹吹氣,然后用嘴巴把湯汁吸出來,最后一口把它吞下去。按照外公教我的這個方法,我忐忑地又試著吃了一回,哇!那個味道鮮美的`無法形容,外皮薄,里肉鮮,湯汁香,那味道真是"一言難盡"!
現(xiàn)在,小籠包這種民間小吃的做法漸漸流傳到各家各戶,其他省份的人都慕名來安徽品嘗呢!聽了我的介紹,你是不是也“口水直流三千尺”了呢?還等什么,歡迎去安徽品嘗品嘗吧!
描寫美食的作文 12
今天下午,上完巨程學(xué)校的補習(xí)班,在笑語聲中,隊伍迅速解散,我捧著空空的肚子來到了媽媽的旁邊,此時,旁邊一堆啞了的奶奶正在賣著香噴噴的章魚丸子,這還是我第一次見到這“奇珍異寶”媽媽一下子就猜透了我的心思,于是便對老奶奶說了聲:“阿姨,來一份章魚丸子!蹦棠桃宦,指著白白胖胖的章魚丸子價格10元6個,媽媽嫻熟的打開手機支付寶,付好了錢,隨著手機發(fā)出的一陣鈴響“支付寶到賬,10元”那位奶奶隨后將丸子裝進包裝盒遞給了我,并用手語做出了“下次光臨”的動作;我迫不及待地接過丸子,小心翼翼的抱在懷里,像是這盒子里藏著什么國家機密一樣。
一路上我又是聞又是打開盒子看看,不是還拿起叉子想動口。可一想“不行不行,這種奇珍異寶要加上好喝的飲料慢慢品味才行。
回到家我便迫不及待的`拿出美味,可一想,誒呀,爺爺又在期待我吃飯了,沒辦法我也是迫不得已啊。
終于是所有事都干完了,終于可以吃這個“人間美味了”,看著那白白的“小胖子”,“對不起啦,小東西,誰讓你這么找人喜愛呢!币豢谙氯ィD時丸子的香味加上章魚的鮮味兒,一股香味停留在我的口腔,這可真是“滿嘴留香”呀!真是此物只因天上有。再加上一口美味的瓊漿——奶茶,嗯,奶茶配丸子,我的寶典里可是又多了一種配方。吃完了丸子,我滿意的拍了拍肚皮,滿嘴留香的說:“老板,再來一份!甭犕,媽媽咯咯咯的笑出了聲。
描寫美食的作文 13
今天,我媽在藍調(diào)染發(fā),中午我肚子餓了,便叫我去買了份粉條。一看菜單,看到牛肉的,我15元毫不猶豫買了。
懷著吃貨的心情沖了回來,險些被一輛白色標致給結(jié)束生命,幸好我眼疾手快使力急剎車,停了下來。透過車窗隱隱約約看到那女司機一邊吃薯片,還一邊打電話,三根指頭握住方向盤下方。嘴角邊,隱隱一笑,顯然是吃得很爽。我心想:你以為你這車特斯拉啊,無人駕駛呀。撿了一條命的我,慢悠悠地走了回來。
回到樓上,我呼氣聲連連不斷,腦袋里回想著剛才,三魂丟了兩魂半。
唉!為了一份粉條,險些一命嗚呼了,心里實在無法回復(fù)平靜。一會兒,我調(diào)整好心態(tài),深吸了一口氣,開始品嘗了。
一打開蓋子,一股香菜味撲鼻而入。我一手勺子,一手筷子互相配合。夾起二條粉,像吃面一樣把它吸起來。滑滑的,吃進嘴里,酸酸的味道。粉片透明,我咬了幾下都沒有斷,很有嚼勁。我又夾起一片牛肉片一咬,也很有嚼勁,就像叉燒肉一樣,只不過它是在湯里的.,仿佛大海與陸地一樣不同。
再喝一口湯,是辣的。而且,還夾雜著幾塊塊狀牛肉,很爽口。
花了15元買了這粉,我覺得很值得的。那場驚嚇也被我吃進肚子里了。
描寫美食的作文 14
我特別喜歡吃奶奶做的飯,尤其是喜歡奶奶做的餡餅。
別看是一個個小小的餡餅,里面的學(xué)問可大了。首先要用奶來和面,有時還會加上雞蛋。餅里的餡也是各式各樣的,有肉的,有菜的,有豆沙的,還有海鮮的。
然后把電餅鐺里倒上一點花生油,把做好的餅放進去。如果是做餡餅,正好一次做四個;如果是做蔥油餅,就可以做一個像電餅鐺一樣大的了。
接下來,就是靜靜的等上幾分鐘。不一會兒,一股股誘人的味道就會鉆進我的鼻子。就算是呆在自己房間里,噴香噴香的.氣味也會從廚房飄過來誘惑我。等奶奶一打開電餅鐺,哇,濃濃的香味一下子就把我包圍了。
用木鏟把熱氣騰騰的餡餅裝進盤子里,看著焦黃焦黃、油汪汪的餡餅,我都有些等不及了。趕緊一邊呼呼地吹氣,一邊使勁地聞著餡餅的香味。最后我終于忍不住了,輕輕地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!絕對讓你吃了一個還想吃,吃了一個還想吃……
怎么,你不信?那么就去問問我的好朋友楊鐸,上次他可一口氣吃了七個呢。如果你也想吃,就來找我玩兒吧。我一定讓奶奶做好香噴噴的餡餅等著你。
描寫美食的作文 15
世間美味無數(shù),可是我認為最美味的還是我爸爸做的“木頭”茄子。
做法其實非常的簡單,只需要兩種主要食材,茄子和花生。拿出三根茄子,用滾刀圈斜著切成塊,用鹽水浸泡十分鐘左右讓茄子有點咸味。
然后開始做醬料了,首先在碗里加一些醬油,然后撒一點兒鹽,再放入少許白糖,滴幾滴蠔油,攪拌均勻。接著在冷鍋里倒油,油溫升上之后把剛剛制成的醬料放鍋里中火翻炒至爆出很大的香味,再將醬料盛出來備用。
不用洗鍋直接再加點油,放茄子爆炒,直炒至茄子八成熟,放醬料小火翻炒到每一塊茄子裹上醬汁,然后加入剛淹沒過茄子的水量,小火慢燉,直至茄子軟到不能再軟,此時便可連著湯把茄子盛出來。
花生末是提前做好的,也是這道菜的點睛之筆。優(yōu)選上等的花生,現(xiàn)場炒制,再用專門的研粉機,把花生研成花生末,此時花生的香味早已縈繞于我的鼻間,讓我忍不住想嘗一口。用筷子夾起浸在醬汁里的一塊軟糯的'茄子,放在花生末里打個滾,讓茄子沾滿花生末,此時整塊茄子便成了一小塊木頭,這也是“木頭茄子”的名字之由來。吃一口木頭茄子再配上一口湯,那簡直是人間美味。每次爸爸做這個菜的時候,我保證能足足多吃一碗飯,我想,這道菜之所以做得如此美味不是因為做法有多么復(fù)雜,而是創(chuàng)作這道菜的感情。正是因為我愛吃,所以每次做這道菜,爸爸都付出了極大愛與耐心。
其實爸爸還會做很多好吃的美食,美食帶給我幸福感,讓我品嘗到家的味道。
描寫美食的作文 16
我喜歡美食,在我看來,美食是一種生活方式。美食是一種情緒。古人早有說法:“食無定味,適口為珍!边m合你口味的菜品,大概就能夠被稱作美食了。我喜歡自己來做,是喜歡讓別人享用,看到家人或者朋友吃著自己親手做的食物,我感到十分的開心。聽著他們對我的'食物給出評價,我會虛心聽取他們的意見進行改過。下面我就教大家來做一道菜。首先,準備好一條鯽魚,去鱗,挖腮,并挖去肚子里的內(nèi)臟。在挖內(nèi)臟里時,要注意不要把里面的苦膽弄破,否則魚吃起來就會有一些苦味。然后把魚洗干凈,用刀在魚背上輕輕的劃兩刀,這能夠使魚吃起來更美味。
千萬別忘了把蔥,姜,黃酒,糖,醋,醬油,鹽,味精等調(diào)料全部都準備好哦。把洗凈的魚放入滾燙的油鍋,立即放點姜絲,鹽,以免粘鍋。用鏟子留意的翻動,等煎的看上去金黃金黃的,立刻倒入黃酒,醋和醬油,再用鏟子起輕輕翻動幾下。迅速放一點水,蓋上鍋蓋,等大約過了五分鐘之后,放入鹽,味精和糖,然后再放入一些蔥花就能夠了,一道美味的菜肴就出鍋了。
描寫美食的作文 17
對美食,我沒有多大的研究。我的炒菜技術(shù)不高,在家里也幫不了爸媽多大的忙。但是,對“糯火肥腸”這道菜,我有一定的研究。
“糯米肥腸”,可想而知,“糯米”和“肥腸”是其中的兩大主料。肥腸盡量要用大點的。肥腸在炒之前要用清水浸泡,放些醋、咸或鹽,用高壓鍋壓十十分鐘,那樣腥味就會被除去,肥腸也煮熟了。糯米在煮之前浸泡一小時,然后在鍋內(nèi)蒸半小時。
肥腸切成兩公分左右比較合適,然后準備下鍋,鍋里汕要多放點,因為糯米本身也要吃油。油溫八成熱,把生姜片放入,再放點鹽,使生姜的`香味容易出來。然后放入肥腸。把肥腸炒上三分鐘,然后盛到盤子里,鍋里的底油先不要倒出來。
然后再把干辣椒和大蒜放在肥腸上,灑點米灑酒那樣會更香。如果沒有米酒,可以放白酒。再話點醬油。這些弄好之后,把底油澆上去,再把澆的底油倒入鍋中,那樣,就會更入味。鍋里的底油用來炒糯米,這時候要把火鍋小一點,那樣才不會把糯米燒焦。把鍋里的糯米找散,在米中加點鹽,再把肥腸倒入鍋中,一起翻炒。加入雞精,放入香蔥。最后就可以出鍋了。一盤色香味俱全的糯米肥腸就這樣出來了。
描寫美食的作文 18
如今,“月餅”已經(jīng)不再是只有中秋節(jié)才能吃到的美味,但是提到上海的美食、小吃,一定不能錯過的,就是“老大房”的鮮肉月餅。
“剛烤出鍋的鮮肉月餅,香味四溢。先咬一口浸滿了肉汁的酥皮,酥脆咸香,再咬一口,滿滿的q彈肉餡”,這味道真是好極了!想到就讓我口水直流……
俗話說“酒香不怕巷子深!毕氤缘竭@一口,也是要頗費一番周折的。我和媽媽一大早就乘坐隧道六線,來到了人民廣場,先去了上海博物館,然后再到南京路“老大房”排隊買月餅。如果不認識這老字號的月餅店,也不會找不到的,只要你看南京路上排隊最長的那家就對了!
媽媽說月餅是現(xiàn)烤現(xiàn)賣的,所以每一鍋出爐只能賣100多個。真是僧多粥少,供不應(yīng)求呀!排了1個多小時的隊,終于輪到我們了!店鋪廚房里一個穿白衣戴白帽的大師傅守著兩口大鍋,隔幾分鐘就掀開鍋蓋給每個月餅翻個面,就是好像是烤制小月亮似的'。這么熱的天,大師傅站在熱鍋前,侍弄兩大鍋月餅,每一步驟絲毫不得馬虎,真夠匠人精神!
媽媽給我買了四個月餅,我一口氣就吃掉兩個,味道和我想的一樣,真是太好吃了!
描寫美食的作文 19
武漢的山美,人美,美食更是可口。今天我給大家介紹武漢四大小吃中的湯包和熱干面,現(xiàn)在跟我一起去“品嘗”一下吧!
吃湯包的地方再好不過的就是“四季美湯包”了,服務(wù)員端上一個小籠子,放在桌上,打開籠蓋,你的口水一定會飛流直下三千尺的。眼睛眨也不眨地盯著籠子里的.湯包,湯包好似在向你挑釁著說:“快來吃我啊!快來吃我。 蹦阋欢〞滩蛔∫弦豢,用鼻子聞一聞,湯包的香味會撲鼻而來,用手摸一摸,它一彈一彈的,好似在保護自己,似破非破。當你咬上一口湯包里的汁兒,全都流進你的味里,肉餡很多,像無數(shù)顆軟糖滑進你的味里,皮特別薄,似紙一樣,軟軟的流進你的胃里,可美味了!
要說特色小吃,蔡林記的熱干面,大家一定要跟隨我一起嘗一嘗。一碗熱騰騰的熱干面,放在桌上,你的口水會流到地面上,眼睛盯著碗中瘋狂攪拌的熱干面,它的形狀好似一條條正在跳舞的彩帶。光看都美味,就更別說吃了,吃在嘴里,還望著碗里,美味到想全部一口吞掉,美味極了!
這就是我家鄉(xiāng)的美食,怎么樣?聽了我的介紹,你是不是想迫不及待地嘗一嘗呢?
描寫美食的作文 20
今天我和媽媽一起去南京路步行街品嘗上海美食。我們吃了沈大成的雙釀團、真老大房的月餅、上海老蔥油餅、南翔小籠、生煎等。
媽媽帶我去吃蔥油餅。我看見叔叔在做蔥油餅。我聞道一股香噴噴的味道,過了一會,我口水直流。首先,我看見叔叔在一團面粉上面撒上一些蔥花、涂上一些豬油、卷起來再壓一壓,放在爐子里煎一下。然后,放進烤爐的周圍再按一按,正反再烤一下。最后,叔叔取出蔥油餅。我發(fā)現(xiàn)他的顏色是金黃色的。我聞上去香味撲鼻,咬上去香脆可口。!真是回味無窮!
我們又走到沈大成,那里竟然人流如潮。媽媽排了很久,給我買來一個雙釀團。我輕輕地剝開一個小口,咬了一口感覺軟軟的。我看見里面的餡料是芝麻和豆沙,吃上去香甜可口、口齒留香。
我們又去吃了南翔小籠。它的顏色是白色的,我輕輕地蘸了一些醋,聞上去酸溜溜的。我咬上一口肉質(zhì)四溢、口感飽滿。它真是令我回味無窮。
最后,我們?nèi)コ粤松。它?顏色是金黃色和奶白色的。上面有一些蔥花,聞上去香氣撲鼻。我咬了一口感覺肉汁四溢、酥脆可口,可真好吃!它真的是令我垂涎三尺!
今天媽媽說我是小吃貨,啊!品嘗美食真開心!
描寫美食的作文 21
說到西安的小吃,大家首先想到的,肯定是西安那“美味”的羊肉泡饃,不過,我還是覺得“餃子宴”上的餃子更勝一籌。
那天中午,我們的肚子都餓得“咕咕”地叫了起來,這時的我們,真希望陽光就是一杯杯滿滿的牛奶,讓我們喝個夠。幸好一會兒,我們 就坐在了有名的“老孫家”泡饃的總店里了。我掰得飛快,一轉(zhuǎn)眼,一個饃就已經(jīng)成為了“小黃豆”。
過了一會兒,泡饃燒好了,看著那新鮮的牛肉和乳白色的饃,我口水直流三千尺,但我吃了幾口,發(fā)現(xiàn)泡饃不像我想象中的那么好吃,這讓我對西安的小吃有了幾分失望。
晚上,我們坐在了餃子宴的餐桌旁,餃子宴真不愧是宴,總共有十八種餃子呢!把天上飛的,地上走的,水里游的,只要是能吃的,全都可以包進這餃子皮里了。而且好吃得不得了,吃了一個,無論有多么飽,你必定還會吃上幾個。餃子好吃得讓我因為羊肉泡饃而降到谷底的`心情一下子沖上了珠穆朗瑪峰,讓我對西安的小吃有了一個全新的看法。
我還品嘗了西安的其它好多小吃,好吃得很……哇!下次等你有空了再和你聊,再見了!啊嗚,好吃……
描寫美食的作文 22
春天來了!小草掙脫出了大地的懷抱,探出小腦袋,小花也全部盛開,微風(fēng)一吹,就會頻頻點頭……人們常常關(guān)注著春天的鳥語花香,可對于一些人來說,他們會更喜歡春天的美食。
春天里,地頭邊、樹枝上,那些不起眼的“小玩意兒”,卻爬到了老百姓的餐桌上,大家還給它們起個好聽的名字——樹頭菜。
奶奶喜歡吃柳芽,柳芽放到開水里焯一下,去掉淡淡的苦澀,直接涼拌,放些醋、香油和蒜汁,那簡直是人間美味。奶奶有時候把春天的柳芽曬干后再冷藏,這樣一年四季都可以食用,把柳芽、粉條和豆腐拌在一起,做成包子餡,那素包子也是美味極了。
姥姥喜歡吃榆錢,將榆錢蒂摘掉,清水洗凈,瀝干水,拌上干面粉,放到篦子、濕籠布上,待到水開后,把榆錢放到鍋里蒸,蒸個差不多20分鐘就可以出鍋了,接著再放點蒜末、鹽、香油后拌勻,就可以食用了,那味道真是新鮮極了。姥姥愛把榆錢蒸成窩窩頭,再配上辣椒醬,能讓人吃得撐破肚皮。
當然,春天的`美食也少不了槐花,那淡淡的香氣,吸引了許多人為它感嘆,或蒸、或煎、或炒,槐花都能做出美味。
春天還有許多美味,只要你能留心觀察,說不定一片不起眼的葉子、一朵平凡的小花,都會成為餐桌上的美味佳肴。
描寫美食的作文 23
“輕輕提,慢慢移,先開窗,再喝湯,最后一口吃個光!”這是什么廣告語?哈哈,被我給難住了吧?
這就是我的家鄉(xiāng)(泰州)的美食——靖江蟹黃湯包。
熱氣騰騰的湯包,剛剛出鍋,散發(fā)出誘人的熱氣。湯包的頭頂有一個“小火山”似的頂,頂下有一道道褶子,就像美麗的蓬蓬裙。再下面就是個圓鼓鼓的“西瓜肚”,可有趣了!最值得夸贊的就是這“西瓜肚”了,先開個窗,將吸管插進肚子里,輕輕的一吸!把健蹦菧⒖淘诖烬X間流淌。好鮮美!迫不及待地趕緊迎接下一口,那滋味,真的是回味無窮哦!
湯喝完了,下面該吃了,準備好了嗎?
用筷子,輕輕把他提起,在邊緣上咬一個口子,倒進一些食醋。接著,連皮帶肉咬上一口。嘴巴里立刻有肉的.香,蟹的鮮,皮的彈!太好吃了!真是“人間美味”——天下一絕!我基本上是連盤子里的殘渣都不舍得放過的。
看了之后,你一定是“口水直流九千尺”,想吃的話,一定要來我們泰州品嘗這人間美食。
我愛家鄉(xiāng)清澈的小河,我愛家鄉(xiāng)郁郁蔥蔥的樹木,我更愛家鄉(xiāng)的美食!
描寫美食的作文 24
身為一名優(yōu)秀的吃貨,好吃的我一定吃過不少,下面我給大家介紹我們家鄉(xiāng)的特色美食。
辣子雞
在我有家鄉(xiāng),我覺得最好吃的美食,非家鄉(xiāng)的特色菜——辣子雞莫屬了。辣子雞的吃法很多,可以和飯和在一起吃,可以單獨當主菜,最棒的還是拌著牛肉米線吃,這可是美味中的極品,香噴噴的牛肉湯加上辣子雞的紅辣油可是一大美味。
有一次,我去吃辣子雞米線,那也是我第一次吃,我吃得正開心,突然無意間吃進嘴里一段火紅的辣子和一粒青花椒,頓時,我被麻辣得差點跳起來,嘴里有一種要吐出火的感覺。那時,我顧不上別的就把一大碗熱氣騰騰的湯喝進嘴里,瞬間就被又燙、又辣、又麻的滋味刺激著,有一種生不如死的感覺,過了好久,我才晃過神來,下次吃可是得多加注意,要細嚼慢咽,以后大家吃這道菜時也得多加小心。
豆?jié){雞
還有一道豆?jié){雞也是文山的一大美食,不但好吃,而且營養(yǎng)豐富。我是很看好這道美食的,新鮮打磨的.豆?jié){里放入上好的雞肉配上嫩綠的大頭菜,雞肉鮮嫩、菜頭可口,真是“天鮮配”,簡直就是美食中的極品呀!
我的家鄉(xiāng)還有很多美食,比如酸牛肉、涼卷粉、烤豬蹄等等,你要是有時間,可以去嘗嘗喲!
描寫美食的作文 25
俗話說:“民以食為天”,中國人歷來對美食很有講究,連我也不例外。
暑假的一天早晨,我正在房間里做作業(yè),只聽廚房傳來一聲尖叫:“龍蝦跑啦!”我連忙跑了出來,一邊跑一邊想:今天怎么做龍蝦?沖到廚房,只見老媽正瑟瑟發(fā)抖地站在一旁,廚房的地上全是蝦子,張牙舞爪的搖晃著大鉗子。
我拿起一雙筷子,一抓一個準,沒一會兒就全部都抓了回來,我媽把它們端到衛(wèi)生間里,然后拿著刷子把一個個蝦子的腹部刷干凈,再放到一邊,洗完后再拿著剪刀剪蝦頭,蝦皇大部分都不小心扔掉了。也把蝦線拔了,但有一些龍蝦命大,仍然在爬動身體,我媽洗完后拿出我家最大的鍋,清洗干凈后起鍋燒水,把佐料都放進去,蓋上鍋蓋燜煮個一會后就可以出鍋啦!
蝦子一會兒就被端上了桌,只見蝦子們穿著火紅火紅的衣服,閃著油亮亮的.光,我迫不及待地拿了一個,有點燙手,可我不管那么多,先拔下兩只大鉗子,弄掉殼子后吃了下去,香香的、軟軟的,美味極了。我又拔掉尾巴,拔掉殼后吃了下去,這回不僅香軟,還有點辣,一吃即爽,我就不顧辣的吃了十幾個,吃完后喉嚨像著了火一樣!
我媽做的龍蝦可好吃了,想吃就來嘗嘗吧!
描寫美食的作文 26
美麗的家鄉(xiāng)是一個寒是如詩如畫的漂亮地區(qū),這里有大,有山林,妙極了!
大家這兒不但景色美,也有好吃的,說起大家這兒的特色美食是啥?那么就非回鍋肉莫屬了。
回鍋內(nèi)是四川名菜,又被稱為熬鍋肉,傳說故事這家常小菜是過去四川人初一、十五打牙祭改變現(xiàn)狀的當家菜,那時候作法的是先清水煮,再油爆。大家村內(nèi)的人都喜歡吃,而且,這回鍋肉或是一個和歷史典故相關(guān)的特色美食
清朝末年時成都市有位姓凌的學(xué)府,因宦途消沉隱退在家里,刻苦鉆研烹制,他將原煮后炒的回鍋肉,改成先將豬肉去腥沾汁,從隔水器皿密封性的方式煮熟后,再蒸炒炒雞絲。由于早蒸不太熟,降低了蛋白的損害,維持了肉質(zhì)地的濃厚鮮香,原汁原味無失,顏色洪亮。此后,名噪錦城的回鍋肉便廣為流傳開未
回鍋內(nèi)的`特色是菜式江綠兩色,味道醇正,濃厚鮮香,中辣,甜肥實而不膩口,而且口感與眾不同,本菜起鍋擺盤,由此可見肉絲胖瘦相接,金黃色亮油,蒜黃清正明晰,雖熟仍秀,好吃無比,尤其香,吃過一次下一次還愛吃。它不僅好吃,且具備很高的營養(yǎng)成分哦
這就是我家鄉(xiāng)的美食——回鍋肉
描寫美食的作文 27
我特別喜歡吃奶奶做的飯,尤其是喜歡奶奶做的餡餅。
別看是一個個小小的餡餅,里面的學(xué)問可大了。首先要用奶來和面,有時還會加上雞蛋。餅里的.餡也是各式各樣的,有肉的,有菜的,有豆沙的,還有海鮮的。
然后把電餅鐺里倒上一點花生油,把做好的餅放進去。如果是做餡餅,正好一次做四個;如果是做蔥油餅,就可以做一個像電餅鐺一樣大的了。
接下來,就是靜靜的等上幾分鐘。不一會兒,一股股誘人的味道就會鉆進我的鼻子。就算是呆在自己房間里,噴香噴香的氣味也會從廚房飄過來誘惑我。等奶奶一打開電餅鐺,哇,濃濃的香味一下子就把我包圍了。
用木鏟把熱氣騰騰的餡餅裝進盤子里,看著焦黃焦黃、油汪汪的餡餅,我都有些等不及了。趕緊一邊呼呼地吹氣,一邊使勁地聞著餡餅的香味。最后我終于忍不住了,輕輕地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!絕對讓你吃了一個還想吃,吃了一個還想吃……
怎么,你不信?那么就去問問我的好朋友楊鐸,上次他可一口氣吃了七個呢。如果你也想吃,就來找我玩兒吧。我一定讓奶奶做好香噴噴的餡餅等著你。
描寫美食的作文 28
“吱—”的一聲,從油鍋里傳出了微甜的香味。那個香氣啊,香飄十里,過路的人紛紛都上前來買。
沒錯,這正是寧波的油贊子。油贊子的味道有很多,但我最最喜歡的是咸味中的海苔油贊子。
海苔油贊子是把新鮮海苔混入發(fā)酵好的面粉里,再揉一揉,搓一搓,最后,把面團拉成麻花形,放入滾熱的油鍋中。這是我最喜歡的時候,因為,我馬上能吃到噴噴香的海苔油贊子啦!
“手中拿著油贊子,臉上掛著微微笑”。這是我奶奶那邊聽來的`童謠,我奶奶就位在鼓樓附近,她時常沒事給我去買油贊子,好讓我放學(xué)吃。一口咬下去,“咔啦”一聲,那兩條緊緊纏在一起的油贊子,就被我這一口一分為二了。
小時候嘴饞,時不時就把罐子打開,摸出海苔味的油贊子,那偷吃的感覺是最開心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的時候,被奶奶發(fā)現(xiàn)了。奶奶沒有告訴我,到了晚上,她把手放在我的耳邊,頭湊過來,對我輕聲說:“白天偷吃什么啦!”我心“咯咚”一下,跳了起來。我不懷好意地笑了。奶奶拍著我,仰著頭說“哦,又吃油贊子啊!”說時遲,那時快,我瞄準時機手又偷出了塊油贊子,我和奶奶都樂呵呵地笑了。
現(xiàn)在回憶起來,真沒有吃過那么好吃的油贊子了。
描寫美食的作文 29
今天我和媽媽去看外婆,到了她家,聽說人民公園在鄭州舉辦第一屆臺灣省美食節(jié),就在外婆家吃完飯,迫不及待的和媽媽一起來到人民公園。
我一進公園大門,就看到遠處有一個很大的美食節(jié)廣告牌。我趕緊帶著媽媽往里面跑,一走到會場,一股濃濃的`香味撲面而來,好香!我看到一個鐵架子,里面裝滿了四五英寸長的竹筒。里面是什么?我很驚訝我媽沒有回答我,反而給我買了一節(jié)。當我看到里面裝著米飯、綠豆、肉丁的時候,非常漂亮,五顏六色。我嘗過了。哦,太難吃了!媽媽說是南方味,我們北方人吃不慣。
我們繼續(xù)往里走,發(fā)現(xiàn)里面有很多紅色的大帳篷,里面有很多泥。我們一問才知道是洪七公吃的叫化雞和荷葉包的荷葉雞。最讓我吃驚的是看到了炸海星,蝗蟲,蠶蛹。這些東西看起來很惡心,所以我沒有吃。但是聽說老舅舅很喜歡吃這些怪物,可惜出差不在家。
走著走著,突然看到金絲雀在一個大鍋里炸。我可憐那些鳥。如果他們還活著,他們會多美。∥覅捑肓送,所以我決定回家。
描寫美食的作文 30
藕蒸大骨這道菜被我們?nèi)夜J為是媽媽做的最好吃的一道菜了,媽媽總能把這道菜做得香氣四溢,老遠就能聞到一股誘人的香氣。
我和爸爸每次都會被這香氣所折服,直奔廚房而去,沒有胃口的人,只要聞到這香氣,胃口就大開了。
要做這道菜時,媽媽總會一大早就去菜市場買新鮮的藕和大骨,再把它們分別洗干凈,把藕切成小塊兒,準備好花椒、清水、還有食鹽、八角,接著把準備好的材料放入高壓鍋里蒸一個小時左右。等白色的蒸汽直沖上來時,就能聞到藕的清香了。把做好的菜倒扣進一個大碗中,就可以開吃了。
我先夾了一塊肉,不過大多是骨頭,把骨頭外的肉吃了,再把骨頭里的肉一吸,里面的骨髓也隨之一起被吸了出來,據(jù)說營養(yǎng)十分豐富呢。這樣大的.一根骨頭能被我吃得干干凈凈。再夾一塊藕,輕輕一咬,里面的汁液流入我的嘴里,還有許多藕絲,細長細長的,從我的嘴里抽出,好像我也會吐絲一樣。
一鍋藕蒸大骨頃刻間就能被我們解決掉,如果有機會,大家也可以品嘗一下我們家的藕蒸大骨,一定會好吃的讓你念念不忘。
描寫美食的作文 31
冬天,國王覺得很冷,想吃羊肉面,于是,他召集了王宮里的廚師,給他們下了一道命令:讓他們作做一碗羊肉面,誰做的最好吃,誰就給他當私人廚師。
大家聽了,都來勁了,正好,他們想起前天開了一家森林超市,他們?nèi)ド殖匈I好食材,來到廚房里做羊肉面,第一位廚師買了羊肉,切成片,準備做羊肉卷,只見他將粗粗的烏冬面,放進鍋里,撒了一把酸菜,把羊肉卷放進鍋,刷了幾下,做成了酸菜烏冬面。第二位廚師將羊肉切成塊,放進鍋里,燉煮,他將細長的掛面放進鍋里,做成了一碗紅燒羊肉面。第三位廚師把羊肉剁成末,下了油鍋,加上醬料和蔥姜泡香,將手搟面下如果里煮熟,將剛才跑好的肉末,倒在了上面,就做成了一碗羊肉末炸醬面。是士兵三碗面端過去,國王把每碗面都嘗兩口,覺得第二位廚師做的最好吃,他放下筷子,三位廚師懷著忐忑的心情,等待答案,國王宣布:“第二位廚師做的最好吃。”于是,第二位廚師變成了國王的私人廚師。而其他兩位廚師也留在王宮里做了廚師。
第一位和第三位廚師雖然沒有成國王的'私人廚師,但他們非常開心,因為他們懂得為國王服務(wù)是他們最開心的事情。
描寫美食的作文 32
我們來到平陽已經(jīng)是半夜了,我的肚子早已饑腸轆轆。我們一家人來到路邊的一家小店,來品嘗溫州著名美食——炒粉干。
要知道平陽可是炒粉干的發(fā)源地,爸爸一下子就叫了五大份炒粉干。只見那炒粉干的人將籃子中的粉干一把抓起,毫不猶豫地放入鍋中。瞧這個架勢,一看就是有幾十年功底的老師傅了。隨后將一些配料:雞蛋,白菜絲,胡蘿卜絲等配料放入鍋中。一下子香味就撲面而來。我們的眼睛看的都直了起來,還咽了一大口口水。
他將燒好的炒粉干盛出來,放在我們的面前。它油亮亮的,還冒著熱氣。我迫不及待地拿起筷子,要開動了。我將筷子插入粉干中,夾起一大筷子放入嘴中,我慢慢的咀嚼著炒粉干。我的`舌頭攪拌這一條條粉干,炒粉干與我的舌頭“糾纏不清”。小小的蝦仁兒被我咬成了多塊,小小的炒粉干中溢出了炒粉干的香味。我又舔了舔嘴唇上的油……不知為什么我聞著聞著就聞飽了,可想而知它有多好吃啊。此時我想到了一句詩“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回合”!
“嗝……”我終于吃完了。我舔了舔手指上的油,嘴中還滿是炒粉干的香味。這平陽炒粉干果然與其他地方的炒粉干不一樣,真是色香味俱全。
這一天我所吃的炒粉干的味道,真的讓我終身難忘!
描寫美食的作文 33
“嫽砸咧!”是陜西方言,特別是形容陜西美食時最恰當,一句方言和一方特色混合后產(chǎn)生濃厚的色彩,不僅讓游客流連忘返,還給這片土地添了絢麗一筆。
涼皮是陜西特有的美食,粗粗的搟面杖搟出又寬又富有彈性的面,再切一些黃瓜絲放在其中用辣子充分攪拌。但許多人覺得辣子放的不夠,所以“記得多放些辣子,多放些醋!”成了涼皮店最常聽到的一句話。
我最愛的陜西美食就是涼皮,特別是樓下那家。每周末有時間都會和媽媽去吃,在那里我們通常涼皮配冰峰,首先夾起涼皮放入嘴中,隨后再喝一口冰峰,冰峰的爽快和涼皮的富有彈性混合在一起,味道好極了,再將沾有辣椒的黃瓜放入口中,口感酥脆,辣椒和黃瓜的味道配出了一種又甜又辣的味道。
都說涼皮,肉夾饃是絕配,肉夾饃也是陜西一大特色,兩片膜中夾著肥而不膩、精中帶肥的牛肉可謂陜西的`一大絕唱,一口咬下去滿溢的肉汁在嘴中打轉(zhuǎn),那種味道和感覺猶如進入了仙境,讓人欲罷不能。
一方水土養(yǎng)一方人,陜西的美食也養(yǎng)育著陜西人,如果在別的地方吃到了陜西美食,它的長相雖然一樣,但缺少了陜西特有的一種味道,一種只屬于陜西的味道。
描寫美食的作文 34
下課了,我用飛快的速度,大步流星地跑出校門,開始了回家之旅。前腳剛跨出校門,便能看見一個被圍得水瀉不通的攤點,我擠進人群,花費了九牛二虎之力才勉強把頭伸了進去,一看,居然只是一些皮筋。我失望極了,剛準備原路返回時,余光瞄了眼柜臺。一幅幅精美絕倫的糖畫映入眼簾,我大吃一驚,急忙揉了揉眼,還是那些畫,我的心情一下從低谷飛上了高峰,這糖畫可是咱中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)品,而且將要失傳!我立刻把身上所有的`口袋翻了下。蒼天。〈蟮匮!為什么我一個子兒也沒帶呀!又想,算了,不能飽口福那就飽飽眼福吧。我挨個看了起來。龍鳳相戲畫得栩栩如生,龍威猛霸氣,堅硬的龍鱗金光閃閃;風(fēng)則美麗高貴,那五彩羽光、優(yōu)雅的姿態(tài),似乎在告訴世人它才是真正的百鳥之王;孫悟空活靈活現(xiàn),手拿一根金箍棒,好像要和妖魔鬼怪一決雌雄;花兒朵朵鮮艷美麗,妖艷的玫瑰、清香的茉莉、紅艷的杜鵑……像花朵們在一起聚會。
又經(jīng)過燒烤攤,滑嫩的雞柳、肉濃味香的熱狗、筋道超強的面筋……個個吸引我的眼球,真想吃呀。剩下的路程為了不讓美食繼續(xù)誘惑著我,只好目不斜視、勇往直前,終于到家了,我如釋重負。
描寫美食的作文 35
記得在某個快過年的前幾天,我坐公交車回到老家,爺爺說叫我做煎堆,我高興的一蹦三尺高。
于是,爺爺拿出面粉和白糖,將它們倒入一個大盆子里,再加上一些水,用手將他們反復(fù)攪拌,攪拌均勻后,爺爺便讓我把它們?nèi)喑汕蝮w,爺爺先做了一個示范,將調(diào)和的.粉放入手心,再用雙手輕輕揉動,直到揉出一個球體為止。我按爺爺?shù)淖龇ㄗ,先拿了一點調(diào)和好的粉放入手心。于是,爺爺便在上面撒了一層白芝麻。
全都準備好了,下一步時放入鍋里炸,爺爺將油放入鍋里,等油沸騰時,再將它們一個一個放入鍋里炸,剛開始煎堆還沒有任何變化,慢慢的變成淡黃色,到最后便變成金黃色,這時,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一個剛要放入嘴里吃時,“哇,好燙!睜C得我手上起了一個小泡泡!”爺爺見了,笑著說:“別那么急
嘛,心急吃不了熱豆腐,呢,這里有一雙筷子,用筷子夾著吃吧!”我接過筷子,夾起一個咬了一口,“嗯,真好吃,有點甜但又很松軟,很香。”我吃了一個真想再吃第二個,但是不行,剛出鍋的煎堆不能吃太多,不然會上火的喲!
我愛吃家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品,但我更愛吃爺爺做的煎堆!
描寫美食的作文 36
“面白薄筋光,湯汁蒜辣香,湯面分盆裝,越嚼越覺香”,介紹的自然當是楊陵風(fēng)味美食—蘸水面。
這陜西有八大怪,而這蘸水面便是老大。俗話說得好,欲戴皇冠,必承其重,能獨占鰲頭這么長時間,可見蘸水面不單單是香還怪。怪在哪兒呢?怪就怪在它的體形上,有四五公分寬,一米多長,二兩重,扁平的面,像蒼龍盤踞般獨霸半壁江山,在渾濁的面湯中輕輕律動時,你便會有些疑問,這么大的個頭,這汁子味兒恐怕融不進去了吧?你錯了,這汁子也是怪胎,一盤醋,拌點蒜泥一攪和,再潑上一層鮮紅的辣子,看時還會有西紅柿雞蛋,用筷子點一下放入口中,濃濃的`醋味與香辣好似先鋒般刺激著你的味蕾,胃便蠢蠢欲動了。
夾緊龍頭,手腕一翻,用力一拽,侵入汁水中壓上一兩下,再收入口中。入口便是酸,然后是蒜香,再之后便是面的筋道與絲滑,堪稱油而不膩,筋而不硬,香而濃郁,狼吞虎咽地吃上那么半根,嘴里便火辣辣的,豪爽地把嘴一抹,喝上一口面湯,呀,香!不但大街小巷傳得沸沸揚揚,唐太宗李世民吃完后也為其點了個贊,并親自賜書。
都說一方水土養(yǎng)一方人,光從蘸水面來看,可見陜西人多有干練、豪邁、直爽的性格。
描寫美食的作文 37
那天,我去馬嵬驛玩,沒走幾步,便看到一家小店門前圍了很多人,只見小店的名字叫“滿蝎堂”,我走去一看,發(fā)現(xiàn)小店的門前有一個瓷盆,里面滿是蝎子,蝎子踩著蝎子,蝎子疊著蝎子,蝎子擠著蝎子,我一看,不禁倒吸了口涼氣,瓷盆旁邊,則是口油鍋,只見店主把蝎子放在油鍋里,蝎子身體中浮上幾個氣泡,身體從紅色變?yōu)楹谏,再撒點鹽,便能吃了。我一看,不由一陣發(fā)嘔,想離開,可爸爸拉住我,說這是名小吃,硬是買了份讓我嘗嘗,我拿著蝎子青里發(fā)黑的軀體,一陣無名含義涌上心頭,看著蝎子,我的手開始顫抖,店主的笑臉突然在我心里扭曲,似乎成了惡魔,手上的蝎子也似乎動了動它的尾巴,世界似乎天旋地轉(zhuǎn),我也站立不穩(wěn),一切似乎靜止了,只有蝎子揮舞著鉗子……我想把蝎子扔掉,可看著別人一個個全把蝎子吃了,我也強迫自己平復(fù)心情,把蝎子放在嘴邊……美味!一下子,我忘了恐懼,取而代之的',則是陣陣焦香……
早已在回家的路上了,可炸蝎子的味道依然沒有散去,做人,要有勇氣,不然,就連美味也吃不上。
描寫美食的作文 38
走在回民街上,無數(shù)誘人的香氣撲鼻而來,商販們的吆喝聲應(yīng)聲入耳,抬眼望去看到的全是人頭,狹窄街道卻十分熱鬧!
隨意進入一家店,傳來一股令西安人都為之神魂顛倒的'香味——羊肉泡饃,那經(jīng)過一夜熬制的羊肉湯散發(fā)著一股沁人心脾的羊肉味,搭配著粉絲撒上幾片羊肉,泡上饃,一大碗羊肉泡饃便完成了。先品嘗粉絲,軟軟的又十分Q彈,再吃一口饃,饃這時已充滿羊肉味兒,但又十分的勁道,一看便是手工制作的饃。一入口,舌尖先感覺的是十分的燙,但又因泡饃太香了,所以不舍得吐出,于是迫不及待吞了下去,還沒細細品味就已經(jīng)下了肚。泡饃一下肚,肚中仿佛有火燒,這要是在冬天吃上一口泡饃
再進入一家店,里面賣的是肉夾饃和涼皮,直接要上三秦套餐,就是肉夾饃,涼皮和冰峰。肉夾饃先來,一口下去,先是饃的酥香,上面有清晰可見的紋路,再者就是肉,果然肥而不膩,瘦而不柴,十分美味?诟蓵r喝一大口冰峰,頓時。胸腔被二氧化碳充滿了,十分爽快。
果然是一方水土養(yǎng)一方人?可匠陨剑克运,這次回民街之旅讓我深刻的認識到了這句話,同時也感嘆陜西飲食文化的博大精深。
描寫美食的作文 39
端午節(jié)的習(xí)俗就是吃粽子,賽龍舟。我們沒有參加賽龍舟活動,于是我們決定在家自己包粽子。
每年端午各大超市都會賣各式各樣的粽子。有棗子的,豆沙的。還有各種水果餡的。在南方,常見的還有肉粽。我是北方人吃的最常見的就是大棗粽子和豆沙餡的。
一大早,媽媽就去菜市場買了粽子葉,和糯米,現(xiàn)在市場買的都是半成品,連糯米都是制作好的。回家就可以包了。準備好材料。我們?nèi)覈诩依镩_始忙碌起來。媽媽是包粽子好手,包的粽子很漂亮。我就不行了,老是裹不好那粽子葉。
此時我想起了屈原的故事。我們的端午節(jié)也是為了紀念他的英勇就義而產(chǎn)生的。在幾千年前的.五月初五,屈原先生選擇了投入汨羅江。在此之后后人們會在每年五月初五向江中投擲糯米等一些事物,給江中的魚兒各種動物吃,以免江中魚兒吃屈原先生的尸體。在這以后就成了風(fēng)俗習(xí)慣后人們以包粽子賽龍舟永遠緬懷他的豐功偉績。從而演變成了端午節(jié)。
我們還在其中一個粽子里放了一顆金桔。吃到的這一年都會有好運。
此時粽子已經(jīng)上鍋了,期待我能好運,吃到那顆金桔哦。
描寫美食的作文 40
大年初一早上,我和媽媽在姥姥家睡到自然醒。然后和姥姥一起包餃子,吃完餃子后,我突然發(fā)現(xiàn)盆里還剩了一塊面團,著急地問:“姥姥,怎么辦?!”姥姥靈機一動,仿佛腦袋里冒出個小燈泡,忙說:“不用著急,我自有辦法處理!苯又,她端起面盆慢悠悠地走進了廚房。
過了一會兒,姥姥又晃悠悠地從廚房里走出來,我定睛一看,她手里的面盆換成了一個盤子,她走到餐桌旁大聲喊到“吃豆沙餅嘍!”豆沙?我聽到這兩個字后兩眼放光!立馬“飛”到餐桌旁,快速拿起一個熱乎乎的豆沙餅就“啃”!那味道,真是絕!啦!餅皮兒金燦燦的,外焦里嫩,火候剛剛好,豆沙餡兒軟軟的,甜而不膩,二者加在一起簡直是絕配!我可以很負責任地告訴你,姥姥的豆沙餅可以去參加“舌尖上的中國”的節(jié)目啦!
我吃得正香的時候,姥姥變戲法似地又端出一盤子爆米花。我嘗了幾粒,雖然沒有外面買的`那么香甜,但是“姥姥牌”爆米花不加一滴油,不加任何色素和食品添加劑,只需用鐵鍋加小火,可是名副其實的綠色健康食品!你在電影院可吃不到這么健康的零食喲!
聽我說了這么半天,你是不是也饞了?會不會已經(jīng)流下重達一千克的口水啦?!
描寫美食的作文 41
我的家鄉(xiāng)在江陰,那里的美食特別好吃!
春天,各種野菜是主角。艾草青團,清炒薺菜,馬蘭拌香干……最有名的就是馬蘭頭香干,野外挖回來的馬蘭頭洗凈,煮熟,切碎,配上香干丁,疊在一起就像一個機木,又像一盤沙子灑在地上。
夏天,離不開各色冷飲、瓜果。酸梅湯,綠豆湯,雪梨瓜,西瓜,都是用來降熱的。我最愛吃的是西瓜,它的口感非常好,咬一口,又甜又涼爽汁水又多。有時,還會吃到幾顆小子,那些小子有的黃,有的黑。有一次,不小心吞了幾粒下去,哥哥還開了個玩笑。他說:“你的肚子里會長出很大的西瓜!碑敃r,我差點嚇哭了,三步并作兩步,急匆匆的跑到媽媽那兒問:“是不是吃了西瓜子,肚子里就會長出西瓜來?”媽媽笑著說:“當然不會啦,哥哥騙你的!”我氣的滿臉通紅,跑到哥哥那里,跟他結(jié)了筆“帳”。
秋天的`美食就更多啦!有誘人的大閘蟹,軟糯的重陽糕,鮮嫩的蟛蜞螯......我最喜歡吃的是大閘蟹。
冬天,羊肉湯是我的最愛。在寒風(fēng)刺骨的天氣里,來上一碗熱騰騰的羊肉湯,濃白的湯底,撒上幾粒翠綠的蔥花,瞬間,身體便溫暖起來了。
還有很多美食,馬蹄酥,拖爐餅,刀魚餛飩……數(shù)不過來了。邀請你,一定來常常!
描寫美食的作文 42
有一天,我正要回家,突然掉進一口古老的古井里。
我嚇壞了,大聲呼救。但是眼前的場景突然變了,我仿佛進入了一條時間隧道。我飄啊飄,慢慢掉進一個小房子里。我發(fā)現(xiàn)自己變小了。這是哪里?我既緊張又好奇。突然,一個擴音器大聲喊我的名字,“梅家瑞,請走進小門!蔽彝崎T進去。然后,不可思議的事情發(fā)生了,我被眼前的一幕震驚了。無數(shù)的漢堡包掛在樹上,五顏六色的花朵上掛滿了糖果、巧克力、水果糖果和蔬菜糖果,我欣喜若狂,趕緊開始吃大餐,很好吃。這時我才注意到,這里沒有別人,仿佛是我自己的王國!鞍!我是至高無上的女王!就叫它美食王國吧!”我激動地哭了。
接下來更有意思的是!這里的房子也是食物做的',有巧克力屋頂,蛋糕房,糖果家具,甚至還有冰棍融化的水!我把這所房子命名為“快樂小屋”。我迫不及待地享受冰棍浴,然后睡在光滑的糖果床上睡著了。
醒來的時候揉揉眼睛,耳邊傳來媽媽熟悉的高音!捌饋砩蠈W(xué)去!”我完全醒了,發(fā)現(xiàn)自己在房間里睡覺。糖果屋呢?好吃的呢?我跑下樓去找老井,井口卻被水泥板蓋住了!斑,這只是一場夢嗎?”我以為。
描寫美食的作文 43
說到美食,我吃過天津大麻花,新疆羊肉串,北京烤鴨……但我最喜歡吃的還是每個普通的菜市場都能買到的“切片鴨”。
有一次,我正和媽媽到菜場買菜,當我路過一家店時,一股誘人的香味被我的“狗鼻子”抓住了,我尋著氣味走過去,發(fā)現(xiàn)在菜場的旁邊有一家“切片鴨店”。那一 只只的鴨子烤的油光發(fā)亮,泛著微微的紅色,饞的我直流口水。店主麻利的切好鴨子,肉歸肉,皮歸皮,我總算明白了為什么叫“切片鴨”。
吃晚飯了,我迫不及待拿起一塊又白又軟的面皮,夾起一片烤的金黃的皮,裹成一團,狠狠地咬了一大口,外軟里脆,正和我的胃口。我又拿起面餅把沾了醬的肉放 進去,一口氣把整個都塞進嘴里,左邊的'臉好像被人打了一拳鼓鼓的,嘴里不知道是什么滋味。我又想如果把飯和肉夾在一起會不會更加好吃呢?我摩拳擦掌夾起 肉,沾上濃濃的醬汁,再加上一點小蔥花,和著米飯,小心翼翼的把面皮卷起來包成一個“小橘子”。我先咬了一小口,一股香甜的醬汁順著嘴角流了下來,蔥香伴 著肉香在嘴里蔓延開來,我細細的品嘗著,腳底下好像踩著一朵幸福的云。
從此以后“切片鴨”就成了我百吃不厭的美食。
描寫美食的作文 44
中國美食千萬種。但我心中最惦記的還是一道味道獨特的小吃。
記得一次我和媽媽在鼓樓美食街品嘗各種美食。猛然間傳來一股臭味中雜交著一股香味。這是一種我從來都沒聞到過的奇特的味道。順著氣味我來到一家店。咦?怎么還會有著這么神奇的食物?既有臭味又有一股香噴噴的.味道?我迫不及待地要一份嘗嘗。
只見熱油翻滾的大鐵鍋里是烏黑烏黑、四四方方的“小磚頭”在“激烈”的互相碰撞。不一會,老板盛出一碗比墨汁還黑的“小磚塊”。老板熟練地撒上各種香料。我接過老板遞過來的“成品”,便急切地夾起一塊放入口中。一入口,一股溫香,后又變得香酥可口,外焦里嫩。咀嚼時醬汁順著嘴流淌。剎那間,嘴里充滿著微妙的臭味。配上那麻辣卻也特別鮮香的湯汁,還有白芝麻的香味和香菜獨特的味道令人欲罷不能。唇齒間都是這奇特的香味。仿佛這是時間最美味的一道食物。
這看似簡單又平凡的食材,但它那獨特的味道,得到了許多吃貨們的青睞,而成為“人氣爆表”的小吃。
你們想知道這道神奇的美食是什么嗎?就讓我來揭開它那神秘的面紗——它就是“長沙臭豆腐”。
描寫美食的作文 45
伴隨著落日的最后一抹余暉照進走廊,下課鈴聲也響了起來,我在人群中艱難地移動著。剛一回到家,就讓興沖沖的爸爸和弟弟拉著我去了那條遠近聞名的“美食街”。
尚未到達目的'地,我就遠遠地望見那人頭攢動、車水馬龍的熱鬧景象了,好不容易擠了進去排上隊,據(jù)爸爸說,這家店已經(jīng)是老字號了,他小時候就有。我點了這里的招牌菜——香酥肉夾饃。等我找到爸爸和弟弟時,他們已經(jīng)端上來一份炒面,一份米線開始享用了。
我坐下一嘗這香酥肉夾饃,真不愧是招牌,外面一圈白色的,中間則是焦黃焦黃的,撕下一小塊饃,嚼起來就像餅干一樣脆,又有一股獨屬于面餅子的香氣。此時,再吃上一口雞蛋炒面,這香氣逼人的組合,甚是讓人欲罷不能,就連一向極為挑剔的弟弟也是贊不絕口,風(fēng)卷殘云般消滅著碗中的美食。我想這大概就是食物的魅力吧!
在這頗為寒冷的春日,又有什么能夠比吃上一口肉夾饃,再配上一口熱氣騰騰的炒面更令人滿足呢?
人世間,唯美食與愛不可辜負。
描寫美食的作文 46
土豆和肉搭配在一起,它們認第二,可沒人敢認第一。
土豆燉肉的做法也很簡單:把土豆和肉切成大小相近的小塊,鍋里放油把肉和調(diào)料先翻炒,再跟土豆一起燉十來分鐘。土豆燉肉這道菜剛端上桌來,就吸引了我的眼球:土豆燉肉上方充滿了香噴噴的熱氣?!那金黃金黃的土豆,切得四四方方,一看就給人很舒服的感覺,聞著也有一股淡淡的香味。還有那灰里帶點紅的肉塊,看起來就很可口。那香氣撲鼻的湯汁,十分誘人。我迫不及待想吃一口了……
嗯——
我嘗了一口,豎起了大拇指。實在是太美味了,軟軟的土豆滑滑的,我的舌頭卷起了土豆,又到喉嚨,胃。直到我的全身充滿了土豆的香氣,走到哪里都帶著一股香味。再吃一口肉,QQ彈彈的',又不失嚼勁,十分美味。我用勺子嘗了一口湯汁。哇!湯汁咸咸的,很有味道,又有一股西紅柿的味道。湯汁暴風(fēng)驟雨般占領(lǐng)了我的味覺。頓時,我仿佛完全置身于另一個世界。此時,我神清氣爽,心曠神怡。與其說土豆燉肉是一道菜,倒不如說它是一幅畫,一幅美麗的畫。畫中有菜,菜中有畫。
土豆牛肉真是美食中的頂級山珍海味了!
描寫美食的作文 47
我們的祖國幅員遼闊,各地的美食應(yīng)有盡有。其中,最令我回味的應(yīng)數(shù)臺灣的名小吃——萬巒豬腳了。
萬巒豬腳是精熬細燉成的,烤熟以后變得紅通通的,像燃燒的火焰。萬巒豬腳肉質(zhì)鮮嫩多汁,讓享用過后的人贊不絕口。萬巒豬腳有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。
介紹完了配料就要開始吃了。當一鍋香噴噴的萬巒豬腳出爐時,香味就流進了我的鼻子,只見一盤萬巒豬腳擺在桌子上,盤子的.東西擺放精致,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。萬巒豬腳吃起來不膩,皮、肉、筋,韌性中帶點脆的感覺,我吃了還想吃。
吃了萬巒豬腳讓你有種飄飄欲仙的感受。原先筋疲力盡的人,吃了萬巒豬腳后會感到全身都充滿力氣,原先悶悶不樂的人,吃了萬巒豬腳會感覺心曠神怡。
我狼吞虎咽地吃著萬巒豬腳,它的味道是那么美味,它的肉質(zhì)是那么鮮嫩,讓你吃了還想吃。
我喜歡萬巒豬腳,它雖然沒有貢糖那么甜蜜,沒有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中還是那么印象深刻,我愛萬巒豬腳。
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