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包圓子敘事作文

時(shí)間:2021-08-08 16:02:50 敘事 我要投稿

包圓子敘事作文

  今天,我向媽媽學(xué)包圓子。

包圓子敘事作文

  我們準(zhǔn)備好米面粉,熱開水和野菜餡兒。一切準(zhǔn)備好后,開始包圓子嘍!

  先放米面粉,然后一邊加入適量燒好的開水,一邊和面。接著用手摁面,一摁一推,直到變成一個(gè)大面團(tuán)。最后把它分成一個(gè)個(gè)大小適合的小面團(tuán)。

  只見媽媽把小面團(tuán)搓圓、按扁,另一只手沿著圓子皮轉(zhuǎn)圈,做成淺碗狀。我笨拙地拿起面團(tuán),將它搓圓,壓扁。突然不知所措,媽媽耐心地說道:“像我這樣,對(duì)!摁的輕一點(diǎn),不能太重。對(duì)!哎呀!太棒了……”我聽著媽媽的話語(yǔ),心里美滋滋的。更難的`還在后面呢!瞧,媽媽一手拿起淺碗狀的圓子皮,一手拿起勺子挖餡,用大姆指和中指往中間摁,并不停調(diào)整圓子方向,碗大的圓子皮口,不一會(huì)兒變成了鈕扣大的小口,直至圓子皮完全收口,沒有一點(diǎn)縫隙,一個(gè)白白胖胖的圓子做好了。

  我深吸一口氣,按媽媽教我的方法嘗試,快要封口的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)餡兒露了,好像在嘲笑我:“哈哈!泡湯了吧!”還是媽媽鎮(zhèn)靜,幫我很快修補(bǔ)好了。

  接下來的包的一個(gè)一個(gè)好多了,忍不住問起“媽媽,怎么樣?”“嗯嗯,不錯(cuò)!”

  有了今天的練手,我和媽媽約定,如果下次包圓子的話,一定還要帶上我這個(gè)小幫手哦!

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