我學會了包餃子初中作文600字(精選24篇)
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家收集的我學會了包餃子初中作文600字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學會了包餃子初中作文600字 篇1
人人都有第一次,我也不例外。比如第一次坐飛機、第一次游泳、第一次騎自行車……但是我最難以忘懷的是第一次包餃子,因為那種樂趣我至今無法形容。
有一天,媽媽買回一斤肉和半斤皮。我驚奇地看著媽媽問:“我們今天是不是要包餃子吃?”媽媽說:“是呀!蔽蚁驄寢屨f:“我也要學包餃子!眿寢屨f:“好吧!蔽倚南耄@可是我第一次包餃子呢,既然我喜歡吃餃子,我為何不學會包餃子呢?
開始包餃子了。首先,我拿出一張餃子皮,放在左手上,把手掌張開來,穩(wěn)穩(wěn)地托好這張皮。然后,我用右手拿起一個小勺子給餃子皮上肉。準備剜肉的時刻,給猶豫了一下,心想,我喜歡吃肉多一點的餃子,為何不給餃子多放點肉呢?我就用勺子挖了一大勺肉,放在餃子皮上,接著把餃子皮對折一下,準備包起來?墒牵鈪s露出來了,我想把它們攏到一起,結果忙得手忙腳亂,也沒有達到目的。
我想可能是肉放多了。我就把露出的肉用勺子一點點揩出。等到差不多了,我把餃子皮再用力對折一次,準備捏緊它。結果皮還是合不上,滑開了。我十分著急,心想要怎樣才能把餃子皮合上呢?我忽然靈機一動,原來是剛才肉露出的時候,油粘在餃子皮的邊緣了,餃子皮才顯得很滑,只要用水重新抹一下,餃子的邊緣就可以合上。我試著這樣做了,終于把餃子皮合上了,一個胖嘟嘟的餃子就做成了。我很高興?墒牵斘野堰@個餃子放在盤子里的時候,我卻發(fā)現(xiàn)我做的餃子立不起來,像一個無精打采的士兵,而媽媽包的餃子,卻像一個個“將軍”,威武地立著,仿佛在在賣弄它們肥大的“將軍肚”。
看到這里,我并沒有放棄,認真總結和吸取了剛才包餃子的經(jīng)驗,開始包第二個、第三個……最后,我終于包出了威武的“大將軍”。我感到十分快樂。
這就是我第一次包餃子。通過第一次包餃子,我深深地體會到了,做什么事情,你可能會遭遇失敗,但只要你認真吸取經(jīng)驗,你一定會成功,享受到說不出來的樂趣和喜悅!
我學會了包餃子初中作文600字 篇2
每當我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思。我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去,我想:要是我也能跟媽媽學包餃子,該多好啊!
于是,我便吵著要媽媽教我包餃子。終于,媽媽答應了,我高興的一蹦三尺高。媽媽買來了香料和餃子皮,把餡攪拌攪拌,餡就搞定了!開始包餃子了,我迫不及待地拿起餃子皮,在上面倒了點兒水,用筷子夾了一大把的牛肉和菜放在餃子皮里,然后再把邊緣沾住,就大搞告成了!剛包了幾個,個個餃子都露了餡,我心想:可惡,你這個臭餃子,這么不聽話!我不包了!
這時,媽媽似乎知道了我想什么,安慰我,說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋!
聽了媽媽這番話,恍然大悟,原來每門本領都有絕招的!難怪其他人學本領這么快呢!我又信心滿滿,鼓起勇氣繼續(xù)包餃子。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,我使用了“強力手指功”,皮被擠破了。我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,真像一個肚子破了的小老頭,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。媽媽看到我這一副樣子,哭笑不得。
終于,功夫不負有心人,我學會了包餃子!我心里比吃了蜜還甜!從今天學習包餃子這件事,我懂得了:要謙虛,不能自以為是,遇到不懂的事要請教別人,不能不懂裝懂。
我學會了包餃子初中作文600字 篇3
新年到了,每家每戶都吃著水餃,瞧,我家也要吃水餃啦!
可是,為什么新年都要吃水餃呢?原來,是東漢建安初年,人們就想起張仲景大夫為鄉(xiāng)親治病的情景,也模仿著做“嬌耳”的方法,做起了食品。為了區(qū)別“嬌耳湯”的藥方,就改稱為“嬌耳”。因叫著別嘴,后來人們就叫它“餃子”,也稱為“水餃”。久而久之形成了習俗,每到新年這天,家家都吃著水餃。
今天,我家也要包餃子啦!媽媽幫我買來了餃子皮、肉、蔥……首先,我把肉洗干凈,然后把洗干凈的肉切成肉餡。好難啊,我切了好久,手都切酸了。媽媽見了,就把肉“加工”了一下,然后讓我把蔥和玉米切好,切好之后把肉和鹽放進去,然后再反復攪拌均勻,肉餡就做好啦。
包餃子了,我學著媽媽的樣子先把肉餡放一點在餃子皮上,然后對折,再把開口包好,在餃子皮頂端上形成皺褶,然后捏緊,一個餃子就做好了。我做好幾個,覺得這樣的餃子太普通了,于是我決定做白菜樣式的。先把肉餡放一點點在餃子皮上,然后包出4個尖角,再用剪刀把4個角邊上剪兩到三下,最后把4個角向中間捏緊,一個白菜樣式的餃子就做好啦!我還做了各種形狀的,有帽子的、玫瑰花的、金元寶的、太陽的……
包好了,我把水倒在鍋里煮沸,然后把包好的餃子倒進鍋里,可是它們都往水下面鉆,可能是害怕了吧。過了一會兒,“餃子娃娃”都游到水面上來了,原來是餃子煮熟了。媽媽說:還沒熟呢,還需要再加兩次冷水,這樣餃子才會熟透!蔽野褵狎v騰的水餃盛到盤里,再把盤子端到餐桌上,我迫不及待的吃了一口,好燙啊!媽媽告訴我心急吃不了熱豆腐,可并不能阻止我吃餃子。我吃了一小口,哇!色香味俱全,吃一口就能讓人回味無窮。
果然,自已動手做的東西,最好吃!自己做的東西不僅好吃,還能在做的過程中學到很多有用的知識。
我學會了包餃子初中作文600字 篇4
除夕吃餃子是我們中華民族的傳統(tǒng),代表著歡樂和團聚。隨著人們生活水平的提高,吃餃子已經(jīng)成為一件非常普遍的事情。看,我家今天又要包餃子了!
我眼睛一眨不眨的盯著我媽,只看到她飛快的切豬肉,在砧板上上下劈,發(fā)出清脆的聲音,一大塊豬肉瞬間變成肉醬。我媽把這堆肉末放在一個大碗里,加了點糖、鹽、酒、味精、一點五香粉,輕輕攪拌。最后,她放了一些蔥花,這是紅色,綠色和美麗的顏色。
那是一個暑假。我媽想說“包角子”。我高興地跳了起來。我媽準備好了,我們全家就開始包餃子。這次開始學包餃子了。我拿起一個餃子皮,把餡料放在上面,打開包裝。之前聽爸爸媽媽說:包的時候一定要把皮捏緊,不然湯倒不了。所以我使勁捏啊捏,不行!餃子餡是從肚子里擠出來的,我趕緊又包了一層餃子皮,左右擠一擠……可惜油是從另一個地方流出來的。我趕緊撿起右邊的一塊皮,補好,就這樣把餃子包好。你看,看起來像個“將軍肚”。爸媽不讓我裝,我又裝了一個不服氣。這次我吸取了教訓,少放了餡。揉捏的時候,我也很小心。結果我裝了個“瘦子”,連站都站不起來?粗赣H,包又快又好,我又泄氣了。父親告訴我,萬事開頭難,凡事都要有個“度”,也就是恰到好處!罢軐W是什么?”我問。爸爸說:“哲學是一門科學。是從生活中總結出一些道理。跟著他,你就成功了!卑职职寻,說:“我按包包一個。這次成功了!”!我家餃子是“壯漢”。我在這個“偉人”的身體里放了一枚硬幣。我心中充滿喜悅。
當我品嘗自己的餃子時,我覺得特別香,享受自己勞動的果實是最甜蜜的。通過這件事,我體會到一個道理:“世上無難事,只怕有心人!
我學會了包餃子初中作文600字 篇5
星期天,媽媽說要包餃子,我聽了心里甭提有多高興了,因為我最愛吃餃子了。
媽媽說干就干,以最快的速度調好餡,就開始包了。只見媽媽往餃子皮上放好餡,捏了幾下,神了,一只鼓著肚子的小”胖墩“便奇跡般的立了起來。我看了看,手有點發(fā)癢,也想跟著媽媽學包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開始教我包餃子了,一邊示范一邊說包餃子的方法,我也認真地聽著。由于我想露一手,沒有聽完媽媽的話,就照貓畫虎,左手拿起一個餃子皮,右手舀了一勺餡放在餃子皮上,好不容易才讓兩邊對齊,把口捏住,雙手用力一擠,呀!由于我用力過猛餃子的餡從左邊出來了。我重新把皮捏了一下,粘了油的皮怎么也捏不住,用力一捏,左邊的總算是捏住了。可是右邊又破了,我一生氣,兩手一捏,餃子好像和我過不去一樣,中間出了個洞。這時的我火冒三丈,真想一走了事,可又有什么辦法呢?我想吃餃子。只好強壓住火氣再拿一張皮補上。我看著自己的”杰作“非常失落,這時,媽媽早已笑的嘴都合不攏了。
媽媽止住笑和藹的告訴我:”包餃子不能用蠻勁,要講究方法,用的是一個巧。“接著媽媽如此這般的又教了我一遍,并做了示范。聽了媽媽的話,我非常慚愧,決定再包一次。我按著媽媽說的,右手先捏住中間,放上餡,再在兩邊對齊,最后左右兩邊一擠。瞧,那小”胖墩“直挺挺的站著,仿佛在夸我呢!
雖然我的餃子沒有媽媽包的餃子好看,但吃起來,我覺得這頓飯是我吃過的最好吃的一頓。我以后還要多多鍛煉,爭取比媽媽包的更好。
我學會了包餃子初中作文600字 篇6
從小到大我一直在學習中成長,有好多本領是怎么學會的也隨著一天天長大忘記了。但有一件事至今還令我記憶猶新。
去年大年三十晚上,媽媽正在包餃子。我看著媽媽那嫻熟的樣子,動作是那么麻利。因為圖一時新鮮,我便自告奮勇地向媽媽提出我也要包餃子,媽媽竟爽快地答應了。
我拿起餃子皮,用筷子夾了餡,沾了點水,一包,哈哈,真是小事一樁。我正得意之時,媽媽“打”了我個措手不及,更是捧腹大笑。我問:“你笑什么?”媽媽答道:“你可別得意,瞧你包的餃子都露餡了。你以為包餃子很容易嗎?那你可就大錯特錯了,包餃子還有很多學問呢,這個就留給你自己仔細琢磨和觀察了。”我聽了,臉脹得通紅,頓時就像泄了氣的氣球,丟下餃子皮,正要走,媽媽就說:“做事就不能半途而廢呀,以后可做不成大事。”我一聽,臉漲得更紅了,便繼續(xù)坐下來包餃子?墒前膸讉都像是露了餡的娃娃,正在嘲笑我無用,奈何不了它們呢!我“毫不理會”,繼續(xù)包著。哈!后面包的幾個可不比媽媽差哩!
吃餃子嘍!望著香噴噴的餃子,想到剛才的情景,我不由得羞愧地低下頭。但是吃著用勞動換來成果,我又高興起來了。我一邊吃一邊想,媽媽說的那個“學問”的含義到底是什么?但我很快就明白了,也許媽媽指的關鍵并不是餃子,而是“重在參與,貴在堅持”呀!
每當我做事想放棄時,常常在耳邊響起這個“重在參與,貴在堅持”的人生哲理。這句話伴隨著我度過難關,也時時激勵著我,使我做事時永遠記著不能半途而廢,這句話永遠銘記在我心里,刻在印象中。
我學會了包餃子初中作文600字 篇7
星期六,吃過早飯,我對媽媽說:“好久沒吃餃子了,咱們中午吃餃子吧?”媽媽說:“可以,不過有個條件,你今天得幫忙包餃子!蔽腋吲d的拍拍手說:“好啊,現(xiàn)在就做準備吧。”
媽媽爸爸和我先去市場買了肉餡和韭菜,回到家里我們分工明確,爸爸負責和面,我和媽媽負責洗菜和肉餡。媽媽告訴我要先把肉餡里放一些調料,用花椒面,雞精,醬油,鹽,油還有蔥和姜調味,我聞了聞好香啊,恨不得一口咬下去。這時爸爸說:“我交你搟餃子皮兒吧!蔽也恢獜暮蜗率,先看著爸爸做了一遍示范,然后我拿起搟面杖說:“我來我來,我會了!笨墒钦f著容易做起來難,剛一搟面就粘到面板上了,當我用手去揭時,面又粘到我的手上,真是麻煩,急的我是滿頭大汗,半天也沒搟出一個像樣的皮兒,我不好意思的說:“我還是包餃子吧!蔽夷昧税职质孪葥{好的皮兒,學媽媽的樣子把皮兒放在手心上,將肉餡裝在里面,用手指將皮兒捏緊,正當我得意的時候肉餡突然從皮兒的左邊冒了出來,我馬上用手去捏,可是肉餡又從右邊冒了出來,于是我靈機一動,拿起一個餃皮兒將它完全包上,我使出全身解數(shù)終于捏好了一個餃子,但是和媽媽包好的一比簡直無法形容,我包的餃子就想一只趴在地上的癩皮狗,軟趴趴的,丑極了,我的臉羞的通紅。媽媽說:“沒關系的,多多練習就好了,第一次包成這樣已經(jīng)很不錯了!痹趮寢尩墓膭钕拢野靡粋比一個好,當餃子全部包完時,我已經(jīng)滿臉全身都是面了。
看著盤子里煮好的餃子,我心里很自豪,因為這里有一部分是我自己包的,吃著自己包出的餃子心里有一種成就感。
我學會了包餃子初中作文600字 篇8
每次看到媽媽包餃子,我都躍躍欲試,可媽媽總是以我還小等理由拒絕我。今天在我的軟磨硬泡下,媽媽終于答應教我包餃子了。
包餃子需準備的材料是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁成肉末,加上鹽、味精、醬油等調料,最后攪拌均勻,肉餡就算做好了。開始包餃子了,媽媽先示范了一遍,只見她取一張餃子皮放入餡料,用手指蘸一點水,涂在餃子皮最外圈,然后將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣一個餃子就包好了。媽媽包的餃子可好了,仿佛是個小月牙?吹綃寢屪銎饋砗芎唵,我便急忙喊道:“這么簡單,我也可以!
我學著媽媽的樣子,拿皮,放餡,然后蘸水,兩手往里捏,可這餃子包得像小籠包,一點都沒有餃子樣。我自己看了忍不住笑出聲來了,但我沒有放棄,繼續(xù)嘗試。這回我在捏的時候更細致,盡量像媽媽一樣,有褶皺出現(xiàn),可誰知餃子“皮開肉綻”,又失敗了。媽媽笑著說:“做事不能急,你再仔細看一遍,一定要掌握好方法,才能事半功倍呢!”于是媽媽又教了我一遍,這回我聽得更認真,學得更仔細。終于在我的不懈努力下,一個像樣的餃子誕生了。漸漸地,我越包越熟練,看著自己的勞動成果,我開心地笑了。
將所有的肉餡包完后,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。不一會兒,餃子蒸熟了,一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來。不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,在我看來,味道都一樣鮮美。
一邊交流著今天包餃子的收獲,一邊品嘗著自己的勞動果實,心里怎能不高興?
哈哈!自己親手做的餃子果然更美味呢!要是不信,你也動手試試吧!
我學會了包餃子初中作文600字 篇9
星期天老師給我們布置了一項特殊的作業(yè),那就是包餃子,同學們聽了個個躍躍欲試,興奮極了,回家后,我就開始完成這項作業(yè)。
首先在媽媽的幫助下,我們準備好了餃子所需要的肉餡、香菇、蓮菜、大蔥等材料,分別把它們剁碎,放在一起,然后加入鹽、十三香生抽老抽雞精香油等調料。就這樣,餃子的餡兒就準備好啦!
我們就開始動手包餃。我看著媽媽做的樣子,先把餃子葉平攤在左手上,右手拿著勺子,輕輕的在餃子餡中舀一勺,放在餃子葉中間,把餃子葉的一邊對折到另一邊,然后把邊緣捏緊,這樣媽媽就把一個餃子做好了。我看著媽媽做著挺容易,于是就模仿著媽媽的樣子包起來,我包的餃子一個個像沒了魂的士兵,再看看媽媽那邊包好的挺著肚皮的大將軍,我頓時沒有了信心,感覺永遠包不好。這時媽媽過來,對我說:“孩子不要泄氣,做事必須要堅持不懈,俗話說世上無難事,只怕有心人”。聽了媽媽的話,我頓時恍然大悟,媽媽又給我示范了一個怎樣包餃子的過程,我又開始包了幾個,結果一個比一個好,我頓時信心大增,一下子包了10幾個,媽媽過來了,夸我說:“孩子,你包的比我還好呀,真棒”。
中午,媽媽把我包的餃子做成了煎餃,金黃酥脆,外焦里嫩,好吃極了。我嘗著自己動手做的餃子,心里頓時涌出了一股自豪感!而且我在包餃子的過程中也遇到了不少麻煩,比如捏的太松了,水就會流入餡內,導致變得沒有味道了。通過做餃子這件事,我體會到了大人平時做飯的不易,我應該幫大人做一些自己力所能及的事,減輕大人的負擔。
我學會了包餃子初中作文600字 篇10
今天下午,媽媽說:“晚上我們吃餃子!蔽衣犃诉B聲叫好。長了這么大,我也不知吃了多少餃子,可我就從來沒有自己親手包過餃子,所以我決定準備好好跟媽媽學學包餃子。
說干就干,我迫不及待地拉著媽媽到了附近的菜市場。后來,媽媽去來了一塊大豬肉,又去買了餃子皮、芹菜、竹筍等等。一切都買齊了,我們就匆匆忙忙地回家了。首先是制作餃子餡。先把芹菜、竹筍、豬肉等分別剁碎,再倒入鍋里,然后再放入適量的鹽和味精,最后在攪拌均勻,這樣餃子餡就做成了。
一切準備就緒,接下來就可以包餃子了。媽媽把餃子皮攤在左手,右手蘸了蘸水,沿著餃子皮的邊緣擦了一圈,然后把餃子餡舀到餃子皮上,再用雙手緊緊地捏了幾下,一個像模像樣的餃子就做好了。我也學著媽媽的樣子做了起來,可是我做了好長時間也沒有做出一個像樣的餃子。如果說媽媽的餃子像一個剛打了勝仗回來的大將軍,那么我的餃子一定極像一個還沒上戰(zhàn)場就敗了的兵。媽媽看了看我包的餃子,忍不住笑了起來,說:“你包的這個是什么。砍四銊e人大概很難做成你這個樣子”。我頓時感到無地自容,但毫不灰心,一本正經(jīng)地對媽媽說:“驕兵必敗!”說完,我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做了起來。漸漸地,我做得得心應手了,原本那些打了敗仗的小兵也變成了大將軍。
嘗到了自己親手包的餃子,我的內心無疑是美滋滋的。
通過這一次實踐,我不僅僅學會了包餃子,更讓我明白了一個道理:做任何事都要堅持,不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
我學會了包餃子初中作文600字 篇11
每個人在成長的道路上都會遇到很多事情,而每個事情都會有第一步,如果你敢于去邁出這第一步,有可能你將會是成功,有可能你將會是失敗,但是你連第一步都不敢邁出,那么你只能是失敗,成功的幾率只能為零。就拿我包餃子的事情來說吧。
星期天回家的時候看見媽媽在包餃子,那熟悉的手法讓我很是驚訝,我走過去跟媽媽說:“媽”,我也想學包餃子,媽媽說:“嗯,也是時候讓你學習一下其他的技能了”。
隨后我拿起筷子將肉餡放進餃子皮里,然后慢慢地去像媽媽那樣包,可是媽媽包的卻從來不會露餡,而我每次包的都是露餡的,那邊多了,往另一邊擠一點,然后餃子就露了,反反復復都是這樣,隨后我就放棄了,媽媽就跟我說:“包餃子就跟人做事一樣,遇到一點困難你就放棄,你還不如不去做,遇到了困難,要勇敢邁出第一步,去克服它,去戰(zhàn)勝它,克服了困難就使你在以后的道路上多累積了一次經(jīng)驗,以后遇到相同的問題都能相應的解決”。我心想媽媽說的很對,不去邁出第一步,永遠只能停留在起點,永遠不能到達終點,我慢慢沉下心來去包餃子,終于成功了,餃子也包的像模像樣。我也體會到了包餃子其中的快樂。
我家里人都回來了,看著他們吃著我包的餃子,我心里很開心,畢竟這也是我人生中新的挑戰(zhàn),第一次戰(zhàn)勝困難。
我學會了包餃子就好像學會了其中做事的道理,而做事的道理就像我媽說的,遇到了困難不要輕易放棄,要用于去克服它,以免以后在出現(xiàn)這樣的問題,敢于邁出新的一步,使自己的人生道路上更加完美。
我學會了包餃子初中作文600字 篇12
周日,媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子,我高興極了,因為我最愛吃餃子了。
到了爺爺、奶奶家,一進廚房,我就看見了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好,不一會兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手,請爺爺教我。爺爺先給我示范一遍,看著爺爺這么快就包好了餃子,我心想包餃子一點也不難。
開始包餃子了,我學著爺爺做著,把餃子皮放在手掌心上,用筷子夾了一點餡,放在了餃子皮上,可是餡放得太多了,餃子皮也合不起來,我向左捏,右邊的餡露出來了,我向右捏,左邊的餡也露出來了,爺爺看著我笑著說:“只能兩手一起捏了!苯K于包好了一個餃子,不過我這個餃子東倒西歪的,根本站不起來。
第二次,我把餃子餡放得少了一點,這次我一下子就把餃子皮捏住了,可是誰知捏是能捏住,一個個小餃子皮趴在案板上,有氣無力的心想:難道我的餃子想睡覺嗎?
爺爺看見了說:“放得太多了容易露餡;放得太少了就容易站不住,要把餡放得不多不少剛剛好!笨磥戆溩舆有很多的學問呢!聽了爺爺說的話,我就開始又包起餃子來。這一次,我就放了一小勺,正如爺爺說的不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上,左邊和右邊都向上捏,形成一個小褶。我開始捏得褶子有點大,爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點,褶子小一點,細一點,常不容易露餡,正好也可以立住,就這樣我學會了包餃子!
通過這次包餃子,讓我感受到了不管做什事都不是很容易的,只有親身體驗,用心去做,才會做好。
我學會了包餃子初中作文600字 篇13
那是一個星期六的中午,萬里晴空。我一回家,就看見媽媽在廚房里忙活,走近一看,原來,媽媽剛買了一些餃子餡,打算今天包餃子?墒琴I餃子皮的5元錢找不到了。我仔細一看,嘿,桌子上不是有5元錢嗎?我問媽媽:“是不是桌子上的5元錢?”媽媽連聲說:“是!是!心怡,你幫媽媽買些餃子皮,好不好?”我像小雞啄米似的點了點頭。
我伸手抓起桌子上的5元錢,向門外跑去,媽媽在后面喊:“心怡,心怡,等會兒……”我連忙對媽媽說:“媽媽,您等會兒,我馬上回來!”到了買餃子皮的地方,阿姨問我:“小朋友,買多少錢的餃子皮呀?”喲,忘記問媽媽了。買5元的,太多了,兩元的太少了。不如買三元的吧。于是我對阿姨說:“三元的就夠了!蔽伊嘀I的餃子皮,開心地回家了。
回到家,我把餃子皮往桌子上一放,就和媽媽一起包起餃子來。我先拿起一張餃子皮,把它放在左手手心兒里,然后用勺子舀了一小勺餡兒,放在皮上,把皮兩邊對折,我就開始捏了。誰知,我舀的餡太多了,這邊剛捏好,那邊就開了,那邊剛捏好,這邊又開了……終于包好了一個,它卻像個丑八怪。媽媽包的餃子,個個都像威武的大將軍。我仔細地觀察了媽媽包餃子的過程,然后按照媽媽的樣子包起來:先舀了半勺餡放進餃子皮里,接著對折捏,我一點一點地包,越包越好了。我想:我給餃子“變變身”吧!于是我就找來綠豆、黃豆、黑豆……我包豆子往餃子上一按,不一會兒,餃子就變成了小魚、小兔、小朋友……
餃子熟了,吃著自己的勞動成果,我高興地笑了。今天,我終于學會了包餃子。
我學會了包餃子初中作文600字 篇14
星期天,老師布置了一個特殊的任務,那就是包餃子。
回家后我告訴了媽媽,媽媽說我太小了,不能自己剁肉餡,媽媽便為我忙碌了起來。她先出去買肉,回來以后就開始剁肉,把剁好的肉放進盤子里,然后往盤子里放入鹽和十三香,又放入生抽蠔油等,先把肉腌一下,腌肉的同時,媽媽又開始切蘿卜,蔥,最后把這些配菜加入到肉餡里,攪拌攪拌,香噴噴的餃子餡就準備好了。
媽媽調餡的時候就讓爸爸便出去買餃子皮。我們剛準備好肉餡,爸爸就推門而入,買回來了餃子皮,我趕緊去洗手,開始學包餃子!
因為我是第一次包的,所以什么都不會,于是媽媽先給我示范一下怎么包餃子?看著媽媽熟練的動作,我感覺包餃子是一件特別容易的事情,于是我便按著媽媽剛才的動作包了一個,沒想到餡都出來了,根本不是餃子的樣子。這時我才發(fā)現(xiàn)原來包餃子沒那么簡單!媽媽看著我包的餃子笑了笑,跟我說:“你多練練就會了!庇谑牵瑡寢屢徊揭徊浇涛野溩。媽媽說:“要肉餡放在餃子皮的中心位置,用把餃子餡壓實一下,然后把餃子皮對折,再用手把餃子皮沿邊就好啦!”于是我照著媽媽說的步驟包餃子,真的包成了一個餃子,雖然沒有媽媽包的餃子好看,但也成功了,我特別的開心。媽媽也夸我包的第一個餃子很不錯,媽媽鼓勵我說:“多包包餃子就漂亮了!”于是我又包了一些,因為越來越熟練,我包的餃子也越來越好看,看著我自己包的餃子真的很開心!
中午我吃的都是自己包的餃子,覺得今天中午的餃子更好吃,因為這是我勞動的成果!
我學會了包餃子初中作文600字 篇15
這個星期天,老師布置了一項特殊的課外任務,那就是包餃子,于是我回到家后走進廚房里。
廚房里正好有一些剩下的餃子皮,現(xiàn)在只剩餡兒了。當一切食材都準備完成時,我和媽媽就要正式開始了。
先拿一片餃子皮,小心翼翼的放在手心上,生怕突然把它戳了個小洞,然后用勺子挖一勺餡兒放在餃子皮的正中間,按照媽媽說的步驟,先把上面的那一部分捏緊,然后把兩邊也捏緊,最后把三邊往中間擠擠,一個餃子就大功告成了。最后結局卻是不同的,我在我在我以為快要成功時,餡兒卻跟調皮娃娃似的,一點點露了出來,我氣得臉都紅了,可媽媽卻鼓勵我說:“第1次幫難免會遇到挫折,多報一些熟悉就行了。”聽完媽媽的話后,我頓時來了勁,拿起第2片。餃子皮就開始包,前面的非常順利,就是到了最后一步才發(fā)現(xiàn)餡兒放的太少了,兩次都沒成功,希望下一次能夠如我所愿,成功包出餃子。
我又拿第3片餃子皮放入適量的餡兒,按照步驟來,我以為一定能成功,可結果卻截然不同:我捏餃子皮時,皮卻突然破了,里面的餡兒又像調皮娃娃似的,全都偷偷露了出來。
“哼,我今天就不信邪了!”我又小心翼翼的拿出一片餃子皮,小心的挖入一勺適量的餃子餡兒,我按照步驟來包,中途不敢有一點馬虎,生怕又一次包了個失敗的餃子。在我的細心包裹下,一個完整的'餃子終于大功告成了!晚上,吃著自己包的餃子,心里有一種無法言明的高興和興奮,到了下一次我還要像今天這樣和媽媽一起包餃子!
通過這次包餃子,我雖然非常高興,但也體會到了母親的辛苦,所以我們又有什么理由不用優(yōu)異的成績來報答他們呢?
我學會了包餃子初中作文600字 篇16
星期天,媽媽說要給我做一頓水餃吃。一下子煮水,一下子搟面,一下子餃肉,一下子包餃子?粗鴭寢屆Φ纳蠚獠唤酉職獾,我連忙跟媽媽說讓我來試試,媽媽笑著說:“就你?吃的時候,你可別把我給吃壞肚子咯?”我說:“你可別小看我,我可以慢慢學的呀!”媽媽說:“好吧,你可要好好學呀!”
可是,“看花容易,繡花難。 蔽颐髅靼凑諎寢尩囊蟮臉幼影溩,可餃子就是要和我作對,一點都不聽話。我把皮子鋪在手上,拿一個勺子盛了一點肉餡在餃子皮上,可它呢?偏偏要和我作對,像只小蟲子一樣,滑來滑去,在餃子皮上行走。我好不容易把它盛在中間,剛要合上的時候,它就要從還沒合上的兩條口子里擠出來。我這“牛脾氣”頓時就上來了,我把餃子向地上用力一摔,還痛罵了兩句。媽媽看了看我,笑了笑說:“做任何事情都要有耐心,不能半途而廢!蔽衣犃藡寢尩脑,覺得很有道理,我接著試了幾個,還是做不好,但好歹比之前做的有進步多了。
我開始細細回憶著之前媽媽包餃子的樣子,首先把皮放在手心上,再用勺子盛一點肉餡,把餃子皮外一圈沾點水,最后小心翼翼地把餃子對半合上就可以了。就這樣我開始繼續(xù)反反復復地包餃子,當然不排除中間有無數(shù)次地失敗,最終我還是成功了。因為我知道:“失敗乃成功之母!敝笫斓娘溩右怀鲥,我就一口氣吃了十來個呢!連媽媽都夸我說:“你今天表現(xiàn)真厲害,做得這么好看,還有不同的花樣!币驗槲以谑炀毩孙溩拥幕緲幼,要央求媽媽叫我了其他的花樣,比如:三角餃、元寶餃、月牙餃。
經(jīng)過這次做餃子的經(jīng)驗,讓我懂得了:世上無難事,只怕有心人!
我學會了包餃子初中作文600字 篇17
我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日有很多。有欣賞圓月的中秋節(jié),有紀念愛國主義詩人屈原的端午節(jié)?闪钗易铍y忘是代表團圓的春節(jié)。
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)從一碗香噴噴的臘八粥開始的,過了臘八就可以開始準備年貨了。從小奶奶就教過我一個童謠:小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五……春節(jié)有許多風俗,如:貼春聯(lián)、放鞭炮、掛燈籠、舞獅子等。每年的春節(jié)都是我們小孩子最開心的時候了,因為好吃的,好玩兒的都特別多。
今年的春節(jié)最令我難忘了,因為我們家的春聯(lián)是我和爺爺一起寫的!我們先磨了墨,用毛筆蘸墨,在事先準備好的紅紙上,把全屋子的對聯(lián)寫好了。寫完了對聯(lián),我和爸爸又一起把春聯(lián)貼好了。這時媽媽、奶奶還在在包餃子,媽媽把幾個餃子里面放了蜂蜜和辣椒,我十分疑惑不解,問媽媽為什么這樣做?媽媽說:“吃到有蜂蜜的餃子,是甜甜蜜蜜;吃到含有辣椒的餃子,就是紅紅火火;吃到餃子里面有硬幣的人,就是一年中最有福氣的人!甭犃藡寢尩脑,我也躍躍欲試,想要包餃子。我先要在面皮旁抹上水,再用勺子挖一點肉餡,放在面皮中間,再把四周捏到一起,用力壓一下,一個很丑的餃子就包好了。奶奶又給我示范了一遍,我照著奶奶教的做,餃子終于越包越好了。除夕夜的晚上,爸爸吃到了有辣椒的餃子,媽媽說:“今年爸爸的事業(yè)一定會紅紅火火!眿寢尦缘搅擞蟹涿鄣娘溩,那在今后的生活上一定會甜甜蜜蜜的:而我吃到了含有硬幣的餃子,那我就是我們家最有福氣的人。
今年的春節(jié)是我過得最難忘最有意義的春節(jié),因為我自己寫了春聯(lián),還學會了包餃子!
我學會了包餃子初中作文600字 篇18
今天老師布置了一個特殊的任務——包餃子,回到家后,我迫不及待的把這件事情告訴了媽媽。
首先我們去超市買了一些餃子皮;氐郊液,媽媽從冰箱里拿出了一些雞蛋和肉。媽媽先把雞蛋打碎,倒入碗中攪拌均勻,然后倒入鍋中,開始翻炒,然后倒上一些鹽翻炒一會兒再放上一些調料翻炒一會,雞蛋結成塊之后把雞蛋盛到碗里。然后開始剁肉,只聽廚房里傳來一陣剁肉的聲音。不一會餃子餡兒就準備好了!我便對媽媽說,快點教我包餃子吧!
媽媽從冰箱中拿出,剛從超市買來的餃子皮,然后把剛剛炒好的雞蛋和做好的肉后混在一起攪拌均勻放上一些調料。然后就開始包餃子了,我看著媽媽先拿出一個餃子皮,然后用勺子在菜盆里挖了一勺菜,放在餃子皮上,然后卷起來,手在兩邊一捏,然后在中間重疊。我學著媽媽的樣子包出了一個餃子,但是它的形狀并不像媽媽包的那樣。我連著包了幾個,但它的形狀都不太像媽媽包的那樣,有的圓圓的,有的像一個正方形,有的像一個三角形……我便向媽媽請教,媽媽告訴我:“不要著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐!蔽冶阕屑毜挠^察媽媽的動作,后來我認真的拿出一個餃子皮,像媽媽那樣,均勻的挖一勺菜放在餃子皮上慢慢的卷起來,用手在兩邊一捏,然后后弄到中間重合捏緊這樣一個餃子就包好了,看著我包的第1個這么完整的餃子,我心里樂開了花。
媽媽拿著這些餃子倒入鍋中,然后開始煮,我看著自己包好的餃子,心里像吃了蜜一樣甜,勞動的成果然很美味,老師布置的這個任務非常有趣,我希望班里以后會多舉行這樣的活動。
我學會了包餃子初中作文600字 篇19
星期天老師給我們布置了一項特別的作業(yè),你知道是什么嗎?那就是包餃子!
回到家后我請教了一下包餃子的老手——奶奶。奶奶說:“好,那我們今天中午就吃餃子吧,包餃子很簡單的,讓我來教你吧。”奶奶先去超市買了一些餃子皮,豬肉回來。接著就開始做餃子餡了,奶奶將豬肉大蔥切成碎末,再撒上油,調料,攪拌均勻,餡兒就做好了。開始包餃子啦,奶奶左手脫拖著餃子皮,右手拿著勺子,先舀了一勺餃子餡放在餃子皮上,然后將餃子皮的一端往里翻轉幾圈,再將兩端開口出捏緊,然后交叉對折,一個完整的餃子就在奶奶的手中誕生了。我也按照奶奶的方法做了一個,奶奶包的餃子圓鼓鼓的像個大元寶,可我包的卻有著天差之別,又大又扁像一只大耳朵。坐在一旁的奶奶看了哈哈大笑說:“第1個做不好沒關系,再接再厲。”于是我更仔細了,看著奶奶的步驟做。果然比前邊做的好看多了。我越做越起勁越干越熟練,不一會兒就把餃子包完啦。雖然做的沒有奶奶的好看,可是也不影響吃的味道。奶奶看著我做的餃子,笑著說:“不錯,一個比一個做的好看!
開始煮餃子了,水煮沸,接著就把餃子放進鍋里。餃子一個個爭先恐后的跳進水里就像一群戲水的鴨子,在水里上下翻滾著。過了一會兒,餃子煮好了,散發(fā)出陣陣香氣。我將餃子從水中撈出來放到盤子里,拿起筷子迫不及待的嘗了一口,味道好吃極了。吃著自己親手做的餃子心里別提有多高興了。
你們知道每逢過年家家戶戶為什么都要包餃子吃嗎?因為煮餃子時有一個寓意:財源滾滾到家來。
通過這次包餃子,讓我明白了一個道理,世上無難事,只怕有心人。
我學會了包餃子初中作文600字 篇20
提到餃子,我就想到了今年年初的時候,奶奶教我包餃子的情景。
那天,奶奶對我說:“你不是喜歡吃餃子嗎?奶奶叫你包餃子怎樣?”“好呀!”我興奮極了。
首先,奶奶從揉好的面團中揪出一塊面團,壓扁,再用搟面杖搟,左手逆時針地旋轉面皮,右手抓著搟面杖不停壓著。不一會兒,就干成了一張像用圓規(guī)畫出來的圓形餃子皮!暗侥懔!”我有些緊張,慢慢地擼起袖子,揪出一塊面團。最后竟然搟成了一個橢圓形的面皮。我有些灰心,但奶奶鼓勵我:“沒事沒事,萬事開頭難,慢慢來,你可以的!”我點點頭,又搟起面皮來,最后餃子皮有些地方厚,有些地方薄,但形狀出來了,我高興極了。奶奶看見了,笑了笑,說:“你可別高興得太早,包餃子才是難點!”說著便拿起餃子皮放在左手手心,拿起勺子舀了些肉餡放在餃子皮中間,再用手指粘點水,抹在餃子皮邊緣,再對著捏緊,一個餃子就做完了。
“讓我試試!蔽移炔患按啬闷鹨粡堬溩悠,學著奶奶的樣子,拿起勺子舀上餡放在餃子皮中間,蘸水抹在面皮的邊緣,對折,用手將面皮捏緊。我得意地把我包的餃子放在奶奶包的餃子旁邊,結果發(fā)現(xiàn)奶奶包的餃子像挺著肚子打完勝仗的大將軍一樣,而我包的呢,卻肚子癟癟的,像幾天沒吃飯一樣。我不服氣繼續(xù)包,果然一個比一個好,功夫不負有心人,我包的餃子越來越飽滿了,竟跟奶奶包的餃子不相上下。
“出鍋咯!”看著一個個餃子,我心里樂開了花,也懂得了:只要堅持,一定有收獲。而我的收獲就是,嘴里吃著的那一個個可口的餃子。
我學會了包餃子初中作文600字 篇21
寒假期間,我陪伴家人做了很多有意義的事,不說幫奶奶打掃衛(wèi)生,也不說幫爺爺種菜,讓我最有成就感的是我學會了包餃子。
包餃子當然得先搟皮啦!爺爺早早地就把面團醒好了。我把面團放在手里,它看起來像一個大饅頭,摸起來軟軟的,聞起來有淡淡的清香味。奶奶先揉后切,負責把大面團變成一個個小面團,然后遞給我。我接過小面團,攤在砧板上,再用手掌摁壓,小面團就變薄了一些,緊接著用搟面杖再小面團上邊壓邊轉圈,不一會兒,小面團就變成了一個個面皮。一開始我力道不對,面團有時變成正方形,有時又變成長方形,可滑稽了。再后來我慢慢掌握力度和手勢,一個個圓圓的小面皮終于誕生了。
皮搟好了,重頭戲就是包餡兒啦!我的意地說:“包餃子有什么難的,我肯定能包好!庇谑俏易笫帜妹嫫,右手拿著勺子,然后用勺子往面皮里面挖餡,把長的兩端捏在一起,慢慢的往中間捏就好了。結果餃子一放到砧板上,倒了!原來包餃子不像我想象的這么簡單!再后來我包了一個又一個,不是餡擠出來了,就是口沒有包緊。一會兒像一個正在睡覺的小寶寶,一會兒又像一個無力的戰(zhàn)士,太好笑了。不過我不放棄,經(jīng)過不斷練習,第一個元寶樣式的餃子終于成型了,我開心得不得了,還偷偷在餃子里放了一顆紅棗,不知道誰會吃到呢!
大年三十,全家人圍在一起吃年夜飯,香噴噴的餃子上桌了!把剑职殖缘搅宋野募t棗餃子。”我開心地蹦了起來,這就是我給家人帶來的節(jié)日的祝福,祝爸爸媽媽、爺爺奶奶新年快樂!
我學會了包餃子初中作文600字 篇22
從小到大,我學會了各種本領:穿衣服、洗襪子……而我印象最深的要數(shù)前幾月剛學會的包餃子本領了!
那天是周末,媽媽在家里包餃子。只見媽媽熟練地拿起餃子皮,托在手中,快速地用筷子夾起一小塊餃子餡,放入餃子皮中,再將餃子皮的兩端捏緊,接著又把周邊也列在一起。左一下右一下,一個好吃又好看的餃子,就包好了,餃子皮上還有好看的花褶呢?粗鴭寢尠玫娘溩樱倚南,要是我也能包一個這么好看的餃子就好了,于是我對媽媽說:“媽媽,可以讓我一起包餃子嗎?”媽媽笑瞇瞇地說:“可以呀!”
說完媽媽重新拿起一個餃子皮,一邊示范一邊講解,不等媽媽講完,我就說:“我會了,我會了!”我迫不及待地拿起一個餃子皮,夾了一大塊肉餡,放在餃子皮上,用力一捏,哎呀!糟了!餃子肚皮都撐破了,汁液直往外流。媽媽看了笑著說:“你看,你都用餃子皮吃撐了!蔽沂置δ_亂地拿來另一個餃子皮,往破的餃子上一貼,總算“止血了”,可是這塊“補丁”太礙眼了,嚴重影響形象,真讓我哭笑不得。我有點泄氣,撅著嘴,坐在沙發(fā)上不想學了,媽媽見了語重心長地說:“孩子,世上無難事,只怕有心人。做任何事情都不能半途而廢,也不能超之過急,要仔細觀察,按照要點去做,不怕失敗,反復練習技巧,慢慢就會摸索出來!
聽了媽媽的話,我靜下心來反復練習,后來在媽媽的耐心指導下,我終于成功了,包出來餃子就像穿上了一條漂亮的裙擺似的,它即不散架也不破皮,而是亭亭玉立于托盤中,宛如一位圣潔的女子。
看著盤中一個個排列整齊的餃子,我忽然間明白了一個道理:看似簡單的一件事,其實它并不簡單,一定要腳踏實地,一步一個腳印,才能熟能生巧,學到真正的本領。
我學會了包餃子初中作文600字 篇23
星期六早晨,媽媽對我說:“好久沒吃餃子了,咱們中午吃餃子吧!”我聽了媽媽的話,一蹦三尺高。因為餃子可是我的最愛。
快中午時,我走進廚房,媽媽正準備包餃子哩!不一會兒,一個個像小船似的小餃子,呈現(xiàn)在我的面前?粗@些可愛的小家伙們,我的好奇心油然而生,于是我躍躍欲試,對媽媽說:“媽,我也想學包餃子!”
說學就學。我先學習搟面皮,我抓起一個小面團就搟,可面皮似乎不聽我的話,竟然粘在了案板上!媽媽告訴我:“搟面皮時,動作要敏捷,還要朝著一個方向均勻用力!甭犃藡寢尩脑挘液π叩氐拖铝祟^,心想:原來搟餃子皮這么多門道啊,我太大意了。
雖然搟面皮失敗了,但我并不灰心,我決定進行包餃子訓練。按照媽媽教我的步驟:我先往餃子皮上放餡,然后捏著倆頭準備把它搞定。但餃子皮在我手上像著了魔一樣,捏住這邊,另一邊就開了,好不容易包住另一邊,這一邊又掉了餡,真是太復雜了。我一氣之下,使足了勁兒把倆頭一捏,可一不小心,餡從中間擠出來了,這下全搞砸了。我的眼淚都快被氣得流下來了,真想把手里的“失敗品”扔到地上!
這時,媽媽走過來,仿佛看穿了我的心思,她輕輕地撫摸著我的頭說:“跟著媽媽再練習一遍,慢慢地就能學會的,無論做什么事都要有恒心!甭犃藡寢屢环,我又鼓足勇氣,繼續(xù)練習包餃子。果然在一次次失敗后,我的成品餃子終于問世了,看著這個“小丑餃子”,我甜甜地笑了。
此時的我也悟出了一個深刻的道理:無論做什么事,都要堅持不懈地去努力,只有這樣才能成功。
我學會了包餃子初中作文600字 篇24
奶奶經(jīng)常包餃子給我們吃,她包的餃子不僅好吃,還非常好看!我就觀察奶奶是怎樣舀餡,怎樣包,每個動作都麻利、到位。我看著那些餃子,心想:我長這么大了,還沒有包過餃子呢,如果讓爸爸媽媽吃到我包的餃子,他們一定很高興。于是我向技術高超的奶奶請教。
我全神貫注地聽著奶奶講包餃子的秘訣:手掌上攤放一張餃子皮,再舀一勺肉餡放在中間的位置,然后手指蘸點水在餃子皮周圍,再對折它。用拇指和食指用力捏一下餃子皮邊緣的最中間部分,旁邊還是開的,然后再捏兩邊。一個又白又胖的餃子就包好了。聽起來我覺得包餃子還不算太難,接著是我動手做啦,我學著奶奶的樣子,左手掌托著像圓圓的餃子皮,右手握著小勺舀一勺肉餡,端端正正地把肉餡放在餃子皮中央,我覺得肉少了,于是又舀了一勺肉餡放下去,這下餃子餡就像一個圓滾滾的大肚子都快跑出餃子皮了。捏了一下發(fā)現(xiàn)餡兒太多餃子皮就不好捏起來,這樣的餃子煮完以后就會破的。
原來包餃子并不像聽起來那么簡單,我又試著做了幾個,不是太癟就是太胖,想捏出像奶奶包的那種白胖漂亮的餃子還真的不容易。我有點垂頭喪氣,奶奶告訴我:“包餃子是要練習的,要有耐心,熟能生巧!蔽夜淖阌職庥职岩粡堬溩悠ね性谑终粕,仔細回憶奶奶說的步驟,餡兒既不要放太多也不要放太少,我小心翼翼地捏著餃子皮,終于它聽話地在我的掌心變成一個漂亮的白胖子!
要煮餃子啦,鍋里的水咕嚕咕嚕的冒著泡泡,奶奶把包好的餃子放進鍋里,等餃子漂起來的時候,就大功告成了。我看著自己做的餃子,雖然它們有的是“大胖子”、有的是“小干巴”、還有的只剩餃子皮,但我心里充滿了成就感。
這頓飯我吃得特別香,因為這是我自己的勞動成果。
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