難忘的烹飪課作文(精選38篇)
在學習、工作乃至生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的難忘的烹飪課作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
難忘的烹飪課作文 篇1
昨天下午,我班同學姚磊的爸爸姚叔叔來給我們上了一堂生動的烹飪課。這堂課真是有趣極了!
姚叔叔一進門,一陣熱烈的掌聲驟然響起。只見姚叔叔身著雪白的廚師裝,看起來可帥了。哇,他帶了好多裝備啊!電磁爐、菜刀、砧板,樣樣俱全?磥碜鲎懔藴蕚淠兀∫κ迨褰涛覀冏隽说俺达、番茄蛋湯和土豆絲。其中最好吃的還數(shù)蛋炒飯了。姚叔叔先打了兩個雞蛋,迅速地攪拌著,然后他又把備好的佐料-火腿丁、青豆、玉米等倒入鍋中,紅的、綠的、黃的和著白白的米飯在鍋里不斷翻滾跳躍著,不多久,一股令人流口水的香味就彌漫了整個教室。最后,姚叔叔把飯加進去,迅速煸炒,香噴噴的蛋炒飯就出鍋啦!我們早已垂涎三尺,迫不及待地嘗了一勺,味道果然是一流的!有飯就要有湯和菜,姚叔叔想得很周到,他又為我們做了番茄蛋湯和土豆絲,味道也很棒哦!姚叔叔的刀功也讓我們大開眼界。只見他手起刀落,噔噔幾下一個完整的土豆就被大卸八塊,瞬間變成了土豆絲,簡直就是鬼斧神工,令人敬佩。∵@個過程讓我收獲最大的還是如何不借助工具快速刨掉土豆皮:先把土豆在開水中燙一下,再放在冷水中冷卻,只要輕輕一擰,皮兒就乖乖掉下來了。
“叮鈴鈴”下課鈴響了,我們用熱烈的掌聲送走了姚叔叔,通過這堂課,我明白了:不論哪一項技術都是需要日積月累的學習和實踐才能修成正果,做菜這件事也不例外。‖F(xiàn)在就開始行動!
難忘的烹飪課作文 篇2
又到了上新課的下午,我們懷著無比雀躍的心情來到烹飪教室。這是我們第一次上烹飪課,我真擔心自己做不好菜,大家在新鮮而又緊張中開始了今天這節(jié)課。
首先是分組,老師說明課堂紀律之這里后,接下來就是教我們如何燒咱們今天的目標—蛋炒飯。先是放入油,放油可不容易,是有講究的,太多了油膩,太少也不好吃。接下來放入米飯,用鍋鏟反復鏟動,再淋上蛋,放入切好的香腸,最后再放入少許的食鹽、醬油,灑上香蔥,再反復翻炒幾下,一盤有著黃、綠、紅等色彩的蛋炒飯就可出鍋了!
聽了老師耐心的講解,我們都迫不及待地準備“大顯身手”。只聽見老師一聲令下,我們如同斷了弦的彈簧般做了起來,洗鍋的洗鍋,打蛋的打蛋,切香腸的切香腸,個個忙得不亦樂乎。終于準備工作做完了,我打開煤氣閥門,點上火,在鍋中放入油,只見油一滴到鍋里就發(fā)出嗤嗤的響聲,把油抹均勻,倒入米飯,用鏟在鍋里不停地翻動,白白的米飯都已經(jīng)可以粒粒分開了,又聽見一聲“嗤啦”的響聲,把雞蛋及切好的香腸放入鍋中,這時米飯被染成了黃色,一股誘人的香味勾住人們的食欲,最后放入少許鹽、醬油、蔥,香噴噴的蛋炒飯就出鍋嘍!大家狼吞虎咽地吃了起來,有些同學為了多吃點,還爭的面紅耳赤。我也大口大口的吃起了蛋炒飯, 那滋味真是妙不可言,不知怎么的我的心里特別暖和。
今天這節(jié)課真是太有意義了,以后我再也不用擔心媽媽不在家時餓肚子了。
難忘的烹飪課作文 篇3
我現(xiàn)在所讀的學!A美學校,給了我快樂的童年。許許多的事留在我的腦海,讓我難以忘懷。還記得那次我們班一次烹飪課,給我了深刻的印像,回憶起來叫人快樂無窮。
我們班一直都想再去烹飪一次,終于,我們盼到了。那天,我們興高采烈地到了生態(tài)園。生態(tài)園里的烹飪室有很多個炒菜的地方,每個炒菜的地方都有一個鍋,一個洗手盆,一個菜板,而且每個炒菜的地方都矮矮的,方便我們炒菜
我們分成了幾組,一個組就有一個炒菜的地方,每個組炒不同的菜。有的煎餅有的煎蛋,還有的炒土豆絲……每個在家里碰都不碰過的鍋的人,卻像蜜蜂一樣,忙得“不亦樂乎”。
過了幾十分鐘,我們都把菜做好了。每組都把自己的“作品”端到了餐桌上 ,大家開心地評論著誰做得最好。接著,我們就從消毒柜里把碗、勺子放到了餐桌上。老師呢,在忙著切西瓜。先做好的人就坐在凳子上,等待沒做好的人,雖然我們很想吃了,但為了讓大家一起分享,竟然沒有一個人先吃。過了幾分鐘,每個人都做好了,我們才“狼吞虎咽”得吃了起來。吃飯的時候,我們還自己分配飯后誰來洗碗,誰來擦桌子。大家說說笑笑,這餐飯,是我感覺吃得最開心的一餐飯,也許是自己勞動的結果吧。
有些人吃得快些,有些人吃得慢些,吃得快的先“工作”了起來,一點都不在乎自己會比別人多做一些。慢的看到這情形,就很快地把飯吃完了,和別人一起做了起來。沒有一個人偷懶,沒有一個人偷偷地先回宿舍,每個人都忙忙碌碌得收拾了起來。大家都在享受著勞動的快樂。
我忘不了這次快樂的烹飪。這我要感謝華美學校,是它給我了一個美好而深刻的記憶!
難忘的烹飪課作文 篇4
人各有特色,各有愛好。有的人愛唱歌,有的人喜歡舞蹈......這叫“蘿卜青菜各有所愛”,我也不例外。我就是喜歡烹飪。
開始我要學烹飪時,大家都不讓.可我就是下定決心一定學好,“不爭饅頭爭口氣”嘛!
為了讓我這位“十指不沾春花水”的“嬌姑娘”搖身變成“巧廚娘”,可費了我不少的功夫呀。
一個周末,家里只有我和表妹兩個人,媽媽叫我們中午吃泡面。這么好的機會我怎么會放過:我溜進了廚房,輕輕的打開了冰箱,看看里面有什么食材:雞蛋,柿子......對了,上次媽媽不是用雞蛋和柿子作了道木須柿子嗎?方法我還記得,不如我就來做一道木須柿子吧!
說干就干,首選我打出了兩個雞蛋,手脫起盤子一手拌著雞蛋,有點大師的感覺。第一步成功,這使我信心頓時大增。第二步:切柿子,我把這些一個個圓圓的柿子都切成了一小片一小片的月牙兒。接下來就是“炒”了。我一邊開火,一邊放油。忽然“嘩”的一聲巨響使我愉快的心霎時大驚失色。因為什么呢?后來媽媽告訴我是鍋內有余水,所以油一下鍋就會發(fā)出巨聲響。最后一步:加調料。記得媽媽說過:“炒到八九分熟時,就放調料,不然就不入味兒了。”我馬上放調料,就怕會影響味道。
出鍋了,我雙手拿著這道色香味俱全的木須柿子在表妹面前好好賣弄了一下,才讓開飯。飯后表妹連連稱贊,我被夸得紅光滿面,真是勞動最光榮。
我想“天下無難事,只怕有心人”,我在慢慢長大,我能從烹飪中領會的不單單是有趣,本身的趣味還有“物外之趣”——勞動的快樂。
烹飪像一塊磁石,它的巨大吸引力讓我“一遇鐘情”,我就是喜歡它----烹飪!
難忘的烹飪課作文 篇5
俗話說得好,“民以食為天”。在我們人生中的一大樂趣,就是吃了美食可以治愈人的心靈。每天早上,在我品嘗媽媽給我做的色香味俱全的早餐時,總會情不自禁感嘆食物的魅力,并且下決心要學習烹飪。
小時候,我經(jīng)常趴在桌子上看媽媽做飯,漸漸地隨著年齡的增長,我決定親自試一試。一次放學回家,饑腸轆轆的我,嘗試著做了我的第一道菜,就是雞蛋炒雞蛋。
我想象著媽媽做飯的步驟,先把雞蛋放在碗里,我輕輕的敲著雞蛋,可那個調皮的雞蛋,卻對我不理不睬,始終不肯把“門”打開。我怎么能就這么輕易放棄呢,我把雞蛋狠狠的砸到了桌子上,只聽“砰”的一聲,雞蛋被攔腰斬斷,透明的蛋清從里面流了出來。我趕緊用碗接住,卻發(fā)現(xiàn)碗里面多了幾個雞蛋皮。我想用筷子把它挑出來,可它卻像滑滑梯一樣,從碗邊滑了進去。我不耐煩了,用勺子把它挖了出來。雖然損失了不少雞蛋,但這個可惡的雞蛋皮總算被我挑出來了。
接下來,就是對我來說最難的挑戰(zhàn)了。我小心翼翼的開了火,在鍋里滴了幾滴油,正準備把雞蛋倒進去,卻突然想起忘了放鹽,經(jīng)過一陣手忙腳亂,雞蛋終于平安的進入了鍋里,心中的一塊大石頭也落地了。剛進鍋,雞蛋就像加了定型液一樣,凝固成了一團。我學著電視中大廚的樣子,可本該在空中來一個360度大轉彎的雞蛋,卻軟綿綿的攤在了鍋邊。我費勁九牛二虎之力,才把這個雞蛋拖進了鍋里。由于火勢過大,雞蛋已經(jīng)變的面目全非,還有一股糊味,跟媽媽煎的金黃的雞蛋比起來,簡直就是一個“丑八怪”。真是看著簡單,做著難呀!
雖然大家都說烹飪非難事,但也要經(jīng)過一遍遍的練習和總結,才能做出真正可口的飯菜。我相信,經(jīng)過不斷的創(chuàng)新實踐,我一定能做出美味的美食。
難忘的烹飪課作文 篇6
周五早上,我們被送到了天氣很好的鼓浪嶼練習基地。我們坐公交車,改坐微微搖晃的渡船,來到了鼓浪嶼,海浪和海風都在這里吹著。我們將在這里的實習基地生活兩天半,發(fā)展豐富多彩的生活。我多么希望這兩天半能充實快樂!
第二天早上,我們來到鼓浪嶼的另一個實踐基地,開展烹飪實踐活動。聽了老師的講解,我們去市場買了需要的材料;氐交,我們洗菜認真仔細,怕割破手指!最關鍵的時刻終于到了,我們要炒了!我們團隊做了麻婆豆腐和蘆筍炒香腸。先炒蘆筍,然后加入事先準備好的香腸,倒入少許醬油,炒出顏色鮮美的蘆筍。把麻婆豆腐煮好的豆腐煮熟,放上麻婆豆腐的調料,美味的麻婆豆腐就熟了!洗完鍋,我出去看看屋外專心做水果拼盤的同學。他們小心地把水果切成不同的形狀。原來的小水果突然變成了美麗的形狀,像參加舞會的精靈一樣站在盤子里。紅、黃、白、綠拼在一起,真好看!哇,這里的學生很能干!看著好吃的,我們口水都快流出來了!
終于可以嘗到了。大家齊刷刷地拿起筷子和碗,爭先恐后地搶大家做的菜。本來想嘗一塊,一下子全搶光了,唉!雖然沒吃,但是看到大家的“大作”大行其道,心里甜如蜜。吃了好吃的,就去吃水果了!大家都沖過去搶水果,這次輪到水果被搶吃了.
兩天半的實踐活動終于圓滿結束,我們要回家了,真的有點揮之不去。這里雖然只有兩天半,但感覺好像只有兩個半小時,一炫就沒了。實踐活動既有趣又有意義。它讓我們在集體生活中鍛煉自己,提高每個人的獨立自理能力和實踐能力。我深深明白:“我付出,我收獲,我堅強,我快樂!”
難忘的烹飪課作文 篇7
今天我們家舉辦家常菜比賽,大家都想第一個做飯。我提議:“為了公平競爭,我們用石頭、剪刀和布來決定順序”。大家都同意。結果我第一,我爸第二,我媽第三。
我理直氣壯地走進廚房,打開煤氣爐,往鍋里加了點油,等油熱了,往鍋里放一條洗過的魚,發(fā)出“咣當”的聲音。炒了一會,我加了料酒、醬油、糖和少量開水,然后蓋上鍋蓋慢慢煮。這時,我把洋蔥放在切菜板上的水池旁邊,切了“培哚普利,培哚普利,培哚普利”。等魚熟了,我加一些鹽和雞精,然后把蔥撒在魚上,倒進盤子里。紅燒鯽魚出鍋了!爸爸媽媽咬了一口,說:“好香!”最后他們給了我100分,我很開心!
接下來,該爸爸上場了。我想爸爸應該炒他最好吃的炒年糕,因為我聽到爸爸小聲說,“我相信我能在炒年糕上打敗程立雪!卑职窒劝延偷惯M鍋里,再把青菜倒進鍋里翻炒,然后把年糕和熟肉絲倒進鍋里翻炒,快的時候加鹽和味精。終于,熱炒年糕出來了。我和我媽咬了一口,說:“味道不錯,能考98分!”爸爸嘆了口氣說:“我的分數(shù)其實比程立雪還低!
現(xiàn)在輪到媽媽了。她走進廚房,先在鍋里放油,然后把準備好的土豆絲和青椒、紅椒絲放進鍋里翻炒,再往鍋里放調料和水,然后蓋上鍋蓋,讓土豆絲煮一會兒。終于,我媽的炸土豆吃完了。哇!紅色、綠色和黃三交替出現(xiàn),顏色非常漂亮。我抿了一口,甚至說:“好吃,好吃。”爸爸聽了,嘗了嘗,說:“真好吃!”我們最終給了媽媽100分。
比賽結束,結果出來了:我和媽媽并列第一,爸爸第二。爸爸氣惱地說:“我今天沒打好,下次再看我!”我和媽媽笑得很開心。
難忘的烹飪課作文 篇8
今天媽媽終于答應教我做饅頭了。
首先是和面。只見媽媽先把酵母在水中化開,然后一邊用手攪拌盆中的面粉,一邊慢慢地摻入酵母水,直到面粉差不多成團為止。接著,媽媽那雙靈巧的手在面團上左揉一下,右拍一下,上捶一下,下打一下,一個白白胖胖的面團就躺在了盆中。媽媽說:“讓面團寶寶休息半個小時,就可以做了。”我只好眼巴巴地等在旁邊。過了五分鐘,我看它還沒動靜,便悄悄地挪過去,想戳它幾下。媽媽發(fā)現(xiàn)了我的企圖,連忙攔住我,笑著說:“你想讓它變成臟饅頭嗎?”
半小時一到,我們就開始做饅頭。媽媽給我示范了一遍,只見她從大面團上摘下像我拳頭大小的一小團,在手中飛快地揉來揉去。面團像被施了魔法一樣,不一會兒,一個圓溜溜的饅頭就做好了。我也依葫蘆畫瓢。可小面團就像跟我鬧別扭似的,不管怎樣揉搓,都成不了形。我有點惱了,把它往案板上一摔,重重地捶了它一拳,說:“讓你不聽話!笨粗易タ竦臉幼樱瑡寢尶扌Σ坏,說:“你再這樣,面團寶寶就更不聽話了!蔽疫B忙拿起面團,一邊放在手心輕輕地揉,一邊念念有詞:“面團寶寶乖……”在媽媽的幫助下,我費了九牛二虎之力,終于做出了一個餃子形的饅頭。后來我又陸續(xù)做出一些菱形饅頭、雪人饅頭、麻花饅頭……
媽媽把饅頭放進蒸鍋里,大概過了十五分鐘,饅頭就出爐了。
望著熱氣騰騰的饅頭,我不禁咽了咽口水,迫不及待地伸手去拿,媽媽趕緊攔住我,說:“小心燙!蔽铱深櫜涣四敲炊,凈揀自己做的饅頭,左手一個,右手一個,嘴里還塞著一個,狼吞虎咽地吃了起來。最后,我在一個大大的飽嗝中結束了瘋狂進食。
摸著圓鼓鼓的肚皮,我意猶未盡地說:“此饅頭只應天上有,人間能得幾回嘗!”
難忘的烹飪課作文 篇9
暑假里的一天,媽媽走進房間問我:“寶貝,你作業(yè)做完了嗎?”我高興地說:“媽媽,我做完了。你還沒燒晚飯吧,要不今天我來下廚做一次晚飯?”媽媽果斷答應,我們說干就干。先去買菜,在路上我們商量了一下,準備做兩個菜。我們跑到了附近的永輝超市,在那里買了些粉絲、小米椒、鮑魚,還有肥牛片。原本我們打算做一個超簡單的拍黃瓜,但媽媽提議說,不如燒番茄肥牛,要知道我可是食肉主義者,當然雙手贊成。
回到家?guī)蠂,我照著大人的樣子,先把買好的蔬菜一一分揀清洗干凈,放在旁邊備用。我要做的第一道菜是蒜香鮑魚,以前老爸做過幾次,我都看在眼里。先用刷子把鮑魚里里外外洗刷一遍,再用剪刀取出肉并去除內臟,然后把鮑魚肉放在案板上打上十字刀花,這樣更容易入味。接著我把油倒入鍋中加熱,倒入切好的蒜泥,翻炒至青黃,加入蠔油、生抽、料酒和少許味精白糖,盛出后均勻的鋪在鮑魚肉上。這時我已經(jīng)在盆底放了一層粉絲和金針菇,接著把鮑魚一個一個碼在上面,再小心灑上切段的紅色小米椒,布置成好看的擺盤。放在蒸鍋里蒸了5分鐘后,爸爸幫我把熱油澆在鮑魚上面,隨著“呲啦”一聲油響,鮮美香氣頓時充滿了整個廚房。
第二道菜是番茄肥牛,我在番茄上切好十字刀口,用開水湯一下,很容易就能把番茄皮剝下來,切成小塊后,放在鍋中翻炒,然后再加入肥牛肉片、金針菇,食鹽和雞精,大火煮五分鐘,不一會兒這道簡單又美味的菜也完工了。
最后我盛好米飯放好碗筷,召喚一家人坐下來,三下五除二就把兩個菜吃光了。還別說,自己動手做出來的菜就是好吃哈,以后我會多多動手,給家人們奉上最好吃的飯菜。
難忘的烹飪課作文 篇10
五一節(jié),勞動節(jié)。學校提倡我們熱愛勞動、熱愛生活。在校長的提議下,五年級的烹飪大賽就這樣拉開了帷幕。
5月的一天,陽光明媚。坐在教室的我卻忐忑不安,雙手不停顫抖——馬上就要開始比賽了——怎么辦?那么多人圍觀啊,緊張ing!可話語總是無情的!罢垍⒓优腼兇筚惖18位同學火速趕到現(xiàn)場!你不來找我,我就來找你!”呵呵!我和參賽的同伴都被這句話逗樂了,剛剛的緊張已經(jīng)變成了浮云。
連蹦帶跳到階梯教室,看著被布置得如殿堂一般的賽場和評委席上的爸媽,我信心百倍。“爸媽,”我坐下來,看著評分表,“我是第二場。先看看前面幾位同學亮亮相吧!”
只見臺上的施超文同學“帶領”著大家打開電磁爐,不管三七二十一,埋下那娃娃臉認真地炒了起來。“茲茲茲茲”他那邊冒出了一縷縷煙,然后越來越多,把自己都嗆個半死。“哈哈哈哈!”臺下的我們肚子都笑疼了,簡直合不攏嘴。
終于,受了百般折磨的回鍋肉出爐了,這也預示著我要全副武裝上場比賽!皩氊悾佑!”臺下盡是家長給孩子打氣的聲音。我有模有樣地開起微波爐,放下草菇,再加些辣椒,呼啦呼啦炒兩下,就趕緊放調味料,生怕菜糊掉。好了。我望了望四周,見大家還在苦干,喜滋滋地交上了作品。
最后兩組也比過了,現(xiàn)在是試吃環(huán)節(jié)。我們的筷子幾乎是毫不猶豫地指向同一個目標——可樂雞翅,三下五除二解決了它。大家的下一個目標是酸菜魚。好幾根木條在湯里攪一攪,魚也被吃了個空。我正津津有味地嘗著那個自稱是油煙怪的回鍋肉,連連“好吃!”隨即又將筷子伸進我的大作里……
獎狀發(fā)下來了,我的是二等獎。雖然爭不到第一,但能夠參加這樣的勞動比賽,還是挺高興的。
難忘的烹飪課作文 篇11
在家中,我最最佩服的人就是我的奶奶,奶奶可是我們家中的烹飪高手,她每天總能做出一桌又營養(yǎng)又豐盛的飯菜。
平時,我都要上課,沒時間領教奶奶的真本事,今天是雙休日,我決定去廚房觀摩學習。
首先我看到奶奶選了兩根較嫩的黃瓜,把它們洗干凈后,切成成片的形狀,然后放進鍋里,炒上幾分鐘。奶奶邊放作料,邊說:“這道清炒黃瓜,不僅色、香、味俱全,而且含有很豐富的營養(yǎng),吃了清炒黃瓜,不僅能去火,還能美容。”
奶奶又開始做第二道菜,首先,奶奶走到了水池邊,選了兩條新鮮的扒皮魚,然后把煎鍋拿出來,倒上油。我問奶奶:“奶奶,你準備煎鍋干什么,不是說好了嗎,你給我做紅燒扒皮魚!蹦棠探o我解釋道:“做魚的時候,一定要先煎透、后炸,最后再燒,這樣吃起來,味道肯定不一樣。”我說:“哦!原來奶奶還有自己做魚的方法!庇蜏亓,奶奶把扒皮魚放進去煎,幾分鐘后,又放到油鍋里炸,最后,把扒皮魚放進鍋里倒進作料開始紅燒。奶奶做的一切工作都井井有條,不忙亂。時間到了,奶奶把鍋蓋一掀,那香味把整個廚房都包圍住了,流進了我的鼻子,再看看鍋里的扒皮魚,由原來的銀灰色變成了現(xiàn)在的金黃色,加上那閃閃發(fā)亮的油,一看就叫人饞涎欲滴。
奶奶得意地說:“這道紅燒扒皮魚,從外表來看,就非常好吃,吃起來會更香,而且肉也非常的嫩,
就算連著刺兒,也不會扎著喉管。怎么樣,寶寶,想吃了吧!”
我又想了想,跑到鐘前面,一看才11:30,哎!奶奶做菜的速度可真快!只花了30分鐘。
吃午飯了,我吃著奶奶做的菜,感覺特別好吃。連米飯也沒顧上吃一口,恨不得把盤子也吃到肚子里去。
奶奶真是我們家的烹飪王,我真佩服她。
難忘的烹飪課作文 篇12
我是一個名副其實的小“吃貨”,因為從小受姥姥精諶廚藝的影響,對美食產(chǎn)生了極大的興趣,并且還喜歡親自動手烹飪。
記得有一次,暑假里我在家看一檔美食電視欄目“舌尖上的中國”介紹的是廣西柳州一個叔叔經(jīng)營自家的竹筍園,如何采摘,如何烹飪的技術。當我看到叔叔用傳統(tǒng)工藝腌制的酸筍與五花肉搭配,做出香噴噴的菜肴時,真的使我垂涎欲滴。從而勾起我動手做飯的欲望,并想學著制作,第二天,我就和姥姥一起去超市買了必用的食材,首選的當然是酸筍和五花肉,還有姜、蒜、蔥、及其它配料。
回家后我認真地把菜洗干凈,小心翼翼地把酸筍,五花肉切成大小不同形狀,小蔥切成段,蒜頭切碎待用。一切準備齊全后,打開爐灶,中火把鍋燒熱,放入少許食用油,待油燒熱放入姜、蔥、蒜爆香后,倒入五花肉進行翻炒,待肉質炒至金黃色后,再倒入酸筍翻炒幾下,然后加入水熬煮一會兒收汁,讓酸筍和豬肉味道都出來,相互滲透后再加入調料,根據(jù)常規(guī)口味加入鹽和味精,翻炒數(shù)次后就可以出鍋了。等我把具有色香味俱全的美味佳肴端上桌時,姥姥驚嘆的說“很棒、很好吃”,其實,我知道,姥姥的評價是帶有鼓勵我的成分......不過我會一直努力的......這就是我一個由小饞蟲而愛上烹飪的“烹飪控”,任何一次美食的邂逅都會讓我去賞識。
現(xiàn)在,通過自己的努力,我能做十幾道菜了,有甜品、蛋糕、面包等。通過自己的實踐活動,我感到既有興趣又有意義,做飯既能讓我從中鍛煉自己,又能培養(yǎng)我在生活中獨立自立的能力。
難忘的烹飪課作文 篇13
昨晚,我興奮得徹夜未眠,因為今天就是我盼望已久的烹飪活動!
早晨,鳥兒在枝頭唱歌,花朵綻放笑容。我?guī)е诤诘摹靶茇堁邸弊哌M教室,一坐下就又做起了烹飪的白日夢,竟連早讀都忘了。雖然被老師批評了,但并沒影響我對烹飪的盼望。
好不容易挨到了下午。午讀后,我們班排著整齊的隊伍,浩浩蕩蕩地向烹飪室走去。大家都那么聽話,連平時的“閑話大王”也像啞巴一般——不出聲了。到了烹飪室,我發(fā)現(xiàn)有幾個家長早已在那兒等候著。我們先把手頭工作搞好,然后就分組開始炒菜。我拿起排骨,走到電磁爐旁。待鐵鍋燒紅時,我往鍋里加了點花生油,然后順手把排骨放了進去。在加醬油時,我不小心加多了,鍋里頓時冒起了白煙。我心里一下子亂了套,拿起鏟子亂翻亂鏟。不一會兒,一陣糊味撲鼻而來。正當我束手無策時,走來了一位卷發(fā)阿姨,她溫柔地說:“小朋友,你的鏟子拿反了!闭f著,她拿起一個碗,舀了點清水,倒進電磁爐里,又翻了幾下。看著阿姨炒得那樣純熟,那樣自在,我的臉不由自主地紅成蘋果。
等菜上齊后,我們便分組坐在一起等著開餐。老師一聲“大食會現(xiàn)在開始”剛出口,大家紛紛拿起碗筷,大開“吃”界。好吃的菜,不一會兒就被一搶而光了。你看這盤雞翅,連雞汁都沒有了。偶爾有一兩個看相不好的菜無人問津,只有蒼蠅光顧。我看著這些津津有味的菜,我恨不得全打包入“飯盒”——就是我的肚子!
這次烹飪活動真難忘。如果要我用一句話來總結,那就是:好看,好好玩,好好好吃!
難忘的烹飪課作文 篇14
本周五下午我們班可是香味四溢,因為班里舉行了一次烹飪會,大家都興高采烈,上午,大家的心就早就飛到烹飪會上了。我們小組做的是壽司和餃子,這兩道菜全都是班上其他組都沒有做,所以很受歡迎。
我和男生負責餃子,如果做餃子的全是男生,那除了黃乙川做的餃子,其他的恐怕就沒有像樣的了。裝餃子皮的袋子剛一打開,我們就搶著拿餃子皮,躍躍欲試。因為在家里做過餃子,所以在包餃子的方面,我還是很在行的,先把肉餡裝進餃子皮里,在慢慢地用餃子皮把肉餡包起來,我的第一個餃子可就完工了。不過說著容易,做起來難,我朝吳希平和林庭琛的餃子看去,天吶,那是什么?完全沒有餃子的形狀,簡直就是一個四不像,比餛飩還難看,再加上這種皮很難粘起來,仔細一看竟然全是露餡的!我們都吃驚地問:“你們做的是什么啊?”他們兩個竟謙虛地說:“哎呀,包餃子要創(chuàng)意一點嘛,你看我們的多有創(chuàng)意啊——”拜托,創(chuàng)意的餃子也要有餃子的樣子啊,不過,貴在參與嘛,他們的“四不像”經(jīng)過我的“改造”也有了點樣子。
鄭巧和鄧裕研在我們做餃子的同時正做著壽司,鄧裕研可是幫了我們大忙了,她竟然有專門做壽司的工具,所以我們做出來的壽司可深受大家的喜愛,第一批壽司完成了!我見了趕忙想過去吃,可我的手還沒伸過去呢壽司竟然已經(jīng)被搶光了!我只好等著下一批,可見這個壽司的人氣是有多高。
餃子和壽司都很可口,有些老師吃了我們的餃子都連連點頭,壽司就更不用說了。我們品嘗著自己都勞動成果都吃在嘴里,甜在心里。勞動是辛苦的,但是是快樂的!
難忘的烹飪課作文 篇15
一直以來,我在廚藝方面都是一片空白,什么也不會,除了蛋炒飯,煮餃子···
可是自從我加入了烹飪社團,就慢慢的開始愛上了烹飪,也漸漸的體會到很多做菜的樂趣。當你深陷其中時,就會感受到并且發(fā)現(xiàn),烹飪,真的是一門藝術。
說起來也很怪,本來我和肖尤金是被別的社團“擠”出來以后就在校園里徘徊,東看看,西看看,這看看,那看看,可是有一天我們“流浪漢”身份被一個值周生改變了。事情是這樣的:
這天我和肖尤金還在走廊里“流浪”突然一個值周生向我們飛奔過來,對我們說:“你們是五(4)班的學生吧!說完,
我們就被那個值周生莫名其妙的拉到了廚房,“來廚房干什么”?“廢話當然是烹飪啦”“烹飪”?“我們加入了烹飪社團?“廢話!不讓你們來干什么?”“耶耶耶”我和肖尤金面面相覷笑了起來。
“好了好了”進去了,師傅說到:“第一節(jié)課是教你們做蛋糕,首先先看著我怎么做,先用15個雞蛋,在1斤糖,2斤面粉在用攪拌機攪幾分鐘....在放進烤箱里面烤10分鐘.....慢慢的,慢慢的廚房里面仿佛灑了花蜜一樣甜,10分鐘到了,我們的小手打開了烤箱幾盤幾盤的“火山爆發(fā)”誕生了,它的行狀像火山,它的香味像香水一樣,我們的笑猶如剛剛綻放的花朵。
開始吃了,我們津津有味、狼吞虎咽的吃了起來,吃的時候沒有一個人不笑的。
吃完了以后,我們就開始分配“任務”了洗碗、拖地統(tǒng)統(tǒng)由我來做···做完了后,我們都各自回到了班級里,這時我的心里在想“真得要謝謝那個值周生”可不是嗎?還有一個人想要謝謝她。
難忘的烹飪課作文 篇16
一年一度的烹飪大賽就要到了,有大象,兔子、狐貍當評委。如果你問森林里誰做的菜最好吃,大家一定毫不猶豫地告訴你:“是豪華大酒店的小花貓!”
小狗也參加了比賽,但他知道技術不如小花貓,是贏不了比賽的。于是,他就虛心地向猴廚師請教。小狗說:“您好,猴廚師,您能教我做菜嗎?我怎樣做才能做出最好吃,最可口的菜肴呢?”“不行!”猴廚師說!盀槭裁茨?”小狗問。猴廚師不理睬小狗了。“求求您了,猴廚師!”小狗給猴廚師跪下來。猴廚師還是不答理睬。因為猴廚師也相當冠軍,所以一直不答應。小狗也沒辦法。只好走了。小狗在街上遇到一個流浪漢,看見他餓極了,在垃圾里找東西吃,他于心不忍,就把他帶飯店里來,讓他免費吃,吃飽后,流浪漢就走了。
猴廚師被這種精神感動了,就對小狗說:“我想和你談一談……”猴廚師說:“我愿意告訴你怎么做菜最好吃,把耳朵貼過來!”小狗趕緊把耳朵貼了過去,猴廚師在小狗的耳朵邊嘰里咕嚕了幾句,小狗立刻高興地喊了起來:“我知道了!謝謝您!”
烹飪大賽的那天,許多動物看見小花貓來了,紛紛退場。惟獨小狗還站在上面,小花貓嘲笑了小狗一句:“你真不自量力,想跟我比,沒門!”小狗沒有理他。
大象給小狗和小花貓普通的材料,他們就開始做菜了。平時在大酒樓里用上好材料煮菜的小花貓,有點手足無措。用普通材料煮菜的小狗,則胸有成竹。時間到,小花貓和小狗都交上自己做的菜。過來一會兒,評委們品嘗了他們的菜,評委們一致認為,小狗做出的菜樸實無華,既好吃又不貴,而且色、香、味俱全。理所當然小狗當上了冠軍。小花貓灰溜溜地跑走了。那家豪華的大酒店很快就倒閉了。
難忘的烹飪課作文 篇17
我媽媽可是我家的“廚王”,只要是她燒的菜絕對好吃。我想媽媽的廚藝這么好,照理說我身為她的兒子應該也會有一點遺傳基因吧?稍诂F(xiàn)實生活中,我就是個呆子。根本沒有這方面的廚藝,我炒菜時不是太咸了,就是太淡了。因此,常常鬧笑話。盡管這樣,我也沒有放棄過燒好菜的念頭。
有一次上課前,老師對我們說:“今年,學校新增一個社團‘烹飪社’。有想要參加的,下課到我這來報名。”那節(jié)課我什么也沒有聽,就坐在那里等什么時候下課,心想:哈哈!我這下有機會了!下課鈴一響,我就去班主任老師那里報了名。
社團活動開始的那天,我興沖沖地到了烹飪社教室,老師是一個四五十歲的中年婦女。上課鈴響了,老師第一次教我們做雞蛋餅。老師先做給我們看,先把雞蛋、水、面粉鹽放在碗里攪拌,然后打開煤氣灶把鍋加熱就把油倒下去,等油熱了再把準備好的雞蛋餅材料放入鍋內,老師邊做邊說:“最后一定要把它翻一下,火關小點,不然就會焦了的!崩蠋熥鐾旰笞屛覀儑L嘗,我感到很好吃,然后老師讓我們自己動手做。我先調好雞蛋餅的材料,然后把油倒入鍋加熱。我把它倒入,可沒過多久,就焦了,老師走過來說:“放進去之后要記得把火關小點!
我經(jīng)過一次次的失敗,終于做出了最滿意的餅了,它不但外形好看,而且味道也不錯。我把做好的雞蛋餅也帶給媽媽吃,她說:“兒子,你真行!”
在老師和同學的幫助下,不出幾個月,我就已經(jīng)學會炒十幾個菜了,而且味道還不錯。這就是我和烹飪社團的故事。
難忘的烹飪課作文 篇18
在實踐活動基地的時候,我們上了一堂烹飪課。
一聽到烹飪,我興奮得不行,哈哈,這可是我的“拿手好戲”,讓你們嘗嘗張大廚的手藝!嘎嘎……
在“教室”里,我們分好了小組,老師讓我們在小組內分工,每組炒一盤土豆絲,做一鍋稀飯。我負責炒菜。
菜終于切好了,同學們幫我把切好的土豆裝到了盆子里,我熱了油,將菜一個猛倒,油就老老實實呆在鍋里了!芭緙~”,突然,一個油星子濺到了我的手上,原來是鄰組鍋里的油“蹦”得太遠了,以致我成了“受害者”,鄰組的“廚師”一面陪不是,一面忙著“治油”,看著他們手忙腳亂的樣子,我真想笑!
不去管別人了,咱炒咱的菜!我輕松地翻炒著土豆,土豆也聽話地任我擺布。加鹽、加醬油,出鍋了!哈,咱第一個就把菜炒熟了,多帶勁!再看鄰組,呀!快糊了!“你們再不加水就糊了!”我大聲提醒。只見鄰組負責炒菜的“廚師”“嘩---”一下倒了一鍋水!“撲---哧”我笑得都要噴飯了。
閑話不多說,我趕緊離開,來到桌子旁準備嘗嘗我炒的菜,誰知我一看,啊?盤子已經(jīng)空空如也!這這這……我吃驚地看見一群“饞貓”一邊抹嘴,一邊說:“好吃,嗯……”,我無語。
只剩下點稀飯,哎,不吃菜總得喝點吧!
喝完稀飯,四處一瞅,鄰組還沒炒完呢!炒菜的“廚師”正在拿著瓶子加醋,我擔心他會加的很多,還沒來得及提醒,他竟呼啦倒了大半瓶!天啊,這怎么吃啊!
下課了,打掃衛(wèi)生一類的事,男生干去吧,誰讓他們不做飯呢。
晚上,躺在床上,想著烹飪課上有趣的故事。這將成為我終生難忘的一課。
難忘的烹飪課作文 篇19
今天,我們家舉行家庭烹飪比賽,大家都想第一個做菜。我提議:“為了公平競爭,我們用石頭、剪刀、布來決定順序”。大家都贊成。結果我第一、爸爸第二、媽媽第三。
我自信地走進廚房,打開煤氣灶,在鍋里加了一點油,等油熱了,把一條洗好的魚放進鍋里,鍋里發(fā)出“啪啦啪啦”的聲音,煎了一會后加入料酒、醬油、糖、少量開水,蓋上鍋蓋慢煮。此時我把水池旁的蔥放到切菜板上,“哚、哚、哚”地切了起來。當魚熟透后,我加了點鹽、雞精,再把蔥灑在魚身上,倒入盤子里。紅燒鯽魚出鍋了!爸爸、媽媽嘗了一口,說:“真好吃!”最后他們給我打了100分,我高興極了!
接下來輪到爸爸出場了。我猜爸爸應該炒他最拿手的炒年糕,因為我聽到爸爸的嘀咕聲:“我炒年糕一定能勝過程立雪!卑职窒劝延偷惯M鍋里,油溫上升后,再把青菜倒入鍋中翻炒,然后把年糕和熟的肉絲一起倒進鍋里翻炒,快好時加入鹽和味精。最后,熱騰騰的炒年糕出鍋了。我和媽媽吃了一口說:“味道不錯,可以打98分!”爸爸唉聲嘆氣說道:“我的分數(shù)居然比程立雪低!
現(xiàn)在輪到媽媽了。她走進廚房,先在鍋里加上油,然后把準備好的土豆絲和青椒紅椒絲放進鍋里翻炒,接下來往鍋里加調料和水,再蓋上鍋蓋,讓土豆絲煮一會兒。最后媽媽的炒土豆絲完成了。哇!紅綠黃三色相間,顏色煞是好看。我嘗了一口,連說:“好吃,好吃。”爸爸聽這么說,也嘗了一口,說:“真不錯!”我們最后給媽媽打了100分。
比賽結束,結果出來了:我和媽媽并列第一,爸爸第二。爸爸懊惱地說:“今天沒發(fā)揮好,下次看我的!”我和媽媽開心地笑作一團。
難忘的烹飪課作文 篇20
“哇,好香啊!味道也很棒呢!”是哪位名不經(jīng)傳的頂級烹飪達人受到我們“吃貨”家族的贊賞了呢?原來這位大俠就是我老爸——這位常年“隱居深山”的烹飪達人!
今天過年,在這大喜的日子,我爸怎能不露一手呢!只見他刀工精湛,邊和別人邊切菜,還能切得又均勻又美觀。只見那蘿卜切得十分薄,炒起來可香了。再看那青菜,切得一個個形狀,大小一模一樣,即使不好吃也會讓你大飽眼福。
準備開始燒了,他端起菜刀,往肉圓那一鏟,再加了點大白菜,慢條斯理地加鹽,加調料。似乎這只是演習而不是燒菜。一會兒他又“發(fā)起瘋”來,拿起鏟子向鍋中猛炒,蔥像綠色的雨似的從空中飄落。一道肉圓炒白菜就這么燒好了。
可不要以為我老爸只會燒炒菜,對于燒湯他也毫不含糊。他飛快地端起水倒進鍋里,之后又麻利地抓起一大把菌菇,嘴里還咕嚷著什么,仿佛在和一個看不見的人說話。忽然他又很快地抓起一把肉片,扔進湯里,最后再放些調料——大功告成!
壓軸菜來襲,我一下成了他的助手!捌てのr,還有三文魚,”大伙兒一聽就知道是啥了吧,它就是海鮮大餐!胞},蝦,”只見他一會兒焦急地踏步,似乎忘了什么程序。一會兒又把火調到最小,弄得滿頭大汗,好像是要燒焦了吧。突然,他眼睛又突然放出光來,反佛轉危為安了。不知不覺,那一道絕世佳肴燒好了。
年夜飯時間到了,大家聚在一起,吃吃喝喝,說說笑笑。就這樣,度過了最美味的除夕夜。最后,我爸的廚藝竟然得到了很多人的贊賞。大家都說“你真是名不虛傳!”
難忘的烹飪課作文 篇21
在一個悠閑的雙休日,我們家將舉行“家庭烹飪”賽。參賽的人員有“久經(jīng)沙場”的老將——爸爸,有溫柔的媽媽,還有聰明調皮的我。
比賽開始了,第一個出場的是爸爸,他戴著廚師帽,系著圍裙,手拿大平鏟,神氣活現(xiàn),大搖大擺地走上臺,高聲說:“今天我做的是‘鯉魚跳龍門’!
他首先抓起一條活魚,剖腹、剪尾、摘腸子……然后把油放入鍋中,打火,把收拾好的魚放入鍋中。鍋中的鯉魚活蹦亂跳,最后它一動不動了。出鍋、澆汁兒,擺盤,一盤味道香甜的澆汁兒鯉魚就出鍋了。我好奇的問:“爸,魚哪跳龍門了?”爸爸自毫地說:“我把魚放入鍋里時,魚跳沒跳?”我爽快地回答:“跳啦!”“這不就是鯉魚跳龍門嗎?”我不服氣,因為爸爸耍小聰明!媽媽說:“就這么過鯉魚跳龍門!”
第二個出場的`是媽媽,她害羞的走上臺,做的是“豆腐燉泥鰍”。她從冰箱中取出一塊又白又嫩的大豆腐,放在一邊。鍋里的水開了,先放入泥鰍,只見泥鰍的樣子像熱鍋上的螞蟻,接著放入大豆腐。10分鐘后,打開鍋蓋一看,泥鰍不見了,媽媽像變魔術一樣,將豆腐放入盤中,吃一口,原來泥鰍都鉆進了豆腐中,又嫩又滑的豆腐中有一種特有的香味,真稱得上一絕!
最后出場是我,做的是雞蛋炒西紅柿,味道也不錯。這次“家庭烹飪”賽的勝者是媽媽,她做的菜有創(chuàng)意,色、香、味俱全,真稱得上美味佳肴。爸爸有些不服氣,說:“什么美味佳肴了?”我說:“那你還吃這么多!”爸爸啞口無言,我們都哈哈大笑起來。
這只是我們第一屆“家庭烹飪”賽,以后還會有第二屆、第三屆……讓我們敬請期待。
難忘的烹飪課作文 篇22
一個天氣晴朗、白云朵朵的傍晚,我來到奶奶家,烹飪三樣菜肴。
我先嘗試了血蛤,有些困難。把血蛤浸在有水的鍋中,再等一會兒即可。我舀來一瓢水,倒入鍋中,把生姜切片,放入燒開的熱水里,加入少許蔥。我用漏勺盛起血蛤,剛想倒進熱水中,不料奶奶急忙阻止,她樂呵呵地笑著指點道:“要把血蛤連漏勺浸到水里才行!”
我摸摸頭,想明白了。第二次嘗試,我慢慢地小心地把血蛤浸在水里,等一會兒后便熟了。還有一些血蛤沒下鍋的,我再次動手,干脆利落。
把血蛤擺盤后的第二道是炒青菜。因為要用刀,所以奶奶特地切給我看過,左手按住青萊末端,右手持刀,麻利地切青菜。我鄭重其事地接過刀,學著奶奶的樣子,一點一點地把青菜切得整整齊齊的。我把鍋清洗干凈,用大火把鍋燒干。我膽戰(zhàn)心驚地例入少許油,等鍋足夠熱后,倒入清菜。鍋發(fā)出“滋滋滋”的聲響,嚇得我連連后退。我用鍋鏟快速熱炒,差不多了,我用小勺子舀一勺鹽、一勺糖,撒入鍋里,再次熱炒?斐鲥仌r,我再加入味精,攪拌一下,炒青菜就出鍋了。
最后一道菜:番茄炒蛋。把新鮮的番茄浸泡在燒開的溫水中,靜置一會兒后拿出來,用菜刀切成小塊。把油在鍋里煮熱后,倒入番茄快炒一會。把雞蛋打碎后,放進小碗里攪拌均勻,倒入鍋中,再次快炒,別忘了加上一小勺鹽。等番茄炒蛋熟后,就可以收工了!
我笑著與菜肴合影,第一次燒菜的感覺真好!
難忘的烹飪課作文 篇23
每年假期,我都要跟著媽媽學做一道菜。這天,我早早地完成當天的學習任務來到了冰柜前,看看都有些什么食材。咦?這不是昨天剩下的蒸米飯嗎?正好今天可以做蛋炒飯啦,于是,我征求了媽媽的意見后,便開始準備食材了。
我先拿出三個雞蛋,清水洗凈后打入一個大碗里,我打蛋打的小心極了,生怕出什么插錯,直到蛋清蛋黃都然后我又拿出來一根蔥,把外面的老蔥葉摘掉,拿水沖了沖,切半段,切成蔥花。最后把準備好的火腿腸切丁。然后把雞蛋大成。媽媽把雞蛋打了,就打成那個東西,叫啥了?把雞蛋打成雞蛋液。準備工作就完畢了。
接著我要最好了,幾分鐘,等著做飯的時間,別人開始燒飯了,先炒雞蛋,我先忙了,差不多一鍋鏟的油,然后把雞蛋倒進去一個雞蛋餅,然后再把雞蛋放個雞蛋之后再用鍋鏟把雞蛋鏟碎塊出鍋。再一次熱鍋倒油。然后放入蔥花灑入兩勺花椒面。強國翻炒一下。再倒入米飯。把米飯翻炒均勻,午飯團狀是便加入火腿腸和雞蛋。翻炒人也知道耄出血出香味為止。再發(fā)言。在煸炒一下。便可以出國了。炒飯的過程雖然不算fans,但不知不覺中我已是滿頭大汗了。哈,原來在夏天做飯了,每天都是如此累,如此熱呀。以后我更要好好的跟媽媽學做菜,在媽媽忙的時候可以幫助媽媽做飯。哼。呵。媽媽,你猜我現(xiàn)在在干啥呢?對呀,我用語音輸入的,我現(xiàn)在還沒關呢,我爸呢?
難忘的烹飪課作文 篇24
如果要問我家里做飯最好吃的人是誰?我會毫不猶豫的說:“當然是我的爸爸”,爸爸的拿手菜有,清蒸鱸魚、可樂雞翅、紅繞肉、梅菜扣肉、排骨炒飯……其中我最喜歡的就是紅繞肉和清蒸鱸魚了。爸爸做的飯常常讓家人贊嘆不已,回味無窮。
一碗紅繞肉,剛端上桌,一股誘人的香味,就一直往你的鼻子里鉆,不想聞都不行?曜舆沒有動,看著樣子就已經(jīng)讓你垂涎三尺了。你瞧,熱氣騰騰中,每一塊肉都像用棕色顏料染出來的一樣,好看極了。而爸爸做的紅繞肉味道,非常獨特,每次我吃紅繞肉時都會嘖嘖贊嘆,吃一口滿齒留香,吃了第一口就想吃第二口,吃一口肥肉,肥而不膩,入口即化,吃一口瘦肉,爽滑潤口,津津有味。
再說到清蒸鱸魚,我禁不住口水直流。這道菜色香俱全,是全家人的最愛。經(jīng)常會看見爸爸把一條肥美、活蹦亂跳的鱸魚刮鱗、剔鰓、開膛、破肚。洗凈之后,把姜、蔥、蒜等放到魚肚中,然后把鹽和料酒抹在魚身上進行腌制,經(jīng)過半小時,就可以把魚放進鍋中蒸。在蒸的同時,爸爸開始調制湯汁,蒸好后,爸爸把調好的湯汁均勻地澆在蒸好的鱸魚上,最后把蔥花和香菜撒在魚上,一道美味可口的清蒸鱸魚就大功告成了。
鄰居和朋友們有時也會來品嘗爸爸做的菜,大家吃完后都會豎起大拇指贊嘆不已。從而爸爸也成為了我們心中的噴人達人!
難忘的烹飪課作文 篇25
上午陳老師端著個盆子走進教室,還沒等她邁進教室,人群就叫了起來:“天吶!”“是棉花糖制作機!标惱蠋煂C器放在桌子上。高興地說:“今天,咱們要做屬于你們的棉花糖!遍_始了,第一小組興奮得歡蹦亂跳,爭先恐后地一擁而上,搶著要做。他們輪流轉著,棉花糖變得越來越長,成為一個個軟軟的“雞腿”,他們愁眉苦臉地走下講臺,臉上的快樂一掃而光,樣子真悲哀呀。不過,親手做的也是好吃的,現(xiàn)在他們已經(jīng)陶醉于棉花糖的香味和可口了。嘿嘿,該我們第二小隊了。我從座位上一躍而起,奔向講臺。王佳恒拿住竹簽,朝機器上一指,立刻被棉花糖絲纏住了。結果,我們做了一個圓溜溜的“燈泡頂兒”。
“嘿,看我們的!”這時,第三組來到臺上,開始旋轉。一個女生掃視了我們一眼,把竹簽使勁搖晃!翱煅!快呀!”“加油,搞個大的!弊诘谝慌诺耐瑢W眉飛色舞地叫喊著!啊,快要斷了!這可咋辦?只見,一個男生趕緊把簽一轉,糖絲馬上又跳起舞來,哇!好大啊!他們成功了。
那么,這棉花糖的制作原理是什么呀?原來那好動的糖寶寶進入加熱倉中,被加熱倉弄哭了,它一哭,淚水把身體連在一起,成了糖漿。然后又被噴了出去,著涼了。只有繞在一起,才能取暖,就被竹簽吸引了,它們緊緊地擁抱著,像一對好朋友,就變成了棉花糖。
糖味從口中一直甜到心里,它帶著快樂和滿足,留在了記憶的長河中,使我久久不能忘懷。
難忘的烹飪課作文 篇26
我的媽媽在烹飪界是一名超級達人,她做的每道菜都像一幅畫,色彩搭配得特別好看,這每道菜的顏色和美味口感常常使我大飽口福!每次只要媽媽做晚飯,我定能吃上滿滿三大碗!
香菇小蛋撻、烤雞翅、爆炒牛肉,特色炒飯……都是媽媽的拿手菜!只見她走進廚房,拿出備好的食材,把泡過“調料浴”的雞翅放進烤箱里,接著把香菇去了小柄,做成一個個“小碗”,把鵪鶉蛋打進蘑菇小碗中,再把小碗放進電飯煲。一切準備就緒后,爆炒牛肉就要“上線”了!
媽媽用嫻熟的刀法把蒜、蔥、洋蔥、胡蘿卜等小配料切成丁,輕輕打開煤氣灶,把鍋熱好,倒入一點油。“嘩——滋滋……”一把把配料灑到鍋里,隨著鍋里熱情的“伴奏”,這些菜在鍋里盡情的快樂舞蹈,一股香味也悄悄地散發(fā)。媽媽又把一片片牛肉鋪上去,給這些玩累了的配菜鋪上了棉被,屋里更香了,香氣占領了廚房的每一個角落,也不停地鉆進我的鼻子,惹得我的口水直流,身為小饞貓的我趕緊擦擦口水,忙問媽媽:“能開飯了嗎?能開飯了嗎?”
不一會兒,一桌好菜閃亮登場:烤得金黃的雞翅、可愛的香菇小蛋撻、顏色鮮艷又美麗的爆炒牛肉,每道菜媽媽還用心的擺盤,每道菜在媽媽的手下都變成了一件件藝術品,看得我食欲大增,我一邊不停扒著美味的飯菜,一邊對媽媽的廚藝表示深深的贊美!烹飪達人,就是我媽!我給老媽點贊!
難忘的烹飪課作文 篇27
我家有位“烹飪”達人,哈哈,那就是我的“廚神”老爸。他做的菜可是全天下最最好吃的,讓人贊不絕口。
我的老爸廚藝高超,做菜對他來說就是張飛吃豆芽――小菜一碟,什么豬蹄燉鳳爪、土豆燉牛腩、秘制鴨掌……這些“功夫”菜都是我老爸的拿手絕活。
我老爸的廚藝平時都是深藏不露,但只要家里來客人了,他就會大顯身手,一會兒功夫就能燒出一桌拿手好菜?腿藗兂粤,都豎起大拇指連聲贊嘆:“這菜的口味絕對要比飯店的美味!蔽衣犃艘舶蛋禐榘职峙氖纸泻。
我最喜歡老爸做的“秘制鴨掌”了,因為它既可以做菜品,又可以給我當零食。
老爸先把準備好的鴨掌去掉“指甲”;再在水中浸泡一個鐘頭左右,以此來去掉鴨掌的血水和腥味;然后將鍋里的水燒開,倒入鴨掌焯一下;最后將焯好的鴨掌倒入清水中清洗,倒掉鍋里的水。把清洗好后的鴨掌放入鍋中,并撒上調料(花椒、桂皮、茴香、辣椒、生抽、蠔油、冰糖……),加水至沒過鴨掌的位置,用大火燒開后,再調小火慢燉一個小時左右,最后以大火收汁。就這樣,一盤香氣四溢,令我垂涎欲滴的“秘制鴨掌”就大功告成了。每到這時,我都會情不自禁地伸手去偷一只鴨掌解解饞。
我為我家的這位“烹飪”達人而感到驕傲!
難忘的烹飪課作文 篇28
今天,我來到了三源家電,知道我是來干什么的嗎?來買電器的?當然不是了,我是來參加三源家電蘇泊爾“誰與爭鮮”美食大賽的!
一進去我就看到桌子上擺放著好多的食材、鍋子、勺子等等。我心里充滿了好奇,走近了才看到,原來桌子上還擺放了各種各樣的零食:蛋糕、薯條、爆米花……看到這些吃的我心里就很興奮,還有一位叔叔正在用蘇泊爾的榨汁機榨西瓜汁呢!叔叔讓我們品嘗一下,甘甜可口的果汁,讓我忍不住還想喝第二杯、第三杯……
不知不覺到了比賽的時間,主持人向我們宣布了比賽規(guī)則、分組,然后比賽正式開始了。這一次我選擇了用蘇泊爾的面條機做面條,我按照叔叔的指導,打開電源開關,放入一平杯面粉,按開始鍵,慢慢的、一點點地把胡蘿卜汁倒進面粉里面,然后機器自己開始攪拌,揉成面團后我把隔板抽出來,就會自動把面條擠出來了。面條做完,我一看太單調了。于是我和爸爸提議,再做一個西紅柿炒蛋,把它們加在面條里面,那真是絕配!面條出鍋了,放上西紅柿炒蛋,我把美食端給了評委,我現(xiàn)在好期待自己的成績哦。
終于公布成績的時間到了,我雖然沒有獲得第一名,只獲得了一個小象的毛絨玩具,但我還是很開心。希望下次有這樣的活動,我還可以參加!
難忘的烹飪課作文 篇29
星期五,我們舉行了前所未有的烹飪會。我們做了好多好多好吃的。
上課的鈴聲打響了,各組也都開工了。我們組做的是巨無霸漢堡(首先聲明,我們并沒有抄襲麥當勞的漢堡),我們用了面包片,芝士,雞蛋,生菜,番茄和千島醬這些材料。
我們組的主廚是王曉鵬先生。首先,他拿了一片面包片做點墊底,然后在上面放了一片芝士,并在上面涂了千島醬,又拿了一片生菜,上面又墊上芝士,然后,他讓我把牛扒拿出來,我說:“我們把這牛扒拿去煎一煎吧!彼c了點頭。但是這牛扒在給代老師煎的時候,給煎糊了。這可真悲慘。然后我們又開工了,我們又在牛扒上面涂了千島醬,又在上面墊了生菜和芝士還加了幾片番茄。該是煎蛋的時候了,我們拿著雞蛋去排隊等煎雞蛋,等了好久之后,我們終于等到了。煎完之后,王曉鵬首先試了一點,然后我們每人都試了一點,但是不幸的事情發(fā)生了,雞蛋并沒有拿去放在漢堡里,而是被我們全部干掉了,之后我們又拿了張家瑋帶來的雞扒夾在了漢堡里。
做完之后,我們開始津津有味地吃起來了,吃完之后,感覺味道超好。
我真喜歡這次烹飪會。我想“天下無難事,只怕有心人”,我們都在慢慢長大,同時從烹飪中領會的不單單有趣,最重要還有就是——勞動的快樂。
難忘的烹飪課作文 篇30
這學期,我們學校開辦了多彩課堂,而且是免費的,這樣自己選擇自己喜歡的特長班,星期五下午只上一節(jié)周會課,其余兩節(jié)是多彩課堂,受到大家的熱捧。
在 多彩課堂里,根據(jù)自己的興趣可以報名棋藝班、合唱隊、烹飪班、奧數(shù)班、畫畫班、剪紙和編織等等許多讓大家感興趣的專業(yè)。
因為我喜歡做出美味佳肴,所以我就報了烹飪班。第一次去烹飪班,老師交代要帶的東西以及要學習雕刻菜花的材料。第二次去就是刻自己喜歡的字或圖畫,我刻了一個福字。嘿嘿!還挺像模像樣的。老師說這代表你進步了,學會一樣技術,快下課了老師打開油鍋給同學們炸東西解饞。我?guī)Я巳鹜饶c,讓老師給我炸一炸,炸好了撒上佐料我美滋滋的吃著讓旁邊的看的嘴里都要流口水了。第三次去就是要切土豆絲,才開始我切得土豆絲有點粗,我總結教訓讓老師指點我,慢慢的就越切越細,這就是我的收獲。
我的做飯手藝是從零開始的,來了這幾次我學會了兩樣技術,在別人看來很簡單、很容易。在我看來做菜切菜需要細心耐心還要小心認真。同時也體會到媽媽每天為我做飯是多么的辛苦啊!以后我要把我學到的技術幫媽媽多做一些力所能及的事情。
多彩課堂給我?guī)砹藷o盡的樂趣!我會認真的學習好我的烹飪技術!
難忘的烹飪課作文 篇31
走進教室里,大大小小的塑料袋便懸掛在各個桌子的掛鉤上,有時還能有一絲輕微的芳香。只見同學們一個個都歡聲笑語,但主要都是圍繞一個名字:“廚神”大賽。這雖是一個普普通通的名字,但今天卻可以主宰我們整個上午。我們四三班將舉行此次比賽讓各位同學展示自己的廚藝,發(fā)揮出自己的特長,這也讓我做好了填飽肚子的準備,因此,許多同學都直言中午不想吃飯。
一到陶瓷室,我們都躍躍欲試,恨不得拿起刀具,準備開工。好不容易熬過了胡夢妍和老師的致詞,比賽可真正開始了!馬上,整個教室就充滿了“乒乒乓乓”的玻璃撞碰聲,讓人充滿了力量。我握著刀,緩緩切開西紅柿和火龍果,這也讓整個砧板都沾上了黑色的小粒。我操起一塊抹布,倉促地抹了一下砧板,便開始進行其他項目。只見馬程昊他們組已經(jīng)完成了任務,正高興地舔著嘴唇呢,望望其他組,大伙兒們也都快完工了。這讓我心里急了不少,但看到組員們一副沉著和冷靜的樣子,我馬上又靜下心來,這也標志著我們組擁有冷靜的思想。
但我們將菜做完后,許多評委和嘉賓便上前品嘗。其中我們組的楊宇的麻辣粉是最早“報銷”的,當老師說回位的時候,許多同學還是在我們的桌子上“要命”地搶著吃。等他們意猶未盡緩緩離開時,五個盤子就只剩一些殘渣了,就連湯汁都不剩一滴。
望著蔚藍的天空,我感到一種前所未有的成就感。當我與組員們互相擊掌歡呼時,我真想對我的組員們說:感謝你們!
難忘的烹飪課作文 篇32
好看的餐桌當然也少不了美味佳肴。每天的一日三餐,我們家的飯桌上既有別致的飯菜,也有別致的菜名,這當然也少不了我們家功勞最大的人——媽媽。
媽媽可是我們家的烹飪能手。每年365天她都會變著花樣做一些可口的飯菜,絕不重復。因為媽媽說:“要想在我們這個高手如林的‘江湖’家庭中補血的才藝,那真可謂‘寸步難行’!”于是媽媽就開始想。簩W打字?不行,月兒她爸已經(jīng)是打字高手了,早在一年之前人家早已順順當當?shù)哪孟隆按蜃之厴I(yè)書”了!唉,可惜呀。學寫作文?更不行,自己家的寶貝丫頭早已把作文從初學乍練學到爐火純青了,現(xiàn)在學寫作文,人家還不如當自己的老師呢!都怪自己當年。于是,老媽就冥思苦想了一晚上,草稿紙用了三大張,也沒想出招來。這時,只聽見月兒她爸說:“月兒她媽,9點來,做早飯去吧!”這時老媽心中突生一計:何不做個烹飪能手?于是老媽一高興便跳著華爾茲舞步旋到了廚房里。
不知老媽是確實有這方面的天賦,還是自己在地下偷偷練習。不管怎樣,反正今天早上的飯菜著實讓我和老爸大吃一驚,飯桌上擺放的飯菜簡直找不到可以放一撮紅豆的位置!油燜大蝦、紅燒螃蟹、糖醋排骨、油炸雞翅。當然細心的媽媽也不會少了湯:紫菜湯、雞蛋湯、西紅柿湯,簡直就是一個烹飪能手,我和老爸都伸出了大拇指:牛!誰知老爸這時來了一句:“你不減肥了?”氣的老馬好心情頓減一大半。
難忘的烹飪課作文 篇33
我和媽媽今天一起去參加親子烹飪比賽。這一次比賽是由福州會館舉辦。由于我和媽媽過早的來到比賽現(xiàn)場,所以我們此時看到的會館里有點冷清清。
比賽的報到處就在入口旁。我和媽媽先到報到處報到,然后我們從報到處的了一張示意圖。原來比賽分成四組,分別是點心組中餐組、西餐組和蛋糕組。
由于我的媽媽最擅長烤魚,所以我們參加了中餐組。在賽場的左右兩旁都是觀眾席。我的爸爸和弟弟選了一個最靠近中餐組的位子,以便能看得更清楚。爸爸和弟弟也在觀眾席位我們加油打氣。
在比賽開始之后,我替媽媽到用具處領取領取烹飪用具和烤魚所需要的材料。如果我們以牛排參賽,我們因該參加西餐組,因為牛排是西方國家的食物。
比賽時間到了,所有的參賽者都把已烹飪好的食品放到食品展覽區(qū)。評判員都一一地嘗試參賽者的食品,評判員都吃得津津有味。每個參賽員都顯得非常緊張。過后,評判員給每個食品進行評分。討論后,我們得了最高分——95分。
最后,這一次的籌委會主席親自為我們頒獎。而且籌委會主席還不時的稱贊我們的食品色香味俱全。因為我們勇奪冠軍,爸爸也在觀眾席沾沾自喜,想在朋友們的面前炫耀一番。經(jīng)過這一次的親子烹飪比賽,我不是因為拿到了冠軍而高興,而是我在這一次的比賽中獲得了許許多多寶貴的經(jīng)驗。
難忘的烹飪課作文 篇34
自從陳老師宣布了下周星期一要上勞技課,同學們就趁著星期六、星期日有條不紊的準備起來。
盼星星,盼月亮,期盼已久的勞技課終于到了,看看同學們手上拎的食材,各式各樣,花樣繁多,看的我眼花繚亂。
進入勞技室,我自告奮勇為廚師打下手,雖說這項工作比較簡單,但還是忙得我滿頭大汗。不一會兒,老師上陣,為我們當主廚。老師烹飪起來既嫻熟又麻利,一會兒放底料,一會而放火鍋料,技遜一籌的我只能在一旁端水端盆什么的。
我仔細地觀察著鍋里的變化,終于鍋里翻騰這氣泡,老師打開鍋蓋,讓李曉嘗了一個,估計是太好吃了,他豎起了大拇指,嘴里含著肉丸還不停地嘖嘖稱贊。
我將盛好的關東煮捧到桌上,同學們個個垂涎三尺,倆眼冒光。特別是朱必陽這個活寶,一邊敲著碗,一邊發(fā)牢騷:“哎呀,什么時候到我呀,哎呀,我還沒吃到呢……。”
我將一大盆關東煮都分光了,但每個人都只分到了一點。由于一些吃貨的要求,我只好在去守灶臺。
朱必陽個“吃貨”沒吃夠,還硬著頭皮向別的組借東西吃,這種“吃貨”的“執(zhí)著”真值得我們學習!
終于,剩下的菜都被我捧到桌上,大家都一搶而空,填飽了肚子,嘗到了幸福的味道。但我是豬八戒吃人參果,不但沒嘗到什么,還噎著了。
雖然是囫圇吞棗,但我還是嘗到了一種特殊的調味料---快樂和汗水。
難忘的烹飪課作文 篇35
陽光明媚,萬里無云,這是不平常的一天,父母都去鄉(xiāng)下看望奶奶,我獨自一人在家。當時心想:“嘿,我可以一人顯身手了!”因為最近讀了一本烹飪書,知道了好多道菜的制作方法,看起來個個都色味俱全。
我開始動手做中意的家常茄子。我先把茄子從冰箱里拿出來,想去皮并切成細條,可是費盡九牛二虎之力切完我才發(fā)現(xiàn)切得像老人的拐杖般又粗又寬,一點也不像書上的那么好看。接著我開始切青誘動人的尖椒切成絲,這一刀下去,寒光閃閃,小指差點被切到!我滿頭大汗地切著,啊,真是太辣眼睛了。我被感動地一把鼻涕一把淚,淚情不自禁順著臉頰準備降落,我趕緊去抹,結果卻忘了辣手,臉火辣辣地疼了起來,我大叫一聲,沖進了衛(wèi)生間,用涼水沖了好一會。唉,我如花似玉的臉啊!我對著鏡子哀號不已,還有點懊惱,我突然覺得父母多么的不容易。下一步,我用破壁機把西紅柿破成西紅柿沫。
按書中所說,我把冰箱里的凍肉絲解凍,并把油倒入鍋中,待它燒熱后,我把豬肉絲裹上蛋清,與尖椒絲齊下鍋,并加入西紅柿沫翻炒。只聽見“嗞啦啦”一聲,它們開始尖叫,在鍋鏟的指揮下不停地翻寶滾起來。這時我又笨手笨腳地把茄子“條”下鍋,并加入清水,我又聽見它們尖叫起來。唉,心疼它們三分鐘!蓋上鍋,待五分鐘還要翻炒,我開始理解父母的不容易了!
現(xiàn)在,我吃著自己做的菜,心里像打翻了五味瓶,原來做菜這么難,爸爸媽媽,心疼你們,我以后要更加懂事才行!
難忘的烹飪課作文 篇36
“耶!可以去勞技中興了!”大家開心地叫到。
到了那邊,我看了看活動安排表,剛看到“烹飪”兩個字,就情不自禁地跳起來,別提多高興了。
終于開課了。我和張靖岳坐一張桌子。老師開始講怎么搟面餅,我心不在焉,巴不得馬上開做,做了再燒,燒了再吃,想到這里,我口水都快流出來了。
“現(xiàn)在開始搟面餅!蔽覍W著老師,左搟搟,右搟搟,結果面餅早已被我弄出了一雙“眼睛”。我心急如焚,可老師說不能拿面粉去堵,我就更急了?衫蠋熣f沒關系,發(fā)生這事很正常,我這才放下心來。
過了一會,我和好朋友——張靖岳開始分工了,“我來切,你來煮!”“好的!”就這樣,我開始切面條了。因為我聽得不認真,所以切出來的面條個個都是丑八怪,但還是得了個“優(yōu)下”,我也很開心。
張靖岳胸有成竹開始當大廚了。他把菜啊、肉啊、胡蘿卜等都倒了下去,再拿筷子攪拌一下,最后把“丑八怪”倒下去,蓋上蓋子煮一會兒,一碗香噴噴的面條出鍋了。我迫不及待地咬了一口。“啊!真香。”我叫到,我還給這碗面取了個名字——三鮮辣面,因為我還加了一勺辣醬。
吃著自己做的面條,我的心里比吃了蜜還甜,覺得還沒吃夠,還想再吃,吃得連中飯都吃不下了。
真是一次快樂的烹飪。
難忘的烹飪課作文 篇37
“耶!終于可以去勞技室了”從我們班傳來一陣陣呼喊聲。你知道我們去勞技室干嘛嗎?呵呵!其實我們要去勞技室烹飪啦!
我們大家排上整齊的隊伍,很快來到勞技室門口。老師對我們說:“每一個小組要炒菜的去勞技室一號,而做餃子,水果沙拉等去勞技室二號。我們組有6人,分別是肖論、我、莫曉柔、吳梓欣、洪金婷、葉路穎。經(jīng)過討論,我們大家派出兩人去炒菜,其余的都去做水果拼盤。我們分配好之后,開始行動。
我與其他三人拿出各自己帶的水果開始做起來。莫曉柔拿起自帶的香蕉扒了皮,小心翼翼的切起來﹔而吳梓欣,洪金婷削起蘋果來。而我則吧吳梓欣他們切好的蘋果切好。一會兒,莫曉柔把香蕉切好了,將我切好的水果在盤子擺起來,而我和吳梓欣換了工作?墒牵瑓氰餍狼兄兄尤磺械绞至餮,我們立刻讓洪金婷切水果,吳梓欣去清理傷口。但沒過多久,洪金婷的手居然也被刀切到了。我們無奈之下,只好和莫曉柔合作完成。半個小時后,一道樣子極美的水果拼盤做好了。
把菜全部端在臺上之后拍了照,我們就大口大吃啦!看見同學們那幸福的樣,我也吃得津津有味,這一次烹飪課雖然很累,但我們很快樂。我相信我們只要努力就能做得更加好。
這一次烹飪可真有趣。
難忘的烹飪課作文 篇38
人各有特色,各有愛好。有的人愛唱歌,有的人喜歡舞蹈。這叫蘿卜青菜各有所愛,我也不例外。我就是喜歡烹飪。
開始我要學烹飪時,大家都不讓,惟有媽媽投了贊許票。我就下定決心一定學好,不爭饅頭爭口氣。
要想讓十指不沾春花水的嬌姑娘搖身變成巧廚娘可要下功夫。我學的第一道菜是木須柿了。首選我打出了兩個雞蛋,手脫起盤子一手拌著雞蛋。慢慢的一黃一白的雞蛋被我拌成了一種顏色——黃色。第一步成功,這使我信心頓時大增。第二步:切柿子,我把這些一個個圓圓的柿子都切成了一小片一小片的月牙兒。接下來就是炒了。我一邊開火,一邊放油。忽然嘩的一聲巨響使我愉快的心霎時大驚失色。因為什么呢?后來媽媽告訴我鍋內有余水,所以油一下鍋就會發(fā)出巨聲響。最后一步:加調料。炒到八九分熟時,媽媽便催:快放調料吧,一會兒就不入味兒了。我馬上放調料,就怕會影響味道。
出鍋了,我雙手拿著這道色香味俱全的木須柿子在家人面前好好賣弄了一下,才讓大家開飯。飯后大家連連稱贊,我被夸得紅光滿面,真是勞動最光榮。
我想天下無難事,只怕有心人,我在慢慢長大,我能從烹飪中領會的不單單有趣,本身的趣味還有物外之趣——勞動的快樂。
烹飪以它的巨大吸引力讓我一遇鐘情,我就是喜歡它,烹飪!
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