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桂花湯圓記敘文(通用29篇)
桂花湯圓記敘文 1
我在路上走著走著,忽然,一陣香味朝我撲來,我仔細(xì)一聞,啊,原來是桂花香。
小時候,在家里,媽媽經(jīng)常煮桂花湯圓給我吃,回想起來,桂花湯圓的做法在我腦海里依然記憶猶新。
首先,把采來的桂花搗成桂花醬,加少許白糖,然后將和好的面粉截成一個一個的小段,然后拿起一塊米粉團(tuán)放在手心里搓成一個長圓形,接著,在長圓形的一頭挖了一個洞,把事先搗好的桂花醬放了進(jìn)去。最后,媽媽把上面的`口子慢慢地捏攏,還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。
又過了半個小時,湯圓煮好了,一個個漂浮在沸騰的熱水中。它們各姿各態(tài):有的在“游泳池”里休息,有的圍成一圈跳著“水上芭蕾”,有的在“竊竊私語”……有趣極了。把湯圓撈出來,一個個都是那么園,那么白,像一個個白白胖胖的小娃娃。聞一聞,湯圓散發(fā)著一陣陣桂花香,清新而淡雅,讓人聞了就忍不住想一口包下去。咬一口,里面的桂花醬頓時溢滿了口腔,而從口子那也溢出了許多桂花醬,那桂花湯圓甜而不膩,伴隨著糯米的米香味,融入其中,真是美味無窮。不一會兒,那碗湯圓就被我掃得一干二凈。
“呯”我立刻回過神來,哎,原來想的太入神了,撞上了一棵樹,而頭上也發(fā)起了“紅色警戒”。不過,那桂花的清香,和香甜,現(xiàn)在還充滿著我的整個身體。我立刻體力大增,大步地向前邁去。
桂花湯圓記敘文 2
桂花湯圓是奶奶對我的愛;每次的不愉快與煩惱,都會讓奶奶的這碗湯圓給打散了。
桂花湯圓是奶奶對我的愛。記得小的時候,奶奶總會早早地起床給我做湯圓。有一次,早上因為被廚房的聲音吵醒了。我摸著黑,輕手輕腳地走到廚房旁。原來是奶奶在給我做湯圓。∧棠瘫緛砣彳浀氖,因為每天為了我,而操勞,變得有一道又一道的皺紋。我想著想著心里很難受,眼眶里不禁紅了。我急忙地跑回到被窩里,不想被奶奶發(fā)現(xiàn)。奶奶遠(yuǎn)還是一如既往地叫我起床。那圓圓的臉蛋常常掛著一個微笑,讓人看著很和藹。我忍著難過,細(xì)細(xì)地吃著這碗有愛的'湯圓。
桂花湯圓是奶奶教給我成長的啟示。有一天,我跟著奶奶一起來到廚房。奶奶說要教給我桂花湯圓的秘方。我心里不禁開心,又有些懷疑:這做起來會不會很難,我學(xué)不會怎么辦?奶奶馬上行動起來,把新采好的桂花放在水中,把湯圓一個接著一個有秩序地放進(jìn)鍋中,然后拿起手表看時間。奶奶特別叮囑我說:10分鐘,一分一秒也不要差。我很疑惑:那樣不會很麻煩嗎?大概不就好了。我很不解地思考。奶奶說:其實做多了,自然就會了。做人做事都一樣,要認(rèn)真仔細(xì),一絲不茍,到了最后,不管結(jié)果如何,只求自己無愧于心!我牢牢地把奶奶的話記在心中,銘刻于心。這桂花湯圓也是奶奶教我的人生啟示。
桂花湯圓是奶奶和我之間的小插曲。無論是畫畫比賽還是大考,奶奶都會給我做一碗桂花湯圓給我加油鼓勵。奶奶的頭上也愈發(fā)多了幾根白發(fā)絲,時間流逝得很快,在不知不覺之中,我長大了,她卻老了。
奶奶的這碗桂花湯圓永遠(yuǎn)都會在我的內(nèi)心深處。
桂花湯圓記敘文 3
金秋時節(jié),又是丹桂飄香的時候。無論是在小區(qū)、公園,還是校園,到處都飄著桂花甜甜的、淡淡的清香,真是沁人心脾。
今天,我們美麗的莊老師帶著我們?nèi)バ蕾p了校園里的桂花。從遠(yuǎn)處看桂花樹像一把巨大的綠傘,近看時金黃的桂花像黃澄澄的小米粒,聞起來非常香,香得我都想去嘗一口。
農(nóng)歷八名,也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。
老師讓我們每人摘一點桂花帶回去并讓我們每人用桂花做一樣?xùn)|西。一回到家,我就開動我的腦筋,想做什么呢?我想到媽媽上次做湯圓,我就決定做一份桂花湯圓。于是,我就懇請媽媽教我做。
我們準(zhǔn)備了一些面料、溫水、桂花和冰糖。第1步:把干桂花和冰糖搗碎放入碗中;第2點步:蓋好蓋子,放入蒸籠中蒸至冰糖融化;第3步:我們開始和面粉,先往面粉里加入適量的溫水開始攪拌,手揉成均勻、濕潤但不粘手的團(tuán),能握住成團(tuán)又能輕松掰開,鍋里倒入適量的'水,煮開。最后放入湯圓,澆上桂花糖,一碗香噴噴的桂花湯圓就制作完成。
這是我第一次做湯圓,雖然辛苦,它讓我感受到只有自己做,才是最有意義、最美味的。同時,也讓我體會到媽媽每天照顧我的辛苦。我暗暗發(fā)誓,要好好聽媽媽的話,不辜負(fù)媽媽的期望。
桂花湯圓記敘文 4
我家鄉(xiāng)的小房子的后頭,有幾座連綿的小山丘。這是一片被桂花樹所占領(lǐng)的小山丘。每年秋天,這幾座小山都會褪去一身青衫,染上滿地的金黃,濃濃的桂花芳香,飄出了十里山地之外。
秋天也是我們?nèi)乙黄鸪鰟拥暮脮r節(jié),拿上幾個大竹籃,雄赳赳氣昂昂,一起上山采桂花。外婆把這些桂花挑去花顎,洗凈,曬干,盛在一個瓶子里,放上砂糖,腌制成糖桂花,然后封存起來,待冬天到來時,就是一道可口的甜點了。
那時的我,最喜歡桂花的清香。家家戶戶都曬桂花的時候,滿村的香氣惹得我心緒不寧,非要到處逛逛才能平靜。我便在村子里到處跑,每見到一個小筐,都要拿一點桂花,偷偷放進(jìn)嘴里,然后立馬逃得無影無蹤。那還未曬干的桂花散發(fā)著淡淡的清爽的甜味,伴著若有似無的香在我口中蕩漾開,久久沒有散去。
過年了,家人們都團(tuán)聚到了一起,吃年夜飯。而這個時候,我最期待的還是那美味的湯圓。
做湯圓是外婆的拿手好戲。和好面粉,準(zhǔn)備好一切,便喚來一家老小開工。而我只是一個純粹的吃貨,只會享受成果,好在因為年紀(jì)小,坐享其成也不會被批評,于是便心安理得地看著大家包湯圓。外婆的手最巧,她舀一勺芝麻醬,揪一個面團(tuán),雙手像蝴蝶一樣上下一陣翻飛,一個圓滾滾的湯圓就誕生了。
沒多久,白白胖胖的湯圓們都下了鍋,它們慢慢地又調(diào)皮地浮到水面上,外婆用勺子翻動幾下,再靜待兩分鐘,就是激動人心的出鍋的時刻了。
外婆把湯圓盛到一個個小碗里,然后拿出那讓我期盼已久的桂花,灑在那些湯圓上。桂花的香氣立刻彌漫在整個屋子里,蔓延在我們心田。
不等外婆拿過來,我已經(jīng)去偷了一碗品相最好的`桂花湯圓,搶先品嘗到了那份甜蜜。那甜甜的湯圓在我的嘴里融化,很快滾落到我的腹中,唯有那淡淡的桂花香氣還停留在口中,像是要永久地刻入我的記憶一樣,不愿散去。
現(xiàn)在,我也常在外面的小吃店里吃湯圓。湯圓還是那么甜,只是沒有了那熟悉的桂花香。
桂花湯圓記敘文 5
又是一個丹桂飄香的季節(jié)。一簇簇細(xì)碎的桂花,攏在一起,鵝黃中嵌著些金黃,如顆顆金澄澄的寶石掛在枝頭,有些神采飛揚地懸在葉尖上兒,有的菡菡地在叢枝中羞郝地匿笑;微風(fēng)吹來,隱隱透出那馥郁的花香,那團(tuán)在一起的花兒,好似輕細(xì)地被吹起來那素雅的裙,有些則似闋躍的音符般蹦跶落下,召喚碎金遍地……又到了一個吃媽媽做桂花湯圓的季節(jié)了呢。
秋高氣爽,云淡日麗。媽媽總是桂花懸滿枝頭時,用手細(xì)心地把藏在葉子間的桂花小心翼翼地采下,生怕弄爛了這些柔嫩的小精靈。再耐心地洗去其中的灰塵,然后摘取一部分細(xì)細(xì)地磨碎和著芝麻糊,斡著粕的皮兒包進(jìn)去。那時,我總是眼巴巴地饞著那碗好吃的湯圓,翹首盼望那些圓溜溜的湯圓進(jìn)肚。先是把水煮沸,再把包好的湯圓撒下,那些湯圓便如一尾尾小魚在鍋中翻騰。原先是升騰起一股淡淡的水汽,逐漸轉(zhuǎn)為一派裊裊彌散的桂花的`清冽,最后滿屋子都被浸得津津生香,好似快要溢出了。那原來硬邦邦的湯圓也逐漸變軟了,肉眼可見的羊脂般如珠玉的濕潤;這時便是煮好了,盛起來,再灑一把桂花當(dāng)調(diào)料,便可以十指大動。入口酥糯,又有一絲桂花獨有的香氣,那種清冽與滑順縈繞在舌尖,咬到深處香甜的黑芝麻糊,那爆漿的口感在須臾間迸發(fā),那浸人心脾的怡人清香久久回蕩在口腔中,甜而不膩,清而不冰。
在做湯圓時,洗桂花與斡皮兒可謂是兩道最考人耐心的過程。洗桂花需把那些不好的,混有雜質(zhì)的桂花一一揀出去,而且水溫要適宜,一般用的是溫水,熱水要將這些秀氣的桂花泡爛,冷水則不能喚醒深處的香味。斡皮則是技巧活兒,厚之一分則嫌無味,薄之一分則唯恐露餡兒。媽媽以前總是很麻利地干完這一系列步驟,而且做的又快又好。那雙纖纖玉指靈活十分,不僅讓桂香彌散很遠(yuǎn),還讓那薄薄的皮兒又滑又嫩。但不知何時,那雙白皙的手指變得褐黃肌瘦,也不知何時隆起了一條條縱橫交錯的青筋,宛如葉脈般密布在那干癟的手皮上。她清洗桂花的動作不再那么迅速,總要定睛瞧著好一會兒,才挑出一兩個已經(jīng)凋謝的桂花;她斡皮的動作不再那么麻利,總要斡一會兒歇一會兒,抬起手腕兒擦擦汗,然后喘口氣兒繼續(xù)斡,最后斡出那凸凹不平的皮兒。還時不時地弄錯水龍頭開水和冷水的方向,有時燙得不停地摩挲手背,嘶嘶得吹著氣……
今天,她如往年一樣照例端給我一碗桂花湯圓,但我凝視著那一碗桂花湯圓,輕巧呷了一口,它不如以往的甘,也不如以往的香,但那寡淡的湯水卻化作一股濃稠的苦澀,縈繞在心間……心中五味陳雜,鼻子一酸,一股濕熱的液體涌出。
回憶起以前攜程走過的十二年歷程,媽媽老了,那個雪膚花貌的佳人,何時凋落衰成了這副模樣,昔日佳人皓碗霜雪,今夕老母,清瘦如黃花。望著這一碗桂花湯圓,我哭了。
桂花湯圓記敘文 6
今天,陽光明媚,萬里無云。而我更是高興,因為我學(xué)會了包桂花湯圓了,想想我初學(xué)包桂花湯圓的整個過程,雖可笑卻很有趣!
一天,媽媽說:“我們今天中午吃桂花湯圓吧!”不等爸爸回答,我就急忙附和道:“好呀!好呀!我最喜歡吃桂花湯圓了!”爸爸哈哈大笑:“你喜歡吃桂花湯圓有什么用?自己又不會做!薄皢敚 蔽也环䴕獾卣f道,“老媽,今天教我做桂花湯圓吧。”“哦!眿寢岓@喜地說,“太陽從西邊出來了!薄澳銈兲∏莆伊耍 蔽乙荒槻恍!斑@也要真功夫的哦!卑职痔嵝盐。
開始包桂花湯圓了,媽媽把花生仁和黑芝麻研碎,拌上桂花醬,便說:“此乃上好餡料!”媽媽用糯米粉和熱水揉成面團(tuán),再捏成一只只小小的“碗”,用小勺子把餡料舀入“碗”中,將“碗”口收攏,輕輕揉一揉,就變成一個個潔白小球,比電腦還好玩。
媽媽包得大小均勻。我包的呢,不是太大,就是太小。爸爸看見了,不肯插手,反而取笑我說:“你的'大湯圓是給嘴巴吃的,而小的湯圓呢,是給鼻孔吃的!眿寢屓崧暟参课遥骸澳阕龅臏珗A媽媽最愛吃。”“還是媽媽好!”我興奮地說。媽媽頓時露出了迷人的微笑。
終于,桂花湯圓熟了,鍋蓋一揭,一個個白白胖胖的,全都浮起來了,爭著要讓我們品嘗呢。我冒著被燙到的危險,舀起一個,搶先吃了一口,那種花生、芝麻和桂花混合的香味,帶著蜂蜜的甜味,一下子就征服了鼻子,當(dāng)然,也征服了舌頭。一鍋桂花湯圓吃得我們滿頭大汗,燙的是舌頭,熱的是心窩,更讓我高興的是,我會包桂花湯圓了。
桂花湯圓記敘文 7
我們家極少吃糯米、粉做的東西。什么粽子啊,湯圓啊,麥餅啊……嘻嘻,因為我奶奶廚藝雖高,這些東西卻不大會做。
今天是冬至,媽媽說,買些湯圓應(yīng)個景吧。湯圓長什么樣?哦,白白的,圓圓的,像個小乒乓,一摸,簡直比石頭還硬!
媽媽燒開了一鍋水,這就要下湯圓嘍!撲通,撲通,小湯圓們爭先恐后地跳入水中,乖乖地潛伏在鍋里。媽媽說,這可不行,會粘鍋的!于是,她用勺子輕輕給湯圓們翻了個身,再蓋上鍋蓋。
我等呀,盼呀,鍋蓋上熱氣騰騰,鍋里不住發(fā)出噗嚕噗嚕的聲響。小湯圓們在說什么悄悄話呢?
“熟了熟了!”媽媽揭開鍋蓋,我忙擠上去看。裊裊的白氣中,小湯圓一個一個都浮了起來,那么輕盈,那么圓潤,更像乒乓了!
我用羹匙舀了一個,一舔,滑滑的',軟軟的;咬一口,好粘!芝麻餡心一點一點淌了出來,好甜!
湯圓好吃!我一口氣吃了三個!
桂花湯圓記敘文 8
元宵節(jié)是咱們歷史悠久的佳節(jié),每年的正月十五那天,大街小巷張燈結(jié)彩,掛上了各式各樣的花燈籠。十二生肖花燈、荷花燈是比較常見的,活靈活現(xiàn)的人偶花燈則格外吸引人。而作為一個吃貨的我,最喜歡的習(xí)俗卻是吃湯圓。
與往年不同的是,今年的湯圓是我和同學(xué)們一起包的!皺烟液贸詷潆y栽”,我卻覺得“湯圓好吃餡難包”。軟軟的豆沙餡懶洋洋的,不聽指揮;松散的白糖芝麻餡又太活潑,到處亂跑。要是誰包漏了一個,旁邊的小助手就揪一塊小糯米團(tuán)幫忙補上,大家忙得不亦樂乎,就連平時好動的同桌都抿著嘴認(rèn)認(rèn)真真地搓著湯圓。
時間伴著甜味在我們中間流淌,托盤里各式各樣的`湯圓漸漸呈現(xiàn)在我們眼前。揭開熱氣騰騰的大鍋,把湯圓一個個下進(jìn)去,不一會兒,湯圓寶寶們就在鍋里翻滾起來,節(jié)日氣氛也隨著湯圓的出鍋越來越濃!
好啦!現(xiàn)在快來跟我一起嘗嘗我們的勞動成果吧!
桂花湯圓記敘文 9
元旦是喜慶的節(jié)日,我們蔚藍(lán)小隊成員:孔令渝、陳則成、余韓斌、平一臻參加了一次包湯圓活動。
包湯圓首先得準(zhǔn)備糯米粉揉好的面團(tuán),還有芝麻湯圓餡,這個是現(xiàn)成買來的.。阿姨們先給我們做了包湯圓的示范,然后給我們每人一個小面團(tuán)讓我們自己做。我把面團(tuán)揉成湯圓皮,揉得圓滾滾的,再用手把圓圓的面團(tuán)向四邊擠扁,皮要擠得均勻點。然后再用筷子夾一小塊芝麻餡放到湯圓皮里,最后再把湯圓皮搓圓,注意搓的時候不要太用力以免露餡。一開始我們四人手忙腳亂,平一臻還把湯圓做成了橢圓形,可以說是“橢湯圓”,真讓人笑肚子。
湯圓出鍋時我們都爭先恐后地拿著碗撲上去,阿姨動作麻利地給我們一人盛了三四個。湯圓好香好甜,這是我們四人共同的評價。我們吃的狼狽又很開心,一旁的家長都笑了起來。
這一年的元旦,我們用包湯圓這個活動來慶賀了這個新年。
桂花湯圓記敘文 10
平常我很喜歡吃湯圓,但是從來沒有看過湯圓是怎么做出來的。興趣班老師說要讓我們大開眼界,帶我們?nèi)タ蠢夏棠套鍪止珗A的制作過程。
為我們示范的老奶奶將米粉和水混合,攪拌成糊糊的泥狀以后,很專心的用布滿皺紋的雙手和滿滿的愛心,耐心的搓出一粒一粒香甜可口的.湯圓。老奶奶要我們也試試看,可是我一直都搓不圓,讓我好沮喪。
老奶奶看我垂頭喪氣,安慰我說:“做任何事情都要用心努力的完成,才有好的收獲,千萬不要太著急!霸瓉硎俏姨敝龀鰷珗A,不夠用心才一直做不出來呀。我覺得老奶奶說得很有道理,于是我靜下心來慢慢做,終于搓出圓滾滾的湯圓來。
做好湯圓后,老奶奶煮了一大鍋湯圓請我們吃,F(xiàn)煮出來的湯圓真好吃,味道香香甜甜的,里面還有我們辛苦的成果和老奶奶的愛心哪!
桂花湯圓記敘文 11
今日元宵節(jié),月亮高高掛。我們一家人圍坐一桌一起其樂融融的吃團(tuán)圓飯。俗話說“鬧元宵,煮湯圓,骨肉團(tuán)聚滿心喜,男女老幼圍桌邊,一家同吃上元丸。搖籃血跡難割離,葉落歸根是正理!憋堊郎蠝珗A是必不可少的“靈魂主菜”。
湯圓,與“團(tuán)圓”是諧音,代表著人們渴望一家平安團(tuán)圓的美好愿望。其實湯圓還有一個可愛的名字,它叫“浮元子”。這是因為糯米湯圓煮在鍋里又沉又浮,圓圓潤潤的,所以起初人們叫它“浮元子”。湯圓是是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一,是由糯米粉等做成的球狀食品。一般有餡料煮熟帶湯食用,同時也是元宵節(jié)最具有特色的食物,歷史十分悠久。
我們今天吃的湯圓是紅豆沙餡的,湯圓在勺子里滑溜溜的像只調(diào)皮的.小胖魚。我用牙齒逮住他一口咬下去,甜甜糯糯的,我把一碗都吃凈了。
天上明明的圓月,碗里甜甜的湯圓,這個元宵節(jié)我們過的好開心,因為湯圓甜,更因為人團(tuán)圓。
桂花湯圓記敘文 12
哇,現(xiàn)在是元宵節(jié),我最開心的事就是能吃到好吃的餃子,好開心!元宵節(jié)那天,我和表哥去商場買了一些餃子。在買餃子的過程中,我并不清楚,就從口袋里掏出16元錢,買了兩斤。回到家,我開始包餃子。我等不及了。我覺得應(yīng)該煮熟了,就開始給大家吃。吃的過程中,外婆和表姐說:“怎么都是芝麻?”我說,沒有,我買了三個,花生,巧克力,芝麻!為什么都是芝麻?好奇怪!我一直吃啊吃,但是吃得我惡心。還剩兩個。我本來準(zhǔn)備不吃了,但是我用牙咽了下去,差點吐出來。我把剩下的.撈出來準(zhǔn)備明天天熱的時候吃。
第二天,我把剩下的餃子熱了熱,誰知道,都爛成那樣了,我還是吃了,因為舍不得扔掉,這是我的第一個成果,我不想白白浪費!
小姑一看,對我說:“你連餃子都買不到。你還能怎么辦?”我只是微微一笑。
我第一次做湯圓,就搞砸了。不過,這對我來說也是一個收獲,我應(yīng)該為此感到高興!
桂花湯圓記敘文 13
今天,我們班舉行了最火爆的包湯圓比賽。游戲規(guī)則是:男女生各分一組,哪組先包完三十二個湯圓,哪組就獲勝。
比賽開始了,兩組迅速地拿起碗里的粉團(tuán),開始包湯圓。我們女生組的第一個湯圓是王彥予包的,我看見了,干著急,連忙把粉團(tuán)壓平,放上陷包起來,最后,我把粉團(tuán)搓圓,一個湯圓就完成了。我們雙方龍爭虎斗,互不相讓。大家都在認(rèn)認(rèn)真真地包湯圓,一言不發(fā),大概是都想爭第一吧!
我包了一個愛心形的湯圓,看上去又可愛,又可口,我的`口水都快流下來了,眼睛閃閃發(fā)光。
不一會兒,我們組馬上就要包完了。男生組也不甘示弱,更加認(rèn)真地包湯圓了,阮江旭還包了幾個無陷的,我覺得他犯規(guī)了!
最后,比賽結(jié)束了,我們打了個平局。比完賽,大家還嘗了嘗自己親手做的湯圓,真爽口!
今天真是太高興了!
桂花湯圓記敘文 14
今天,在老師、爸爸媽媽的安排下,我們班舉辦了一場蹭元宵的義賣。
首先老師讓我們排隊洗手。當(dāng)我們洗手的時候,我們來到了教室。爸爸媽媽已經(jīng)擺好桌子,鋪好桌布,在桌子上做好面團(tuán)。聞著香噴噴的面團(tuán),我迫不及待地挑了一塊,活動才開始。
在老師的安排下,我們開始四人一組搓元宵。我們每人抓了一塊放在手上搓。我們擦掉的.元宵節(jié)不是大就是不圓。我媽看到了,就囑咐我們:“面團(tuán)不要拿太多,少拿一點,放在手掌上,輕輕揉一揉……”
在媽媽的指導(dǎo)下,我們又把面團(tuán)撿起來,在手掌上揉了揉,真的很管用。不一會兒,我們就熟練了,我一次能搓出兩個。當(dāng)我媽媽看到我們相處融洽時,她表揚了我們。
下課后,音樂漸漸響起,開心地搓著元宵笑著結(jié)束了。
桂花湯圓記敘文 15
說到老街,可謂泰州人盡皆知。這里不僅有名勝古跡,而且還有琳瑯滿目的商品和風(fēng)味獨特的各種小吃。其中,我最喜歡吃的就是這兒的湯圓了。
老街的湯圓是雪白雪白的,精米粉做的,一個個搓得乒乓球似的滾圓滾圓,特別惹人喜愛,誰見了都會有一種先嘗為快的感覺。
湯圓一開鍋,老遠(yuǎn)就聞到一股撲鼻的香味,饞得人直流口水。細(xì)看熟透了的湯圓,晶瑩剔透,捎帶褐色,裹在里面的.豆沙、芝麻、桂花、白糖隱約可見。用湯勺把湯圓放進(jìn)嘴里,只要輕輕一咬,香噴噴、甜蜜蜜的芝麻餡就會流出來,咽下肚去,簡直連心都甜透了。
老街的湯圓不僅泰州人愛吃,就連外地人也到這兒大飽口福。吃湯圓是很講學(xué)問的,只需要用牙齒輕輕一碰,千萬不能用力過大。聽說有個外地朋友第一次去老街吃湯圓,因為不懂吃,大咬一口,滾燙的芝麻餡兒像噴泉一樣噴了出來,燙得他“嗷嗷”直叫,可吃完后,卻豎起大拇指,說:“泰州湯圓,好吃!”
桂花湯圓記敘文 16
今年元宵節(jié),我和奶奶一起包湯圓。
奶奶把糯米粉倒入盆子,加少許水,用手?jǐn)嚢鑾紫,再加點水,繼續(xù)攪拌。等米粉把水充分吸收后,她來回地揉捏,直到把濕米粉揉成一個大面團(tuán)。
我學(xué)著奶奶的樣子,從大團(tuán)上揪下一個小面團(tuán),雙手合攏,把它搓成球。接著,我用大拇指在球上用力地壓出一個小坑,用勺子把芝麻餡填入坑中,再重新搓成球。一個圓溜溜帶麻點的小湯圓做成了。
奶奶在旁邊提醒:“湯圓包得大一點,餡料放得多一點更好吃。”我心里暗暗地想:這可難不倒我。我接過奶奶遞來的面團(tuán),揉成球,挖個坑,加了一大勺芝麻餡?蛇@回面團(tuán)不聽我的`使喚,怎么也包不住餡兒了。無奈之下,我只好再加了一個面團(tuán),終于把黑黑的芝麻餡隱藏起來。哇,這個湯圓怎么跟雞蛋一樣大!
到了晚上,全家圍坐在一起吃湯圓。每一個人碗里的湯圓大小不一,有黑有白,但大家都吃得津津有味。
桂花湯圓記敘文 17
我特別喜歡吃湯圓,有一次,我還自己包湯圓呢!
媽媽一邊包湯圓,一邊把包湯圓的方法講給我聽。我拿起湯圓皮,把它揉圓,再把它放在左手的手心上,用右手的大拇指輕輕一摁,摁出一個小洞洞。然后我拿起媽媽切好的餡兒放在里面,小心地把口子捏攏,再慢慢地揉圓。突然我感到手上粘粘乎乎的,仔細(xì)一看,原來我剛才用力過猛,擠破了湯圓皮,餡兒像個淘氣的小娃娃,從皮里探出頭來,好象在說:“里面太擠了,在外面舒服點,我要出去!”我連忙拿起一點湯圓 皮,放在破的'地方,還使勁地拍了拍,哪想到,餡兒從另一邊伸出頭來,我再拿出一點皮緊緊地粘在上面,心里說:“冒,冒,冒,我看你還怎么冒!”終于乖乖地聽話了,我長長地松了口氣。抬頭一看,媽媽已經(jīng)包了七八個湯圓了,我把我包的湯圓悄悄地放在它們的后面,它還挺著將軍肚子站在后面,也不知道害羞呢!媽媽看著我的湯圓,在偷偷地抿嘴樂呢!
桂花湯圓記敘文 18
寧波湯圓聞名天下。作為一個土生土長的寧波人,我特別喜歡吃湯圓。這個星期天,媽媽終于答應(yīng)教我煮湯圓了,我別提有多興奮了!
鍋里的水開了,在媽媽的`指揮下,我把湯圓一股腦兒全倒進(jìn)鍋。那一只只雪白的湯圓就像一群跳水健將,“撲通撲通”全跳下了水。湯圓下水后就沉到了水底,一鍋煮開的水瞬間恢復(fù)了平靜。過了一會兒,鍋里的水又開始“咕嘟咕嘟”地冒泡了,調(diào)皮的小湯圓爭先恐后地浮出水面,真是太有趣了。我忙往鍋里加了半碗冷水,等到湯圓再次浮出水面就熟了。
我迫不及待地盛了一碗自己煮的湯圓,用勺子撈了一個戰(zhàn)利品,輕輕地吹上一口氣,再小心地咬上一口,一股香甜的芝麻餡就從軟軟qq的糯米團(tuán)里流了出來,實在太美味了。ㄖ笇(dǎo)老師:張琰)
桂花湯圓記敘文 19
今天我上了一節(jié)很有趣的課呢!
周老師一上課就說:“今天我們來搓湯圓,請同學(xué)們先去洗手!币宦犚隃珗A,同學(xué)們開心極了,有的一蹦三尺高,有的哈哈大笑,有的趕緊去洗手。洗完手后,老師給我們每個人發(fā)了一塊桌布,一些糯米粉,然后說:“將糯米粉揉成光滑的面團(tuán)后,可以找我來拿餡!
我把面和好后,就開始搓湯圓了!首先,我把面團(tuán)搓成長條,再揪成小節(jié),搓圓。
接著我在湯圓中間按了一個小洞,又把旁邊捏了捏。
然后我去找老師要了一點餡兒,放在湯圓里包裹起來,搓圓。餡兒總是跑出來,我只好給湯圓打個“補丁”。
開始煮湯圓了。鍋里飄出的氣味很香。煮好后,老師把湯圓盛在碗里分給大家吃。湯圓很香甜,也很粘牙,軟軟糯糯的.,很好吃。
這真是開心的一節(jié)課呀!
桂花湯圓記敘文 20
今天是元宵節(jié),爸爸、媽媽和我要包湯圓。
首先我們拿出糯米粉,把它倒進(jìn)小盆里,再放一些熱水,把糯米粉攪拌均勻,然后用力的揉捏糯米粉,揉呀揉,捏呀捏。接著在湯圓面團(tuán)中拿出一個小面團(tuán),放在手心里搓圓,再用大拇指按一個小洞,然后把芝麻做的餡放進(jìn)洞里,包起來。因為我把餡放得太多,都露出來了。所以我又從糯米粉里拿出一小塊面團(tuán)補上。媽媽看見了說:“包湯圓時,不能把餡放得太多,否則餡會流出來。”我覺得媽媽說的話有道理,于是我就按照媽媽說的去做,這樣的一個湯圓包好了,又白又胖,可愛極了。又開始包第二個湯圓啦,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的'力把湯圓粘好搓圓,這個湯圓比上一個湯圓漂亮多啦。
湯圓包好了,我們迫不及待地把湯圓放進(jìn)鍋里煮。過了幾分鐘,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也要了一碗,津津有味地吃了起來,吃著自己包的湯圓,感到特別美味。
桂花湯圓記敘文 21
今天,我心血來潮,為家人煮了一鍋湯圓。
開始煮湯圓了。我把少許的水倒進(jìn)鍋里,水在鍋里沒多少時間就開始沸騰了,而且冒起了小泡泡,好像是調(diào)皮的孩子吹的泡泡。我把湯圓拿出袋子,湯圓還很冷,仿佛裹上了一層冰。一會兒,十幾個湯圓陸陸續(xù)續(xù)的跳下了水。這是,水不冒泡了,湯圓三五個聚煮一群,好像在開會呢!還有幾個圍在一起,好像在說悄悄話。漸漸地,漸漸地,湯圓的'體溫越來越高了,它們緩緩地上升、旋轉(zhuǎn),好像一個個跳著芭蕾舞的孩子,而且還在不斷地變換軌道。
湯圓全部浮上來了,一鍋湯圓做好了,我饞的直流口水,迫不及待地想吃一口,媽媽笑著說;“小饞蟲,湯圓還很燙,你連舔著都會受不了的!蔽抑缓冒芽谒亲永镅氏氯。過了幾分鐘湯圓不燙了,我嘗了一個,。≌嫣!于是我又吃了一個,爸爸也吃了一個說;“真甜!”
這次下廚房,我又體會到了做菜的樂趣!
桂花湯圓記敘文 22
星期六,爸爸媽媽去上班了,只剩下我和弟弟了。早上九點了,我們才起床,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家,就只好自己煮飯了。
我打開冰箱,發(fā)現(xiàn)有我們最喜歡吃的湯圓。我把湯圓數(shù)好,準(zhǔn)備下鍋了。
首先我先燒些開水,等開水開了后,我就把一個個湯圓“小精靈”放進(jìn)鍋里,“小精靈”真調(diào)皮呀,有的像跳水運動員們,跳入水中濺起了無數(shù)“小浪花”。有的像芭蕾公主,在水中跳起了芭蕾舞。有的像幾個條調(diào)皮的'孩子,在水里翻起跟頭,有趣極了!還有的……
過了一會兒,我看見湯圓沉到了底下,馬上用勺子撈了一下,它們在水中打轉(zhuǎn),好似團(tuán)體芭蕾舞,然后我把鍋蓋上,關(guān)小火,心想:等會我的肚子就是你們最好的家了,哈哈!
兩分鐘過去了,我打開鍋,看見一個個“小精靈”正浮在水面嘲笑我呢,我生氣極了。立即把湯圓撈出來,放進(jìn)了碗里。
我吃著自己親手做的湯圓,心里真是既舒服又開心。
桂花湯圓記敘文 23
元宵節(jié)快到了。我媽很早就買了面粉和花生粉。因為特別喜歡吃芝麻,媽媽也買了一些芝麻粉。元宵節(jié)我起得很早。我通常起床很晚,有一個學(xué)校假期。我真的很喜歡元宵節(jié)。我可以吃餃子,和父母呆在一起。我媽讓我和她一起包餃子,提高我的技術(shù)。
我等不及要包餃子了。我想把它們做得又大又圓又好吃。然后交給爸爸媽媽。自己吃小的`,因為年紀(jì)太小,吃不了太多。那些面粉摸起來很軟很滑,但是加水后感覺很粘。它們摸在手上看起來很臟?吹綃寢屨J(rèn)真做,真的很好。在媽媽的手里,面粉變成了漂亮的面團(tuán)。原來,面粉會變!
面粉吃完,我就開始填。媽媽總是放一種餡在里面,但是我覺得吃餃子會比較劃算,所以我就放了一半花生一半芝麻。我媽笑著夸我做的好。煮熟的餃子看起來又漂亮又軟。剛出鍋的時候特別辣,恨不得吃了。剛咬了一口里面的香味就出來了,嘴里叼著最愛吃的芝麻餃子?吹桨謰屧诔晕易龅膬蓚大餃子,我不自覺的笑了。
桂花湯圓記敘文 24
今天傍晚,爺爺、媽媽和我一起搓湯圓。
爺爺拿來一只臉盆,洗干凈,把糯米粉倒進(jìn)盆里,再加上水,爺爺就用手使勁把面粉和成一團(tuán),然后再把它搓成一顆一顆的小面團(tuán),遠(yuǎn)遠(yuǎn)看起來好像一個一個小籃球站在操場上在等待著比賽!媽媽說:“誰搓多少就吃多少!蔽乙宦牐隃珗A的'動作加快了好多。爺爺接著說:“誰搓的湯圓最圓,誰就是今天的湯圓冠軍!庇谑,我就更認(rèn)真地搓湯圓,而且越搓越圓。不一會兒,湯圓全都做好了,我們互相看對方全是一身雪白,原來面粉都跑到我們的身上去了。我們相互看著,哈哈大笑起來。廚房里傳來奶奶的聲音,她已經(jīng)燒開了水,讓我把湯圓放進(jìn)鍋里。我馬上把湯圓倒進(jìn)鍋里,不一會兒,一個個湯圓好像一個個白色的氣球浮在大海里。好可愛哦!
今天我學(xué)會了搓湯圓,自己做的湯圓吃在嘴里甜在我的心里,我搓湯圓的技術(shù)越來越不錯了。哈哈……
桂花湯圓記敘文 25
吃湯圓是正月十五元宵節(jié)的一個習(xí)俗,是我們中國人的習(xí)俗,這一天吃湯圓表示慶祝,表示一年都團(tuán)團(tuán)圓圓的。
我們家今年沒有吃湯圓,因為它太甜了,爸爸媽媽怕我吃了發(fā)胖。但是以前每年都吃,平時也吃過,我還記得以前吃湯圓的時候,媽媽打開包裝袋,我看見一個個白白的、圓圓的.湯圓,就像剛生出來的小寶寶,可愛極了!湯圓煮好后,媽媽還給里面放點兒醪糟,這樣吃起來就不會太甜。碗里的湯圓圓滾滾的,軟軟的,白白的,燙燙的。我用勺子舀起一個,吹吹,小心翼翼的嘗了一小口,甜甜的,燙燙的,軟軟的,餡兒是芝麻的餡兒,從我咬的小孔里流出來,像巖漿一樣,就是不是紅色的。
我爭取明年元宵節(jié)的時候瘦下來,瘦的像明臺、都明俊一樣,我就可以跟大家一起吃湯圓了!
桂花湯圓記敘文 26
大年初五這天,媽媽說教我包湯圓,我興奮得不得了,因為這是我第一次包湯圓。
媽媽準(zhǔn)備好糯米粉,我心想:這干干的糯米粉也能做出湯圓嗎?媽媽似乎看出我的心思,說:!皽珗A就是用它做出來的。然后取一小塊放在手心搓圓,在上面按一個小窩,把湯圓餡兒放在小窩里,將糯米皮包住搓圓,一個圓圓的.湯圓就做好了!蔽艺罩鴭寢尩脑捵隽似饋怼_自創(chuàng)了、棒棒糖、小刺猬、小兔子等形狀的湯圓。
包好湯圓,我們就煮湯圓,煮湯圓的方法和煮餃子的方法差不多,也不是等水開了以后放進(jìn)湯圓,再加入倆次冷水,等湯圓都浮起來就可以吃了?粗约鹤龅臏珗A,我口水也流下來了。忍不住先吃了一個“小兔子”,嗯,我覺得還是自己親手包的好吃。
這一天,比我以前在樓下放煙花時的心情還激動,是我春節(jié)期間度過最愉快,最有意義的一天,因為我能幫媽媽分擔(dān)家務(wù)了,我感受到了勞動的快樂。
桂花湯圓記敘文 27
今天我和媽媽路過湯圓餐廳,一陣香氣鉆進(jìn)了我的鼻子。透過玻璃窗,看到顧客拿起白色湯圓送到我嘴里,我就嚷嚷著要湯圓。
回家后,我想讓媽媽教我怎么包餃子。先把米放在盆子里,然后把米粉揉成一團(tuán)。不要低估這個面團(tuán),但它不容易制作。十分鐘后,額頭滲出黃豆大的汗珠,手臂酸痛。我心想:“還是在外面買吧!边@時,我媽仿佛看透了我的心思,搬了個小凳子,讓我休息一下,擦擦汗,然后笑著說:“世上無難事,只要你肯爬。”聽完這個白話,我又開始揉面團(tuán)了。果然,揉出了一個光滑的面團(tuán)。這時,我媽媽煮了一壺?zé)崴畞碇鬁。我立刻把面團(tuán)搓成小湯圓,像趕鴨子一樣放進(jìn)燒開的鍋里。過了一會兒,餃子漂上來了。我趕緊盛了一碗,加了點糖。我半信半疑地看著自己做的餃子。能比餐館的.餃子好吃嗎?我拿起一個餃子,送到嘴里。啊,真甜不膩。我自己做的餃子味道真好。
通過學(xué)習(xí)包餃子,我學(xué)會了做事要相信自己,同時也體會到了自己做事的快樂。
桂花湯圓記敘文 28
清早,我剛起床?纯寸姡牌唿c半不到。我想:光坐著也沒什么意思。于是我拿起一個小鍋,里面盛滿水把鍋蓋蓋上開火燒水。然后我想:水開了還要等好久呢!于是我拿了一本書看了起來。
過了一會兒,我想:水該開了吧!于是我便走過去,揭開鍋蓋一看,水已經(jīng)沸騰了,可可以放湯圓了。我把湯圓從冰箱里拿出來,湯圓還沒開封呢!我拿起剪刀剪開了一個大口子。
我把湯圓用手拿出來然后一個個放到鍋里煮,湯圓沉到了鍋底。這時我想起了媽媽告訴我湯圓沉在鍋底就是沒熟。湯圓浮上來就是熟了。我揭開鍋蓋一看,湯圓還沉在鍋底。過了一會兒,我又揭開鍋蓋看,湯圓還沉在鍋底。我等不及了,把火調(diào)到最大。不一會兒,湯圓便煮好了。我嘗了一個。嗯,好吃極了。我連忙盛了一碗,真好吃!我想:自己做的飯,比誰做的都好吃。
煮湯圓也不是很難呀!
桂花湯圓記敘文 29
今天,就是正月十五,也就是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——元宵節(jié),我來到了青銅文化廣場,哪里有猜燈謎的、有美食一條街、還有幾個酒店免費吃湯圓的'活動,那里就是人擠人,排起了長長的隊,于就是我和媽媽也排了隊,輪到我們了,我和媽媽一人領(lǐng)了一份,我們吃著又甜又軟的湯圓,心里面非常的溫暖。
到了晚上,這里人山人海、川流不息,非常的擠。我看到一個舞臺,舞臺上正在表演著元宵晚會,有很多人在看,于就是。我和媽媽擠了進(jìn)去,時間像流水一樣快,元宵晚會很快就結(jié)束了,突然,我們的后方放起了震聾欲耳的煙花,煙花五彩繽紛,非常的漂亮,有許多的人在攝像,我的爸爸也在攝像,過了十幾分鐘,煙花終于放完了,我們也要回家了,在回家的路上,非常的堵,我們用了一個小時才回到了家。這就是我在東勝第一次過元宵節(jié),在東勝過元宵節(jié)真就是太美好了!
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