包餃子四年級(jí)作文450字
導(dǎo)語:“媽媽,你包的餃子真漂亮!”看著月牙似的餃子,我忍不住嘖嘖贊嘆。下面小編整理了包餃子四年級(jí)作文450字,歡迎參考借鑒!
包餃子四年級(jí)作文
今天是正月初十,聽老人說過,有一個(gè)傳統(tǒng),就是每一年的正月初十都要吃餃子。
我是一個(gè)愛吃肉小饞貓,一早奶奶就買好了肉和菜。餃子好不好吃都在于餡調(diào)的好不好,奶奶調(diào)餡的水平能和一級(jí)的廚師媲美。調(diào)餡我也幫不上忙,我只有眼饞得份。餡調(diào)好了,就該和面了,活好面準(zhǔn)備工作就做好了。
準(zhǔn)備工作就到此為止了,就該包餃子了。
別的我也幫不上忙,我就從搟面皮學(xué)起,我去桌子上取了一個(gè)面團(tuán),先往案板上摁一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,說著容易,做起來就難了,不是搟不圓就是薄厚不行,記得我頭上都冒汗了。媽媽還笑我說:“小饞貓還是小笨貓!惫Ψ虿回(fù)有心人,我的努力終于有了成果,我搟成了面皮,受到奶奶的表揚(yáng)。
奶奶和媽媽她倆包我來搟面皮,這次學(xué)會(huì)了搟餅,下次我就要學(xué)包餃子。一個(gè)個(gè)餃子在奶奶和媽媽手里像月牙似得站在上面真好看。
餃子下鍋了,水開了幾個(gè)開后,餃子飄起來了,一個(gè)個(gè)鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在開水中游。不一會(huì),餃子出鍋了,一陣陣香氣飄進(jìn)了我的鼻孔,我急不可待的嘗了一個(gè),比哪天吃到的.都香。
自己親手參與的事比別人代替干的更有意義。
包餃子四年級(jí)作文
今天,爺爺奶奶來到了我們的家,我突然特別想吃奶奶包的餃子了,于是我們便開始了包餃子大戰(zhàn)。
我們先把面粉揉成團(tuán),再拿搟面杖搟成一些圓面,用來包餃子的,最后再剁一些餡料,有韭菜的、肉的,反正都好吃就對(duì)了。我看著奶奶包,于是便學(xué)習(xí)了起來,拿一片餃子皮,放上韭菜肉,再包起來捏一捏,不過我包的怎么捏不起來啊,一放手就散下來了,我疑惑地問奶奶怎么回事,奶奶笑著說:“餃子餡弄好了以后,餃子皮邊上必須涂上一點(diǎn)水,這樣才會(huì)粘住!蔽衣犃耍衷嚵艘淮,把餃子皮邊緣放上水以后,再捏一捏就成型了,我包的是一個(gè)胖嘟嘟的餃子,跟奶奶的不太像,于是我又去請(qǐng)教了奶奶該怎么捏,奶奶手把手地教我,說道:“水涂好了之后就要趕快捏,不然的話水就會(huì)干掉了,從一邊捏向另外一邊,不要捏得太松了,不然煮的時(shí)候會(huì)松掉!蔽野凑漳棠探痰姆椒ǎ槐橐槐榈卦,一次不行有接著,就這樣慢慢地,我好像已經(jīng)會(huì)包了,我看了看我包的餃子,再看看奶奶的,好像已經(jīng)差不多了。接下來餃子包好了就該下鍋了,餃子放進(jìn)水里煮,煮熟了之后撈起來,最后再加上奶奶調(diào)的醬料,蘸上去吃上一口,味道好極了。奶奶的醬料是放上鹽、味精、香菜、生抽和醬油,最后再加上一點(diǎn)辣椒,攪拌在一起,簡直就是人間美味。
我夾到了我包的餃子了,一個(gè)胖嘟嘟的,我一口就吃到了嘴巴里面,自己動(dòng)手包的餃子就是美味!
包餃子四年級(jí)作文
新年到,福氣到。說到新年要吃的美食,當(dāng)然少不了餃子。哪兒有美食,哪兒就有我這個(gè)吃貨!瞧,我正在包餃子呢。
雖然包餃子很簡單,但對(duì)我這個(gè)初來乍到的新手說,還是很有難度的。不說別的,先說第一步——搟面皮,就把我難住了。我先把面揪成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子,再把團(tuán)子搓成小球。挺均勻的一個(gè)小球,可搟起來效果就差強(qiáng)人意了。搟好的面皮像一個(gè)個(gè)橢圓形的餅,又厚又長。姐姐一看哈哈大笑:“弟弟搟得像燒餅!”氣死我了,這些爛攤子就交給老媽處置,我直接跳到下一關(guān)——包餃子。
我把搟好的面皮拿在手里,用勺子盛了些肉放在面皮中心,然后把面皮對(duì)折,心里暗自得意:想不到包餃子原來這么簡單!可沒得意幾秒,“意外事故”就發(fā)生了:由于我放的肉餡太多,導(dǎo)致餃子漏了餡,扯開了大嘴,似乎在嘲笑我呢!再看看老媽包的餃子,一排排一縱縱,多得都快成軍隊(duì)了,個(gè)個(gè)耀武揚(yáng)威。
老媽還在不停忙碌著,嘿,這可是個(gè)“取經(jīng)”的好機(jī)會(huì)。我偷偷瞄著老媽的動(dòng)作,企圖學(xué)個(gè)一招半式。只見她拿起一張面皮,熟練地往上面放了些肉餡,巧手一翻,三下兩下便包好一個(gè)餃子。我瞪大眼睛觀察著小巧玲瓏的餃子,那上面的皺褶像一條美麗的花邊。不知失敗了多少次,也不知糟蹋了多少面皮和肉餡,終于,我包出了一只滿意的餃子,美觀大方,絲毫不遜色于媽媽包的。嗚嗚,這可是我第一只成功做出來的餃子!
隨著白茫茫的熱氣飄滿廚房,香噴噴的餃子出鍋嘍!我要好好嘗嘗今天的勞動(dòng)成果,動(dòng)筷,哎呀,壞姐姐,你干嘛搶我的餃子?
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