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自釀葡萄美酒記敘文
“寶貝,快起床,幫媽媽的忙!”
周末,當(dāng)我還在睡夢中,媽媽叫醒我。我揉著惺忪的雙眼,走進(jìn)客廳。我就被眼前的景象驚呆了!哇!紫色的葡萄,一串一串,不過,不是長在葡萄園里,而是放在我家的客廳里。桌子上堆滿了葡萄,茶幾上擺滿了葡萄,地板上的盆子里,也放滿了葡萄,葡萄簡直就快要把客廳“淹沒”了!
看著滿客廳的葡萄,我心里有點發(fā)愁,這么多的葡萄,不會都要吃完吧?我好奇極了:“媽媽,這些葡萄,真多呀,怎么吃得了?”媽媽笑呵呵地說:“傻孩子,這么多葡萄肯定不是這樣拿來吃。我告訴你吧,這些葡萄是用來釀酒的!”聽完媽媽的話,我豁然開朗。
“媽媽,葡萄酒怎么釀呢?”“孩子,很簡單,媽媽教你,你在旁邊一學(xué)就會!
我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽拿起葡萄,先在盆里放滿水,再把葡萄一顆一顆摘下來放在水里,重復(fù)洗3——4次后,把葡萄瀝盡水,接下來就是把葡萄捏碎。
哦,釀葡萄酒真簡單!我學(xué)著媽媽的樣子,迫不及待地把手伸進(jìn)盆子里捏葡萄,我一把一把地捏著。葡萄調(diào)皮得很,像子彈一樣從我手中飛出去。捏碎的葡萄,多乖巧,在我手心躺著,像軟軟的海綿。不一會,盆子里裝滿了紫色的葡萄汁,好像一面紫色的鏡子。
看著這些晶瑩剔透的葡萄汁,我的'口水都要流下來了。呵呵,趁媽媽不注意,我用手蘸了一點葡萄汁來嘗嘗。啊!又酸又甜,非常爽口。
我和媽媽把所有的葡萄捏碎后,倒入了準(zhǔn)備好的大缸,再把冰糖敲成一小塊一小塊,輕輕的放入大缸,最后用塑料布把缸密封好。
“媽媽,媽媽,這樣,就可以喝葡萄酒了嗎?”媽媽笑著說:“真是個心急得孩子,哪里又這么快!現(xiàn)在這些只是葡萄汁,要釀成酒的話,還必須放半個月左右,葡萄汁發(fā)酵后,才是葡萄酒。”
我眨了眨眼睛,看著密封好的葡萄汁,想著半個月后,可以品嘗自己親自釀造的葡萄酒。但是,親自釀的葡萄酒是什么味道,是甜的?酸的?還是別的?
我想著想著,仿佛看到了紅色的葡萄美酒,裝滿了夜光杯……
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