介紹春節(jié)習(xí)俗的作文4篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編幫大家整理的介紹春節(jié)習(xí)俗的作文4篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
介紹春節(jié)習(xí)俗的作文 篇1
我國(guó)春節(jié),一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中"二十三,糖瓜粘"指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,有所謂"官三民四船家五"的說(shuō)法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭灶。
祭灶,是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有"灶王爺"神位。人們稱這尊神為"司命菩薩"或"灶君司命",傳說(shuō)他是玉皇大帝封的"九天東廚司命灶王府君",負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面,中間供上灶王爺?shù)纳裣。沒有灶王龕的人家,也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱為"灶王奶奶"。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷,上書"東廚司命主"、"人間監(jiān)察神"、"一家之主"等文字,以表明灶神的地位。兩旁貼上"上天言好事,下界保平安"的對(duì)聯(lián),以保佑全家老小的平安。
灶王爺自上一年的除夕以來(lái)就一直留在家中,以保護(hù)和監(jiān)察一家;到了臘月二十三日灶王爺便要上天,去向天上的玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行,送灶神的儀式稱為"送灶"或"辭灶"。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào),再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此,對(duì)一家人來(lái)說(shuō),灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大利害關(guān)系。
送灶,多在黃昏入夜之時(shí)舉行。一家人先到灶房,擺上桌子,向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香,并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺,是讓他老人家甜甜嘴。有的地方,還將糖涂在灶王爺嘴的四周,邊涂邊說(shuō):"好話多說(shuō),不好話別說(shuō)。"這是用糖塞住灶王爺?shù)淖,讓他別說(shuō)壞話。在唐代著作《輦下歲時(shí)記》中,間有"以酒糟涂于灶上使司命(灶王爺)醉酒"的記載。人們用糖涂完灶王爺?shù)淖旌螅銓⑸裣窠蚁,和紙與煙一起上天了。有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹枝,再將供了一年的灶君像請(qǐng)出神龕,連同紙馬和草料,點(diǎn)火焚燒。院子被火照得通明,此時(shí)一家人圍著火叩頭,邊燒邊禱告: 今年又到二十三, 敬送灶君上西天。 有壯馬,有草料, 一路順風(fēng)平安到。 供的糖瓜甜又甜, 請(qǐng)對(duì)玉皇進(jìn)好言。
送灶君時(shí),有的地方尚有乞丐數(shù)名,喬裝打扮,挨家唱送灶君歌,跳送灶君舞,名為"送灶神",以此換取食物。
送灶習(xí)俗在我國(guó)南北各地極為普遍,魯迅先生曾寫有《庚子送灶即事》詩(shī): 只雞膠牙糖,典衣供瓣香。 家中無(wú)長(zhǎng)物,豈獨(dú)少黃羊。
他在《送灶日漫筆》一文中說(shuō):"灶君上天的那日,街上還賣著一種糖,有柑子那么大小,在我們那里也有這東西,然而扁的,像一個(gè)厚厚的小烙餅。那就是所謂'膠牙餳'了。本意是在請(qǐng)?jiān)罹粤,粘住他的牙,使他不能調(diào)嘴學(xué)舌,對(duì)玉帝說(shuō)壞話。"魯迅詩(shī)中提到"黃羊"的典故,出于《后漢書·陰識(shí)傳》:"宣帝時(shí),陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊,而灶神形見,子方再拜受慶;家有黃羊,因以祀之。自是巳后,暴至巨富。至識(shí)三世,而遂繁昌,故后常以臘日祀灶而薦黃羊焉。"陰子方看見灶神,殺黃羊祭祀,后來(lái)交了好運(yùn)。從此,殺黃羊祭灶的風(fēng)俗就流傳下來(lái)了。
唐宋時(shí)祭灶的供品是相當(dāng)豐富的。宋代詩(shī)人范成大的《祭灶詞》對(duì)當(dāng)時(shí)民間祭灶作了極其生動(dòng)的描寫: 古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事。 云車風(fēng)馬小留連,家有杯盤豐典祀。 豬頭爛熟雙魚鮮,豆沙甘松米餌圓。 男兒酌獻(xiàn)女兒避,酹酒燒錢灶君喜。 婢子斗爭(zhēng)君莫聞,貓犬觸穢君莫嗔。 送君醉飽登天門,勺長(zhǎng)勺短勿復(fù)云, 乞取利市歸來(lái)分。
臘月二十三日的祭灶與過年有著密切的關(guān)系。因?yàn),在一周后的大年三十晚上,灶王爺便帶著一家人?yīng)該得到的吉兇禍福,與其他諸神一同來(lái)到人間。灶王爺被認(rèn)為是為天上諸神引路的。 其他諸神在過完年后再度上天,只有灶王爺會(huì)長(zhǎng)久地留在人家的廚房?jī)?nèi)。迎接諸神的儀式稱為"接神",對(duì)灶王爺來(lái)說(shuō)叫做"接灶"。接灶一般在除夕,儀式要簡(jiǎn)單得多,到時(shí)只要換上新灶燈,在灶龕前燃香就算完事了。
介紹春節(jié)習(xí)俗的作文 篇2
壽縣春節(jié)習(xí)俗頗多,進(jìn)入臘月,也屬農(nóng)閑,家家戶戶都要腌制咸雞鵝,一面?zhèn)涔?jié)日待客之需,一面也把豐收的喜悅和對(duì)來(lái)年的祝福腌進(jìn)濃濃的臘味。改革開放前經(jīng)濟(jì)尚不寬裕時(shí),群眾詼諧地說(shuō)“不吃二兩豬毛不算年”。要知道由于腌制手法有異,家家戶戶臘菜的味道都是不同的。“吃完臘八飯,就把年來(lái)辦”,上街趕集的群眾更多起來(lái)。過后十來(lái)天就要“掃塵”,“要想發(fā),掃十八;要想有,掃十九”,家中里里外外打掃一新,規(guī)整利落,人們心里也更加敞亮起來(lái),大多數(shù)人家整個(gè)春節(jié)的準(zhǔn)備工作到此至少已經(jīng)完成一半。
臘月廿三過小年,俗稱“祭灶”,隱北地區(qū)也有廿四過小年的,長(zhǎng)年在外的人們多在此前回家團(tuán)圓,這一天要祭灶王爺,吃白面、麥芽糖制成的祭灶糖,大塊厚過月餅,小塊狀如彈珠,寄意請(qǐng)?jiān)钔鯛敾靥焱ハ蛴竦鄱嗾f(shuō)好話,以求家庭來(lái)年殷實(shí)。有趣的是,在壽縣農(nóng)村,春節(jié)一定要把未過門的媳婦接到家里過節(jié),而且要給她買一身新衣服,這樣才有禮有面子,否則親家是要惱的——什么意思,是不是不想做這門親事了!在熱鬧的籌備中,人們終于迎來(lái)了年三十,中午過后,家家早貼春聯(lián),早鳴鞭炮,早吃團(tuán)圓飯,爆竹聲此起彼伏,不絕于耳,子夜再度燃放煙花爆竹辭舊迎新。
年初一大早,大人、小孩身穿新衣,家家戶戶燒香點(diǎn)燭,吃餃子,晚輩給近親長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩給壓歲錢。這時(shí)常有乞丐來(lái)家門旁貼財(cái)神,可不是一兩個(gè)小錢就能打發(fā)了的。初二多到同事家拜年、走走親戚, “往年酒”活動(dòng)也就拉開了序幕,你來(lái)我往,一般要持續(xù)到正月里甚至二月份。初三送年,農(nóng)村都在初三早飯前,燒香、點(diǎn)燭,拜祖祭神后,將封檐錢紙、松枝取下,送到室外場(chǎng)地上,燃火盡燒,鳴爆,以示送年;商家和集鎮(zhèn)居民,多在初三傍晚送年。送了年也不要緊,有的是熱鬧——“正月里面都是年”,到相隔幾十里的親戚家走走拜個(gè)年并不晚,熟人見面時(shí)還要說(shuō)“過年好、恭喜發(fā)財(cái)”。
介紹春節(jié)習(xí)俗的作文 篇3
咱們中國(guó)人春節(jié)的習(xí)俗就是貼對(duì)聯(lián),吃餃子。這作為中國(guó)的一份子,不會(huì)包餃子怎么行呢?所以這次,我就去問了對(duì)中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗"無(wú)所不知"的媽媽,讓媽媽手把手的教我!
"包餃子,是中國(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。特別是北方居民更是熱衷于餃子這種食品。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴……"媽媽的話如滔滔黃河般滔滔不絕。
。⒄O媽媽,這不是百科上的嗎?你怎么背得如此順溜?看來(lái)這次做了不少功夫!嗯哼~"我打斷媽媽的話,而且三言兩語(yǔ)就拆穿了她?粗鴭寢屇欠N無(wú)言以對(duì)的無(wú)奈的.表情,我"救場(chǎng)"地說(shuō)道,"好了好了,快點(diǎn)開始吧。⑦@個(gè)小插曲并沒有讓我對(duì)學(xué)習(xí)包餃子的心情弱下來(lái),而是讓我更期待著這次學(xué)習(xí)。
只見媽媽弄了溫開水一杯,水里放少許鹽,面粉里放了雞蛋一個(gè)。水要慢慢倒入盆中,筷子不停攪動(dòng),感覺沒有干面粉,都成面疙瘩的時(shí)候,就下手揉了,媽媽揉面很用力,媽媽說(shuō)揉到面的表面很光滑就好了,這時(shí)面光盆光手是最佳境界。
餃子餡我們已經(jīng)準(zhǔn)備好了,是雞蛋韭菜餡兒的。這下就只剩包餃子了!
媽媽把怎樣包的方法告訴我,然后又讓我試著包了一個(gè),不過他奇形怪狀的,我也認(rèn)不出他是什么。然后我又試著包了幾個(gè),不過還是畸形的,只不過和剛才包得第一個(gè)相比委實(shí)要好上很多。包完后一看,媽媽包得一個(gè)個(gè)胖鼓鼓的,跟大將軍似的;而我的卻耷拉著,像個(gè)瘦老頭兒一樣。但我沒有輕言放棄,在我的不斷努力和思考下,功夫不負(fù)有心人,我包的終于像人樣了!
簡(jiǎn)單的一件事,卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理,在這里我想說(shuō),其實(shí)第一次就是為成功邁出的第一步,只要你勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能!
介紹春節(jié)習(xí)俗的作文 篇4
小時(shí)候?qū)κ裁炊疾桓信d趣,除了玩和吃——所以臘月到正月這段時(shí)間對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是像在天堂。
說(shuō)這段日子像在天堂,不外乎有兩個(gè)原因,一來(lái)是每天都能吃到好東西,二來(lái)時(shí)這段時(shí)間內(nèi),大人們都在忙著過年,自然就沒有精力管我,留下我和鄰家孩子們瘋玩,而且很多時(shí)候大人們回家時(shí)都會(huì)給我捎幾個(gè)小玩意兒。
這段時(shí)間里,外婆通常在家里包餃子,灌香腸,拌什錦菜。香腸之類的一做就做一大批,凍在冰箱里,夠著吃一年,而什錦菜卻只有過年才能吃到,因?yàn)榇笕藗冋f(shuō)什錦菜是由于一的,什么黃豆芽是如意,薺菜是聚財(cái),芹菜是勤勞,黃花菜是前途似錦,香菇是和和美美,千張是千秋百代代代興旺……我是從來(lái)不講究什么寓意的了,宗旨能吃就行,就這么十來(lái)樣菜放在一起炒,色香味俱全。有時(shí)因?yàn)椴素溩犹崆盎丶疫^年,少了個(gè)一兩種菜,外婆就買別的提上,所以年年的什錦菜都有不同的味兒,就有不同的盼頭。什錦菜一炒就是一大鍋,用鐵缸子盛著,從臘月一直吃到正月。
外婆在家里炒菜灌香腸包餃子,我就在花園里蕩秋千和鄰居的小胖墩龍蛋玩。有時(shí),外婆會(huì)給我?guī)讉(gè)鋼镚兒,讓我買點(diǎn)小東小西。這錢通常是用來(lái)買摜炮的,摜炮外頭用紅紙裹著,里頭包一點(diǎn)火藥,一塊錢三盒,這是小孩子們最愛的玩具。把這個(gè)小炮仗往地上使勁一摜,就“啪”地炸響。最喜歡干的,就是把摜炮朝電瓶車扔,就在離它不到一寸處炸開,熱的電瓶車驚恐得警報(bào)直響,調(diào)皮的我們就會(huì)慶祝似的歡呼起來(lái)。
每每當(dāng)玩的正盡興時(shí),外婆的聲音那個(gè)會(huì)就從窗子里傳出“小玉!來(lái)嘗嘗這味兒怎么樣?”有些需要“大批量”制作的年味兒,她通常先做一些給我嘗嘗,等我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)好吃時(shí),她就又會(huì)得意地用南京話自夸道:“嘖嘖,這是頂呱呱!好得一沓帶一抹!”又愉快地給我擦擦嘴,拍拍我的屁股,然后哼著小調(diào)套上棉襖淋上小寶帶我去“五條巷”買點(diǎn)小雜貨。
新年即將來(lái)臨,小巷子也年味十足。到處都裝點(diǎn)著紅色,就連再小的燒餅攤也掛上了紅燈籠。路邊的小販子們將各種各樣的“金童玉女”“招財(cái)進(jìn)寶”“!啊蟠笮⌒∩术r艷的貼紙擺在地上,于是路旁邊多了一份如春花般的爛漫。除了賣紅貼紙的,小巷里還有推著車子走來(lái)走去的賣韭菜盒子的,糖葫蘆的,酒釀圓子的……就是平時(shí)只能在山西路看到的買糖人的也來(lái)了。一時(shí)間,空氣中彌漫著各種小吃的叫賣聲,使這大冬天里的巷子頓然暖和了起來(lái)。
如果巧的話會(huì)正好趕上巷子里頭那家做花生糖,那糖漿的香味能叫人被甜化了,誘人地彌漫在空中,叫人聞不夠,吸不夠。他們把超好的花生均勻地灑在大砧板上,金黃的糖稀就這么滾燙地澆上去,不一會(huì)兒便凝固成了一整塊,系著圍裙的大嬸利落地又小心地將其切成薄片,這時(shí)的花生糖,脆脆的,還溫?zé)嶂,入口即化,好吃得不行啊?/p>
年味在臘月里不斷的預(yù)熱升溫,到了除夕,我便會(huì)異常的興奮,也許是興奮地有點(diǎn)累,我總是熬不過八點(diǎn)就睡了,比平時(shí)還早得多!因?yàn)樗迷,大年初一總是五點(diǎn)多就醒,不安分了起來(lái),爸爸媽媽總叫我再睡一會(huì)兒,可實(shí)在是沒法睡了,我悄悄溜下床,跑到廚房指望灶臺(tái),那里的糖年糕我饞了好幾天了,家里人總不給吃,說(shuō)必須留到正月初一,這樣才“節(jié)節(jié)高”。待到家里人都起來(lái)后新的一年就要在走親拜友中開始了!
隨著年齡的增長(zhǎng),我在新城市里過年的次數(shù)越來(lái)越多,卻越發(fā)懷念從前在故鄉(xiāng)老房子里的年味兒。
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