關(guān)于家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文5篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文5篇,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇1
走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來的。提起臘八面,現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會清晰地浮現(xiàn)眼前…… 在我家鄉(xiāng),臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八,……
走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來的。提起臘八面,現(xiàn)代都市里的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會清晰地浮現(xiàn)眼前……
在我家鄉(xiāng),臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語叫“紅白蘿卜似疙瘩,母親叫你吃臘八”,“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話,意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”,這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來非常有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調(diào)料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng),新媳婦或小姑娘不會搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻,軟硬適中,搟時要拿穩(wěn)放平,用力要勻,先松后緊,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開的面頁上撒少許面粉,一層一層均勻地折疊。用刀切時,刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏,面可以被切成長條形也可以切成菱形。然后,水開下鍋,撈出面來,盛在碗里,再澆上提前炒好的“臘八臊子”,這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更會讓你垂涎三尺,吃起來酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。
“母親叫你吃臘八”說的是臘八這天,嫁出去的姑娘無論是十里八里、無論是忙還是閑,都要趕回娘家吃上一頓母親做的臘八面。這天,在鄉(xiāng)間的道路上,你會不時地看見穿著一新的姑娘、媳婦們高高興興地回娘家。臘月天寒地凍,為了迎接女兒回來,往往是做一大鍋臘八面,初八一整天都吃它。這天全家人端著一大碗臘八面邊吃邊嘮著閑話,圍坐在熱炕頭或是灶火前,溫暖而愜意。
吃完面后,母親還叮嚀兒女們給豬兒、貓兒、狗兒留下一碗,給樹上、糧倉等地方掛上面,據(jù)說,這樣會五谷豐登、六畜興旺、樹木快長,人的身體也會更健康,這也寄托了家鄉(xiāng)人追求平安、向往幸福的情愫。
多想再吃上一碗家鄉(xiāng)的臘八面啊!
家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇2
春節(jié)除夕,我同父母一起,回到了老家——順昌。
順昌雖然小,卻是一個青山綠水,空氣清新的小城。只是最近幾年在開發(fā)資源,躥出了好多棟鋼筋水泥鑄成的大工廠,不斷排出的廢水和廢氣讓清新怡人的小城變得有些灰暗起來。盡管都大家在努力想辦法讓小城重現(xiàn)光彩,但是這也不是一兩天能做到的事。
已經(jīng)四五個月沒有來順昌了,我對小城和年過六旬的奶奶都有了一些想念。每回年前回到老家的時候,總能看見慈祥的奶奶坐在房中,用手清點著”香“———這是一種重要的節(jié)日里必要點燃上的,外面用紅紙包著,會冒出很多的濃煙的東西。
車子順著新修好的瀝青馬路行駛,徑直開到了奶奶的平房門口,我急匆匆的推開大門,跑進(jìn)庭院里,卻發(fā)現(xiàn)奶奶悠然自在倚在搖椅上,瞇著眼養(yǎng)神。
我四處張望著,卻沒有發(fā)現(xiàn)往年成堆在角落的”香“,連一點煙味都沒有聞到。
“奶奶,今年沒有”香“了嗎?”我扭頭問。
“嗯?是啊,今年沒有了呢...”奶奶不緊不慢的接著我的話。
“今年呀縣里邊兒說了,這幾年環(huán)境不如從前好了,我們要盡自己最大的努力改善環(huán)境,那個香不是煙霧很大嗎,可污染空氣了。于是,他們就都決定不做了。雖然覺得有點舍不得,但是我可不能傷害了我的小孫女,所以,我也不做了!蹦棠叹徚司彛又f道。
天色漸漸暗了下來,籠罩著一種朦朧的感覺。要準(zhǔn)備吃年夜飯了,爺爺擺好碗筷,沒有像從前一樣中規(guī)中矩地提著一大掛紅鞭炮到門口點燃,細(xì)聽左鄰右舍的動靜,也沒有一點聲響。爺爺似乎看懂了我的心思,笑了笑:“我從小就生活在順昌,現(xiàn)在它環(huán)境有些不好了,鞭炮有污染,還制造了噪音,得不償失呀!我可不能成為污染環(huán)境的罪魁禍?zhǔn)!蔽衣犕,徹底明白了。原來,爺爺奶奶都在為了保護(hù)環(huán)境而拋棄了舊觀念呀!
吃完飯,我們一家圍繞在茶幾旁,看著春晚,也沒有每隔一段時間聽見煙花“噼里啪啦”的響聲,盡管安靜的小城讓我有些不大習(xí)慣。但是,我相信不久的將來,小城一定不會辜負(fù)在這里生活了一輩子的老人對它的期望!
家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇3
說起蘇州的節(jié)日,除了端午節(jié)、中秋節(jié)、冬至節(jié),最熱鬧的就屬于元宵節(jié)了。
元宵節(jié),又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié),是農(nóng)歷新年第一個月圓之夜。“吳中風(fēng)俗,尤競上元。”元宵節(jié)是蘇州人尤為重視的一個傳統(tǒng)節(jié)日。想體驗“原汁原味”的蘇式元宵燈會到山塘街是個不錯的選擇。
山塘街的元宵燈會十分熱鬧,整條街充滿了歡樂和喜慶的氣氛。山塘街的民居都掛上了燈籠,給山塘街的夜色增添了幾分亮色。民居旁邊的石路上擠滿了人,一排排各式各樣的花燈,有紗燈、宮燈、紙燈、走馬燈……五顏六色,裝飾精美,讓人賞心悅目。河面上也很熱鬧,一艘艘小船來來往往,船上也掛著紅色的燈籠,尤為喜慶。兩岸的倒映在水面,使得整條河都亮堂起來了。橫跨這河面的一座座橋,橋上人來人往,尤顯得這個節(jié)日的熱鬧。
山塘街元宵燈會的活動豐富多彩,在元宵夜,蘇州婦女早有“走三橋”的習(xí)俗。她們一般會挑名字吉祥的橋來走,如壽星橋、吉利橋、太平橋……我走過了紋祥精致的壽星橋,飽經(jīng)風(fēng)霜的吉利橋,后又走上了太平橋,望著遠(yuǎn)處,心里也祝愿一切都平平安安的。走完三橋,我來到一處擺放很多花燈的地方,正看著一個走馬燈,燈的四面畫著山塘街的水墨畫,畫的很好,就像把這里的景色全搬進(jìn)這幅畫里。燈的下面還掛這個一個紙條,上面下著一個燈謎“社會在發(fā)展(打一個《水滸傳》里的人名)”我立馬想到了,是“九紋龍”史進(jìn),就這樣邊走邊看邊猜謎,樂在其中。
月亮升空,猶如白玉盤。這時,遠(yuǎn)處煙花四起,在上空綻放,絢爛多姿,美極了。看著此情此景,心中喜悅。
元宵節(jié)不僅營造了團(tuán)圓喜慶的氛圍,更承載了人們對美好生活的向往和熱愛。
家鄉(xiāng)的習(xí)俗作文 篇4
外婆家在宜興,那里過年家家戶戶除了買上瓜子、花生、糖果等等各種年貨以外,還有用糯米面包團(tuán)子的傳統(tǒng)習(xí)俗,新年吃團(tuán)子,寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。
今天是除夕,我早早地就起床了,我想和外公外婆一起包團(tuán)子過新年。吃完早飯,外公外婆就開始忙活起來了,外婆負(fù)責(zé)剁肉餡、青菜餡、蘿卜絲餡,還要煮紅豆做豆沙餡。外公的任務(wù)是和面,他先把雪白的糯米粉放進(jìn)盆里,倒入熱水后,使勁地揉成一個大面團(tuán),然后再搓成一個個乒乓球大小的小面團(tuán)。還有一部分面粉是用事先準(zhǔn)備好的艾葉汁去和,雪白的面粉很快成了草綠色,外公說這是要做豆沙餡的青團(tuán)。兩人配合多年,顯得非常默契,外婆把各種餡料拌好了,外公也正好把糯米粉都拿捏成了白的和綠的小面團(tuán)。
開始包團(tuán)子了,我也躍躍欲試,想一起參與進(jìn)來。征得外婆的同意后,我說干就干,洗干凈手,卷起袖子,加入包團(tuán)子的隊伍。我照著外婆包團(tuán)子的方法和步驟慢慢地學(xué)起來。首先把小面團(tuán)搓圓了,再用手把面團(tuán)捏成圓圓的、扁扁的小碗狀,接著放入一勺菜餡,輕輕地把小面碗在掌中一邊旋轉(zhuǎn)一邊用右手封好口,捏緊,捏尖,菜餡都被包進(jìn)面里,一個圓圓的團(tuán)子就包好了。外婆為了區(qū)別菜餡的不同,還會在蘿卜絲肉餡的尖頂上捏個小凹槽。我也學(xué)著捏一下,做個記號?吹阶约旱某晒腋吲d極了。在大人們的鼓勵下,我又繼續(xù)嘗試包了幾個團(tuán)子,還用同樣的方法包了一些豆沙餡的青團(tuán)。外公把我們包好的團(tuán)子排在蒸籠里,放到灶上去蒸。我焦急地在灶臺邊轉(zhuǎn)了十多分鐘,熱氣騰騰的團(tuán)子終于出鍋了。我迫不及待地拿起一個香噴噴的團(tuán)子吃起來,又粘又糯,還有菜和肉的鮮香,味道好極了。外公外婆也都夸獎我的“手藝”不錯。
寶馬騰飛迎福至,靈羊起舞報春來。新年即將來臨,一家人聚在一起開開心心做著美味的團(tuán)子,過個團(tuán)圓年,其樂融融,真是開心。
家鄉(xiāng)的'習(xí)俗作文 篇5
每個國家,每個地方,每個鄉(xiāng)鎮(zhèn),都有著各種各樣不同的習(xí)俗。然而,我的家鄉(xiāng),然而我的家鄉(xiāng)也有著,與眾不同的習(xí)俗。但我最喜歡的就是春節(jié)習(xí)俗。
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)從除夕就開始啦!一說到這兒,我不禁想起兒時學(xué)的,臘八歌。是這樣唱的。小孩小孩你別饞,過了臘八就是年,臘八粥喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五磨豆腐,二十六去買肉,二十七宰只雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,初一初二滿街走。
過年是每個小孩都喜歡的一個習(xí)俗。因為過年有很多好吃的,還有很多壓歲錢,在外打工的父母們也會回來過年,除非萬不得已,小孩們,一年只能見上一次在外打工的父母,那一次也就是春節(jié)的時候,不僅這樣,而且小孩們都不用早起晚歸的去上學(xué)了,在家里面和小伙伴們玩,吃好吃的,玩自己喜歡玩的,或者和小伙伴們做游戲,和小伙伴們一起去超市,一起買炮,買玩具,買吃的,因為那時我們都有壓歲錢,還會有新衣服穿。
過年是要吃餃子的,吃餃子要四頓,一頓在中午,一頓在晚上,另一對是在凌晨,還有一頓是在初一的早晨,中午的那一頓飯,待先放一盤炮才能吃,到了正午,你就會聽見,震耳欲聾的鞭炮聲,能從中午十一點多到下午3點多,間結(jié)不斷,到了晚上才是最熱鬧的時候,那時我們每個小孩都要提前買三個孔明燈,晚上大點的小孩自己放,小點的讓父母放,并寫上心愿,放飛它們,放燈的環(huán)節(jié)一過,就開始放煙花了,那時你會看見,五彩繽紛的煙花在空中綻放,像一位美麗的姑娘,再比美貌,
看到這,我不禁想起,王安石的《元日》爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。煙花摻雜著雷鳴般的鞭炮聲,整個夜晚炮聲不斷,也沒有幾個人能睡著,一般男人們都是打牌,或者和家人一起看聯(lián)歡晚會,一直看到去拜年的時候,那就是第三頓了,這也是我們小孩子最喜歡地方,那就是去拜年,不過壓歲錢也不是好拿的,要磕頭如搗蒜。
這第四頓基本沒人吃,一般都在睡覺,只有耶穌教徒們,早起吃過飯去教堂,迎接新春,我爺爺奶奶就是耶穌教徒,除此之外,所有的門都緊閉著,全村的人都在休息。門外還堆放著燃過的爆竹皮,和除夕的景色截然不同,一切都平靜了。
這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié),你呢?
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