關(guān)于家鄉(xiāng)習(xí)俗作文4篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)習(xí)俗作文4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)習(xí)俗作文 篇1
近日，翻書看到“遠(yuǎn)庖廚者，君子也；近庖廚者，小人也”之類的話語，不免想起家鄉(xiāng)殺生的風(fēng)俗。
每年七月初九，各家各戶都要宰雞殺鴨，據(jù)說是供奉七月初七天河相聚的牛郎織女。至于日期為何編偏選在七月初九，誰也說不出個(gè)緣由來。
七月初八晚上，老媽就開始著手為第二天的供奉作準(zhǔn)備，要做的第一件事，自然是宰雞殺鴨。雞鴨被抓進(jìn)廚房，大概它們也知道命不久矣，都拼命作出諸多無謂的掙扎。人在屋內(nèi)聽到它們此起彼落的絕命之唱，不禁側(cè)隱之心頓生；但一想到“酒釀鴨”、“鹽焗雞”的美味，便也心境安然�？蓱z的祭品壽終卻不能安寢！它們還得進(jìn)水鍋，下油鍋，制作成供遠(yuǎn)厄廚者食用的佳肴。
由此可見，殺生，名為供奉之用，實(shí)為食補(bǔ)之舉；殺生者，名為庖廚者，實(shí)為遠(yuǎn)庖廚之人�？墒牵覐N者常成箭靶。受眾人指責(zé)，罪過！罪過！成為“小人”；遠(yuǎn)庖廚者嘛，則贊有佛祖心腸，善哉！善哉，譽(yù)為“君子”。至于“君子”亦吃肉一事，人們似乎視而不見。這就猶如勸戒屠夫”放下屠刀，立地成佛”，卻忽略了屠夫只不過為那些吃肉的遠(yuǎn)厄廚君子殺生而已，充其量只是幫兇，不是主謀。這其中，大概就是真小人與偽君子之別吧。
家鄉(xiāng)習(xí)俗作文 篇2
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)不大不小的城鎮(zhèn)，就坐落在一個(gè)群山環(huán)抱的水島邊。這兒一年四季都是那樣風(fēng)景如畫，而那濃郁的家鄉(xiāng)風(fēng)味，也如一顆閃耀的星星，永遠(yuǎn)亮著，亮在家鄉(xiāng)人的心中。
要提到我們這兒的名小吃，很多人都會(huì)脫口而出“臭豆腐”、”小籠包“什么的，而我最鐘愛的小吃卻是家鄉(xiāng)的燒烤。
當(dāng)夜幕降臨的時(shí)候，廣場上開始跳起了歡快的舞蹈，一架架四輪的小推車也出來了，一輛接著一輛，上面擺滿了早已用竹簽子串好的新鮮食物，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望過去真是琳瑯滿目，花花綠綠的樣子讓出來散步的人都驚喜無比。什么骨肉相連、雞中翅、還有串得整整齊齊的藕片、茄子，看看那白色的藕片，洗得干干凈凈，在霓虹燈的照耀下反射出澄亮的光澤，讓人忍不住要咬一口。
我們這兒的燒烤，有點(diǎn)兒像人們口中所說的烤串一樣，而且種類豐富，還有一大好處是絕對不用擔(dān)心食品安全，因?yàn)榘�，這種專門做小燒烤的小推車都是經(jīng)過嚴(yán)格考證的，每一種食物都是現(xiàn)取現(xiàn)串好的，全都分門別類規(guī)規(guī)整整地?cái)[放在一個(gè)個(gè)瓷盤里，絕對不作假；燒烤用的火爐子呢，也要經(jīng)過換煤炭等復(fù)雜的工序。我最愛在盛夏的晚上，挽著姐姐的手走到廣場上來，找尋著我最熟悉的那個(gè)燒烤叔叔的影子。
啊，找到了，劉叔叔，他做燒烤這一行有十年了，絕對是不折不扣的老字號(hào)。誰知道，我們還沒靠近燒烤攤，那兒的燒烤師傅都笑呵呵地吆喝起來了：“小朋友，吃燒烤啊，來我們這兒，天上飛的，地上爬的，水里游的……包你吃得好！”“小朋友，阿姨這小攤才是最正宗的燒烤，麻辣鮮香，妙不可言哩！”我還是走向了劉叔叔的燒烤攤，挑了幾塊年糕、魔芋和雞翅，劉叔叔麻利地打開火爐子，隨著那藍(lán)色的小火苗跳著舞蹈，劉叔叔擺開大廚的架勢，一只手嫻熟地翻著燒烤，另一只手拿起一旁的好些塑料瓶，動(dòng)作迅速地撒上鹽、味精、孜然、花椒粉等作料，再翻過另一面，上上下下地?cái)[動(dòng)起來，好不歡樂！瞧那燒烤上的一串串小年糕，白色的小臉兒被烤紅了，那嬌嫩的皮膚也變得皮開肉綻，那土豆呢，更像是搖搖晃晃地跳起了霹靂舞……幾分鐘過后，美味的燒烤出爐了，我和姐姐坐在河邊，一邊滿嘴流油地吃著帶勁的燒烤串兒，一邊欣賞河面的景色，那感覺真是勝似人間天堂！
說了熟悉的'燒烤，再來瞅瞅我們家鄉(xiāng)的一絕——米線吧！
家鄉(xiāng)的米線雖然不如云南的過橋米線那樣名揚(yáng)海內(nèi)外，但其制作的工序卻也是十分謹(jǐn)慎。就拿我們樓下那家老牌店來說吧，店面不大，專做早餐米線，里面有好些個(gè)服務(wù)員，每天天不亮就開始忙活了，洗菜的洗菜，煮米線的煮米線，燒雞湯的燒雞湯……我曾觀察過，煮米線的火候不能太大，否則米線會(huì)斷裂，但也不能太小，不然就達(dá)不到那種技藝，總之，得用一種十分勁道的文火煮上十幾分鐘，然后出鍋，又進(jìn)行一次烹煮，在里面撒上蔥花、牛肉，最后再淋上一瓢熱騰騰香噴噴的雞湯，米線就出爐了，大家爭先恐后地品嘗著美味的米線，時(shí)不時(shí)地咂咂嘴吧，意猶未盡的樣子！
啊，這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味，它樸實(shí)無華，卻滋潤了一代又一代人的心田……
家鄉(xiāng)習(xí)俗作文 篇3
吃重陽糕 重陽的飲食之風(fēng)，除前所述的飲茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，還有好些，其中最有名的就是吃糕。
在北方，吃重陽糕之風(fēng)尤盛。據(jù)《西京雜記》載，漢代時(shí)已有九月九日吃蓬餌之俗，即最初的重陽糕。餌，即古代之糕�！吨芏Y》載餌用作祭祀或在宴會(huì)上食用。漢代又記有黍糕，可能與今天的糕已差不遠(yuǎn)。蓬餌，想必也類似于黍糕之類。至宋代，吃重陽糕之風(fēng)大盛了。糕與高諧音，吃糕是為了取吉祥之意義，因而才受到人們的青睞。重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意，有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細(xì)花糕 有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏 脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣，但個(gè)兒較小，如同“金錢”一 般，多是上層府第貴族的食品。
據(jù)說，早年不家用發(fā)面餅夾上棗，栗諸果的， 或以江米、黃米面蒸成粘糕餅，似“上金”、“下銀”的花糕。
家鄉(xiāng)習(xí)俗作文 篇4
記得小時(shí)侯最喜歡過中秋，在我心目中，中秋比春節(jié)還好玩，因?yàn)榭梢酝婊鹎?從我記事開始這樣的習(xí)俗就存在了，每到夜色開開來臨，就會(huì)有很多的小伙伴出門了，在家門前的馬路上把幾天前就準(zhǔn)備好的火球點(diǎn)著了，然后沿著馬路，成群接隊(duì)的出去玩，膽子大點(diǎn)的會(huì)去田野里!
不知道是現(xiàn)在已經(jīng)是大人了，還是怎么了發(fā)現(xiàn)中秋沒有小時(shí)侯好玩了，街上也沒以前熱鬧，可能是現(xiàn)在孩子少了，馬路寬了，玩火球的小孩也只是星星點(diǎn)點(diǎn)，記的小時(shí)侯，我家門前的馬路一眼望去，是長長的火龍，排成”一“字行，依稀記得，我把中秋節(jié)的場景寫成作文，老師在全班同學(xué)面前表揚(yáng)我作文寫的好。
我做過調(diào)查，只有我家的鎮(zhèn)上有這個(gè)風(fēng)俗哦!應(yīng)該是很久很久以前就有了，因?yàn)槔习掷蠇屝r(shí)侯就經(jīng)常玩!不過他們那時(shí)窮，只是用干蘆葦還是什么的扎成捆，點(diǎn)著了燒的，從我小的時(shí)候就已經(jīng)發(fā)展到火球了，因?yàn)榛鹎蜉p巧�；鹎蚴怯貌及藁�，在用鉛絲把它扎起來，要裹的緊些，扎成球狀，可大可小，然后把扎好的火球放在煤油或汽油里泡制，泡的久點(diǎn)，當(dāng)然點(diǎn)著了火團(tuán)也是最旺的，在用竹竿挑著鉛絲，拿著竹竿火就燒不到人了。昨天晚上我還看見有的小孩拿的不是火球，像是裝酒瓶的盒子，四面剪了，用透明的塑料的硬殼把剪掉的地方封上，在里面點(diǎn)上一支蠟燭，也用竹竿挑著，一般都是女孩子拿，因?yàn)樗齻兡懽有《乙舶踩?/p>
晚上家里還要祭拜月亮，在院中放一個(gè)桌子，對準(zhǔn)月亮的方向。桌上放有水果，兩到三樣，月餅，還有家里做的餅，也要是圓行的，在放上酒，并倒在酒杯里。還要點(diǎn)上一束香。家里的每個(gè)成員依次的要對著月亮磕三個(gè)頭，還要許愿哦!向月亮訴說美好的心愿!
小時(shí)侯為了玩火球都是沒吃飯就出去了，玩了一圈回來草草的急沖沖的吃點(diǎn)，給月亮磕頭(對于這個(gè)還是很慎重的)，祭拜完就又拿了一個(gè)火球出去了，通常在那天晚上我們都會(huì)瘋到十點(diǎn)才回家，而且不可以空手而歸，即使在外面拿根稻草回來也可以，還有就是如果火球還是亮的也是不可以把它帶回家的，好象這樣不吉利，反正長輩讓這么做，我們就聽著，具體是什么原因，我也不清楚，也許這也是約定俗成的分俗吧!
可能這也是我們這里最具有特色的節(jié)日了，其他的節(jié)日都和別的地方差不多!希望這種習(xí)俗能夠長久的存在!好懷戀小時(shí)侯的中秋!
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