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端午節(jié)的習(xí)俗作文700字

時(shí)間:2021-09-27 16:43:05 習(xí)俗 我要投稿

關(guān)于端午節(jié)的習(xí)俗作文700字匯編八篇

  無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編幫大家整理的端午節(jié)的習(xí)俗作文700字8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

關(guān)于端午節(jié)的習(xí)俗作文700字匯編八篇

端午節(jié)的習(xí)俗作文700字 篇1

  今天是一年一度的節(jié)日----端午節(jié).端午節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一.每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,每家每戶都要在門前掛艾草,吃粽子。當(dāng)然,我家也不例外。

  黎明猶如一只巨大的手,徐徐拉開了夜幕,又一個(gè)絢麗的早晨,帶著清新降臨人間。我和媽媽早早地起了床,拿出昨天買的艾草,準(zhǔn)備將它掛在門前。只見媽媽拿來一筒透明膠,把艾草纏繞在門前的把手上。我見了十分好奇,就迫不及待地問媽媽: “為什么要在門前掛艾草?”媽媽聽了后,便和藹可親地對我進(jìn)行了一番講解,說是:“在門前掛艾草是為了驅(qū)邪,能讓平安永遠(yuǎn)在我家!蔽衣犃,感到很意外,每想到一株小小的艾草,竟然有這么大的作用。

  端午節(jié)不僅要在門前掛艾草,還要在屋里的各個(gè)角落噴雄酒。這是為了讓家里的蟲子少一點(diǎn)兒。媽媽喝了一口酒,便立馬滿臉通紅,如同秋天里田野上的紅高粱一般。我見媽媽這般摸樣,忍不住捧腹大笑起來。

  端午節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗——吃粽子。當(dāng)然,在這之前,肯定是要先包粽子的嘍!只見媽媽取來三片芭蕉葉,用靈巧的雙手在里面放上了糯米和各種不同的餡,如肉餡、棗、紅豆……最后用雙手嫻熟地包成一個(gè)圓錐體,用線加以固定,多繞幾圈,以免散掉。瞧!包好的粽子多像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的胖娃娃呀!看得我心里直癢癢,手也控制不住地拿起幾片葉子,憑著記憶也開始胡亂地包了起來。不料卻弄巧成拙,把好好的一個(gè)粽子弄得是一塌糊涂,慘不忍睹。最后只好尷尬地洗了手,坐在一旁靜靜地看著媽媽包粽子。

  終于,在經(jīng)過漫長的一個(gè)小時(shí)之后,粽子全部包好,通通被放進(jìn)了高壓鍋里,蒸了起來。大約過了一個(gè)小時(shí),粽子也差不多可以出鍋了,但必須再放上個(gè)兩三個(gè)小時(shí),使其入味。望著眼前這盤色香味俱全、香氣四溢的粽子,我的嘴開始止不住地流起了口水,雙眼始終盯著眼前的這盤美味的佳肴。

  端午節(jié)在古人的心目中是毒日,惡日,在民間信仰中這個(gè)思想一直傳了下來,所以才有種種求平安的習(xí)俗。這種習(xí)俗,看似迷信,但又是有益身體健康的衛(wèi)生活動(dòng)。今天這些衛(wèi)生習(xí)俗仍然是發(fā)展的,并應(yīng)弘揚(yáng)傳承的。

端午節(jié)的習(xí)俗作文700字 篇2

  每年的端午節(jié)我們都要吃粽子、賽龍舟、懸艾葉、我最喜歡看賽龍舟的比賽了,這比賽并不是為了爭誰第一水第二,是為了在觀眾面前展示他們嫻熟的技能與美好的姿態(tài)。

  我先來說說粽子吧。粽子是用墨綠色的蘆葉包裹著糯米和棗子。煮熟后,剝開蘆葉,只見米團(tuán)里仿佛鑲著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很好看。粽子的的味道美極了,蘆葉散發(fā)著清香,咬一口粽子,甜而不膩。

  粽子還有一個(gè)悠久的故事。傳說吃粽子是為了紀(jì)念古代詩人屈原。屈原一生寫過許多著名的詩篇,提出過許多愛國的政治主張,但是君王不采納。后來君王淪喪,他滿懷憂憤跳江自盡。人民還念他,崇敬他。兩千多年來,人們把粽子投入江中,當(dāng)做獻(xiàn)給詩人的祭品。——這就是粽子的由來。是的,每逢端午節(jié),人們怎么會(huì)忘記偉大的詩人屈原呢?

  民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。

  艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。

  作文六:端午節(jié)的習(xí)俗

  據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。

  傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。

  以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。

 

端午節(jié)的習(xí)俗作文700字 篇3

  “節(jié)分難午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”這首詩是為紀(jì)念屈原而寫下的。端午節(jié)也是因?yàn)榍鱾饔谑赖。包粽子、賽龍舟等端午?jié)特有的習(xí)俗為了紀(jì)念愛國詩人屈原。相傳,賽龍舟是因?yàn)楫?dāng)時(shí)撈救投泊羅江而死的屈原所傳承下來的。

  而到了二十一世紀(jì)的今天,賽龍舟不再只是單純?yōu)榧o(jì)念屈原而舉行的了。它演變成了一項(xiàng)最富激情、充分體現(xiàn)了中華民族努力奮爭,拼搏向上的精神的運(yùn)動(dòng)。賽龍舟這項(xiàng)具有紀(jì)念意義的運(yùn)動(dòng),不僅突破了時(shí)間、地域的界限,還成為了國際性的賽事,得到了新的發(fā)展。

  包粽子也是為了紀(jì)念屈原,同樣具有不可替代的紀(jì)念意義。粽子本身是用江米或糯米做成的,再用蘆葦葉在外圍包上一圈,就算完成了。當(dāng)然,粽子也有各種各樣的,不同的地區(qū),就會(huì)包出不同的粽子。雖然形狀各異,但都有一個(gè)共同的特點(diǎn),那就是都非常的香甜可口,雖然風(fēng)味大不相同,但都寄托著老百姓對屈原這位偉人的思念。

  一年一度的端午佳節(jié)又到了?墒,心中卻有一種淡淡的失落感。隨著社會(huì)的發(fā)展,端午節(jié)的節(jié)日氣氛也在逐漸減弱。端午節(jié)和眾多的中國傳統(tǒng)佳節(jié)一樣,都有著深厚的文化內(nèi)涵,是我們中華民族珍貴的文化遺產(chǎn)。

  關(guān)于端午節(jié)的由來之說不只是為了紀(jì)念屈原這一個(gè),但卻是最有說服力的一個(gè)。關(guān)于端午節(jié)由來的傳說,雖是眾說紛紜,卻也為它增添了不少神秘與魅力。從中我們不難看出中華人民的想象力,也折射了中華民族不屈不撓的精神。端午節(jié)在我國已延續(xù)了二千多年的歷史,二千多年的歷史長河的積淀,從而賦予了它深厚的人文內(nèi)涵。

  其次,端午節(jié)還浸透了民族美好的情感,端午節(jié)的每一種延續(xù)下來的紀(jì)念活動(dòng),無不是寄托了古代人民美好的情感與心愿。如果說端午節(jié)是因?yàn)閭髡f而顯得更加動(dòng)人,那浸透在端午節(jié)中美好的民族情感則讓它散發(fā)出永恒的魅力。傳說可以動(dòng)人,而情更加感人!

  節(jié)日豐富的人文內(nèi)涵,在于挖掘和弘揚(yáng),有時(shí)我們的傳統(tǒng)節(jié)日之所以被某些人所冷漠,是因社會(huì)對傳統(tǒng)文化的重視不夠。我們的社會(huì),應(yīng)該增強(qiáng)對民族文化的自覺保護(hù)意識(shí),傳統(tǒng)文化絕不是“封建”、“落后”的代名詞,而應(yīng)該成為新時(shí)代我們引以為豪、為傲的民族瑰寶。

端午節(jié)的習(xí)俗作文700字 篇4

  舊歷五月五日為端午節(jié),老北京人習(xí)慣俗稱為五月節(jié)。端午節(jié)又稱端陽節(jié),"端"、"初"同義,"五"、"午"相通,按地支順推算,五月為"午"月,故初五日作"端午",又因午時(shí)為"陽辰",亦稱"端陽"。

  端陽節(jié)始于年齡戰(zhàn)國時(shí)代,起源于江南,由來有多種說法,民間流傳最廣,最有影響的說法是紀(jì)念偉大愛國詩人楚大夫屈原。宋代為表彰屈原的`"精忠",追封他為"忠烈公",正式將五月五日端午節(jié)賦予紀(jì)念屈原的意義?谷諔(zhàn)爭時(shí)又定五月五日為"詩人節(jié)"。

  端午節(jié)時(shí),在南方講究舉行"龍船競渡",在北京明清兩代則講究"熙游避災(zāi)"。初五日上午,群進(jìn)天壇"避毒",天壇是祈年圣地、各勝,既仰仗天之神力避毒,又可游樂;過午,有的到魚池或高粱橋、滿井、草橋、積水潭等處"飲醵熙游"。

  端午應(yīng)節(jié)食品是粽子,一般是小棗粽子,蘸白糖吃。時(shí)令鮮品是櫻桃、桑椹。糕點(diǎn)展賣一種用模子刻出蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛和蟾蜍圖案的桃酥式的圓糕點(diǎn),叫"五毒餅"。人們以這些時(shí)鮮和應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)用來上供或互相送禮。

  北京人俗謂"善正月,惡五月"。因五月天氣溫?zé),易生病毒瘟疫,故用天師符和鐘馗像來?zhèn)宅、驅(qū)避"邪祟"。清人柴!堆嗑┯洝吩疲"(端午)前數(shù)日,肆間用黃紙蓋朱印,或繪天師、鐘馗像,或五毒之形,人購而粘門上,以逐祟惡。"從五月初一起,各家還將菖蒲、中小學(xué)生作文大全網(wǎng)艾草插在門的兩旁,一曰"蒲劍",一曰"艾虎",也為辟邪驅(qū)瘟。為辟邪,京城端午時(shí),人們還紛紛買蒲鞋穿上過節(jié)。

  端午節(jié)還有"扔災(zāi)"一說。節(jié)前,手巧的婦女以五彩綾羅制成小虎、葫蘆、櫻桃、桑椹、瓜豆、蔥、蒜外形,用彩線串起來,五月初一那天系于小兒的釵頭或背上、胸前;小姑娘還用硬紙條疊成菱形"粽子",纏上五彩絲線,戴在身上,通稱"葫蘆"、"續(xù)命縷"。到了五月初五午時(shí)之后摘下來,連同貼在門楣上的剪紙葫蘆揭下來,一起仍到門外,叫"扔災(zāi)"。

  節(jié)日期間,人們還要飲黃酒,在小孩頭上用雄黃畫一"王"字,有的還用雄黃涂小孩的耳鼻孔,說是夏日能避蜈蚣等毒蟲鉆到耳鼻孔中往。

端午節(jié)的習(xí)俗作文700字 篇5

  5月2日,我和約了小朋友一起去綠博園,聽說那兒有喜羊羊的活動(dòng)。一到綠博園,就看見了大型的充氣玩具,爬上去玩了,玩完后,向前走,了羊羊運(yùn)動(dòng)會(huì)。先玩射擊。射擊的規(guī)則是:每人5支飛鏢,射向靶子,射到1-4環(huán),可得喜羊羊的貼紙一張,5-10環(huán),可得

  中華上下五千年讀后感200字《五千年》《炎黃傳說》、《烽火戲諸候》等故事。我喜歡的一篇是《秦始皇六國》,從中我覺得出世了。當(dāng)我《劉邦斬白蛇起義》時(shí),我又覺得在秦朝出世。當(dāng)我讀到《霸五烏江自刎》時(shí),我又覺得劉邦也太壞了,項(xiàng)羽真是有勇無謀,不過挺為項(xiàng)羽感到可

  五月五,是端陽,插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋。農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),端午節(jié)是我國三大傳統(tǒng)節(jié)日中的,又稱重午節(jié)、端陽節(jié)。是紀(jì)念投汨羅江的愛國詩人屈原的節(jié)日。不過,也有人說,端午節(jié)是龍節(jié),是五千年以前,南方民族紀(jì)念龍神的日

  五月五,是端陽,插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋。"農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),端午節(jié)是我國三大傳統(tǒng)節(jié)日中的,又稱重午節(jié)、端陽節(jié)。

  是紀(jì)念投汨羅江的愛國詩人屈原的節(jié)日。不過,也有人說,端午節(jié)是龍節(jié),是五千年以前,南方民族紀(jì)念龍神的日子。

  聽說端午節(jié)的習(xí)俗都與"五"數(shù)字在一起。用紅、黃、藍(lán)、白、黑著五色紅心系在兒童的脖頸、手腕兒或是足踝上稱為"長壽縷";各家要插"五端":菖薄、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花;南方過端午要吃"五黃":黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、黃豆瓣色的粽子、雄黃酒。在南方北方,天還要在兒童[來源]額頭上畫個(gè)"王"字,還要佩戴五顏六色的香囊。

  相傳龍舟競渡是撈救投汨羅江而死的愛國詩人屈原。把粽子投進(jìn)江河,讓魚蛟蝦蟹吃飽了,咬食屈原的遺體。

  打掃房屋、用端午這天正午的陽光曬蒜頭、曬艾葉草恐怕是蘇北一帶眾所周知的習(xí)俗啦。

  嗨,端午節(jié)的習(xí)俗說也說不盡,這首兒歌對它做了總結(jié):"五月五,是端陽,插艾葉,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋。

端午節(jié)的習(xí)俗作文700字 篇6

  端午節(jié)到了。爸爸出差還沒有回來。媽媽說:“咱去姥姥家吧,姥姥家人多而且很熱鬧!蔽衣犃艘院缶蛣e提多開心了,太好了!去姥姥家嘍!

  到了姥姥家門口,抬頭就看見門上插了一株草,葉子的形狀有點(diǎn)像菊花葉,顏色發(fā)白。我很好奇,湊上去聞一聞,嗯!有一種說不出的味道。我說:“姥姥,你們家門上插的是什么草呀?”姥姥說:“這個(gè)呀,是艾草,是端午節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。每當(dāng)端午節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都要在自家門上插上艾葉還有大蒜什么的,象征著驅(qū)蚊驅(qū)蟲的。”

  一進(jìn)門滿屋彌漫著清香的粽子味道。我跑到廚房一看,啊!一大鍋煮好的粽子,靜靜的躺在那里,好像就等我品嘗呢!

  我看這一鍋粽子有點(diǎn)與眾不同,便問:“姥姥,你家的粽子怎么和其他的不一樣啊?”

  姥姥說:“當(dāng)然了,這是你舅媽自己包的,超市里買的可無法相比!你舅媽昨天包的一下午,我又煮了半晚上,熟了以后就悶在鍋里,現(xiàn)在溫溫得吃正好呢!就等妮妮寶貝兒來吃呢!”說著,姥姥從鍋里拿了一個(gè)剝開遞給我,粽子很軟,糯米、蜜棗、花生融為一體,白白的糯米已被蜜棗染成了糖色。我迫不及待的就是一大口。蜜棗的甜,花生的香,糯米的粘軟,在我的嘴里直打架,仿佛是在說:“是我的味道好,是我的味道好!

  我滿嘴粽子含混不清的問:“姥姥,為什么端午節(jié)都要吃粽子呀?”

  姥爺趕緊說:“過端午節(jié)是紀(jì)念屈原的,屈原是戰(zhàn)國時(shí)期楚國的一位愛國詩人,因自己的理想和抱負(fù)不能實(shí)現(xiàn),而感到絕望,最終在五月初五這一天投了汨羅江。人們熱愛這位詩人,怕河里的魚蝦吃屈原的遺體,就煮米飯撒在江水里,趕快劃著舟打撈屈原的遺體。因此,后人為了紀(jì)念屈原,就在五月初五這一天,吃粽子,劃龍舟。所以就有了 端午節(jié)。”原來如此。

  我在姥姥家玩得好開心呀!和侯騰哥哥打羽毛球,和舅媽斗嘴,在姥姥床上撒嬌,聽姥爺講故事。不知不覺已經(jīng)晚上9點(diǎn)半了,我和媽媽依依不舍的離開了姥姥的家。臨上車的時(shí)候,姥姥還從窗戶里探出身子說:“到家給我來個(gè)電話啊!”

  回家的路上,五顏六色的霓虹燈在面前閃耀。透過車窗我看到街道兩旁,到處是人流涌動(dòng),賣小吃的,賣瓜果的,真熱鬧!我在想,今天過得真開心,同時(shí)也讓我懂得了端午節(jié)的習(xí)俗和來歷。插艾葉,賽龍舟,包粽子,真有趣!

端午節(jié)的習(xí)俗作文700字 篇7

  “五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”聽到這首兒歌,就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五,是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。

  每年的端午節(jié)我們都要吃粽子、賽龍舟、懸艾葉、我最喜歡看賽龍舟的比賽了,這比賽并不是為了爭誰第一水第二,是為了在觀眾面前展示他們嫻熟的技能與美好的姿態(tài)。

  我先來說說粽子吧。粽子是用墨綠色的蘆葉包裹著糯米和棗子。煮熟后,剝開蘆葉,只見米團(tuán)里仿佛鑲著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很好看。粽子的的味道美極了,蘆葉散發(fā)著清香,咬一口粽子,甜而不膩。

  粽子還有一個(gè)悠久的故事。傳說吃粽子是為了紀(jì)念古代詩人屈原。屈原一生寫過許多著名的詩篇,提出過許多愛國的政治主張,但是君王不采納。后來君王淪喪,他滿懷憂憤跳江自盡。人民還念他,崇敬他。兩千多年來,人們把粽子投入江中,當(dāng)做獻(xiàn)給詩人的祭品!@就是粽子的由來。是的,每逢端午節(jié),人們怎么會(huì)忘記偉大的詩人屈原呢?

  賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。

  民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。

  艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥,則是我國各國個(gè)民族共同的習(xí)俗。

  我們中國真是當(dāng)之無愧的文明古國,一個(gè)端午節(jié)都有如此深厚的意義。

端午節(jié)的習(xí)俗作文700字 篇8

  農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。

  端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊。端午節(jié)來源于屈原的故事:愛國的詩人屈原出了一個(gè)能夠富國強(qiáng)民的好主意,但是沒有被國王采納,反而被逐出宮中。他氣的不得了,跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。

  后來,大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛國詩人屈原,才每年都過端午節(jié)。今年我正好在家,媽媽就叫我來一起包粽子,包粽子這對我可算是一項(xiàng)艱難的任務(wù)呀!抓二撓腮不知如何是好,怎么辦,怎么辦,這是一向自信的我犯了難。媽媽在一旁笑道:哈,平時(shí)的自信到哪去了?哎之前媽用豬肉切成5公分條,用醬油、米酒、味精浸泡一夜;糯米用浸過肉的醬汁加鹽拌勻,停置10分鐘后再拌到均勻?yàn)橹;粽葉2張背背相對,由葉蒂1/4處折成一直角匙狀,取約2匙米鋪在葉匙內(nèi),肉條直放其中,再鋪2匙米蓋滿肉條,托葉匙的手要保持開頭,配合另一手的動(dòng)作;將粽葉剩余部分由米末處折蓋上去在折處把兩邊的角折好。粽身由托葉的手全部握住,中一手將蓋葉部分捏合折下;用草繩將折葉處繞緊扎好,再繞扎整個(gè)粽身;粽子全部包好后放在大鍋中,放入冷水用大火煮滾后改用中小火續(xù)煮4小時(shí),熄火燜1小時(shí)這樣美味的粽子就做好了。

  我還聽爸爸說過粽子的來歷:過端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時(shí)期楚國的詩人屈原。屈原是戰(zhàn)國時(shí)代楚國的三閭大夫,眼見國家處于危難之中,卻無法挽救,他日夜憂愁,最終投汩羅江而亡。楚國民眾知道后十分憂傷,駕船奮力營救,為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉,他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓,希望能將魚蝦趕跑;還用粽葉包米飯作成粽子,投到江里喂給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。

  年年歲歲,這個(gè)習(xí)俗便流傳下來,這就是端午節(jié)劃龍舟、包粽子的由來。哎原來包粽子還有這么多學(xué)問那,看來我們只有好好學(xué)習(xí)才能跟上時(shí)代進(jìn)步的步伐。

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