【推薦】端午節(jié)的習(xí)俗作文600字集合九篇
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇1
在潮汕地區(qū)，端午節(jié)的習(xí)俗有很多，它既有趣又有不同的寓意。接下來就讓我來介紹一下吧：
首先在端午節(jié)，我們必須要吃粽子，為什么我們要吃粽子呢？這是因?yàn)橛幸欢斡腥さ膫髡f。在公元前340年，愛國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原，面臨亡國(guó)之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國(guó)最早的粽子——“筒粽”的由來。
還有為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢？《初學(xué)記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長(zhǎng)沙人晚間夢(mèng)見一人，自稱是三閭大夫（屈原的官名），對(duì)他說：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西�！庇谑�，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”，世代相傳，并逐漸發(fā)展成為我國(guó)的端午節(jié)食品。
潮汕的端午還有一種吃的習(xí)俗，那就是吃梔粽，梔粽的主要原料有梔子、浦姜、糯米漿（粿漿）等等。因?yàn)闂d粽的原料是糯米，所以成品后非常黏，一般刀具切下去會(huì)粘著，反而不方便切割食用。所以聰明的人想到執(zhí)紗線，牽拉切粿，成為一小片，粘著盛于瓷盤上的白砂糖。
吃完粽子，接下來就是賽龍舟了。龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。其實(shí)，“龍舟競(jìng)渡”早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟，做競(jìng)渡游戲，以?shī)噬衽c樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。但后來，賽龍舟除紀(jì)念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。
潮汕的端午節(jié)習(xí)俗還有很多……大家感興趣就在以后的生活中慢慢的了解和發(fā)掘。
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇2
盼呀！盼呀！終于盼到了我們村一年一度的賽龍舟了。
農(nóng)歷五月初六是家鄉(xiāng)的龍舟節(jié)。我剛吃過粽子，就和爸爸媽媽、哥哥一起來到潢涌河邊看賽龍舟。河兩岸人山人海。
下午2時(shí)，比賽開始了，龍舟隨著鞭炮聲起，來自各村的12條龍舟一字排開。鑼鼓聲霎時(shí)震耳欲聾。河兩岸頓時(shí)沸騰起來，升空的氣球、迎接的彩船、劃過的龍船構(gòu)成了一幅絢麗多彩的圖畫。你們看呀！那些龍舟多么威風(fēng)呀！像凱旋歸來的勝利者。撓手們分別穿著紅短衣、藍(lán)短衣、黃短衣、白短衣、青短衣頭上綁了塊白布，上面寫了幾個(gè)字——奮斗！奮斗！努力奮斗！戰(zhàn)勝困難！他們?nèi)缤婈?duì)一樣威風(fēng)。比賽到了緊要關(guān)頭，人們的心開始緊張起來，突然，從人群中爆發(fā)出一陣陣下二村加油！下二村加油！的吶喊聲，我放眼看去，原來是下二村旗子的紅隊(duì)落后了，在觀眾的的支持下，撓手們更沉著了，拼命地劃著，下二村龍船，迎著洶涌澎湃的浪花，踏著乘風(fēng)破浪的強(qiáng)風(fēng)，在潢涌大河上劃出一條長(zhǎng)長(zhǎng)的水紋，沖上了前頭，其它龍船也你不讓我，我不讓你，你追我趕。最后，下二村龍船一舉奪冠。隊(duì)員們團(tuán)結(jié)合作的精神鼓舞廣大群眾。
據(jù)說，賽龍舟是為了紀(jì)念楚國(guó)大詩(shī)人——屈原的：屈原生活在春秋時(shí)代的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，那時(shí)，七個(gè)皇帝各鎮(zhèn)守一方，分別是：楚國(guó)、燕國(guó)、秦國(guó)、魯國(guó)、齊國(guó)、魏國(guó)、趙國(guó)。其中，北方的秦國(guó)最為強(qiáng)大，虎視眈眈地想吞并其它六國(guó)，想成為中華民族的霸王，屈原推兼楚國(guó)與齊國(guó)合并攻擊秦國(guó)，但是，昏庸的楚王不但不聽的屈原勸告，還把屈原逐出楚國(guó)。最后，楚國(guó)被秦國(guó)消亡了。屈原不任心看見楚國(guó)人民流離失所，就在農(nóng)歷五月初五胸中抱著沉甸甸的大石頭跳到舊羅江自盡了。楚國(guó)人民聽到這個(gè)消息后難以置信，紛紛劃著小船去救他，又害怕舊羅江中小魚傷害屈原的尸骨，所以，楚國(guó)人民用小竹筒裝滿糯米飯菜，希望江中小魚不要傷害屈原的尸骨而吃楚國(guó)人民做的糯米飯菜。故事就是這樣一代一代流傳下來的。
賽龍舟需要隊(duì)員們同心協(xié)力、奮力拼搏才能劃得快，它宏揚(yáng)了我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，也發(fā)揚(yáng)了我們中華民族的美好精神。
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇3
初一糕，初二粽，初三螺，初四桃，初五插艾每當(dāng)念起這些兒時(shí)的歌謠，我就會(huì)想起家鄉(xiāng)的端午節(jié)來。
五味草
家鄉(xiāng)在壺公山下。山上的草木青翠，瓜果飄香；山下綠水環(huán)繞，田野肥沃。在一片郁郁蔥蔥的枇杷樹邊，有著整齊的紅磚綠瓦。一派安靜和諧的鄉(xiāng)野村落，這就是我的家鄉(xiāng)，也是明代狀元柯潛的故鄉(xiāng)。每年端午節(jié)來臨，我們便會(huì)挎上籃子和姐姐一起上山去采艾草，并配上石榴葉、枙子花等合為五味草。初五這一天，家家戶戶門上都會(huì)插上艾草，據(jù)說艾草會(huì)鎮(zhèn)邪辟災(zāi)。當(dāng)然在我們看來，只要聞一離那清新又奇異的艾草的清香，對(duì)我們來說就是一件快樂的事情，所以每年我們都爭(zhēng)著到山上來，采下大片的艾草，也采下大片的快樂。
當(dāng)然媽媽會(huì)用五味草給我們煮上好多的鴨蛋，據(jù)說小孩吃了還不咳嗽呢？而對(duì)我們小孩來說我們總是拿著心靈手巧的姐姐用五彩的毛線編的袋子，裝滿鴨蛋到處?kù)乓�。吃過午飯，媽媽又會(huì)用五味草煮鴨蛋的水給我們洗澡，真是又香又舒服，整個(gè)夏天都不長(zhǎng)痱子呢
粽子和賽龍舟
在我們的記憶中，端午給人的印象除了玩就是吃。在端午節(jié)期間，我們除了可以吃上香噴噴的鴨蛋，還有讓人記憶深刻的粽子呢？
包粽子也是端午的保留節(jié)目之一。媽媽和阿姨總會(huì)買了好多的粽葉，用水少泡著，洗干凈碼好。粽子的餡一般是糯米，配上綠豆、紅棗等，煮熟。然后在媽媽和阿姨的一陣靈巧的忙碌之后，我們小孩便饞貓般圍著蒸籠轉(zhuǎn)，等待粽子出籠的時(shí)刻的到來
長(zhǎng)大了念書才知道，包粽子的習(xí)俗和我國(guó)歷史上的愛國(guó)詩(shī)人屈原有關(guān)呢？據(jù)說屈原跳入汨羅江后，群眾為了不讓水里的魚咬著詩(shī)人的身體便做了好多的粽子，扔到水里。這樣魚兒有的吃就不會(huì)傷害到詩(shī)人了。于是，為了保護(hù)并紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人，后來有了更為熱鬧的賽龍舟。
我們村里沒有賽龍舟，但在黃石每年都會(huì)有這樣的熱鬧非凡的場(chǎng)面出現(xiàn)：
在木蘭溪畔，人們?cè)缭绲貒诎哆叄尮恼鹛毂夼邶R鳴。水面，數(shù)支整齊的龍舟隊(duì)伍，衣裳鮮艷隨風(fēng)飄揚(yáng)，小伙子們激情澎湃躍躍欲試。隨著一聲鑼響，各支隊(duì)伍爭(zhēng)相競(jìng)發(fā)，大家齊心協(xié)力，奮力爭(zhēng)先。這一刻，鼓聲、鞭炮聲人們的吶喊聲湊成一片熱鬧非凡的畫面。
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇4
“五月五，是端陽(yáng)。門插艾，香滿堂。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋�！痹谶@陣陣兒歌聲中，我們又迎來了一年一度的中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。
要問端午節(jié)的來歷，可有很多故事呢。就給大家講其中一個(gè)吧：在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，楚國(guó)有位愛國(guó)詩(shī)人叫屈原。屈原在楚王的身邊做官。昏庸的楚王總是聽信那些奸臣、小人讒言，不聽屈原的忠言。后來楚王竟把屈原削職流放了。在流放的過程中，屈原看見楚國(guó)都城被敵軍占領(lǐng)，百姓遭殃，慘不忍睹，屈原非常悲憤，于是跳江自殺。人們非常傷心，劃船找屈原的尸體，還包粽子給魚蝦吃，希望魚蝦不要傷害屈原的尸體。于是，人們?yōu)榱思o(jì)念這位愛國(guó)詩(shī)人就把這一天作為“端午節(jié)”，用包粽子、賽龍舟的形式表達(dá)對(duì)屈原的.緬懷之心。
端午節(jié)還有很多習(xí)俗呢!包粽子、賽龍舟是為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原的，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，則據(jù)說是為了避邪。粽子幾乎是每家每戶過節(jié)必不可少的物品，奶奶在包粽子前，總是要先把粽葉泡上很長(zhǎng)時(shí)間，再煮上一天。裹粽子時(shí)是先取三片煮好的粽葉，圍成一個(gè)圓錐形，然后往里面放些糯米，還可以根據(jù)個(gè)人喜好，添加不同的餡料，諸如：花生米、紅豆、肉、蜜棗等等。再用棉線捆起來，一個(gè)玲瓏可愛的粽子就誕生了。但現(xiàn)在還不能吃，還要把包好的粽子煮上一天，到第二天我們就可以大享美味啦。解開一個(gè)熱騰騰的粽子，蒸汽直沖天，而粽子活像個(gè)老爺舒服地躺在粽葉里。糯米在陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)亮、金銀剔透，就像一顆顆璀璨的鉆石。糯米的濃香夾雜著縷縷草葉的清香沁人心脾，我顧不上燙，咬了一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。
在今年的端午節(jié)里，我不僅學(xué)到了很多知識(shí)，還品嘗了美味的粽子。這真是個(gè)快樂且有意義的端午節(jié)!
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇5
端節(jié)是水族最盛大的節(jié)日，相當(dāng)于漢族的春節(jié)，水語(yǔ)稱“借端”、“過端”。依據(jù)水族典籍水書、水歷的規(guī)定，端節(jié)在水族的歷法年底、歲首的谷熟時(shí)節(jié)舉行，時(shí)值大季收割、小季報(bào)告團(tuán)種的年終歲首階段。因此，端節(jié)是辭舊迎新、慶賀年收、祭祀祖先和預(yù)祝來年幸福的盛大節(jié)日，同時(shí)也是一個(gè)團(tuán)聚的美好節(jié)日。節(jié)氣正對(duì)應(yīng)農(nóng)歷的八月至十月。
水族的端節(jié)還有一段傳說：在很古的時(shí)候，水族人民背著銅鼓等用品去逃荒，可是在廣東和廣西安定都不合心，而正在大伙兒發(fā)愁時(shí)，天上飛來一群諾仙術(shù)(一種鳥名，估計(jì)是鳳凰)，像一“群”救命草，解救了逃難的人們。大家一致認(rèn)為諾仙術(shù)是來帶路的，就跟著走，在一個(gè)岔河口，諾仙術(shù)消失了，這給人們出了個(gè)難題，可又給予了提示，大家看見一條巨龍，大家像有一雙貓的眼睛，立刻選擇了方向——朝左邊的河谷往上搬。之后來到三洞一帶，對(duì)這一帶的環(huán)境十分滿意，就在這里安家了，并和大家約定：三年后的水歷年底來團(tuán)聚。
三年后，大家來團(tuán)聚，突然來了一群人馬，他們想讓水族人民離開，而水族人民為了保住土地，和他們打了起來，兩方各有死傷，之后那群人馬離開了，于是人們把死去的戰(zhàn)士安葬，并祭祀，希望往日又幸福的日子，水族人民真像一個(gè)團(tuán)子，永遠(yuǎn)不分離，哪怕是已經(jīng)離去的戰(zhàn)士，也會(huì)祭祀，讓那些戰(zhàn)士也體會(huì)到人民的熱情。這正是端節(jié)的傳說。
在端節(jié)這段日子里，主要活動(dòng)是祭祀和賽馬。節(jié)日期間，銅鼓聲此起彼伏，悠揚(yáng)的歌聲和蘆笙調(diào)從早到晚回蕩在翠竹掩映的竹樓里，水鄉(xiāng)山寨沉浸在節(jié)日的氣氛中。
節(jié)日里的水族同胞載歌載舞，相聚狂歡。向客人展示了莊嚴(yán)肅立的祭祖活動(dòng)、古老神秘的水書、巧奪天工的馬尾繡，以及舞火龍、耍水龍、搶鴨子、賽馬等民間表演。
這個(gè)團(tuán)聚的節(jié)日，多么快樂的節(jié)日，是多么美好，如果我在水族，應(yīng)該也會(huì)如此快樂吧!
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇6
離端午節(jié)的日子越來越近了。街上飄著陣陣粽香。
我和我的媽媽準(zhǔn)備好糯米、粽葉和線等，開始包粽子。我目不轉(zhuǎn)睛地看著，只見媽媽拿一張粽葉卷成漏斗型，再往里面加上參有紅豆的糯米，然后用粽葉包成三角形，最后用線把它拴好�？粗鴭寢尠兆樱也唤獾貑枊寢專骸岸宋绻�(jié)為什么要吃粽子呢?”媽媽耐心地給我講到：“端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國(guó)的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，至今已有20xx多年的歷史了。當(dāng)時(shí)，由一個(gè)著名的詩(shī)人叫屈原，他倡導(dǎo)舉賢授能，富國(guó)強(qiáng)兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì)，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。后來，秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)。在陰歷5月5日這天，他寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國(guó)主義樂章�！薄罢媸翘上Я�!”聽完媽媽講的故事，我不由自主地嘆息道。
媽媽繼續(xù)說道：傳說屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有個(gè)漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈大夫的身體了，人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子�！眿寢屚Ｏ率种械幕�，抬頭問我：“你看見過賽龍舟吧�！薄拔覀�?nèi)ツ暝谛陆蚩匆娺^啊”我不解地問�！捌鋵�(shí)，賽龍舟也與端午節(jié)有關(guān)。每年的五月初五，就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒等風(fēng)俗，以此來紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原�！薄芭�，是這樣的。想不到一個(gè)節(jié)日還有這么多的故事”，我恍然大悟道，想不到我們經(jīng)常過的節(jié)日，竟然有這么多的文化。
吃著香噴噴的粽子，我深深感到：“中國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，燦爛輝煌”。我發(fā)誓要好好學(xué)習(xí)中國(guó)文化，做一個(gè)堂堂正正的中國(guó)人。
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇7
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原的一個(gè)節(jié)日，而在這一天，差不多家家戶戶都會(huì)吃上一個(gè)大大的裹蒸粽，而在我的家鄉(xiāng)，最興的就是自己包的裹蒸粽了。
一個(gè)清晨，霧還未消散，眼前的一切都是朦朧的。而符里的人們已經(jīng)開始忙活了，每一戶人家都抬出一個(gè)差不多一個(gè)大人身高的大鐵鍋，而我們這些小孩子，望著這么個(gè)大鐵鍋，都張大著嘴，發(fā)出“哇”的一聲，而過了幾年這樣的端午節(jié)，我們也就不驚奇了。
大人們?cè)谖堇锩锩ν獾模瑥N房的灶放著幾個(gè)大圓盆，里面都是一些紅豆和糯米之類的。開始包裹蒸粽了，大人們把些冬也先洗得干干凈凈，然后把紅豆、糯米等放在底下，中間再放一塊甘香可口的豬肉，表面再鋪多一層糯米就已經(jīng)完成了一半，而最后呢，也是最關(guān)鍵的一步，那就是包扎這些可愛的金字塔壯的裹蒸粽了，如果扎得不好，那么在煮的時(shí)候，裹蒸粽就會(huì)散掉，走失了里面的精華，那就不好吃了，大人們拿出一條草繩，緊緊地捆綁著裹蒸粽，在最后，也要再緊緊地打上一個(gè)死結(jié)。
一切準(zhǔn)備工作都做好了，接下來就是煮裹蒸粽了，大家都提著一桶桶的水，往剛剛的大鐵鍋倒，而我們這些小孩，也都來幫忙，提著小一點(diǎn)的桶，很快，大鐵鍋就已經(jīng)裝了一半水了，開始往里面剛裹蒸粽，每個(gè)人都從屋里拿出一張小木凳，在大鐵鍋面前，這一刻，是最為溫馨的，這一蒸，即使十多小時(shí)，而且不時(shí)要往鍋里倒水，以免干水，大家在鐵鍋前有說有笑的，火光中滿是大家歡樂的笑聲，等待著這些裹蒸粽的我們，或許享受的即使這一刻，這一個(gè)過程，而不時(shí)成果。
裹蒸粽蒸好了，一拉開大鐵鍋的蓋，那種香味真是無法言語(yǔ)，從村頭飄到村尾，整條村都充滿了裹蒸淙的香味，大家迫不急地吃著自己的勞動(dòng)成果，這種美味是外面買來的裹蒸粽吃不到的。
已經(jīng)好幾年沒回家過端午節(jié)了，真懷念�。≌嫦朐龠^一次。
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇8
端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原的一個(gè)節(jié)日，而在這一天，差不多家家戶戶都會(huì)吃上一個(gè)大大的裹蒸粽，而在我的家鄉(xiāng)，最興的就是自己包的裹蒸粽了。
一個(gè)清晨，霧還未消散，眼前的一切都是朦朧的。而符里的人們已經(jīng)開始忙活了，每一戶人家都抬出一個(gè)差不多一個(gè)大人身高的大鐵鍋，而我們這些小孩子，望著這么個(gè)大鐵鍋，都張大著嘴，發(fā)出“哇”的一聲，而過了幾年這樣的端午節(jié)，我們也就不驚奇了。
大人們?cè)谖堇锩锩ν獾�，廚房的灶放著幾個(gè)大圓盆，都是一些紅豆和糯米之類的。開始包裹蒸粽了，大人們把些冬也先洗得干干凈凈，然后把紅豆、糯米等放在底下，中間再放一塊甘香可口的豬肉，表面再鋪多一層糯米就已經(jīng)完成了一半，而最后呢，也是最關(guān)鍵的一步，那就是包扎這些可愛的金字塔壯的裹蒸粽了，如果扎得不好，那么在煮的時(shí)候，裹蒸粽就會(huì)散掉，走失了里面的精華，那就不好吃了，大人們拿出一條草繩，緊緊地捆綁著裹蒸粽，在最后，也要再緊緊地打上一個(gè)死結(jié)。
一切準(zhǔn)備工作都做好了，接下來就是煮裹蒸粽了，大家都提著一桶桶的水，往剛剛的大鐵鍋倒，而我們這些小孩，也都來幫忙，提著小一點(diǎn)的桶，很快，大鐵鍋就已經(jīng)裝了一半水了，開始往里面剛裹蒸粽，每個(gè)人都從屋里拿出一張小木凳，在大鐵鍋面前，這一刻，是最為溫馨的，這一蒸，即使十多小時(shí)，而且不時(shí)要往鍋里倒水，以免干水，大家在鐵鍋前有說有笑的，火光中滿是大家歡樂的笑聲，等待著這些裹蒸粽的我們，或許享受的即使這一刻，這一個(gè)過程，而不時(shí)成果。
裹蒸粽蒸好了，一拉開大鐵鍋的蓋，那種香味真是無法言語(yǔ)，從村頭飄到村尾，整條村都是裹蒸淙的香味，大家迫不急地吃著自己的勞動(dòng)成果，這種美味是外面買來的裹蒸粽吃不到的。
端午節(jié)的習(xí)俗作文600字 篇9
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。
端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊。端午節(jié)來源于屈原的故事：愛國(guó)的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意，但是沒有被國(guó)王采納，反而被逐出宮中。他氣的不得了，跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。
后來，大家把盛著竹筒的米改為粽子，把劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原，才每年都過端午節(jié)。今年我正好在家，媽媽就叫我來一起包粽子，包粽子這對(duì)我可算是一項(xiàng)艱難的任務(wù)呀！抓二撓腮不知如何是好，怎么辦，怎么辦，這是一向自信的我犯了難。媽媽在一旁笑道：哈，平時(shí)的自信到哪去了？哎之前媽用豬肉切成5公分條，用醬油、米酒、味精浸泡一夜；糯米用浸過肉的醬汁加鹽拌勻，停置10分鐘后再拌到均勻?yàn)橹梗霍杖~2張背背相對(duì)，由葉蒂1/4處折成一直角匙狀，取約2匙米鋪在葉匙內(nèi)，肉條直放其中，再鋪2匙米蓋滿肉條，托葉匙的手要保持開頭，配合另一手的動(dòng)作；將粽葉剩余部分由米末處折蓋上去在折處把兩邊的角折好。粽身由托葉的手全部握住，中一手將蓋葉部分捏合折下；用草繩將折葉處繞緊扎好，再繞扎整個(gè)粽身；粽子全部包好后放在大鍋中，放入冷水用大火煮滾后改用中小火續(xù)煮4小時(shí)，熄火燜1小時(shí)這樣美味的粽子就做好了。
我還聽爸爸說過粽子的來歷：過端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的詩(shī)人屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)的三閭大夫，眼見國(guó)家處于危難之中，卻無法挽救，他日夜憂愁，最終投汩羅江而亡。楚國(guó)民眾知道后十分憂傷，駕船奮力營(yíng)救，為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉，他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓，希望能將魚蝦趕跑；還用粽葉包米飯作成粽子，投到江里喂給魚蝦吃，希望屈原的身體不要受到傷害。
年年歲歲，這個(gè)習(xí)俗便流傳下來，這就是端午節(jié)劃龍舟、包粽子的由來。哎原來包粽子還有這么多學(xué)問那，看來我們只有好好學(xué)習(xí)才能跟上時(shí)代進(jìn)步的步伐。
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