小籠包作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家整理的小籠包作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

小籠包作文1

　　小籠包是江南地區(qū)的特色小吃。它來(lái)源于清代道光年間的蘇州常州府，為當(dāng)時(shí)的常州小河沿浮橋南堍萬(wàn)華茶樓首創(chuàng)。

　　小籠包的賣(mài)相真好看：那晶瑩剔透的皮兒包裹著肉餡，里面的汁水仿佛要漏出來(lái)似的。還有它俏皮可愛(ài)的“頭飾”，大家好像在進(jìn)行選美比賽，誰(shuí)也不讓誰(shuí)。真是皮薄餡多，使人垂涎欲滴！

　　小籠包的做法比較難，難在捏褶這一步上。首先和面，把餡也處理好。之后，把面團(tuán)搟成圓形，往里面放餡，皮不能太厚，也不能太薄。接下來(lái)是最關(guān)鍵的一步：捏褶。據(jù)說(shuō)要捏18個(gè)褶以上，小籠包就做成功了。最后放在蒸籠里面蒸七到八分鐘，出鍋后就可以食用了。

　　吃小籠包也是有講究的：先在底邊上咬破一個(gè)小口，吸兩口汁水，然后便可以開(kāi)始細(xì)細(xì)品嘗。記得有一次，爸爸帶我去吃小籠包，小籠包一上桌，香味撲鼻，我吵著要吃。爸爸對(duì)我說(shuō)：“太燙了，等會(huì)兒再吃。”可是我等不及了，反問(wèn)道：“爸爸，涼了的小籠包還好吃嗎？”爸爸說(shuō)不過(guò)我：“那你慢點(diǎn)吃哦！”我迫不及待地咬了一大口，沒(méi)想到湯汁噴了我一臉，我的舌頭也被燙麻了。爸爸哈哈大笑起來(lái)。我氣呼呼地說(shuō)：“爸爸，你——”爸爸卻淡定自若：“心急吃不了熱豆腐！”

　　多汁味美的小籠包真是人間一道美味，不過(guò)如果你不會(huì)吃小籠包，就會(huì)像我一樣狼狽不堪了！

小籠包作文2

　　說(shuō)到“民以食為天”我便想到家鄉(xiāng)的特產(chǎn)“小籠包”，這可真是一道人間美味呢，品嘗過(guò)后讓人回味無(wú)窮。

　　星期天，我一大清早就嚷著要去吃長(zhǎng)壽街上著名的特色美食“小籠包”。來(lái)到店門(mén)口，只見(jiàn)這里人山人海，座無(wú)虛席，買(mǎi)和小籠包還要排上一條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。在等待的過(guò)程中，我聞到了小籠包散發(fā)出來(lái)的香味，讓人垂涎三尺！我急不可耐了，便聞著香味來(lái)到師傅做小籠包的地方，看一下這么香的小籠包到底是如何做出來(lái)的。只見(jiàn)師傅先和一大團(tuán)面，接著拿一小塊面團(tuán)，然后在案板上使勁揉，接著用搟面杖一圈一圈搟，直到搟薄如蟬翼，再將磨好的碎肉放在面皮上，粉嫩的碎肉加上潔白的面皮，讓人迫不及待地想品嘗它的美味。

　　小籠包成型了，現(xiàn)在就要放入蒸鍋了。把一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的小籠包放入鍋中，慢火烹飪，過(guò)了十幾分鐘，香氣襲人的小籠包就出鍋啦。

　　出鍋后的小籠包香氣四溢，一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，讓人垂涎三尺，我拿起筷子，準(zhǔn)備一解嘴饞。

　　一個(gè)個(gè)色香味俱全的小籠包擺在我的面前，我迫不及待地夾起一個(gè)小籠包品嘗起來(lái)。我吃小籠包時(shí)喜歡加點(diǎn)醋，這樣更加美味！我輕輕地將小籠包咬出一個(gè)口子，熱騰騰的肉汁涌了出來(lái)，啊，這真是人間美味！小籠包中濃濃的肉香伴著淡淡的醋香流進(jìn)我的口中，我品味著小籠包中嫩嫩夾雜著蔥花肉，它散發(fā)出濃濃的香味，在我的唇齒間久久徘徊，讓人回味無(wú)窮！不一會(huì)兒，這籠美味的小籠包就被我消滅了。

　　我徹底愛(ài)上了小籠包！如果你有機(jī)會(huì)來(lái)到無(wú)錫，一定要去品嘗一下這里著名的“小籠包”，我相信你品嘗過(guò)后一定會(huì)垂涎三尺，大飽口福！

小籠包作文3

　　小巧玲瓏、皮薄肉嫩，熱氣騰騰、雪白晶瑩……對(duì)，這就是名聲在外，擁躉無(wú)數(shù)的小籠包！

　　小籠包外表十分精致，這是獲取吃貨們一見(jiàn)鐘情的前提。雪白晶瑩的皮面，美味的湯汁在里面蠕動(dòng)，看著看著就能流下口水了。小籠包的皮是用精面粉搟制而成，所以薄。而肉餡是小籠包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉為餡，用新鮮的雞湯煮肉皮取凍拌入提鮮，這樣子蒸出才會(huì)汁多味鮮。一般來(lái)說(shuō)，熱氣騰騰的`小籠包在上桌面十分鐘內(nèi)食用是最佳時(shí)間，雖然小籠包冷卻以后可以再蒸著吃，不過(guò)那美味的湯汁就沒(méi)有了。

　　吃小籠包可不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵頤。熱氣騰騰的小籠包，吃法還有點(diǎn)特殊的講究。美味的湯汁是小籠包的精髓，一是不要浪費(fèi)，二是小心噴濺燙嘴。通�？梢韵日狐c(diǎn)醋，再小心地在透明皮嫩的皮邊上咬破一個(gè)小口，輕輕地吮吸兩口美味的湯汁后，再將小籠包入口咀嚼品味，風(fēng)味絕佳。

　　小籠包要皮薄不漏，肉餡新鮮、口感緊致、湯汁濃香而不膩。喜歡吃小籠包的人各取所需，有的人喜歡吃餡，有的人喜歡喝湯汁，還有人喜歡嚼小籠包的皮，有韌勁，一個(gè)美味的小籠包含有如此大的滋味，想不讓人喜歡都難！

　　伴隨著生活的節(jié)奏，節(jié)日的節(jié)奏，我們的舌胃也立起了一種節(jié)奏。追求味的刺激，追求飽和快。一桌子人吃飯，基本上是舌胃在賽跑，見(jiàn)有誰(shuí)還能細(xì)細(xì)品嘗的。不過(guò)，我最擔(dān)心的不是舌胃的變異和退化，而是心頭的退化。若吃是為了活著，但活著不是為了吃，舌胃能恢復(fù)到原有樸實(shí)的感覺(jué)嗎？

小籠包作文4

　　常聽(tīng)人們說(shuō)：“蘇州的小籠包很好吃，遠(yuǎn)近聞名�！苯K于，我忍不住了，讓媽媽帶我去斜塘老街吃正宗的小籠包。

　　剛走進(jìn)店里，一股獨(dú)特的香氣便沖進(jìn)了鼻腔，擠到了座位后，看著眼前的小籠包，真是垂涎三尺：那晶瑩剔透的小籠包，散發(fā)著陣陣熱氣，隱隱約約似乎還可以看到粉紅色的鮮肉沉浸在湯汁中。遠(yuǎn)看，就如一件上等的藝術(shù)品，一個(gè)個(gè)擺放有順，看著都那么誘人，真讓人舍不得吃；近看，那形似火山口的褶，噴發(fā)著香氣，讓人的味覺(jué)沸騰起來(lái)。

　　我迫不及待地拿起筷子，小心翼翼地夾起一個(gè)閃著水珠的小籠包，輕輕地放至嘴邊，咬一個(gè)洞，一吸，剎時(shí)，湯汁一下涌了進(jìn)來(lái)，嘴里充斥著無(wú)法言喻的美味，觸動(dòng)了全身上下的每一個(gè)細(xì)胞，它們仿佛在興奮的跳動(dòng)。湯汁味道濃，油而不膩，咸甜適中，給人帶來(lái)了無(wú)與倫比的享受。這一汪汁水使胃口大開(kāi)，我又將剩下的小籠包放到眼前，撕開(kāi)薄如蟬翼的外皮，紅紅的鮮肉便露了出來(lái)，輕輕放入嘴中，越嚼越有彈性，它們沖擊著味蕾，給你帶來(lái)了一場(chǎng)味覺(jué)盛宴。

　　就這樣，我和媽媽在飄香的十里斜塘高興的度過(guò)了二個(gè)小時(shí)，走出店，我依依不舍，一步三回頭，看著那絡(luò)繹不絕的“吃貨”涌進(jìn)店里，只為一品蘇式小籠包的美味。

　　它，吸引著人們，止步停留，在街上，一陣陣香味撲面而來(lái)，小籠包，一定是蘇式小籠包！

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