哪個結(jié)冰更快小學(xué)作文
過年時,科學(xué)老師在下課前留給我們一個問題——冷水與溫開水哪個結(jié)冰更快。我決定通過實(shí)驗(yàn)來解答老師的問題。
我找來兩個一模一樣的塑料杯,分別注入同樣多的溫開水和冷水。為了便于確認(rèn),我在冷水杯的'杯壁上貼了一點(diǎn)透明膠。
我把兩杯水放入冰箱冷凍室。過了一段時間,我打開冷凍室的門,發(fā)現(xiàn)溫開水杯口的小水珠比冷水杯口的多。用手摸摸,咦,溫開水好像比冷水冷一些?我繼續(xù)等待,又過了二十多分鐘,我再次打開冰箱查看兩杯水的變化。只見溫開水已經(jīng)結(jié)出了薄薄的冰,冷水好像還沒什么變化。由此可以推斷,過不了多久,溫開水會完全結(jié)冰,而冷水結(jié)冰花的時候會長很多。
為什么溫開水比冷水結(jié)冰快呢?第二天,在把答案告訴老師后,老師解答了我們的疑問。原來,從表面上看,冷水結(jié)冰較快,因?yàn)樗葴亻_水更接近于冰點(diǎn)。然而,冷水中藏著許多微小的空氣泡。這些肉眼看不見的氣泡會影響熱量的傳導(dǎo),從而在溫度降低時,抑制水結(jié)冰的速度。經(jīng)過加熱或沸騰以后的水,氣泡已經(jīng)大量逸出,這就使水的熱傳導(dǎo)性提高了。所以,當(dāng)開水冷卻到常溫并繼續(xù)降溫時,它的結(jié)冰速度就比冷水要快。
同學(xué)們,聽了我的簡述,你們也明白其中的奧秘了吧?
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