菠蘿的秘密小學(xué)生作文
星期五放學(xué)時,我有點口渴,媽媽便買了兩個菠蘿帶回家。
一到家,我就迫不及待地對媽媽說:“我想吃菠蘿。”媽媽一聽,就開始忙碌起來。我在旁邊仔細地觀看,只見媽媽先用水果刀給菠蘿去皮,然后把菠蘿切成薄片,最后把切好的菠蘿片放進鹽水里浸泡?粗掖瓜延蔚臉幼樱瑡寢尭嬖V我:“這樣就行了,不過要等20分鐘以后才能吃,你先寫作業(yè)吧!蔽乙贿叺阶约悍块g寫作業(yè)一邊想:為什么要在鹽水里面泡呢,鹽是咸的'啊,泡完會好吃嗎?還要泡20分鐘,是不是怕我都吃完了?我給你留一點不就行了嗎?但是,平時媽媽對我那么大方,應(yīng)該不會怕我多吃?在我百思不得其解時,我鼓起勇氣問媽媽:“為什么菠蘿片要放在鹽水里浸泡呢?”媽媽笑著說:“自己去尋找答案吧!”
于是,我開始在各種書籍之間尋找答案,徜徉在知識的海洋。但我發(fā)現(xiàn),我存放的書里沒有這個問題的答案。于是,我打開電腦,請教“電腦老師”。終于,我找到了答案!原來,為了長途運輸,果農(nóng)經(jīng)常把沒有成熟的菠蘿摘下來,在經(jīng)過長途運輸之后,就會成熟。但是不是所有的菠蘿在經(jīng)過長途運輸之后都會成熟,這種沒有成熟的菠蘿中含有很多的有機酸,酸味大于甜味。其中還有一種菠蘿酸的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),對口腔黏膜和嘴唇都有刺激作用,讓人感到刺麻發(fā)痛。為了避免吃過之后嘴麻的感覺,用鹽水浸泡一下,可以有效地抑制和分解菠蘿酸這種物質(zhì)。
。∥医K于找到菠蘿的秘密了,同時,我也明白了一個道理:自己動手、勤學(xué)善問才能學(xué)到更多的知識。