包餃子小學(xué)記事作文550字
導(dǎo)語:我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,但令我記憶猶新的還是春節(jié),然而春節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包餃子了。下面是小編為大家?guī)淼陌溩有W(xué)記事作文550字,希望對大家有所幫助。
包餃子小學(xué)記事作文550字1
星期天,媽媽說晚飯準(zhǔn)備吃餃子。
媽媽上班去了,只剩我一個人在家,我想,如果我能給媽媽把準(zhǔn)備工作做好,媽媽一定會大吃一驚的。對,就這么辦!可是,望著那一袋水餃粉和一盆水我發(fā)了愁。這水和面怎么和呀?不管三七二十一,我就往盆子里放了一大盆水,這下可糟糕了,面都放不下了,怎么能和成面呢。我只好把水倒掉,往盆里放了一大碗面,又放了一大碗水,開始和了起來,和了沒一分鐘,我就感覺面好像多了,我又加了些水,不一會兒,感覺水又多了,我又加面。最后,我和了一大盆子面,這下可夠多了。
我又擇了一捆媽媽買好的韭菜,韭菜還沒洗,我就切了起來。切完后,看著臟兮兮的韭菜,心里后悔起來,拿起切好的韭菜就往水里放。呀,韭菜都掉出來了,我把它們拾起來又放到盆里洗。洗好后又撈出來控凈水放好。還炒了五個雞蛋和韭菜拌在一起?粗砸训膭趧映晒,我樂呵呵地看起了電視。
不一會兒。媽媽回來了,我自豪地向媽媽炫耀我的勞動成果,媽媽皺著眉頭夸獎了我。
我們開始包餃子了。媽媽給我一些和好的面,她自己又拿了一些,對我說:“看我做!”只見媽媽先把面揉成團(tuán),然后搓了搓,我也照著媽媽的樣子做。媽媽用刀把面切成小團(tuán),用手一按就開始搟皮了。只見她左手拿面,右手拿搟面杖,搟的時侯左手還不停地拿著面轉(zhuǎn)。我一看不好搟,灰心了,把搟面杖一丟說:“太難,我不做了。”媽媽鼓勵我說:“要有耐心,注意觀察,一定能做好的。”我硬著頭皮做了起來,果然做成了。后面的包對我來說就是小菜一碟了,因為我已經(jīng)包過許多次了。
美滋滋地吃著自己包的香噴噴的餃子,我明白了“世上無難事,只怕有心人”的道理。
包餃子小學(xué)記事作文550字2
媽媽是北方人,愛吃餃子。平常沒事,她就會一個人和面、搟皮、剁餡兒,包上一盤香噴噴的餃子,喊我和爸爸一起吃?晌,卻對餃子沒什么興趣。好吃的東西那么多,鮮嫩多汁的牛排,美味的大雞腿,五顏六色冰淇淋,品種豐富的披薩……媽媽為什么偏偏喜歡餃子呢?
媽媽說,餃子世家的味道。她從小生在河北農(nóng)村,就是那個出了飛將軍李廣的地方。北方人喜歡吃餃子,逢年過節(jié),一大家子圍坐在一起包餃子,歡聲笑語;餃子上桌了,一大家子圍坐在一起吃餃子,其樂融融。后來媽媽考上了大學(xué),來到了離家千里之外的太倉工作,和爸爸結(jié)婚,有了我,那個山清水秀的小村再也回不去了。太倉雖好,媽媽總覺得缺少了家的味道。
因為離家太遠(yuǎn),我們一年才回一次媽媽的老家。每次回去,姥姥都會像只陀螺似的忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),張羅出一大桌好吃的,最后一道壓軸菜,肯定少不了一道熱氣騰騰的餃子。姥姥連聲招呼大家趁熱吃,大家你一筷我一筷,熱鬧極了!而我和舅舅家的小弟也多了個新游戲——包幸運(yùn)餃子!趁大人們不注意,我們倆躲在一旁,把巧克力、奶糖、MM豆、葡萄、硬幣悄悄地用餃子皮抱起來,偷偷地把它們?nèi)M(jìn)“大部隊”里,滿心期待驚喜的到來。果不其然,舅舅吃到了巧克力餡兒的,燙得直咧嘴;爸爸“幸運(yùn)”地遲到了硬幣,捂著嘴巴說不出話來。我和小弟在一旁高興地拍手哈哈大笑。
現(xiàn)在,沒我和小弟也愛上了餃子。這不,小弟剛給我打了電話,約我春節(jié)回老家包餃子呢!
包餃子小學(xué)記事作文550字3
今天,我們準(zhǔn)備包水餃。想到美味可口的餃子,我饞得口水直流,恨不得馬上就吃到它!爸爸剛準(zhǔn)備好餃子皮、涼開水、餡料,我就迫不及待地開始包了。
我以為包餃子很簡單,就自己包了起來,先拿起一張面皮,在邊上抹了一些水,然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點餡,放在水餃皮上面,餡兒放的多了一些,我卻一點也不在意,認(rèn)為這樣沒什么事,就繼續(xù)包下去,包完的水餃,又瘦又小,上面還擠出許多餡料,像戴了一頂小帽子,又丑又沒精神。
爸爸也包了一個,又白又胖,和我想象中的一樣美,我包的水餃和爸爸包的比起來,就像一個毫無縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結(jié)實的美少年,爸爸笑瞇瞇的看著我包的水餃說:“看起來簡單的'東西做起來不一定簡單!蔽蚁耄郧翱窗职謰寢尠溚θ菀,為什么到我手里就不那么順手了?我不太服氣,心想我就不信做不好,便又包了一個,這個水餃除了沒有那頂花帽子之外,和第一個差不多,爸爸笑著說:“要不我給你示范一下?”我雖然不太情愿,但還是答應(yīng)了。他先拿出一張面皮,在邊上抹點水,拿起筷子加了一些餡,放在皮的中間,先把兩張皮對折,中間捏一下,再把兩邊一起向上捏,輪流捏下去,一個又漂亮又好看的水餃就包出來了。我看的很認(rèn)真,而后我重新又鼓起勇氣,最后終于包出了一個讓我滿意的餃子?粗约旱膭趧映晒,我很開心,同時我也認(rèn)識到了,做什么事都不可能隨隨便便成功,用心努力才會有收獲!
今天媽媽說:“我們晚上吃餃子!蔽腋吲d得一蹦三尺高。
于是我們倆就開始包餃子了,先搟皮。只見媽媽拿出一點活好的面,揉成圓,再左搟搟右搟搟,一張圓圓的、厚度適中的餃子皮就做好了。這也沒什么難的,我便媽媽說:“媽媽讓我來吧!”
媽媽就讓我搟,可是我搟的皮不是薄的可憐,就是厚不成樣子;不是破出幾個洞洞,就是造型怪異,反正沒一個像媽媽那樣好的。我覺得自己在媽媽面前太丟臉了,便丟下?lián){面杖跑回來房間。媽媽從廚房叫我,我也不回答?墒且幌胧俏易约阂难剑抑缓糜只氐搅藦N房,媽媽這次不是讓我自己搟,而是握著我的手一起搟,于是我越來越有感覺了,我讓媽媽放開手自己搟了幾次,也搟得有模有樣了,就這樣我搟完了所有的皮。
接下來就該包餃子了,我和媽媽一人拿了一張餃子皮,我挑了一些餡兒開始包了,可是我弄左邊,餡就從右邊露出來;我弄右邊的,餡就從左邊露出來;我從兩邊弄,餡兒就從中間跑出來。
這可把我急壞了,我又看看媽媽,她的碗里已經(jīng)有五個挺著肚皮的餃子了,媽媽也注意到了我的目光說:“包的不太好吧,我教你。”我便跟著媽媽學(xué)了起來,挑餡兒不能太少,也不能太多了,少了挺不起來,多了皮就包不下,弄的時候也要注意不能不均勻,不然就會倒掉。在媽媽的幫助下,我包了許多漂亮的餃子,晚上我吃著自己包的餃子,開心極了。
我還懂得了世上無難事,只怕有心人。
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