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泡雞蛋的小學(xué)作文
星期五下午,老師布置了一項(xiàng)實(shí)踐作業(yè)——泡雞蛋,作文 泡雞蛋。
晚上,我拿出兩個(gè)碗,把兩個(gè)雞蛋分別裝在兩個(gè)碗里,因?yàn)槲覀(gè)子不夠高,所以請(qǐng)媽媽幫忙把白醋倒進(jìn)碗里,我真盼望快快看到實(shí)驗(yàn)的結(jié)果!
好不容易過去了半個(gè)小時(shí),我迫一急待地跑去觀察雞蛋,發(fā)現(xiàn)泡在白醋里的雞蛋正在“吐泡泡”,而且在一點(diǎn)一點(diǎn)地向上;泡在水里的雞蛋卻紋絲不動(dòng),一點(diǎn)反應(yīng)也沒有。
星期六早晨,我一醒來就飛快地跑進(jìn)廚房。發(fā)現(xiàn)泡在白醋里的雞蛋已經(jīng)浮到了水面,雖然殼還是比較硬,但正一點(diǎn)一點(diǎn)地被白醋冷腐蝕掉。泡在水里雞蛋好像在睡大覺,仍然一點(diǎn)動(dòng)靜也沒有。
中午,我再次跑去觀察,發(fā)現(xiàn)白醋泡的雞蛋殼從“硬骨頭”變成了“軟皮球”,泡大水里的雞蛋呢,不用說了,還是一點(diǎn)反應(yīng)也沒有。
這是為什么呢?媽媽告訴我,雞蛋殼里的'碳酸鈣會(huì)和二氧化碳產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),這些凝聚在蛋殼周圍的氣體泡泡會(huì)不斷破裂,從而使雞蛋慢慢地旋轉(zhuǎn)起來并“吐出泡泡”,化學(xué)反應(yīng)使雞蛋的密度小于水,所以雞蛋就慢慢浮起來,隨著反應(yīng)的不斷進(jìn)行,蛋殼也漸漸地變軟了。
哦,原來是這么回事,我又增長(zhǎng)了點(diǎn)見識(shí)。
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