有關(guān)西安作文2篇
在生活、工作和學習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的有關(guān)西安作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
有關(guān)西安作文1
肉夾饃,是陜西最有名的小吃之一。說是“肉夾饃”,其實是“饃夾肉”。
咬一口圓圓的肉夾饃,真是唇齒留香啊!香噴噴脆生生的兩層烙餅,中間夾著澆了鹵肉汁的剁碎了的深紅色的紅燒肉,肉汁的鮮味兒、脆餅的香味兒在口中久久不散,讓人回味無窮。
爺爺奶奶在西安生活了幾十年,自然學會了陜西名食肉夾饃的做法。我看著爺爺做肉夾饃,真是越看越饞。首先是和面,這個過程需要技巧,也很費時間。先要在盆子里倒上一些面粉,再加入適當?shù)陌l(fā)酵粉,一邊加水一邊用筷子攪拌,當試著面絮的干濕程度剛好時,就把它揉成一個面團,放在盆子中間。冬天,爺爺還要給面盆用棉被和熱水搭一個“暖和的'小窩”。我很好奇,就問:“爺爺,難道面也要‘睡會兒覺’才能吃嗎?”爺爺開懷大笑,說:“再過兩個小時,看它會變成什么樣子?”這段時間,爺爺要把一大塊五花肉放進鍋里煮,也要兩個多小時,還要加進十多種佐料呢!
兩個小時以后,爺爺輕輕搬開那個“溫暖的小窩”,讓我大吃一驚:盆子里的面團長大了,白白胖胖的,脹滿了半個面盆。爺爺揪出一塊面讓我看:“你瞧,面里邊像蜂窩一樣就算發(fā)好了,這就是發(fā)酵粉的力量。”爺爺把面揪成一個個小面團,再揉成一個個圓圓的面餅,放進電餅鐺里烤上十來分鐘,中間需要把面餅翻一下身。嗨!香噴噴脆生生的新鮮烙餅就出爐啦!陜西人給這種發(fā)面餅起了個好聽的名字,叫做“白吉饃”。這時,肉也燉好啦!整個廚房和餐廳都飄散著紅燒肉的香味兒。爺爺將白吉饃平躺著用刀沿著直徑方向劈成兩層,只留下一小部分像合頁一樣連著,然后再將剁碎的肉夾進白吉饃中間,這樣,外脆里香、美味可口的肉夾饃就做好啦!
我在一邊看著,早就饞涎欲滴。雙手拿起一個肉夾饃,深吸一口氣,大大咬一口,在嘴里吸出肉汁,仔細品嘗著,再慢慢咀嚼肉和餅,這滋味美妙無比,難以形容。我說:“爺爺真是個神廚!”爺爺看著我,笑得合不攏嘴。有一次吃肉夾饃時,我只顧陶醉在美味之中,手忘了把兩層餅?zāi)缶o,結(jié)果肉從餅里掉了出來,幸虧散落在盤子里,我只好把肉再塞回去,弄得滿手是油。
爸爸媽媽都生在西安,也特別愛吃肉夾饃。所以吃肉夾饃成了爸爸媽媽思念家鄉(xiāng)的一項活動。外公外婆每次從西安來蘇州,也總要給我?guī)б恍┤鈯A饃。
看了我對陜西肉夾饃的描述,你是不是已經(jīng)饞得“口水直流三千尺”了呢?
有關(guān)西安作文2
西安是一座擁有幾千年文化的歷史古城,走在西安的大街上,處處可以感受到歷史的氣息。國慶假期里,我和同學們慕名而來,見識到了西安美景的氣勢磅礴,雄偉壯觀。
秦始皇兵馬俑是“世界第八大奇跡”,總面積約有200萬平方米,一共有3個俑坑。一進到俑坑,只見一望無際的兵馬俑排列整齊、昂首挺胸地站在俑坑里。我懷著激動的心情迫不及待地擠進人群,趴在欄桿上仔細地看,兵馬俑手中拿著各種武器,有的兵馬俑神情嚴肅,凜然正氣,傲然佇立,好像為了國家的榮耀,決心戰(zhàn)死沙場。有的兵馬俑面帶微笑,含情脈脈地望著遠方,仿佛在回憶自己與家人那點點滴滴的快樂時光。還有的兵馬俑臉上寫滿了忐忑,又想為國爭光,但又在懷疑自己的軍隊能不能打贏。望著這些兵馬俑,我仿佛看見了戰(zhàn)場上硝煙彌漫,秦國的士兵們滿懷希望和斗志,奮勇殺敵,沖鋒的喊殺聲和馬兒的嘶鳴聲在戰(zhàn)火中響亮地回蕩著。
隨后,我們又去了永興坊,還沒到永興坊,就已經(jīng)看見了那擁擠的人群,聽到了那嘈雜的聲音。走了一會兒,我看到永興坊的大門,藍色底面周圍鑲著金燦燦的框兒,紅色的柱子在彩燈的照耀下顯得異常醒目。牌坊的兩邊分別掛著兩個小太陽似的紅燈籠,大門前端坐著兩頭威嚴霸氣的雄獅,而那兩個大紅燈籠照耀著藍底框牌坊上的三個大字“永興坊”。進了永興坊才知道,永興坊并不是一個飯店,而是一條小吃街,羊肉泡饃、肉夾饃、臊子面等各種美食應(yīng)有盡有。其中最有意思的就是摔碗酒了,一個人或二個人端著一碗酒,把碗里的酒一飲而盡,然后用力甩在地上,象征著“歲歲平安”。
之后,我們來到了大雁塔北廣場。晚上,大雁塔就變得和白天大不相同了,大樹上“結(jié)”出了一個個燈籠,兩旁的小吃店張燈結(jié)彩,變得更加引人注目,連大雁塔都被渡上了一層金。突然,一陣悠揚的音樂聲響起,原來是大雁塔的音樂噴泉開始了,那噴泉一會兒像展翅高飛、搏擊長空的雄鷹,一會兒像正在開放的荷花。小水柱也在旁邊跳舞,旋轉(zhuǎn)著,后面的大水柱一會兒直沖天際,一會兒隱退幕后,時有時無,起起伏伏。我不禁感慨:“上有天堂,下有蘇杭,也比不上西安的燈光輝煌。
西安這座古城,讓我流連忘返,沉醉其間。回家路上,不禁心潮澎湃:風景名勝,一些是大自然的鬼斧神工,一些是工匠們的智慧,人的智慧是無限的。正是因為有一代代這樣努力奮斗的先輩,我們才能看到如此風景名勝,才有今日之中國的輝煌,才有我們今天的幸福生活。
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