家鄉(xiāng)西施豆腐的味道五年級作文

　　國慶佳節(jié)，我回到了故鄉(xiāng)諸暨。無論是喝喜酒，還是家庭聚餐，席上頭道菜肴總是最美味的西施豆腐閃亮登場。

　　西施豆腐，又名煎豆腐。它以豆腐為主料，香菇、冬筍、火腿、木耳、雞湯作佐料，是一道色、香、味俱全的佳肴。我的外婆是一個烹飪高手，她的.拿手好菜就是西施豆腐�！笆谌艘贼~不如授人以漁”，假期里外婆決定親手教我做這道名菜。首先外婆把所有的佐料都切成丁，然后放入油鍋翻炒一下，再在佐料中加入水和雞湯。等水開了，外婆在一個小碗里打入一個雞蛋，放入淀粉和水打勻。接著再放入切成小塊的豆腐，同時把小碗里的雞蛋和淀粉倒入鍋中。這時外婆讓我上灶操作，用鍋鏟不停攪拌，絲毫不能松懈，直至鍋內(nèi)撲撲有聲粘成稠狀，再撒上綠茵茵的蔥花，一道西施豆腐便在香氣四溢中做成了。

　　當(dāng)這碗金燦燦、熱騰騰、香噴噴的西施豆腐擺在面前，看著它就會垂涎三尺。我迫不及待地嘗上一口，那感覺是粘粘的、滑滑的，可口的！吃下嫩滑豆腐的同時，也品嘗到了摻雜在里面所有的佐料，那雞湯的鮮美、香菇的芳香、冬筍的脆嫩……剎那間，許多種無法用言語表達的味道涌上心頭，讓人難以忘懷。

　　如果你有機會去西施故里游玩，請一定品嘗家鄉(xiāng)的風(fēng)味名菜——西施豆腐，相信這鮮香四溢的美味佳肴一定會讓你脫口而贊！

【家鄉(xiāng)西施豆腐的味道五年級作文】相關(guān)文章：

豆腐西施小學(xué)優(yōu)秀作文11-11

家鄉(xiāng)的豆腐作文02-26

家鄉(xiāng)的豆腐作文09-22

家鄉(xiāng)的豆腐02-02

作文家鄉(xiāng)的豆腐魚08-03

家鄉(xiāng)的臭豆腐作文09-18

家鄉(xiāng)的釀豆腐作文06-21

家鄉(xiāng)的臭豆腐的作文05-20

家鄉(xiāng)的豆腐作文范文06-30