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一張煎餅包中國(guó)五年級(jí)優(yōu)秀作文
“一張煎餅包中國(guó)?!”有人一定要問了“簡(jiǎn)直不可能!”可是還真有這樣的人,他就是中國(guó)“煎餅大王”——張興冬。
原本張興冬并不是做煎餅的,而是工人,。可在一年年底,年僅26歲的張興冬下崗了。在妻子的的幫助下擺了一個(gè)小攤可這樣的生活使張興冬并不滿足,他見自己小攤旁的煎餅店生意這么好,于是就下定決心要做煎餅生意?蛇@么學(xué)呢?過了大半個(gè)年頭,張興冬跑遍了濟(jì)南、菏澤等地,終于掌握了制作煎餅的全部技術(shù)。
不過,事情并沒有發(fā)展的十分完美,當(dāng)張興冬把目光轉(zhuǎn)向超市時(shí),卻有了大問題:自己用4000元制作了一批煎餅,分別投放到幾個(gè)超市進(jìn)行代銷。然而,出乎他意料的是,他在家等到的不是各超市讓他去結(jié)算的消息,竟是叫他把已變質(zhì)的煎餅取走。原來,放在超市里的煎餅不過3天就發(fā)霉長(zhǎng)毛了。他的心頓時(shí)涼了,心疼至極:那可是4000多元錢呀!
不久,通過朋友介紹,他結(jié)識(shí)了濟(jì)南市很有名望的'食品專家祁元初。
祁老告訴他:“如果在煎餅里放添加劑(防腐劑),就可以延長(zhǎng)保質(zhì)期,最長(zhǎng)可達(dá)到一年,但口感會(huì)大打折扣,且不屬綠色食品;如果不放添加劑,就要研究原料的合理配比,因?yàn)槊恳环N原料的酸堿度不同。找到了合理的配比,就能延長(zhǎng)煎餅的保質(zhì)期!甭犃诉@番話,張興冬茅塞頓開。第二無他立即不做煎餅做煎餅的配比了。
功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過了經(jīng)過3個(gè)多月的反復(fù)試驗(yàn),張興冬終于摸索出了延長(zhǎng)煎餅保質(zhì)期的方法。經(jīng)驗(yàn)證,在不加任何添加劑和防腐劑的情況下,他所烙出的煎餅的保質(zhì)期能達(dá)到45天,這使他當(dāng)之不愧地成為了“中國(guó)煎餅大王” ……
有時(shí),人生的險(xiǎn)棋,背后總有你意想不到的驚喜。
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