包粽子作文五年級(jí)
每年端午節(jié),都會(huì)想要吃粽子,但外面賣的總是缺少點(diǎn)味道,可能只有媽媽包的粽子最好吃了,下面為大家分享了包粽子的作文,歡迎借鑒!
包粽子作文1
我是一個(gè)粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來(lái)為我包粽子給我吃。高興。
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻,就放在一邊,外婆說(shuō)這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿水的`鍋?zhàn)永镏笠幌,這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下,等它漲起來(lái)就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。
當(dāng)所有的準(zhǔn)備動(dòng)作做好后,外婆就動(dòng)手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開始卷成一個(gè)尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問(wèn)外婆干什么用?外婆說(shuō)這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊,接著再加入糯米壓實(shí),馬上把箬葉包上,剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了,還沒完呢,外婆拿起事先搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的,一會(huì)兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣,也想試著做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點(diǎn),終于也做出來(lái)一個(gè)了,我看看我做的粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看?墒俏乙廊缓芸旎!連忙叫外婆先給我煮起來(lái)給我吃。過(guò)來(lái)半個(gè)小時(shí),熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子,我大聲說(shuō)道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”說(shuō)完我大口大口地吃起來(lái)了。
包粽子作文2
星期五,我們班舉行了一場(chǎng)包粽子大賽。
下午,我們興高采烈地走進(jìn)了學(xué)校。剛進(jìn)校門,我才想起來(lái):哎呀!東西忘拿了!算了,現(xiàn)在拿已經(jīng)晚了!我垂頭喪氣地進(jìn)了教室。
下午第二節(jié)課,我們整裝待發(fā)地進(jìn)入“比賽現(xiàn)場(chǎng)”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳,想:這下完了,如果老師發(fā)現(xiàn)了,那……我簡(jiǎn)直不敢想象后面的慘狀。(早上帶的是自己在家里包好的粽子)
開始包了,我心里開始發(fā)虛:咋辦?咋辦?我也要進(jìn)入“批評(píng)族”了!老師走過(guò)來(lái),我嚇得趕快把頭縮進(jìn)“殼”里。還好!老師只讓我坐在最后,Oh,my god,真是有驚無(wú)險(xiǎn)呀!
“預(yù)備——開始!”隨著老師一聲令下,我們開始進(jìn)入緊張的比賽。在征得“位主”的同意下,我借了“位主”的書看。嘿,“位主”的書真是應(yīng)有盡有,我這個(gè)“書蟲”也得好好“飽餐一頓了!
正當(dāng)我看得入迷時(shí),突然聽見”臨時(shí)同桌“的聲音,我便湊過(guò)去看。他除了粽葉,別的東西都帶了。沒有粽葉怎么包呀?可他跟別人想的不一樣,想試圖包一個(gè)粽子,可是沒有粽葉的”映襯“,是包不好粽子的?伤莻(gè)”堅(jiān)持不懈“的人,弄了一次又一次,什么都沒包成,還讓桌子夾了他的手,落了個(gè)”兩敗俱傷“。
我再看看別的同學(xué),他們有的手忙腳亂,只包了個(gè)”咸鴨蛋“,有的包的很小,像瓜子一樣,估計(jì)我們班的”胖子冠軍“要吃幾十個(gè)這樣的粽子才能飽;有的包的米漏了,包了一個(gè)繩子纏身的`”罪犯“,有的是”新手實(shí)習(xí)“,包了一次,漏米,兩次,漏米,三次,還是漏米……最后什么也沒包成;還有的包了一個(gè)難看的”丑小鴨“ ……
最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,老師評(píng)選出了五位包得最好的人。粽子王——王詩(shī)雅,她竟然用一個(gè)小小竹簽就能代替粽線的”功勞“;粽子二王——?jiǎng)⒂罘,她特別有創(chuàng)意:平常的粽子都是四個(gè)角,而在她巧手的”幫助“下,竟然變出一對(duì)可愛的大耳朵,讓我想起《賽爾號(hào)》游戲里十二只活潑的小神兔的可愛面孔,又想起我們家的兔子——兔宣美,它仿佛向我跑來(lái),搖動(dòng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的耳朵,在草地上蹦蹦跳跳……
下一次,我一定要大顯身手,讓別人看看我粽子的“威力”。
包粽子作文3
星期六下午放學(xué)的時(shí)候,王老師對(duì)全班的同學(xué)說(shuō):“在假期里學(xué)會(huì)包粽子,星期五我們來(lái)一次粽子大賽,評(píng)選出一名包粽子王來(lái)!”我聽后,又是驚喜又是興奮,心想“太棒了,包粽子那么簡(jiǎn)單,這個(gè)冠軍一定屬于我!”
星期五,我來(lái)到教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來(lái),好似端午節(jié)已經(jīng)到來(lái)一樣。同學(xué)們都非常興奮,我也不例外,激動(dòng)的心怦怦直跳。王老師好像看出了我們的心態(tài),嚴(yán)肅地說(shuō):“包粽子看起來(lái)很容易,要想包的又快又好,其實(shí)很難! 我覺得王老師說(shuō)的話一點(diǎn)道理都沒有,包粽子太簡(jiǎn)單了,根本不用練,有什么難的,這個(gè)冠軍非我莫屬。
不一會(huì)兒,粽子大賽就開始了,我按照包粽子的程序,先把粽葉卷成漏斗形,然后往里面加幾勺米,再把粽葉一道一道地卷起來(lái),可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了,要么少了,始終不能達(dá)到理想的狀態(tài),我手忙腳亂,百般嘗試,時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,但無(wú)論怎樣,我包的粽子寶寶始終是梯形的。這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)包粽子并不是那么簡(jiǎn)單。
不一會(huì)兒,粽子比賽結(jié)束了。王老師選出了五名包粽子王,粽子大王是王詩(shī)雅,粽子二王是劉宇菲……,很顯然,我沒有獲得粽子王的稱號(hào)。之后,王老師又讓這幾位包粽子之王分別到臺(tái)前表演包粽子,王詩(shī)雅包粽子的動(dòng)作很熟練,包出的粽子又大又結(jié)實(shí),竟然連一根線都不用,米也不漏,真是太棒了!這說(shuō)明王詩(shī)雅一定經(jīng)過(guò)了大量刻苦的練習(xí),才能包出這樣好的'粽子,她取得粽子王當(dāng)之無(wú)愧。
雖然這次比賽我沒能拿冠軍,但是通過(guò)這次包粽子的實(shí)踐,我明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只怕有心人!比魏问虑橹灰阌眯娜プ,用心去努力,就一定能取得不錯(cuò)的成績(jī)。在以后的學(xué)習(xí)中,我要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),通過(guò)自己的努力,一定能收獲好的成績(jī)。
包粽子作文4
離新年遠(yuǎn)了,南方人在新年都會(huì)包粽子。于是,媽媽就和我一起在店里包粽子。
我們來(lái)到店里的時(shí)候,廚房阿姨已經(jīng)把包粽子的材料準(zhǔn)備好了,我們把手洗干凈,就開始包粽子了,媽媽先教我方法,才聽了一兩句我就開始不耐煩,直接就動(dòng)手包起了粽子。
我先拿一片大一點(diǎn)的粽葉,試圍把它們圍起來(lái),可是我怎么也圍不起來(lái)。正當(dāng)我急得像熱鍋上的螞蟻的時(shí)候,媽媽卻在一旁哈哈大笑,邊笑邊說(shuō):“不聽老人言,吃虧在眼前。”“好啦,媽啦,媽媽我投降了,你教教我吧!蔽疫呎f(shuō)邊把一片粽葉遞給媽媽,為了能吃上自己親手包的粽子,我也只能向媽媽請(qǐng)教。
只見媽媽拿起粽葉輕輕地扭一圈,就形成了一個(gè)漏斗狀,往里面灑一半米,放上豬肉,再澆一層米在上面,就像給豬肉蓋了一床溫暖的被子,之后再把多出來(lái)的粽葉包往大米,最后用線把粽子纏住,一個(gè)漂亮的粽子就包好了?粗鴭寢屵@么輕松就把一個(gè)粽子包好了,我也拿了粽葉學(xué)著媽媽的.樣子開始包了起來(lái),就一個(gè)小小漏斗狀就把我難倒了,媽媽在一旁慢慢地教我,終于我包出了一個(gè)小漏斗。我把米放進(jìn)去,在放肉的時(shí)候手一松米就全撒了,又失敗了。我又開始重新包了起來(lái),在經(jīng)過(guò)許多次失敗后,最后我終于包出了一個(gè)迷你版的小粽子,心里不知有多高興。在媽媽的鼓勵(lì)下,我又包了幾個(gè)。
第二天,粽子燒好了,吃著自己包的粽子,感覺真香。
包粽子作文5
星期天上午,我和爸爸媽媽來(lái)到湖南五星級(jí)農(nóng)業(yè)休閑度假中心——“耕食記”游玩。我很幸運(yùn)地參加了“黃奶奶教包手工粽子”的活動(dòng)。
首先,學(xué)卷粽葉。只見黃奶奶拿了兩張粽葉,一正一反,迅速地用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著她的樣子,迫不及待地拿了兩張粽葉,想把它卷成圓椎形?晌揖韥(lái)卷去始終還是一個(gè)直筒,在黃奶奶的指點(diǎn)下,我才卷好了粽葉。
接著學(xué)填米。黃奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)羹舀一些糯米放在里面,均勻地?fù)u動(dòng)筷子。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。一不小心,粽葉被我弄穿了,糯米粒兒就像在玩滑滑梯的小孩子們,一個(gè)一個(gè)調(diào)皮地溜了下來(lái)……
然后學(xué)包粽葉。我好不容易把粽葉裹好,包出一個(gè)粽子來(lái)。誰(shuí)知,“啪”的.一聲!粽葉散架了,它像個(gè)“不倒翁”,東倒西歪的。黃奶奶笑著說(shuō):“再用把勁,讓米粒無(wú)處可逃!”
最后學(xué)捆繩。好不容易把粽葉包緊了,準(zhǔn)備捆繩時(shí),由于我用力過(guò)猛,糯米像爆米花一樣爆出來(lái)。我狼狽的樣子讓奶奶邊搖頭邊笑,只見黃奶奶捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就捆好了。
幾經(jīng)失敗之后,我終于學(xué)會(huì)包粽子了?粗欣庥薪堑聂兆,聞著淡淡的清香味,嘗著軟軟甜甜的粽子,我高興極了。
包粽子作文6
端午節(jié),外婆說(shuō)好了教我包粽子。
一大早,我踏進(jìn)了外婆家的大門,就看見晾在水槽邊上的褐色的粽葉。我跑進(jìn)房間放下書包,就去找外婆。
外婆已經(jīng)開工了。先開始淘米,這米又細(xì)又長(zhǎng),洗干凈后外婆還加了好多的堿水。外婆一邊攪拌一邊告訴我說(shuō):“堿水在粽子里能發(fā)揮吸收水分的作用,產(chǎn)生良好的黏彈性。堿水量要適中,不能太少,放少了粽子則會(huì)色淡而無(wú)味,形似散沙。當(dāng)也不能太多,多了就會(huì)發(fā)澀!苯又褪窍醇t棗、切肉。一切準(zhǔn)備就緒,外婆開始包了。我站在一旁聚精會(huì)神地看著,外婆先挑了一片又寬又長(zhǎng)的粽葉,減去根部,以迅雷不及掩耳之速轉(zhuǎn)了一圈,就卷成了一個(gè)喇叭形,再用小勺子舀了幾勺的.米倒進(jìn)“喇叭”里,然后放上幾顆紅棗,繼而又添上一些米,把紅棗蓋住,然后把邊沿往里卷的粽葉慢慢展開,再把喇叭口上一截粽葉往下“蓋”,用力一壓,多余的粽葉順手一倒。就算基本包好了。最后一步了,就是綁繩子,這也是包粽子最關(guān)鍵的一步。外婆緊握粽子,牙齒咬著繩子的一頭,再用手纏繞,最后一綁,大功告成。一個(gè)漂亮的棱角分明的粽子就呈現(xiàn)在我面前。我好奇地將它拎起來(lái)在半空中晃來(lái)晃去,結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)一點(diǎn)也不會(huì)散架。外婆熟練的動(dòng)作讓我看得目瞪口呆,我外婆太棒了,我對(duì)她簡(jiǎn)直佩服地五體投地。
我實(shí)在忍不住了,抓起粽葉,學(xué)著外婆有模有樣地做起來(lái),細(xì)細(xì)回想著外婆的動(dòng)作要領(lǐng),卷小喇叭——裝米——蓋下去——綁繩子.哇……散架了,撒了一桌子米。第一個(gè)以失敗而告終。第二個(gè)、第三個(gè)......漸漸地我終于包了一個(gè)稍微像樣的粽子了。
明年的端午節(jié)我還要卷土重來(lái)。
包粽子作文7
端午節(jié),大家一定都開開心心地坐在餐桌前,喜滋滋地吃著美味可口的粽子吧!但是我在這個(gè)端午節(jié)不僅吃了粽子,還親自體驗(yàn)了一回包粽子的樂趣。
星期二,我乘爸爸的汽車來(lái)到外婆家準(zhǔn)備向她請(qǐng)教怎么包粽子。一跨進(jìn)屋門,就看見外婆站在桌子前,兩只靈活的雙手不停的上下翻動(dòng),不到三分鐘一個(gè)胖乎乎的粽子就在外婆手里誕生了。見此情景,我不禁兩眼放光,恨不得包出個(gè)更胖的粽子來(lái),我急忙對(duì)外婆說(shuō):“外婆外婆,快點(diǎn)教我包粽子嘛!”外婆露出了慈祥的笑容連說(shuō)好,“你想包白米粽還是肉粽呢?”外婆笑瞇瞇地問(wèn)我。“額,白米粽子?肉粽?”我搓著手咂吧著嘴,心里暗暗盤算著“還是先從簡(jiǎn)單的白米粽入手吧!”
外婆指著一鍋雪白的糯米對(duì)我說(shuō):“白米粽要用這種糯米來(lái)做,你先看外婆包一次,然后你再做!敝灰娡馄拍闷鹨黄杖~,在上面刷了一層水,再把糯米放進(jìn)去,輕輕一卷,粽葉拖著兩條長(zhǎng)長(zhǎng)的“尾巴”,最后把粽葉疊起來(lái),這樣,一個(gè)身形飽滿的.粽子誕生了。原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單,下面看本天才寶寶露一手吧。
看了包白米粽的整個(gè)過(guò)程,我不禁信心大增,可是這世上有些事情還真是說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)難。我信心滿滿的上了陣,拿幾片粽葉猛地一卷,oh no!隨著這一聲“咔嚓”,一片鮮嫩的粽葉被我弄斷了,失誤,失誤,再來(lái)做一次。
第二次包粽子開始啦,我輕輕地拿起一片粽葉,小心翼翼地刷上一層水,粽葉立刻變得濕漉漉的,我把糯米放進(jìn)去,再一絲不茍地卷起來(lái),生怕像上次一樣粽葉被我弄得粉身碎骨。
我卷好了粽子立刻給它捆上草繩,“唉!雖然這個(gè)粽子又小又難看,但是它是經(jīng)我的手誕生的!
快吃晚飯時(shí)我把它放進(jìn)蒸籠,大約蒸了半小時(shí),終于可以吃了,我迫不及待地聞了聞、舔了舔,啊!真好吃!
今天真開心,雖然粽子包得不是特別好,但是吃起來(lái)有一種說(shuō)不出的味道。
包粽子作文8
端午來(lái)臨,片片粽葉,把愛聚集到了一起。
端午節(jié)即將來(lái)臨,我們班開展了一次特別有意義的實(shí)踐活動(dòng)一一包粽子。
家長(zhǎng)阿姨們都早早地來(lái)到了學(xué)校,同學(xué)們一個(gè)比一個(gè)興奮,只見有的同學(xué)擺桌子;有的洗盆子;有的攤桌布……個(gè)個(gè)都忙得不亦樂乎。老師也沒閑著,她在一旁剪粽子繩,有紅色的、有白色的,真好看!我看著盆子里的'米、甜棗和紅棗,心想:這米和棗既香甜又可口,應(yīng)該很好吃,俄被饞得直流口水。
只聽見同學(xué)們吆喝著,包粽子啰!包粽子啰!這時(shí),只見一位阿姨挑了兩片又寬又長(zhǎng)的粽葉,熟練地卷成“漏斗形",用一片小勺子舀了幾勺米裝進(jìn)“漏斗",然后放一個(gè)甜棗進(jìn)去,最后再把粽子繩擰緊、系好,一個(gè)完整而又漂亮的粽子包好了。家長(zhǎng)們都忙得熱火朝天,同學(xué)們干勁十足的樣子,讓我看得眼花繚亂。我也想親自試一試,于是我拿起一片粽葉,先把它折成一個(gè)“漏斗形",用勺子舀了幾勺米裝進(jìn)“漏斗",用筷子把米弄?jiǎng)蛟倌靡黄杖~蓋在上面,用一根粽子繩打結(jié)擰緊。正當(dāng)我以為快大功告成時(shí),結(jié)果我不小心,一下用力太猛,大米就從一個(gè)小孔里漏了出來(lái),灑滿了桌子。我百思不得其解,向阿姨請(qǐng)教了一番,這時(shí)的我才恍然大悟。我又試著包了一個(gè),記住了要領(lǐng),掌握了方法,慢慢的一個(gè)完好的粽子就包好了。這個(gè)粽子遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去,就像一個(gè)綠油油的小蛋筒冰淇淋,,十分誘人,好想咬上口啊!
不一會(huì)兒功夫,粽子煮熟了。那誘人的清香撲面而來(lái)。我毫不客氣地拿起一個(gè)粽子,輕輕地剝開粽葉,迫不及待地咬上一口,軟軟的、甜甜的,真美味啊;
叮鈴鈴!叮鈴鈴!放學(xué)的鈴聲響了,可同學(xué)們還在歡呼著、跳躍著、追逐著、品嘗著,真開心呀!
在學(xué)校,我們提前過(guò)了一個(gè)快樂的端午節(jié)一一包粽子。
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