我學(xué)會(huì)了做饅頭作文
在我們平凡的日常里，大家都跟作文打過交道吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了做饅頭作文，希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了做饅頭作文1
今天，我和老媽一起來做香噴噴的小饅頭。哈哈！就讓你們見識(shí)見識(shí)我戴小廚的手藝吧！我們將要進(jìn)行的第一步是和面。
媽媽將柔軟、潔白的面粉倒入盆中，加入適量的溫水，接著用筷子攪拌一下，然后就用手去揉，媽媽一邊揉面一邊告訴我，面粉一定多揉，這樣做出來的饅頭才會(huì)松軟又好吃�？粗鴭寢屳p松自在的樣子，我請求媽媽換我來揉揉看，原來軟軟的面團(tuán)抓在手里感覺好舒服哦！我學(xué)著媽媽的手法揉了起來。不一會(huì)兒面團(tuán)就揉好了�，F(xiàn)在輪到是二步了，那就是發(fā)面和做饅頭。媽媽把我們剛?cè)嗪玫拿鎴F(tuán)放在一個(gè)碗里，然后用一塊濕布蓋在上面，大約過了一個(gè)小時(shí)左右，我們聞到了一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的酒香味，于是媽媽把濕布掀開，面團(tuán)長大了不少哦！接下來還是揉面，媽媽把面團(tuán)放到砧板上，使勁地揉，大面團(tuán)又變回成小面團(tuán)了，最后媽媽把它揉成一條長長的圓柱，用刀切成小塊小塊的，媽媽一邊切一邊跟我說：饅頭不一定方形的，你也可以捏成其它的形狀。通過我的奇思妙想，我捏成了一個(gè)小笨笨小熊貓，還有一個(gè)甜甜圈形狀的和一個(gè)魚鉤似的S形的呢！最后一步就是蒸饅頭。
媽媽把一個(gè)個(gè)饅頭放在蒸鍋里，在蒸板與饅之間還墊了一塊濕布。先讓饅頭靜置二十分鐘左右，然后就可以開火蒸了，媽媽一邊操作一邊教我要注意的事項(xiàng)，她說放在鍋里的水一定要是冷水，火要開中火，如果是用熱水來蒸饅頭就容易夾生。過了大概三十分鐘左右，饅頭蒸好了，我迫不及待地想打開蓋子，媽媽卻說要等幾分鐘再開蓋，五分鐘過去了，我連忙打開蓋子，看到了一個(gè)個(gè)又大又白的饅頭。吃著自己做的饅頭，我的心里甜甜的，哪種味道，使人久久難忘……
我學(xué)會(huì)了做饅頭作文2
過春節(jié)了，大家都在為春節(jié)做準(zhǔn)備，這不，我們家也做起了春節(jié)的花式饅頭�；ㄊ金z頭多種多樣，有和平鴿、有小刺猬、有可愛的小魚，還有高高的棗山�？粗@些花花綠綠的饅頭和大家忙得熱火朝天的樣子，我感到十分新奇，于是我也加入了做花式饅頭的行列之中。這一天，大姥姥和家人們正興致勃勃地做著花式饅頭。
大人們手腳麻利，左擰一下，右轉(zhuǎn)一圈，一只只活潑可愛的小白鴿就從他們的手中“飛”了出來，我看得如癡如醉。大姥姥見我如此羨慕的樣子，于是就拿起一個(gè)面團(tuán)塞到了我的手中。有了面團(tuán)，我便懷著激動(dòng)的心情模仿大人們的動(dòng)作，并開始跟他們一起做花式饅頭了。但我沒有想到的事情發(fā)生了：面團(tuán)在我的手里并沒有像在大人手里那樣聽話，反而還像故意欺負(fù)我似的左右亂動(dòng)，做出來的花式饅頭也總是不如我想象出來的漂亮，面也經(jīng)常扭到一塊兒去，一點(diǎn)兒也不合我的心意。
開始我還是有點(diǎn)兒耐心的`，但過了一會(huì)兒，我的耐心就喪失了一些，而且在看到我做的“面疙瘩”與大人們可愛的小動(dòng)物形成了鮮明的對(duì)比時(shí)，我也更加沉不住氣了。然而，在我想要放棄的時(shí)候，大姥姥說：“世界上沒有辦不到的事，只要付出一些努力，你就可以成功�！甭犃舜罄牙训脑�，我便加倍努力地做起來。
我先是仔細(xì)地看了看大人們做的動(dòng)物，慢慢地，我也跟著做了起來：我認(rèn)認(rèn)真真地看，仔仔細(xì)細(xì)地做，不斷重復(fù)捏、揉、搓、攥這幾個(gè)動(dòng)作，一點(diǎn)點(diǎn)刻畫著動(dòng)物的形象。果然，才一會(huì)兒的時(shí)間，我也能做出活靈活現(xiàn)的動(dòng)物了。“開飯了！”廚房里傳出了大人的喊叫聲，香味也隨之撲鼻而來。雖然我的花式饅頭還是不如大人的好看，但吃起來卻特別的香！
我學(xué)會(huì)了做饅頭作文3
“你都這么大了，還不會(huì)做家務(wù)�！眿寢層诌@樣對(duì)我說。也是，我都上三年級(jí)了，應(yīng)該學(xué)學(xué)做家務(wù)了，可是，做什么好呢？我想起媽媽手機(jī)抖音里教做的紅糖開花饅頭，對(duì)，就做它。我把想法和媽媽一說，媽媽欣然同意。
在媽媽的幫助下，先準(zhǔn)備了二百克面粉倒在盆里，然后我放了一小捏酵母粉，媽媽量了二十克的紅糖，我用溫水沖來，把紅糖水一點(diǎn)點(diǎn)倒進(jìn)面粉里，一邊倒一邊揉，想把它們?nèi)喑擅鎴F(tuán)，可是面粉不聽我的話，像個(gè)調(diào)皮的孩子，總想往外跑，弄得我的袖子全是面粉。最后終于揉完了，我蓋上蓋子，發(fā)酵一小時(shí)。
一個(gè)小時(shí)后，我把面扣出來，放在面板上，想把它揉均勻，面團(tuán)很黏，沾了我一手。媽媽讓我鋪上像面粉再揉，這回好多了。然后我把它搓成了粗粗的條，媽媽手把手地教我，把它切成一個(gè)個(gè)均等的面劑子，我再團(tuán)成團(tuán)，用剪刀在上面剪了一個(gè)“十”字，最后蓋上保鮮膜，再發(fā)酵十五分鐘。
之后，我在電飯鍋里倒上一小鵬涼水，放上屜，把揉好的面團(tuán)放上去，蒸三十分鐘。
時(shí)間到了，我迫不及待地剛要掀鍋蓋，媽媽急忙阻止了我：“別掀！”我嚇了一跳，疑惑地問：“怎么了？”媽媽說：“現(xiàn)在掀鍋蓋，饅頭會(huì)受冷而縮小，所以再燜五分鐘。”我的臉“唰”地紅了。
過了五分鐘，我掀開了鍋蓋，取出了饅頭，放入盤中。我伸出食指，輕輕地按了一下饅頭，饅頭彈性極好，很快地回彈成原來的形狀。咬一口，甜甜的，真好吃�！皨寢�，你嘗嘗。”我舉起饅頭，媽媽咬了一大口，向我豎起大拇指，我甜甜地笑了。
我學(xué)會(huì)了做饅頭作文4
這個(gè)星期六，媽媽又要做牛奶饅頭了！我提出想獨(dú)立做饅頭，媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽一邊幫我拿面粉，一邊問我：需要幫忙嗎？
我揚(yáng)起下巴自信地回答道：不用，不用，千萬別幫我！
媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，就自顧自到沙發(fā)上看書去了。我一看媽媽走了，就抓緊時(shí)間開始做
我去把媽媽揉面的臉盆洗得干干凈凈，然后立馬把面粉倒進(jìn)去。哎呦！媽媽不放心地往廚房看過來，叫出了聲。
我嘴上笑著說沒事，心里卻想：面都滿屋子跑了，還沒事？
不過一會(huì)兒，我又?jǐn)]起了袖子繼續(xù)干起活來。倒好了面粉要對(duì)了要放發(fā)發(fā)發(fā)什么粉？我喃喃自語道。說完我馬上拿出發(fā)酵粉放了進(jìn)去，記得媽媽說過放半袋，我小心翼翼地倒了進(jìn)去。一看半袋到了，我就去拿了牛奶。我喜歡吃牛奶饅頭，特愛那濃濃的奶香味，所以我就把牛奶全部倒了進(jìn)去。
我又哎呦了一聲，媽媽又轉(zhuǎn)過來笑瞇瞇地問我：需要幫忙嗎？
我再一次拒絕了媽媽的幫忙�？僧�(dāng)我轉(zhuǎn)過來面對(duì)我的半成品時(shí)，我就慌了。不過我沒放棄
經(jīng)過我漫長的努力，終于可以發(fā)面了！我一看，面團(tuán)已經(jīng)發(fā)到兩倍大了，就拿出來把它切成一小塊、一小塊的。
蒸好拿出來，味道卻可難吃了。我左思右想：為什么這么難吃呢？
最后，我才明白：做事不要粗心和心急，心急吃不了熱豆腐。
我學(xué)會(huì)了做饅頭作文5
周末下午我看媽媽在廚房做饅頭，我就說：“媽媽，讓我做幾個(gè)行嗎？”媽媽說：“你光看就行了。”我說：“就做幾個(gè)嘛！”媽媽說：“那，好吧！”我非常高興。媽媽教我說：“你先用力揉面團(tuán)，還要不停地往面團(tuán)里摻面粉�！蔽野凑諎寢屨f的去做，面終于和好了，我累得頭上冒出了小汗珠。媽媽把我揉好的面切成大小均勻的小面團(tuán)。只見媽媽兩手握著小面團(tuán)，熟練地揉著。
小面團(tuán)在媽媽的手中轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著，就成了一個(gè)個(gè)光滑的圓饅頭。我也學(xué)著媽媽的樣子揉著面，揉了老大一會(huì)兒，可饅頭底下的那個(gè)小圓口就是合不攏。我有些泄氣了，媽媽站在一旁看著說：“不要急嘛！剛開始是難點(diǎn)，做多了就會(huì)掌握其中的技巧。”聽了媽媽的話，我的兩只手緊密配合，勁用在手指上，不一會(huì)兒，一個(gè)光光的饅頭在我的手中形成了，接著兩個(gè)、三個(gè)……不一會(huì)兒，面板上排滿了饅頭，看著自己的作品，我心里非常高興。開始蒸饅頭了。媽媽把水燒開后，把饅頭放進(jìn)鍋里，媽媽告訴我要用大火蒸20分鐘。
20分鐘過去了，我聞到了一股香噴噴的饅頭味。我揭開鍋蓋一看，��！又大又白的饅頭！這次做饅頭，使我懂得了：世上無難事，只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了做饅頭作文6
今天是五一勞動(dòng)節(jié)，媽媽說：你們姐弟倆今天各學(xué)會(huì)一項(xiàng)家務(wù)活吧！我學(xué)掃地，我學(xué)掃地！弟弟大聲喊著。那我學(xué)什么呢？炒雞蛋，我會(huì)了；掃地，我也會(huì)了；洗地板？對(duì)了，我可以跟媽媽學(xué)做饅頭。
首先，要先用熱水把糖化開，然后用溫開水化開酵母，接下來再放面粉我拿著紙和筆認(rèn)認(rèn)真真地把媽媽說的步驟記下來。終于到了我自己動(dòng)手操作的時(shí)候了。
哎呀！我把水放多了，面粉變成了面粉水了！第一波操作還沒開始就陣亡了。媽媽看了看，笑著說：沒事，慢慢來！萬事開頭難！在媽媽的鼓勵(lì)和指導(dǎo)下，我開始了第二次的操作，我先拿一部分面粉，水一小碗一小碗放，放到差不多，我開始攪拌，攪著攪著感覺水太少了，我又加了一碗水，這時(shí)濕度剛好。接下來，我開始和面了，這可是個(gè)體力活，我和了幾下，實(shí)在和不動(dòng)，趕緊呼喚爺爺緊急支援。歐耶！在爺爺?shù)膸椭�，這次成功地把面粉和好了，我把面粉團(tuán)包好，就等著它發(fā)酵好。
過了一個(gè)小時(shí)，面粉團(tuán)變成好大好大一團(tuán)，好像一個(gè)大蜂窩，媽媽說：可以開始做饅頭嘍。一開始，我一會(huì)兒不小心把冬瓜條包太多了，整個(gè)饅頭沓沓的，一會(huì)兒把饅頭切小了，一會(huì)兒把饅頭掉地上了
一次，兩次，三次慢慢的我越做越上手了，不一會(huì)兒，發(fā)酵的面粉都做完了。看著一個(gè)個(gè)千奇百狀的饅頭，我心里樂開了花。
我終于學(xué)會(huì)做饅頭嘍！我終于學(xué)會(huì)做饅頭嘍！以后我就可以幫媽媽做饅頭了，媽媽就不用那么辛苦了！
我學(xué)會(huì)了做饅頭作文7
今天，我吃完飯，看到爸爸在做饅頭。只見爸爸很輕松的把面團(tuán)揉來揉去，好像很好玩。于是我就對(duì)爸爸說：“讓我也做饅頭吧！”爸爸立刻答應(yīng)我了。
爸爸先給我倒了一點(diǎn)自發(fā)粉，又把一碗水倒進(jìn)去。對(duì)我說：“你慢慢的揉，等揉到不沾手的時(shí)候就可以了�！蔽倚赜谐芍竦脤�(duì)爸爸說:“沒問題！包在我身上！”
說完話，我便學(xué)著爸爸的動(dòng)作埋頭苦干起來。
剛開始拌得很容易，可漸漸阻力增大了，拌得越來越吃力，我恨不得把手里做了一半的面團(tuán)扔掉。最終，我使出九牛二虎之力終于把面粉拌成面團(tuán)了。接著，我們開始揉面，揉面是為了讓面團(tuán)更扎實(shí)，柔軟一些�？墒俏业娜^好像打拳擊一樣，一拳過去，把面團(tuán)打了一個(gè)洞，又一拳過去，又出來一個(gè)洞。不一會(huì)，面團(tuán)被我打得像月球表面一樣了。然后我把面團(tuán)東揉揉，西按按。我本來想把面團(tuán)揉得很軟，可是越揉越硬，跟塊石頭似的。爸爸告訴我現(xiàn)在該加一點(diǎn)水了，我按著爸爸的提示，加了點(diǎn)水，效果不錯(cuò)，的確軟多了。最后，就是發(fā)酵了，我用濕布蓋著面團(tuán)，爸爸告訴我，一會(huì)它就變了。
過了半個(gè)小時(shí)，饅頭發(fā)好了，我興沖沖的跑去看。不看不要緊，一看嚇一跳！本來小小的饅頭，發(fā)完酵后大了一兩倍。這時(shí)我想：“這么大的饅頭好吃嗎？”于是我就叫爸爸把饅頭煮起來。晚上，我們一家高高興興的吃著饅頭，雖然饅頭不是特別好吃，但我還是吃得津津有味。