我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文（通用64篇）
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇1
你有過(guò)成功的經(jīng)歷嗎？如果你有，那么你一定知道成功能帶給人喜悅、成長(zhǎng)，還能增長(zhǎng)我們的自信力和自豪感，當(dāng)然我也有成功的經(jīng)歷了，那就是我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。
第一次，我和爸爸去飯館吃飯，到了那里，我看見(jiàn)許多廚師廚技非常好，比如：那個(gè)廚師把鍋拿起來(lái)炒，火一下子沖了上去，像火山爆發(fā)，而且把菜一下子顛出去，然后接住，那酷炫的動(dòng)作吸引了我，所以我想向老媽學(xué)幾招。
媽媽先教我怎么做簡(jiǎn)單的番茄炒雞蛋，我聽(tīng)了之后，迫不及待地開(kāi)始炒雞蛋，我先把雞蛋磕破一條小縫，輕輕一掰，雞蛋液和蛋掉進(jìn)了碗里，然后把番茄切成片，我慢慢的'切，生怕被刀割住了。
接著把蛋液和蛋黃均勻攪拌，把火開(kāi)開(kāi)，倒上油“噼里啪啦”的，嚇得我連忙后撤一步，油熱后，我把雞蛋倒入鍋里，只見(jiàn)一個(gè)油點(diǎn)完美的落在臉上，燙了一個(gè)泡，我想哭，不想再做了，這是媽媽走到我身邊說(shuō)：“做事不能半途而廢，只要堅(jiān)持不懈就一定能成功�！蔽衣�(tīng)了這話，頓時(shí)信心十足，我再把番茄放進(jìn)去，頓時(shí)香味撲鼻，最后加上鹽，一份香噴噴的番茄炒雞蛋做好了，看著那金燦燦的雞蛋，浸染著紅彤彤的西紅柿湯汁，別提多誘人啦！
吃著我做的食物，真是美滋滋的，同時(shí)我也明白了只要堅(jiān)持不懈，就一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇2
我會(huì)熬粥，但不會(huì)炒菜。盡管我做過(guò)飯，但是沒(méi)有媽媽做的好吃，不過(guò)只要我勤學(xué)好問(wèn)勇于嘗試，就一定可以的。
一天，我趁媽媽不注意偷偷溜進(jìn)了廚房，我想我一定要給媽媽一個(gè)驚喜。我拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進(jìn)碗里，再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了，我先把番茄用清水洗干凈，然后放在案板上，那番茄就像說(shuō)了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了，這時(shí)候該切番茄，我一片一片的切，小心翼翼的切，把切好的番茄放在碗里備用。接下來(lái)我把油倒進(jìn)炒鍋里，打開(kāi)火，小火苗就激情的開(kāi)始舞蹈，我把炒鍋放上去，小火苗立刻就跳不動(dòng)了。過(guò)了一小會(huì)兒，油熱了，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)油鍋了，翻幾下再把番茄倒進(jìn)去。雞蛋和番茄就開(kāi)始高興的唱歌跳舞，它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂(lè)。眼看我的`雞蛋番茄就做成了，我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味，就過(guò)來(lái)了，看著我做的雞蛋番茄都反應(yīng)不過(guò)來(lái)了。
過(guò)了好久，媽媽才反應(yīng)過(guò)來(lái)，她激動(dòng)的親了我一下，嘴上雖然什么也沒(méi)說(shuō)但我知道媽媽心里是愛(ài)我的喲。我說(shuō)：媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說(shuō)太好吃了，這是我吃過(guò)的最好吃的菜。我嘗了一口并沒(méi)有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對(duì)我的愛(ài)，母愛(ài)是最偉大的。
通過(guò)這件事我明白了有些事看起來(lái)很難，但只要一步一步的做卻沒(méi)有那么難，我還明白了母愛(ài)是最偉大的，最無(wú)私的. 我以后還要做會(huì)做更多的菜，給爸爸媽媽吃，給我所有的親人吃。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇3
星期五晚上，我比爸爸媽媽早到家。一進(jìn)門(mén)，我看了看鐘表，才5：00，爸爸媽媽還要一個(gè)小時(shí)才下班。突然，有一個(gè)念頭從我的腦海里閃過(guò)——幫媽媽做晚飯。這一定是一件一鳴驚人的舉動(dòng)，不但可以鍛煉一下自己的動(dòng)手能力，還可以減輕爸爸媽媽的'負(fù)擔(dān)。對(duì)，就這么干！
做什么菜好呢？嗯。就做一個(gè)番茄雞蛋吧！說(shuō)干就干。先把兩個(gè)番茄切成丁，再拿來(lái)四個(gè)雞蛋，我便開(kāi)始了。先往鍋里放了一些油，過(guò)了一會(huì)兒，我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里，再把番茄也放進(jìn)鍋里，炒熟了以后，我放了一大勺鹽，菜出鍋了，我嘗了一下，呀！真咸，雞蛋也都炒糊了，因此，今天的晚飯泡湯了，媽媽回來(lái)見(jiàn)了笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，明天我教你做�！蔽腋吲d萬(wàn)分，一蹦三尺高。
星期六，媽媽買來(lái)兩個(gè)番茄，在媽媽的指導(dǎo)下，我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋打在同一個(gè)碗里，攪拌均勻，然后往鍋里放少量的油，當(dāng)鍋里飄起一縷青煙時(shí)，油在鍋里跳起舞來(lái)，不時(shí)的唱著歌，我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋成了一個(gè)餅的形狀，我把雞蛋切成塊，再把切成丁的番茄放進(jìn)鍋里，最后，我放了少量的鹽，一盤(pán)香氣撲鼻的番茄炒雞蛋出鍋了。如果您在場(chǎng)，一定垂涎三尺。
我把菜放在桌子上的時(shí)候，爸爸媽媽都稱贊我真能干。媽媽嘗了一口說(shuō)：“真好吃，比我做的還好。：我聽(tīng)了，感覺(jué)比吃了蜜還甜，心里高興極了！
我美滋滋地吃著自己做的菜，比以前更香了。通過(guò)這件事，使我明白了：做任何事情，只要自己努力，就一定能夠做好。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇4
一天清晨，爸爸媽媽去外婆家了。這時(shí)我肚子“咕嚕咕嚕”地叫了起來(lái)。我打開(kāi)冰箱看見(jiàn)有兩個(gè)番茄和幾個(gè)雞蛋在冰箱里躺著呢！我眼珠子迅速一轉(zhuǎn)，想起我平時(shí)最愛(ài)吃的就是番茄炒雞蛋，何不來(lái)露一手呢！
我先拿出兩個(gè)番茄到水龍頭那邊仔細(xì)洗一下，然后拿出案板和菜刀，把番茄一半又一半的切成小塊，又切了一兩根蔥，我接著打開(kāi)燃?xì)庠�，把番茄扔進(jìn)油鍋，再放一點(diǎn)蔥。來(lái)回不停地翻炒，直到番茄湯汁出來(lái)后，麻利地給它盛上來(lái)，放入碗里。
接著準(zhǔn)備打三個(gè)雞蛋放入碗里，我右手拿著雞蛋一敲，雞蛋就掉入碗中了，我拿起筷子瘋狂地?cái)嚢瑁钡綌嚢杈鶆�，就可以了。最后將攪好的雞蛋液倒入鍋里，等雞蛋成形后給它們翻個(gè)面，用鏟子給它們劃成一塊一塊的`，再放入番茄進(jìn)行翻炒，這時(shí)雞蛋和番茄緊緊地抱在了一起，紅黃相間，好看極了。我炒了炒，還放了一小勺糖，又放了一勺鹽，就做好了。
我小心翼翼地把它們盛上來(lái)，我迫不及待地吃了一口，心里感覺(jué)味道怎么怪怪的呢？我想：可能是我鹽放多了。我又按照步驟重新做了一遍，這時(shí)味道和媽媽做的味道一樣，我開(kāi)心地笑了。
我感覺(jué)我做的很好吃，我很自豪。我也明白了：只要努力去做你想做的事，一定能做好的。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇5
星期六，我看見(jiàn)奶奶正在準(zhǔn)備做我最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋，我跑到奶奶旁邊嚷嚷著，要學(xué)番茄炒雞蛋，奶奶答應(yīng)了，接著奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。
我拿了2個(gè)紅彤彤的番茄和2個(gè)橢圓形的雞蛋，按照奶奶說(shuō)的，先用清水把番茄洗干凈了，然后切成一片一片的，裝在盤(pán)子里備用，繼續(xù)把大蒜、大蔥和生姜洗干凈，切好放在盤(pán)子里，最后我將拿出的雞蛋，敲了一條縫，把它扒開(kāi)，讓蛋白和蛋清流進(jìn)碗里，我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。
一切準(zhǔn)備完畢，正式開(kāi)始炒雞蛋了，我往鍋里倒了些油，沒(méi)想到，我還沒(méi)放好，一滴油就從鍋里跳到了我手上，我叫了一聲：“好燙��！”奶奶說(shuō)：“讓我來(lái)吧。”這時(shí)，我正準(zhǔn)備放棄，突然想起了媽媽說(shuō)的做事要有始有終，不能半途而廢。于是我對(duì)奶奶說(shuō)：“我既然要學(xué)做，就必須要做完，做好，不然咋能學(xué)會(huì)呢？”接著，油燒的差不多熱的時(shí)候，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，用鏟子來(lái)回翻炒，直到炒成金黃色塊狀后把雞蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里。然后把大蒜、大蔥、姜放進(jìn)鍋里翻炒了兩下，再把切好的番茄放在鍋里翻炒一會(huì)，最后將先前炒的雞蛋放進(jìn)鍋里，一直翻炒，待番茄炒爛和雞蛋融合在一起后，放上鹽翻炒幾下就出鍋。
番茄蛋炒好了，我額頭也冒出了汗水，而且手也有點(diǎn)累，不過(guò)聞著香噴噴的`番茄雞蛋，我還是很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。在吃飯的時(shí)候，吃著我自己炒的番茄雞蛋，心里想著：我做一道菜都這么累，奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累，而且灶邊又熱，又容易被燙，我以后一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇6
每天，我都吃媽媽做的菜，可從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜，今天，我要親自做一道菜——番茄炒雞蛋。
中午，我從冰箱里取出三個(gè)雞蛋，在桌子上輕輕敲了敲。接著，把雞蛋對(duì)準(zhǔn)碗里，用手在裂縫處輕輕一掰，光溜溜的蛋黃就順著“蛋清滑滑梯”滑進(jìn)了碗里，打到第三個(gè)蛋時(shí)，一些破碎的蛋殼掉進(jìn)了碗里，害得我費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋殼弄出來(lái)。我拿著一雙筷子，反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢瑁灰粫?huì)兒，雞蛋就變成黏乎乎的黃色液體。接下來(lái)要切番茄，我拿出新鮮的番茄，洗干凈，用菜刀小心翼翼地一塊一塊切起來(lái)，切著切著，我哼起了歡快的小曲，“哎喲！”一不小心，菜刀碰到了指尖，好險(xiǎn)��！我再也不敢大意了。準(zhǔn)備工作做好后，我把鍋端上煤氣灶，擰開(kāi)了煤氣灶開(kāi)關(guān)，火苗“呼呼”地添著鍋底，我急忙向鍋里倒了點(diǎn)油，誰(shuí)知，鍋里還有點(diǎn)水，“刺刺刺！”油在鍋里不停地往外濺，嚇得我急忙往旁邊躲，看到鍋里冒出的縷縷青煙，我咬咬牙，走過(guò)去伸手把雞蛋倒入鍋里，只聽(tīng)“滋啦！”一聲，好像奏樂(lè)一樣，沒(méi)過(guò)幾秒鐘，雞蛋上就冒出了鼓鼓的大泡泡，我一手扶鍋，一手拿鏟子，不停地翻炒，隨后又把番茄和兩片青椒放入鍋里，我學(xué)著媽媽的樣子，左翻一下，右翻一下，最后加點(diǎn)鹽和糖，均勻地撒在上面。一盤(pán)香噴噴的`“番茄炒雞蛋”就出鍋了，紅黃綠相間，令人垂涎三尺，我迫不急待地嘗了一口，�。≌婧贸裕∵B媽媽都贊不絕口，吃著自己親手做的菜，心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇7
是什么？是從天上掉下來(lái)的金燦燦的獎(jiǎng)牌撿著了，就成功了嗎？不是。是馬馬虎虎、隨隨便便地草草做完了事，就成功了嗎？那更不是。成功不是天生的，我也是了挫折才獲得成功的。
去年，、大姑小姑、兄弟姐妹來(lái)我一個(gè)大團(tuán)聚，好不。奶奶悄悄告訴我，讓我?guī)湍棠套鰝�(gè)番茄炒，好讓我證明給大家：我已不是去年那懵懂無(wú)知的小屁孩了。我想也沒(méi)想，就興高采烈的答應(yīng)了。
從冰箱里拿來(lái)四個(gè)雞蛋，我把它們放在灶臺(tái)上，先去洗干凈手再剝。誰(shuí)知這群頑皮的不倒翁晃呀晃，直聽(tīng)啪的一聲，掉在地上打碎了。我生氣極了，咬牙切齒的走了。
奶奶也不生氣，倒笑著說(shuō)我是吃不著葡萄倒說(shuō)葡萄酸，我才不是狐貍哩！我只好嘟著嘴回來(lái)。
我先開(kāi)始剝雞蛋。但當(dāng)我敲開(kāi)時(shí)，雞蛋本來(lái)應(yīng)該打進(jìn)碗里，可馬虎的`我卻讓它滑到不知哪個(gè)地方。你我不是母雞，哪來(lái)那么多蛋！奶奶終于生氣了，我只好認(rèn)真做。當(dāng)后面兩個(gè)雞蛋剝好時(shí)，我終于長(zhǎng)舒了一口氣。
最難的步驟當(dāng)然是把雞蛋與番茄混起來(lái)炒了。我從小怕火，看見(jiàn)它像惡魔一樣熊熊燃燒時(shí)，便落荒而逃。這時(shí)，奶奶說(shuō)：乖乖呀，火燒不著我們，大膽點(diǎn)！我把番茄雞蛋倒進(jìn)去，頓時(shí)嗞的一聲，把我嚇一跳，心像小兔子一樣跳著。我試著放點(diǎn)鹽、糖，趁著大火還沒(méi)發(fā)火，趕緊攪拌。不一會(huì)兒，潔白的碟子盛著金黃的雞蛋和火紅的番茄，顯得淋漓盡致。
學(xué)會(huì)生存本領(lǐng)，我為你豎大拇指，我學(xué)會(huì)做番茄炒雞蛋，我為我感到自豪。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇8
今天，我在家里學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有：雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、鍋鏟。
材料準(zhǔn)備就緒，我拿了一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下，哎呀!敲得太重了，雞蛋寶寶一下子就溜到了我的腳下。媽媽過(guò)來(lái)安慰我說(shuō)：“不著急敲得輕一點(diǎn)。”我又拿了一個(gè)蛋，輕輕的.在鍋邊敲了一下，雞蛋就溜到了碗里。打雞蛋了，要知道這個(gè)我最拿手了，我拿起一雙筷子，就把雞蛋快速地打完了。切番茄了，我感覺(jué)這個(gè)番茄就像一個(gè)小燈籠、真喜慶。切番茄時(shí)，我總是小心翼翼的，怕切到了手。下鍋了，我心跳加速非常緊張。放油時(shí)我全身都在抖，把油倒進(jìn)去，油像一朵菊花綻開(kāi)了，可是我來(lái)不及欣賞美景，一滴油落在了我的手上，我忽然感到一陣劇痛。
接著我快速把雞蛋放下去，就看到雞蛋像太陽(yáng)花似的綻開(kāi)了。雞蛋放下去后，我就不停的翻炒，然后再把切好的番茄放下去，我就聞到一陣清香，撲鼻而來(lái)。番茄炒熟了，再放入鹽和糖。一盤(pán)色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇9
今天，我剛剛到教室，就看到桌子上有一個(gè)電磁爐。爐上還有一個(gè)黑乎乎的大鍋!我想：今天要干嘛?難道今天要燒飯嗎?
這時(shí)候，老師走了進(jìn)來(lái)，說(shuō)：“我們先來(lái)賣個(gè)關(guān)子。”只見(jiàn)老師拿出了準(zhǔn)備好的鹽，糖，油，鍋，鏟，爐，筷子，刀，板。
之后，老師又拿出了一個(gè)神秘的袋子，讓我們來(lái)猜里面有什么?老師說(shuō)：“里面有兩個(gè)圓圓的東西，其中有一個(gè)是紅色的。是什么呢?”我和同學(xué)們七嘴八舌地猜起來(lái)，最后謎底揭曉——原來(lái)是番茄和雞蛋。老師說(shuō)：“那我們今天要做什么菜呢?”我們異口同聲地說(shuō)：“番茄炒雞蛋!”
要開(kāi)始炒了，老師拿出了一個(gè)雞蛋，把雞蛋往碗里小心翼翼地砸了一下，雞蛋發(fā)出了“拍”的響聲，綻開(kāi)了笑臉。老師用雙手抓住雞蛋殼，用力一掰，雞蛋像個(gè)調(diào)皮的孩子，掉進(jìn)了碗里。要發(fā)雞蛋了，首先，老師拿出了一雙筷子，然后左拌拌右拌拌，像龍卷風(fēng)似的!之后，就全部變成了金黃色的.蛋液!
現(xiàn)在要切雞蛋了，老師拿出了一把刀，把小番茄一個(gè)一個(gè)地切成了兩半!切好了番茄，就要炒雞蛋了!老師先給鍋加熱，然后往里加入油，快速倒入蛋液，雞蛋很快就起泡了，開(kāi)出了金黃色的雞蛋花。再把雞蛋炒到兩面金黃，就可以起鍋了，接著炒西紅柿，炒到紅紅的汁水流出來(lái)，就可以倒入剛炒好的雞蛋，再放一點(diǎn)鹽，老師還拿出了神秘武器，是蔥，老師把蔥放入鍋中!一盤(pán)紅黃相同，香氣撲鼻的西紅柿炒蛋終于炒好了!我吃了一口，真是太好吃了!
今天，我不僅學(xué)會(huì)了本領(lǐng)，而且今天真開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇10
今天我米到廚房，向媽媽學(xué)習(xí)如何做番茄炒雞蛋。
第一步，只見(jiàn)媽媽熟練地把番茄切成兩半，再切成一小塊一小塊的。接著又拿出兩個(gè)雞蛋，把它們打到一個(gè)小碗里，用筷子將雞蛋打均勻。
第二步，只見(jiàn)媽媽先在鍋中倒入了食用油，慢慢地，鍋里的油形成了--個(gè)蝸牛殼形的油圈。媽媽再把雞蛋倒入鍋中，雞蛋立刻形成了一塊大餅，還發(fā)出了“滋滋”的聲音。慢慢地，鍋里的雞蛋從半液半固變成了全固。最后再用鍋鏟把雞蛋切成了一塊塊的.，盛到了碗中。
第三步，就是炒番茄了。往鍋里再次倒入油，然后把剛才切好的番茄都倒進(jìn)去�！白獭钡囊宦�，鍋里頓時(shí)冒出了白煙。我嚇得往后退了好幾步，而媽媽卻鎮(zhèn)定自若地站在鍋邊，動(dòng)也沒(méi)動(dòng)一下。鍋鏟不停地在鍋里上下翻動(dòng)，慢慢地，番茄越來(lái)越軟，紅紅的番茄汁也漸漸地冒出來(lái)了。
最后，媽媽將剛才炒好的蛋重新倒入鍋中。就在我準(zhǔn)備跑的時(shí)候，卻發(fā)現(xiàn)除了剛進(jìn)鍋時(shí)的“滋滋”聲以外，并沒(méi)有什么大動(dòng)靜。隨著媽媽手中鍋鏟的翻動(dòng)，鍋中的雞蛋和番茄已經(jīng)混合在一-起了。雞蛋黃燦燦，番茄紅彤彤，-道色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇11
我最愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋了。今天是星期六，不如自己學(xué)做西紅柿炒雞蛋，以后就可以自己炒著吃了，多方便啊！說(shuō)做就做，我請(qǐng)來(lái)了我們家的廚師長(zhǎng)——老爹，讓他做我的師傅，教我做西紅柿炒雞蛋。
首先是準(zhǔn)備材料。老爸讓我把一個(gè)西紅柿洗凈后切成幾棱。再把兩個(gè)雞蛋磕碎后，攪一攪，打成蛋湯，放上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。這樣所有的材料就已經(jīng)準(zhǔn)備完畢了。
然后，我小心翼翼地打開(kāi)天然氣爐。把炒菜鍋放到爐子上，等鍋里的水滴烤干后，倒入些許花生油。油熱后，掂起菜鍋轉(zhuǎn)一下，讓油在鍋里均勻的分布在鍋底。等油熱后，慢慢地把蛋湯倒入鍋內(nèi)上下翻炒，等成塊后，出鍋倒入碗中。這時(shí)西紅柿雞蛋才算是完成了一半。在鍋內(nèi)放入食油，等油熱后，把西紅柿倒入鍋內(nèi)，翻炒、放鹽。等西紅柿汁兒熬出來(lái)后，把炒好的雞蛋放入鍋內(nèi)與西紅柿一起翻炒。等攪均勻后，出鍋，西紅柿雞蛋這道大菜就算是做成了。
看著金黃的雞蛋和紅彤彤的.西紅柿搭配在一起，顏色是那么的鮮艷。聞上一聞，好香��！
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇12
大家知道怎么做番茄炒雞蛋嗎？那么，我今天就讓你看看怎么做最好吃的番茄炒雞蛋！
首先，準(zhǔn)備食材：兩個(gè)番茄，兩個(gè)雞蛋，兩顆蒜和兩勺油，怎么感覺(jué)我今天就和“兩”過(guò)不去呢？
我們繼續(xù)整理食材。先把蘋(píng)果，不，番茄清洗干凈，用剪刀剪去番茄的頭發(fā)，注意是給他們把頭剃光，而不是給他們剃好看。還有要切的小一點(diǎn)，才更入味，溫馨提示：切的時(shí)候要小心，手往里收，免進(jìn)醫(yī)院。還有，為了完整無(wú)缺的把番茄入碗，要用手把番茄趕到一起，再趕到刀上用手撐著，倒入碗中。把蒜切成兩半，再用刀拍碎切上幾刀再倒入碗中，好殘忍！最后把蛋攪拌成蛋液放入鹽和味精即可！
開(kāi)始做菜。兩勺油入鍋，燒至油冒煙把蛋液入鍋，蛋液立刻變成了軟軟的蛋餅，這時(shí)用鏟子把蛋餅切開(kāi)，再把番茄入鍋。哎呦，燙到了！溫馨提示：小心油跳出來(lái)燙傷。炒五分鐘出鍋。
金黃的雞蛋，加上紅紅的.番茄，無(wú)論氣味，還是味道，都是無(wú)法形容的美味和好聞，嘗一口升天，嘗兩口入地，吃完后回味無(wú)窮，可是，只吃了一口，就沒(méi)了！哈哈哈！美味菜肴被頑皮的弟弟搶吃完了！
番茄炒雞蛋本來(lái)就好吃，自己親手做的就更美味了！
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇13
今天，我和媽媽在家，我決定自己做番茄炒雞蛋。
首先，我準(zhǔn)備一個(gè)番茄，這個(gè)番茄可真像一個(gè)紅彤彤的小燈籠。我把番茄放到水里洗了后放到切板上，我看著圓溜溜的番茄，輕輕一切，“哎呀！”圓溜溜的“紅球”滾了下來(lái)。站在旁邊的媽媽對(duì)我說(shuō)：“你稍微切重一點(diǎn)就不會(huì)滾下來(lái)了�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話，用力一切，“不好！”番茄被我切成了稀巴爛，媽媽無(wú)可奈何的`只好重新拿了一個(gè)番茄，這次我小心翼翼終于切好了，我高興地大喊了起來(lái)！接著我又拿了一個(gè)雞蛋打散，這樣準(zhǔn)備工作就做好啦！
下面，我要開(kāi)始做菜了，首先先開(kāi)火，媽媽說(shuō)要先等鍋熱了再放油，于是我等了一分鐘，鍋終于熱了，我剛把油放進(jìn)去就濺了我一臉，害得我放下鍋鏟就跑。媽媽過(guò)來(lái)幫我關(guān)小了火，我才敢再回去。我先放入了雞蛋炒勻，接著放入了番茄，因?yàn)槌吹臅r(shí)候力氣大了一點(diǎn)，不小心把一些蛋炒到外面了，怕挨罵，我趁媽媽不注意，偷偷把炒到外面的蛋又抓回鍋里去了，嘿嘿！最后，我放了一點(diǎn)鹽一點(diǎn)糖，再盛出來(lái)就完成了。
這次的番茄炒雞蛋成功了，我很高興，味道又酸又甜，媽媽夸我真厲害。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇14
上個(gè)星期，我做了一道菜――番茄炒雞蛋，不過(guò)，做這道菜，還得解決不少難關(guān)呀！我在做菜時(shí)，爸爸一直在旁邊幫我。
爸爸幫我把番茄洗好，挖掉頭上的部分，然后對(duì)我說(shuō)：“看到了嗎，把番茄切成塊，不要太小，也不能去切片。”哎呀，這切番茄還將就那么多學(xué)問(wèn)，真麻煩。爸爸給我一把刀，我一看，大叫：“我用小刀，我好怕！”于是，爸爸給了我一把小小的刀。開(kāi)始切番茄嘍，我拿著番茄，左擺擺右弄弄的.，一會(huì)兒橫著切，一會(huì)兒豎著切，好像在給番茄做手術(shù)，爸爸看著都笑了。我切完了番茄，爸爸說(shuō)：“把它放進(jìn)盤(pán)子里，然后可以了，我們搞下一步�！�
下一步，就是打雞蛋了，爸爸拿出幾個(gè)雞蛋，問(wèn)我：“會(huì)打嗎？”我信心十足的回答爸爸，我會(huì)打。但是雞蛋也不好打，每次我一打，都會(huì)有一丁點(diǎn)點(diǎn)的雞蛋殼掉進(jìn)去，我只好伸手把它從蛋清里撈出來(lái)，搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很開(kāi)心，爸爸打趣的問(wèn)我：“軒軒，你在做番茄炒雞蛋，還是在做蛋殼炒番茄呀？”我很不好意思，不過(guò)，估計(jì)我多練練就好了。我開(kāi)始打雞蛋了，我打著打著，手都酸了，爸爸說(shuō)：“要達(dá)到很細(xì)的地步�！闭媸锹闊�，我費(fèi)了九牛二虎之力才打好，我的手酸死了。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇15
番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛(ài)，每當(dāng)餐桌上有它的身影我就樂(lè)開(kāi)懷。
番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄里夾著黃色的雞蛋，上面灑上一些油綠的.香蔥，不僅顏色那么鮮艷，還散發(fā)著股誘人的香氣，營(yíng)養(yǎng)也是特別豐富，真讓人垂涎三尺啊！番茄炒雞蛋價(jià)格低廉，營(yíng)養(yǎng)豐富，做法簡(jiǎn)單，深受人們喜愛(ài)。每當(dāng)有客人來(lái)，這道菜必不可少。先洗好番茄切成片，再把雞蛋打入碗里，加和一些鹽和水，這樣炒出來(lái)的雞蛋才嫩。然后用筷把雞蛋打勻，倒入燒熱的已放入色拉油的鍋?zhàn)永�，等它凝固后翻一個(gè)身，這時(shí)，雞蛋的誘人香味已經(jīng)飄出�？闪硪粯又魑�，番茄還沒(méi)加呢，把雞蛋盛出，把切好的番茄倒入鍋里，過(guò)了一會(huì)先后加入糖和鹽。然后把炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒，起鍋前放入一些香蔥末，混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦！每當(dāng)我?jiàn)A起一塊番茄炒雞蛋放入口中時(shí)，一股酸酸甜甜的汁流入口中，頓時(shí)感到芳香四溢，心曠神怡。再細(xì)細(xì)品嘗其味道，雞蛋的味和番茄融入一體，吃番茄好像又加了個(gè)雞蛋，讓人回味無(wú)窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香，所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個(gè)別名“洋味蔬菜”。我愛(ài)你——“番茄炒雞蛋”。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇16
媽媽很辛苦，這次我要親自給她做一道菜。
我從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓大番茄，小心翼翼地放到案板上，生怕它掉到地上摔了個(gè)粉碎。我先拿起菜刀，一刀兩段，番茄汁“撲”的飛濺出來(lái)，噴了我一臉，弟弟見(jiàn)了，笑得前俯后仰：“你這是剛從戰(zhàn)場(chǎng)上回來(lái)嗎？”我尷尬地笑笑，心中憤憤不平。我就不信收拾不了你這個(gè)大胖墩！
接著，我又一次笨拙地舉起菜刀，將剩下的番茄切開(kāi)，一條條鮮美的肉汁從中間流淌而出，看看就讓人嘴饞，我將切好的薄片兒丟到一旁。然后，我取出雞蛋，一敲，白色的.蛋液流進(jìn)碗中，再用攪拌器攪一攪。一時(shí)太用力了，蛋液飛濺而出，仿佛一顆顆子彈朝我們飛來(lái)，簡(jiǎn)直像來(lái)到了戰(zhàn)場(chǎng)一般。
一切準(zhǔn)備好后，要開(kāi)始炒起來(lái)了。我將一把油兒倒入鍋中，這些油立刻歡快地跳起舞來(lái)“噼噼啪啪”冒出了幾個(gè)黃色的小泡泡。緊接著，將蛋液倒入鍋中，蛋液漸漸成了固體，在鍋里不停的翻滾著。最后，倒入番茄，讓番茄加入這場(chǎng)狂歡，汁水噴濺而出，感染這些雞蛋，讓它們變得更加美味，撒上幾把鹽，一勺酒，讓這道菜色香味俱全。
一道菜做好了，媽媽吃了，連叫好吃，因?yàn)檫@道菜中包含了我對(duì)媽媽深深的愛(ài)。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇17
今天上午，媽媽帶我上完課外班回來(lái)，進(jìn)屋看到媽媽疲憊不堪，心想：讓我給媽媽做個(gè)菜，讓她休息一會(huì)，也讓她高興高興，就燒個(gè)番茄炒雞蛋吧！
于是，我興高采烈的跑到廚房里，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄。媽媽怕我不小心切到手，所以番茄由媽媽幫我切，雞蛋我自己打。把東西準(zhǔn)備好以后，就輪到開(kāi)火炒了，我先把總閥門(mén)打開(kāi)，又把煤氣灶打開(kāi)，然后往鍋里倒油，等到一縷縷青煙從鍋里冒出來(lái)時(shí)，我心想該放雞蛋了，我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，“避里啪啦”的聲音響起了，這時(shí)一滴油濺到了我的手上，我害怕的'連忙躲開(kāi)，過(guò)了一會(huì)，我又回到鍋前，把雞蛋翻炒了幾下，這時(shí)雞蛋已經(jīng)連成了一塊大餅，我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊，盛出備用。接著，又放了點(diǎn)油，把番茄倒到鍋里，放了一點(diǎn)鹽，翻炒了會(huì)，再把炒好備用的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，再次翻炒了幾下，就盛出來(lái)。這時(shí)一盤(pán)香氣撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。
我把香噴噴的番茄炒雞蛋端到媽媽面前，讓她品嘗，媽媽嘗后說(shuō)：“真好吃，我的兒子會(huì)炒番茄雞蛋了，你真是長(zhǎng)大了，太棒了，媽媽愛(ài)你！”聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇18
番茄炒雞蛋是我的最愛(ài)，我雖然吃過(guò)很多次，但是從未見(jiàn)過(guò)這道菜是怎么燒的。上周日，媽媽又要燒這道菜，我連忙跟進(jìn)了廚房，在旁邊仔細(xì)地觀察起來(lái)。
媽媽先拿出番茄和小蔥，打開(kāi)水龍頭，在“嘩啦啦”的流水聲中給它們洗了一個(gè)冷水澡，然后把番茄放在砧板上，“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”切成了小塊，又把小蔥切成了蔥花。接著，她從冰箱里面拿出兩個(gè)雞蛋。只見(jiàn)媽媽把雞蛋“啪”的一聲磕在碗沿兒上，“咔嚓”，蛋液滑進(jìn)了碗里，媽媽隨手拿起筷子，“嗒嗒嗒”，筷子在碗里飛舞著，蛋液上泛起了層層漣漪。
開(kāi)始燒菜了。媽媽“嗒”的一聲打開(kāi)了煤氣灶，紅藍(lán)色的火苗從煤氣灶上的.小洞中躥了出來(lái)。媽媽趕緊往鍋里倒色拉油，不一會(huì)兒，油熱了，她將碗里的雞蛋小心翼翼地倒入鍋里，“哧啦”一聲，只見(jiàn)鍋中冒出一朵朵“黃色的云朵”。媽媽“叮當(dāng)叮當(dāng)”地翻炒了幾下，接著放入番茄，繼續(xù)翻炒，一股清香撲鼻而來(lái)。媽媽往鍋里放了一點(diǎn)鹽，撒上已經(jīng)切好的蔥花，又翻炒了幾下。我見(jiàn)狀趕緊拿起盤(pán)子遞了過(guò)去，媽媽笑著把它們盛在了盤(pán)子里。
我把菜端到餐桌上，黃色的雞蛋、紅色的番茄、綠色的蔥花，顏色真是美極了！我迫不及待地嘗了一口，味道好極了。我向媽媽豎起大拇指，媽媽欣慰地笑了。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇19
我最愛(ài)吃番茄炒雞蛋了。有一次，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我來(lái)做一次番茄炒雞蛋給你吃怎么樣？”“你行嗎？”“行，小菜一碟。”“好吧�！眿寢屗斓拇饝�(yīng)了。媽媽給我系上圍裙，說(shuō)：“開(kāi)始吧�！�
我從冰箱你拿出四個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把番茄洗干凈，然后小心翼翼的切成片，再把雞蛋打在碗里，放點(diǎn)鹽和黃酒，用筷子把蛋汁攪拌。
準(zhǔn)備工作好了，我打開(kāi)煤氣灶，往鍋里放了點(diǎn)兒油。等油熱后，再把番茄倒進(jìn)去，只聽(tīng)“赤啦”一聲，油星不斷的往外濺，忽然感覺(jué)手上好燙，原來(lái)油星濺到了我的手上。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“番茄上的水太多了，油不濺出來(lái)才怪�！边^(guò)了一會(huì)兒，鍋里漸漸的平息了下來(lái)。我連忙加了點(diǎn)鹽和糖，用鏟子翻炒起來(lái)。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒下去。��！紅紅的番茄和金黃的雞蛋快混在一起，真好看！
我湊近聞一聞，��！真香，我的口水都差點(diǎn)流了出來(lái)。味道一定不錯(cuò)！我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤(pán)子里，迫不及待的`嘗了一口，酸溜溜，甜津津的，真好吃！爸爸和媽媽都夸我是能干的小廚師，我心里比吃了蜜還甜。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇20
我最愛(ài)吃番茄炒雞蛋了。有一次，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我來(lái)做一次番茄炒雞蛋給你吃怎么樣？”“你行嗎？”“行，小菜一碟�！薄昂冒��！眿寢屗斓拇饝�(yīng)了。媽媽給我系上圍裙，說(shuō)：“開(kāi)始吧�！�
我從冰箱你拿出四個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把番茄洗干凈，然后小心翼翼的切成片，再把雞蛋打在碗里，放點(diǎn)鹽和黃酒，用筷子把蛋汁攪拌。
準(zhǔn)備工作好了，我打開(kāi)煤氣灶，往鍋里放了點(diǎn)兒油。等油熱后，再把番茄倒進(jìn)去，只聽(tīng)“赤啦”一聲，油星不斷的往外濺，忽然感覺(jué)手上好燙，原來(lái)油星濺到了我的手上。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“番茄上的水太多了，油不濺出來(lái)才怪。”過(guò)了一會(huì)兒，鍋里漸漸的平息了下來(lái)。我連忙加了點(diǎn)鹽和糖，用鏟子翻炒起來(lái)。等番茄變軟了，我又把雞蛋倒下去。啊！紅紅的番茄和金黃的'雞蛋快混在一起，真好看！
我湊近聞一聞，��！真香，我的口水都差點(diǎn)流了出來(lái)。味道一定不錯(cuò)！我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤(pán)子里，迫不及待的嘗了一口，酸溜溜，甜津津的，真好吃！爸爸和媽媽都夸我是能干的小廚師，我心里比吃了蜜還甜。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇21
我相信同學(xué)們都吃過(guò)番茄炒雞蛋吧，可是你吃過(guò)，但你們會(huì)做嗎？那今天我就來(lái)大顯身手了！
首先現(xiàn)在碗中打入三個(gè)雞蛋，用小手拿起筷子在碗中攪拌，把雞蛋打碎打成液態(tài)，用筷子挑起3下，如果有凝聚在一起的，那就是沒(méi)有攪好，如果沒(méi)有凝聚在一起的情況，說(shuō)明你已經(jīng)成功了！
然后拿出一個(gè)紅彤彤的大番茄，把它分成兩半，然后拿其中一半切為3~5個(gè)小番茄塊，當(dāng)然另一半也是切為3~5個(gè)小番茄塊，這樣便于翻炒。
再把鍋刷好，用火把里面的水珠蒸發(fā)，當(dāng)然在這之間我們可以先干點(diǎn)其他的`事情，我們先拿出一顆蔥把蔥外面的臟衣服脫掉，然后從中間切開(kāi)截成兩半一半大一半小，然后拿出小的那一塊切成小碎塊鍋，如果熱了就倒入油，只需一小勺，由開(kāi)始跳舞的時(shí)候，往里面倒入蔥花，等到金黃，直接倒入番茄炒出水，就可以把它倒入碗里了。
后面就簡(jiǎn)單了，把番茄倒入后再把火開(kāi)到中等，把雞蛋倒入鍋中，等到邊沿膨脹之后，把邊沿用筷子往里撥，讓里面的蛋液流出來(lái)，再用鏟子翻炒，炒到殘留蛋液時(shí)，直接倒入炒過(guò)的番茄和蔥花一起翻炒到番茄汁被雞蛋吸光時(shí)，再往鍋中倒入小半碗水一起炒！
這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就炒好了，這就是番茄炒雞蛋的全部過(guò)程！
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇22
星期三，太陽(yáng)快要落山的時(shí)候，我剛寫(xiě)完作業(yè)。一開(kāi)門(mén)，看見(jiàn)媽媽這么忙，便想幫媽媽做飯。媽媽一聽(tīng)，連忙答應(yīng)了。
到了廚房，我先洗洗手，想著做什么吃，最后決定做番茄炒雞蛋。我拿個(gè)番茄洗了洗，番茄就像個(gè)怕水的小孩，一轉(zhuǎn)眼滾到了地上。我把它撿了起來(lái)，用紙擦了擦。擦干凈后，我把番茄放到菜板上，拿了一把鋒利的菜刀，把番茄切成一塊一塊的，又把切好的番茄放進(jìn)碗里。接下來(lái)我打碎了幾個(gè)雞蛋，放進(jìn)碗里攪拌了幾下。就這樣，所有的準(zhǔn)備工作都做好了，下一步就是炒菜了。
我把油倒進(jìn)鍋里，油熱了，再準(zhǔn)備好的番茄和雞蛋放進(jìn)鍋里，那聲音聽(tīng)著真像鞭炮聲一樣。然后放一些水，有許許多多的.泡泡，泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會(huì)，放進(jìn)去一些鹽，我嘗了一下，覺(jué)得味道不太好，又放了一些材料，比如：雞精、胡椒粉……我又吃了一口，簡(jiǎn)直是人間美味呀！最后，我把番茄炒雞蛋盛放到盤(pán)子里。
等一會(huì)兒，我端起我做的菜，讓媽媽吃一口，媽媽連忙點(diǎn)頭贊揚(yáng)我，我自豪得滿臉笑容。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇23
這個(gè)星期天，爸爸一直做飯。我看爸做飯?zhí)量�，就想幫他做一次�?/p>
說(shuō)干就干。那我就做一道番茄炒雞蛋吧！這道菜做起來(lái)比較簡(jiǎn)單。
爸爸先給我授課：“先把三個(gè)雞蛋打在碗里，用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，再把番茄切成片備用。然后在鍋里放上一點(diǎn)油，打開(kāi)火。等油熱了以后，把番茄和雞蛋放進(jìn)鍋內(nèi)用鏟子翻炒，加上鹽。等熟了后，加少許味精，美味的番茄炒蛋就可以出鍋了。”
聽(tīng)了爸爸的講解后，我開(kāi)始嘗試。
先打雞蛋�！斑青辍�，雞蛋打開(kāi)了，可是蛋清都掉地上了。第二次，我有了經(jīng)驗(yàn)，“當(dāng)，當(dāng)……”磕雞蛋時(shí)力氣小了很多，圓溜溜的蛋黃骨碌碌地從蛋殼里滾了出來(lái)。
蛋液攪拌均勻，我開(kāi)始切番茄。一開(kāi)始我把手放在刀前面，爸爸看見(jiàn)了說(shuō)：“這樣多危險(xiǎn)啊！應(yīng)該把手放在刀后面�！�
現(xiàn)在入鍋翻炒。“滋啦——”金黃色的雞蛋和鮮紅的番茄與熱油奏響了一曲“番茄蛋”交響樂(lè)。在樂(lè)曲中蛋液慢慢凝固，我拿起飯鏟上下翻動(dòng)了幾下，番茄丁也溢出了紅色的汁水，香味撲鼻。
媽媽下班回來(lái)了。我告訴她這道番茄炒蛋是我做的，媽媽撫摸著我的.頭笑了。
開(kāi)始吃飯了，媽媽先品嘗了我做的這道菜，夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“今晚的菜比廚師做的還好！”
嘻嘻……我覺(jué)得也是！
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇24
星期一，老師布置了一個(gè)小任務(wù)，要我們炒一道簡(jiǎn)單的菜。
晚上，媽媽幫我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋，于是我準(zhǔn)備大顯身手。我把雞蛋打入碗里，拿出筷子把雞蛋打均勻后，雞蛋液變成了淡黃色，我又拿出番茄，用清水洗干凈后，拿出刀把番茄切成一個(gè)一個(gè)的小塊。
一切準(zhǔn)備就緒，我打開(kāi)了油煙機(jī)，接著打開(kāi)煤氣灶，可是我試了很多次都失敗了，但是我相信失敗是成功之母，過(guò)了一會(huì)兒，在媽媽的幫助下，我終于打開(kāi)了煤氣灶。還沒(méi)倒油，我就嚇得把圍裙穿上了，我小心翼翼地把油倒入了鍋中，等油熱了，把剛才打好的'蛋液也倒入了鍋中，聽(tīng)！雞蛋液發(fā)出“啪啪啪”的響聲，好似在鍋中變魔術(shù)，為自己鼓著掌。翻炒了一會(huì)兒，我把番茄也倒了進(jìn)去一起炒，雞蛋和番茄抱在一起，像穿上了紅色的外套，還像與番茄成了一對(duì)好朋友，緊接著加入了一些佐料，不一會(huì)兒，一道美食出鍋了。
開(kāi)飯啦！我吃著自己炒的菜，越吃越好吃，情不自禁地吃了兩碗飯呢！媽媽嘗了一口，夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“你做的真好吃�！蔽倚睦飿�(lè)開(kāi)了花，比吃了蜜還甜。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇25
我最愛(ài)吃的食物就數(shù)西紅柿炒雞蛋了，它讓我百吃不膩味道數(shù)一數(shù)二。下面由我來(lái)給大家介紹一下吧！
我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的，像蜂蜜一樣吃到嘴里甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的。具體是怎么做的呢？讓我來(lái)和你說(shuō)解一下吧！
首先準(zhǔn)備好豆油30克，醬油5克，鹽5克，糖5克，蔥5克，西紅柿和雞蛋，就可以開(kāi)工了。首先將雞蛋打入碗中，順著一個(gè)方向攪拌均勻，蔥洗凈切成蔥花，放入打好的雞蛋里。然后，把西紅柿洗凈，切成一小半一小半的。最后起鍋燒油，將豆油放入鍋中燒熟，再放入打好的雞蛋，炒一分鐘，再放入切好的`西紅柿，炒兩到三分鐘，再放鹽、白糖，攪拌均勻就可以出鍋了。
西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡(jiǎn)單易學(xué)，營(yíng)養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷，口味宜人，爽口、開(kāi)胃，之首大眾喜愛(ài)。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)的特點(diǎn)以及健美抗衰老的作用。
雖然這道菜很普通，但是卻讓我垂涎三尺，我不僅愛(ài)它的味道，更愛(ài)西紅柿的中國(guó)紅。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇26
自從上個(gè)星期學(xué)會(huì)了燜米飯，我漸漸對(duì)做飯產(chǎn)生了濃厚的興趣。這讓我對(duì)完成孫老師下達(dá)的第二道“指令”學(xué)做西紅柿炒雞蛋信心滿滿。
終于到了晚上，我和爸爸開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)，我興奮極了。爸爸讓我先拿2個(gè)西紅柿，把柿子切成塊。我小心翼翼地切著，生怕鋒利的.菜刀會(huì)切到我的手。然后把雞蛋打到碗里，用筷子順時(shí)針攪拌。接下來(lái)往鍋里倒一點(diǎn)油，把雞蛋炒熟，再炒西紅柿。由于西紅柿水分太多，當(dāng)我把它倒進(jìn)鍋里時(shí)，“滋啦”一聲響，油一下嘣到了我的身上，嚇得我把盤(pán)子和西紅柿一起倒進(jìn)了鍋里，這場(chǎng)面真可以用“慘烈”來(lái)形容，我急忙向爸爸求救。爸爸立刻把盤(pán)子“救”上來(lái)。這時(shí)我假裝鎮(zhèn)定，繼續(xù)用鏟子翻炒西紅柿和雞蛋，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于炒熟了。
看著自己的勞動(dòng)成果，我忍不住嘗了一口，天哪！怎么那么難吃！我居然忘記放鹽了。哎！真是太粗心了。不過(guò)畢竟是我第一次炒菜，過(guò)程既心驚膽顫又驚心動(dòng)迫。雖然狼狽不堪，但是卻收獲滿滿，意猶未盡。有了這一次的經(jīng)驗(yàn)，下次我一定能做得更好！
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇27
今天，老師叫我們把星期五那天要炒的菜練習(xí)一遍，可是，我對(duì)炒菜一竅不通，所以就沒(méi)有報(bào)名，本來(lái)可以混混不練習(xí)的，可老師偏讓學(xué)一篇作文，我就傻眼了，這樣的`話就沒(méi)法學(xué)作文了，想來(lái)想去，終于想出了一個(gè)辦法，讓媽媽教我，做番茄炒雞蛋，就怎么定了。
媽媽晚上下班回來(lái)了，我叫她教我番茄炒雞蛋，媽媽說(shuō)：“好的，就現(xiàn)在吧！”我和媽媽走進(jìn)廚房，我拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿問(wèn)媽媽：“夠不夠？”媽媽說(shuō)：“夠了。”我說(shuō)：“第一步是干什么？”媽媽說(shuō)：“把西紅柿切成塊�！焙髞�(lái)，媽媽又說(shuō)：“把雞蛋打碎放進(jìn)碗里，我給你做個(gè)示范�！眿寢屖炀毜卮蛩榱穗u蛋，放進(jìn)碗里，我也打碎了放進(jìn)碗里，媽媽說(shuō)：“倒上油，打開(kāi)火，放色拉油，再把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，等一分鐘，再把中間切一個(gè)縫，然后放番茄，炒幾分鐘后放一勺鹽，我還有急事，我先走了，”媽媽說(shuō)完便走了，我繼續(xù)炒，居然忘記放鹽了，結(jié)果，沒(méi)有味，我再炒了一次，這一次什么東西都放了，燒出來(lái)的味道也很不錯(cuò)，這下我的作文就可以寫(xiě)了。
今天，我學(xué)會(huì)了
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇28
今天，我在家里學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有：雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、鍋鏟。
材料準(zhǔn)備就緒，我拿了一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下，哎呀!敲得太重了，雞蛋寶寶一下子就溜到了我的腳下。媽媽過(guò)來(lái)安慰我說(shuō)：“不著急敲得輕一點(diǎn)�！蔽矣帜昧艘粋�(gè)蛋，輕輕的在鍋邊敲了一下，雞蛋就溜到了碗里。打雞蛋了，要知道這個(gè)我最拿手了，我拿起一雙筷子，就把雞蛋快速地打完了。切番茄了，我感覺(jué)這個(gè)番茄就像一個(gè)小燈籠、真喜慶。切番茄時(shí)，我總是小心翼翼的`，怕切到了手。下鍋了，我心跳加速非常緊張。放油時(shí)我全身都在抖，把油倒進(jìn)去，油像一朵菊花綻開(kāi)了，可是我來(lái)不及欣賞美景，一滴油落在了我的手上，我忽然感到一陣劇痛。
接著我快速把雞蛋放下去，就看到雞蛋像太陽(yáng)花似的綻開(kāi)了。雞蛋放下去后，我就不停的翻炒，然后再把切好的番茄放下去，我就聞到一陣清香，撲鼻而來(lái)。番茄炒熟了，再放入鹽和糖。一盤(pán)色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇29
今天媽媽買了三斤雞蛋回家，準(zhǔn)備做一碗西紅柿炒雞蛋。
回家后，媽媽想讓我嘗試一下，我愉快地答應(yīng)了。我飛快地從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，激動(dòng)地拿起油瓶，把油倒進(jìn)炒瓢，再把雞蛋輕輕地在碗沿上一磕，蛋液流了出來(lái)。要不是我眼疾手快地提了起來(lái)，蛋液就要撒到桌子上了，我讓蛋液流進(jìn)碗里。然后打開(kāi)小火，油冒出了許多小泡泡，過(guò)了一會(huì)兒，又冒出來(lái)很多黑煙，我趕緊將雞蛋倒入炒瓢里，立刻發(fā)出了“嘶——嘶——”的`響聲，不時(shí)有油飛出來(lái)，我被嚇得不敢靠近。等油不飛出來(lái)了，我趕緊用鏟子翻炒了起來(lái)。等雞蛋變黃了，我用鏟子把它鏟進(jìn)了一個(gè)大碗里。
該炒西紅柿了，我把西紅柿洗干凈后，用刀把它切成幾塊，倒進(jìn)炒瓢里，打開(kāi)小火，過(guò)了一會(huì)兒，剛剛還是一塊兒一塊兒的西紅柿流出了許多紅汁。我加了點(diǎn)水，攪了攪，將雞蛋倒了進(jìn)去，用鏟子炒了炒，倒進(jìn)碟子里，一道美味的西紅柿炒雞蛋就完成了。
我們一家人坐在餐桌前認(rèn)真地品嘗了起來(lái)，爸爸媽媽都夸我炒得味香。
我以后還要學(xué)習(xí)做飯，做出更多好吃的飯菜來(lái)。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇30
一天清晨，爸爸媽媽去外婆家了。這時(shí)我肚子“咕嚕咕嚕”地叫了起來(lái)。我打開(kāi)冰箱看見(jiàn)有兩個(gè)番茄和幾個(gè)雞蛋在冰箱里躺著呢！我眼珠子迅速一轉(zhuǎn)，想起我平時(shí)最愛(ài)吃的就是番茄炒雞蛋，何不來(lái)露一手呢！
我先拿出兩個(gè)番茄到水龍頭那邊仔細(xì)洗一下，然后拿出案板和菜刀，把番茄一半又一半的切成小塊，又切了一兩根蔥，我接著打開(kāi)燃?xì)庠�，把番茄扔進(jìn)油鍋，再放一點(diǎn)蔥。來(lái)回不停地翻炒，直到番茄湯汁出來(lái)后，麻利地給它盛上來(lái)，放入碗里。
接著準(zhǔn)備打三個(gè)雞蛋放入碗里，我右手拿著雞蛋一敲，雞蛋就掉入碗中了，我拿起筷子瘋狂地?cái)嚢�，直到攪拌均勻，就可以了。最后將攪好的雞蛋液倒入鍋里，等雞蛋成形后給它們翻個(gè)面，用鏟子給它們劃成一塊一塊的，再放入番茄進(jìn)行翻炒，這時(shí)雞蛋和番茄緊緊地抱在了一起，紅黃相間，好看極了。我炒了炒，還放了一小勺糖，又放了一勺鹽，就做好了。
我小心翼翼地把它們盛上來(lái)，我迫不及待地吃了一口，心里感覺(jué)味道怎么怪怪的`呢？我想：可能是我鹽放多了。我又按照步驟重新做了一遍，這時(shí)味道和媽媽做的味道一樣，我開(kāi)心地笑了。
我感覺(jué)我做的很好吃，我很自豪。我也明白了：只要努力去做你想做的事，一定能做好的。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇31
我看了看日歷，哎呀，差點(diǎn)忘了今天是什么日子了，今天是我媽媽的生日啊，但是我沒(méi)給他準(zhǔn)備禮物，怎么辦呢？有了，既然沒(méi)有準(zhǔn)備禮物的話，時(shí)間也來(lái)不及了，現(xiàn)在去街上買禮物或者花費(fèi)時(shí)間做一個(gè)禮物已經(jīng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠時(shí)間了，有了，我的.腦袋想出了一個(gè)絕妙的辦法，我只怕我自己是小機(jī)靈鬼，那么我想前幾天媽媽教我了番茄炒雞蛋，那么今天我就做一道番茄炒雞蛋給我媽媽嘗嘗吧，就這么辦。
我打開(kāi)了煤氣，拿出兩個(gè)雞蛋，三個(gè)西紅柿，開(kāi)始，我先拿出了雞蛋來(lái)敲，沒(méi)碎掉，我一氣之下把雞蛋給砸壞了，我又拿了一個(gè)雞蛋這是中力度的敲了敲，雞蛋破了，我用盤(pán)子接住，下個(gè)雞蛋也是如此，到了切番茄了，我拿出水果刀，切掉了番茄，但過(guò)程中并不是那么的順利，番茄的汁濺了我一臉，我還是把它放在了盤(pán)子里。
好了到了炒菜了，放雞蛋，我利用了鍋蓋當(dāng)我的“盾牌”，鍋鏟當(dāng)做我的“武器”，先把雞蛋炒熟，放水，再后放鹽，接著把番茄放進(jìn)去，終于炒菜環(huán)節(jié)還是比較簡(jiǎn)單的，最后我用盤(pán)子盛出來(lái)了。
媽媽回來(lái)了，吃到了這道菜并表示十分好吃。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇32
因?yàn)榉殉措u蛋很好吃，所以我準(zhǔn)備學(xué)做番茄炒雞蛋。
做番茄炒雞蛋要準(zhǔn)備的食材有：四個(gè)番茄、三個(gè)雞蛋、幾勺油、一點(diǎn)鹽、一點(diǎn)雞精、一勺蔥。
準(zhǔn)備好一切之后，就開(kāi)始做番茄炒雞蛋了。我把鍋放在灶上，打開(kāi)火，鍋不一會(huì)兒就冒煙了，我急忙把油倒進(jìn)鍋里，結(jié)果油一下子就炸了，炸到了我手上，立刻起了個(gè)包，原來(lái)是鍋里還有水。這時(shí)爸爸告訴我：“要先把鍋燒干，才能放油�！蔽野凑瞻职指嬖V我的方法，先把鍋燒干，再放入油，等油熱了以后，再放入雞蛋液，就早已聞到了雞蛋碎的.香味，我就不由自主地吞了一口口水。雞蛋炒好了，把它用盤(pán)子盛出，然后在鍋里加入少量的油，把番茄放入鍋里，翻炒至熟，就可以把雞蛋也倒入鍋中一起炒，就左邊鏟兩下，右邊鏟兩下，讓它們很均勻。之后放入鹽和雞精，再翻炒幾下，讓鹽和雞精能充分地融入蛋和番茄之中，撒上蔥，給它們提香，番茄炒雞蛋就做好了，我把它鏟在盤(pán)子里，一道濃濃的香味向四方散發(fā)，我馬上便嘗了一口，真好吃�。�
這就是色、香、味俱全的番茄炒雞蛋，我終于學(xué)會(huì)做番茄炒雞蛋了。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇33
今天，我做了一道又香又好吃的番茄炒雞蛋。
早上起床，媽媽和我就開(kāi)始商量著午飯要做什么菜，我說(shuō)：“媽媽，中午我們吃番茄炒雞蛋吧，我很喜歡吃，今天我要你嘗嘗我的.手藝，你不用親自下廚，我來(lái)做給你吃，好嗎？”媽媽說(shuō)：“好呀！那我們現(xiàn)在出門(mén)買食材吧！”我和媽媽換好衣服后出門(mén)去了超市，在超市里我挑了兩個(gè)又大又新鮮的番茄。
回到家后，我迫不及待地就開(kāi)始了我的“大作”。我把番茄用水洗干凈，在媽媽的指導(dǎo)下用菜刀切成小粒裝入盤(pán)中。把切好的番茄先放一邊，再?gòu)谋淅锬贸鰞蓚�(gè)雞蛋，把雞蛋打到碗里后開(kāi)始攪拌，把蛋黃和蛋清完全融合到一起后就可以準(zhǔn)備下一步——下鍋炒。
把鍋洗干凈后，倒一點(diǎn)點(diǎn)油在鍋里，然后把番茄倒下去炒出了番茄汁之后，把雞蛋也倒入鍋中一起炒。等到雞蛋和番茄混合在一起后，就放一小勺糖和一小勺鹽，再翻炒一下就可以出鍋啦！媽媽在一旁說(shuō)：“哇！好香呀！看起來(lái)就很好吃！”
開(kāi)飯了！我和媽媽一起吃得很香，不一會(huì)就把番茄炒蛋給吃完了！
我真開(kāi)心呀！我會(huì)做菜啦！
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇34
中午媽媽對(duì)我說(shuō)：“你今天中午最喜歡吃番茄炒雞蛋�！蔽衣�(tīng)著，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我能看看你怎么做西紅柿和炒雞蛋嗎？”“是的�！眿寢屨f(shuō)。我聽(tīng)著跳了三尺高，和媽媽呆在一起仔細(xì)看。
媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)大的`紅色西紅柿、兩個(gè)雞蛋和洋蔥。媽媽打開(kāi)水龍頭，把西紅柿洗干凈，切成小塊；將洋蔥洗凈，切成蔥花；當(dāng)兩個(gè)雞蛋相互接觸時(shí)，蛋液流入碗中，用攪拌器攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒。
媽媽把鍋擦干凈后放在爐子上。點(diǎn)上火，往鍋里倒油。大概過(guò)了一分鐘，油熱了，我媽趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里，凝固后攪拌，然后放進(jìn)碗里。媽媽又倒了油，油熏了一點(diǎn)后，把事先切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，再翻炒，等西紅柿稍微軟了，西紅柿的汁液流出來(lái)，就把煎蛋倒進(jìn)去了，一起攪拌。當(dāng)雞蛋均勻地分布在紅色的外套里時(shí)，她媽媽放了一點(diǎn)糖、鹽和蔥花，于是一個(gè)美味的西紅柿炒雞蛋從鍋里出來(lái)了。
我嘗了嘗，覺(jué)得又酸又甜又好吃。
我想：我媽辛辛苦苦給我做了好吃的番茄炒雞蛋，留了這么多汗，我長(zhǎng)大了一定要給我媽做好吃的。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇35
我可以畫(huà)出令人贊嘆不已的畫(huà)，可以唱出動(dòng)聽(tīng)的歌曲，可以跳出優(yōu)美的舞蹈。但是，令我印象最深刻的是學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋。星期六下午，老師給我們布置了做番茄炒雞蛋的作業(yè)，于是央求媽媽和我做，媽媽同意了，就站在我的旁邊，做我的'指揮官。在媽媽的指導(dǎo)下，我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄，還準(zhǔn)備了調(diào)料，油和鹽。
我先把番茄洗干凈，接著拿起一把刀，小心地把番茄切成了月牙的形狀，把它們放到一邊。然后拿出了一個(gè)雞蛋，小心翼翼地磕了一下，結(jié)果雞蛋毫發(fā)無(wú)損，媽媽看了哈哈大笑起來(lái)，我一氣之下，使出九牛二虎之力用力一磕，結(jié)果蛋清和蛋黃全都灑在了我的身上，那樣子別提有多狼狽了。媽媽看到了我氣餒的樣子，對(duì)我說(shuō)：“日日行，不怕千里路。常常做，不怕千萬(wàn)事。”于是，我拿起另一顆，用中等力量一磕，終于成功了。
一切準(zhǔn)備就緒，我要開(kāi)始炒菜了，我先把油倒進(jìn)去，這時(shí)，媽媽讓我先別放，可已經(jīng)晚了，油一下子濺出來(lái)了，媽媽告訴我把火關(guān)小點(diǎn)，于是，我走向前去把火關(guān)小了一點(diǎn)，把雞蛋和番茄放進(jìn)去，然后加了一點(diǎn)調(diào)料，讓番茄炒雞蛋更美味，最后就出鍋了。
我終于學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋，找到了炒菜的樂(lè)趣。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇36
我想先請(qǐng)你們來(lái)猜一猜我最喜歡吃的東西是什么？沒(méi)錯(cuò)，我最喜歡吃的就是番茄炒雞蛋了。
做番茄炒雞蛋，需要準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的，然后把雞蛋打進(jìn)碗里攪散。這會(huì)兒可以開(kāi)火了，在鍋里倒入油，等油燒熱了，就把打好的'雞蛋倒進(jìn)去，一邊倒，一邊要用鍋鏟把雞蛋攪散，雞蛋很快就熟了，現(xiàn)在把切好的番茄放進(jìn)去，炒幾分鐘，放些鹽和調(diào)料就行了。因?yàn)榉殉措u蛋的做法很簡(jiǎn)單，我想吃的時(shí)候，自己就可以做。不過(guò)我不建議太小的小朋友自己做，因?yàn)楹芪ｋU(xiǎn)，一個(gè)步驟做不好就會(huì)受傷。
有一次，我雞蛋打得太多了，所以炒出來(lái)的全是雞蛋味。還有一次，我把油放得太多了，當(dāng)我放入番茄和雞蛋的時(shí)候，油“蹦”出來(lái)濺在了我的手上，給我“種”下了一個(gè)小水泡。
每當(dāng)媽媽做了番茄炒雞蛋時(shí)，我都會(huì)迫不及待地跑到桌子前，有一次跑得太急了，還差點(diǎn)摔倒了。我大口大口的埋頭吃著，過(guò)了一會(huì)兒我才抬起頭，看到了爸爸、媽媽目瞪口呆的樣子，我哈哈大笑起來(lái)。
啊！番茄炒雞蛋，我的最愛(ài)！
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇37
今天，我要做一份我最喜歡的菜，那就是————番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿了兩個(gè)大大的雞蛋，再把兩個(gè)雞蛋輕輕敲了一下碗邊，蛋裂開(kāi)了一個(gè)小口，從口中流出了嫩黃的蛋黃，我把蛋黃放入了碗中，聽(tīng)媽說(shuō)：“放一點(diǎn)鹽，炒出來(lái)會(huì)很嫩的�！蔽乙艘簧}放入碗中，接著我拿了一雙筷子，反復(fù)在碗里打，聽(tīng)著像叮當(dāng)?shù)男β暋?/p>
我開(kāi)了油煙機(jī)，點(diǎn)燃了火，等鍋熱了，我就在鍋里倒了點(diǎn)油，就聽(tīng)到噼里啪啦的聲音，由于我太過(guò)于專心，一向怕油鍋的我，油炸到我手上渾然不知。接著我又把打好的蛋放入油鍋里，不一會(huì)兒蛋都凝固了，趕緊把蛋翻了個(gè)身，再把蛋切碎，炒了幾下，看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的.番茄放到切菜板上，拿起一把菜刀，把番茄一塊一塊的切好，并在油鍋里炒了一下，然后把炒好的蛋倒入鍋里，一陣陣清香在我鼻子邊飄揚(yáng)。
終于大告成功啦！我迫不及待的嘗了一小口，“恩，還不錯(cuò)，就是淡了點(diǎn)！不過(guò)第一次做能做那么好，我已經(jīng)很滿意了�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)的對(duì)自己說(shuō)。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇38
番茄炒雞蛋是我最拿手的一道菜。雖然比不上山珍海味，但也會(huì)讓人垂涎三尺。
番茄炒雞蛋散發(fā)著淡淡的香氣，顏色也很艷麗。黃澄澄的雞蛋鑲在火紅的番茄湯力里，像一輪剛出生的紅太陽(yáng)。有時(shí)加點(diǎn)別的，也會(huì)“別有一番風(fēng)情”��！
番茄炒雞蛋乃是家家皆知，做法也非常簡(jiǎn)單：把番茄切好，雞蛋打散。把鍋放在爐子上，等鍋燒熱后，往鍋里到油，再等油燒熱后，把事先切好的的雞蛋放入油鍋里煸炒，等到雞蛋結(jié)成塊狀，我們放入番茄。再放鹽、糖炒片刻，就可以出鍋了。一道香甜可口的番茄炒雞蛋就做好了�？雌饋�(lái)普普通通，可是要做出美味的番茄炒雞蛋是很難的。
在吃番茄炒雞蛋的時(shí)候，我有一種獨(dú)特的吃法，就是吃的'時(shí)候夾一片番茄一片雞蛋，這樣番茄的酸味就會(huì)減輕一點(diǎn)，不會(huì)那么酸了，雞蛋也會(huì)更香了。有時(shí)候，我會(huì)用饅頭占電湯，因?yàn)闇芟�。被占到的那一小片地方，就成了橘黃色了，小小的饅頭中充滿了香甜美味的番茄雞蛋湯了，咬一口，濃厚多汁，有時(shí)還會(huì)滲到嘴邊，舔一舔回味無(wú)窮。
怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，是不是有一種垂涎欲滴的感覺(jué)，其實(shí)吃慣了山珍海味，換點(diǎn)田園小菜，也會(huì)泌人心脾。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇39
我已經(jīng)八歲半了，可從來(lái)沒(méi)有做過(guò)一次飯，媽媽總說(shuō)我是小懶包。下個(gè)月就是媽媽的生日，送媽媽什么好呢？我靈機(jī)一動(dòng)：給媽媽做一頓飯！
米飯很好做，可炒什么菜呢？我想了想，就做西紅柿炒雞蛋吧。于是，我就打開(kāi)電腦，在網(wǎng)上搜索西紅柿炒雞蛋的'做法。 西紅柿炒雞蛋還是很簡(jiǎn)單的。首先點(diǎn)火，往鍋里倒入油，等油熱了，就可以放蔥花和雞蛋啦！雞蛋一定要先打散，再均勻地灑在鍋里，等雞蛋炒熟了，加入切成塊的西紅柿，最后放入鹽、糖等調(diào)料，這時(shí)才能出鍋哪！
可是，說(shuō)著簡(jiǎn)單，做起來(lái)可就有點(diǎn)問(wèn)題了。當(dāng)我放入雞蛋時(shí) ，油鍋“嘶啦”一聲響了起來(lái)，嚇得我趕快關(guān)了火。過(guò)了一會(huì)兒，我看沒(méi)事了，才繼續(xù)炒菜�？墒�，又該放多少調(diào)料呢？鹽放多了，加點(diǎn)糖；糖放多了，加點(diǎn)鹽??最后一嘗，太難吃了！
第一次做飯不成功，還得再做一次。
功夫不負(fù)有心人，第二次做飯非常成功。
媽媽回家了，正準(zhǔn)備做飯，我說(shuō)：“媽媽，請(qǐng)等一下�！眿寢尯闷娴乜粗�，問(wèn)：“什么事呀？”我變魔術(shù)般的把西紅柿端了上來(lái)。媽媽驚喜地說(shuō)：“我的兒子會(huì)做飯了！謝謝你。”我聽(tīng)了，十分開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇40
我學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋 劉英達(dá) 我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我也非常愛(ài)吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜，正好趕上暑假，我就請(qǐng)姥姥教我做這道菜。 首先，姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿，把它洗干凈切成片，再拿兩個(gè)雞蛋小心翼翼地磕在一個(gè)干凈的小碗里，然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻，我又點(diǎn)燃煤氣，把火開(kāi)到最大，往鍋里倒點(diǎn)油，等鍋里飄起一縷青煙時(shí)就表示油熱了，我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎，這時(shí)我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得鼔鼓的，還冒著小泡泡，用了大約2分鐘左右，雞蛋煎好了，成了一個(gè)餅狀，再把它放進(jìn)一個(gè)干凈的`碟子里，然后再往鍋里放些油，把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里，開(kāi)始翻炒，過(guò)了一會(huì)，我又把雞蛋放進(jìn)鍋里，用鏟子切成塊，再往鍋里倒一點(diǎn)鹽和糖，我問(wèn)姥姥：“為什么要放糖呢？”姥姥說(shuō)：“為了不讓西紅柿發(fā)酸，吃起來(lái)口感很鮮美�！比缓罄牙炎屛曳�，我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿，白綠相間的蔥花，混合起來(lái)真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的碟子里。 我拿著這盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上，不一會(huì)大家就把它吃了個(gè)精光，我心里美滋滋的，同時(shí)感覺(jué)到了成功的喜悅。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇41
番茄炒雞蛋對(duì)我來(lái)說(shuō)可是“天下第一美食”呀！這個(gè)家常菜以酸和甜吸引著我。
番茄炒雞蛋不僅味道好，而且很好看。鮮紅的番茄像一塊塊紅地毯一樣鋪在盤(pán)子上，上面鑲嵌著似小黃花一樣的雞蛋，雞蛋上隨意地散落著一些翠綠色的蔥花。這一道菜的顏色以紅黃綠為主，色彩鮮艷，十分惹人喜愛(ài)。
番茄炒雞蛋的做法十分簡(jiǎn)單。先把油倒進(jìn)鍋里，等油在鍋里預(yù)熱“沸騰”以后，把打好的蛋液放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，等雞蛋半熟成形了以后，盛出放在一旁。再把切好的番茄放進(jìn)鍋里炒下，等到番茄快熟了以后，再把炒好的'雞蛋放進(jìn)鍋里和番茄一塊兒炒幾分鐘，一股誘人的香氣就彌漫開(kāi)來(lái)。OK，現(xiàn)在大功告成了，可以出鍋了！
吃番茄炒雞蛋時(shí)，我喜歡先品嘗一下那酸酸甜甜的湯汁，然后再吃一口雞蛋，軟軟的、嫩嫩的，再吃一口番茄，特別香，酸中微微帶甜，任那種香味在口中彌漫。當(dāng)然，還可以用番茄汁澆在米飯上，特別下飯！
好了，好了，再見(jiàn)，不和你們多說(shuō)了！飯做好了，我都流口水了，吃番茄炒雞蛋嘍！
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇42
今天是媽媽的生日，我為媽媽做了一道菜，就是番茄炒雞蛋，我向爸爸請(qǐng)教，怎樣用番茄來(lái)炒雞蛋？
爸爸說(shuō)：“首先到超市去買些番茄和雞蛋，然后把番茄切成一條條的，再用雞蛋和番茄一起攪拌，把鍋洗干凈，倒點(diǎn)油，最后把雞蛋和番茄放在鍋里面炒就可以了�！�
我按照爸爸說(shuō)的去做，我到了超市買了四個(gè)雞蛋，然后再去買幾個(gè)番茄。回到家里，我跑到了房間里把雞蛋放下。
到了中午我拿起雞蛋，一下子就到想媽媽平時(shí)做菜的樣子，我把鍋拿出來(lái)洗干凈后，我又拿起番茄切成一條條放在盆子里，把雞蛋敲破放在另一個(gè)盆子里，用勺子來(lái)攪拌。
我輕輕地把火打開(kāi)，等鍋干后我把花生油倒入鍋里，花生油在鍋里面噼里啪啦的`響，然后我又把雞蛋倒進(jìn)鍋里，開(kāi)始炒了。
我不停地炒，翻來(lái)翻去，我把雞蛋炒熟了。我把火關(guān)掉，然后把雞蛋裝在碟子里。
我把它拿到媽媽面前，拿給媽媽吃，媽媽說(shuō)：“真好吃，我的寶貝兒子長(zhǎng)大了，會(huì)做菜了�！蔽衣�(tīng)到媽媽這句話心里甜甜的。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇43
每一個(gè)地方都有自己的特色菜，每一道具有詩(shī)情畫(huà)意的名字的菜，都能令人垂延欲滴，回味無(wú)窮。我眼中的美味也有許許多多種：山珍海味，名貴佳肴，特色小吃或農(nóng)家土菜……但令我回味無(wú)窮的，還是“番茄炒雞蛋”。
這一道菜一聽(tīng)名字就知道有番茄和雞蛋。我最討厭吃的'就是雞蛋，特別是蛋黃，因?yàn)殡u蛋第一口吃時(shí)還可以下咽，但越吃就越膩，令人無(wú)法下咽。但第一次見(jiàn)到“番茄炒雞蛋”時(shí)，卻還是被那鮮艷的色澤給誘惑住了：緩緩欲滴的番茄汁，天女散花般的碎雞蛋，飽滿紅潤(rùn)的番茄，誘人的香味……
我忍不住拿起筷子夾起了一瓣兒番茄，剛一入口，那番茄就如水般似的，立刻化開(kāi)了。微微一嚼 ，那沁人心脾的湯汁就立刻溢了出來(lái)，傳到五臟六腑。我又忍不住繼續(xù)夾了一塊碎雞蛋，雞蛋本來(lái)是又干又膩的，但是和著番茄，那種感覺(jué)竟然不翼而飛。那碎雞蛋上還滴著幾滴番茄汁，一入口，不僅不使人感到膩味兒，反而覺(jué)得更加有食欲。
這就是我眼中的山珍海味，我眼中的“美味”，盡管它只是一道很普通的家常菜！
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇44
我喜歡西紅柿炒雞蛋。今天，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我做一個(gè)西紅柿炒蛋給你吃�！薄澳隳茏龅絾�？”“好吧，小菜一碟�！薄昂冒伞！蹦赣H欣然同意。我媽系好我的圍裙，說(shuō)：“我等著你展示你的才華�！�
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大西紅柿。我先把西紅柿洗干凈，小心翼翼地切成片，然后把雞蛋打在碗里，放一些鹽和米酒，用筷子把雞蛋汁打均勻。
準(zhǔn)備完畢，我打開(kāi)煤氣爐，往鍋里放了一點(diǎn)油。等油熱了，我把打好的蛋液輕輕倒進(jìn)鍋里。蛋液剛到鍋里就凝結(jié)了，出現(xiàn)了一圈漂亮的蕾絲。媽媽說(shuō)：“用鏟子打碎它�！蔽亿s緊拿起鏟子，把雞蛋炒了幾下，然后放進(jìn)碗里。
然后，我在鍋里放了一點(diǎn)油。當(dāng)油變熱時(shí)，我會(huì)把西紅柿倒進(jìn)去。只聽(tīng)“哧溜”一聲，油星不停濺出，我轉(zhuǎn)身就跑。媽媽說(shuō)：“西紅柿上的水太多了，奇怪的是油不會(huì)溢出來(lái)！”時(shí)間長(zhǎng)了，鍋漸漸沉了。我趕緊加了點(diǎn)鹽和糖，用鏟子炒了一下。西紅柿變軟了，我又把雞蛋倒了。�。〖t色的'西紅柿和金色的雞蛋混在一起，真好看！
我都快聞到了，啊！真香。我口水都快流出來(lái)了。一定好吃！我信心滿滿地把西紅柿炒雞蛋放進(jìn)去，迫不及待地品嘗。它們又酸又甜又好吃。是的，成功了！我太開(kāi)心了！父母也夸我是個(gè)能干的小廚子。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇45
周五晚上，我比父母早回家。我一進(jìn)門(mén)，就看了看我的鐘。才5點(diǎn)，我爸媽下班也花了一個(gè)小時(shí)。突然，一個(gè)想法閃過(guò)我的腦海，幫我媽媽做晚飯。這一定是一鳴驚人的'舉動(dòng)，既能鍛煉自己的動(dòng)手能力，又能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。對(duì)，就這么做！
應(yīng)該做什么菜？嗯。就做個(gè)西紅柿雞蛋吧！動(dòng)手吧。先把兩個(gè)西紅柿切成方塊，然后帶四個(gè)雞蛋，我就開(kāi)始。先往鍋里放點(diǎn)油。過(guò)了一會(huì)兒，我把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里，然后把西紅柿放進(jìn)鍋里。炒完，我放一湯匙鹽，菜就出鍋了。我嘗過(guò)了。太咸了，雞蛋都炸了，所以今天的晚餐泡湯了。媽媽回來(lái)了，笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，明天我教你做飯�！蔽腋吲d得跳了三英尺高。
星期六，我媽媽買了兩個(gè)西紅柿。在媽媽的指導(dǎo)下，我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，打在同一個(gè)碗里。然后我往鍋里放了少量的油。鍋里飄著一縷煙，油在鍋里跳舞，時(shí)不時(shí)地唱歌。我迅速把雞蛋放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋變成了蛋糕的形狀。我把雞蛋切成小塊，然后切成丁。如果你在場(chǎng)，你會(huì)垂涎三尺。
當(dāng)我把食物放在桌子上時(shí)，我的父母稱贊我真的很能干。媽媽抿了一口，說(shuō)：“真好吃，比我做的好吃。感覺(jué)比吃蜂蜜還甜，很開(kāi)心！
我很樂(lè)意吃自己做的菜，比以前更香了。通過(guò)這件事，我明白了，如果我做了什么，只要我努力，我就能做好。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇46
平時(shí)最喜歡吃的菜是西紅柿炒雞蛋。今天，我將在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)自己做這道美味的菜。
我清洗了一個(gè)紅色的西紅柿，把它切成小塊，放在盤(pán)子里。然后，我開(kāi)始打雞蛋。你不覺(jué)得很簡(jiǎn)單，但還是很難。我試圖在雞蛋上敲一個(gè)洞，但我不小心把它壓得滿手都是，所以我終于把蛋液放進(jìn)了碗里。接下來(lái)我媽教我用筷子把雞蛋打均勻，但我總是掌握不好，蛋液就扔了出去。最后在媽媽的幫助下，直到蛋清和蛋黃融在一起，出現(xiàn)了一層淡黃色的氣泡，準(zhǔn)備工作完成。
母親打開(kāi)煤氣點(diǎn)火，放上鍋，倒上油，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋使油均勻地開(kāi)著。我把雞蛋輕輕地倒了下去，蛋液和油緊密接觸。雞蛋立即升起，就像盛開(kāi)的`黃菊花。太美了，都要燃燒了。我不知所措。我媽趕緊讓我攪拌一下，放到盤(pán)子里。我開(kāi)始炒西紅柿。我往鍋里加了一點(diǎn)油，然后把西紅柿倒了下去。這時(shí)鍋里有煙，有“吃吃吃”的聲音。我媽趕緊讓我炒西紅柿。我慌得慌，急得慌，有些西紅柿被翻出了鍋。過(guò)了一會(huì)兒，番茄汁煎好了，我媽讓我把煎蛋倒進(jìn)鍋里翻炒，然后趕緊開(kāi)鍋。啊，一個(gè)美味的西紅柿炒蛋吃完了。西紅柿鮮紅色和金色的炒雞蛋被包裹在紅色的汁液中，并撒上綠色的蔥。香氣撲鼻。忍不住嘗了一下。又酸又鮮又好吃！午飯的時(shí)候，我把整盤(pán)西紅柿炒雞蛋都抹光了，還不夠，還舔了舔盤(pán)底。
但是有兩個(gè)缺點(diǎn)，鹽太多，西紅柿有點(diǎn)糊。我想我下次一定會(huì)做得更好！
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇47
這天，我正閑著沒(méi)事干，看著在廚房忙著做飯的媽媽，突然心血來(lái)潮，想自己做一道菜試試。
于是，媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋。
第一步，先要打兩個(gè)雞蛋。平時(shí)看媽媽打雞蛋挺簡(jiǎn)單的，一磕，一打，雞蛋就乖乖的躺在碗里了。作文可是，我打的時(shí)候不是蛋黃流了出來(lái)，就是根本打不開(kāi)，這么一個(gè)簡(jiǎn)單事就弄的我手忙腳亂，還好，下面的切蔥和西紅柿沒(méi)什么大問(wèn)題，輕輕松松過(guò)關(guān)。
終于輪到炒菜這一關(guān)了，我?guī)显钚洌弥佺P，儼然一副大廚的樣子�？墒牵冶砻婧茏孕�，心里卻直打鼓，心想，萬(wàn)一油踐到身上咋辦？萬(wàn)一炒糊了怎么辦？可是，害怕歸害怕，總是不能現(xiàn)在打退堂鼓吧，終于，我開(kāi)始了炒菜。
首先，先把油燒熱。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的'等待過(guò)后，油終于熱了。我趕忙把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋一下鍋，只聽(tīng)呲啦一聲響，馬上冒起來(lái)泡來(lái)。我急忙用鍋鏟不停得翻著雞蛋。等到雞蛋已經(jīng)半熟的時(shí)候，我把西紅柿倒了進(jìn)去，又是刺啦一聲，可我已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn)，臨危不亂的翻著鍋鏟，最終，西紅柿也臣服在我無(wú)敵的鍋鏟下。之后，又放了一點(diǎn)調(diào)料，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
直到炒完了菜，我才注意到，我已經(jīng)是滿頭大汗。這時(shí)，我才想到夏天媽媽做飯的辛苦，以后，我一定一定要多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇48
今天媽媽和爸爸出差了，我留在家里，看著光禿禿的桌面上留的字條和一盤(pán)盤(pán)剩菜剩飯，讓我失去吃飯的動(dòng)力。
我走進(jìn)廚房想看看有沒(méi)有零食墊墊，結(jié)果看見(jiàn)地上有個(gè)番茄，我又看桌上兩個(gè)雞蛋，于是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我學(xué)著媽媽之前做飯的樣子，拿一個(gè)碗，拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊磕了幾下，磕出幾條裂縫，用大拇指一掰，嫩嫩的蛋黃蛋清出來(lái)了，加上我一用力手上有些黏黏粘粘的，原來(lái)是調(diào)皮地蛋黃跑到了我的手上，我打開(kāi)水龍把它們沖了下去。
我開(kāi)始點(diǎn)火，倒了油，驕傲的.熊熊大火在烤著黃油，兩滴如猛獸般的油濺到了手上，我一激靈，向后退了兩步，把雞蛋攪拌了一下，倒進(jìn)鍋里翻炒，雞蛋哥哥膨脹了起來(lái)，然后用鍋鏟把雞蛋切碎，我把雞蛋放在一個(gè)盤(pán)子里，金燦燦的，我又把紅彤彤的西紅柿放進(jìn)鍋里炒，紅紅的番茄妹妹離開(kāi)了親密無(wú)間伙伴——碗，一個(gè)個(gè)都留下眼淚，我又把膨脹的雞蛋哥哥放了進(jìn)去。
經(jīng)過(guò)一陣激烈的“戰(zhàn)斗”后，終于把一盤(pán)美味的番茄炒雞蛋做出來(lái)了。我把飯煮上了，用剩下的番茄切丁，擺在盤(pán)中，我又拿出蘋(píng)果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等，切丁、切片、切塊，我依次擺好，接著又拿了酸奶和蜂蜜，澆進(jìn)沙拉里。飯也煮好了，我吃著午飯，不忘拍張照片，發(fā)個(gè)朋友圈，心里比吃了蜜還甜。
一盤(pán)番茄炒雞蛋，意味著我長(zhǎng)大了。通過(guò)這件事，我知道媽媽平時(shí)多辛苦，以后，我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔(dān)一些。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇49
因?yàn)榻裉焓菋寢尩纳�，所以我決定親自做一道菜給她這道菜就是：番茄炒雞蛋！
做準(zhǔn)備工作了！首先從冰箱里拿幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄，清洗一下番茄，拿一個(gè)碗，把雞蛋放在碗的邊沿，輕輕磕一下，把雞蛋倒入碗里，拿根筷子均勻地?cái)嚢瑁u蛋攪拌好后，稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板，拿了一把菜刀，清洗了一下，把菜刀放在番茄上，小心翼翼地把番茄切成小塊。
開(kāi)始炒菜啦！我洗了一下鍋，把鍋放在灶上，打開(kāi)煤氣爐。先把鍋燒熱，然后倒油，鍋里泛起了一個(gè)個(gè)小泡泡，等油都散開(kāi)了，我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，雞蛋一入鍋，鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個(gè)小泡泡，像媽媽裙子上的花邊。雞蛋一面煎好了，就翻到別一面，煎好后把雞蛋用碟子盛起來(lái)。
接著開(kāi)始炒番茄了。我再倒一點(diǎn)油在鍋里，把番茄放入鍋中，只聽(tīng)“沙”的一聲，我趕緊拿鏟子翻炒，鏟子前后左右翻炒，突然鍋里的油濺了出來(lái)，我下意識(shí)地迅速往后跳了一下，身體向后傾，伸長(zhǎng)手臂，小心地抓著鏟子翻炒著番茄，直到油不濺出來(lái)了，我才敢靠近。番茄差不多熟了的時(shí)候，我將雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒，我倒了小許醬油。放醬油的時(shí)候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲：番茄變得更加鮮紅了，鍋里散發(fā)出一陣誘人的'香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口：這么好吃，媽媽一定會(huì)喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。
果然，媽媽嘗了一小口說(shuō)：“真好吃！”我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇50
中午，媽媽交給我一個(gè)十分艱巨的任務(wù)——自己做一頓午飯。我聽(tīng)了愁眉苦臉，一點(diǎn)兒都不想做飯。媽媽說(shuō)：“如果你不做飯，我們會(huì)餓的�！蔽倚南耄骸叭耸氰F，飯是鋼，一頓不吃餓得慌�！�
于是，我只能硬著頭皮去做飯。做什么呢？不如就做番茄炒雞蛋吧！我拿起兩個(gè)肥嘟嘟的大雞蛋，再拿出一個(gè)圓圓的`碗，把雞蛋對(duì)著碗口打下去。只聽(tīng)見(jiàn)“咔噠”一聲，雞蛋殼碎了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)碗里�？�，蛋黃多么像一顆星星在霧里呼呼大睡呀！我把另一個(gè)蛋也打好了。我打開(kāi)煤氣灶，按下開(kāi)關(guān)，煤氣灶上頓時(shí)傳來(lái)“噼噼啪啪”的聲音，煤氣灶是不是出問(wèn)題了？我大聲喊道：“媽媽，煤氣灶出問(wèn)題了！”媽媽趕忙跑來(lái)問(wèn)我怎么回事。聽(tīng)我說(shuō)完，媽媽仔細(xì)地教我怎么做。媽媽說(shuō)得很詳細(xì)，我聽(tīng)得很認(rèn)真，并按媽媽說(shuō)的方法試了試，果然打著了火。
鍋?zhàn)訜裏岷�，我倒了一些油。等油熱了，我把打好的雞蛋倒下去，燒熱的油發(fā)出“嗞嗞”的聲響，還不斷地向上冒泡，就像噴泉的水向上噴的樣子。雞蛋蓋過(guò)油，蛋白慢慢凝固，慢慢變成了期待中的樣子。番茄姐姐漲紅了臉，想著和雞蛋弟弟交個(gè)朋友。我左手握著鍋柄，右手拿著鏟子，把下鍋的番茄和雞蛋均勻地炒了一遍。鹽哥哥和雞精妹妹手拉著手從天而降。就這樣，番茄雞蛋一家團(tuán)聚在一起。
我燒的番茄炒雞蛋怎么樣�。看蠹疫^(guò)來(lái)吃一吃！
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇51
放暑假的一天，我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食，讓他們品嘗一下我的“大作”。
“奶奶，今天我要做番茄炒雞蛋！”
“好！那你先去切番茄，再打雞蛋。”
我開(kāi)始切番茄了，我先用力對(duì)著番茄切了一刀，“哎呀！”我叫了起來(lái)，我為什么
會(huì)叫呢？因?yàn)榉阎w到了我的臉上。
第二刀切下去時(shí)，聰明的番茄“大將”卻滾到了地上，奶奶走過(guò)來(lái)給我示范一次，只聽(tīng)“咚““咚”“咚”的聲音，第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了，我來(lái)切第二個(gè)，先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音，最后一位番茄“大將”成了番茄國(guó)的手下敗將。
接下來(lái)是雞蛋了，我心想∶雞蛋一定好對(duì)付。我拿出四個(gè)雞蛋，先拿一個(gè)雞蛋，把他敲開(kāi)，再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來(lái)，再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來(lái)。接下來(lái)好戲上演，開(kāi)始炒菜了，我先把火打開(kāi)，再放些油，把番茄倒進(jìn)鍋里，炒了一會(huì)兒，有把打好的'雞蛋倒進(jìn)去，我炒呀炒，然后放一小票鹽，接著炒，快熟了，就放些雞精進(jìn)去，因?yàn)槟棠谈嬖V我，放雞精進(jìn)去味道好，終于抄好了，我把火一關(guān)，最后就是把它盛起來(lái)，盛也要注意，先把毛巾疊起來(lái)，最后在盛。
“菜來(lái)了。”說(shuō)著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過(guò)來(lái)，爺爺笑著說(shuō)：“聞起來(lái)很香，應(yīng)該很好吃。”“不，是一定好吃�！蹦棠淘诤竺婕恿艘痪洹�
可是炒菜很危險(xiǎn)，因?yàn)槲业氖直粻C了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時(shí)，我又覺(jué)得這又是非常有價(jià)值的。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇52
今天是媽媽的生日，為了感謝媽媽平時(shí)對(duì)我無(wú)微不至的照顧，我準(zhǔn)備動(dòng)手給媽媽做一道她最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋。
說(shuō)干就干，我從冰箱拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)又大又紅的番茄。我把番茄洗干凈后放在菜板上，小心翼翼地拿起了菜刀，可是，番茄好像故意跟我作對(duì)似的，刀一碰到它，它就往旁邊跑。我用左手按住它，右手一刀把它切成兩半，再一刀一刀把它切成了小塊。我心想：這下你可跑不掉了！我把切好的番茄放在一邊，開(kāi)始打雞蛋。我一本正經(jīng)地學(xué)著奶奶的樣子，把雞蛋在碗邊磕了一下，蛋殼上立刻出現(xiàn)了一條縫，我把蛋殼掰開(kāi)，蛋清和蛋黃就乖乖的流入碗中了。我在碗里放了點(diǎn)鹽和料酒，拿起筷子朝著一個(gè)方向攪拌，不一會(huì)兒就攪拌好了。
一切準(zhǔn)備就緒，我要大顯身手了。我把鍋架在灶上，天藍(lán)色的'火苗就像是為我加油助威，歡快地舔著鍋底。鍋很快就熱了，我往里面倒了適量的油，等油冒煙了，我把蛋液迅速倒入鍋中，只聽(tīng)“嗞啦”一聲，蛋液慢慢地凝起來(lái)了，上面還鼓起了一個(gè)個(gè)泡泡，就像是一朵盛開(kāi)的菊花。我顧不得欣賞，趕緊用鏟子把蛋餅翻了個(gè)面，又把蛋餅搗成了小塊，盛入盤(pán)中。我又倒了點(diǎn)油，把切好的番茄倒進(jìn)去，不停地翻炒，只見(jiàn)番茄汁一點(diǎn)一點(diǎn)地冒出來(lái)。我加了點(diǎn)鹽和糖，再把雞蛋放進(jìn)去翻炒幾下，最后再撒上一點(diǎn)蔥花，一盤(pán)色香味俱全的番茄炒雞蛋就大功告成了。
我迫不及待地嘗了一口，雞蛋又鮮又香，番茄又酸又甜，真是“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗？”
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇53
星期日，我寫(xiě)完了作業(yè)，突然想到老師布置了一份非常特別的作業(yè)，那就是學(xué)做番茄炒雞蛋。晚上媽媽回來(lái)了，我就連忙跑過(guò)去跟媽媽說(shuō)：“媽媽，老師叫我們學(xué)著做番茄炒雞蛋，你可以教我做嗎？”“當(dāng)然可以啦。”
我先從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋，媽媽從籃子里拿了兩個(gè)紅紅的番茄。接著媽媽又去田里拔了一些蔥回來(lái)，拿著刀把蔥切成了蔥花。媽媽叫我把一些熱水倒進(jìn)盆里，再把番茄放進(jìn)去泡一泡�！盀槭裁囱剑俊蔽覇�(wèn)�！耙�?yàn)榉雅莸綗崴�，皮就�?huì)變得更好剝一些�！眿寢屨f(shuō)。
“噢，原來(lái)是這樣�！蔽一腥淮笪�。我拿來(lái)一瓶開(kāi)水，在倒水的時(shí)候，不小心有點(diǎn)水濺到我的.手上，把我燙得直跳腳。我忍住痛，把番茄放進(jìn)了盆里。過(guò)了十分鐘，我把番茄拿了出來(lái)，小心翼翼地剝?nèi)チ似�，把番茄切成了幾小塊。我又把那三個(gè)雞蛋打在了一個(gè)碗里，拿出筷子攪拌起來(lái)，一會(huì)兒我就把雞蛋攪好了。準(zhǔn)備工作終于就緒。
媽媽把鍋放在煤氣灶上，打開(kāi)抽油煙機(jī)，擰開(kāi)煤氣灶，火苗像舌頭一樣歡快地舔著鍋底。我舀了一勺油放進(jìn)了鍋里，油立即在鍋里跳起舞來(lái)。我把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，鍋里立即像開(kāi)了一朵黃花。我用鏟子翻了幾下，很快就把雞蛋炒好了，盛在了碗里。我又把番茄放進(jìn)鍋里炒，等番茄快熟時(shí)，再把雞蛋倒進(jìn)去一起炒。接著我又加了生姜、蔥花，還放了糖、鹽和味精，繼續(xù)翻炒起來(lái)。兩分鐘后，一盤(pán)色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我請(qǐng)爸爸媽媽品嘗，“味道真好！”爸爸嘗了說(shuō)。我聽(tīng)了心里開(kāi)心極了！
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇54
我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋，以表示自己對(duì)媽媽的愛(ài)。
來(lái)到廚房里只見(jiàn)雞蛋從冰箱里跳出來(lái)，向碗沿上一跳，里面的蛋清蛋黃都流出來(lái)了�？曜哟蟾缫豢催B忙過(guò)去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了，到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時(shí)，雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟，讓他過(guò)來(lái)幫忙，可是西紅柿竟然洗了個(gè)澡才過(guò)來(lái)！西紅柿弟弟來(lái)到廚房后和刀商量：“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味�！痹捯粑绰洌骷t柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強(qiáng)迫癥，一看這慌亂的場(chǎng)面就火了，油定睛一看說(shuō)：“不好啦，鍋大哥強(qiáng)迫癥犯了，我要去救鍋大哥！”沒(méi)想到油跳進(jìn)鍋里后把自己燒得滾燙了。接著剛洗完澡的蔥花也非常想挽救這個(gè)場(chǎng)面，就和雞蛋哥哥一起跳進(jìn)了鍋里。只聽(tīng)見(jiàn)鍋在炒雞蛋時(shí)奏出了一段交響樂(lè)曲，雞蛋正陶醉在歌聲里面呢，就被炒成小塊了。西紅柿也跳進(jìn)鍋里被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衛(wèi)的保護(hù)下被“護(hù)送”到盤(pán)子妹妹的身上，就這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。
媽媽看到我做的.菜之后，感動(dòng)不已。我說(shuō)：“媽媽，做一道菜只是舉手之勞，您在這十年中不知道為我做了多少次菜，我做幾道菜也是應(yīng)該的。以后我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們，媽媽辛苦了！”我們當(dāng)兒女的必須孝順父母，也要理解父母在教育你的時(shí)候的一片苦心。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇55
我特別愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋，每次媽媽做的時(shí)候，我和妹妹都能把它吃得光光的。那味道，想起來(lái)就讓我流口水，味道香香的還特別下飯。中午，媽媽準(zhǔn)備教我做這一道我最愛(ài)吃的菜。
我從冰箱里拿了三個(gè)西紅柿、四個(gè)雞蛋。我把幾個(gè)西紅柿都洗得干干凈凈，媽媽在旁邊指導(dǎo)我，讓我把西紅柿切成一片一片的。第一次切菜，西紅柿被我切的形狀真是五花八門(mén)，有的.很長(zhǎng)，有的很短，自己看著就覺(jué)得好笑。西紅柿切好之后，又開(kāi)始打雞蛋，媽媽說(shuō)，要把雞蛋攪拌均勻。我攪著攪著，有的蛋液不聽(tīng)話，都跑到盤(pán)子外面了。接著，我把鍋里倒點(diǎn)油，油燒熱，放入攪好的雞蛋。這一步不錯(cuò)，我把雞蛋煎得兩面金黃，盛到盤(pán)子里。隨后，我放入油、生姜、鹽、蔥花，炸香，把切好的西紅柿放入鍋里。我不停地翻炒。媽媽又提醒我要把西紅柿里的汁給炒出來(lái)，那樣味道才會(huì)濃。等炒出汁，我又把煎好的雞蛋倒入鍋里一起炒。不一會(huì)兒，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就燒好了。我吃了一口，嗯，好吃。妹妹也跑來(lái)要嘗嘗。
媽媽笑著說(shuō)：“端上來(lái)讓為師嘗一嘗味道怎么樣�！蔽易孕艥M滿地端過(guò)來(lái)：“師父，請(qǐng)您品嘗吧！”媽媽吃了一小口，豎起大拇指說(shuō)：“不咸不淡味道剛剛好，比媽媽做的好吃�！�
品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我好有成就感哪！
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇56
番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴，今天在媽媽的指導(dǎo)下，我自己動(dòng)手學(xué)做這道美食，很是期待。
首先，我把一個(gè)又大又紅的`番茄洗干凈，用小刀切成一小塊一小塊，雖然動(dòng)作有點(diǎn)笨拙，我還是順利完成了第一步。然后，我開(kāi)始打雞蛋，本想這事挺簡(jiǎn)單，操作起來(lái)還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個(gè)洞，然后用手掰開(kāi)倒出蛋液。不料我用力過(guò)猛，把雞蛋捏碎了，粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵(lì)我再試一次，這次我吸取了教訓(xùn)，在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰，慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了！我心里暗暗高興。接著，我用筷子把雞蛋攪拌均勻，準(zhǔn)備工作就完成了。
媽媽打開(kāi)煤氣點(diǎn)火，我在鍋里倒好油，輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋，使油均勻地鋪開(kāi)，然后輕輕倒下蛋液�！班�！”地一聲，蛋液一碰到油就快速膨脹起來(lái)，像一朵盛開(kāi)的黃花，一眨眼功夫就開(kāi)得很大很大，真神奇。媽媽讓我快速翻個(gè)面，然后起鍋裝盤(pán)。開(kāi)始炒番茄了，我往鍋里又倒了一點(diǎn)點(diǎn)油，加熱后，然后把切好的番茄倒下去，突然鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤！”的聲響，我有點(diǎn)害怕。媽媽讓我不停地翻炒，一會(huì)兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時(shí)，媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋混炒一下，加了小半勺鹽，翻滾一下就起鍋了。
�。∫坏郎阄毒闳姆殉措u蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口，酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋，真好吃！我吃了滿滿一大碗白米飯。看似一道很簡(jiǎn)單的菜，要做好也不容易呀。我還要多練習(xí)幾次，才能孰能生巧！
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇57
這天上午，我剛起床，就聞見(jiàn)了一股清香。我聞著香味兒跑到客廳，原來(lái)是媽媽做了一盤(pán)西紅柿炒雞蛋。我咽了一口口水，迫不及待的拿起了筷子。但這時(shí)母親從廚房出來(lái)了，并且告訴我說(shuō)先去洗臉?biāo)⒀馈Ｎ亿s緊洗好臉，刷好牙，沖到了客廳。大口大口的把西紅柿炒雞蛋拌飯往嘴里塞。母親卻在旁邊看著我吃，笑而不語(yǔ)。等我反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí)，西紅柿炒雞蛋已經(jīng)被我吃掉大半。我很慚愧，我怎么就這么饞呢？我對(duì)母親說(shuō)，媽媽，今天中午讓我也來(lái)做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋吧，我保證做的很好。母親聽(tīng)了，假裝很驚訝的樣子說(shuō):“你？”瞧不起誰(shuí)呢！我我有點(diǎn)生氣地說(shuō)。
中午。我想著做西紅柿炒雞蛋能有多難？于是我就先把西紅柿放進(jìn)去，再打兩個(gè)雞蛋，也放進(jìn)去。最后去炒出來(lái)一攤奇怪的西紅柿雞蛋糊。我蒙了，嗯？不是這樣子做嗎？母親，這手機(jī)來(lái)了，看見(jiàn)我做的'“西紅柿炒雞蛋”，笑了笑。然后對(duì)我說(shuō)，你要先把雞蛋炒好，然后再把雞蛋盛出來(lái)，最后再放西紅柿。于是我重新開(kāi)始鼓起勇氣做西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿切好，雞蛋打好，小蔥也安排上。之后就聽(tīng)從母親的吩咐，先放點(diǎn)油，等油熱了馬上放雞蛋，之后不停的鏟動(dòng)鏟子。雞蛋炒好后關(guān)火，再把雞蛋盛出來(lái)。
然后再把西紅柿放進(jìn)去，等看到有只出來(lái)后，再把雞蛋放進(jìn)去，不停的攪和。撒上調(diào)料，再擺上小蔥，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦！
我吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋，覺(jué)得味道實(shí)在是太香啦。以后我要向媽媽學(xué)習(xí)做更多的菜。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇58
你有過(guò)成功的經(jīng)歷嗎？如果你有，那么你一定知道成功能帶給人喜悅、成長(zhǎng)，還能增長(zhǎng)我們的自信力和自豪感，當(dāng)然我也有成功的經(jīng)歷了，那就是我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。
第一次，我和爸爸去飯館吃飯，到了那里，我看見(jiàn)許多廚師廚技非常好，比如：那個(gè)廚師把鍋拿起來(lái)炒，火一下子沖了上去，像火山爆發(fā)，而且把菜一下子顛出去，然后接住，那酷炫的動(dòng)作吸引了我，所以我想向老媽學(xué)幾招。
媽媽先教我怎么做簡(jiǎn)單的番茄炒雞蛋，我聽(tīng)了之后，迫不及待地開(kāi)始炒雞蛋，我先把雞蛋磕破一條小縫，輕輕一掰，雞蛋液和蛋掉進(jìn)了碗里，然后把番茄切成片，我慢慢的切，生怕被刀割住了。
接著把蛋液和蛋黃均勻攪拌，把火開(kāi)開(kāi)，倒上油“噼里啪啦”的`，嚇得我連忙后撤一步，油熱后，我把雞蛋倒入鍋里，只見(jiàn)一個(gè)油點(diǎn)完美的落在臉上，燙了一個(gè)泡，我想哭，不想再做了，這是媽媽走到我身邊說(shuō)：“做事不能半途而廢，只要堅(jiān)持不懈就一定能成功�！蔽衣�(tīng)了這話，頓時(shí)信心十足，我再把番茄放進(jìn)去，頓時(shí)香味撲鼻，最后加上鹽，一份香噴噴的番茄炒雞蛋做好了，看著那金燦燦的雞蛋，浸染著紅彤彤的西紅柿湯汁，別提多誘人啦！
吃著我做的食物，真是美滋滋的，同時(shí)我也明白了只要堅(jiān)持不懈，就一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇59
“啊！”廚房里傳來(lái)油水濺射的聲音，我不由得輕聲叫了一聲。那“噼里啪啦”的聲音迅速變輕，廚房里飄來(lái)一股油香，與此同時(shí)，此起彼伏的下刀聲“輕快明亮”的響起了。再仔細(xì)一聞，嗯～還有一股飄逸著的雞蛋味。這是媽媽在廚房做番茄炒雞蛋，我訓(xùn)著香氣慢悠悠地“飄”向了廚房，夸張地流出了100多毫升的口水。媽媽毫不猶豫地就把我往外推，一邊還說(shuō)道：“不要進(jìn)來(lái)，萬(wàn)一油濺到你了就糟糕了！”我想：這并沒(méi)有什么可怕的，只是有點(diǎn)疼而已。比起好吃的美味來(lái)說(shuō)，這疼痛算個(gè)啥？
顯而易見(jiàn)，第二天，我就把番茄炒雞蛋的材料都準(zhǔn)備好了，今天廚房外面沒(méi)有人，我深呼吸一口氣，拿出了小型平底鍋，把油瓶拿出，醞釀了一會(huì)兒，倒了一小勺油，開(kāi)起了旺火，火苗迅速崛起，周圍的溫度變的很高，趁這會(huì)兒功夫，我又拿起了雞蛋和碗，將雞蛋打入碗中，我?jiàn)^力打散雞蛋，雞蛋連著筷子短時(shí)間浮空，我會(huì)在這個(gè)時(shí)候加一點(diǎn)鹽攪勻，蛋液繞著碗的邊緣迅速旋轉(zhuǎn)。這時(shí)候，平底鍋里的油也燒開(kāi)了，浮現(xiàn)出一個(gè)個(gè)氣泡，我不管三七二十一直接把蛋液倒入油中，隨著第一聲滴答聲，蛋液變成了圓型的蛋餅，油脂慢慢“長(zhǎng)大”然后濺了出來(lái)！可以聞得到蛋香。我慢慢的用筷子把蛋餅翻了個(gè)面，仔細(xì)一看，糊了，但現(xiàn)在沒(méi)時(shí)間管這么多了，我看到蛋下有一股暗火飄著，我瞪大了眼睛，一翻面，底下也糊了！
既然是自己燒的'，就要先自己嘗嘗好不好吃，我掰下一塊，咀嚼了一下，眼中出現(xiàn)了滿意的表情，可這時(shí)，媽媽回來(lái)了，因?yàn)槲乙恢痹趶N房里折騰，廚房里亂七八糟的，臟亂無(wú)比，我迅速地逃出門(mén)外，好像聽(tīng)到了媽媽生氣的聲音……
接著，到現(xiàn)在，我就沒(méi)有在燒過(guò)番茄炒雞蛋，我盼著能再有一次機(jī)會(huì)做這道菜！
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇60
星期天的中午，媽媽說(shuō)吃米飯，做我最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋，我很想自己試一試，于是就央求媽媽教我做番茄炒雞蛋。
按照媽媽說(shuō)的，我準(zhǔn)備了兩個(gè)番茄和三個(gè)雞蛋。先把番茄洗干凈，然后把番茄切成小塊�？墒菆A圓的番茄在案板總是不聽(tīng)話，我用左手緊緊地按著它，右手小心地拿著菜刀，費(fèi)了九牛二虎之力總算是把番茄切成一小塊一小塊，然后把它們放在盤(pán)子里。接下來(lái)就是在碗里打雞蛋了，我拿起雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，可是雞蛋好像很結(jié)實(shí)，一點(diǎn)動(dòng)靜都沒(méi)有。媽媽說(shuō)我用力太小了，于是我又拿起雞蛋在碗邊使勁敲了一下，只聽(tīng)得咔嚓一聲，蛋清一下子就流了出來(lái)，嚇得我把雞蛋都扔到了地上。媽媽說(shuō)我用力太大了，打雞蛋呢，用勁要適中，把雞蛋在碗邊磕一個(gè)小口，然后用手一掰，這樣蛋清和蛋黃就能流進(jìn)碗里了。我又按照媽媽說(shuō)的訣竅試了一次，這次終于成功了。接著我往碗里放了一丁點(diǎn)鹽，然后就用筷子按一個(gè)方向輕輕地?cái)嚢瑁掳训耙簲嚦鐾胪�。媽媽說(shuō)只有把雞蛋攪勻了，炒出的`雞蛋才會(huì)又嫩又軟。
準(zhǔn)備工作做好了，接下來(lái)就該炒了。開(kāi)大火，在鍋內(nèi)倒入植物油，不一會(huì)，鍋里就冒出一股輕煙。我害怕不敢動(dòng)手，在媽媽鼓勵(lì)下，我小心翼翼地把攪好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，然后用鏟子翻炒幾下，一股濃濃的蛋香味撲鼻而來(lái)，這時(shí)我把番茄塊倒入鍋內(nèi)同雞蛋一起翻炒約兩分鐘，再放一點(diǎn)鹽就出鍋了。我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，啊，好燙呀！不過(guò)味道還不錯(cuò)呦！
我把菜端到飯桌上，媽媽嘗了一口說(shuō)：“真好吃，比我做的還好呢！”我聽(tīng)了高興極了，心里比吃了蜜還甜！
我終于學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋，心里有說(shuō)不盡的高興，美滋滋地吃著自己做的番茄炒雞蛋，覺(jué)得特別好吃，因?yàn)檫@里面有我自己的勞動(dòng)成果哦！
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇61
看到媽媽每天頂著熱辣辣的太陽(yáng)出去工作，晚上回來(lái)還要做飯給我吃，我很心疼，趁著暑假不用上課我得幫媽媽分擔(dān)點(diǎn)，今天我就來(lái)做一道媽媽最喜歡吃的番茄炒雞蛋，讓她開(kāi)心一下。
我先打了兩個(gè)雞蛋，把它們攪拌成均勻的金黃色，又從冰箱里拿了兩個(gè)番茄洗凈，切成月牙形小塊，準(zhǔn)備工作好了，接下來(lái)“啪嗒”打開(kāi)煤氣，藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底，我倒上油，等油熱了，我又趕緊把攪拌好的雞蛋液倒進(jìn)去，頓時(shí)鍋里傳來(lái)“噼里啪啦”的聲響，幾滴油調(diào)皮地跳出了鍋，嚇得我把鍋鏟一扔，直往后退。過(guò)了一會(huì)兒，我見(jiàn)聲音沒(méi)那么大了，油也老實(shí)地不往外濺了，雞蛋液在鍋中像花兒般盛開(kāi)，我便戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿起鍋鏟，把雞蛋上下翻炒，直到雞蛋液體全都變成金黃的固體，熄了火。我拿筷子夾了一塊嘗一嘗，蛋香味充溢了我的口腔，真好吃，我滿意地咂了咂嘴，我又拿來(lái)碗把雞蛋盛出來(lái)備用。接下來(lái)如法炮制，我把切好的番茄放油鍋里炒到半熟，再把雞蛋倒進(jìn)鍋，加入一些鹽，味精，對(duì)了，還有糖（要不會(huì)很酸），一同翻炒，此時(shí)香味裊裊襲來(lái)，想必已經(jīng)好了。我把番茄炒雞蛋盛在一個(gè)白菜形狀嵌金邊的盤(pán)子中，金黃的雞蛋塊像裹上了紅紅的'紗衣，真是色香味俱全啊!
樓道里傳來(lái)了腳步聲，緊接著就是鑰匙轉(zhuǎn)動(dòng)鎖孔的聲音，“吱嘎”門(mén)開(kāi)了，媽媽看到桌上的番茄炒雞蛋，眼都笑成了兩條縫，她趕忙用我遞給的筷子夾一塊放在嘴里一嘗，“嗯，不錯(cuò)嘛！”說(shuō)著連吃不停，看著媽媽吃得這么香，我心里想：番茄炒雞蛋成功啦！讓媽媽開(kāi)心一下的心愿也實(shí)現(xiàn)啦！
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇62
生活中有許多童年記憶，每個(gè)記憶就像一排排腳印，陪著我長(zhǎng)大。憶起我第一次做番茄炒雞蛋，那味道真香！
在二年級(jí)寒假時(shí)，我在家里做了許多家務(wù)，比如：冼菜、掃地、冼衣服……但讓我印象最深的是第一次做番茄炒雞蛋。那天我正閑著，忽然有了自己做菜的念頭，做什么菜好呢？腦海里突然浮現(xiàn)媽媽曾經(jīng)跟我說(shuō)過(guò)番茄炒雞蛋的做法，就做它吧！
我從冰箱里拿出了雞蛋、番茄和調(diào)味料。先打兩個(gè)雞蛋和切一個(gè)番茄；把鍋熱了之后，再倒點(diǎn)油進(jìn)鍋里；然后把番茄倒進(jìn)去，炒呀炒，把番茄弄出來(lái)后，我開(kāi)始煎雞蛋了；雞蛋炒好后，接著，我便把炒好的番茄加了進(jìn)來(lái)，再加點(diǎn)水；最后放點(diǎn)鹽和豉油，煮了一會(huì)兒就出鍋了。
我迫不及待地嘗了一口我做的番茄炒蛋。啊！怎么像蜜糖這么甜？我去看了一眼調(diào)味料，才發(fā)現(xiàn)剛剛錯(cuò)把糖當(dāng)成鹽了。再嘗一嘗雞蛋，煎的時(shí)候過(guò)頭了，一點(diǎn)都不是媽媽平時(shí)做的.味道。我像泄了氣的球一樣，一屁股坐到沙發(fā)上，生著悶氣：怎么做個(gè)菜這么難呢？過(guò)了一會(huì)兒，我想起了老師說(shuō)的一句話：世上無(wú)難事，只怕有心人。是啊，我只是一次失敗了，我下次做的時(shí)候改進(jìn)不就可以了嗎？我沖向廚房，決定再做一遍。這一次，我吸取了前一次的教訓(xùn)。
成品出來(lái)了，我湊近一聞，好香呀！嘗一口，眼里冒出金光，哇！味道真好！我終于成功啦！
爸爸媽媽回家，看到我做了番茄炒蛋，他們還沒(méi)冼手就忍不住拿起筷子嘗了起來(lái)，我滿心期待地看著他們品嘗：“怎么樣，怎么樣？好吃嗎？”爸爸直接對(duì)我豎起了大拇指：“很棒哦，女兒！跟你媽媽做的有得一比了�！甭�(tīng)到爸爸這評(píng)價(jià)，我心里比吃了蜜還要甜。
同學(xué)們，我們有時(shí)失敗了，不要灰心，要堅(jiān)持不懈，才行哦！我們要相信“世上無(wú)難事，只怕有心人”。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇63
星期六，我看見(jiàn)奶奶正在準(zhǔn)備做我最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋，我跑到奶奶旁邊嚷嚷著，要學(xué)番茄炒雞蛋，奶奶答應(yīng)了，接著奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。
我拿了2個(gè)紅彤彤的番茄和2個(gè)橢圓形的雞蛋，按照奶奶說(shuō)的，先用清水把番茄洗干凈了，然后切成一片一片的，裝在盤(pán)子里備用，繼續(xù)把大蒜、大蔥和生姜洗干凈，切好放在盤(pán)子里，最后我將拿出的雞蛋，敲了一條縫，把它扒開(kāi)，讓蛋白和蛋清流進(jìn)碗里，我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。
一切準(zhǔn)備完畢，正式開(kāi)始炒雞蛋了，我往鍋里倒了些油，沒(méi)想到，我還沒(méi)放好，一滴油就從鍋里跳到了我手上，我叫了一聲：“好燙��！”奶奶說(shuō)：“讓我來(lái)吧�！边@時(shí)，我正準(zhǔn)備放棄，突然想起了媽媽說(shuō)的做事要有始有終，不能半途而廢。于是我對(duì)奶奶說(shuō)：“我既然要學(xué)做，就必須要做完，做好，不然咋能學(xué)會(huì)呢？”接著，油燒的'差不多熱的時(shí)候，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，用鏟子來(lái)回翻炒，直到炒成金黃色塊狀后把雞蛋鏟進(jìn)盤(pán)子里。然后把大蒜、大蔥、姜放進(jìn)鍋里翻炒了兩下，再把切好的番茄放在鍋里翻炒一會(huì)，最后將先前炒的雞蛋放進(jìn)鍋里，一直翻炒，待番茄炒爛和雞蛋融合在一起后，放上鹽翻炒幾下就出鍋。
番茄蛋炒好了，我額頭也冒出了汗水，而且手也有點(diǎn)累，不過(guò)聞著香噴噴的番茄雞蛋，我還是很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。在吃飯的時(shí)候，吃著我自己炒的番茄雞蛋，心里想著：我做一道菜都這么累，奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累，而且灶邊又熱，又容易被燙，我以后一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。
我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋作文 篇64
有名的家常菜，美味又營(yíng)養(yǎng)，最適合我們這些正在長(zhǎng)身體的小朋友吃啦！下面先告訴大家，我是怎么做這道菜的吧
第一步，我會(huì)準(zhǔn)備好做番茄炒雞蛋的食材和用具。我先從冰箱里拿出幾個(gè)番茄和幾個(gè)雞蛋，把番茄放在水盆里泡著。我打開(kāi)熱水，按一些洗潔精倒在布上，用沾了洗潔精的布把菜板仔仔細(xì)細(xì)地洗得干干凈凈。
第二步，我會(huì)把雞蛋炒熟備用。我先把鹽拿出來(lái)用小勺子舀一小勺鹽在小碗里，然后把幾個(gè)雞蛋逐一在鍋沿上敲破，打開(kāi)條縫，再輕輕地用兩根大拇指掰開(kāi)蛋殼，讓蛋白和蛋黃掉到有鹽的小碗里，我們這時(shí)就要用到鹽了，接著我用筷子把它們攪拌均勻。攪拌的時(shí)候，動(dòng)作可不要太大，不然雞蛋液很容易濺到衣服上。我曾經(jīng)就中過(guò)幾次招了。攪拌好了，把火打開(kāi)，鍋里放上油燒熱，然后把小碗里黃黃的蛋液倒入鍋里，快速翻炒幾下，金燦燦香噴噴的雞蛋煎好了，放入另一個(gè)碟子里備用。
第三步，我把番茄從水盆里撈起來(lái)，在水龍頭下又反復(fù)搓洗了幾遍，把番茄洗得都快要破皮了。然后，用刀把幾個(gè)被洗干凈的'番茄切成小丁丁，再往鍋里倒一些油，等到油燒的會(huì)發(fā)出噼噼啪啪的聲音，窩里也開(kāi)始有點(diǎn)冒煙了，這時(shí)候，我把番茄迅速放入鍋里翻炒幾下，再把雞蛋也放進(jìn)鍋里，放上一小勺細(xì)鹽，再次翻炒幾下。廣東人愛(ài)吃甜，所以還會(huì)放上一些糖，再翻炒幾下，一道熱氣騰騰的美味佳肴番茄炒雞蛋，在我的手中誕生啦！
我把美味佳肴番茄炒雞蛋端上餐桌，爺爺奶奶爸爸媽媽一個(gè)個(gè)贊不絕口，還說(shuō)是他們最愛(ài)吃的佳肴呢！所以，每次我回家，番茄炒蛋成了我的拿手菜！
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