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我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文600字(精選31篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文600字,僅供參考,大家一起來看看吧。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 1
哇,好香。∥依峭袒⒀实爻灾銍妵姷牡俺达垺
“咕,咕!薄盁┧懒恕D悴灰俳辛!”我指著肚子破口大罵。今天奶奶不在家,媽媽上班去了,沒人幫我做早餐。我一個(gè)人在家叫天天不靈,叫地地不應(yīng)。終于,在饑餓的威脅下,我迫不得已,只好自己做早餐。餓得四肢無力的我“艱難”地打開冰箱門,掃了一眼,只有一碗剩飯和幾個(gè)生雞蛋。神啊,主啊,救救我吧!唉,平時(shí)衣來伸手飯來張口的本小姐,竟然會(huì)自己做早餐,可悲。∥覐谋淅锬贸鍪o埡碗u蛋后,就來到廚房——
首先,我把煤氣爐打開,把鍋洗好后,再把火打開。應(yīng)該是先放油吧。我用鍋鏟鏟了一小塊豬油,豬油又硬又白,可能還沒融化吧。我把豬油放進(jìn)鍋里,“嗞,嗞”鍋發(fā)出一聲怒吼,“哎呀媽呀!”我大叫著,逃到墻角。鍋里油花四濺,漸漸地,豬油化成一灘水,鍋也沒剛才暴躁了!皠偛盼冶粐樀貌惠p,哼,現(xiàn)在你還嚇唬得了我嗎!”我慢慢地從墻角站起來說道。接下來,該炒雞蛋了。我拿起雞蛋,輕輕地從鍋沿敲碎。雞蛋里的蛋清滑到了我的`手指上,我連忙把雞蛋倒進(jìn)鍋里。又是“嗞,嗞”的一聲,我后退了幾步,但是沒有先前那么害怕了。哎呀,那是什么!仔細(xì)一看,竟然是半個(gè)蛋殼!我趕緊把蛋殼從鍋里拿出來,丟到垃圾桶里。我又打了一個(gè)雞蛋,這次比剛才順利多了。只見鍋里浮著半個(gè)紅球,慢慢的,透明的蛋清變成白色,蛋黃也沒那么紅了,變成了金黃色。最后,我把剩飯倒了進(jìn)去,與雞蛋翻炒了幾下。哈哈,香噴噴的蛋炒飯要新鮮出爐了——哎,等一下,我還沒放鹽。撒了點(diǎn)兒鹽后,大功告成!
這碗蛋炒飯色香味俱全。本姑娘真是上得廳堂下得廚房。」!
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 2
一天,我放學(xué)回家,便讓媽媽教我炒蛋炒飯。為什么我會(huì)提出這個(gè)要求呢?因?yàn)檫@是老師布置給我們?nèi)嗟募彝プ鳂I(yè)。
媽媽一邊洗衣服,一邊對我說:“你先去做作業(yè),等我洗完衣服,就來教你炒蛋炒飯!蔽衣犕陭寢屨f的話,便背著書包去房間里的書桌上寫作業(yè)。半個(gè)小時(shí)后,我把作業(yè)寫完了,媽媽也已經(jīng)把衣服全部洗完了。媽媽開始教我炒蛋炒飯,所需要的.食材分別是:冷飯、雞蛋、蔥花。媽媽讓我先看她炒,然后再自己來。
“你要認(rèn)真看,千萬不可以走神!”我聚精會(huì)神的看著,媽媽先打了一個(gè)雞蛋,用筷子把它攪均勻,然后洗了一根蔥,用菜刀把它切成蔥花,把火給打開了。媽媽等待鍋燒干后,把油倒了進(jìn)去,過了15秒左右把蛋倒下去了。媽媽把蛋攪碎,翻炒了一會(huì)兒后,又把飯放下去翻炒,并放入了一點(diǎn)鹽。就在飯快要炒好時(shí),媽媽又往里放了幾顆蔥花,幾下把炒好的蛋炒飯倒進(jìn)一個(gè)碗里,香噴噴的蛋炒飯看得我口水直流。媽媽看著我躍躍欲試,便幫我準(zhǔn)備好了食材。
我模仿媽媽先打蛋,然后用筷子把蛋攪均勻,然后再洗一根蔥,把它切成蔥花,然后放進(jìn)碗里,一切準(zhǔn)備工作已就緒。我打開火,把鍋燒干,然后放入了油。過了兩三秒,我把蛋放下去,把它攪碎,翻炒了一下,然后把飯放下去翻炒,接著放入了一點(diǎn)鹽。我翻炒了許久才把它炒好,最后我把碗里的蔥花倒了進(jìn)去,香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我有點(diǎn)沾沾自喜之時(shí),媽媽指出了我的問題后,我和她都吃起了蛋炒飯。
吃著美味的蛋炒飯,我心里說不出的高興!
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 3
我拿來了材料,開始炒了起來。我要炒飯,應(yīng)該先打雞蛋,我拿出兩個(gè)雞蛋。第一個(gè)雞蛋我順利地打進(jìn)了鍋里,第二個(gè)雞蛋我一不小心打在了外面,太可惜了!看著真讓人心疼,我不想再干了。
真沒有想到,看媽媽做起來那么簡單的炒雞蛋飯,我學(xué)著做起來怎么就這么難呢?連個(gè)雞蛋都很難打好?媽媽看我打雞蛋失敗了,鼓勵(lì)說:“做什么事情都有失敗的時(shí)候,但是失敗是成功之母。只要你失敗后不放棄,能用心堅(jiān)持下去,最后就一定能夠成功!”聽了媽媽的話,我又學(xué)著炒了第二次、第三次。
我又拿來了材料,開始第二次學(xué)炒飯。我先把飯炒好了,該打雞蛋的了,雖然我十分的小心,但還是沒有成功。奶奶看著弄壞了的雞蛋,心疼地說:“你這樣實(shí)在太浪費(fèi)了,你想吃,就還是讓我來做吧!”我說:“奶奶,剛才媽媽說了,失敗就是成功之母,您就讓我做吧,這幾只打壞了的.雞蛋就當(dāng)給我們交了學(xué)費(fèi)的,好不好?”
于是,我又開始了第三次的學(xué)習(xí)。這一次,我吸取了前兩次失敗的經(jīng)驗(yàn),注意力高度集中,特別是在打雞蛋的時(shí)候,我先是輕輕地打了一下雞蛋,然后又小心翼翼地掰開蛋殼,最后對準(zhǔn)碗,“啪”的一聲,成功地打好了兩個(gè)雞蛋……不一會(huì)兒,鍋里飄出誘人的香味。媽媽嘗了一口之后是贊不絕口,夸我很能干,炒得太好吃了。
聽著媽媽的夸獎(jiǎng),我心里可開心了,簡直是比吃了蜜還要甜。因?yàn)槲医裉觳粌H學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯,而且還從中弄明白一個(gè)道理:做什么事情都有失敗的時(shí)候,但是只要堅(jiān)持下去,就一定可以取得成功。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 4
今天,校本課的王老師來教我們學(xué)做蛋炒飯!
首先要把蔥摘好、洗凈、切碎。接著要拿出兩枚雞蛋來,小心地將雞蛋在碗沿兒上磕了一個(gè)小口子,在雞蛋口的上方掰開,使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里,并用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢了一些,但是準(zhǔn)備工作總算完畢了。然后放到鍋里、點(diǎn)火,估摸著倒入適量的油。等油熱了,我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽見“滋啦”一聲,我嚇得往后一跳,心里忐忑不安,生怕被油燙著。但又一看沒有什么事情,就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。
因?yàn)槲业碾p手配合的不默契,還掉出來了一塊雞蛋。哎呀,正是可惜呀!我把火候調(diào)到最小點(diǎn)后,我用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看這個(gè)雞蛋也炒得差不多了,就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋里,翻炒了加下后,再把蒸熟的米飯也倒入鍋里,攪拌均勻之后,我把玉米粒、香腸丁、香菇丁、牛肉丁、蝦米的熟的'小青菜倒入鍋中,略微炒了幾下之后,就可以盛出來吃了,心里迫不及待的想吃。
!好像滿教室飄香!金黃的蛋,蛋黃的飯,碧綠的蔥花看得我直流口水!
我把蛋炒飯盛出來之后,分給了我們小組的張呂萍、孫宇軒、湯佳蕙、汪家宜、成宇逸和我自己。他們異口同聲地說:“好吃!太好吃了!就是有點(diǎn)咸!蔽倚α诵φf:“呵呵,快吃吧!要涼了!”
雖然可能不是那么美味,雖然桌子上一片狼藉,但是我們幾個(gè)人吃的比任何一次都香,比哪一次都吃的多!真好吃。∥矣H手學(xué)做的蛋炒飯!
學(xué)習(xí)做蛋炒飯可真的好難!但是我會(huì)努力做的更加好!
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 5
今天,爸爸和媽媽不在家,我打算給他們一個(gè)驚喜——愛心炒飯。
首先,是敲雞蛋。我每次看媽媽敲雞蛋都是這樣做的;先把三個(gè)雞蛋洗好后放在桌上,然后把一個(gè)雞蛋拿起來,在桌角用力地敲一下,馬上拿到碗里,把它那堅(jiān)硬的殼扒開,蛋黃和蛋白就一起掉到碗里了。我也學(xué)著媽媽在桌上輕輕地敲了一下?上В玫锰p了,我又用力地敲了一下,馬上移到了碗邊,看著這個(gè)小雞蛋掉到了碗里,我想:這下子被我征服了吧!于是我又用了相同的方法把其它兩個(gè)雞蛋敲好了。
接著,是打雞蛋。嘻嘻,這個(gè)我會(huì)。因?yàn)閶寢屆看未虻岸紩?huì)叫我來幫忙,久而久之,我就學(xué)會(huì)了。讓我來教教你吧!先找來一雙筷子,順時(shí)針飛快地敲打,一直打到你的眼前出現(xiàn)了一盤金黃金黃的液體后,蛋就打好了。
接著是切配料。我十分笨拙地找來刀、切盤、魚卷、西紅柿、青椒,洗過后。先把魚卷放在切盤上切成一條絲,可是,令我驚奇的是;我把魚卷切得大塊的大塊、小塊的`小塊,我心中沮喪極了。為了讓它們比較整齊,我把大塊的切成兩塊小塊的,這樣就完美了。西紅柿就比魚卷好切多了。一刀、兩刀、四塊西紅柿出現(xiàn)了,可是,太大塊了,我只好又切了四刀,八塊西紅柿就出現(xiàn)了。青椒也不好切。想要把它分成兩辯可不容易。更別說是一絲一絲的了。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把配料切好了。
現(xiàn)在,要開始炒菜了。我先輕輕地打開煤氣,拿來了一瓶油,滴兩三滴。我趕緊跑出了廚房。在門外瞄了一眼,哦!沒濺出來。最后把蛋、配料、米飯一起倒下去。翻一翻,再等10分鐘,把這些飯、菜鏟起來,放在盤子里,做成一個(gè)愛心形,愛心炒飯就做好了。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 6
一個(gè)萬里無云的星期日,爸爸媽媽懷著喜悅之情去看望遠(yuǎn)方的親戚,臨走的時(shí)候交代我說:“今天的飯自己解決吧!”這下可把我樂壞了,終于可以自己做飯了,這可是我盼望已久的事了。(開頭開門見山。)
我家的廚房是敞開式的, 被媽媽收拾的一塵不染。櫥柜樣式普通,里面放著各式各樣的碗筷,灶臺潔白如玉,上面整整齊齊的放著樣式普通的菜板和各式各樣瓶瓶罐罐的調(diào)料。 (簡單環(huán)境描寫,過渡,給人身臨其境之感。
我學(xué)著媽媽的樣子先打開冰箱從里面拿出兩個(gè)雞蛋,一根黃瓜和一根胡蘿卜。首先,打開水龍頭,把黃瓜和胡蘿卜洗的干干凈凈,然后放到菜板上切成小丁。找來半棵蔥切成小塊。又把雞蛋在灶臺上輕輕一磕,兩個(gè)拇指分別放在雞蛋殼裂開的兩邊,輕輕一掰,透明的蛋清裹著金黃滾圓的蛋黃掉到碗里。(細(xì)節(jié)描寫,值得借鑒。)
接著,我拿起筷子攪了起來,直到把雞蛋打散。準(zhǔn)備完畢。懷著忐忑的心情打開了燃?xì)庠,在鍋里放一勺植物油,油燒到冒煙,把雞蛋倒在鍋里,用鏟子將雞蛋攪成小塊,手忙腳亂的把胡蘿卜丁和黃瓜丁連同蔥花一起放入鍋內(nèi),輕輕翻炒幾下,最后把飯?jiān)俚谷脲亙?nèi),加鹽炒勻,好吃的蛋炒飯就端上桌了。(事情的過程。本文動(dòng)作描寫很細(xì)致,值得借鑒。
香噴噴的`蛋炒飯看著就很有食欲,不過吃起來稍稍咸了點(diǎn)。有了這次經(jīng)驗(yàn),等爸爸媽媽回來的時(shí)候我再給他們做一頓完美的蛋炒飯。(事情的結(jié)束。)
通過第一次做蛋炒飯,讓我也明白了一個(gè)深刻的道理:只有自己動(dòng)手,收獲勞動(dòng)的果實(shí)才是最幸福的!(蘊(yùn)含哲理結(jié)尾:升華主題!)
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 7
今天,我看見老媽正在炒蛋飯,!好香呀,我走過去,對老媽說:“我也想學(xué)燒蛋炒飯!崩蠇屨f:“好!”
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,又拿了一個(gè)碗,把雞蛋小心翼翼地敲了一個(gè)裂口,用手把裂口瓣開,蛋剛好落入碗中。然后再用筷子把碗里的雞蛋調(diào)均勻。我再把鍋洗一下,打開火,等鍋干了,再放點(diǎn)油,等油開沸了,我把雞蛋放進(jìn)去,只聽一聲“嘶”,嚇了我一跳,我趕緊把蛋糊亂炒了一下,蛋都要粘在一起,像一團(tuán)面湖,我不管了,三七二十一把飯倒進(jìn)鍋里,炒起來。炒著炒著,飯和蛋都粘在一起,我馬上放進(jìn)一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)醬油,一點(diǎn)老酒。拼命亂炒起來。炒了差不多很多時(shí)間,我想嘗嘗夠不夠咸,我拿來調(diào)羹舀了一些來嘗,哎呀,燙死我的舌頭了,我大叫一聲。接下來吹了吹,我一嘗太淡了,于是我又加了一把鹽,又炒起來。過一會(huì)兒我又嘗了一下,還是太淡了,于是我又狠狠地加了一些鹽,這下完了,等我第三次嘗味道時(shí),太咸了,怎么辦?怎么辦?沒有辦法,只有加點(diǎn)水吧,加了水后,飯和蛋粘的更糊了,我又拼命炒起來。
過了不知多久,我感覺差不多了,拿了碗來盛,一不小心,手碰到了鍋的.邊緣,手一下子燙出了一個(gè)泡,我的眼淚馬上出來了,這時(shí)老爸老媽過來了,看著這碗粘糊糊,咸咸的蛋炒飯,但爸媽還是給了我一點(diǎn)面子,把我炒的蛋炒飯給吃完了。
雖然這次蛋炒飯我把自已弄得身上傷痕累累,但我終于學(xué)會(huì)了炒蛋炒飯,心里很高興。還讓我明白了一個(gè)道理:每件事情看起來簡單,做起來還真是有點(diǎn)難呀!
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 8
由于我喜歡吃蛋炒飯,就叫媽媽教我做蛋炒飯。
星期六,媽媽教我炒飯。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋做準(zhǔn)備,媽媽在我背后做“軍師!眿寢尳涛蚁劝褍蓚(gè)雞蛋打倒碗里并用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻。我小心翼翼地把雞蛋拿起來輕輕地往碗里敲,媽媽見我敲得太輕了,就教我左手拿碗右手拿雞蛋用點(diǎn)力往碗邊敲兩下,碰碰兩聲雞蛋殼被敲開了,裂開一條細(xì)細(xì)的縫,粘粘的蛋清從縫里跑出來,我雙手握住雞蛋兩端用力往兩邊一掰,雞蛋清和蛋黃落到碗里,有第一只敲蛋的經(jīng)驗(yàn),第二只一敲就落到碗里,我拿起筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻后,在媽媽指導(dǎo)下開灶,鍋?zhàn)儫嵯掠湾伬锍觥爸ㄖㄖ?的聲音,媽媽說:“鍋燒熱了,可以倒進(jìn)雞蛋了!”雞蛋倒進(jìn)鍋里幾秒鐘的時(shí)間,黃色的蛋液變成蛋餅。
媽媽又說:“雞蛋熟了。"用鍋鏟邊將蛋切碎后再倒入飯,把硬硬的飯炒散開后再往鍋放幾滴醬油,繼續(xù)不停地翻炒。蛋炒飯?jiān)匠丛剿绍,一顆顆的米飯?jiān)阱伬锾鹞鑱,還一陣陣香味撲鼻而來,蛋炒飯就大功告成了,起鍋。
媽媽吃著我炒的飯說:“寶貝,你學(xué)會(huì)了,把飯炒得色香味俱全!痹趮寢尩.表揚(yáng)下,我仿佛覺得自己變成了一位“大廚師。”我看起來簡單的蛋炒飯做起來卻是不那么簡單,在媽媽的指導(dǎo)下我終于學(xué)會(huì)蛋炒飯。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 9
今天,我嘴有點(diǎn)饞,家里又沒了點(diǎn)心,媽媽又不讓我吃零食,我靈機(jī)一動(dòng),決定拜媽媽為師,學(xué)做蛋炒飯。
媽媽正準(zhǔn)備煮午飯,我急忙跑過去,說:“媽媽,媽媽,我餓了,你還是先來個(gè)蛋炒飯吧!眿寢屨f:“不行,不行,馬上煮午飯了,再吃,午飯就吃不下了。”我說:“那你教我蛋炒飯總可以吧。”媽媽想了想,說:“好吧,就教你一回!
只見媽媽從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,說:“把雞蛋敲碎,倒進(jìn)碗里攪拌。”我按媽媽的話做,攪了十幾下,媽媽說:“夠了,你都攪到碗的外面了!蔽疫B忙停手。媽媽又從冰箱里拿了兩棵蔥,洗了洗,讓我把蔥切碎,放進(jìn)裝雞蛋的碗里。然后在鍋里倒進(jìn)少許油,打開煤氣灶,等鍋里的油冒起小泡泡,就把蛋倒進(jìn)去,蛋在鍋里冒起一個(gè)個(gè)大泡泡,就像一個(gè)個(gè)小皮球似的。蛋就要熟透了,我趕緊把煤氣灶關(guān)掉,把蛋裝進(jìn)小盆子里,放在一旁。開始炒飯了,我把飯倒進(jìn)鍋里,加上油,炒幾分鐘,再倒進(jìn)一些醬油。這樣一來,白白的米飯變成金黃色的。最后,我把蛋和飯混在一起炒幾遍,這樣,色香味俱全的蛋炒飯就做好了。
我吃著自己做的.蛋炒飯,心里美滋滋的。我又想,媽媽每天做飯多辛苦啊。同時(shí)我也明白了,做任何事情都不容易,只有經(jīng)歷風(fēng)雨才能見到彩虹,只有努力才會(huì)有好的收獲。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 10
“媽媽!教我做菜!”“你怎么想起這個(gè)啦,你明明……”“不會(huì)才學(xué)嘛,會(huì)了還學(xué)?”媽媽這下可沒話說了,只好教我做菜,“今天教你……教你做西紅柿蛋炒飯吧!”“不會(huì)吧?這么簡單?”“有句古語說得好‘莫看江水平如鏡,要看水底萬丈深’,不要看表面簡單,要做好吃可不容易!薄昂茫,您說得話頭頭是道,我就試試?”媽媽在身旁做起了指導(dǎo):先把火打開,咦?這火好像在與我作對,怎么也打不開,“沒開氣”指導(dǎo)員說,哎,我真馬虎,居然沒開氣,我用了好大的勁才把氣打開,打著了火,然后把鍋里放上油,“趁油沒熟,把蛋攪拌均勻,如果還有時(shí)間,還可以切西紅柿!蔽已杆俦枷虮洌贸鲭u蛋,把它的殼弄一個(gè)洞,把蛋黃、蛋清放在碗里,然后加些食鹽將它攪拌均勻,看看鍋里油還沒熟,我爭分奪秒地切好了西紅柿,雖然西紅柿有的薄有的厚,有的大有的.小,可也顧不了那么多,因?yàn)橛褪炝恕?/p>
我匆忙地把蛋放進(jìn)油鍋里,小油滴可高興了,歡快地跳起了舞蹈,害得我只好戴上手套,我用鏟子把蛋翻了一面,真香!這時(shí),我忙把西紅柿放進(jìn)去,接著把飯也加了進(jìn)去,只聽鍋里一陣噼哩叭啦的,心里有些怕怕,“加佐料!”指導(dǎo)員發(fā)話了,于是我手忙腳亂地加上味精、食鹽和少許雞精,香味撲鼻,心里一陣激動(dòng),自已親手做的蛋炒飯終于出爐了。
我盛好蛋炒飯,高高興興地把飯端給媽媽:“來!媽媽,嘗嘗我的手藝!”“香,不錯(cuò)!不錯(cuò)!”聽到媽媽的夸獎(jiǎng),心里別提有多美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 11
上個(gè)星期天,我剛寫完作業(yè)正要休息的時(shí)候,看到了媽媽正準(zhǔn)備要弄蛋炒飯,于是我走上前去,自信地對媽媽說:“媽媽,我能幫你嗎?”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。
可開始做的時(shí)候,我越來越緊張,生怕剛弄不好材料。首先我拿起雞蛋往桌子上輕輕砸了一下,手指對準(zhǔn)裂縫,往兩邊掰開,雞蛋落入了碗里,我拿起筷子飛快地?cái)嚢杵饋恚芸祛伾珡纳铧S色變成淡黃色,接著,我拿起刀,小心翼翼地將蔥切碎,就這樣我成功做完材料,我倒吸了一口涼氣。
我擰開煤氣灶開關(guān),打開開關(guān),往鍋中倒了點(diǎn)油,等油燒開后,我將雞蛋倒進(jìn)鍋中,可一些油卻濺出來了,使我心中像十五個(gè)吊桶打水——七上八下,我拿起筷子在鍋中快速地?cái)嚢,過了幾秒鐘,雞蛋就成了一小片一小片了。
我將飯倒進(jìn)鍋里,可是怎么也翻不起來我十分沮喪,媽媽看見我這樣,對我說:“你可以用菜鏟放在飯前面拉過來接著用菜鏟往飯上壓幾下就可以翻了。”果然我按照媽這樣子成功地將飯翻了一面。我又往鍋中倒了蔥、一勺鹽,一點(diǎn)蠔油、兩勺味精、一些醋和醬油。我便繼續(xù)炒飯了,過了一會(huì)兒,一股濃濃的蛋炒飯味和一點(diǎn)焦味撲鼻而來,我馬上關(guān)掉開關(guān),將蛋炒飯倒進(jìn)了碗里,我吃著帶一些焦的蛋炒飯,心里美滋滋的,因?yàn)檫@個(gè)蛋炒飯是自己做出來的`一個(gè)成果。
我終于學(xué)會(huì)了炒蛋飯,我十分的開心。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 12
五一國際勞動(dòng)節(jié)到了,我想為爸爸媽媽做一頓飯,于是就拜托媽媽先教我做蛋炒飯,學(xué)會(huì)以后,我就可以經(jīng)常為爸爸媽媽做飯了!
媽媽讓我先拿出兩個(gè)雞蛋,打到碗中,可是我發(fā)現(xiàn)打雞蛋也是一件不容易的事情,第一個(gè)雞蛋還沒等打到碗里就被我捏碎了,打第二個(gè)雞蛋的時(shí)候,直接把大半個(gè)雞蛋殼打進(jìn)了碗中,真是“看花容易,繡花難”呀!好容易把三顆雞蛋打進(jìn)碗中然后用筷子攪拌均勻。開始炒雞蛋啦。媽媽讓我在鐵鍋中放入一些油,當(dāng)油燒熱以后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,媽媽提醒我小心油會(huì)蹦到臉上,我小心翼翼地把雞蛋液倒入鍋中,哈哈,還好沒有很蹦,當(dāng)雞蛋炒到金黃時(shí),媽媽讓我放入一碗熟的米飯和雞蛋一起炒,然后再放入一勺鹽,繼續(xù)翻炒,讓鹽和飯拌勻;最后稍加一點(diǎn)點(diǎn)味精或雞精,我又炒了幾下,媽媽說可以出鍋了!哈哈,就這樣一碗香噴噴的'蛋炒飯就端上了飯桌。本來還睡眼惺忪的爸爸,一聞到蛋炒飯誘人的香味,立馬沖了過來,狼吞虎咽地吃了起來,哈哈,這個(gè)老爸真是可愛呀,我特別開心,因?yàn)槲易龅娘埖玫搅税职值恼J(rèn)可!
今天是一個(gè)值得紀(jì)念的日子,因?yàn)檫@是我第一次自己為爸爸媽媽做飯的日子?吹剿麄儼盐易龅牡俺达埗汲怨獾臅r(shí)候,我感覺特別的幸福和滿足,原來,這就是為什么媽媽每次看到我把她做的飯都吃完的時(shí)候,總會(huì)流露出甜蜜的微笑,以后我要多學(xué)幾道菜,多為爸爸媽媽做好吃的!
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 13
我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天,媽媽對我說:“既然你這么喜歡吃蛋炒飯,那我就教教你吧!蔽腋吲d地答應(yīng)了。
媽媽叫我從冰箱里拿了兩個(gè)蛋,媽媽往碗里打了一個(gè),我看打得很輕松,心想,原來做蛋炒飯也不難嗎!于是,我也拿起一個(gè)蛋往碗里打。我想,蛋殼這么薄,不能太使勁,我輕輕地把雞蛋往碗邊碰,可是蛋殼卻完好無損,我想,肯定是勁沒使夠吧,于是,我就使勁一敲。呀!蛋殼是破了,但蛋清都被撒到鍋臺上、地上了。唉,看來,有些事看起來簡單做起來難這句話真不假!媽媽又讓我學(xué)攪蛋,還告訴我說,要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊,怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。
準(zhǔn)備工作總算做好了,終于可以來個(gè)“翻滾吧,蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我,我們先往炒鍋里倒了一點(diǎn)菜油,等油開始有點(diǎn)冒煙了,又往鍋里放點(diǎn)豬油,然后把攪好的雞蛋倒入鍋中,隨著一陣嗞嗞的聲音,雞蛋慢慢膨脹起來,一陣陣煎雞蛋的'香味鉆進(jìn)我的鼻子,我使勁地聞著,啊,這一個(gè)香!這時(shí),媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點(diǎn)金黃鮮嫩時(shí),我們把電飯鍋里的剩飯舀一點(diǎn)到炒鍋里,然后用鍋鏟不停地翻來炒去。快起鍋時(shí),媽媽又讓我往飯里擱點(diǎn)鹽,撒點(diǎn)蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后,一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場啦!
吃著自己親手做的香噴噴的蛋炒飯,心里美滋滋的,別提多舒坦啦!
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 14
今天,老師建議我們回家后,在家長的幫助下,學(xué)著做一做家務(wù)。我決定和奶奶學(xué)做蛋炒飯。
回到家,在我的苦苦哀求下,奶奶終于答應(yīng)教我做蛋炒飯了。她讓我先把做蛋炒飯的材料準(zhǔn)備好。做蛋炒飯需要的材料有雞蛋、香蔥、豬油,當(dāng)然還有剩飯。
開始做了,我很興奮!奶奶告訴我,先要把雞蛋打碎,把里面的黃倒進(jìn)碗里。我照著奶奶說的去做,開始時(shí)心里有一些擔(dān)心,因?yàn)槲遗掳央u蛋打碎之后,它就掉到地上。可真正做起來,我發(fā)現(xiàn)沒什么好擔(dān)心的,因?yàn)槟切╇u蛋在我的操控下乖乖地跳進(jìn)了碗里。“現(xiàn)在用筷子把雞蛋攪拌好。”奶奶又說。我照奶奶說的做好后,問奶奶:“下面是不是要打火放油了?”奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭。我在打火的時(shí)候又有點(diǎn)害怕,怕把手燙了。不過事實(shí)證明,我的擔(dān)心也是多余的。開始放油了!我弄了一勺豬油放進(jìn)鍋里,又把之前打好的.雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子炒了起來。因?yàn)榈谝淮巫觯瑫r(shí)間沒把握好,把蛋炒糊了。哎,沒辦法只能這樣了!
蛋炒好后,開始炒飯了。我把飯倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟一直不停地翻炒。那些飯粒在鍋里面跳著歡快的舞蹈,可真有趣!等聞到香味后我又往鍋里加上了一點(diǎn)兒切好的蔥,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了!我興奮地吃了一口。啊,蛋燒糊了,有點(diǎn)苦,不過飯還是很好吃的呢!
雖然這次我把蛋炒糊了,味道有點(diǎn)不好,但是我相信只要勤加練習(xí),總會(huì)有一天我會(huì)做出美味可口的蛋炒飯的。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 15
在我的生活經(jīng)歷中有過許許多多的困難,也遇到過許許多多的`困難,這一次我記憶最深刻,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了蛋炒飯。
還記得那一天,爸爸媽媽出門有事,我只能自己獨(dú)立解決中飯,所以我要是嘗試著炒蛋炒飯。我看了看冰箱里面,材料全都有,我把材料全不拿出來,我先把鍋輕輕地擦干凈,放到煤氣灶上,把香菇擦慢慢地撕開來一片一片洗干凈,放到碗里,拿出蔥來放在木板上,我把刀拿下來小心翼翼地切蔥,我驕傲地說:“好了,我該準(zhǔn)備炒了。"我很得意,哼起歌來,我把碗里的飯倒入鍋里,開起煤氣灶上的按鈕 ,拿起鏟子甩了甩,心想著:不一會(huì)兒就能吃到香噴噴的蛋炒飯,不經(jīng)得意了起來。仿佛腳下踩著一朵幸福的云。炒了炒鍋里的飯,我再把火放大,用力地炒了炒鍋里的飯,用蓋子關(guān)上。我再把雞蛋使勁敲,全流到碗里了,拿出筷子打了打,放到了鍋里,我樂滋滋地說:“我的美食出爐了。我用手抓了一把小蝦,抓一把香菇全部放到鍋里,我有炒了炒,哪只,哪來了一股臭味,我翻了翻下面,我大叫起來:“烏焦了!蔽亿s緊關(guān)了火。
原來是我把火開大了,我把蛋炒飯放到碗里,于是,我吃著這烏焦的蛋炒飯,真是垂頭喪氣。
雖然這是烏焦的蛋炒飯,但是這是我第一次做蛋炒飯,我終于嘗到了蛋炒飯的甜頭。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 16
一天晚上,我肚子餓了,想吃蛋炒飯。媽媽對我說:“要吃?得自已燒哦”。
我打開冰箱,先在家里尋找做蛋炒飯的“原料”:米飯、蛋(雞蛋或鴨蛋)、榨菜、蝦仁等。我先打蛋,將蛋液放在碗里,然后再用筷子進(jìn)行攪拌,攪拌均勻后,我開始切一些輔料,比如香蔥,一點(diǎn)一點(diǎn)切成細(xì)細(xì)的末,榨菜切成細(xì)絲,蝦仁切成丁,一一放在小碗里備用,嗯,感覺真不錯(cuò),紅、黃、綠各種輔料,不僅色澤鮮艷,而且香味濃郁,我想,等一會(huì)燒熟了,味道也一定很不錯(cuò)。
等一切準(zhǔn)備齊全,我開始熱鍋,我把鍋放到灶具上,點(diǎn)著火,再倒一點(diǎn)兒菜油,等油七成熱了以后,我把攪好的雞蛋倒進(jìn)去,“嘶——嘶……”雞蛋在鍋里瞬間變成焦黃的蛋餅,我用鈔子將蛋餅弄碎,盛起來放進(jìn)碟子里,雞蛋飄著縷縷的香氣,直撲我的鼻孔,好香。∥业目谒家蜗聛砹恕
緊接著,我又起油鍋,把米飯倒進(jìn)去,加幾滴水,燜一小會(huì),然后進(jìn)行翻炒,當(dāng)飯變成金黃色的時(shí)候,就可以把炒好的雞蛋、香蔥與蝦仁等輔料倒進(jìn)去,繼續(xù)翻炒,當(dāng)炒得差不多的`時(shí)候,就可以加入醬油、味精等調(diào)味料,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的蛋炒飯就可以出鍋了。
白白的米飯上有碧綠的蔥花,鮮紅的蝦仁以及金黃的榨菜,色澤艷麗,香味誘人,我等不及喊媽媽出來觀看,立馬大口大口地吃起來,心想:原來自已燒得真好吃呀!
這次親身實(shí)踐,讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂,同時(shí),心底里還有一種成功的自豪:只要愿意做,原來自己也可以的!
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 17
星期六,我看媽媽做了這么多年的飯,我想讓媽媽放天假,今天,讓我大顯身手吧,做一個(gè)蛋炒飯給媽媽吃。我拿著錢出去買蛋和蔥。
我拿著買的東西興高采烈地來到廚房,先把蛋放在墻上敲了幾下,咔嚓一聲,蛋殼裂開了,流出了濃濃的蛋清。哦!我趕緊把雞蛋放在碗里,呀!殼被掉進(jìn)碗里去了,我只好用筷子把它挑出來。我又去拿了一個(gè)雞蛋,這一次我得小心一點(diǎn)了,我只往蛋中間敲一下,用手輕輕的掰開蛋殼,哈哈!這一次我成功了,我照著這個(gè)樣子打了第三個(gè)蛋。接著我把蔥洗干凈,然后拿著菜刀和菜板,準(zhǔn)備切菜。我拿起菜刀把蔥一點(diǎn)點(diǎn)的切成細(xì)末,平?吹綃寢屒械媚敲醇(xì),一看我切的,有長、有短、有的`還連在一起,管它呢,進(jìn)行下一步。然后把雞蛋加攪拌均勻,放在碗里。開始熱鍋了,我把油給放入鍋里,等油冒泡泡了,然后放鹽和味精,我再把雞蛋倒入鍋里炒,等雞蛋開始冒泡泡了,已經(jīng)有香味了,才把蔥放進(jìn)去,最后,拿著鏟子去幫雞蛋翻個(gè)面,不然的話會(huì)把雞蛋炒胡。
看到蛋已經(jīng)煎得兩面黃了,就倒進(jìn)飯,然后不停的翻炒,看到滿鍋的是熱氣騰騰的飯,不停的散發(fā)出香味,我自己都陶醉了。我把蛋炒飯倒入盤子里,拿勺子,給坐在沙發(fā)上的媽媽端去,媽媽先聞了聞,說:"好香呀!"她拿著勺子細(xì)嚼慢咽地就吃起來,邊吃,邊夸這個(gè)女兒太能干了。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 18
今天,我看見奶奶在炒菜,就想干脆我也來做一道美食。但是要做什么呢?大家猜猜看!那就是蛋炒飯。蛋炒飯雖然看起來很簡單,但是做起來卻很難,接下來大家看看我是怎么做的吧。
我先到旁邊的.超市買了五個(gè)雞蛋、一瓶醬油,這樣把準(zhǔn)備工作做好了。開始動(dòng)手了,我拿了一個(gè)碗把雞蛋敲一下,“哎呀”出師不利,雞蛋一半在碗里,一半在地板上哭泣著,我又敲了一個(gè)雞蛋,這次我吸取了上次的教訓(xùn),用百米沖刺地速度把雞蛋穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)送進(jìn)碗里。千萬別高興,第二步更難了,我拿起一雙筷子然后使勁攪拌,媽媽走進(jìn)來說:“攪拌雞蛋要順時(shí)針,不能一會(huì)順時(shí)針,一會(huì)兒逆時(shí)針!蔽野磱寢屘嵝训姆椒ù虻,果然不一會(huì)兒就打好了蛋。
到了最最最恐怖的時(shí)候了,那就是開火了,我鼓足勇氣拿起鍋蓋慢慢地打開,yeah!我成功了,我等鍋燒干后把油倒進(jìn)鍋里,“嘩啦嘩啦”,我興奮地把雞蛋倒下去,雞蛋馬上就連成一片,我又把米飯倒下去,用鏟子把它們分開,再放適當(dāng)?shù)尼u油,然后繼續(xù)翻炒。最后我拿了一個(gè)大碗把飯盛起來,盛好后拿到奶奶面前說:“奶奶,您試一下好吃嗎?”奶奶拿起筷子品嘗一下,她說:“非常好吃,我給一百分!”我高興極了。
通過這次我懂得了奶奶、媽媽、爸爸的辛苦,我以后一定要常常做飯給他們吃。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 19
我最喜歡吃蛋炒飯,每次媽媽把她做好的色、香、味俱全的蛋炒飯端上桌,我就能一口氣吃三大碗。今天,我就要學(xué)做蛋炒飯。
做蛋炒飯,肯定要準(zhǔn)備的食材有:一碗冷飯、兩個(gè)雞蛋、幾勺油、一點(diǎn)兒鹽、一勺蔥,想做出更營養(yǎng)、美味的'蛋炒飯,還可以準(zhǔn)備一些胡蘿卜丁、蝦米和玉米等等。
一切準(zhǔn)備好了后,就開始做蛋炒飯了。我把鍋放在爐子上,打開火,鍋一會(huì)兒就冒出了熱氣,我趕緊把幾勺油倒了進(jìn)去,油也很快熱了,我連忙把雞蛋敲開,丟了進(jìn)去。呀,不好!雞蛋液四散紛飛,有一大半兒都落在了外面。這時(shí),爺爺看見了這“戰(zhàn)場”,笑著對我說:“靚兒,你應(yīng)該在敲開蛋殼后,輕輕他把雞蛋液倒進(jìn)鍋里炒散呀!蔽野凑諣敔?shù)姆椒,等油熱了,把雞蛋液對準(zhǔn)倒了進(jìn)去,再用鍋鏟把它亂攪幾下,看到金燦燦的雞蛋碎,我的口水不由自主地流了出來。雞蛋碎炒好了,再放入胡蘿卜丁、蝦米和玉米,用鍋鏟把它們也翻炒熟,最后放入冷飯,先把它搓散,再拿起鍋鏟左邊翻炒幾下,在邊也翻一翻……然后放入鹽,再翻幾下,讓鹽充分地融入飯中,再撒上蔥花,給飯?zhí)嵯悖坏烂牢兜牡俺达堊龊美!我趕緊把飯鏟進(jìn)盤子里,嘗一口,呀!好咸呀!鹽放多了!只有這樣了!
吃著自己的咸蛋炒飯,我的心里樂滋滋的,我終于學(xué)會(huì)了做美味的蛋炒飯!
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 20
一天的早上,老媽做了蛋炒飯,我吃一下嘴,那味道,真香!米飯的彈性和蛋的香味,是這碗飯的精華,我決定自己親手制作!
我用剛煮好的米飯大火快炒,然后放鹽和蠔油,最后打入三個(gè)雞蛋,再用中火快炒。我打了一點(diǎn)自己剛炒好的蛋炒飯嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)味道有點(diǎn)重,米飯的彈性也沒那么明顯,蛋也沒與飯合二為一,顏色也不怎么好看?偨Y(jié)就是一個(gè)字:差!
我很傷心,因?yàn)槌鰩煵焕,可是我又想起了一種炒法,就想試試。怕炒不好,這次我只放了大約一碗的米飯。我先用中火放油炒一會(huì),接著放胡蘿卜丁、玉米粒和蛋液。然后大火炒,加老抽炒一會(huì),出鍋。我嘗了一口,這次比上次炒得好了一點(diǎn),米飯炒的`還算彈、蛋液也入味,可胡蘿卜丁和玉米粒還是生的,飯油了點(diǎn)!
我現(xiàn)在是霜打的茄子,沒有一絲信心了。我一直在想,那個(gè)胡蘿卜丁和玉米粒是先放還是后放呢?這些問題讓我頭都大了。眨眼間,又彈出了一個(gè)新的做法。
這次,我決定放手一搏。首先,小火剪蛋出鍋,再倒入米飯用小火蒸一下,然后大火加蛋、胡蘿卜丁、玉米粒翻炒。最后加老抽提味再炒一下。出鍋!
我有點(diǎn)怕又不好吃,我用勺子勺了一點(diǎn)吃,這太好吃了!米飯被蒸后變的很有彈性,玉米粒和胡蘿卜丁的清甜讓這碗飯非比一般,最后這個(gè)點(diǎn)睛之筆是蛋液,它讓一碗飯都變得十分美味。
我開心地跳了起來。
最后我知道了,做事和學(xué)習(xí)都是在不斷的總結(jié)和思考中得到啟發(fā),只有堅(jiān)持不懈地努力和改進(jìn)才能成功。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 21
2月6日的下午,爸爸教我做雞蛋炒飯,爸爸講起來一本正經(jīng),活像一名老師。
爸爸說:“先準(zhǔn)備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散,再放入一些鹽,再把干飯放入鍋中,并且調(diào)成大火,繼續(xù)翻炒,動(dòng)作一定要快,不然會(huì)粘鍋,待水分收干后,就可以吃了!甭犕晡揖推炔患按刈隽似饋,我先把兩枚雞蛋打入碗中,然后用筷子不停攪拌,直到蛋液和蛋黃融入一體,雞蛋就打好了。
這時(shí)我把火打著,火發(fā)出“噠噠噠”的聲音,瞬間,火就噴了出來,把我嚇了一跳。我連忙松了手,火也滅了,爸爸笑著對我說:“沒事,火不會(huì)噴到你手上!甭犕臧职值脑挘夜钠鹩職,把火打著,接著,我把洗凈地炒鍋,放在熊熊大火的灶頭的上,不一會(huì)兒,鍋就燒熱了,我把油倒下去,油在鍋里上躥下跳,滋滋作響。突然,油濺了上來,一顆調(diào)皮的小油珠,跳到了我的手上!鞍!”手頓時(shí)火辣辣的疼,我忍住疼痛,把打好的雞蛋液倒入鍋中,雞蛋液漸漸蓬松了起來,軟軟的,金燦燦的,香極了。這時(shí)再把新鮮的米飯倒入鍋中,不停翻炒!把!”動(dòng)作過大,米飯全都撒在了灶臺上,心里想著:媽媽看到了,肯定又會(huì)對我吹胡子瞪眼睛的.。不管了,再想,飯就要糊了,我快速的往鍋里,倒入少量的醬油,撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽,少許蔥葉,香噴噴地蛋炒飯就好了。
看著熱氣騰騰的蛋炒飯,心里充滿了成就感,雖然過程很難,只要用心去做,一切都會(huì)變得很簡單。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 22
媽媽做的蛋炒飯很好吃,我也想學(xué)蛋炒飯。今天,媽媽終于答應(yīng)教我了。
媽媽說:“炒飯前你要先準(zhǔn)備一些配料!庇谑俏沂紫劝咽[、胡蘿卜、芥菜、火腿腸等去皮、洗干凈,再把它們切成顆粒,裝在一個(gè)碗里備用。接著,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,拿來一個(gè)碗。只聽“咔嚓”一聲,雞蛋被我敲在了碗里,然后把肉絲加進(jìn)去。我又拿來了一雙筷子,在碗里攪拌了幾下。哎,這筷子怎么到了我的手里就變得不聽話了呢?我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋肉絲攪拌好。準(zhǔn)備工作做好后,我開始炒飯。首先,我讓鍋?zhàn)匣穑偻伬锏沽诵┯。油過了一會(huì)兒,還發(fā)出“滋滋”的響聲。說夸張一點(diǎn),我的`心都被嚇得快跳出來了。我再把攪拌好的蛋倒進(jìn)鍋里,只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了。接下來,我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、芥菜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里,一起翻炒。等到胡蘿卜、芥菜等基本炒熟后,把飯倒入鍋,再放上鹽,不一會(huì)兒,蛋、配料和飯完全混在一起了。就這樣,一碗香噴噴蛋炒飯就“出爐”了。
最后,我請?jiān)u委人爸爸嘗一嘗這蛋炒飯,爸爸嘗了一口,說:“不錯(cuò)嘛,第一次就能炒長這樣,真棒!”我自己也來嘗嘗?墒莿偝粤艘豢,便吐出來,說:“怎么飯里有蛋殼呀?”爸爸和媽媽聽后哈哈大笑。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 23
“咕嚕嚕,咕嚕!保瑫r(shí)針剛指到11點(diǎn),我的肚子便在唱歌了呢。哎!家里只有我一個(gè)人,怎么辦?自己動(dòng)手吧!
做什么好呢?我被這個(gè)難題困住了。一分鐘,兩分鐘時(shí)間慢慢溜走,饑腸轆轆時(shí)我靈機(jī)一動(dòng),就做蛋炒飯吧!
于是,我打開冰箱,找到了早上吃剩的白米飯,開始了我的“大作”。我拿出兩個(gè)雞蛋,“嘭!”由于我用力過大,金黃的蛋黃瞬間和透明的蛋清融為一體,好吧,不用攪拌了。打開燃?xì),鍋熱起來把油倒下去,然后放雞蛋進(jìn)去。糟糕!油太熱了,雞蛋下鍋,瞬間發(fā)出噼噼啪啪的.聲音,炸開了花。不過,炒雞蛋也就如此而已嘛!
接著我開始炒飯。像炒雞蛋那么簡單,飯一下鍋就開心地在鍋里跳起了舞,慌得我手忙腳亂;油也歡快地蹦到我的手上,真疼!但是我堅(jiān)持了下來,米粒就像是犯了錯(cuò)的孩子,漸漸地變得乖巧起來。我依次放入事先準(zhǔn)備好的蔥花、雞蛋和飯一起攪拌,哇,好香!
第一次做飯,我竟然如此成功!太棒了!正吃著,媽媽回來了。
“什么味道,這么香,我在樓道就聞到了!”媽媽進(jìn)屋就開始問。
“哦,原來香味在這里!眿寢屓滩蛔L了一口,連連稱贊。她問我怎么做的?我回答:“只要您喜歡,以后您就可以多休息了,做飯的事兒就交給我咯!”
看著媽媽吃的那么香,我心里特別開心。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 24
今天是星期六。早晨,我正在看書,忽然,有一句名言吸引了我的目光,寫的是“好習(xí)慣要從小養(yǎng)成”。這句話使我想到了我們家人人都會(huì)的.一項(xiàng)技能,燒飯。“對”,我三步并兩步地沖下樓去,找到爺爺教我燒飯。
爺爺教我做炒飯,炒什么好呢?打開冰箱,翻翻這兒,翻翻那兒,最后找到了一個(gè)番茄,兩個(gè)雞蛋和幾根小蔥。爺爺說可炒一碗番茄雞蛋炒飯,我同意了。
第一步,將水燒開,把番茄放入水中燙好去皮;第二步,把小蔥洗干凈,切成小丁放入盤中;第三步,把番茄切成大塊放入盤中;第四步,將蛋液打入碗中。準(zhǔn)備工作做完了,接下來準(zhǔn)備炒了。首先,我誤將火開大,小蔥入鍋時(shí),像玩蹦極似的,在鍋中跳來跳去。突然,一個(gè)蔥花以迅雷不及掩耳之勢炸到了我的臉上,我趕緊捂著臉沖到水池邊,一個(gè)勁地往臉上潑水。爺爺看著我狼狽的樣子,哭笑不得,對我說:“放蔥時(shí)將火開小一點(diǎn),蔥進(jìn)鍋時(shí)要不停地?fù)軇?dòng),油就不會(huì)濺出來了!蔽抑匦略嚵艘槐,果然沒錯(cuò),我沒再被炸到。然后,我把蛋液倒入鍋中,等蛋液差不多凝固后用鍋鏟搗碎盛入碗中。隨后,在鍋內(nèi)放一些油,燒熱,放入米飯,用鍋鏟將米飯壓碎、壓平。這才將番茄倒入鍋中一起不停地翻炒;最后一步,放入鹽和雞精各一小勺,再一起翻炒,壓平,翻炒,壓平……幾分鐘后,番茄雞蛋炒飯就可以出鍋啦!
媽媽、爸爸、爺爺和奶奶,品嘗后都說好吃;聽了家人的贊揚(yáng),我心里比吃了蜜還甜。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 25
太香了!太好吃了,我炒的蛋炒飯真好吃!
前幾天中午,我放學(xué)回家發(fā)現(xiàn)還有飯。我想了想,想起了冰箱上還有蛋,我突然想,那我就試著做個(gè)蛋炒飯,是不是很有趣呀?
我努力回憶著媽媽做蛋炒飯的情景,于是,就從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋,幾根綠綠的韭菜和一個(gè)紅紅的辣椒。我將雞蛋敲開,黃溜溜的,真好看,又用筷子把蛋打散。接著,我將洗好的韭菜和辣椒切碎。好了,準(zhǔn)備工作做好了。
我馬上把液化氣打開,把火點(diǎn)著,把油倒進(jìn)鍋里。過了一會(huì)兒,油熱了,再把蛋液倒進(jìn)鍋里,哇,油鍋里的蛋馬上變成了黃澄澄的蛋餅,又香又美,哦,接下來該怎么辦了呢?我手忙腳亂。管他,還是先把火關(guān)到最小吧,免得把蛋煎黑了。我仔細(xì)地想了想,又把飯倒進(jìn)鍋里,加了點(diǎn)兒紅辣椒,加了點(diǎn)兒水,加了點(diǎn)兒醬油,用鏟子不停的翻炒,看樣子差不多了。最后,我學(xué)著媽媽的樣子,把韭菜也放進(jìn)了鍋里翻炒。大概可以了吧?我把火關(guān)了。我用鏟子將蛋炒飯裝在兩個(gè)盤子里。好美呀!
我聞著香噴噴的蛋炒飯,口水直流!你可知道,我最愛吃蛋炒飯了,我終于自己學(xué)會(huì)做蛋炒飯了?媽媽聞著香味走了進(jìn)來,嘗了嘗說:“真香!色香味俱全,給你一個(gè)頂呱呱!蔽乙怀,啊!居然比媽媽炒的'還更好吃,吃得我心里甜甜的。
如果你也想吃我做的蛋炒飯,那就快快來吧!
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 26
中心街小學(xué)三年級一班 陳冰雪 我快滿八歲了,媽媽爸爸說我長大了,要培養(yǎng)獨(dú)立生活的能力。于是媽媽決定教我做蛋炒飯。先把手洗干凈,拿出兩個(gè)雞蛋,一個(gè)干凈的碗,還有鹽和冷飯。
開始做蛋炒飯了,第一步,把兩個(gè)蛋碰一下,用手把蛋殼掰開,由于我第一次掰蛋。用力過猛,差一點(diǎn)把蛋殼捏碎,結(jié)果弄到我一手的雞蛋,真腥臭,“哎,真是出師不利”。最終在媽媽的指導(dǎo)下我終于把雞蛋倒入碗里,又在蛋里灑了兩小勺鹽,用筷子把雞蛋慢慢攪拌均勻。
第二步,把鍋洗干凈放在爐子上,把火打開,用小火燒一分鐘左右,把鍋里的水燒干,然后倒油,把油煙機(jī)打開,等油熱了之后,就把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,只聽鍋里發(fā)出“嗞嗞”的聲音,嚇的我連連后退,媽媽鼓勵(lì)我說,不要怕但需要小心一點(diǎn)。我走近鍋邊看著黃色的雞蛋逐漸變成金黃色,真好看。
第三步,用鍋鏟把金黃色的蛋翻來翻去,然后把冷飯倒進(jìn)入鍋中。因?yàn)槔滹埵且粓F(tuán)一團(tuán)的,所以要用鍋鏟把它弄散。
第四步,用鍋鏟把飯和蛋翻炒均勻,大約兩分鐘后放入適量的鹽,再放點(diǎn)蔥花,翻炒幾遍,一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。
最后把蛋炒飯鏟進(jìn)盤里,我迫不及待地品嘗起自己的.手藝,“哇”味道真不錯(cuò),我成功了,我學(xué)會(huì)做蛋炒飯了。吃著用自己的勞動(dòng)換來的收獲,我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 27
我特愛吃蛋炒飯,常常叫媽媽做,有時(shí)媽媽樂意做給我吃,有時(shí)她覺得每天吃,別的不吃,營養(yǎng)不平衡,不給我做,我心里特難受,我想自已會(huì)做該有多好呀!什么時(shí)候想吃,什么時(shí)候就做。
于是,我下定決心一定要學(xué)會(huì)做蛋炒飯。那一天我請媽媽教我做蛋炒飯,我們先把胡蘿卜、火腿腸等去皮、洗凈,再把它們切成顆粒,裝在一個(gè)碗里備用,又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,我一只手拿著雞蛋,一只手拿著碗,讓雞蛋跟碗互相碰撞,讓雞蛋打進(jìn)碗里備用。
準(zhǔn)備工作做好后,我開始炒飯。首先打開火,放上鍋,就往鍋里倒油,媽媽忙說:“等一下,等鍋里沒水了再倒,不然油會(huì)四處飛”。沒等媽媽說完,就聽見噼噼叭叭的'炸開了,鍋里像在放鞭炮一樣,油四處飛濺,真嚇人!過了一會(huì),鍋里恢復(fù)了平靜,我把準(zhǔn)備好的胡蘿卜、火腿腸等倒進(jìn)鍋里翻炒,等胡蘿卜基本熟了,再倒入飯,翻炒了一下,又倒入雞蛋,繼續(xù)翻炒,炒得差不多了,放上鹽,味精。不一會(huì)兒,一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了,看著我自己親手做的蛋炒飯,興奮極了,心像綻開的花一樣,我拉來爸爸,讓他嘗嘗我做的蛋炒飯,爸爸嘗了一口說:“太棒了,比媽媽做的還好!
耶!我會(huì)做蛋炒飯了,以后想吃就不用麻煩媽媽了。
我想不管做什么事,只要自已想學(xué),堅(jiān)持都能學(xué)會(huì)。
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 28
星期六下午,我上完課回來,肚子就唱起了“空城計(jì)”。于是,我便突發(fā)奇想,準(zhǔn)備做一碗蛋炒飯來犒勞一下自己。
說干就干。首先,我將蒜洗好,切成蒜末放在一邊。接著,又從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋和一碗剩飯。然后,把三個(gè)雞蛋依次輕輕地敲碎在碗里,用筷子快速攪拌均勻。
開始炒飯了。我先打開煤氣灶,等鍋燒熱后放入少許油。過了一會(huì)兒,鍋中冒起了一點(diǎn)兒白煙,爸爸在一旁提醒道:“可以放雞蛋了!笨墒,我看到鍋里的熱氣,不禁有些膽戰(zhàn)心驚,生怕一個(gè)不留神,油就會(huì)濺到我身上。但一想到肚子還餓得“咕咕”叫,我就重新鼓起了勇氣,小心翼翼地將蛋液沿著鍋邊倒進(jìn)去。只聽“滋啦”一聲,蛋液慢慢卷起了花邊,還冒出了幾個(gè)小泡泡,漸漸地,由原本的液體變成了固體,變成了一朵盛開的“菊花”。接著,我用鍋鏟輕輕翻炒,把它切成小塊,加入了一小勺鹽,然后再倒入冷飯,將它壓松,繼續(xù)翻炒。沒過一會(huì)兒,一陣誘人的香味撲鼻而來,原本雪白的“珍珠”變成了黃燦燦的“金!,我看到了頓時(shí)垂涎欲滴。最后,我撒上了綠油油的'蒜末,如同一片片綠葉鑲嵌在其中。這一鍋蛋炒飯真是色香味俱全啊!
大功告成!香噴噴的蛋炒飯出鍋了!我先讓爸爸嘗了一口,爸爸嘗后,翹起大拇指,說:“香,真香!不錯(cuò)!不錯(cuò)!”說完,又狼吞虎咽地吃了起來。我聽后,心里樂開了花,我終于學(xué)會(huì)做蛋炒飯啦!
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 29
同學(xué)們,你們從上小學(xué)開始,一定學(xué)會(huì)了不少事吧。比如疊被子、穿衣服……下面我就來給你們講一下我學(xué)會(huì)的其中之一,那就是——炒蛋炒飯啦!
炒蛋炒飯需要準(zhǔn)備的材料有:一根火腿腸、蔥、米飯,還有一個(gè)雞蛋。先把火腿腸切成扇形的丁狀,放入碗中備用,再把蔥切成蔥花,最后把雞蛋敲入碗中,用筷子把碗中的雞蛋攪拌均勻,攪拌好的雞蛋全體為黃色。三個(gè)盛有蔥、火腿腸和雞蛋的.碗放在鍋的旁邊,就好了。
終于可以開始炒飯了,我打開火,那紅中帶藍(lán)的火苗像火舌一樣著鍋底。媽媽嚇了一跳,趕快把火調(diào)小,對我說:“如果火太大,會(huì)有危險(xiǎn)。”鍋熱了,我打開油瓶,倒了許多油,媽媽一邊把油用勺子盛到碗里,一邊對我說:“炒蛋炒飯不要放太多油,不然太油,不好吃。”我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。接著把火腿腸放入鍋中煎一會(huì)兒,因?yàn)閶寢屨f這樣更好吃。煎好之后,把雞蛋放入鍋中和火腿腸一起翻炒,炒至雞蛋被分成許多塊白色狀時(shí),加入飯翻炒,用鍋鏟把飯向下用勁壓壓,媽媽在一旁對我:“這樣可以使飯均勻的散開。”當(dāng)炒了接近2分鐘的時(shí)候,加入鹽和蔥花,翻炒均勻。一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我吃著自己炒的蛋炒飯,覺得比平時(shí)的更好吃了呢!
這就是我學(xué)會(huì)的炒蛋炒飯,聽了我的講述,你們是不是也想去試一試呢?
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 30
今天,我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯。
中午,爸爸對我說:“第一道工序,打雞蛋!”我拿起一個(gè)碗,一個(gè)雞蛋,先把雞蛋往碗邊磕了幾下,不一會(huì)兒,雞蛋的殼就有點(diǎn)碎了。我把雞蛋碎的一面朝上,兩個(gè)大拇指放在破碎部分的兩邊,用點(diǎn)兒力,一掰,一個(gè)黃黃的蛋黃和白白的蛋清便落入碗中。我再接再厲,兩個(gè)雞蛋都打好了。
“第二道工序:把雞蛋拌勻!”這道工序我做過很多次,可是這次卻蠻難做。為什么呢?因?yàn)檫@是完整的蛋黃,以前打的都是已經(jīng)攪拌過的東西。爸爸跟我說:“筷子要斜起來,不要像寫毛筆字那么豎!卑凑瞻职值姆椒,果真打勻了。打勻后,再放點(diǎn)鹽,繼續(xù)攪拌,攪拌到適可而止。
先打開煤氣灶,開到大火,把油倒進(jìn)鍋里,等到冒青煙的時(shí)候,就可以把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里了。我倒著倒著,覺得夠多了,就好了。過了大約半分鐘,鍋 熱了。我便把拌勻的.雞蛋倒入了鍋,頓時(shí)響起一陣嘩啦嘩啦的聲音。雞蛋倒入鍋中,就迅速變成固態(tài)的形狀,挺像黃色的大餅!鞍央u蛋翻一個(gè)面!”爸爸提醒道。 這個(gè)工序很難,我費(fèi)了好大的勁兒才把雞蛋翻了一個(gè)面。呵,背面金燦燦的的,真好看!“然后,把雞蛋切成一塊一塊的,再把煮好的 飯 放進(jìn)鍋里!蔽野宴P子當(dāng)做刀切,再把 飯 放進(jìn)鍋里。翻炒一會(huì)兒,讓它均勻受熱。炒完,放些鹽、味精、料酒、醬油,又炒了一會(huì)兒,蛋炒飯的顏色變成棕色了,發(fā)出了撲鼻而來的香味。
最后把蛋炒飯倒入碗里,一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了!
我學(xué)會(huì)了做蛋炒飯作文 31
在我們的人生當(dāng)中,我們總會(huì)碰到許多困難,遇到許多挫折,有喜有悲,而在我的記憶閘門中,我最深刻的就是學(xué)做蛋炒飯。
那是一個(gè)星期天,我去同學(xué)家玩,回來以后,我就看見媽媽在那里做飯,我問:“媽媽,我們今天中午吃什么呀?”媽媽說:“今天中午我們吃雞蛋炒飯吧!蔽艺f:“讓我來做吧!”媽媽說:“你真的可以嗎?”我自信地說:“沒問題!遍_始,我先把煤氣開了,再把油輕輕地拿起,小心翼翼地倒進(jìn)去,頓時(shí),“滋——”的一聲,油濺了起來,“啊”,油竟然濺到了我的臉上,太疼了!我趕用水抹一下臉,我再把雞蛋放到鍋里面去。我把雞蛋翻來覆去地炒了,把雞蛋給弄碎了,再放點(diǎn)鹽,炒一炒。這時(shí),我感覺我的手臂好酸啊!沒想到,炒個(gè)蛋炒飯也是這么累。不過,我還是堅(jiān)持著,給鍋里放點(diǎn)醬油和幾滴醋,一盤蛋炒飯終于炒完了。這時(shí)我終于舒了一口氣:“啊,真的.是太——累——了——”
開始吃飯了,我吃著自己做著蛋炒飯,感覺好香啊!心我里有一般從未有過的成就感,覺得很開心,這我用勞動(dòng)換來的果實(shí)!
從這件學(xué)做蛋炒飯事情中,我知道媽媽每天做飯真的很不容易,我有時(shí)候還挑食,真是不應(yīng)該。從那以后,我再也不挑食了。我還要學(xué)著幫媽媽做家務(wù)事,雖然是小事,但也能培養(yǎng)我的做事能力,幫媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。
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