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我學會了包餃子記事作文

時間:2021-09-23 12:37:56 我學會了什么 我要投稿

我學會了包餃子記事作文

  導語:餃子是十分的好吃,可是大家又是否會包餃子呢?下面小編整理了我學會了包餃子記事作文,歡迎參考借鑒!

我學會了包餃子記事作文

  我學會了包餃子記事作文

  這學期到社會實踐基地呆了三天,經(jīng)歷了很多,也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。

  那天,是我們剛來到基地,一切還都是那么新鮮,教官安排我們的第一個任務就是野炊,聽到這個大家高興得歡呼起來。

  來到野外,首先是將同學們分組和選組長。我們組大家一致選周雅琴為組長,因為大家都認為她細心、有責任感。周組長開始安排我們?nèi)蝿眨猩撠熛床途吆陀镁,女士負責揀菜。于是我欣然成了洗筷子的人選了。洗完筷子,趕緊去揀韭菜。平時在家里不怎么做家務,做起來很不自然,將韭菜弄得很亂、很散,費了好長的時間才揀完,還好,其他小組也差不多。

  揀好之后就是切韭菜,那可是要真功夫的,我不敢,只有安排組長去吧,周組長也只好硬著頭皮上陣去。只見周組長拿著菜刀愣了一會才慢吞吞下刀,大家看了都笑了;撕么蠊Ψ,看著他們一頭的汗,我們才知道平時在家里爸爸媽媽的家務事多么的累。

  緊接著就是攪肉,這個活男同學干比較適合,我們一致推薦高偉,他可是我們班的大力士,這事非他莫屬,一會兒功夫,他就攪完肉了。最難的要數(shù)包餃子。那可是技術活。先由老師教我們怎么包,一會兒月牙形,一會兒圓形,看著老師包的那么嫻熟,那么好看,大家一片羨慕聲。輪到自己是手就不停使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來,不是餡多了,就是少了,唉,手忙腳亂,總算在老師要求的`時間前完成了包餃子任務。

  煮餃子也有學問,水開了餃子沿著鍋沿下,水開三次餃子才熟透,才可以吃。剛撈上來,大家就迫不及待的吃了起來,雖說不好看,可是是自己做的,吃起來挺香的,大家吃的津津有味,還搶著吃呢。

  雖然這是我在三天的實踐活動中一個細節(jié),我學會了包餃子,從這件事中我深深的知道對于一個班級的集體活動,團結協(xié)作無疑是重中之重。很好的合作會充分體現(xiàn)團隊的力量,合作好了,1+1就會大于2。

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  我非常喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。我包的餃子奇形怪狀,什么樣的都有,有的像包子,有的像扇子,有的像肉餅,也有的像耳朵。我們家人人都喜歡吃我包的餃子,我包的餃子有時比媽媽包的還好。記得有一次,媽媽包的餃子都露餡了,而我包的餃子,非常堅固,非常有味,沒有露出一點餡。

  要包出這么好的餃子,還得從練習開始。

  以前,我連搟面都搟不好,要不就是很小,要不就是一邊圓,一邊方。后來,我看著媽媽怎么搟,我就怎么搟,我一直練習,終于搟出了幾片完整的餃子皮。接著,媽媽就教我怎么包餃子。我本以為只要把餡放進皮子中間就行了,沒想到,事情卻不是想像的那么容易。我不知要夾多少餡到餃子皮上,有時包的餃子太多餡了,有時又太少了,沒有一個讓媽媽滿意。媽媽就跟我一翻講解,說:“把餡放進皮子中間,要放合適的餡才行,要不然,包的餃子就不好看了。你應該放象棋里的棋子般大小的餡。還有,放好餡,要把兩邊的餃子皮壓緊,這樣煮的時候餡才不會露出來!蔽荫R上回答:“知道了!比缓笳諎寢尩姆椒ㄈプ觯姘隽藥讉完美工整的餃子。我慢慢地練,終于能夠很熟練地包餃子了。

  接下來,我開始獨創(chuàng)自己的餃子。我首先包了幾個包子形的,然后又包了幾個扇子形的,又包了幾個肉餅形的和幾個耳朵形的。煮熟之后嘗了嘗,味道還真不錯!

  我越做越多,煮好了,就端出來給大家品嘗,大家都非常滿意。

  我終于學會了包餃子,以后我就可以經(jīng)常包餃子給大家吃,讓他們多見識一下我的手藝。

  哈哈,學會了包餃子,我真開心啊!

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  今天,媽媽爸爸說要包餃子,我樂得一蹦三尺高,你不知道,我是家里“赫赫有名”的“小饞蟲”,尤其是餃子,是我最愛吃的美味佳肴了。

  媽媽爸爸把一切準備就緒后,便忙起來。只見媽媽一會兒把面團揉圓,一會兒又在中間掏個洞,弄成圈,然后再把圈分成一小斷一小斷……爸爸則負責把媽媽搟好的皮包成餃子……他們忙得不亦樂乎。我在一旁看著看著,忽然我突發(fā)奇想:我何不也學著包餃子?正在包餃子的爸爸仿佛看出了我的心思說:“冰冰,你是不是也想包餃子?”這話正合我意,于是爸爸便教我包起餃子來。爸爸首先往皮里放點餡,然后,把餃子皮一折,先捏中間,再捏兩邊。嘿!神了,一個小巧玲瓏的“小胖墩”便在爸爸手上“立”了起來,做完示范,爸爸便講起了包餃子的要領:包餃子要……我越聽越羨慕,巴不得現(xiàn)在就包一個和爸爸包得一樣精致的“小胖墩”出來。終于,爸爸說:“你來試試吧!”我早已急不可耐了,拿了一張餃子皮,挖一勺餡,不管三七二十一,對準餃子皮就往里面放,然后一捏,一個“小胖墩”便誕生了,我得意洋洋地把餃子放在竹簾上,沒想到,剛放上,餃子便裂開大嘴笑了。這時,爸爸早已笑得前仰后合了,剎時,我的臉紅得像個大蘋果,恨不得找個地縫鉆進去。爸爸笑著說:“這就是得意忘形的結果!苯又植粎捚錈┑亟o我講了一遍。這回,我不急了,我先拿了一張餃子皮,挖了一勺餡,看了看,覺得不多不少,才放進了餃子皮,然后,先捏中間,再捏兩邊!氨壬洗魏每炊嗔耍 卑职址Q贊道。我心里美滋滋的。

  雖然,我包得餃子不怎么好看,但吃起來有一種別具一格的香味。

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