我學(xué)會(huì)了做飯[600字]
我學(xué)會(huì)了做飯[600字]1
記得四月底的一個(gè)周末,我寫完作業(yè),因?yàn)樘炜赵谙掠辏晕冶阍谖堇镛D(zhuǎn)悠。無意間我進(jìn)了廚房,但我卻看見爸爸一邊電話會(huì)議一邊洗菜,我心血來潮,和媽媽一起做西紅柿炒蛋。
我先幫爸爸把剩下的蔥全部洗干凈。隨后,我興致勃勃地準(zhǔn)備切菜。媽媽在一旁像老奶奶一樣嘮叨:切菜時(shí)務(wù)必專心,不可著急但性急的我滿腦子想的是我炒菜,做菜時(shí)的瀟灑模樣,壓根就沒有把媽媽的叮囑放在心上。我還是從前那個(gè)
停!我正輕松,悠閑地哼著曲呢,突然一聲大喝嚇得我全身像施了魔法般定住了。我驚恐地望著媽媽,媽媽生氣地指了指菜刀。不看不要緊,一看嚇一跳,這刀跟我的手指頭就差一點(diǎn)兒。我的臉唰地紅了,我都不懂怎么做菜,卻還是不聽話,果然,虛心使人進(jìn)步,驕傲使人退步。
我在媽媽的指導(dǎo)下,切除了許多各種各異的西紅柿:有的軟塌塌的果肉,有的只剩下一層薄皮;有的是方正規(guī)矩的正方形,有的快成一個(gè)圓球體了。看著,我不禁啞然失笑。
最后就是關(guān)鍵炒菜。媽媽翻出兩件老圍裙,遞給了我一件,可我嫌棄它臭又臟,所以死活不肯穿。我自信滿滿地將油倒入鍋,旋轉(zhuǎn)均勻后輕輕放進(jìn)準(zhǔn)備好了的雞蛋。瞬間,嘩啦啦---的聲音充滿廚房。我非常好氣地甩了甩頭發(fā),哈哈媽媽被我逗樂了,你這副神氣活現(xiàn)的樣子真像只公雞!我得意洋洋的站著。鍋里的油寶寶們突然跳起了霹靂舞,一個(gè)個(gè)炸得滿天飛,害的我像只猴子一樣亂蹦亂跳。我灰心喪氣了,我覺得心里烏云密布。媽媽見了我這副狼狽樣,語重心長地說道:世上無難事,只怕有心人。再堅(jiān)持一下就會(huì)成功!
我聽了媽媽的話,心里豁然開朗,烏云也被太陽驅(qū)散了。我請(qǐng)教媽媽,媽媽同我一起做出了道好菜。
留心生活,處處皆學(xué)問。我們不能驕傲,應(yīng)該虛心請(qǐng)教他人。這件事,也會(huì)成為我人生中的一座重要的里程碑!
我學(xué)會(huì)了做飯[600字]2
一直以來,都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西,我有機(jī)會(huì)展示一下我的身手了。
我學(xué)著媽媽的樣子,先穿起圍裙,再盛了兩杯米,在水龍頭上接了些水,泡了泡,又把水倒出來,反復(fù)洗了兩次,才加水把米放在電飯鍋里煮。
煮飯的時(shí)間里,我就開始炒菜了。先做個(gè)雞蛋餅,我拿起一個(gè)雞蛋,毫不猶豫地在碗邊上一碰,結(jié)果“出師不利”,一半在碗里,一半在地上。看來只好再來一次。這下我學(xué)聰明了,先把雞蛋輕輕地碰一條縫,再快速地移到碗中間,輕輕地打開蛋殼,蛋就像瀑布似的流下去了。接著,我又放了些鹽、蔥花、味精,和雞蛋一起攪拌均勻,再在鍋里放些油,點(diǎn)上火,等鍋里的油開始熱的冒泡泡了,再把蛋放進(jìn)去,不一會(huì)兒,香噴噴的雞蛋餅就煎好了。
第二道菜是炒青菜:我先拿上一把青菜,把它們一片一片地放進(jìn)水里,洗干凈后,再用刀切成一小片一小片的,入鍋后,放上鹽和辣椒,開始炒,用鍋鏟翻來翻去,不過多久,就炒好了。
開始做第三道菜,也是我最喜歡吃的胡蘿卜炒青椒,先把胡蘿卜和青椒放進(jìn)水里洗洗,干凈后,放到砧板上,切成一片片的,這可是最難的一道手續(xù)喲。然后放進(jìn)鍋里,加上鹽、蔥、蒜等。開始炒起來,不一會(huì)兒,香味和辣味就聞得著了,說明已炒好了,我馬上盛起來。
這時(shí),媽媽回來了,看見桌上炒好的菜,高興得說不出話了!皝,嘗嘗我的手藝!薄班牛诲e(cuò)!”媽媽用筷子夾了一口吃起來,一邊吃一邊豎起了大拇指。
我學(xué)會(huì)了做飯,雖然沒媽媽的味道好,但也是不錯(cuò)的,如果你來我家做客,一定要嘗嘗我的手藝喲!
我學(xué)會(huì)了做飯[600字]3
動(dòng)物們一生下來就必須很快地學(xué)會(huì)它的第一種本領(lǐng),就是奔跑。因?yàn)閯?dòng)物學(xué)會(huì)了奔跑,才能躲避敵人的攻擊。人也不例外,因?yàn)槿嘶钪牡谝粋(gè)需要就是吃飯,所以,人們必須掌握一個(gè)本領(lǐng)——做飯。我就是在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)里學(xué)會(huì)了做飯。
每次看到媽媽做飯,我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請(qǐng)求讓我做飯,大概是怕我被燙著吧,每次她都找一些借口拒絕我的請(qǐng)求。終于有一天,機(jī)會(huì)來了!那是一個(gè)星期六的中午,我一進(jìn)門就看見媽媽像往常一樣蒸好了米飯,洗好了菜,正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時(shí),電話響起了清脆的鈴聲,媽媽迅速拿起電話,只聽見媽媽說:“好,馬上來!闭f完就掛了電話,邊換鞋邊對(duì)我說:“有點(diǎn)兒事,我要去一趟辦公室!闭f完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過去了,10分鐘過去了……不知不覺地,肚子已經(jīng)開始唱空城計(jì)了。忽然,一個(gè)念頭在我腦海里閃過,何不趁媽媽不在,我來試試呢。說干就干,我連忙把天然氣灶打開,把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢?正當(dāng)我猶豫不決的時(shí)候,猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開始冒青煙了。看來沒時(shí)間讓我考慮了,我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),一股熱氣向我撲來,嚇得我后退了幾步。過了一會(huì)兒,我鼓足了勇氣,拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天!菜上已經(jīng)長了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火,把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí),我才恍然大悟,原來應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋,這次就有經(jīng)驗(yàn)了,先放油,等油冒了青煙,我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里,炒上一會(huì)兒,再把番茄倒進(jìn)去。咦?怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢?反正鍋里的東西不會(huì)不能吃,我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。
我學(xué)會(huì)了做飯[600字]4
今天星期天,上午我去同學(xué)家做作業(yè),中午回到家,見媽媽不在,去廚房看看,唉,媽媽還沒有做飯呢!我不由地摸摸餓癟的肚皮,這時(shí),忽然一個(gè)念頭閃現(xiàn)在腦海中:我已經(jīng)十一歲了,也該學(xué)會(huì)做飯了。
我脫掉外套,戴上媽媽平時(shí)用的圍裙,來到廚房,心想,該做什么飯呢,就做燜大米吧,因?yàn)槲乙郧霸?jīng)看媽媽做過這種飯,相對(duì)來說簡單些。我拿出一個(gè)碗,裝滿大米,倒在一個(gè)盆子里,學(xué)著媽媽的樣子,將大米淘凈后,按照一碗米兩碗水的比例到入電飯鍋中,然后接通電源,把電飯鍋開關(guān)調(diào)到煮飯檔。
接下來我準(zhǔn)備炒菜。炒什么菜呢?我打開冰箱,看到有幾個(gè)青椒和一些肉,那就做青椒炒肉吧。我回想著媽媽的做菜過程,拿出三個(gè)青椒,先放到水里洗干凈,然后掰成小塊,放到盤里,又把肉切成小塊,然后又切了些蔥、姜、蒜,一切安頓好了,我把炒鍋放在電磁灶上,打開電磁灶開關(guān),然后在鍋里倒了些油,沒多久,就聽見“滋滋”的聲音,油熱了,我趕緊把肉倒進(jìn)鍋里,用鏟子不停地翻炒,等肉變色了,我又放入些蒜和姜,隨后又放入青椒,不停地上下翻炒,熟后,又放入一些醬油、鹽、味精,哈,可以了,我關(guān)了火,把蔥末灑在上面,品嘗一口,呵,不咸不淡正好!
我打開電飯鍋一看,大米也熟了!我盛出三碗大米,把菜舀在盤子里,擺在桌上,這時(shí)爸爸媽媽正好回來了,媽媽一看桌上,吃驚地問:“這是哪來的?”“我做的呀!快嘗嘗吧!”我沾沾自喜[注:形容自以為不錯(cuò)而得意的樣子。]地說。“是嗎?看來xx長大了,都能替媽媽做飯了!”媽媽笑著說。爸爸拿起筷子,夾了點(diǎn)菜放到嘴里:“不錯(cuò)不錯(cuò)!好吃!”看著爸媽那高興的樣子,我心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了做飯[600字]5
今天是周末,媽媽上班去了,爸爸也出去了。哥哥去找他同學(xué)玩去了,家里就只剩下我一個(gè)人。
我先泡上米,洗凈雙手,測(cè)量一下有多少米。剛好一截手指頭。過了一會(huì)兒,我就開始燜米飯了。
我先打破幾個(gè)雞蛋,弄在小碗里,攪拌。攪拌玩后,我就開始切西紅柿。我把西紅柿切完后,和雞蛋一并放入鍋中。打開火后,我就開始炒了。
第一次做西紅柿炒雞蛋和米飯勉強(qiáng)通過,不過真是太開心啦!下次我一定會(huì)做的更好的!
今天,我爸爸教我煮飯,因?yàn)槲蚁虢o爸爸媽媽做飯。首先,我爸爸給我做了一遍,先把電飯鍋洗干凈,然后把適量的水放進(jìn)去…
飯煮熟了,我迫不及待地把電飯鍋打開一看,“我的天呀!"我說,”“電飯鍋底下的米飯?jiān)趺磿?huì)變得又硬又黃呢?”爸爸走過來說:“因?yàn)殡婏堝佊幸恍﹩栴},所以你和我做的飯又硬又黃!
古人云:“不積跬步,無以致千里;不積小流,無以成江海!币胍院蟪蔀橐粋(gè)對(duì)家庭、社會(huì)有用的人,就要先從日常小事做起。所以今天,我要親自下廚做飯,這可是我第一次做飯呢!
我把米倒進(jìn)電飯煲里,媽媽把洗好的紅薯切成塊狀,也倒入鍋中,再倒上剛好沒過米和紅薯的開水,然后我合上電飯鍋蓋子,按下開關(guān),做飯的工作就完成了!
飯菜上桌了,吃著自己做的香噴噴的飯菜,那高興勁兒就別提了!
中午十一點(diǎn)多的時(shí)候媽媽打來電話說:“先把飯煮好吧!”于是我連忙開始煮飯。要知道今天可是我當(dāng)家。
我今天才知道煮飯跟做家務(wù)是多么的累!我想我學(xué)會(huì)了煮飯和做家務(wù)就能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān),平常多幫幫媽媽,媽媽就不會(huì)那么的累了!
暑假里,我學(xué)會(huì)了煮飯。至于為什么呢?還有一段經(jīng)過,有興趣往下看!
其實(shí)煮飯也不怎么難 ,只要你認(rèn)真!
我學(xué)會(huì)了做飯[600字]6
我已經(jīng)是十二歲的大孩子了,可在媽媽眼中我還是個(gè)撒不開手的小孩。
暑假的一天,爸爸出差了,媽媽很晚才能下班,我的肚子早就餓了。何不趁機(jī)自己動(dòng)手做一頓飯菜,讓媽媽改變對(duì)我的看法呢?對(duì),機(jī)不可失。打好了算盤,我就行動(dòng)起來了。我先從米袋里取出兩碗大米,放進(jìn)電飯煲里,加上水,插上插座,飯就沒問題了。做什么菜呢?平時(shí)媽媽炒雞蛋時(shí)我看得最真切,對(duì),就做這道菜。我找來一個(gè)碗和三個(gè)雞蛋,拿起一個(gè)雞蛋對(duì)著碗沿輕輕一磕,雞蛋就出現(xiàn)了一道縫,我順著縫把雞蛋倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌起來,不一會(huì)兒,我的手就發(fā)酸了,但我還是把雞蛋攪拌得很均勻。接著,我又把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)已經(jīng)燒開了油的鍋里,雞蛋一下子就變成了一張餅,我連忙用鍋鏟把雞蛋翻了一下。雞蛋快出鍋時(shí),我又放了一點(diǎn)蔥花。這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)我沒拿盤子,把盤子拿來時(shí),雞蛋已經(jīng)糊了一點(diǎn),我趕快把雞蛋盛了起來。
我正快樂的欣賞著自己的勞動(dòng)成果時(shí),媽媽回來了。我告訴她這一切后,她半醒半疑地老來到桌前坐下,拿起筷子吃了一口雞蛋,細(xì)細(xì)地咀嚼著,過了好半天才說:“行啊,什么時(shí)候?qū)W的?”我調(diào)皮的說:“平時(shí)悄悄學(xué)的唄!”媽媽高興的望著我說:“我的兒子長大了!”
這頓飯我吃的特別香,因?yàn)檫@是我辛苦勞動(dòng)的成果。沒想到做一頓飯都這么累,爸爸媽媽每天都要做飯,那該有多辛苦。∫院笪乙欢〞(huì)珍惜別人的勞動(dòng)成果,還會(huì)幫爸爸媽媽做一些我力所能及的事情,減輕他們的負(fù)擔(dān)。
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一天,爸爸媽媽上班都不在家,因?yàn)槲也粫?huì)做飯,只能餓了一天。這一次的經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。
那天晚上,我把這個(gè)想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯,它還包含著炒菜。因?yàn)槲壹矣玫氖请婏堨抑箫垼僮髌饋聿⒉焕щy,只需根據(jù)人數(shù)的多少來決定米量的多少再淘好米,加入適量的水,或干或稀,蓋上鍋蓋定好時(shí),等時(shí)間到了裝飯就完成了。所以,我很快就學(xué)會(huì)了。接著,要學(xué)習(xí)炒菜;應(yīng)從簡單學(xué)起,如:炒蛋。當(dāng)初在我看來似乎十分簡單,可是在我動(dòng)手實(shí)踐后,明白了并不是這樣,炒蛋其實(shí)并不簡單,只是在我們看別人炒時(shí)覺得很輕松,才會(huì)產(chǎn)生這種錯(cuò)覺。我第一次炒蛋時(shí)沒有經(jīng)驗(yàn),放入與平常炒菜相同的油量,其次開大火,然后把雞蛋倒入鍋中后,接著天真的以為不要翻面,等雞蛋貼鍋那一面熟了以后,熱量自然會(huì)透過它傳熱到不貼鍋那一面,等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已,而實(shí)際卻是等貼鍋那一面都焦了,不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個(gè)雞蛋自然就失敗了。
經(jīng)過那天晚上的學(xué)習(xí),雖然我沒學(xué)會(huì)很多東西,但事后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)炒蛋要特別注意幾個(gè)地方:1、油要適量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時(shí)翻動(dòng)。后來經(jīng)過認(rèn)真練習(xí)學(xué)會(huì)了炒蛋,接著我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時(shí)間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項(xiàng)必需的生存技能!
我想以后我不會(huì)再因?yàn)榘职謰寢尣辉诩叶ゐI,因?yàn)槲視?huì)做飯。
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近期,我們班圍繞仁恕教育開展了“揚(yáng)孝風(fēng),知感恩,做仁孝少年”的活動(dòng),張老師告訴我們?cè)诩依镆獛椭议L做家務(wù)。我左思右想,洗衣、打掃衛(wèi)生、做飯……到底干什么呢?經(jīng)過一番思想斗爭后,最后決定做飯。那就做媽媽最愛吃的“西紅柿炒雞蛋”吧。
說干就干。首先,準(zhǔn)備材料。材料如下:雞蛋兩個(gè)、蔥一根、西紅柿一個(gè)、油煙作料適量。準(zhǔn)備好了,難題出來了:雞蛋圓溜溜的個(gè)頭,到底該怎樣磕呢?我胡亂地拿著雞蛋在桌子上敲了一下,沒想到雞蛋四處逃跑,弄的我手里黏糊糊的。這時(shí),我開始不耐煩地唉聲嘆氣,坐在一旁的媽媽走過來,心平氣和地說:“我告訴你打雞蛋的絕招吧。先在桌沿上輕輕地磕一下,然后用手一掰,雞蛋就會(huì)淌出來!卑凑諎寢屨f的方法,我打好了雞蛋,接著,把蔥和西紅柿切好備用。
一切準(zhǔn)備妥當(dāng),開始炒了。我先在鍋里放入一些食用油,隨后把鍋里的油進(jìn)行加熱。這時(shí),把雞蛋倒入鍋內(nèi),隨即鍋里就發(fā)出吱吱的聲音,那聲音真像一首動(dòng)聽的樂曲。不一會(huì),鍋里的雞蛋變得金燦燦的,好誘人!我用鏟子把雞蛋盛在盤子里備用。接著,我把西紅柿和蔥放進(jìn)鍋里,我用鍋鏟來回翻炒,不一會(huì)兒,西紅柿的汁流了出來,我隨手把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里和西紅柿的汁進(jìn)行攪拌,香濃的味道撲鼻而來,一盤美味的西紅柿炒雞蛋問世了。
我小心翼翼地把這盤美味佳肴端到媽媽面前,媽媽嘗了嘗說:“你真可以算是一級(jí)廚師了!薄皨寢專灰阆矚g,我每天都給你做。”媽媽撫摸著我的頭,幸福地笑了。
以后,我要幫媽媽做更多的家務(wù),讓她的臉上總掛著幸福的微笑。
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一天,媽媽對(duì)我說:“你今年十歲了,該學(xué)點(diǎn)家務(wù)活了吧!蔽衣犃怂脑挘蝗幌肫鹆艘粋(gè)有趣的家務(wù)活——煮飯。
一天中午,我看見媽媽在用一個(gè)奇怪的東西盛米,它的“身體”到處都是小洞洞。盛了米,就把它放進(jìn)一個(gè)盆子里,往盆子里放水,一會(huì)兒,整個(gè)盆子里的水全白了。事后,我想了一會(huì)兒,決定要知道他們的名字,然后再學(xué)著媽媽的步驟煮一次飯。
吃完飯,我便問媽媽:“媽媽,今天你用來盛米的那個(gè)東西是什么呀?”媽媽笑著說:“那個(gè)盛米的東西啊,叫淘米籮子。”“淘米籮子!這名字真好玩啊!”我驚訝地說。
第二天中午,媽媽對(duì)我說:“今天你來試試煮飯吧!
我高興的說:“好的!庇谑俏夷弥悦谆j去盛了兩碗米,放進(jìn)盆子里,放水,然后學(xué)習(xí)和媽媽的樣子,把淘米籮子拿起來前后搖晃了兩百多下,最后將米倒進(jìn)電飯鍋,放了水,用手指量好。
完工以后,我吃了點(diǎn)零食,一邊看書一邊想著我煮飯是不是很好吃呢,我忍不住走到電飯鍋前,圍著它團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。紅色的等變成了綠色,我興奮地打開鍋蓋,硬硬的米粒已變成了軟軟的米飯,一粒一粒晶瑩剔透的白飯粒擠在一起,香噴噴的,我忍不住鏟了一塊,品嘗了一口,真好吃!
一會(huì)兒,爸爸回來了,媽媽連忙讓爸爸吃吃看今天的飯?jiān)鯓?“挺好,比昨天的好!”今天的飯是兒子煮的,爸爸異外驚喜,一個(gè)勁地夸我,“兒子,你真棒!學(xué)會(huì)煮飯了”,聽完媽媽爸爸的夸獎(jiǎng),歡樂流遍了我全身,我對(duì)媽媽說:“媽媽,以后中飯?zhí)焯鞖w我煮飯給你吃。”
從這次學(xué)煮飯,我明白了一個(gè)道理:“一個(gè)人只要肯去學(xué),無論學(xué)什么東西都是很簡單的事情!
我學(xué)會(huì)了做飯[600字]10
現(xiàn)在的我,已經(jīng)學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng),可是有一樣——不會(huì)做飯。老媽整天對(duì)我說,“你呀,都長這么大了,還不會(huì)做飯,將來怎么辦?”我總是不耐煩地說:“明天,明天我就學(xué)會(huì)了!”就這樣日復(fù)一日,我始終不會(huì)做飯,直到有一次……
那天,我一個(gè)人在家,眼看到了中午,誰都沒有回來,對(duì)了,老媽不是一直說我不會(huì)做飯嗎?咳,我讓老媽看看,我到底會(huì)不會(huì)做。我不由地想起了那次在小姨家,沒做好,最后還是小姨幫了忙……想到這里,我不由得害怕起來,不過,為了證明我已經(jīng)長大了,我便鼓起勇氣,走向廚房……該怎么辦呢?我對(duì)這廚房干瞪眼。我打電話請(qǐng)教爸爸之后,趕緊把步驟記在紙上,看著這一大長串的事,我心里直哆嗦,還好有上次的一丁點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),對(duì)著紙條,我先把鍋放在煤氣灶上,開火,等鍋里沒水后,便小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里。呀,糟了,做什么菜?手忙腳亂,竟忘了關(guān)鍵的事,對(duì)了,老媽不是說吃西葫蘆嗎?我找來西葫蘆切好,準(zhǔn)備到進(jìn)鍋里,可是我犯了難:以前看著媽媽做飯,只要媽媽一把菜放進(jìn)鍋里,我就會(huì)把耳朵堵住,那聲音可有點(diǎn)大!正在我猶豫的時(shí)候,爸爸回來了,我以為我找到救星了,誰知爸爸不但不幫忙,竟然說我膽子小。為了證實(shí)我有能力,我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀,左手幫右手把菜推到刀子上,走到離鍋前幾十厘米的地方,身子往前傾,把菜迅速到進(jìn)了鍋里,與此同時(shí),鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊,生怕油點(diǎn)兒濺到我的手上,可手是沒有濺著,我心愛的衣服卻成了卻當(dāng)了“替罪羊”。此時(shí)此刻,我也顧不上我的衣服了,拿起鏟子,把西葫蘆來回翻炒,出鍋前,放了一點(diǎn)醬油、鹽,便盛進(jìn)了盤子里。
雖說,這次味道并不怎么樣,但是,是我自己干的,父母夸獎(jiǎng)了我,這比什么都高興!
我學(xué)會(huì)了做飯[600字]11
一天,我從外面玩;貋,肚子已經(jīng)“咕咕咕”地開始抗議了,我大聲地對(duì)媽媽說:“我好餓吧,快開飯吧!”可是媽媽說:“你都十歲了,要學(xué)會(huì)自己做飯了。”于是我就開始學(xué)習(xí)做飯。
我跟著媽媽走進(jìn)廚房,看到一些尖銳的刀具,我有點(diǎn)打退堂鼓了。但我轉(zhuǎn)念一想,我要克服恐懼,媽媽說先教我做番茄炒雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋,先把雞蛋打碎到碗里。打第一個(gè)雞蛋的時(shí)候,我用的力氣太大,雞蛋被打出了一個(gè)大洞,蛋液都流了出來。我連忙用碗接住了?墒且恍┧闅ひ病皽喫~”般流到了碗里。我用筷子把它們夾出來。有了第一次的經(jīng)驗(yàn)后,我又開始打第二個(gè)雞蛋。這次我輕輕地敲打雞蛋,洞開得很小,蛋殼也沒有流到碗里。我拿著勺子把蛋液攪拌均勻,又灑了一點(diǎn)鹽,第一部分就大功告成了。
下面是切番茄。媽媽提醒我慢點(diǎn)切,我左手按住番茄,右手一點(diǎn)一點(diǎn)地從上到下切下去。
最重要的步驟就是炒菜了。我先開小火,把油倒進(jìn)鍋里,接著又把準(zhǔn)備好的蛋液倒進(jìn)去。霎時(shí)間,鍋里的油開始“跳躍”起來,就像小朋友蹦床一樣,又像煙花剛被點(diǎn)燃,一下子,蹦了出來。我害怕了,對(duì)媽媽說:“您來炒吧,我怕油跳到我身上!眿寢屨f:“這樣就放棄了嗎?油并不可怕,俗話說‘困難像彈簧,你弱它就強(qiáng),你強(qiáng)它就弱!阌苗P子在鍋里動(dòng)一動(dòng),油就怕你了!蔽野胄虐胍傻啬闷鹆绥P子,果然,那些油就像是遇到了強(qiáng)敵一樣,一個(gè)個(gè)都偃旗息鼓了。我又重新有了自信,接著放入了雞蛋,等到雞蛋半熟的時(shí)候,又放入番茄。番茄汁流淌在鍋里,散發(fā)出一股清香,最后,我把菜炒熟了。
嘗著自己做的菜,別提有多香了。通過學(xué)習(xí)做飯,我明白了一個(gè)道理:只要堅(jiān)持就會(huì)成功!
我學(xué)會(huì)了做飯[600字]12
直到現(xiàn)在,媽媽還說我對(duì)家務(wù)活一竅不通,今天,我就和媽媽打個(gè)賭,我來給他做道菜!
上午,媽媽回來了,大包小包全放到我面前。我解開袋子,發(fā)現(xiàn)里面有土豆、洋蔥、雞蛋和一些火腿。媽媽開話了:“今天我要你做三道菜:第一道是土豆炒洋蔥;第二道是雞蛋加火腿,用油煎;第三道是用雞蛋做一道菜。你看著辦吧!”我心里想:哼,這幾道菜你以為我不會(huì)做,難不倒我,等著瞧吧!
我開始做第一道菜。我用一個(gè)盆子,接上水,放入土豆和洋蔥把它們沖洗干凈。然后我把它們拿出來,用削蘋果的刀去皮,切成片。我又用刀把洋蔥切成一塊一塊的。“呀!”我的眼睛被洋蔥辣著了,我趕緊拿來濕毛巾,捂到眼睛上,這才好一點(diǎn)。我把鍋打開,放上油,不一會(huì),鍋里就發(fā)出“嗞嗞”的聲音,看來油熱了,我再把火關(guān)小,放上土豆和醬油,最后蓋上鍋蓋,完工!第一道菜完工后,我對(duì)炒菜有了更多的經(jīng)驗(yàn)。這一次,我先把切成片的火腿用油沾一下,再把雞蛋倒在碗里,用筷子攪拌,再把火腿蘸雞蛋放進(jìn)油鍋里。鍋里熱油滿天飛,我趕緊遠(yuǎn)離油鍋,生怕油濺到我身上。過了一會(huì),我走進(jìn)油鍋,用筷子把火腿翻了個(gè)面,一陣香味撲鼻而來,我又用筷子把火腿夾到碗里,第二道菜也可以了。可是,第三道菜怎么辦呢?就在我著急的`時(shí)候,媽媽給我漏了一手。把幾個(gè)雞蛋倒在碗里,熟練地?cái)嚢杵饋,之后,她打開電磁爐的開關(guān),熱熱鍋,然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,放上蔥花,放上一點(diǎn)鹽,又用鍋鏟煎了煎,出鍋了。在一旁看得我呆了:我什么時(shí)候像媽媽一樣厲害就好了!媽媽看了看我做的菜,直夸我棒呢!
我們倆沉浸在香味中,我再也忍不住了,開始大吃起來。今天,我學(xué)會(huì)了做飯,我真高興!
我學(xué)會(huì)了做飯[600字]13
現(xiàn)在的我,已經(jīng)學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng),可是有一樣——不會(huì)做飯。媽媽整天對(duì)我說,“你呀,都長這么大了,還不會(huì)做飯,將來怎么辦?”我總是不耐煩地說:“明天,明天我就學(xué)會(huì)了!”就這樣日復(fù)一日,我始終不會(huì)做飯,直到有一次…… 那天,我一個(gè)人在家,眼看到了中午,誰都沒有回來,對(duì)了,媽媽不是一直說我不會(huì)做飯嗎?咳,我讓媽媽看看,我到底會(huì)不會(huì)做。 我不由地想起了那次在小姨家,沒做好,最后還是小姨了忙……
想到這里,我不由得害怕起來,不過,為了證明我已經(jīng)長大了,我便鼓起勇氣,走向廚房……
該怎么辦呢?我對(duì)這廚房干瞪眼。我打電話請(qǐng)教爸爸之后,趕緊把步驟記在紙上,看著這一大長串的事,我心里直哆嗦,還好有上次的一丁點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),對(duì)著紙條,我先把鍋放在煤氣灶上,開火,等鍋里沒水后,便小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里。呀,糟了,做什么菜?手忙腳亂,竟忘了關(guān)鍵的事,對(duì)了,媽媽不是說吃西葫蘆嗎?我找來西葫蘆切好,準(zhǔn)備到進(jìn)鍋里,可是我犯了難:以前看著媽媽做飯, 只要媽媽一把菜放進(jìn)鍋里, 我就會(huì)把耳朵堵住,那聲音可有點(diǎn)大!正在我猶豫的時(shí)候, 爸爸回來了,我以為我找到救星了,誰知爸爸不但不幫忙,竟然說我膽子小。為了證實(shí)我有能力, 我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀,左手幫右手把菜推到刀子上,走到離鍋前幾十厘米的地方,身子往前傾,把菜迅速到進(jìn)了鍋里,與此同時(shí),鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊,生怕油點(diǎn)兒濺到我的手上,可手是沒有濺著,我心愛的衣服卻成了卻當(dāng)了“替罪羊”。此時(shí)此刻,我也顧不上我的衣服了,拿起鏟子,把西葫蘆來回翻炒,出鍋前,放了一點(diǎn)醬油、鹽,便盛進(jìn)了盤子里。雖說,這次味道并不怎么樣,但是,是我自己干的,爸爸媽媽夸獎(jiǎng)了我,這比什么都高興!
我學(xué)會(huì)了做飯[600字]14
今年暑假,我不僅養(yǎng)成了每天都幫助媽媽做家務(wù)的習(xí)慣,還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新的本領(lǐng)做飯。
記得有一天,媽媽突然發(fā)高燒了,起不了床,只能躺在床上休息。媽媽一生病,給我出了個(gè)大難題,所有的家務(wù)活沒人做了,我連飯都吃不上了。平時(shí),我只是幫媽媽做過一些簡單的家務(wù),還從來沒做過飯,這下可犯了愁。看著媽媽難受的樣子,又不忍心吵醒她,只能我親自動(dòng)手了。記得媽媽說過病人需要吃清淡的東西才有胃口,做什么好呢?想來想去,終于想起來了!八釡鏃l”清淡又開胃,我生病的時(shí)候,媽媽也給我做過,我很喜歡吃。
我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子,先把青菜擇干凈,放進(jìn)清水里泡一泡,然后開始燒水。等青菜泡的差不多時(shí),把它洗干凈晾在菜筐里。媽媽說過,水燒開了才能下面條,面條煮5分鐘左右放進(jìn)調(diào)料就可以吃了。水燒開時(shí)會(huì)冒很大的泡泡,我就一會(huì)兒掀開鍋蓋看看,等著水開。終于冒泡了,我迫不及待的把面條放進(jìn)了鍋里,看著表煮了差不多5分鐘時(shí),我把青菜切碎放進(jìn)鍋里,又放了鹽,醋和香油。關(guān)上火之后,我長舒一口氣,趕緊找來碗筷嘗了嘗酸湯面條的味道,咸淡正合適,就是面條下多了點(diǎn),湯太濃了,醋還放多了點(diǎn),太酸了。沒辦法,只有這樣先湊合吃了。我端了一碗給媽媽,媽媽感動(dòng)的兩眼淚花,夸我長大了。雖然第一次做酸湯面條,不是很成功,但我還是很開心的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯,還可以照顧媽媽了。
在媽媽生病那兩天的時(shí)間里,我獨(dú)自一人包攬了所有的家務(wù),擦桌子,掃地,拖地,整理房間,洗衣和做飯。最欣慰的是做飯的水平,在媽媽的指導(dǎo)下,我進(jìn)步很快,簡單的飯菜我都會(huì)做了,非常有成就感。
通過這次的鍛煉,我體會(huì)到媽媽平時(shí)做家務(wù)是多么辛苦,以后我有空時(shí)一定多幫助媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活,跟媽媽多學(xué)習(xí)做一些可口的飯菜!
我學(xué)會(huì)了做飯[600字]15
隨著年齡的增長,我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)……可是除了讓我最頭疼的做飯。
就在這個(gè)暑假,當(dāng)看見和我同齡的孩子為家人做飯的時(shí)候,我卻不會(huì),我萬般無奈,也有一點(diǎn)失落。于是我下定決心要學(xué)會(huì)做飯這一門本領(lǐng)。
雙休日的一天,只有我和姥姥在家,陽光明媚,天氣晴朗。姥姥說:“今天我來教你做飯!蔽翌D了頓,便硬著頭皮答應(yīng)了。
開始做飯了,今天我們要做的是米飯。我高興地手舞足蹈,心想:不就是個(gè)米飯嗎,我還搞不定它。姥姥先做一個(gè)示范,要我照做。我先把蒸鍋刷凈,倒上水,開始燒水。然后再把米放進(jìn)盆里一遍一遍淘干凈,再將足夠的米和清水倒入盆中,再將盆放入蒸鍋中,蓋好鍋蓋, 過了50分鐘,米飯的香味撲鼻而來,一定是飯熟了。打開鍋蓋,我看到白花花的米飯,拿起筷子夾了一塊,吹了吹,夾進(jìn)嘴里,真香啊,原來米飯這么好做……接下來要我做了。
我先按步驟將另一個(gè)蒸鍋刷干凈,倒完水,開始燒水。再是淘米,我剛淘到第三次的時(shí)候,一不留神把米全倒出來了。算了,重新來吧。我小心翼翼的做完了這個(gè)步驟,長出了一口氣。我把清水倒進(jìn)盆里,把盆再放進(jìn)蒸鍋里,蓋好鍋蓋,過了40多分鐘,我迫不及待的關(guān)了火,打開鍋蓋,我頓時(shí)目瞪口呆,驚聲叫道:“我的媽呀,怎么變稀粥啦!崩牙崖劼曌邅,看見鍋里的“米飯”笑著說:“肯定是你水倒得太多了!
過了幾次,我終于學(xué)會(huì)了做米飯。如今我已經(jīng)可以輕松地為家人做飯了。過程中我嘗到了成功的喜悅,也體會(huì)到要成功,就必須付出艱辛的勞動(dòng)。
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