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小學(xué)五年級作文:我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋

時間:2021-05-10 13:50:00 [第四單元]我學(xué)會了XX 我要投稿

小學(xué)五年級作文:我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編為大家收集的小學(xué)五年級作文:我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋,歡迎閱讀與收藏。

小學(xué)五年級作文:我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋

小學(xué)五年級作文:我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋1

  今天中午,媽媽做飯,我決定要跟媽媽學(xué)做我最喜歡吃的一道菜——西紅柿炒雞蛋。

  我從冰箱里拿出來兩個雞蛋和一個西紅柿。媽媽讓我先把西紅柿洗干凈。洗凈后,我把西紅柿放在案板上,我左手摁住西紅柿,右手小心翼翼地拿著刀,慢慢地,輕輕地,一下一下地切西紅柿。生怕一不小心切到我的手指,終于在我的努力下西紅柿被切成了小塊。該打雞蛋了,我從冰箱里拿了兩個雞蛋,我又準(zhǔn)備了一個小碗,學(xué)著媽媽平時的樣子,把雞蛋輕輕在碗邊一磕,勁太小了,蛋殼沒破,再稍用點勁,好,兩手一掰,蛋黃和蛋清流到碗里,放一點鹽,然后用筷子攪拌成蛋汁,好,一切準(zhǔn)備就緒。我打開火,把炒鍋放在火上,等鍋里的水分蒸發(fā)完了,往鍋里放三勺油,等油冒煙了,把雞蛋一倒,“噼里啪啦”一陣響,蛋汁變成了蛋餅,起了個大泡泡,我用鏟子把雞蛋餅切成小塊,緊接著把西紅柿倒進(jìn)鍋里,再把雞蛋和西紅柿來回翻炒,一會兒,原來一塊塊的西紅柿變成了糊了,媽媽讓我再放點鹽,我又?jǐn)嚢枇藥紫,覺得把鹽攪拌均勻。然后,我就把這道菜盛到一個盤子里。我迫不及待地嘗了一口,嗯,有一點點腥,有點咸,再嘗一口,呵,這一口好咸呀,沒法和媽媽做的比,媽媽說炒的時間再長點,放鹽后多攪拌攪拌。怎么辦呢?媽媽說再放鍋里炒一會兒。于是我又把菜倒進(jìn)鍋里,又多攪拌了幾下,多炒了一會兒,再一嘗,嗯,比剛才的味道好多了。媽媽也夸獎我說:“第一次做成這樣就不錯了,真的不錯了”。高興地我比吃了蜜還甜。

  看似簡單的西紅柿炒雞蛋,想把它做好也并不容易。要想做好,真的需要多做幾次,不過只要努力去做就一定能做好。下次,我還要再做西紅柿炒雞蛋,爭取做到最好。

小學(xué)五年級作文:我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋2

  今天,我學(xué)會了做“西紅柿炒雞蛋”。每次,吃著姥姥做的炒蛋,我的心里就美滋滋的。今天,我也要讓姥姥嘗嘗我的手藝。

  我先讓姥姥教我打雞蛋。我挽起袖子,拿起一個雞蛋在碗邊磕了一下,雞蛋上便有了大大小小、寬寬窄窄的裂縫。我把它一捏,雞蛋碎了,可是,碗里的蛋皮渣讓我看的眼花繚亂,還有一些粘糊糊的蛋液粘在我的手上,非常難受。姥姥說是我的方法不對。她將一個雞蛋輕輕地磕了一下,然后慢慢打開,只聽“刺溜”一聲,蛋黃就像一個調(diào)皮的小孩滑了出來。我學(xué)著姥姥的樣子,又試了一次,嘿!好多了!

  把雞蛋打好之后,姥姥在一個碗里把西紅柿、蔥和蒜配好。然后我就開始炒雞蛋了。我把火打著,倒上油,把雞蛋放進(jìn)去。結(jié)果,我一走神,回過神來是雞蛋已經(jīng)焦了,我大喊:“姥姥!姥姥!雞蛋焦了!”可我沒有自己把它夾出來。姥姥走過來把雞蛋夾起,放進(jìn)碗里。

  該炒西紅柿了。我將配好的西紅柿倒進(jìn)鍋,只聽充滿水分的西紅柿和油接觸后發(fā)出“嗞嗞”的聲音。我嚇了一跳,捂著耳朵趕緊跑了。聽見鍋里不響了,我又跑回來,一手遮著臉,一手拿著盛滿鹽的小勺子,小心翼翼的將鹽倒進(jìn)鍋里,然后我將西紅柿炒好,再把雞蛋和西紅柿一起。這樣,我的“西紅柿炒雞蛋”就算成了。

  雖然外表不好看,吃著不是那么好吃,可我們的心里卻美滋滋的。

小學(xué)五年級作文:我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋3

  西紅柿炒蛋是我最喜歡吃的一道菜,它不僅美味,而且制作相對簡單,今天我就和媽媽學(xué)會了這道菜。

  首先要準(zhǔn)備好食材,我做的是四人份,需要四個雞蛋和三個柿子,先把雞蛋打到一個大碗里,然后用筷子順時針攪拌,直到蛋黃和蛋清充分混合打散,別看,只是簡單的打散雞蛋,其實它一點也不好做。媽媽說要用手腕發(fā)力,可是我頭一回做并沒有經(jīng)驗,掄起筷子就一頓攪和,把蛋液弄得滿,哪都是,還險些把碗打翻。我的臉頓時就紅了,真是既尷尬又窘迫,幸好媽媽沒有發(fā)現(xiàn),哈哈!

  接下來就要把柿子切成小塊兒,再切一點蔥花,然后把鍋燒熱往里倒油,F(xiàn)在最驚險的時候到了!媽媽說看油表面微微在動,就可以把雞蛋下鍋了?墒俏铱粗菬嵊秃兔簹庠钌虾艉羧紵幕鹧妫瑵M腦子都是電視里廚房著火和消防員滅火的畫面,太嚇人真不想干了,撒腿就跑!媽媽似乎看出了我的害怕,告訴我,只要沿著鍋邊快速倒入蛋液,別把水弄到油里就可以了。我小心翼翼按照媽媽說的,把蛋液倒入鍋里,看著慢慢膨脹,而且已經(jīng)飄出香味的金黃色的雞蛋,緊張的心情,慢的放松了。接下來把蔥花和西紅柿一起放到雞蛋中翻炒幾下,再撒一點鹽和白糖就可以出鍋了。

  就這樣美味的西紅柿炒雞蛋就做好了,其實這個過程一共也就五分鐘左右,但我卻感覺像過了一個世紀(jì)那么久,果然做什么都不會像表面看起來那么簡單!

小學(xué)五年級作文:我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋4

  今天是星期天,爸爸、媽媽出門去了,我在家復(fù)習(xí)功課。快到中午時,我聽到我得肚子在咕咕叫,我想不如我來做午飯,等他們回來給他們一個驚喜。

  于是,我走進(jìn)廚房,拿出圍裙掛在脖子上,心想:他們平時愛吃西紅柿炒雞蛋,對就是它啦!

  我拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出兩個雞蛋和三個大西紅柿,學(xué)著媽媽的樣子,先把雞蛋打在碗里。平時雞蛋沒少拿,可是要把它打碎還是第一次。我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿著雞蛋往碗邊磕去,“啪”地一聲,我成功地把雞蛋打在了碗里,接著我又把西紅柿洗干凈放在菜板上,怎樣才能把它切開呢?我看著菜刀小心地拿起來,真沉呀!我有些害怕,手開始發(fā)抖,心想:要是把手切破怎么辦?還是等爸媽回來再說吧。想著我放下菜刀準(zhǔn)備離開。忽然,我又想起來不是還有水果刀嗎,于是,我靈機(jī)一動找來水果刀,對著西紅柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真為我自己感到驕傲。接下來,我打著了火,往鍋里倒進(jìn)油,然后把雞蛋放進(jìn)去翻了幾下又把西紅柿放進(jìn)鍋里,再放些醬油、鹽、白糖、味精繼續(xù)翻炒,終于做熟了。

  這時,我聽道門響了,準(zhǔn)是媽媽回來了,我趕緊迎上去,興奮地告訴媽媽:“我學(xué)會炒菜了!”媽媽不以為然地說:“是真的嗎?”我著急地拉著媽媽的手,跑進(jìn)廚房。媽媽瞪大了眼睛驚奇地說:“原來是真的,我女兒真會做飯了!”于是媽媽抱緊我使勁親了一口。我心里美滋滋的,像吃了蜜一樣甜。

  通過這件事,我想起媽媽曾經(jīng)對我說過:無論遇到什么困難都不能退縮。所以我想,只要認(rèn)真地對待每一件事,開動腦筋想辦法,就會戰(zhàn)勝困難取得成功。

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  傍晚,我看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜,心想:我已經(jīng)長大了,應(yīng)該幫媽媽做力所能及的家務(wù)。于是我自告奮勇地說:“今天我來做一盤西紅柿炒雞蛋吧!眿寢寣⑿艑⒁傻乜粗摇

  說干就干,我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后用力把雞蛋在碗邊一磕,蛋液就流出來了,我趕緊把它放進(jìn)碗里,又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開始準(zhǔn)備切西紅柿了,可是我犯愁了:從來沒拿過菜刀的我該如何下手呢?媽媽仿佛看出了我的心事,笑呵呵地說:“別擔(dān)心,萬事開頭難。”只見她右手拿起菜刀,左手扶穩(wěn)西紅柿,小心翼翼地在刀口離左手手指一厘米的地方切下去。我學(xué)著媽媽的方法切起來,咦,原來用菜刀也不難啊,只要細(xì)心去做就可以了。

  開始炒菜了,我把燃?xì)庠铧c燃,上面放好鍋,又倒了少許的油?吹接兔盁煏r,媽媽說:“可以下鍋了。”我把雞蛋液慢慢地倒入鍋里,只聽滋滋的聲音,我不由地往后退了一步。媽媽笑著說:“這是雞蛋熟了的聲音!蔽姨筋^往前看,慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下,雞蛋出鍋了。

  我又在鍋里倒了點油,加了些鹽,把西紅柿也倒了進(jìn)去。只聽滋一聲,油飛濺上來,媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋里的聲音變小了,西紅柿翻炒出汁后,把炒熟的雞蛋再次放進(jìn)去。我往鍋里撒了點蔥花,只見紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了,我有些垂涎欲滴,忍不住嘗了一口,真美味啊?

  看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我感嘆道:“終于學(xué)會了!”

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  從我上小學(xué)四年級以來,有些周末的時候,爸爸媽媽要出去辦事,就會把我一個人留在家里,并且告訴我:我已經(jīng)長大了,可以獨自呆在家里了?墒怯泻脦状味嫉搅顺燥埖臅r候,他們都沒有回來。因為我不會做飯,只能餓著肚子等他們回來,或者先吃點零食。

  我心想,求人不如求己,要是我也會做一些簡單的飯菜那可多好啊!我把這個想法告訴了爸爸媽媽,他們非常高興,表示愿意傳授給我廚藝。

  終于,在一個周末的中午,我興奮地拿出要用的材料,在媽媽的指導(dǎo)下,開始了今天的“實驗”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡單,很快搞定。第二步可就沒那么簡單了,第一個雞蛋我就把許多蛋皮打進(jìn)了碗里,攪拌的時候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下,它就不會有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就可以切開。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色,炒熟后倒出來,再炒西紅柿、蔥,隨后放入所有作料,把炒好的雞蛋倒入鍋里,迅速翻炒。我用勺子盛出一點,吹了吹、嘗了嘗味道,還不錯。端盤上桌。一盤紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了!我還做了米飯,炒了土豆絲,一家三口的飯就這樣出爐啦!

  我的絕招又多了一個—做飯。我覺得不論做什么事情都不容易,用心、動腦才能成功!

小學(xué)五年級作文:我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋7

  周末的生活總是枯燥單調(diào),上午做作業(yè),下午預(yù)習(xí)功課,晚上練鋼琴,可是今天的周末就不同了。大清早,媽媽就把我叫醒,笑著對我說:“茵茵,早上我教你做你最愛吃的西紅柿炒雞蛋,下午再做作業(yè)把!”我說:“好極了!”學(xué)西紅柿炒雞蛋,多新鮮啊!平時媽媽基本上不讓我碰廚房的廚具,今天卻讓我使用,我太高興了!首先準(zhǔn)備材料,我們準(zhǔn)備兩只西紅柿、三只雞蛋,那兩只西紅柿像兩個紅彤彤的小燈籠,另外我們還準(zhǔn)備了一些調(diào)味料,然后媽媽讓我把西紅柿用清水沖洗干凈,接著我就把西紅柿放在砧板上,用左手固定好西紅柿,右手拿起菜刀切下去,把西紅柿切成塊狀,這時我看到了西紅柿紅色的外衣里包裹著嫩嫩的肉、細(xì)細(xì)的核,最后進(jìn)入了烹飪的程序了。

  首先,我打開了煤氣爐,接著在鍋里放了些油,一會兒油燒熱了,我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出“吱吱”的聲音,我用鏟子來回翻炒,過了兩三分鐘西紅柿的肉就變軟了,水分也散出來了,接著我往鍋里放了一些糖,最后放了三只雞蛋,來回翻炒了幾下,這時鍋里的西紅柿紅中帶黃的,再煮了兩分鐘,加了一點鹽,西紅柿炒雞蛋就做好了,陣陣香味從廚房里飄出來。上菜了,爸爸、媽媽直夸好吃,我也吃得津津有味!爸爸、媽媽都夸我第一次炒菜,味道就很不錯!我聽了爸爸、媽媽的夸獎,比吃了蜜糖還要甜呢!我心里暗暗下決心,今后我一定幫爸爸、媽媽做一些力所能及的事情,多孝順爸爸、媽媽。

小學(xué)五年級作文:我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋8

  在我很小的時候,我的媽媽給我做了西紅柿炒雞蛋,那時候我一吃味道真是美味無比。所以我想也做一次給我親愛的媽媽吃。

  我來到廚房,發(fā)現(xiàn)所有的材料都齊了,看那幾個西紅柿和雞蛋背靠背的在談話、說笑,欣賞廚房的美景,我立刻打斷了它們,我開始打雞蛋,我重重一敲,雞蛋碎了,雞蛋殼跑進(jìn)了鍋里,而雞蛋液賴在我的手上不走了,正當(dāng)我沒辦法時,門突然開了。

  媽媽來了,我把事情的過程給媽媽說了一遍,媽媽卻笑瞇瞇地說:"來,我們一起做,好不好",我說:"好"。媽媽教我,我學(xué)著她的樣子,拿起一個雞蛋,輕輕的一敲,雞蛋就出現(xiàn)了裂紋,我用手一掰,雞蛋就開了,我把蛋液扔進(jìn)了碗里,把西紅柿用小刀切成了塊塊。

  一切都好了,就只欠東風(fēng)了,我把鍋放在了火上,開始放油,媽媽突然說:"兒子,你就放這么點油嗎"?我聽了媽媽的話,又多放了一點油,媽媽這話才剛說完不久,我放西紅柿了,然后又放了一丟丟的鹽,就開始炒雞蛋了,我用鏟子往鍋里扒拉了三四下才發(fā)現(xiàn),原來也沒有什么嚇人的!馬上就要炒好了,馬上、馬上。

  終于,歷經(jīng)九九八十一難,菜出鍋了,當(dāng)菜放到餐桌的那一秒,我立刻弄了一大塊雞蛋放進(jìn)嘴里,那燙的我嘴都起火,但是我越吃感覺越不對勁,怎么沒有味。∥颐腿幌肫,我的鹽只放了一丟丟,哎!

  雖然沒什么味,但我和媽媽也一起把它吃光光了。以后,我一定要多加練習(xí),一定可以做得更好。

小學(xué)五年級作文:我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋9

  西紅柿炒雞蛋想必大家都吃過,鮮紅的西紅柿,金黃的炒雞蛋,看了讓人直流口水。它不但味道好,而且營養(yǎng)豐富,是我們家的一道傳統(tǒng)美食,也是餐桌上出現(xiàn)最多的一道菜。

  我今天也要學(xué)做這道菜,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,在碗的邊緣輕輕地敲開了一條小縫,用手掰開,蛋清和蛋黃就像那頑皮的小朋友玩滑梯一樣!爸铩币幌屡艿酵肜铮扒寰К撎尥,金黃的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清里面,加上少許的蔥花,然后用筷子不停地攪拌,等到蛋清和蛋黃充分地融合在一起為止。就這樣雞蛋打好了,接下來準(zhǔn)備西紅柿了。拿出兩個西紅柿,用水洗干凈,小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小塊,放在盤子里備用。

  一切準(zhǔn)備就緒,洗好鍋,打開煤氣灶,將鍋里的水分蒸干。然后倒入適量的油,一會兒功夫,鍋里的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調(diào)小火,輕輕地把蛋液倒入鍋里,“吱吱喳喳”的,蛋液在鍋里馬上炸開了,像一朵大黃花,一股香味撲鼻而來。我趕緊倒入西紅柿,然后不停地翻炒。只聽見“噼里啪啦”的聲音,西紅柿和雞蛋不停地在鍋里翻滾著,鍋里飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的`香味,我不禁咽了一下口水。啊!好香,一會兒,雞蛋和西紅柿就融合在了一起,我立刻端起盤子,將西紅柿炒雞蛋裝進(jìn)盤子里,一盤香噴噴的美味出爐了。

  我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋這道菜,這是我最開心的一天!

小學(xué)五年級作文:我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋10

  “天吶這個西紅柿炒雞蛋怎么這么難吃!”我一臉嫌棄地喊叫著。

  “難吃?嫌難吃你自己做去!”老媽說著還不忘用眼睛瞥我。

  老媽那挑釁的眼神仿佛是給我打了“雞血”。我立馬嚕起袖子嘴里還嘟囔著:“這還不簡單不就是西紅柿炒雞蛋!

  說炒就炒!我右手小心翼翼地拿起菜刀左手把一個西紅柿死死按在菜板上。突然內(nèi)心的恐懼感開始作祟右手竟不聽話地顫抖起來老媽一看情況不妙快速前來幫忙。她直接奪過菜刀一眨眼功夫就將整個西紅柿切成了大小均勻的小塊兒。哇老媽好刀工我心中的佩服之情也油然而生!“師傅在上請受徒兒一拜。”老媽看到此情此景“噗嗤”一下笑了。

  接著在老媽的指揮下我拿起雞蛋在碗的邊緣輕輕磕了一下圓滾滾的雞蛋“吡溜”一下就滑進(jìn)了碗中然后用筷子快速將它攪拌均勻。好了一切準(zhǔn)備就緒開炒!鍋中倒入金黃的油待油燒熱時我將碗中的雞蛋倒入鍋中只見“雞蛋湯湯”轉(zhuǎn)瞬就變成了“雞蛋塊塊”?创藞鼍澳请u蛋是要熟了?正當(dāng)我要用鏟子翻攪時老媽一聲吼:“停看我的!”說著老媽已經(jīng)端起鍋讓雞蛋來了一個“咸蛋翻身”那技術(shù)簡直是絕了!

  哈哈哈……雞蛋炒好了進(jìn)行最后一步——炒西紅柿!這可是個危險活兒。說時遲那時快我趕忙往后倒退兩大步遠(yuǎn)離那口鍋一只腳靠前一只腳靠后一副要打仗的架勢。 斑昀睤—”西紅柿被我快速扔進(jìn)鍋中我拿起鏟子就要去攪拌可突然油花四濺嚇得我趕緊又把手縮了回來好險好險……等了三十秒左右西紅柿被炒得已經(jīng)滲出了不少水分它已經(jīng)熟了。接著我又端起炒好的雞蛋倒入鍋中快速攪勻!“哈哈哈我學(xué)會了我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋!

小學(xué)五年級作文:我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋11

  中午到了,我想吃西紅柿炒雞蛋,媽媽說:“你長大了,你就自己學(xué)著做吧!”

  說干就干。我從冰箱里拿出一個又打又紅的西紅柿,還拿出一個新鮮的雞蛋。我開始學(xué)做西紅柿炒雞蛋,我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一下,雞蛋流在了碗里,我就反反復(fù)復(fù)地攪拌均勻。我又把西紅柿洗了洗,再把西紅柿的皮剝了,放在菜板上,切成一小塊一小塊的。我準(zhǔn)備放豬油了,可媽媽看見了連聲說:“不,別急,把鍋里的水燒干了再放。”過了一會兒,水燒干了,我把豬油放進(jìn)鍋里。這時,鍋里飄起了一縷縷青煙,媽媽看見了,連聲說:“快!快!快把雞蛋倒進(jìn)去!蔽衣犚娏藡寢尯奥,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟上下翻炒。一會兒,就把雞蛋煎熟了,就像煎餅一樣。我把煎好的雞蛋盛在碗里。媽媽接著教我炒西紅柿,我把切好的西紅柿塊放進(jìn)鍋里,翻炒了一會兒,又把雞蛋倒進(jìn)鍋里,把雞蛋搗碎與西紅柿一起翻炒。在要炒熟了的時候,媽媽叫我在鍋里放了一些糖,我問:“媽媽,為什么要放糖呢?”“這樣西紅柿就會有點甜味!”媽媽說。西紅柿和雞蛋翻炒完畢后,我還放了適量的鹽。我的西紅柿炒雞蛋炒熟了,就用鍋鏟把西紅柿和雞蛋盛在了碗里。我聞到了一股香噴噴的氣味,我趕緊拿起筷子嘗了起來。

  今天,我不但嘗到了菜香的滋味,而且還嘗到了勞動的滋味。

小學(xué)五年級作文:我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋12

  星期日中午爸爸問我:“你想吃什么呀?”我回答道:“西紅柿炒雞蛋!”我覺得我長大了,可以幫助爸爸媽媽做一些事了。我想學(xué)習(xí)做西紅柿炒雞蛋。

  星期日上午我和爸爸去菜市場買了新鮮的西紅柿,家里還有一些雞蛋。我們來到廚房,先拿出了西紅柿,把西紅柿洗干凈,然后把西紅柿切成一瓣一瓣的。在切西紅柿的時候,我把手指伸到了到下面,幸好爸爸看見了。他說:“把手縮回來,會把手指切破的。”我趕緊把手指縮了回來。西紅柿切好以后,我們把雞蛋拿出來。爸爸對我說:“打雞蛋的時候,要把雞蛋在灶臺棱角輕輕地敲一下,等雞蛋稍稍裂開以后,再把雞蛋輕輕地用手掰開。”我第一個雞蛋打的很好,但第二個雞蛋沒有打好,可能是因為在敲雞蛋的時候沒敲好,所以才導(dǎo)致雞蛋沒有打好吧。打好了雞蛋該攪雞蛋了。我拿出一雙筷子,把雞蛋攪勻。

  現(xiàn)在該下鍋了。先開火,等鍋里的水干了,再把油倒進(jìn)去,然后把雞蛋均勻地倒在鍋里。過了一會兒,用鍋鏟把雞蛋切碎。切好后,把雞蛋盛到盤子里。我們拿出蔥和姜,把蔥姜切成片,放在鍋里。然后把西紅柿放在鍋里。過了一會兒,把鹽放入鍋里,要一次全放,不要分幾次放。因為如果分幾次放,你就不知道該放多少了。然后把鹽和西紅柿攪拌勻。把菜盛到盤子里。一道菜就做成了。

  我拿了幾雙筷子,讓大家嘗一嘗,看做的好不好吃。爸爸媽媽說:“哇,真好吃!”但我嘗了嘗,“明明有點酸,你們?yōu)槭裁催說好吃呢?”他們說:“因為這是你做的呀,只要是你做的我們都愛吃!睆倪@里我感受到爸爸媽媽對我的愛,以后我要給他們多做一些我可以干的事,來幫助他們,同時我也要改正不好的地方,保持完美的地方。

小學(xué)五年級作文:我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋13

  今天老師布置了一項特殊的作業(yè)——學(xué)做西紅柿炒雞蛋。

  中午,我迫不及待地穿上圍裙,從冰箱里拿出兩個雞蛋和兩個西紅柿。接著我把西紅柿洗得干干凈凈,拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成大小不一樣的了。然后,把雞蛋在菜板上輕輕一敲,出現(xiàn)了一條裂縫,再小心地把雞蛋掰成兩半,蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣,一下子沖進(jìn)碗里,我加了一點鹽,用筷子攪拌均勻,蛋清和蛋黃融合在一起,冒出了許多小泡泡。蛋打好了,我把油往鍋里放了,打開煤氣灶,天藍(lán)色的火苗好像在為我助威,油也在歡快地在鍋底跳動。我把調(diào)好的蛋放進(jìn)鍋里,蛋在鍋里沸騰,鼓起一個大泡泡,很快變成了金黃色的蛋餅,像一個小太陽,我把蛋餅切成一塊塊的,不停的翻炒。再把西紅柿放入鍋底內(nèi),不停地炒,加了一點鹽,鍋里不時發(fā)出“嗞嗞”的聲音,像在演奏一首交響曲。一股西紅柿拌蛋的香撲鼻而來,我嘗了一小塊,不咸不淡,正好,好吃極了。媽媽不停地夸我厲害,我聽了偷偷地笑了。

  我嘗到了成功的喜悅!

小學(xué)五年級作文:我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋14

  一想到做飯這件事,我就忍不住想要大顯身手!今天,我央求婆婆讓我自己做一道菜西紅柿炒雞蛋,因為婆婆擔(dān)心我燙傷,所以我反復(fù)請求她才同意。

  我興高采烈地來到廚房,穿上圍裙準(zhǔn)備開戰(zhàn)。首先,我從冰箱里面拿出了三個雞蛋,結(jié)果剛開始就來了個小插曲,手一滑便啪的一聲,掉了一個雞蛋到地上,打的稀碎,嗚嗚嗚婆婆看見后對我說:孩子,做事要細(xì)心,也要有耐心,重新去冰箱里拿一個吧!

  我又重新拿了一個雞蛋,然后準(zhǔn)備了一個碗和一雙筷子。婆婆告訴我,要用筷子調(diào)出來的雞蛋才好吃。好了,開始調(diào)雞蛋,一個,兩個,三個,全部打進(jìn)碗里。接著我用筷子不停地攪拌,發(fā)現(xiàn)這個動作還必須要協(xié)調(diào),要有節(jié)奏,不然雞蛋就會被打到碗外面去。經(jīng)過幾番調(diào)和的過程,蛋清和蛋黃已經(jīng)融合在一起,這就算完成了第一步。

  接下來就要準(zhǔn)備西紅柿了。首先,我把西紅柿洗干凈,放到滾燙的開水里面稍微煮一會兒,然后去皮、切丁,再用榨汁機(jī)把西紅柿榨成汁備用。

  食材都準(zhǔn)備好以后,便開始起鍋燒油咯!我先把打好的蛋液倒下鍋翻炒,不一會兒就炒出了香味。等雞蛋完全炒好后,我便放入西紅柿汁,用大火收汁,再放入少許鹽,起鍋,放些小蔥花來點綴一下。哇,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦!真是色香味俱全呢!

  雖然我是第一次做西紅柿炒蛋,還浪費了一個雞蛋,不過我還是成功學(xué)會了這個技能。以后我一定多多練習(xí),相信我會愛上做飯的!

小學(xué)五年級作文:我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋15

  每天看媽媽拿著鍋鏟一翻一翻的炒菜,我覺得很好玩,心里癢癢的,心里想能不能自己也試著做一做。

  征得媽媽同意,我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋。先拿只空碗和幾只雞蛋放在鍋臺上,哎呀!小雞蛋們四處亂滾,我眼疾手快,抓起它們先擱在塑料袋里,我又慢慢的捧起一只雞蛋往碗壁上磕,磕破之后摳住裂縫,往兩旁用手掰,掰開后往碗里面倒入蛋清和蛋黃,如法炮制,好不容易打了四個雞蛋,打第五個時,手一松,雞蛋“啪”的一聲掉到了地上摔碎了,我急忙撿起來,把里面的液體倒入碗內(nèi),用筷子攪拌均勻,第一步完成!

  第二步就有點難辦了。從來沒用過電磁爐,怎么用?我小心翼翼地打開電源,往鍋里倒了一些油,等到鍋里“嗞嗞”跳起油星的時候,撒一點鹽,這樣可以減少油星濺出,然后端起剛才打好的雞蛋,倒進(jìn)鍋里,忽然“嗞啦”一聲,把我嚇了一大跳,再從櫥柜里拿出鍋鏟,翻呀,翻呀,有的地方還沒有炒成蛋餅,我迅速捂上鍋蓋,讓燜一會兒,又利用空閑時間切西紅柿。以前我沒拿過刀,萬一把手割了怎么辦?我真想叫媽媽來幫忙,但又想起老師說的話:“不能半途而廢!庇窒耄骸斑@回豁出了!”從冰箱里拿出一個西紅柿,我剁!把它剁成了星,用碗盛上,雞蛋這會也燜好了,揭開鍋蓋,一股熱氣迎面而來,我將西紅柿倒進(jìn)鍋中,翻了幾下,蓋上鍋蓋又燜了約五分鐘,放入味精,鹽,花椒,再翻了幾下,菜就出鍋啦!熱氣騰騰的菜端上桌,爸爸嘗了一口說;“有點焦了!蔽覔现^,不好意思的說:“湊和著吃吧!眿寢屝χf:“喲,你也會炒菜啦!”我嘻嘻地笑著說:“新手上路嘛!”

  看來,炒菜也不是件容易的事兒呀!也得有技巧呢!

  寧夏西吉一小三年級(5)班謝夢妍

  指導(dǎo)老師

  王宗仁

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