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我學會了包餃子400字作文(通用38篇)
無論在學習、工作或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編整理的我學會了包餃子400字作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我學會了包餃子400字作文 1
“今天是大年三十,這是祖國的傳統(tǒng)節(jié)日,我們晚上一起來包餃子吧!”聽完媽媽的話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”“不過有個小小的要求,每個人都要包餃子哦!”媽媽興奮地對我們說。
到了晚上,媽媽端來一大盤餃子餡和幾十張餃子!按蠹覄悠饋戆!”我拿起一張餃子皮,放了一皮大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“漲破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的爸爸看到了,他對我說:“注意看我的.動作!”只見他拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了。”我心里想:原來包餃子還有這么大的學問呀!
我于是照著爸爸的樣子包了起來,呵,還真管用,我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學到一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
一會兒,餃子包完了,我跟媽媽把煮好的餃子端上桌子,一家人一般看著春節(jié)聯(lián)歡會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。幸福的一家人,祝福我們的明天更美好!
我學會了包餃子400字作文 2
一天,外婆買來了餃子皮和餡兒,我問外婆:“今天,要吃餃子嗎?”外婆笑著說:“對呀,你要不要一起包呀?”“當然要!”我開心地說。
在外婆的幫助下,我開始學習包餃子。首先,我把餃子皮托在手上,沾了些冷開水涂在餃子皮的外圍;然后,用一個小勺子將一些肉餡放在餃子皮的中間;最后,我把一邊的餃子皮一道一道折起來,讓餃子看起來更美觀。一個餃子就做好了,可是,外婆搖了搖頭,對我說:“看看你包的餃子,餡兒太少了,像個殘兵敗將。”我不好意思地笑了。這次,我總結了上次的教訓,特地放了很多的肉餡,可外婆還是直搖頭說:“你這次包的餃子大腹便便,一放進鍋里煮,可能就爆炸了。餃子的餡兒不多不少,要剛剛好,才可以!庇谑,我按照外婆說的做,果然,餃子像個秀氣的.小姑娘,不胖不瘦——剛剛好!外婆看了,滿意地笑了。
“來,快點煮,快點煮!”我迫不及待地想嘗嘗自己親手包的餃子。“好,好,好,你這個小饞貓!边^了一會兒,餃子出鍋了,那香氣早就將我的鼻子勾走了,我津津有味地吃了起來。啊!這真是一道人間的美味。我在心里感嘆:做任何事,只要我們善于總結,堅持不懈,肯定會越做越好的!
我學會了包餃子400字作文 3
今天,我要向“廚藝大師”——媽媽請教怎樣包餃子。不過,我不好意思直接向媽媽請教,我就只能拐彎抹角地像媽媽請教。今天晚上,我寫完作業(yè),我知道今天吃的是餃子,我心想,這可是學包餃子的大好時機呀!我就去了廚房,想學包餃子。媽媽說:“你想干什么?想幫我包餃子嗎?”我怕媽媽知道我的心思,趕緊說:”啊,沒......
沒想幫您包餃子!叭缓笪揖瓦M客廳了。但又一想,媽媽早晚會知道的,我躲過了初一,躲不過十五啊!于是,我想了一個辦法。我進廚房,一看,媽媽就要開包了!我跟媽媽說起學校的事兒,媽媽說:”想學包餃子就說呀!干嗎費這么大力氣呢?“我問:”您怎么知道的?“媽媽說:”從你講話的.認真程度就能看出來。“我疑惑不解的問:”餃子到底怎樣包。俊皨寢屩辉谖业亩淅锸┝它c“魔法”,我馬上就說:“我會了!”可是,一包起來就不那么容易了,不是露餡,就是形狀不好看,媽媽又在我的耳朵里施了點“魔法”,我又練了幾遍,果然,功夫不負有心人,我學會了包餃子!如果,你也想學做點什么,那就把耳朵湊到我媽媽的嘴施點“魔法”吧!
我學會了包餃子400字作文 4
星期天中午,我家吃餃子,恰巧我這次的雙休作業(yè)寫完得早,閑著沒事干,就去幫媽媽包餃子。
我以前沒有包過餃子,就讓媽媽教我。在媽媽耐心地把包餃子的過程給我講述了一遍之后,我就按照媽媽給我講的,包起餃子來。
先拿起一個餃子皮,再把餃子餡放一些放在餃子皮里,把兩邊的餃子皮合住,捏在一起,餃子就包好了,可我包的實在太難看了,跟媽媽一比,真像個丑小鴨。
看來,我還需要多看看,勤練習,才能把餃子包好。
于是,我讓媽媽再給我講一講怎樣才能把餃子包好,媽媽笑著說:“包餃子的時候要輕輕地拿,如果。用的力氣稍重一點,包出來的餃子就是扁狀的。還有,你剛開始學包餃子,把餃子餡少放些,這樣才好包,如果餃子餡放多了,就會包不住,等你慢慢熟練了,再多放餃子餡,最后,還要把餃子皮的'邊包緊了,要不然的話,餃子一煮就會爛,餃子一進水,就不好吃了。”
我按照媽媽給我講的,又開始包餃子,包了好多,都很難看,我就想著:再堅持一下,說不定這次就能包好看了。
在我的不斷練習下,我終于也包出了一個很漂亮的餃子,我心里很得意,就拿出去到處炫耀。
聽到大人紛紛夸獎我,我的心里感到美滋滋的。
我學會了包餃子400字作文 5
今天中午,我見奶奶正在包我最愛吃的餃子。于是就迫不及待地跑過去,對奶奶說:“奶奶,您包快點好嗎?我已經很想吃了,口水都快流出來了呀!”奶奶邊包著餃子,邊笑著對我說【我從這段對話里感受到了奶奶對你的`愛】:“孩子,包餃子得慢慢來,不能急的,萬一包不好,餃子露了餡,那就要重包了。您可別小看包餃子啊,這可是一門技術活。
“哼!這有什么難的!蔽倚睦锊环䴕獾叵搿S谑俏揖蛯δ棠陶f:“我來幫你包吧,那樣就快多了!蔽揖湍闷鸢溩拥墓ぞ,學著奶奶的樣子包了起來?墒俏也虐藥讉,餃子都張著大嘴,露出了餡兒。我不由得臉紅了,就請求奶奶教教我。奶奶笑呵呵地說:“現(xiàn)在知道包餃子不容易了吧!蹦棠叹烷_始手把手地教我,她包一下,我學一下,錯了就重來,很快我就包得有模有樣了!窘痰煤茏屑殹柯匚业娘溩泳桶暮芎每戳,奶奶還夸了我。
我今天真是很開心,因為我學會了包餃子,以后我可以自己包餃子給自己吃了,耶!
我學會了包餃子400字作文 6
我學會了做電飯煲蛋糕,學會了做披薩,學會了做蛋黃酥,還有數(shù)不勝數(shù)的美食,但最難做的就是餃子了。
我們先和面,碗中放入400克面粉200克水,攪成絮狀,在醒發(fā)20分鐘。先發(fā)出來,我們先成面團,每個面團大約是13克左右。弄好了面團,我們把面團弄成圓形,再壓成面餅搟成大寶片,再放我們調好的餡料,餡料有蝦,雞蛋,韭菜。第一次姐姐加我,我還笨拙的笑著說不會。姐姐教了我?guī)状挝也艜N覀儼阉械亩寂昧,餃子,我們有著煮著吃,有的用烤箱烤著吃。先說煮著吃的吧,先往鍋里放水。等水沸了,水里冒泡泡,就像水里的魚在冒泡泡一樣。我們慢慢的把餃子放入水里。接下來就蓋好蓋子做其他的事了。我們有的在洗碗,有的`在看火,有的在收拾東西,有的在看書?局缘,我們先預熱幾分鐘,預熱好了,我們把餃子放入烤盤,接下來這調度數(shù)了,度數(shù)是180°,50分鐘。煮的煮好了,汁水飽滿,可好吃了?镜靡部梢粤,酥酥脆脆。
今天又學會做了一個美食又長知識了,真是一舉兩得。
我學會了包餃子400字作文 7
春節(jié)快到了,家家戶戶都在忙著包餃子。我們家包餃子的任務當然是由包餃子的高手媽媽來完成。媽媽包的餃子都是一模一樣的',擺放在那里就像列隊的士兵,也激起了我對餃子的興趣.。
有一天,我見媽媽又在包餃子,便走過去讓媽媽教我。剛開始包時我怎么也包不好,餃子里的餡兒就像一個頑皮的孩子,想盡一切辦法往皮兒外鉆,弄得餃子皮上和我的手上都是餡兒。
媽媽看到我這幅狼狽樣子,笑著對我說:“包餃子要耐心,也要講究方法。餡兒不能一次放太多,現(xiàn)在讓我來給你演示一遍吧。”說著媽媽便拿出一張餃子皮。她先夾了一點餡兒放進餃子中間,再把餃子皮對折,然后把餃子皮頂端捏緊,最后再捏餃子的兩個角。轉眼間,一個漂亮的餃子便呈現(xiàn)在我的眼前。我一邊贊嘆,一邊也照樣子嘗試起來。果然,比前面包的餃子好多了。于是我信心大增,又連著包了好幾個。
后來,我還玩起了花樣,把一些餃子包成了各種小動物的模樣。
今天的收獲可真大啊!我終于學會了包餃子,而且還懂得了一些道理,要想做好一件事,除了要有耐心,還要講究一定的方法。
我學會了包餃子400字作文 8
今天是農歷臘月二十三,是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日——祭灶王爺日。在這一天,家家戶戶都要包餃子吃。一大早,姥姥、姥爺就開始準備餃子餡了。
我經常吃姥姥、姥爺包的餃子,今天我要自己學包餃子。
其實包餃子并不難。首先要把做餃子餡的.韭菜洗干凈,接著把韭菜切成半厘米長的菜段,然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水,要先倒些油攪拌均勻,再放適量的鹽、味精和其他的香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,這時的餃子餡就成了一個大團團。其次就要和面了,先把餃子粉放在干凈的盆子里,慢慢向面粉里倒水,用手把面揉成不軟不硬的面團。接著把面團搓成長條條,再用刀把長條切成一個個小短塊,在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片,這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分,用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央,然后把餃子餡包在餃子皮里,用手把皮口捏緊,一個個碼在鍋拍上,生餃子就包好了。
接下來就該煮餃子了。煮餃子時,先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開,把生餃子放入開水里,輕輕地用勺子攪一攪,免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時,就會看到餃子在水面不斷翻動,這時,再向鍋里添一些涼水,等到水又一次沸騰時,再加一次涼水。就這樣加三次涼水后,餃子就煮熟了,用漏勺把餃子盛到碗里,就可以吃了。
今天,我學會了包餃子,我吃著自己做的餃子,是那么的美味可口。
我學會了包餃子400字作文 9
上個星期六的早上,媽媽從集市上買來一些肉和餃皮,準備包餃子。
媽媽先把肉剁碎,然后加上蔥、鹽、花椒粉等佐料作肉餡。開始包餃子了,我在旁邊看著,我看見媽媽的手指頭很靈活,包起來很快,而且包得很好看,我就對媽媽說:“媽媽,您教我包餃子吧。”媽媽高興地答應了。她說:“你先把餃皮拿好,把肉餡放在中間,肉餡不能過多,也不能過少!闭f著,媽媽用筷子夾了一些肉餡放在我的餃皮上,再叫我用筷子沾一些水在餃皮的周圍,然后把餃皮折過去粘上,又捏一些波痕,這樣,餃子就算包好了。
我照著媽媽教給我的方法包了一個又一個,雖然不如媽媽包的好,可是我還是很高興。開始煮餃子了,我迫不及待地把我包的餃子放進鍋里,心里念叨著,我包的餃子一定很香。不一會兒,我用鏟子去鏟時,發(fā)現(xiàn)我包的餃子都露了餡。我很灰心,媽媽見了,走過來對我說:“別灰心,慢慢來,學什么都要有一個過程,可能是你沒把餃子粘好,所以都露了餡!庇谑,媽媽又重新教我粘,她說:“粘的`時候要稍稍用力,把它捏周到!
這一次,我粘得格外細心。當我再一次把餃子放進鍋里煮時,果然沒露餡。我吃著我包的香噴噴的餃子,心里有說不出的高興。
我學會了包餃子400字作文 10
我學會的本領有很多如;洗衣服,做飯。……不過我最喜歡的是包餃子,因為餃子是我國的傳統(tǒng)飯。
它的樣子有很多如,老鼠餃子,老虎餃子,大象餃子我最喜歡的是老鼠餃子,記得我第一次學包餃子時,媽媽搟好了皮,我左手拿皮,右手用筷子把餡子放在皮上,結果一對折,餡子都露了出來,餡子流到了我的小手上,這是我的手粘糊糊的',真是慘不忍賭,接著我趕緊用紙吧手擦干凈,這是我開始關注媽媽是如何把餃子包成功,媽媽拿起膠皮用筷子熟練地把餡子放入餃皮中間,然后用右手指把面皮一點一點捏成了褶子,放在了蓋簾上我看完媽媽包餃子的過程,又開始干了起來,接著又拿起了餃子皮,放入餡子把皮對折左手托這餃子再用右手的食指和把拇指,在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。
就這樣,一個餃子誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,媽媽到的餃子鼓鼓的而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便趴下去了。于是,我不停的調整著餡的多少,又接連包了幾個餃子。終于我也能熟練包餃子的技巧,我現(xiàn)在包餃子好看多了。從這件事中我感受到媽媽做飯真不容易。我以后要幫媽媽多做家務,減輕媽媽的負擔。
我學會了包餃子400字作文 11
去年大年三十晚上,我們全家人坐在一起包餃子,我主動提出要學包餃子,媽媽同意了。
大年三十下午,媽媽拿出面板,和好面,還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我,多像一個技藝高超的小廚師喲!我先學搟餃子皮,我先拿了一個皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆里。然后把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣,一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑著說是因為餡擱少了。
這回,我包之前皮上多放了點餡。結果,包的時候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的`都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調整著餡的多少,又接連包了幾個餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時候,我覺得這頓餃子格外香甜。怪不得老舍先生說“勞動最有滋味”呢!
我學會了包餃子400字作文 12
今天放學,我一回家就看見媽媽在包餃子。我一時心血來潮,有了好奇心,想和媽媽學幾招。于是,我上前對媽媽說:“媽媽,我想跟您學一學怎樣包餃子。”可是媽媽不同意,在我一再請求下,媽媽只好答應了。我高興極了,差點沒蹦起來。
開始包餃子了,我學著媽媽的樣子包了一個餃子,這個餃子圓溜溜的,像挺著大肚子的彌勒佛。突然,我發(fā)現(xiàn)餃子皮上有一個洞。原來是我把餡放的太多了,所以餡把皮撐出來個洞。第二次,我包出來的餃子又太扁了,像三四天沒吃飯的“小老鼠”。
第三次,我吸取了前兩次的教訓。在我的努力和媽媽的幫助下,我終于包了一個像樣的`餃子。媽媽在一旁笑瞇瞇地看著我,我興奮地喊著:“丑小鴨終于變成白天鵝啦!”
餃子煮好了,我在今天的晚飯時吃到了自己親手做出來的美味餃子,爸爸媽媽吃的更是開心無比。
我學會了包餃子400字作文 13
“包餃子嘍!”我以閃電般的速度直奔廚房。好心問一下:“沒被嚇著吧?”實在對不起,因為我太太太太太??????愛吃餃子了,所以準備包幾個餃子。
我“啪”的一聲把一塊面餅扔進塑料的瓢里讓上面沾滿了面,又抖了抖,然后一手拿起搟面杖,一手拿起一塊面餅搟了起來。我左手輕輕按住搟面杖右手上下?lián){了起來。面餅在我的搟面杖下跳著、滾動著,不一會兒面餅兒就變成了薄薄的周圍厚里面薄的面皮了。
我拿起一把小勺子挖了一些餡放在面皮中間拍了拍讓它變的緊緊的,這樣能多放一些餡?旌昧!我又把餃子皮對折頂端捏一塊,又把一邊的皮捏出一個小褶子再按到另一邊的'皮上以后都是,另一邊也是這樣。一個餃子就“完美”的出鍋了。
還是自己包的餃子好吃呀。雖然沒有別人包的好看,可必盡是自己包的。吃起來回味無窮。
我學會了包餃子400字作文 14
今天早上,媽媽去菜市場買來了包餃子的材料,買完材料之后就回家開始包餃子了。我看媽媽包了一會兒,然后就跟媽媽說:“媽媽我可以看著你包一次,然后再幫你一起來包餃子嗎?”媽媽就笑著對我說:“來幫我一起包餃子,可以呀!當然可以了,還能幫我減輕壓力呢!”后來我就認真的看著媽媽包了一遍餃子,就心想:媽媽是怎么包的這么好看的呀!也實在是太厲害了,一下子就包好了,我就連看都沒看清楚呢!媽媽看見我一臉的不高興,就莞爾一笑的對我說:“不要生氣了,慢慢來不要著急!比缓髬寢尵烷_始有耐心的教我餃子是怎么包的。首先呢要拿出一張餃子皮(也就是面皮),然后再沾點水,把外面抹上一圈,再放點適量的'肉餡。這是媽媽就有心的提醒了我一句說:“水不能放得太多,當然也不能放得太少!弊詈蟀褍蛇厡R,再輕輕一捏,一個可愛又美味的小餃子就呈現(xiàn)在我的眼。
餃子包完了之后媽媽就把餃子放進了鍋里煮起來了,不一會兒我就聞到了一種香香的味道。過了幾分鐘之后,媽媽就把餃子從鍋里拿了出來,然后我就吃了一口,就突然情不自禁的說:“哇!好好吃呀,原來用自己的勞動做出來的美食才是真正的好吃的。∪绻院筮有機會的話,那我一定還要來一起來幫忙包既好吃又美味的餃子!”
我學會了包餃子400字作文 15
今天我們家要包餃子吃,家里人都知道我愛吃餃子。那薄薄的皮,香香的餡,一想起來我就流口水 。
我有些等不及,跑到廚房看媽媽包餃子,仔細觀看媽媽的每一個動作都是那么讓我入迷, 媽媽發(fā)現(xiàn)了我,讓我去寫作業(yè),我非不去,非要看?吹礁绺缭谂赃叞溩游乙蚕氚,可是媽媽不讓我包,但是在我的糾纏下我媽終于無奈的同意了。 我洗干凈手再拿起餃子皮沾點水然后把餡放進去包起來,我左看看右看看居然一點也不像餃子,有點像包子。過了一會我包的餃子皮破了了餡都露出來,媽媽說我皮沒包緊餡又太多了。
我聽后減少了餡包的緊了些可是樣子差得太遠了,媽媽說不是這樣包的,然后媽媽給我演示了一遍。終于,好不容易才包出個好一點的餃子,可是也不太像,我傷心極了,媽媽在我旁邊安慰我說沒事的'包餃子也不是一學就會的需要耐心和毅力不然就不會做好。 這讓我明白了做事的道理,做事要有耐心和毅力,不然就會一事無成。
我學會了包餃子400字作文 16
中秋節(jié),我們全家人在姥姥家包餃子。
姥姥已經和好面,準備好餡兒了。大家都忙著去洗手。
開始包餃子了,爸爸搟皮,姥姥和姨姥爺下餃子,其他人包餃子,我也加入到包餃子的行列中去。
我首先拿起一張皮,用勺子在皮的中心填上一點餡兒,然后把皮的'兩邊對折捏起來,最后把兩邊捏到一起,一個餃子就包好了?墒且环诺酵斜P里,餃子就懶懶地趴在托盤上面,沒有一點精神。我問姥姥:“為什么會這樣呢?”姥姥說:“你填的餡太少了!蔽矣帜闷鹨粡埰ぃ@一次多填了一點餡兒,可是它只是稍稍抬起一點頭,像剛吃飽飯的娃娃。姥姥說:“再多填一點!边@回它肚子鼓鼓的,像個打了勝仗的將軍……
姥姥和姨姥爺把包好的餃子放進鍋里煮,不一會兒,香噴噴的餃子就出鍋了。大家吃著餃子,心里美滋滋的。這個中秋節(jié)過得真好。
我學會了包餃子400字作文 17
今天,我非常高興,我和爸爸包了餃子。
我忽然想起了包餃子,我把想法告訴了爸爸,爸爸也非常支持我的想法。我們開始行動了,包餃子需要好多原料,我們到了菜場上,買了肉、餃子皮子和生姜。到了家里我們開始切肉了,切肉由爸爸負責,一會而功夫爸爸把肉切成了肉醬,再放些鹽、雞精和醬等調料,這樣餃子餡就做好了。爸爸說:“餃子的餡非常重要,餡做的`好壞會影響餃子的口味。”
我們開始包餃子了,把肉放在皮子中間,在皮子周圍粘點水,再把皮子合起來,用手在皮子周圍壓一下,這樣餃子就做成了。再看看爸爸做的餃子和我做的不一樣,爸爸做的餃子漂亮極了,邊上有花紋,一會兒我們做了五十多個餃子。
看著這些餃子我口水都要流出來了。爸爸給我燒了十幾個餃子。雖然口味不是很好,但是我還是吃的津津有味。
包餃子有趣極了。
我學會了包餃子400字作文 18
今天,媽媽說晚上包餃子,吃餃子,我們回到家,我就向廚房走去,看見爸爸已經把餃子皮和餃子餡準備好了,我興致勃勃地表示:“我也要包!”媽媽說:“要包可以,但必須洗手!
由于我太興奮了,所以連洗手也要分秒必爭。要開始包餃子啦,我先拿了一張皮,在上面放了餡,周圍湛了水,粘起來,媽媽說要在外面捏一下,可以我不會做呀!媽媽就又教了我一個“絕招”:就是把餃子皮一折一折疊起來,就像一把把小扇子。我馬上就把這個餃子包完了,接著三下五除二把第二個餃子也包完了。媽媽又設計了一種——上面變成了一個白色的“叉叉”,我也學著包,但是美中不足的是:上面的“叉叉”太長了。
我把自己包的餃子整齊地排成一列,等包完一數(shù),足足有12個,請爸爸趕緊給我煎餃子。一會兒鍋子里冒出了誘人的'香味,餃子出鍋啦!一個個像金元寶似的,滿嘴都是美味,自己包的餃子就是好吃!
我學會了包餃子400字作文 19
今天,我們家要包餃子吃,媽媽一個人和面、搟皮、包餃子需要很長的時間,所以我決定和媽媽一起包餃子。
首先,媽媽把面搓成長條,然后切成面塊兒,媽媽又撒了一些面粉,然后把它按扁一些,再用搟面杖把它們趕成皮兒,如果搟皮的時候太用力面皮就會貼在搟面杖上面,需要把它拿下來再搟,如果搟皮太薄的話就需要搓成原來的'樣子,再次搟皮。
面皮搟好以后,媽媽左手托著面皮兒,右手挖餃子餡放在上面,媽媽左手一捏,右手一捏,一個餃子就做成了,我學著媽媽的樣子撒些面粉,再把它按扁,搟成皮兒,我拖著面皮兒挖點餡兒,再把它捏成餃子,這時候左邊露餡兒啊,我立馬從右邊兒捏下一點兒面貼在左邊,就這樣捏了幾次,不一會兒,我的餃子已經不成樣了。
后來,雖然經過了媽媽的修改,我包的餃子仍有瑕疵,不一會兒餃子包好了,媽媽把水燒開,把餃子下在里面,一會兒熱氣騰騰的餃子出鍋了,吃到我包的餃子,覺得很香,還是挺有成就感的啊。
我學會了包餃子400字作文 20
這個星期天對我來說很特別,因為我終于學會了包餃子。
爸爸準備好面粉和水之后就開始和面,搟面皮;而在旁邊的媽媽已經切好了韭菜,準備做餡兒。等餡兒做好了之后,媽媽就坐下來開始包餃子了,我在一旁看著,覺得沒有那么難,但真正動手的時候發(fā)現(xiàn)包餃子好難。
我一只手拿著餃子皮,另一只手把餡兒放到面皮中央,然后把邊緣對折捏緊。但餃子餡放太多了,總是容易露出來,媽媽就告訴我餃子餡要適量的放,我試了試,包出來的餃子依舊很難看,但我沒放棄,多包幾個后,越來越有餃子樣兒了。
過了一會兒,我們包了整整兩盤餃子,等水燒開了之后,餃子下鍋。煮好了之后,我連忙吃了一個,我覺得吃自己包的'餃子很有滿足感,包餃子真是一件很有趣的事!
我學會了包餃子400字作文 21
我喜歡幫媽媽做家務,這一天我準備和媽媽一起包餃子。
我把水餃餡準備好后,就開始跟媽媽學包餃子了。媽媽先了一個做示范,把餃子皮平展在手上,用筷子夾餡放到皮的中間位置,把餃子皮翻過去,把上面的皮捏緊,一個白白胖胖的餃子就包好了。
我小心翼翼地拿出一張餃子皮,哆哆嗦嗦地夾起少得可憐的一點餡,然后用笨拙的雙手使勁捏了一個。我把我的作品放在篦子上,和媽媽包的水餃一比簡直慘不忍睹。媽媽包的水餃白白胖胖,像個彌勒佛,我包的水餃的'又瘦又小,活像個苦行僧。媽媽見了笑著說:“水餃主要吃餡,你大膽放餡!”聽了媽媽的鼓勵后,我又包了一個,這回好了,苦行僧吃的撐破了肚皮。媽媽說:“任何手藝都要勤練習才有長進!蔽也粩鄧L試,包出的餃子一個比一個好看。
從那以后,每當我學習上遇到困難的時候,我就會想起媽媽的話,這時候我就會有面對困難的勇氣和信心。
我學會了包餃子400字作文 22
昨天下午,吳老師買來很多的餃子皮。我們馬上一擁而入,飛似的`跑向廚房去搶位置,先跑出去的是吳婷婷,我看她好像是包餃子的能手,所以她第一個跑出去。
結果,搶到包餃子的權力的人有吳婷婷,應依佳,張宇婷,羅夢騏這四個"稱兄道弟""的女生。等李興跑到廚房看到人滿了。于是,他就說;"你們包,我們看。你們看,我們吃。吳婷婷說;"你不要在那里胡說八道,恐怕你沒有那么大的權力吧!"這。""李興他無話可說了。
經過努力后,餃子終于包好了餃子被煮熟后,她們便津津有味吃起自己包的餃子。(真幸福啊!)這就是勞動成果,如果以后有機會,我也要親手做些好吃的東西給爸爸媽媽吃。
我學會了包餃子400字作文 23
過年了!今天外婆、媽媽和我一起包餃子。媽媽和外婆準備了我最喜歡吃的豬肉芹菜。
首先,我們要剁餡。肉里面要加姜絲、料酒、蔥花,還有兩個雞蛋。外婆說餡要順著一個方向攪,還要使上勁。外婆還說餡還要放進冰箱里冷藏一會才能拿出來包,因為餡放冰箱里就可以收干汁水。這是外婆的小訣竅哦!
接著,我們要拿出買好的面皮,再把餡從冰箱里拿出來,就可以開始包餃子了。我先把剛和好的'餡放進面皮里遞給媽媽,然后她用水把面皮涂濕,最后把面皮兩邊對折捏一下一個餃子就包好了。
我剛學會包的不好,有的像餛飩;有的像湯圓;還有的像我的橡皮方方正正的,一點兒都不好看。媽媽笑著說:“寶貝,不要氣餒以后多幫外婆包幾回就好了。”我知道媽媽說的是熟能生巧吧!
我學會了包餃子400字作文 24
今天是大年三十,我們全家一起包餃子,這是我第一次包餃子。
奶奶拿出事先準備好的肉餡,媽媽也把餃子皮搟好了。開始包餃子了,我先拿了一個餃子皮,然后往里面一點餃子餡,再再把餃子皮對折捏在一起,一個餃子就完成了。這包的還是有餃子樣的`,上面還叉了一個綠色小“信封”。第二個餃子包的不好看,于是我就給他改了改,結果一改就給他改成包子的模樣了。后來,我在網上看到過年包餃子要往里面放一枚硬幣,吃到硬幣的人,是今年最幸運的人。于是,我向爸爸要了一枚硬幣,隨機包到了某個餃子里。
年夜飯的時候,就開始下餃子了。首先下的就是有硬幣的那份餃子。餃子下好了,大家爭著搶著,都想吃到那個有硬幣的餃子。突然,嘴里有什么硬硬的東西,我激動地說:“中了!”我真幸運。
今年包餃子真有趣,以后我還要包餃子。
我學會了包餃子400字作文 25
“噠噠噠,噠噠噠”,我家里傳來了一陣陣響聲。這是什么聲音呢?告訴你吧,是我家在包餃子呢!
只見爺爺擼著袖子,手拿兩把菜刀快速地剁著肉和菜。不一會兒,肉和菜就像兩個形影不離的好伙伴一樣抱在了一起,你粘著我,我粘著你。餃子餡就這樣“新鮮出爐”了。我的任務是做餃子皮。這可是我的拿手本領,我先把盆里倒了些面粉,然后就直接往面粉上倒水。我就像一個小小按摩師,輕輕地揉著面粉和水。揉著揉著,面粉和水完美地結合在一起,變成了胖乎乎的白面團。我又變魔術一樣把面團變成長條,又把長條變成小團子,再把小團子壓平,變成了凹凸不平的皮,我用搟面杖把那些厚薄不一的'皮搟得又圓又薄,接下來,又用勺子盛起少量的餡兒,把餡兒放入皮中。
餃子出鍋了,我迫不及待地夾起一個,咬了一口,哇!肉香中帶著一股嚼勁,湯汁一下子爆了出來。我啊嗚一口就把餃子吞了下去,真香啊!
我學會了包餃子400字作文 26
今天是我第一次包餃子!媽媽今天要包的是韭菜餡兒的,餃子皮餡一切都準備好了,開始包餃子啦!
我興奮的不得了,剛要下手包,就被媽媽阻止要去洗手,我飛快的洗完手,跑到媽媽面前問:現(xiàn)在可以了嗎?可以了,媽媽說,媽媽終于開始教我包餃子啦!媽媽說:″要先把餃子皮放到手心上,再用勺子挖一點餡放在餃子皮的中間,然后在包起來,周圍捏一下餃子就包好了"!我按照媽媽說的試了試,小心翼翼地包了起來,一開始我包的不好,總是露餡兒,還一會兒餡放多了,一會兒餡放少了,后來慢慢的包的'越來越好,越來越好看了!終于餃子包好了,很快香噴噴的餃子就做好了。
我第一次包餃子真開心!小朋友你包過餃子嗎?說說你包餃子的過程吧。
我學會了包餃子400字作文 27
星期六,等了五天,終于放假啦!奶奶提議說:“好不容易放一次假,要不包餃子吧。”爸爸媽媽都說:“行!”
奶奶給大家分了工,媽媽和面,爸爸切菜,自己包餃子。因為全家總動員嘛,當然,也不能少了我,我就幫奶奶包餃子吧?墒俏业氖趾诤诘,非常臟,但我管不了那些,沖上去就拿了一塊餃子皮,總怕皮用完,就沒我包的份了,我把餃子皮握在手里,然后拿雙筷子就加一塊餡放在餃子皮上,再用手一捏,可這餃子不聽我的`話,餡大部分都出來了,我就用手抓餡,可一抓餡,手上全是餡了,還把餃子弄的黑乎乎的,額頭癢癢的,一抓,大家都看著我笑。咦,是笑我包的餃子嗎?我有點累了,左看右看,活動活動,再和奶奶一比,奶奶的餃子又白又胖,我的餃子卻又黑又瘦。
我一定要常常練習包餃子,總有一天,我包出的餃子一定比奶奶的好。
我學會了包餃子400字作文 28
今天中午媽媽說要吃餃子,我就跟媽媽說要學習包餃子。
開始做飯了,媽媽和好了面拌好了餃子餡,我就在一邊看著。媽媽弄好了餃子皮,先把餃子餡放在了餃子皮的中間位置,然后把餃子皮對折用手捏住,最后把兩邊開口的'地方也捏住,但是媽媽告訴我兩邊要捏幾個褶兒,這樣餃子才好看,才能立住。我就學著媽媽的樣子開始包了起來,但是第一個就沒有包好,這真是看起來容易做起來難啊。媽媽又手把手的教我包了第二個,這次有媽媽的幫助很輕松地就包了一個好看的餃子。第三個是我自己包的,媽媽說還可以,接著我又包了幾個都很好,我終于學會了包餃子,媽媽夸我真棒。
包好了以后媽媽就放進鍋里開始煮了,吃著自己親手包的餃子真的很香啊!
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我學會了包餃子400字作文 29
快過年了,家家戶戶都在包餃子,我家也不例外。
婆婆正在包餃子,她那靈巧的雙手上下翻飛,一個個餃子像列隊的士兵一樣,整齊地排列在盤子里。我趕緊洗了手,坐到婆婆旁邊,也想包餃子。我不會包,婆婆教我:首先,把餃子皮攤在手上,然后把餡兒放進餃子皮里,接著把邊緣捏緊,餃子就包好了。
我覺得很簡單,就包了起來。開始,我包了一個像扁豆一樣的'餃子,婆婆告訴我,那是因為餡兒太少了。于是,我又加了一點餡兒在里面,卻發(fā)現(xiàn)兩邊的皮合不攏,使勁一捏,餡兒就從旁邊露出來了。婆婆見了,笑著說:“別著急,餡兒不能太多,也不能太少,你再試試!”這次,我一點一點地放餡兒進去,剛好在中間堆了一個小肉丸,然后把兩邊捏緊,鼓鼓的餃子包好了,我把它放在盤子里。
看著自己的勞動成果,我高興地手舞足蹈。婆婆見了,夸獎道:“孫女,你真能干!”
我學會了包餃子400字作文 30
俗話說:“要吃可口餃,自己下手包!蔽荫R上就要包餃子啦!
老師說:“我來做個示范吧!”我看見,老師三下兩下包了個元寶餃,我看的目瞪口呆。等到我們包餃子時,我迫不及待地抓起一張餃子皮,把餡放在餃子皮的中央,手指沾了沾水,涂在邊緣。最后,我的心跳越來越快,因為我馬上就要包出第一個小餃子了,等我把餃子對折時,我的手黏左邊,右邊漏了餡。黏右邊,左邊漏了餡。黏兩邊,結果呢?頭上漏了陷。最后,我花了九牛二虎之力,總算把這個餃子包好了,包餃子看起來容易,包起來可真難呀!
看了看同伴們包的也不怎么好,有的包的有氣無力地垂著頭,蔫蔫地“站”在盤子里;有的包的胖胖的.,像個“大肚將軍”似的;有的包的叫不出名來……
梅子老師說:“現(xiàn)在,我們開始煮餃子吧!”餃子在鍋里翻滾著,我在心里暗暗想著餃子的美味,終于餃子出鍋啦!
吃著自己親手做的餃子,心里美滋滋的。
我學會了包餃子400字作文 31
星期日下午,我和媽媽在家包餃子,因為今天媽媽休息,所以我想給媽媽包點餃子吃。
剛開始媽媽左手拿在一杯水,用手拿著面粉,我一猜就是要和面。媽媽一點一點的往盆里倒水,足夠啦,媽媽就要開始和面了。媽媽的手簡直像跳蛙一般,我想媽媽和面的姿勢可真美呀!我跟媽媽說:“媽媽我也要和面”媽媽說:“可以呀我們一起和面。”我拿著水和面粉,開始和面了,我揉啊揉,我一看說:“怎么媽媽惹的那么好,而我揉的全變成湯了呢?”媽媽說:“你的水是不是放的多啦?現(xiàn)在你多放盆里多放一點面粉,在試一試!惫贿@次我都放了一點面粉,終于不再是湯。這時媽媽一步一步開始叫我搟餃子皮。把里面放餃子餡,媽媽捏出的餃子是那樣的好看。在媽媽的.幫助下捏好了每一個餃子。最后媽媽把所有餃子煮進了鍋里,聞見了香噴噴的餃子味道!
我和媽媽一起吃著我們親手捏的餃子,開心極啦!
我學會了包餃子400字作文 32
“我要肉餡的!快給我”是哪里這么熱鬧?哈!原來是超級學霸的食堂里在包又好看又好吃的餃子!
走進食堂,桌上放滿了各種各樣的.材料,有白菜肉餡、純肉餡、水、叉子餃子皮堆得又高又整齊,像極了一列列走正步的士兵。大家看了,都迫不及待地準備大顯身手。
等到老師一聲令下,我們開始包餃子了。我先拿起一片又扁又白的餃子皮,放上白菜肉餡;再用水在餃子皮的邊上抹一圈;最后合上餃子皮,捏上花紋,一個餃子就完成了。過了一會兒,所有的餃子都包完了。餃子的形狀各式各樣,有的像扇子,有的像大餅,有的像元寶真是展現(xiàn)了大家奇特的想象力。
開始入鍋燒了,一分鐘、二分鐘、三分鐘經過了漫長的十分鐘,餃子終于出鍋了。我們吃著自己包的餃子,不禁贊嘆道:“真是太好吃了!”
這次包餃子活動,我學會了包餃子這門手藝呢!
我學會了包餃子400字作文 33
冬至節(jié),我和媽媽包餃子,媽媽在家開始和面,我們開始包餃子啦!
媽媽和的面很光滑我對媽媽說:“媽媽讓我試一試好嗎?”媽媽答應了,我和得面不是太稀就是太硬。媽媽說:“你是不是水放的多,然后面粉放的有點少!眿寢屨f:“我來幫你吧!眿寢寧椭液秃昧嗣,我很開心。接下來該搟面了。媽媽搟的面就像寶寶的皮膚一樣光滑。這時我對媽媽說:“媽媽讓我來試一試”我搟的面,一會兒太薄啦,一會兒太厚啦,就是搟的`不均勻,我很傷心。媽媽幫我做好了。這時我和媽媽一起拿起我們搟好的餃子皮。媽媽說:“放肉,只要餃子皮包住就好,不可多也不可少!痹谖液蛬寢尩墓餐ο乱粋一個餃子出現(xiàn)了,我和媽媽開開心心地把餃子煮進了鍋里。
吃到親手做的餃子,我很開心。冬至快樂!
我學會了包餃子400字作文 34
今天放學回家我大聲說:媽媽我好餓呀!你快給我做飯吃!眿寢審姆块g里走出來說:“我現(xiàn)在就給你做飯!边^了一會兒,就端來了香噴噴的餃子?粗鵁釟怛v騰的餃子,我不禁想起了前幾天全家人一起包餃子的情景。
準備工作做好了,媽媽搟皮兒,我和爺爺奶奶包。我拿起餃子皮包了起來,突然有一些餡兒從餃子皮里露了出來,發(fā)現(xiàn)原來是餃子皮兒破了個洞。我拿起一個餃子皮兒加到了上面,沒想到外邊的餃子皮也破了一個洞,我又趕忙堵住那個洞,就像穿了三件衣裳似的'。我一看爺爺奶奶都包了七八個餃子了,接著我悄悄地把我包的餃子放到了爺爺奶奶包的餃子后面。
媽媽看著我那個胖侍衛(wèi)餃子發(fā)笑了。她一邊搟餃子皮兒一邊說:“你可以重報一個呀!”聽了媽媽的話我感到好慚愧。
我學會了包餃子400字作文 35
今天是周末,媽媽要包餃子,我也來幫忙。
我們首先準備了包餃子的原料,有豬肉、芹菜、豆腐干、香菇、胡蘿卜和餃子皮等。我們先把芹菜、豆腐干、香菇、胡蘿卜切成一小粒一小粒的',再把豬肉剁成肉泥,接著把全部餃子餡都放進一口大碗里,然后放一些鹽、味精、料酒一起攪拌。這樣,餃子餡便做好了。
接下來我們便開始包餃子大業(yè)了。首先,我把一張餃子皮放在手心上,在餃子皮四周涂上一圈水,舀了一勺子餡,放在餃子皮的中央,再兩邊對合,用手捻出一些花紋。這樣一個餃子就包好了。我們把包好的餃子放在盤里,一個個圓著肚子好像金元寶。
水燒開了,我們把包好的餃子放進水里煮,不一會兒就芳香四溢了。一個個餃子鼓脹起來,像一只只小豬。我迫不及待地拿起筷子津津有味地嘗了起來,一邊吃一邊說“好吃!好吃!”
餃子真美味啊!我愛吃餃子。
我學會了包餃子400字作文 36
今天是我最高興的一天,也是我很久已經期盼的一天。因為今天有一節(jié)勞技課,我們穿上了廚師的衣服開始學習包餃子。
老師教我們搟皮和包餃子。然后老師又說:“讓我們自己試一試。
我認真的'做了起來,我先把小面團兒放在桌子上,然后用手在小面團兒上摁了一下,再把搟面棍拿出來,在小面團兒上搟。先滾半圓的,再轉一下,再滾半圓的,再轉一下,再滾半圓的,中間有的胖東西,然后把整個搟一下,搟面就完成了。
接下來,就要包餃子了。手要彎一下,然后把剛剛干完的小面團兒放在左手上,再把餡兒放在上面,然后對著,捏幾下,再把其他地方捏兩下,餃子就包好了。我包了2個餃子,老師看了說我包的餃子好,又給我了一個小面團兒,讓我再包一個,我包完了,老師看了,又說我包的好,又給我了一個大面團兒,我只包了一個,老師就說:“別包了,開始煮餃子了,煮好了餃子,大家都搶著吃餃子。
勞技課真有趣!
我學會了包餃子400字作文 37
快過春節(jié)了,我嚷嚷著要吃餃子。
今天我起床時,奶奶正在剁餡,便知道要包餃子。我吵著叫:“奶奶,奶奶,我要包餃子,我要包餃子!”奶奶說:“好好好,快點去叫姐姐過來一起包餃子!薄昂!”我一口答應,又大叫了一聲,“姐姐,來包餃子了!”
首先,要把餃子皮攤在手心上,放上早已剁好的餡。
然后,可以在皮的周圍沾上一點水,會更加有粘性,以防再煮的時候,周圍全散了。還可以折幾下,會更加美觀。包好的餃子放入一只碟子里。
最后就下鍋,餃子可以煮、蒸、煎。
一樣的餃子,做出不一樣的'樣子;一樣的餃子,吃出不一樣的味道;一樣的餃子,散發(fā)出不一樣的親情!春節(jié)一定要吃一碗自己包的餃子,也要吃一碗家人包的餃子!好了,就到這了,我教你的方法,你學會了嗎?我吃餃子去咯!
我學會了包餃子400字作文 38
這個星期老師在課堂上給我們講了些有關冬至的典故,說星期天就是冬至,那天的習俗家家戶戶都要吃餃子,不吃餃子的話,耳朵就會凍壞。
星期天奶奶提前就把餃子餡弄好了,我早上早早的吃過飯等著準備學習包餃子。奶奶趕了一些面皮拿過來說開始包吧!首選夾點肉餡放到餃子皮的中間把它弄均勻,弄均勻后把它兩邊合起來用大拇指和食指使勁捏按,奶奶說不捏緊的話煮的時候就會煮爛,然后我就用全身九牛二虎之力讓它完全合并之后,捏好用大指握在餃子的下方一頂,一個像月亮一樣的形狀出來了,就這一個餃子成啦!奶奶說你剛學捏的'還不是很到位,慢慢學!接著我又按照奶奶的,又拿起一個餃子皮包起來了,越包越起勁真是有趣。
通過這一次的包餃子,我感受到了平常大人做事的辛苦,之前都是吃現(xiàn)成,以后要多幫大人做家務。