我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字1
每天看著媽媽熟練地煎雞蛋,我總是認(rèn)為煎雞蛋十分容易,便總是請(qǐng)求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過(guò)我的不斷請(qǐng)求,媽媽終于愿意教我煎雞蛋。
那是四月中的一個(gè)星期一晚上,吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進(jìn)廚房。媽媽先教我打火。只見(jiàn)她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn),一道藍(lán)色的火焰就竄了出來(lái),我也試了試,果然很簡(jiǎn)單。接下來(lái)打雞蛋,媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開(kāi)。“嘩啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里,真像天上那輪明晃晃的圓月。可是我定睛一看,蛋清中竟有一塊小小的蛋殼,它也順著滑進(jìn)了碗里。這可怎么辦呢?這時(shí),媽媽走了過(guò)來(lái),看著我被蛋殼“難住了”,便幫助我將蛋殼夾了出來(lái)。一切準(zhǔn)備好了以后,開(kāi)始熱鍋了。媽媽說(shuō)要等鍋干了,再放油。等著水干了,我便往鍋里放了一些油。油熱了以后,我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡,發(fā)出:“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體,還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了,我想:該翻一面煎了,可我一伸手,油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳,跑出了廚房,喊道:“救命!救命!”媽媽攔住我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,小心點(diǎn)就是了。”于是我又回到廚房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個(gè)面,一會(huì)兒,雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點(diǎn)焦了,但這是我第一次煎雞蛋啊!我迫不及待地嘗了一口,味道不錯(cuò)嘛!看著我煎的荷包蛋,心里別提有多高興了。
世界上沒(méi)有一蹴而就的事,“世上無(wú)難事,只要肯登攀”講的就是這個(gè)道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字2
窗外的陽(yáng)光暖暖的照在床上,我美美的伸了個(gè)懶腰,慢騰騰地起床了。我像平日一樣,來(lái)到樓下吃早飯,這時(shí),我發(fā)現(xiàn)奶奶和弟弟居然還在打呼嚕,我心想:弟弟一定是玩累了才睡得這么香,不去打擾他們的美夢(mèng),我自己解決早餐。嗯,吃什么呢?我眼珠子一轉(zhuǎn)。就做個(gè)煎雞蛋吧!前幾天張文宏教授說(shuō)早上要吃雞蛋,對(duì)身體好。
一進(jìn)廚房我就發(fā)現(xiàn)自己有麻煩了,一鍋臟水在鍋里直瞪眼,不行,得先洗鍋,我拿起鍋,天啊!居然這么重!奶奶平時(shí)是怎么做飯的!我用了九牛二虎之力才把一鍋的水倒了。奶奶做飯真辛苦呀,我以后要好好吃飯。
我插上電插座,打開(kāi)電磁爐,估計(jì)鍋熱了后,倒了一點(diǎn)油進(jìn)去,油很快一個(gè)勁兒的炸開(kāi)了,有一點(diǎn)油沾到的手上,!痛!痛!痛!"我叫了出來(lái),為什么奶奶倒油后油不會(huì)濺到她身上?我看油熱了,可以開(kāi)始雞蛋了,我拿了個(gè)雞蛋,在石壁上碰碰,對(duì)著鍋把雞蛋剝開(kāi),蛋黃第一個(gè)掉了下來(lái),然后蛋白如同小溪里的流水一般斷斷續(xù)續(xù)流了出來(lái)。這時(shí)有又劈劈啪啪地炸了出來(lái),還好我躲的及時(shí),不然又要白燙一下。
我心想:奶奶每一次都會(huì)放一些鹽,我也放了些白色的東西進(jìn)去,當(dāng)周?chē)鹆它S色的泡泡后,我小心翼翼地用鏟子把它翻了個(gè)面兒,過(guò)了一會(huì)兒我關(guān)了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口,!怎么這么甜。原來(lái)我把糖當(dāng)成鹽了,不過(guò)也好,糖雞蛋也很美味的。
有了第一次做雞蛋的經(jīng)驗(yàn),我想為辛苦的奶奶和可愛(ài)的弟弟也做個(gè)煎雞蛋,說(shuō)做就做,不一會(huì)兒兩個(gè)香噴噴的煎雞蛋就做好了,奶奶和弟弟也起來(lái)了。奶奶看著我做的煎雞蛋,直夸我是個(gè)好孫子,弟弟也在床上快樂(lè)手舞足蹈的。我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,好開(kāi)心!
清晨的陽(yáng)光灑在農(nóng)家小院,一片歡聲笑語(yǔ)。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字3
爸爸媽媽又去選瓷磚了,看來(lái),我只能一個(gè)人享受晚餐了。
可惜,我不會(huì)燒飯,只能?chē)L試一次蒸蛋;叵肫鹉酋r嫩的荷包蛋,我舌下生津,一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現(xiàn)在眼前。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,一敲,一撕,一股透明的蛋清慢慢地流出來(lái),那蛋清猶如一片天空,襯托托著明月般的蛋黃?粗@瓷娃娃般的蛋黃,我真不忍心將它攪拌,但天大地大,吃飯最大,肚子嘰里呱啦地催著我。于是,我就狠下了心,將筷子戳下了它。
一戳,蛋黃像個(gè)漏了氣的氣球,外面的皮支撐不住,里面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉,流向了那蛋清。接著,我再攪拌了幾下,原來(lái)蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。
我拿著碗放到微波爐里蒸,不一會(huì)兒,里面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。
突然,畫(huà)風(fēng)一轉(zhuǎn),芳香沒(méi)了,倒是噼里啪啦的聲音響個(gè)不停,難道這雞蛋要唱歌了?我滿(mǎn)腹狐疑,耐著性子等時(shí)間,開(kāi)關(guān)一停,我已閃電般的速度打開(kāi)微波爐,發(fā)現(xiàn)荷包蛋晶瑩剔透,在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開(kāi)外層,可正在這時(shí),一股黃色的熱浪就噴擁而來(lái),正中我的左臉,一下子,我燙不擇路,三步一跌,兩步一跤般,跑到廁所,用毛巾抹去了臉上的蛋液。
唉!真是吃蛋不成,反燙傷了臉!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字4
每一人都會(huì)有許多第一次。在前幾天我第一次學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
那一天,媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個(gè)人在家。我在家里無(wú)所事事,一會(huì)兒看會(huì)電視,一會(huì)兒寫(xiě)會(huì)作業(yè)。一看鐘表,都到吃飯時(shí)間了,以往爸爸,媽媽都已經(jīng)給我做好了,可是今天都這么晚了,爸爸,媽媽怎么還沒(méi)有回來(lái),而且家里冰鍋冷灶的,什么吃的也沒(méi)有,我只好自己做了。
我準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子煎雞蛋。此時(shí),我要努力回想媽媽平時(shí)是怎么做飯的。哦!對(duì)了,我想到了做煎雞蛋。首先,我從冰箱里取出了雞蛋,把雞蛋打入碗中,用筷子把蛋液攪拌均勻,然后打開(kāi)電餅鐺,插上電源把開(kāi)關(guān)打開(kāi)。調(diào)料呢?油呢?我在柜子里東翻西找,終于找到了調(diào)料和油。我擰開(kāi)油蓋,給電餅鐺內(nèi)倒入油,油在電餅鐺里不一會(huì)兒就將要熟了,這時(shí),油突然濺到我的手上,我嚇得向后一躲,心想:做雞蛋怎么這么難呀,我不要做了,煎一個(gè)破雞蛋害的我的手都要燙傷了,真是太不劃算了。我用力的吹著手,然后把手放入涼水中,好不容易手不疼了。此時(shí),電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了?粗稚系募t點(diǎn),肚子咕咕叫個(gè)不停,我只好咬咬牙又繼續(xù)開(kāi)始煎雞蛋,我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中,只聽(tīng)“刺啦”一聲,蛋液立刻凝固在一起,過(guò)了一會(huì)兒,廚房中就飄出了蛋香味,瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了!我高高興興的關(guān)掉了電餅鐺的開(kāi)關(guān),心想:呀!我成功了!我學(xué)會(huì)做雞蛋餅了。正所謂世上無(wú)難事,只怕有心人。
看著已經(jīng)被油煎的金黃的雞蛋,我的心里有一種說(shuō)不出的驕傲。品嘗著色香味俱全的煎雞蛋,我心滿(mǎn)意足,原來(lái)煎雞蛋這么簡(jiǎn)單!我想如果一個(gè)人在做事情時(shí),遇到一點(diǎn)點(diǎn)小小的困難就要退縮,沒(méi)有克服萬(wàn)難的決心,那么,還怎能成大事呢?
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字5
一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
那天我寫(xiě)完作業(yè),閑的沒(méi)事兒干,碰巧媽媽正在廚房做飯,這時(shí)傳來(lái)一陣淡淡的卻十分誘人的清香,我知道這是我最喜歡吃的煎雞蛋。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢屛铱梢栽囋噯?”媽媽卻堅(jiān)定地說(shuō):“不行,絕對(duì)不行!
可媽媽哪經(jīng)得起我的軟磨硬泡,只好答應(yīng)了我。我高興之余,卻還是有點(diǎn)兒緊張。
我先給鍋熱了個(gè)身,等鍋里的水干了的時(shí)候,就可以往鍋里倒一些油了。再把煎鍋拿起來(lái)左右搖晃著,讓油鋪平,我生怕把這個(gè)可憐的小家伙摔到地上,就好像一只小鳥(niǎo),背著一袋大米一樣,只覺(jué)得又累又重,可卻不想讓大米掉下去。然后就到了最關(guān)鍵的——放雞蛋了。我先拿了兩個(gè)生雞蛋,然后用力的在鍋邊敲了一下,雞蛋就裂開(kāi)了,可誰(shuí)想因?yàn)槲覜](méi)有及時(shí)的把雞蛋放進(jìn)鍋里,所以這個(gè)調(diào)皮的蛋液,啪嘰落在了地上,打雞蛋失敗。有了上次的經(jīng)驗(yàn),我這次打完雞蛋快速的放進(jìn)了鍋中,雖然還是被油燙到了,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,至少我成功了。
接著我學(xué)著媽媽的樣子,在雞蛋上撒了點(diǎn)鹽,可是有一個(gè)雞蛋太用力碎了。最后這個(gè)香氣撲鼻的煎雞蛋就出爐了,吃著自己做的煎雞蛋,心里美滋滋的。
雖然這并不是什么大事但是它卻讓我懂得了一個(gè)大道理:只要是自己選擇的事,就一定要做下去。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字6
今天下午,我的媽媽去送姐姐上學(xué)了,我在家里閑來(lái)沒(méi)事,突發(fā)奇想,非常想給媽媽一個(gè)驚喜,想來(lái)想去,我給媽媽煎雞蛋吧!
說(shuō)干就干,我首先把電餅鐺放在桌子上,調(diào)成2號(hào)煎蛋檔,通上電開(kāi)始預(yù)熱,接著我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,等電餅鐺預(yù)熱完成,把雞蛋輕輕地磕開(kāi),放在了鍋的中間位置,我以為雞蛋迅速就會(huì)成熟,可是沒(méi)有,過(guò)了一分鐘,雞蛋下面挨近鍋的地方變成了白色固體,而上面則還是黃色的液體,這時(shí)雞蛋下面已經(jīng)可以滑動(dòng)了,我小心翼翼地把雞蛋翻了個(gè)面。過(guò)了2分鐘,整個(gè)雞蛋都成了固體,我把它從鍋里移到了小碗里。
這時(shí)媽媽回來(lái)了,看到我煎的雞蛋,很高興。我們一起品嘗煎蛋,這煎蛋吃起來(lái)跟媽媽做的味道不一樣,又干又硬,我有點(diǎn)沮喪。媽媽安慰我說(shuō):“你煎的挺好,只是沒(méi)有放食用油和鹽,沒(méi)關(guān)系,我們?cè)賮?lái)煎一個(gè)。”聽(tīng)了媽媽的'鼓勵(lì)和指導(dǎo),我這次做的更用心了,我煎蛋前在鍋里放了適量的油,因?yàn)橛杏,小雞蛋在鍋里歡蹦亂跳,好像歡樂(lè)地舞蹈。快熟的時(shí)候,我撒上了一點(diǎn)鹽,雞蛋出鍋的時(shí)候,我的心怦怦直跳,生怕又失敗了,我吃了一口:“哇!”我高興地跳了起來(lái),這個(gè)雞蛋外焦里嫩,聞起來(lái)香噴噴的,非常好吃!我對(duì)媽媽說(shuō):“以后,我們家的煎雞蛋我全包了!”
經(jīng)過(guò)努力,我今天終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,我太開(kāi)心了!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字7
每天清早,媽媽總會(huì)煎一個(gè)香噴噴的雞蛋來(lái)慰勞我。聞著悠長(zhǎng)的蛋香,我的心癢癢的,很想學(xué)。于是,當(dāng)媽媽煎雞蛋時(shí),我都會(huì)悄悄在旁盯著,不久,我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
又是新的一天,我一起床,就奔向灶臺(tái)邊,學(xué)著媽媽的樣子,嘗試著煎雞蛋。先從冰箱里取出一個(gè)光滑的雞蛋,再在消毒柜里找來(lái)一個(gè)碗,仔細(xì)回想,“對(duì)了,媽媽是用碗的邊沿來(lái)敲碎雞蛋的!蔽荫R上動(dòng)起手來(lái),可是,總覺(jué)得少了一步,是什么呢?正琢磨著,媽媽走了過(guò)來(lái),告訴了我煎蛋的過(guò)程!芭!原來(lái)是這樣!”
我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點(diǎn)油,接著,把蛋殼敲成兩半,雙手往兩邊一掰,蛋寶寶“撲通!”掉進(jìn)了油水里,“噼里啪啦,噼里啪啦”,在聲響中,我看見(jiàn)了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子,漸漸變黃的面頰,心想:以前都是媽媽煎雞蛋給我吃,今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了!再看看鍋里,“!”我大叫一聲,原來(lái),我剛才一走神,雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了,而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩?晌也⒉粴怵H,因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎蛋嗎!下次絕對(duì)不會(huì)了。我趕緊收回神,把雞蛋翻了一圈,過(guò)了一會(huì)兒,香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了,我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里,心里別提有多高興了!
自己親手做的煎蛋,雖然形狀有些別扭,但還是美味可口?磥(lái)要得到,就必須有付出。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字8
暑假,老師布置了一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)---煎雞蛋。于是,今天一早我就興致勃勃來(lái)完成這項(xiàng)艱巨的任務(wù)。
煎雞蛋該怎么煎呢?問(wèn)媽媽?zhuān)坎恍胁恍,我靈機(jī)一動(dòng),決定去請(qǐng)教無(wú)所不知的網(wǎng)絡(luò)?赐旰,我先照貓畫(huà)虎,學(xué)媽媽平時(shí)的樣子把圍裙系上,再?gòu)谋淅锬贸鲆粋(gè)像拳頭一樣大的雞蛋,又從櫥柜里拿出一個(gè)大碗,把蛋在碗邊輕輕一敲,“咔”的一聲,雞蛋碎了。我趕緊將蛋清和蛋黃倒入碗中,雞蛋黃就像一個(gè)剛升起的黃澄澄的金太陽(yáng),而雞蛋清卻像一條在云霧中的小溪,如膠似水。我用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻,“啪啪啪”的攪拌聲像音樂(lè)一樣動(dòng)聽(tīng),而雞蛋呢,像一個(gè)調(diào)皮的孩子在那里翻跟斗。接著我點(diǎn)燃煤氣,火焰像火舌一樣歡快地舔著鍋底,我連忙在鍋里倒了一些油,一會(huì)兒,油冒煙了,我趕忙將雞蛋液倒入鍋中。雞蛋液跟油碰撞的那一瞬間,油“噼噼啪啪”地向四周濺開(kāi),我立刻像一只小老鼠似的躥到了一邊,就是害怕油濺在我的臉上,會(huì)變成“芝麻餅”。過(guò)了一會(huì)兒,我小心地走到鍋邊,看見(jiàn)雞蛋變得又大又胖,氣泡膨脹起來(lái),就像一朵黃黃的太陽(yáng)花。這面的雞蛋清已經(jīng)燒干。我趕緊用鍋鏟鏟起了雞蛋,由于動(dòng)作不夠熟練,雞蛋被我拽到了鍋角,幸好我找來(lái)了筷子,雞蛋救了回來(lái),我又放入了鹽,醬油,醋等調(diào)料。用鼻子一聞,“哇”,一股香噴噴的味道飛進(jìn)我的鼻子里。我趕緊拿出一個(gè)盤(pán)子,用鍋鏟一弄,雞蛋就落進(jìn)了盤(pán)子里。
哇!我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,我太高興了,吃著自己煎的雞蛋,我覺(jué)得它是世界上最美味的美食。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字9
我最喜歡吃煎雞蛋了,經(jīng)常在吃著煎雞蛋時(shí)會(huì)想:要是媽媽不在家而我想吃了,怎么辦?于是我就有了想學(xué)習(xí)煎雞蛋的想法,終于有一次機(jī)會(huì)來(lái)了。
那一天,媽媽問(wèn)我:“寶貝,中午吃什么?”我說(shuō):“只吃煎雞蛋,可是你教我做!眿寢尦泽@地看著我說(shuō):“OK!”我就學(xué)著媽媽的樣子,拿了兩個(gè)雞蛋,然后敲破放進(jìn)碗里。不好!由于用力過(guò)猛,好多蛋殼都碎了,和蛋清一起掉進(jìn)碗里了,媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,撈出蛋殼就行了。”我只好把蛋殼一片一片地夾出來(lái)。撈完蛋殼,我再拿來(lái)一雙筷子攪拌,還好這一步?jīng)]出現(xiàn)什么差錯(cuò)。終于開(kāi)始煎雞蛋了。我打開(kāi)煤氣灶,調(diào)到合適的火,然后就是最驚險(xiǎn)的一步——倒油。我把凝固的豬油倒進(jìn)鍋里,等它慢慢融化。很快,“噼里啪啦”油炸了起來(lái),我把雞蛋一下子倒了進(jìn)去,這時(shí)一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上,“啊,痛死了!”我大叫道。媽媽說(shuō):“先把火調(diào)小一點(diǎn)!蔽沂置δ_亂地趕緊調(diào)火,過(guò)了一會(huì)兒,鍋里的雞蛋變得黃燦燦的,我小心翼翼地撒上一點(diǎn)鹽,再用鍋鏟來(lái)回地翻滾,這時(shí)一股雞蛋香味充滿(mǎn)整個(gè)廚房。關(guān)火,出鍋!盛到盤(pán)子里后,我?jiàn)A上一塊放進(jìn)嘴里,“呸,好咸!”我趕緊吐了出來(lái)。媽媽笑道:“鹽放多了,下次就要注意了。”
這次煎的雞蛋雖然很咸,但是是我自己親手做的,我仍然很高興,通過(guò)這次的事,我明白了世上無(wú)難事,只怕有心人的道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字10
過(guò)完新年我又長(zhǎng)大了一歲,平時(shí)都是媽媽做家務(wù)多辛苦,在假期里我決定跟著媽媽學(xué)做家務(wù)。
因?yàn)槲曳浅?ài)吃雞蛋,我首先學(xué)的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下,然后用筷子把打在碗里的整雞蛋絞碎,筷子碰在碗邊發(fā)出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著,我往鍋里倒一些油,媽媽幫我把爐火調(diào)小些,等油鍋冒煙了,我有點(diǎn)緊張,手抖抖地把雞蛋一下倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦,滋啦滋啦"地響開(kāi)了,我馬上抄起鍋鏟翻炒起來(lái),雞蛋很快變成了塊狀,不一會(huì)兒,又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來(lái)。"成功拉。"我興奮地大叫著,看著盤(pán)子里黃澄澄;香噴噴的煎雞蛋,我當(dāng)時(shí)的心情無(wú)比激動(dòng),這是我第一次的勞動(dòng)果實(shí)。我趕緊用筷子夾起一塊放進(jìn)媽媽嘴里,等待著表?yè)P(yáng),“啊,真淡,沒(méi)有放鹽。"媽媽脫口而出,我不信,自己一嘗果然是,唉!剛才看到油鍋冒煙,一緊張手忙腳亂地給忘拉?雌饋(lái)簡(jiǎn)單的事,到我手里就不那么簡(jiǎn)單拉。媽媽說(shuō):“熟能生巧,只要愿意做,以后多用心,一定會(huì)越做越好。"
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字11
在家里,每天做飯都是媽媽來(lái)做,可是自己又想學(xué),又生怕開(kāi)火時(shí)被燙傷手。但通過(guò)這一次自己煎雞蛋,讓我發(fā)現(xiàn)烹飪也是一種樂(lè)趣!
有一次,爸爸媽媽要出門(mén)辦事,就把我留在家中。當(dāng)時(shí)已經(jīng)是正午了,我想:“難道,我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎?不行!反正我也看媽媽平時(shí)煎雞蛋看多了,自己做也可以!
我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地打開(kāi)冰箱,拿出兩個(gè)圓得像乒乓球一樣的雞蛋,再拿出一個(gè)碗和筷子。準(zhǔn)備磕雞蛋時(shí),我的心撲通撲通地跳起來(lái),生怕自己把雞蛋磕壞了。這時(shí)窗外的樹(shù)葉不再沙沙作響,感覺(jué)知了也不再結(jié)群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個(gè)時(shí),因?yàn)榫o張敲的力度過(guò)大,雞蛋液和蛋殼都打進(jìn)了碗里。想把殼弄出來(lái),但是又粘在了我手上。沒(méi)辦法,我只好再試一次。
在磕第二個(gè)雞蛋時(shí),我一直不敢下手,像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過(guò)了一會(huì)兒,我自言自語(yǔ)地說(shuō):“不用緊張,靜下心來(lái)。媽媽說(shuō)過(guò)失敗是成功之母,相信自己我可以的!”果然,我真的成功了。
加點(diǎn)鹽攪拌均勻,終于開(kāi)始炒雞蛋了!我先把油煙機(jī)打開(kāi),再把火打開(kāi)了,然后再把花生油倒進(jìn)熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進(jìn)去,只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲,雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔(dān)心雞蛋會(huì)煎糊,就趕緊給雞蛋翻了個(gè)身,隨后翻了一個(gè)又一個(gè)。過(guò)了一會(huì)兒,像一塊被打磨一樣的玉一樣美的煎蛋就做好了!此刻的我滿(mǎn)頭大汗,卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已!
通過(guò)用過(guò)嘗試煎雞蛋的過(guò)程,我學(xué)會(huì)了怎么煎雞蛋,我體會(huì)到了成功的喜悅,也體會(huì)到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字12
一天,我正在看電視,突然一陣香味飄了過(guò)來(lái),我隨著味道來(lái)到了廚房,看到老媽在煎雞蛋,我就也想試試。
我照著老媽的方法來(lái)做,先把蛋打好,把蛋液倒進(jìn)鍋里。我正想著:這次,如果成功的話(huà),那我以后就可以自己煎蛋了。當(dāng)我還沉浸在幻想中無(wú)法自拔時(shí),一陣糊味把我拉回了現(xiàn)實(shí),我知道,蛋糊了!我拿起鍋鏟想把蛋鏟下來(lái),可誰(shuí)知,蛋和鍋底好像被人用了502膠水粘住了,怎么也下不來(lái)。最終我費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋鏟下來(lái)。我嘗了一小口,真的就一小口,但是,我當(dāng)場(chǎng)吐了出來(lái),我滴個(gè)乖乖,那味道
之后我又試了好幾次,有時(shí)鹽沒(méi)在蛋里打勻,煎出來(lái)一塊很淡,另一塊咸得要命。有時(shí)鹽放多了,整個(gè)都很咸,可老爸卻說(shuō)好吃。我又試了幾次,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)秘訣:如果想吃淡一點(diǎn)就放半小勺鹽;口味偏重的話(huà)就放一勺鹽。
我有了之前的經(jīng)驗(yàn),又試了一次:從冰箱里再拿出兩個(gè)好雞蛋,接著拿個(gè)碗并且趁雞蛋不注意時(shí)拿起它打進(jìn)碗里,然后放鹽、蔥花等調(diào)料,打勻。往鍋里刷上一層黃油或普通的油也可以,等油熱,把打好的蛋液倒時(shí)去,聽(tīng)見(jiàn)滋啦一聲,就表示離成功不遠(yuǎn)了,煎到一面金黃再用鍋鏟翻一面煎到金黃就可以了。
這是我煎得第一成功的蛋。它讓我知道了失敗不可怕,只要肯努力,就肯定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字13
今年我度過(guò)了我出生以來(lái)最長(zhǎng)的寒假,長(zhǎng)到我都懷疑是不是不用再上學(xué)了,因?yàn)榇_實(shí)太無(wú)聊了,我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋這門(mén)廚藝。原因很簡(jiǎn)單,不學(xué)不行啊,我老媽的手藝實(shí)在太爛了,讓我一點(diǎn)食欲都沒(méi)有。
首先第一步,就是從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的雞蛋,我剛拿出這兩個(gè)胖胖的雞蛋,它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了,我眼疾手快抓住了那兩個(gè)雞蛋,卻不料它們一個(gè)“翻身”,碰在地上,碎了。
這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)告訴我:“拿雞蛋時(shí),手要成爪形,這樣才能拿得穩(wěn),雞蛋也就不容易掉在地上了!
我小心翼翼從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,輕輕地放在廚房的桌子上,這回雞蛋沒(méi)有碰碎。我又很小心地扭開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),“唰”的一聲,一束火苗從手邊的灶臺(tái)上升起,嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來(lái),害怕火焰會(huì)突然竄出來(lái)燙著我的手。
我拿起雞蛋使勁往里一打,只見(jiàn)一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出,但卻沒(méi)有煎成雞蛋,而是形成了一個(gè)小圓餅,在鍋上粑起,而且還糊了。疑問(wèn)中。經(jīng)過(guò)詢(xún)問(wèn)我廚藝高超的姥姥,才知道我煎雞蛋的時(shí)候沒(méi)擱油,沒(méi)擱油的話(huà),雞蛋就不會(huì)被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。
仔細(xì)把握好火候后,我把火開(kāi)得很小,又重新開(kāi)始了新一輪的操作。這次也是一帆風(fēng)順。雞蛋順利煎出。還是個(gè)雙黃蛋呢,兩個(gè)蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個(gè)好朋友一樣并肩作戰(zhàn)。熟了的蛋清白白嫩嫩的,一口咬下去真是美味極了。
我把煎雞蛋端到桌子上,招呼媽媽過(guò)來(lái)一起吃。在那一天的晚上,我覺(jué)得自己可能?chē)L到了人間最美味的煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字14
我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng),猜猜看是什么?嘿,猜對(duì)啦,就是煎雞蛋。下面,我就講一下我是怎么煎雞蛋的吧。
我打開(kāi)冰箱,取出了一個(gè)完好無(wú)損的雞蛋,用水洗干凈,把它往準(zhǔn)備好的碗的邊沿輕輕一敲,雞蛋殼就破開(kāi)了一個(gè)口子,透明的蛋清從口子里流出來(lái),不斷地往碗里流,看起來(lái)好像流不完似的。我用力把口子掰大,整個(gè)蛋黃就一下子流了出來(lái),金黃金黃的,饞得我差點(diǎn)口水都流出來(lái)了。我拿出一雙筷子,在碗里拼命地?cái)嚢,然后再往里撒了半勺鹽,就萬(wàn)事俱備,只欠“熱鍋”了。
我打開(kāi)了煤氣灶,放上鍋,等它把鍋里的水燒干時(shí),我連忙把油倒到了鍋里。油一開(kāi)始很不聽(tīng)話(huà),特別調(diào)皮,噼里啪啦地往上跳,差點(diǎn)濺到我手臂,嚇得我心驚肉跳,不知道從何下手?珊髞(lái),油似乎漸漸地被我“馴服”了,安靜了下來(lái),好像玩膩了“跳高”的運(yùn)動(dòng)。趁著油不跳的時(shí)候,我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中,還用鍋鏟刮了刮碗,把剩下不肯流到鍋里的蛋液刮了下來(lái)。我學(xué)著爸爸往常煎雞蛋的樣子,不停地翻炒,不過(guò)一會(huì)兒,雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的,看起來(lái)很好吃的樣子。我加了一勺鹽,繼續(xù)翻炒了幾下。出鍋了,我拿出一個(gè)盤(pán)子,把煎好的雞蛋放入盤(pán)中,啊,真香!我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了,笑成了一朵花,連聲說(shuō):“真香!真香!”媽媽已經(jīng)迫不及待了,手也顧不得洗就開(kāi)始吃。媽媽夾了一塊,放入嘴中慢慢地品嘗!班,不錯(cuò),就是有點(diǎn)咸!眿寢屄晕櫫税櫭碱^說(shuō)道。我心想:“下次鹽要少放一點(diǎn),這樣的煎雞蛋就會(huì)更加美味了吧!”
這就是我新學(xué)會(huì)的本領(lǐng)——煎雞蛋,有空來(lái)嘗嘗我的手藝吧!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文500字15
雞蛋,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是人類(lèi)常食用的食物之一,尤其是煎過(guò)的雞蛋,那口感又脆又香,簡(jiǎn)直是“人間美味”,每當(dāng)看到金燦燦的煎雞蛋時(shí),就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情景。
周末的下午,我進(jìn)入廚房,圍上了圍裙,感覺(jué)神氣十足,真像個(gè)家庭主婦。開(kāi)始煎雞蛋了,我先拿出一個(gè)雞蛋,隨后,打開(kāi)燃?xì),開(kāi)火,鍋熱了,慢慢倒入一些花生油,等鍋里的油冒出青煙的時(shí)候,我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下,雙手掰開(kāi),只見(jiàn)蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內(nèi),發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,我有點(diǎn)害怕,壯著膽子看見(jiàn)雞蛋冒泡泡,小心地站在鍋旁,但是,熱鍋里的油還是濺到了我的臉上、手上,衣服上,我趕緊趁機(jī)躲開(kāi),等我看到雞蛋的邊緣有點(diǎn)焦黃時(shí),立刻用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái),讓油煎另一面,可是,這時(shí)的雞蛋好像不太聽(tīng)我的話(huà),我翻了幾次,都沒(méi)有成功。這時(shí)候,媽媽走過(guò)來(lái),看到后說(shuō):“不要著急,不要慌,我來(lái)教你做吧!”在媽媽手把手的指導(dǎo)下,我做出了既好看又美味的煎雞蛋,最后,把煎好的雞蛋放在盤(pán)子里,大口大口地品嘗著自己的勝利品,心里別提有多高興了。
這個(gè)周末我過(guò)得非常有意義,我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,而且還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能,同時(shí)也明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只要有心人!
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