我學(xué)會(huì)了炒蛋作文(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都寫過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了炒蛋作文，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文1
一個(gè)星期天，爸爸一本正經(jīng)的對我說：“今天我來教你番茄炒蛋�！薄笆裁�？”我疑惑的說：“你再說一遍，爸爸�！蔽艺f：“今天我教你番茄炒蛋�！卑职植荒蜔┑卣f。“歐耶！太好了！”我興奮地說。
“等一下，先把圍裙穿好�！币患抑鲖寢尠l(fā)言了。我把圍裙穿好就開始做菜了。我先把雞蛋敲破，蛋黃、蛋清順著細(xì)縫流了出來，再在蛋碗中加了鹽攪拌均勻，然后洗好番茄，最后把番茄切好，準(zhǔn)備工作就完成了。
開始炒菜了！我先開火，再倒入油，油在鍋中上蹦下竄，像在比賽跳高，還時(shí)不時(shí)地發(fā)出“滋滋”的響聲。然后，把蛋液放入鍋中，只聽一聲巨響，嚇得我連連往后退。不過我很快驚奇的發(fā)現(xiàn)，鍋冒出了輕煙仿佛把我?guī)肓讼删�。接著我把蛋炒熟后放入番茄，把番茄翻炒一�?huì)兒，加入適量的鹽，繼續(xù)翻炒，炒了一會(huì)，小火慢燉，把番茄汁的香氣融入蛋中，鍋里香氣撲鼻，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，恨不得連鍋也吃下去�？墒枪湃苏f：“心急吃不了熱豆腐”。所以我只好干等，最后蛋也融入了番茄的汁水，就可以盛入盤中了。
我把人生的第一盤“菜”給母親吃，母親吃了臉上笑得像一朵花似的說：“真好吃！我家宸宸會(huì)做飯了！”我吃了一口，嗯，還可以。加油，爭取下一回再學(xué)做一次蛋湯。
從這次做菜中我不僅體會(huì)到了勞動(dòng)者的辛苦，還懂得了一分耕耘，一分收獲的道理。
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文2
星期六，爸爸媽媽都出去了，小明，小紅，小軍來我家，叫我下去玩……中午到了，我們玩累了，大家說肚子餓扁了。不知道吃什么？我想了想，不如做前兩天媽媽教我的韭菜炒蛋。自己試一試，行不行。大家高興地說：“好，好，快點(diǎn)啊。”
我先走進(jìn)廚房，打開冰箱，拿出韭菜和幾只雞蛋。把韭菜放進(jìn)冼碗里，打開水龍，放水。認(rèn)認(rèn)真真地擦來擦去，把泥土弄掉，然后，把韭菜切成碎了，再把幾只雞蛋搖一搖，再在準(zhǔn)備好的碗邊敲一下，用筷子快速地?cái)嚢枳尩包S伴蛋清融合一起。我開了煤氣，點(diǎn)火，在鍋上，放點(diǎn)油，等鍋熱了，倒入雞蛋去鍋里，慢火炒。用鍋鏟，鏟完又鏟。不能讓雞蛋焦了，在放一點(diǎn)鹽，等八成熟，鏟上碗里。然后，放入切好的韭菜，放點(diǎn)醬油和鹽。忽然，小明走進(jìn)來，問：“能吃了嗎？我們都翻地了�！蔽艺f：“快了，快了，再韭菜和蛋炒一炒行了。”我續(xù)繼炒，再放了一點(diǎn)小蔥，倒入炒好的雞蛋，炒啊炒啊。再蓋上鍋蓋，等了一會(huì)兒，打開鍋蓋，香噴噴的氣味，迎面撲來，再炒一炒。然后鏟到一個(gè)碟子上。端出去，氣味整個(gè)房子都有味。
大家迫不及待地拿起筷子，夾來吃，大家不停地吃夾來吃，直瘋狂。大家異口同聲地說：“真好吃�！蔽倚南耄何医K于會(huì)做韭菜炒蛋了，心里甜滋滋的，告訴媽媽她一定高興極了。
學(xué)會(huì)了韭菜炒蛋，使我和大家都能分享自己的勞動(dòng)成果。更重要的是；我學(xué)會(huì)了獨(dú)立做家務(wù)，學(xué)會(huì)生活，學(xué)會(huì)生存。
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文3
每個(gè)周末的中飯和晚飯都是媽媽做的，很美味，我也想像媽媽那樣能做出好吃的飯菜。
有一天，我問媽媽：“您教我做番茄炒蛋，好嗎？”“好的�！眿寢屨f。媽媽從冰箱里拿了兩個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋后，叫我進(jìn)廚房。媽媽說：“先把雞蛋打到碗里打散。”我照著媽媽說的做，把雞蛋拿在手里，輕輕地在碗沿上一敲，雞蛋就裂開了一道小縫。當(dāng)我想要掰開蛋殼時(shí)，卻用力過猛，蛋殼全碎了，和蛋液一起掉入碗中。媽媽在旁邊安慰我說：“沒關(guān)系，再試一次，掰蛋殼的'力道要輕一點(diǎn)，恰到好處，蛋殼才不會(huì)碎�！蔽艺諎寢屨f的話又試了一次，真的成功了，蛋殼沒有碎，蛋液全到碗里去了，接著我用筷子使勁把蛋打勻。我把蛋打好后，媽媽叫我把番茄切成一小塊一小塊的，我小心翼翼地把番茄切好。媽媽讓我在鍋里倒了一點(diǎn)油，等油燒熱后，我把打散的蛋倒進(jìn)鍋里，并用鍋鏟翻炒。炒熟后，把蛋盛到碗里，然后開始炒番茄。番茄炒到七成熟時(shí)，倒入剛剛炒好的蛋，翻炒均勻，加點(diǎn)鹽，撒上蔥花，一碗香噴噴的番茄炒蛋就出鍋了。
我嘗了一口，味道還不錯(cuò)，媽媽嘗了也稱贊我炒得好吃。原來炒菜也不是那么難。番茄炒蛋的成功讓我明白，只要用心認(rèn)真去做一件事情，肯定會(huì)取得成功。
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文4
春游的前一天晚上，陳老師要求我們每個(gè)人各做一道菜，春游的時(shí)候來品嘗，我決定做這道菜：番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出一個(gè)番茄，再從盆里拿出兩個(gè)雞蛋，將番茄切成一塊一塊的，放在碗里，然后再將雞蛋在碗上磕了一下。透明的蛋清順著淡黃色的蛋殼緩緩流了下來，我急忙把蛋殼打開，蛋黃一下子跳進(jìn)了碗里，可一小塊蛋殼不小心滑進(jìn)了碗里。我只好將手指貼著碗邊伸進(jìn)去，然后把蛋殼抓上來�？傻皻ず孟窀易鲗�，偏不讓我抓住它。和它對抗了一分鐘，我終于將它扔進(jìn)了垃圾桶，接著我右手拿著一雙筷子，把蛋打勻，準(zhǔn)備工作終于做好了。
接下來是最難的一步了：燒菜。我小心翼翼地?cái)Q開煤氣灶的按鈕，藍(lán)色的火苗一下子竄了上來，我嚇了向后退了一步，按著爸爸的方法，我把番茄倒進(jìn)了鍋里，加了一點(diǎn)兒水，鍋里就發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲。我顫顫地握住了鍋鏟，在鍋里翻炒著番茄，番茄娃娃在鍋里唱歌跳舞，快樂極了。炒好了番茄，我把紅彤彤的番茄倒進(jìn)了碗里，然后再炒蛋。這次，我比上次熟練多了。按照上次的方法，我又炒好了蛋。我把番茄和雞蛋放在塑料小盒子里，澆上一些番茄汁，一道色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我看著這道“藝術(shù)品”，忍不住夾了塊嘗嘗，酸甜的番茄在我的嘴里滾動(dòng)著，美味極了，讓你吃了一口還想再吃一口。
我學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋，下次我還會(huì)去嘗試做其它美味的菜肴，讓別人嘗嘗我的手藝。
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文5
星期六中午，我看見媽媽正在做西紅柿炒雞蛋，我就走過去問媽媽：“我可以試一試嗎？”“當(dāng)然可以呀！”媽媽回答。
我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋和三個(gè)大番茄，又從柜子里拿出一個(gè)碗，一個(gè)菜板還有一把刀。我以前看見媽媽做過這碗菜。先要打雞蛋，我原本以為打雞蛋很容易，可是我太用力了，雞蛋“啪嚓”一聲，碎了！看來凡事看起來容易做起來難啊！我又拿起一個(gè)雞蛋，有了前一次的經(jīng)驗(yàn)這次我輕輕的打了一下，可是雞蛋一點(diǎn)也沒破。我只好又試了一次，這次力度剛剛好。只見雞蛋裂開了一個(gè)小口子，蛋清就迫不及待的流了出來，我趕緊對準(zhǔn)小碗用兩只手用力一掰，蛋黃乘著蛋清滑梯哧溜一下穩(wěn)穩(wěn)地落進(jìn)了碗里。我拿了一雙筷子用來發(fā)雞蛋。順著一個(gè)方向不停的攪拌，直到蛋清和蛋液完全融為一體，變成了金黃色的蛋液。我把番茄洗得干干凈凈的，又拿了一把菜刀切西紅柿，“嘣嘣嘣”我聽著這聲音，陶醉了。幸好媽媽提醒了我一聲：“不要切到手了�！蔽也徘逍堰^來，不然的話我就切到手了。我看到汁水流了出來，迫不及待的想吃了。番茄切好好呀，我又把鍋給熱好了，把油倒下去熱一下，然后把雞蛋液倒下去了。只聽鍋里發(fā)出“呲呲呲”的聲音，雞蛋冒出了許多大泡泡，在撲哧一笑中消失了。雞蛋變得金黃色后更是讓人有食欲�。〉鹊絻擅娼瘘S了，我趕緊把雞蛋盛出來裝盤里。炒完雞蛋切番茄，番茄炒到一半后，血色的汁水流了出來。炒好了，倒下雞蛋后我又放了一點(diǎn)鹽，糖和蔥花進(jìn)行翻炒。不一會(huì)，一碗色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我嘗了一下自己做的番茄炒蛋，�。≌婧贸�！
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文6
一直以來家里都是媽媽做飯，我并不覺得做飯有多難，可是自己親手做了番茄炒雞蛋后，我才知道做飯是一件很不容易的事情。
首先，我從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄，又準(zhǔn)備了碗。我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，先把雞蛋敲破，把蛋清和蛋黃倒入碗中，再用勺子加入了少量的鹽和黃酒，媽媽說這樣是為了去腥，炒雞蛋的時(shí)候讓雞蛋更加松軟鮮嫩。接著我用筷子不停地?cái)嚢�，直到雞蛋出現(xiàn)了很多可愛的小泡泡我才停下來。
然后，我洗干凈番茄，相對切菜還是比較容易，很快我就把紅彤彤的西紅柿切成一塊一塊像桔子的形狀，盛好放在碗里備用。接下來，就要開始炒了。我先在鍋里把油倒進(jìn)去，然后等了一小會(huì)兒，油熱了就把打好的雞蛋一股腦全部倒進(jìn)去，頓時(shí)，油花四濺，我嚇得到處躲藏，等我回過神來，雞蛋就跟黑炭一樣開始冒煙了，幸虧媽媽進(jìn)來及時(shí)，關(guān)了火。媽媽對我說：“炒雞蛋時(shí)火不能太大，要及時(shí)翻炒�！焙冒�，第一次嘗試失敗，我不會(huì)放棄的，我今天一定要學(xué)會(huì)番茄炒蛋。
我重新打散雞蛋準(zhǔn)備就緒，吸取剛才的教訓(xùn)，結(jié)合媽媽的指導(dǎo)，油熱了以后，我輕輕地把雞蛋倒進(jìn)去，蛋液瞬間蓬松變大，蛋花很漂亮，我迅速拿起鏟子左邊翻一翻，右邊翻一翻，翻動(dòng)幾個(gè)來回，然后把火適當(dāng)減小，等到雞蛋半熟時(shí)再放入番茄。炒了一會(huì)，鍋里發(fā)出陣陣香味，然后我迅速放了少許味精和鹽。顏色可真漂亮，金黃的雞蛋、鮮紅的番茄，一盤香氣撲鼻的番茄炒蛋出鍋啦。媽媽嘗了一下，說：“寶貝，你真棒，特別好吃哦！”我迫不及待地拿出一雙筷子，夾了一小塊放在嘴里，呀！味道還不錯(cuò)！
學(xué)習(xí)了番茄炒雞蛋后，我感受到：做任何事情，看似簡單，要做好其實(shí)很難，每一步驟都很關(guān)鍵。媽媽平時(shí)也很辛苦，我要做更多的事為媽媽分擔(dān)。
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文7
在燦爛的陽光下，爸爸教我番茄炒蛋這一道美味的菜。
爸爸教我打蛋，我把蛋在桌上一磕，可是，磕了好久也磕不掉，我想：你這臭皮蛋。于是，我用全身的力氣使動(dòng)一磕，“呀！”不好，蛋一“咕嚕”地掉在了地上，手上還粘巴巴的，我氣得火冒三丈，把蛋收拾好，又打了一次，我再一次地使勁磕，蛋一下子跑了出來，我馬上拿出了碗，這一回成功了，剛才真是有驚無險(xiǎn)！
我又拿出了鋒利的刀，去切番茄，我想：切番茄可是小菜一碟噢。于是，我就使出了“神刀霹靂”，一下子，番茄就被我切開了，我又切切切，可不一會(huì)兒，番茄就被我切成了汁。“嗨！”我沉重地嘆了一口氣。
爸爸說：“別灰心�！庇谑牵矣謥砹艘淮�，這一下成功了，我開心地一蹦三尺高！
現(xiàn)在我要開火了，我把煤氣一擰。突然，“突”地一聲，嚇得我撒腿就跑，我想：不會(huì)要爆炸吧，一下子我就蹦下了樓，爸爸笑了笑：“回來吧，沒事的�！闭f著我又匆匆跑了回來。
我把蛋倒了進(jìn)去，又是“嘩”地一聲，我的心又跳了一下，這下，我就開炒了。我用那個(gè)鏟來回炒著，又倒入了番茄。不一會(huì)兒，就炒好了。
我馬上吃了一口，“呀，真好吃！”今天我很開心，因?yàn)槲覈L試著學(xué)會(huì)了番茄炒蛋！
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文8
三八婦女節(jié)的早晨，我早早的起了床，準(zhǔn)備給媽媽做番茄炒蛋。
在這時(shí)，小惡魔說：“小朋友，不能玩火！再說你又不會(huì)番茄炒雞蛋！”想了想，對呀！小天使又來說：“如果你不會(huì)做，你可以去試一試�！庇窒肓讼耄焓拐f得沒錯(cuò)。當(dāng)我左右為難時(shí)，媽媽出來上廁所時(shí)，看見廚房的燈亮著，走來看了一眼說：“兒子，你在廚房里干什么？”我說：“媽媽，我正在做番茄炒雞蛋�！比缓髬寢層只胤块g睡覺了。
第一次，首先我來到廚房打開櫥柜，拿起媽媽的做菜神器——菜譜。我首先是把西紅柿洗干凈，再把洗好的西紅柿切成片。然后，再把雞蛋打碎放在碗里，用筷子攪拌均勻，倒入鍋里，最后西紅柿切成片放在鍋里，放糖時(shí)不小心把糖放多了，失敗了！我只好把西紅柿倒進(jìn)了垃圾桶。
第二次，不小心把油放少了，西紅柿和雞蛋被我炒成了黑色。只好倒進(jìn)廁所，倒霉的是我還把廁所給堵了。
最后一次，我仔細(xì)的看著菜譜，小心的放糖，仔細(xì)的放油，終于做好了。炒好的雞蛋金燦燦的，像一顆顆閃閃發(fā)光星星。一盤菜好像是星空，都眨著眼睛。
我終于成功了！
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文9
今天晚上，我心血來潮，央求著媽媽讓我炒菜�！斑@……”媽媽猶豫了半天，“好吧，但是你只能炒蛋炒飯�！眿寢尳K于答應(yīng)了下來。這使我激動(dòng)得一蹦三尺高。
我先從冰箱里拿出胡蘿卜、青椒、雞蛋、小蔥，并打開水龍頭，水“嘩嘩”地往盆里流，不一會(huì)兒就接了滿盆水。我把配菜一個(gè)個(gè)放進(jìn)水里，“撲通、撲通”，濺出了一小片水花。不一會(huì)兒，就全洗干凈了。再把胡蘿卜的皮削掉。只見我用大拇指和中指撐在兩旁，用食指托住，便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好準(zhǔn)備好，便開始炒菜了。
我把火開到最大，熱鍋。先加了3勺半的油，鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，還時(shí)不時(shí)濺出一點(diǎn)小油污。再把拌好的蛋液倒入鍋內(nèi)，蛋液變成了淡黃色的雞蛋塊發(fā)出“滋拉滋拉”的聲音，嚇了我一大跳。之后，便可以出鍋了。把青椒倒進(jìn)鍋里，鍋里“噼里啪啦”地炸開了。我拿著鏟子在鍋里翻炒幾下，就差不多熟了。然后倒入胡蘿卜絲，隨著青椒來回炒動(dòng)，炒均勻，再把飯和雞蛋都加進(jìn)去，放入少許鹽，蛋炒飯就做好了。
做好后，我感到手臂上一陣酸疼，原來炒菜這么不容易呀！媽媽給我燒了這么多年飯，我怎么沒有體會(huì)到媽媽的辛苦呢？我“啊嗚”一大口吃了一勺飯，嗯，味道真不錯(cuò)！媽媽也夸我炒得好。
我以后還要炒蛋炒飯！
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文10
記得我上二年級的時(shí)候，媽媽總是讓我?guī)退黾覄?wù)，我學(xué)會(huì)了炒蛋。
一天早晨，媽媽想睡懶覺，就讓我給她炒蛋。我問媽媽：“怎么炒呀！”媽媽說：“先把鍋放在電爐上，再放點(diǎn)油，加點(diǎn)雞精，加點(diǎn)調(diào)味粉。哦！我還忘了，要把雞蛋輕輕地在鍋邊打一下，然后再掰開�！甭犃藡寢尩脑捨疫B連點(diǎn)頭。
我走到櫥房里，從柜子里把鍋拿出來，然后放在電爐上，按了一下按扭，鍋立刻就熱了，我又倒了一點(diǎn)油，然后拿來兩個(gè)雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下，有一條明顯的裂縫，然后又輕輕地把蛋掰開，蛋黃和蛋白馬上就流出來了，只聽見鍋里啪啪地響，我以為是鬼來了，手就甩了一下，一滴油濺在了我手上，媽媽呀！媽媽！我大叫起來。過了一會(huì)兒，手不疼了，我才認(rèn)認(rèn)真真地做早飯。我心想，蛋不翻面不好吃，于是我輕輕地把鍋一甩，蛋只在原地動(dòng)了一下，我氣極了，把鍋使勁一甩，蛋飛了出去，我一左一右地把鍋移了一下，砰！蛋掉在鍋里正好翻了一面，我嘆了一口氣，好險(xiǎn)！蛋炸香了，我吃了一個(gè)，不錯(cuò)！不錯(cuò)！我連連稱贊。
我想：媽媽吃了我給她做的蛋，一定很高興，因?yàn)樗懒藘鹤訍鬯?/p>
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文11
我們回到家后，媽媽叫我和哥哥姐姐去廚房煮飯做菜，媽媽還吩咐哥哥炒雞肉，姐姐炒白菜，讓我跟她學(xué)習(xí)炒番茄炒蛋，我們異口同聲地答應(yīng)了，還興高采烈地拍手叫好。
等秀外慧中的姐姐和聰明伶俐的哥哥做完菜后，很快就輪到我了。我一鼓作氣地站了起來走進(jìn)廚房。媽媽首先讓我去冰箱里把兩個(gè)光滑圓潤的雞蛋拿出來，媽媽說：“先拿一個(gè)雞蛋輕輕地敲一下碗邊，然后把雞蛋打入碗里�！笨墒牵乙徊恍⌒陌央u蛋扎碎了。
我又拿出第二個(gè)雞蛋，像第一次一樣，這次前半部分我學(xué)會(huì)了，我喜出外望的，真高興！到后半部分了，媽媽就和我說：“先用筷子把雞蛋攪均勻才能炒�！蔽覕囃旰�，媽媽又說：“先把電磁爐的開關(guān)模式點(diǎn)一下，再按功能模式一下，接著再放油�！边^了一會(huì)兒，“噼噼啪啪……”鍋里發(fā)出像鞭炮似的響聲，嚇得我撒腿就跑。我跑下客廳抱著枕頭躲了起來，媽媽看著我呵呵一笑，眉開眼笑地對我說：“快上來吧！寶貝，沒事啦，剛剛是因?yàn)殄伬镞�有水，你就放油下去而導(dǎo)致的。”我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走去廚房。
上來一看，真的“平安無事！”媽媽繼續(xù)教我。炒完雞蛋了，媽媽要我加醬油，我馬上加了醬油攪一攪，并把雞蛋裝上來，然后把番茄倒進(jìn)鍋里，煮一煮，翻炒翻炒，番茄香氣襲人，皮也卷起來了，像是一個(gè)卷發(fā)的毛娃娃似的。媽媽叫加鹽加醬油，再翻炒一下就可以上鍋啦。這香氣撲鼻而來，我們也津津有味地吃了起來。
道理：以后做飯菜，我不能怕三怕四，要勇敢一些。凡事有付出，才會(huì)有收獲。意思是凡事有勞動(dòng)和付出，才會(huì)有最好的收獲。我們一定不要膽小如鼠喲！
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文12
我媽媽炒蛋可好吃了，我也想學(xué)著炒。有一天，我讓媽媽教我炒蛋，媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽先給我示范，一邊操作一邊口述：先把雞蛋打進(jìn)碗里，打散。接著倒入一小勺醬油，攪拌均勻。然后把火開起來，往鍋中倒油，等鍋冒熱氣了，就把準(zhǔn)備好的雞蛋倒進(jìn)鍋中。最后再炒約1分鐘的時(shí)間，就可以關(guān)掉起鍋了。我仔細(xì)地聆聽著，專注地看著，生怕漏掉哪一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
接下來輪到我自己動(dòng)手了，心里還真有點(diǎn)緊張呢！
我學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋在碗邊輕輕一敲，然后立即讓雞蛋液流進(jìn)碗里，接著倒入醬油、攪拌，倒油、倒蛋液，一切都很順利。我心里一陣激動(dòng)��！可是當(dāng)我炒的時(shí)候，不知怎么的，就炒糊了！沒辦法，我只好再來一遍
這次雖然沒有炒糊，但是打蛋的時(shí)候把蛋殼打進(jìn)碗里了，我花了10多分鐘才把蛋殼從碗里挑出來。我感到很氣餒，手一攤，對媽媽說：炒蛋太難了！我不學(xué)了！
媽媽見狀，趕緊安慰我：功夫不負(fù)有心人，加油！你一定會(huì)成功的！
第三次炒蛋前，我總結(jié)前兩次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，終于成功了！我炒出來的蛋色澤金黃，氣味噴香，吃起來非常酥軟。媽媽也嘗了一口，很驚喜地告訴我：太好吃了！比我炒的好吃多了呢！
看來，做任何事情，只要堅(jiān)持不放棄，就一定會(huì)成功哦！加油！
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文13
西紅柿炒蛋是我喜歡吃的菜之一，也是媽媽的拿手菜。今天，我就要自己試一試做西紅柿炒蛋啦！
我興奮地圍上媽媽的圍裙，覺得自己像一個(gè)小廚師了。接著，我拿個(gè)雞蛋，往灶沿上輕輕一敲，雞蛋殼打開了。我小心翼翼地倒到碗里，哇，蛋像一個(gè)小太陽安靜地躺在碗里�！翱梢詳嚢柘隆！眿寢屨f。很快，“小太陽”不見了，變成了稠稠的、粘粘的“黃綢子”。
“鍋熱了，快放油�！眿寢屩笇�(dǎo)我。油很快冒起了煙，我急急忙忙地把蛋液一股腦兒倒入鍋里了。“嗞——”一聲“巨響”，蛋液突然起了很多個(gè)小泡泡。我嚇壞了，想閃開�！皠e害怕，關(guān)小火，再用鏟子翻一翻。”我聽按照媽媽說的做，又緊緊地抓住鏟子，用力去翻蛋。蛋液已變成了一塊塊的蛋餅了。
“先裝盤備用�！眿寢層种笇�(dǎo)我了�！皩α�，還有西紅柿沒炒呢�！蔽掖舐暯辛似饋�。趕緊往鍋里放了油。這一回油熱了，切好的西紅柿倒進(jìn)去，也是好大的一聲“嗞——”，但我沒再嚇一跳。在媽媽的幫助下，翻炒了下，加上水，又蓋上蓋�！昂孟裾莆蘸昧�，炒菜也沒那么難嘛。”我向媽媽求表揚(yáng)。“可以加蛋了。要不然就沒湯汁啦。”媽媽提醒我。我吐了吐舌頭，掀開鍋蓋，加入剛才炒好的蛋，又撒上蔥花、調(diào)味品。香噴噴的西紅柿炒蛋出鍋了！
我迫不及待地嘗了一口親手做的菜，覺得不夠好吃。可是爸爸媽媽都夸我炒得好。我心想，做什么事情都要不斷練習(xí)，炒菜也不例外。下回，我一定會(huì)炒得更好。
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文14
今天，我在家里，想給媽媽一個(gè)驚喜。給媽媽做一道菜，叫番茄炒蛋。
準(zhǔn)備材料是：鍋、鏟、灶、道具、切菜板、西紅柿、雞蛋、油、鹽、雞精、碗、筷。
我要先洗番茄，把他切成塊，還要切的平均，它很光滑，我切它的時(shí)候，它仿佛就像流了流淚，好像在對我說：“疼！”要我輕點(diǎn)。
第二部就是要打蛋，先要把蛋在鍋旁邊輕輕地敲一敲，有一次，我敲得太用力，調(diào)皮的雞蛋像小孩子一樣從鍋里滑了下去，我趕緊去撿，可惜全倒掉在地上！我手忙腳亂，它變得粉身碎骨。
第一個(gè)蛋也讓我吸取了教訓(xùn)，第二個(gè)蛋我小心翼翼地將蛋輕輕地敲了一下，他就裂了一條縫，我以迅雷不及掩耳之勢把蛋弄進(jìn)了碗里，我成功了！但我還是很認(rèn)真的進(jìn)行了下一步！我開始放雞蛋，先把火開了，把鍋弄熱了，再將油倒進(jìn)去，然后把雞蛋放了進(jìn)去，現(xiàn)在鍋里冒出一些些小泡泡，像許許多多跳舞的精靈！這時(shí)，油花弄得我寸步難行！眼睛都流出了眼淚，火辣辣的！這時(shí)我的心有些動(dòng)搖，有些后悔，但是我又想起媽媽給我做菜的時(shí)候，是多么的辛苦，于是我下定決心！我果斷的把鹽和雞精放了進(jìn)去！這些蛋就像一朵太陽花一樣，味道也美，長得也漂亮！兩全其美！色香味俱全！
我把番茄也加了進(jìn)去，味道香氣撲鼻，一個(gè)美味又漂亮的菜出鍋了！媽媽見了一定會(huì)我自豪。
我的心情興高采烈！媽媽回家了，跟我一起津津有味的嘗了起來！媽媽夸我是個(gè)孝順的兒子，我非常興奮地大喊：“我好幸福！”
評語：小作者抓住了一次學(xué)做菜的過程展開了生動(dòng)、細(xì)致地描述，特別是運(yùn)用了一波三折把做菜 過程描繪詳盡，讓讀者也為你捏了一把汗呢！
我學(xué)會(huì)了炒蛋作文15
西紅柿炒蛋味道酸甜可口，是我最喜歡的菜。每周我總會(huì)讓媽媽幫我做這道菜。但今天不一樣了，我想自己嘗試做西紅柿炒蛋。
開始做菜了，我先將洗凈的西紅柿切好，將蛋攪拌均勻，然后開火把油倒進(jìn)鍋里，油像調(diào)皮的壞小孩一樣濺到了我手上，我一邊后退一邊疼得“啊”叫出了聲，媽媽聞聲緊張地沖了進(jìn)來，先把火關(guān)了，再看看我滿是紅點(diǎn)的手，心疼地說：“小心點(diǎn)，注意倒油時(shí)要用小火！”
“就不信邪了�！蔽倚÷曕止镜溃骸斑@么簡單的菜，我就學(xué)不會(huì)嗎？”我把火調(diào)小，再倒點(diǎn)油，果然媽媽的話是對的，這次油沒濺到手上。于是，我將攪拌好的蛋倒進(jìn)熱鍋，蛋慢慢地?cái)傞_，最終變成了一個(gè)餅。我用鏟子將蛋餅剁成好幾塊，再倒入西紅柿。我懷著勝利的心，一直翻炒著鍋里的東西。一陣陣香味兒撲鼻而來，可以起鍋咯！我迫不及待地將菜倒入盤子中，端給媽媽品嘗，媽媽嘗了嘗，皺著眉頭問道：“你是不是忘記加鹽了？”我也嘗了一口，果然太淡了。
我把菜重新倒回鍋里翻炒，這次沒忘往鍋里加幾勺鹽。最后，把番茄炒蛋裝進(jìn)盤里，媽媽嘗完味道后，滿意地點(diǎn)頭說道：“媽媽很喜歡你為我親手做的可口的西紅柿炒蛋！”我心滿意足地笑了。
我學(xué)會(huì)了這道簡單的西紅柿炒蛋，實(shí)在是太開心了！
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