我學(xué)會了包餃子作文300字日記200字
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的我學(xué)會了包餃子作文300字日記200字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會了包餃子作文300字日記200字1
一個星期天,我家包餃子。后勤部長媽媽做好準(zhǔn)備工作,我和姐姐便把手洗的干干凈凈,等著“部長”一聲令下,就一顯身手。開始包了,媽媽不愧是后勤部長,搟出的皮兒圓溜溜的,好看極了。
我拿起一個皮兒,用筷子夾起一塊兒陷,小心翼翼地放在皮中間,兩只手使勁一捏,呀!壞了,陷從皮兒邊漏了出來。我趕緊“急救”,捏了一塊面堵住裂口。誰知餃子餡太淘氣,又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險”,再捏一小塊面封住漏洞。
“部長”忍不住了,特別關(guān)心我似得說,別較勁了,能包什么德行就包什么德行吧!我舉起沾滿白面的手向媽媽敬了個禮,并且喊到:“是!部長大人。
經(jīng)過兩個小時的戰(zhàn)斗,一片怪模怪樣的餃子躺在鍋排上。餃子下鍋了,媽媽風(fēng)趣的說:“這簡直是一鍋餛鈍!笑聲回蕩,“餛鈍”飄香,小屋里充滿愛意。
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以前總認(rèn)為包餃子是一件很簡單的事情,可是自從學(xué)了包餃子,我再也不這么認(rèn)為了。
一大早,媽媽去菜市場買了餃子皮、豬肉和一些佐料,回家準(zhǔn)備包餃子吃。我站在媽媽身后,目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡。只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡攪拌在一起,做成了葷素搭配的混合餃子餡。
開始學(xué)習(xí)包餃子了。征得媽媽的同意后,我趕緊拿起一張餃子皮,用勺子舀了一大勺餡放在餃子皮的中間,對折了一下,兩手一捏,奇怪了,怎么不能合攏?我用力一捏,糟了!由于用力過猛,餃子皮破了,露餡了!我怕媽媽笑話,于是拿來另一張餃子皮試圖修補(bǔ),結(jié)果越補(bǔ)越丑,簡直像一個“大面球”。一番忙碌,總算是包好了第一個餃子,媽媽親切地對我說:“做什么事不要遇到困難就灰心,包餃子有訣竅——餃子皮外圈要沾一點水,并且不要放太多的餡料,封口的時候不要太用力!蔽野凑諎寢尩姆椒▉碜觯话煤芷亮。
不知不覺,餃子包完了,我們把餃子放進(jìn)鍋里,不一會兒,香噴噴的餃子就上桌了。吃著自己包出來的餃子,我感覺格外充實。
我學(xué)會了包餃子作文300字日記200字3
平時,我看到奶奶每天洗衣服,拖地,做飯……非常辛苦。我想:我已經(jīng)長大了,應(yīng)該幫助奶奶做點事了。
一天中午,我對奶奶說;“奶奶,讓我?guī)湍溩影!”奶奶聽了,高興地說:“可以。 闭f干就干。我先把和好的面,揉成一個長條,用刀把它切成一個小圓球,然后把小圓球切成一個個小圓片,再用勺子盛一點餡兒,放進(jìn)餃子皮里,把餃子包好,可是餃子一點也不聽話,剛把它們放到盤子上,它們就一個個“躺”在了盤子里,我不知道該怎么辦,便向奶奶請教。奶奶說:“把食指放在餃子中間,用大拇指和中指向里面一捏,餃子就“坐”在了盤子里,”我按照這個方法包餃子,果然餃子包得又快又好。
通過這件事,我明白了一個道理:無論做什么事都要有耐心,還要堅持不懈。
我學(xué)會了包餃子作文300字日記200字4
一天,外婆買來了餃子皮和餡兒,我問外婆:“今天,要吃餃子嗎?”外婆笑著說:“對呀,你要不要一起包呀?”“當(dāng)然要!”我開心地說。
在外婆的幫助下,我開始學(xué)習(xí)包餃子。首先,我把餃子皮托在手上,沾了些冷開水涂在餃子皮的外圍;然后,用一個小勺子將一些肉餡放在餃子皮的中間;最后,我把一邊的餃子皮一道一道折起來,讓餃子看起來更美觀。一個餃子就做好了,可是,外婆搖了搖頭,對我說:“看看你包的餃子,餡兒太少了,像個殘兵敗將!蔽也缓靡馑嫉匦α恕_@次,我總結(jié)了上次的教訓(xùn),特地放了很多的肉餡,可外婆還是直搖頭說:“你這次包的餃子大腹便便,一放進(jìn)鍋里煮,可能就爆炸了。餃子的餡兒不多不少,要剛剛好,才可以!庇谑牵野凑胀馄耪f的做,果然,餃子像個秀氣的小姑娘,不胖不瘦——剛剛好!外婆看了,滿意地笑了。
“來,快點煮,快點煮!”我迫不及待地想嘗嘗自己親手包的餃子!昂茫,好,你這個小饞貓。”過了一會兒,餃子出鍋了,那香氣早就將我的鼻子勾走了,我津津有味地吃了起來。。∵@真是一道人間的美味。我在心里感嘆:做任何事,只要我們善于總結(jié),堅持不懈,肯定會越做越好的!
我學(xué)會了包餃子作文300字日記200字5
今天晚上,家里包餃子吃。媽媽、奶奶和婆婆在包餃子,她們包得又快速又好看,我也想要來參加進(jìn)來,幫她們一起包。
于是我按她們的方式臨摹著做。我從裝著餃子皮的袋子里拿出一張餃子皮。由于她們包得特別快,我也沒看清楚。我就直接把整張餃子皮放進(jìn)了水里,餃子皮就變得黏黏的了,拿都不好拿,還粘在了我手上。我小心翼翼地舀了一小勺的肉放進(jìn)餃子皮里,再把餃子皮的邊緣捏地緊緊的,可等我拿出來想放在桌子上的時候,我發(fā)現(xiàn)餃子皮破了個洞,肉汁都流出來了。我哭著對媽媽說:“媽媽,我的餃子破了一個洞!
媽媽聽了后,輕輕地拍了拍我的肩膀,對我說:“別急,慢慢來。這次主要是你餃子皮弄了太多了的水了,你只需要用手指沾點水,涂在餃子皮邊緣就好了!
聽了媽媽的話后,我重新拿了一張餃子皮。用手指頭在水里沾了一點水,然后均勻地在餃子皮邊緣畫了一個圈,用勺子舀了一小勺肉放在餃子皮的中央,把餃子皮對折,又在餃子皮的邊緣用力地捏,把它捏得嚴(yán)嚴(yán)實實的。這次我成功了,我高興地跳了起來,我大喊了一聲:“我會包餃子了!眿寢屗齻兌伎湮沂前溩有∧苁帜兀
原來堅持就能成功和勝利呀!以后我不管做什么事都要堅持,不怕失敗。
我學(xué)會了包餃子作文300字日記200字6
今天是一年一度的冬至,天雖然有點冷,但我還是很開心,因為快樂要舉行包餃子大賽。
我匆匆地來到了快樂的課堂,趕快來到了自己的位置,不一會兒,楊老師就來了,發(fā)給了我們每人一個薄膜和三個面皮,楊老師開始教我們怎樣包餃子。首先先把面皮放在左手上,然后右手用筷子夾了一點兒餡兒,放在面皮上,然后一對折,再一捏一捏,最后,在餃子的四邊擠一擠,一個餃子就做好了,我和同學(xué)們也加快腳步,做了起來,我做了一個,可是非常丑陋,我想到了一個詞語,“四不像”。我再看看別人的,有的像月亮,還帶有花邊,有的像圓圓的太陽,還有的像一朵美麗的花。我也不放棄繼續(xù)做,一次、兩次,經(jīng)過三次以后,我終于做成功了!老師表揚(yáng)了我,最后一步就是煮了,餃子終于成熟了,我吃著自己親手做的餃子,心里美滋滋的。
通過這次包餃子的比賽,我明白了一個道理:做任何事,只要用心就一定能夠完成。
我學(xué)會了包餃子作文300字日記200字7
清明節(jié)的最后一天,媽媽正在廚房里包餃子。只見她一手拿著筷子鏟餡,另一只手拿著面皮,專管捏餃子,不但捏的快,而且包得圓鼓鼓的。我覺得包餃子既簡單又有趣,就請媽媽教我。
我照著媽媽的樣,先拿張面皮,沾點水,再把餡放進(jìn)面皮里,接著把面皮合攏,捏幾下一個餃子就做好了。可無論我怎么使勁捏,餡總是擠出來,最后皮竟然破了。我有點灰心,覺得包餃子真浪費時間,剛走一步就聽見媽媽說:“包餃子要有耐心,不能半途而廢!”聽了媽媽的話,我重心打起精神,跟著媽媽一步一步地包了起來。這一次,我包得比上一次好多了,不但沒有漏餡,還很精致。于是,我越包越熟練,甚至能跟著媽媽編起花邊來。
“蒸餃子嘍!蒸餃子嘍!”我歡呼起來。因為我包得餃子很獨特,媽媽便另外準(zhǔn)備了個鍋。蒸完餃子,媽媽把我的餃子放在一個漂亮的盤子里,端了上來。欣,“你包得是餃子嗎?”爸爸打趣說。我也想逗逗爸爸,便說:“你知道啥,這個叫‘胖將軍’,這個叫‘瘦干巴’,你吃過沒,別有風(fēng)味,保管你大飽口福!”眾人看了我的杰作哈哈大笑。外公拿起我的‘胖將軍’放進(jìn)嘴里一邊吃一邊說:“我們家外孫女包得餃子果然好吃!”大家聽了,再次哄堂大笑。
我學(xué)會了包餃子作文300字日記200字8
今天中午,我和爸爸媽媽一起去奶奶家吃餃子。
我們來到奶奶家,本想幫她包餃子,誰知奶奶一早就把餃子包完了。只剩下了一點餃子餡和一些面!熬褪_@么點了,不給包了怪可惜的!闭f著,奶奶便在面盆里放了一些水,揉了起來,不一會兒,奶奶便揉好了面。她剛要搟,卻被我攔住了“哎,奶奶讓我包包吧!”“你行嗎?”“沒問題!”我高興地揉了揉面,然后把它揉成長條條,拿出刀一點一點地切開,我把一個個小面團(tuán)揉上了一些面粉,搟的時候不容易粘著案板。
接下來,我把一個個面團(tuán)壓扁,信心十足地?fù){了起來,因為我以前學(xué)過搟面皮,所以搟起來并不是很費勁。一切都很須利,該包餃子了。我拿起餃子皮,在皮中放了一些餡依照大人們包餃子的樣子,狠狠地把餃子皮捏緊,這樣煮的時候就不容易爛了。“好!”第一個餃子成功的包成了。雖然沒有大人們包得那么飽滿,但我也成功了呀!
就這樣我越包越有勁,不一會兒就把六個餃子搞定了。奶奶去煮了煮。一會兒便端來了一碗熱騰騰的餃子了。笑著說:“嘿,盈盈真行!包的餃子一個也沒爛!”
啊,我學(xué)會了包餃子心里真高興!
我學(xué)會了包餃子作文300字日記200字9
看見爸爸和媽媽都在開心地包著餃子,我突然也想嘗試一下。
“我可以嘗試一下嗎?”聽完我的話,爸爸和媽媽都笑得合不攏嘴:“你可是從來都沒有包過!”“哼,我可以學(xué)!”……
我照著媽媽包餃子的手法,先把一張餃皮小心翼翼地放在手心,然后用勺子劃一點餃子餡放在餃皮上,再把皮的兩邊對折。哇,眼前的餃子活脫脫地像一床軟綿綿的毯子上,裹著一個熟睡的嬰兒。我怕驚醒它,便把它給輕輕地捏合住了。
呵呵,這也太簡單了。
邊這樣想著,我邊把自己的“戰(zhàn)果”放在了盤子上。可剛一松手,它卻撐破了肚皮,像在嘲笑我。
爸爸看我一臉沮喪,就耐心地對我說:“之所以你的餃子沒有包好,是因為你把餃子餡放多了,而且沒有把皮捏緊。你照著媽媽的手法,把餡少放一點,再把皮捏緊一點,就可以了!
后來,我又嘗試了幾次;終于,一個驕傲的大將軍威武地立在了我的面前……
第一次包餃子使我興奮,使我滿足。我要在以后的生活中愈加睿智、勇敢。
我學(xué)會了包餃子作文300字日記200字10
中華民族的美食有很多,今天,我就學(xué)習(xí)了其中的一種——餃子。
媽媽告訴我,做餃子的順序是:搟皮、調(diào)餡、包餃子、下水煮,我已經(jīng)迫不及待了。我先拿出一塊小面團(tuán),然后把它壓成圓餅,再拿出搟面杖左右搟搟,可面皮裂了一個口子。但是經(jīng)過我的不懈努力,終于搟好了一張張姿態(tài)優(yōu)美的餃子皮。
接下來就是調(diào)餃子餡了,這個簡直是小菜一碟。我拿出切好的肉絲、蔥花、調(diào)料、醬油……一切準(zhǔn)備齊全,我把全部的材料往盆里一加,再一攪拌,這個餃子餡就做好了。根本難不到我,我現(xiàn)在又開心又驕傲。
現(xiàn)在就是至關(guān)重要的一步,包餃子。我拿起一張餃子皮,再用勺子舀起一些餃子餡,放在餃子皮上。然后隨便捏捏,一個餃子就做好了。但是這個餃子懶洋洋地躺在了那里,外貌丑陋,一點也不是我包的餃子。唉,這么完美的餃子就毀在我手中了。我失望地對媽媽說:“算了吧,我不學(xué)了!眿寢屨f:“不能半途而廢,加油!”聽完媽媽的話,我鼓起勇氣,一遍一遍嘗試。最后,一個個姿態(tài)優(yōu)美的餃子展現(xiàn)在我眼前。
吃著我包的餃子,我感到津津有味,自豪極了!通過這次的學(xué)習(xí),我明白了一個道理:做一件事不能半途而廢,努力才能成功。
我學(xué)會了包餃子作文300字日記200字11
我猜你們大多數(shù)人都有自己的絕活,我也不例外。你們猜猜我的絕活是什么?哈,猜不到吧!告訴你們吧,我的`絕活就是包餃子。這里面可是下了九牛二虎之力的。
那是一個星期天,我在看媽媽包餃子。我看著媽媽的動作很快,做得又好,很羨慕,也想試一試。我拿起勺子,舀了滿滿一大勺餃子餡放到餃子皮里,沾了一點水,然后包了起來。不料,這個餃子張著它那張大嘴巴,就是合不上。我很失望,心里直打退堂鼓。媽媽見我垂頭喪氣的樣子,就鼓勵我說:“做事要有耐心,只要有耐心,就會成功!眿寢尩脑捵屛掖蚱鹆司瘛N矣帜闷鹨粡堬溩悠,舀了半勺餃子餡,放在餃子皮里包起來。這次這個餃子的嘴巴合得緊緊的。終于成功了!我又做了好多好多,一個比一個做的好。
媽媽把餃子下鍋了。餃子的香味飄滿了整個房間。餃子出鍋了,打開鍋蓋,哇,那一個個餃子的形式各種各樣。有的頂著個將軍肚,有的是個瘦竹竿。我吃著自己做的餃子,心里比吃了蜜還甜。
我學(xué)會了包餃子作文300字日記200字12
今天,我和媽媽精心準(zhǔn)備了平菇、肉餡、芹菜等,準(zhǔn)備包餃子。
我摩拳擦掌,準(zhǔn)備大顯身手。一開始我手忙腳亂,不知道該干什么,媽媽說先搟面皮,于是我拿起搟面杖,七手八腳的搟了起來,搟出來的面皮奇形怪狀的,媽媽說:“這面皮能包餃子嗎?還是看我怎么搟面皮吧。”媽媽搟的圓圓的,很好看。這時,我情緒低落,有點泄氣了。媽媽鼓勵我說:“人不是萬能的,每個人都有第一次,你搟成這樣就已經(jīng)不錯了!甭犃藡寢尩脑挘仪榫w高漲,專心致志的搟面皮,這次搟出來的還不錯,媽媽說我搟的很好,這又給了我很大的信心,一次比一次搟的好。
下面該包餃子了,我笨手笨腳的往面皮里面塞,包出來的餃子不是太扁了,就是餡露出來了。于是我問媽媽:“您怎么包的這么好呀?”媽媽說:“你要掌握餡放多少。”我按媽媽所說的去包,包出來的果然很像,當(dāng)我把我的作品擺在媽媽包的餃子旁邊時,我發(fā)現(xiàn)媽媽包的和我包的不一樣,我問媽媽:“您這是怎么包的呀?”媽媽說先左邊捏一下,再右邊捏一下,然后按這個順序往后捏,最后再使勁一捏就成了。我按媽媽說的,果然包的很像,媽媽說我可以當(dāng)她的小助手了。我心里比吃了蜜還甜。
經(jīng)過我堅持不懈的努力,我終于學(xué)會了包餃子。
我學(xué)會了包餃子作文300字日記200字13
今天,我學(xué)會了包餃子。
今天,我起來得很早,剛伸了一個懶腰,穿好衣服,就看見媽媽在包餃子,。要知道,那餃子可好吃了,媽媽包餃子用的是方皮,包得餃子又大又圓,餡還特別慢,那餃子煮出來好像一個個大肉圓,煎出來就像一個個大元寶,蒸出來像一朵朵大花,想想我都垂延三尺,于是我便對媽媽說:“我也想包”媽媽爽快地答應(yīng)了。
包餃子得先把手洗干凈,洗干凈后媽媽給我做了示范,先用水在餃子周圍蘸上,再在中間包上餡兒,對著后一卷就包起來了。“切,這么簡單!蔽因湴磷源蟮叵搿5轿伊,我要么就是水蘸多了,要么就是餡包少了,有時還折不好。唉,原來包餃子咋這么難。∥抑缓锰撔牡乜粗鴭寢屖炀毜氖址,看完后自己才認(rèn)真地包起來,我報得仍然不好,奇形怪狀,東倒西歪,餃子哪里像金元寶,簡直是醉如爛泥的醉漢。熟能生巧,后來,我包的餃子也都像一個個金元寶,仿佛咧開了大嘴。對我笑呢!
晚上,我大吃了起來,感覺自己吃自己包的餃子,有滿滿的成就感,吃得更歡了。
如果你來我家做客,我會請你大吃特吃,不過,現(xiàn)在我得先開吃了!
我學(xué)會了包餃子作文300字日記200字14
今天又是冬至,我想起媽媽每年都包餃子給我吃,真辛苦!所以今天我要幫媽媽包餃子。
媽媽從市場上買回了餃子皮,做好了餃子餡,萬事俱備,開始包餃子了。
我學(xué)著媽媽的動作,首先往餃子皮里放上餡,接著在碟子里沾點水,貼在餃子皮的邊上。然后把餃子皮兩邊沾水部分捏起來,最后把餃子邊折幾下。哈哈哈,我的餃子包好了。只不過......好丑。∥揖趩实么瓜铝祟^,媽媽安慰我說:“別難過,多包幾次就好看了。”
媽媽的話讓我重拾信心,我再一次燃起了包餃子的斗志。我拿起袋子里的餃子皮,可我餃子里的餡兒不是放太多,就是放太少;不是餃子皮破了,就是餡從皮里露出來了........
經(jīng)過反復(fù)練習(xí),餃子皮快被我包完了,最后終于包出了幾個完美無缺的餃子。
今天我包的餃子大獲成功,吃著美味的餃子,我的心里美滋滋的,別提有多高興了。
我學(xué)會了包餃子作文300字日記200字15
每逢過年或者過節(jié),我們家都會包餃子,尤其過年更是中國的傳統(tǒng)文化。
有一次奶奶包餃子,我正好在一旁看,感覺包得太輕松了,于是就想和奶奶一起包,心想:不就是包餃子嘛!肯定很簡單,我笨手笨腳的包了一個餃子,“花朵餃”,真是不看不知道,一看把我嚇一跳,奶奶的餃子個個圓鼓鼓的,精神抖擻,而我的餃子缺軟軟的,就像沒有骨頭一樣,看了看后,奶奶也不知道怎么跟我說,奶奶讓我看一看,我看后我覺得還是不太會,于是,奶奶說:“跟著我做吧!”我還是按奶奶的方法重新練習(xí)吧!
我拿好餃子皮,先放到左手的手心里,右手把適量的肉餡放到皮的中央,放下盛陷的小勺,就用右手先把餃子皮對著捏起來,再用兩只手把兩邊捏好,這樣就完成了。
通過幾次練習(xí)終于能包的和奶奶包的一模一樣了,圓鼓鼓的,排列在蓋板上就像一個個小元寶一樣,!我太高興了,我學(xué)會了一門生活的本領(lǐng)。
去年除夕,我和奶奶,姥姥一起包的餃子,爸爸媽媽誰都分辨不出來哪個是我包的,大家都為我點贊,我家充滿了歡聲笑語。
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