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我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文（精選25篇）
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文，歡迎大家分享。
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 1
那次火山爆發(fā)的科學(xué)實(shí)驗(yàn)我記憶猶新。我最感興趣的不是實(shí)驗(yàn)，而是實(shí)驗(yàn)用的土豆泥。今天，我也要做一次土豆泥。
做土豆泥的原材料是土豆，其他的我就不知道啦！我知道的第一個(gè)步驟就是把土豆泥放在鍋里面煮爛。開(kāi)始煮了，媽媽問(wèn)我：“琦琦，你知道要放多少水嗎？”我搖了搖頭。媽媽耐心的教著我說(shuō)：“水要放的沒(méi)過(guò)了土豆的頭�！薄芭�，我知道了�！狈藕盟�，媽媽還告訴我：“每隔十分鐘就過(guò)去看看，煮半個(gè)小時(shí)就把火關(guān)了哦！”我心想：“反正媽媽等一會(huì)兒也要去睡覺(jué)，我就多煮一會(huì)兒，煮的時(shí)間長(zhǎng)，就更爛，就更好吃了�！本瓦@樣，我每隔三十分鐘就去看一次。在倒一小碗水，這樣水就不燒光，也能煮的更爛。不知不覺(jué)兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了，土豆的皮也全裂了。好，收工。
把土豆泥放在盤(pán)子上面冷一冷，再把它的皮剝掉，就可以正式放調(diào)料制作土豆泥啦！我在網(wǎng)上搜了一下土豆泥制作需要的調(diào)料。這些調(diào)料真是琳瑯滿(mǎn)目��！有牛奶、蜂蜜、少量鹽，還有雞精、胡椒粉等等。我要用哪些呢？當(dāng)然是用我家有的啦！我先把土豆泥搗碎，再放入蜂蜜、鹽、雞精、胡椒粉。我是用特大號(hào)勺子搗的，土豆泥全粘在勺子上了。忙活了半天，終于把土豆泥搗得很碎�？粗业淖髌�，總覺(jué)得少了些什么？我想起了了肯德基里面的雞汁土豆泥。對(duì)！還差雞汁！可是我到哪去弄雞汁呢？我腦子里閃過(guò)一個(gè)念頭：可以用醬油代替��！我在碗里面放了一些水和一些醬油，再倒入土豆泥里面。土豆你迅速的變稀了，變得濕潤(rùn)了。我將大號(hào)勺子換成小號(hào)勺子繼續(xù)攪拌。經(jīng)過(guò)我的一番攪拌之后，“唐璟琦牌土豆泥”終于完成了�？粗@褐色的土豆泥，我有一種說(shuō)不出來(lái)的'恐懼：這能吃么？我閉上眼睛，膽戰(zhàn)心驚的把一小勺土豆泥送進(jìn)我的嘴巴�！斑�！味道還不錯(cuò)！甜甜的，不比肯德基的差。”接著我又吃了一大勺�！罢娌诲e(cuò)�！蔽乙步袐寢寔�(lái)嘗一嘗，媽媽也說(shuō)好吃�？磥�(lái)我做成功了！我又嘗了幾口細(xì)細(xì)品味，吃著吃著覺(jué)得越來(lái)越甜，原來(lái)我蜂蜜放多了。我要改良改良再做一次。希望下次我能做出更完美的統(tǒng)一。
土豆泥真好吃，聽(tīng)了我的介紹，你是不是也想去做土豆泥呢？
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 2
土豆泥并不是我想象出來(lái)的，是我看到過(guò)它的精致，品嘗過(guò)它的美味，讓我想到了可以嘗試做一次給大家嘗嘗。我說(shuō)干就干，一會(huì)兒就預(yù)備好了材料，準(zhǔn)備開(kāi)始了！
我精心挑選了六個(gè)最大、最光滑、最圓的土豆，迅速地把它們放進(jìn)水里沖洗干凈，并麻利地把它的“外衣”脫掉，這是我的拿手活。我刷刷地就把它們一個(gè)個(gè)脫光，露出了嫩黃嫩黃的肌膚。接著怎么做呢？我邊看百度邊操作，哦！原來(lái)下一步要把它切成片，要切成一厘米左右的`厚度。這是我第一次做土豆泥，本來(lái)就不怎么會(huì)切東西的我，再加上要切成這么薄簡(jiǎn)直是難上加難。圓溜溜的土豆在菜板上滾來(lái)滾去，像六個(gè)調(diào)皮的小孩子，一點(diǎn)也不聽(tīng)我的話(huà)，我用力壓住它，在它的肌膚上找個(gè)位子下手，想不到它“噗通”一下跳進(jìn)了垃圾桶里，好在有媽媽幫忙，終于搞定了。
又看了下百度，之后就把土豆放進(jìn)水里煮開(kāi)，一直煮到它能用筷子夾破，我緊張得一直在邊上候著，兩分鐘開(kāi)一次鍋，生怕它煮過(guò)頭了。經(jīng)過(guò)十分鐘，終于出鍋，用筷子輕輕地碰一下就已經(jīng)破了。我趕緊撈出瀝干水分，放進(jìn)一大碗里開(kāi)始搗碎，一直要搗成糊狀。再分別把蔥和蒜也切成細(xì)碎。只剩下最后一關(guān)了：攪炒拌。這是我最不會(huì)的一關(guān)，因?yàn)槲业氖直哿α坎粔虼�，怎么樣也翻轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái)，拌也拌不均勻，只好向媽媽求助。我在邊上看著媽媽如何炒，還在一邊幫忙放調(diào)料，不一會(huì)兒，一碗香噴噴地土豆泥就這樣出爐了。聞一下，好香；嘗一下，好美味！
我再把它制作成一個(gè)圓球放進(jìn)碗里，感覺(jué)更精致了！如果下次你到我家來(lái)做客，一定讓你嘗嘗我的手藝，我相信我的手藝一定會(huì)越來(lái)越好的。
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 3
今天我和媽媽呆在家里。下午，我們餓了，看到廚房里有幾個(gè)大土豆，便想到了肯德基的雞汁土豆泥。于是我說(shuō)：“我們做土豆泥吃吧�！眿寢屢舱f(shuō)：“好啊好啊，那我們先找一下做土豆泥的做法吧!”
找到做法以后，我挑出一個(gè)最大的土豆，然后用一把刨子刮干凈土豆那一層薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我總是弄不干凈凹坑里的臟皮。終于，費(fèi)了九牛二虎之力，我把土豆的`皮弄干凈了并洗好了。
接著，我拿來(lái)了切菜板和菜刀來(lái)切土豆，切土豆可不是個(gè)容易活。因?yàn)橥炼箺l要切均勻，才能同時(shí)熟，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是個(gè)挑戰(zhàn)哦。更麻煩的是，我按住土豆剛要切的時(shí)候，媽媽也總在說(shuō)“你要小心，你要小心……”害得我本來(lái)就很緊張的心情變得更緊張了。終于，我忙了半天，才切出一大堆均勻的土豆塊。
我把土豆條放在水里泡一泡，除去淀粉，然后往鍋里放入一些水，開(kāi)火。等了一會(huì)兒水熱的差不多了，我把土豆條放進(jìn)鍋里，在扔的同時(shí)我一直在說(shuō)：“土豆條下鍋洗澡啦!”過(guò)了15分鐘后，我去看了下鍋，把土豆條翻了個(gè)跟頭，只見(jiàn)土豆塊在水里飄起來(lái)了，我拿了一根筷子去戳了一下，土豆立馬分成了兩半了，這說(shuō)明土豆已經(jīng)爛了，可以撈上來(lái)了，撈上來(lái)以后把它裝進(jìn)保鮮袋里，用搟面杖壓成泥，裝進(jìn)碗內(nèi)，澆上雞汁。一道雞汁土豆泥就做好了。
開(kāi)始品嘗了，我盛了四小碗，分別給了媽媽、奶奶、阿姨，還有我。他們嘗了我做的土豆泥，都說(shuō)非常好吃，我心里比吃了蜜還甜。
這次我即吃到了美食，也體會(huì)到了生活。
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 4
今天，我和媽媽一起做土豆泥。土豆泥應(yīng)該配著番茄醬吃，所以我們又做了番茄醬。
我們先在番茄上用刀劃了個(gè)“十”字，放進(jìn)燒開(kāi)的水里幾秒鐘，然后用冷水沖一下，再剝皮。剝完皮，我們把番茄的果肉切成小塊，放進(jìn)碗里加三勺白糖，一勺白醋和幾顆QQ糖，再放進(jìn)微波爐里加熱5分鐘，番茄醬就OK了。
接下來(lái)當(dāng)然是土豆泥上場(chǎng)“表演”了。我們先把土豆切成小塊，放進(jìn)微波爐里熱五分鐘，拿出來(lái)，我們讓它冷卻一下，再放進(jìn)保鮮袋中，用搟面杖壓碎，然后壓成泥狀，鋪到盤(pán)子上。我們先用一半的土豆泥捏成三個(gè)小球，做成米老鼠腦袋的形狀。把另外一半的土豆泥上放了黃油、黑胡椒和火腿腸。我們把這些材料像包餃子一樣包進(jìn)土豆泥里，我們不停地捏啊捏，捏啊捏，捏均勻了以后，我們又把大土豆泥捏成一個(gè)大愛(ài)心，最后撒上點(diǎn)胡椒粉就完完全全OK了。
最后，女士們、先生們，現(xiàn)在是見(jiàn)證奇跡的`時(shí)刻。我和媽媽兩位“評(píng)委”給番茄醬小姐和土豆泥先生各打了滿(mǎn)分，他們倆高興死了，因?yàn)榈玫綕M(mǎn)分的人可以免費(fèi)去肚子里一日游。
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 5
我班要舉行一次元旦聯(lián)歡會(huì)，每人都要準(zhǔn)備一份美味佳肴帶來(lái)。我要做的是土豆泥。外婆知道后，便開(kāi)始教我做土豆泥。
土豆泥是一樣很平凡的食物，做起來(lái)應(yīng)該會(huì)比較簡(jiǎn)單，但還是要小心一點(diǎn)好。我這樣想著。趁我思考的時(shí)間，外婆把新鮮的三個(gè)土豆拿了出來(lái)，讓我將它們清洗干凈。我小心翼翼地洗著，生怕把土豆皮碰破。洗干凈土豆后，外婆把土豆放進(jìn)了高壓鍋煮熟。煮了大概十五分鐘后，我把土豆從高壓鍋里端出來(lái)，準(zhǔn)備剝土豆皮，誰(shuí)知?jiǎng)傊笫斓耐炼购軤C，我的手被燙到了，我一下子跳到旁邊，不停地甩被燙到的手。本以為做土豆泥很簡(jiǎn)單，小心了，結(jié)果還被燙到了，真是大意了，看來(lái)做土豆泥并沒(méi)有我想象的那么容易啊，等會(huì)兒做其它步驟時(shí)，得倍加小心。我將滾燙的土豆涼了一會(huì)兒，雖然它們還是有點(diǎn)燙，但比先前涼多了。外婆先剝了一個(gè)，我在一旁仔細(xì)地看著，觀察剝土豆皮有沒(méi)有什么要注意的地方。很快，外婆把一個(gè)土豆的皮剝完了，我看得目瞪口呆，那個(gè)土豆的表面原來(lái)還是坑坑洼洼的，像長(zhǎng)期被雨水侵蝕的石頭，是泥土的顏色，現(xiàn)在已經(jīng)變得光滑圓潤(rùn)，摸起來(lái)和大理石一般，只不過(guò)軟很多，顏色也成了帶一點(diǎn)金色的.土黃色，變化極大。
我咽了一口唾沫，不知自己能不能將剩下的兩個(gè)土豆的皮剝得像外婆一樣好。我又拍了拍背，告訴自己第一次做，不需要求太高，剝完了就行。我坐在椅子上，學(xué)著外婆的樣子，找到土豆皮的缺口，一撕，一大塊皮掉了下來(lái)，隨后，我根據(jù)這個(gè)方法剝完了土豆，但速度很慢，模樣也很奇怪，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上外婆的水平。我也不自責(zé)了，還夸了夸自己剝出來(lái)的土豆，似乎很滿(mǎn)意�！艾F(xiàn)在到了做土豆泥的最后一個(gè)步驟啦！”外婆大聲地對(duì)我說(shuō)“加油��！前面做得不錯(cuò)�！闭f(shuō)完，她把剝下來(lái)的土豆皮扔進(jìn)垃圾桶，然后讓我把土豆放進(jìn)鍋里搗成泥，加一點(diǎn)鹽和蔥，我問(wèn)外婆：“為什么要加蔥呢？”外婆告訴我：“加了蔥后土豆泥的味道會(huì)更美�！边@回我自認(rèn)為做得挺好，搗成的土豆泥又香又好吃。最后，我把土豆泥裝進(jìn)盒子里，帶到學(xué)校去。
這次的土豆泥做得十分成功，在元旦聯(lián)歡會(huì)上我們也玩得十分開(kāi)心。希望下回能學(xué)到和土豆泥一樣好吃的美味佳肴的做法。
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 6
爸爸媽媽去姥姥家?guī)兔α�，我沒(méi)去，所以就要自己解決午飯了。
我在家里看了一會(huì)兒電視，快中午了，我的肚子也咕咕地叫了起來(lái)。我找了找廚房，找到了西紅柿、土豆、雞蛋、黃瓜等一堆食材。我想做一道土豆絲，于是便拿出來(lái)一個(gè)土豆，看著它那身上的`黑點(diǎn)，我就給它“洗了個(gè)澡”，果然洗了就干凈多了。把皮削一下，我想一個(gè)土豆可能不夠我這個(gè)大胃王吃，就又拿了一個(gè)，正在削皮的時(shí)候，它突然調(diào)皮的一跑。，土豆就從我的手上溜了下去，我只好放在水池里削了。削完土豆，我才發(fā)現(xiàn)米還沒(méi)蒸，我又挖了一碗米，聽(tīng)媽媽說(shuō)好像是一碗米，兩碗水。把米蒸上，我要開(kāi)始炒菜了。
把土豆用搓板搓成絲，把土豆絲放到一旁，鍋里放油，油熱后放土豆，再放鹽開(kāi)始翻炒，。炒了一會(huì)兒就熟了，可能是因?yàn)橥炼菇z太小了就被我炒成了土豆泥。米飯拌土豆你泥也挺好吃的，但沒(méi)有媽媽做的好吃。
這次爸爸媽媽不在家，讓我學(xué)會(huì)了做飯，以后他們工作回來(lái)我也可以給他們做一頓可口的飯菜了。
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 7
每次去肯德基，我都會(huì)點(diǎn)土豆泥。今天，我決定嘗試一下做土豆泥。
首先，我選了一個(gè)樣子非常漂亮的土豆，媽媽說(shuō)樣子越漂亮的越好吃哦。將土豆洗干凈后，開(kāi)始削皮，削完皮我就迫不及待的開(kāi)始搗土豆，可是土豆好像一個(gè)頑皮的孩子，不管使用什么方法，土豆都完好如初。我心急如焚，有點(diǎn)兒失望了。
我上網(wǎng)查了查，原來(lái)土豆要先蒸或者煮一會(huì)兒，等熟了就能輕松的搗成土豆泥了。不知道是土豆太大，還是我力氣太小，沒(méi)一會(huì)兒我的'胳膊就酸酸的，難受極了。
這時(shí)我特想放棄，可是心中一股堅(jiān)強(qiáng)的力量催始我要堅(jiān)持著。于是，我先休息了一會(huì)兒，換了一只手來(lái)?yè)v，不一會(huì)兒累了又換了一只手，來(lái)來(lái)回回，總算把土豆泥搗好了。
接著就是調(diào)醬汁了，這又成了問(wèn)題。我仔細(xì)回憶在“肯德基”吃過(guò)的味道，拿出對(duì)應(yīng)的材料，不一會(huì)兒醬汁就調(diào)好了，我嘗了一下味道。哎呀！味道淡了一點(diǎn)。我又加了許多胡椒粉，另外又加了一些鹽。調(diào)好后我又嘗了一下�？�！太咸了吧。我有點(diǎn)沮喪。沒(méi)辦法，我又繼續(xù)嘗試。積累了上兩次的經(jīng)驗(yàn)，我終于把醬汁調(diào)好了。
最后，我將土豆泥分到六個(gè)碗中，淋上醬汁。剛好家里人都回來(lái)了，他們都夸贊味道好。
這次我不僅學(xué)會(huì)了做土豆泥，還懂得了做事一定要堅(jiān)持不懈，不要半途而廢。
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 8
愛(ài)吃的小吃有很多，如盒子糕、豆腐丸、過(guò)橋米線等，但我最喜歡的要數(shù)土豆泥了。
今天和媽媽一起上街，大街小巷不時(shí)傳來(lái)一陣陣誘人的叫聲：“快來(lái)買(mǎi)了，香噴噴的士豆泥，又香又便宜！”我照例央求媽媽給我買(mǎi)土豆泥吃，只見(jiàn)攤主把早巳炸好的，去了皮的鮮土豆放在平底鍋內(nèi)，拿起鏟子，用鏟子底使勁朝土豆狠狠壓幾下，“哇！土豆，不，應(yīng)該叫土豆餅了”。我邊看邊想，攤主又麻利地把已經(jīng)壓扁了的土豆翻個(gè)面，“刷刷”地炒了起來(lái)，這時(shí)，在鏟子的勞作中交織著一陣陣“吱吱”的`聲音，炒完后，再放一點(diǎn)蔥花，胡椒粉、五香粉、鹽等配料，再均勻的的拌一拌，土豆泥算做成了。
我看著它那誘人的金黃色上，還點(diǎn)綴著一些綠綠的蔥花，聞著它那撲鼻而來(lái)的香氣，饞得我口水就要掉下來(lái)，趕緊叫攤主給我盛了一碗，心中只有一個(gè)念頭——吃掉它！
當(dāng)我狼吞虎咽地把它吃下肚時(shí)，旁邊的媽媽笑咪咪地對(duì)我說(shuō)：“要不要再來(lái)一碗呀？”我搔著頭說(shuō)：“想是想，可惜肚皮太小了”。媽媽聽(tīng)了，說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓”。說(shuō)完，我倆都哈哈大笑起來(lái)。
山珍海味再好吃，也比不上一碗香噴噴的土豆泥。
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 9
今天吃完午飯后，我突然覺(jué)得肚子有點(diǎn)餓�？墒浅允裁春媚兀繌N房里就只剩下了兩個(gè)土豆。��！我突然想起了我在肯德基最喜歡吃的土豆泥�！澳蔷妥鐾炼鼓喟�。！”我說(shuō)。
開(kāi)始做土豆泥了！我按照網(wǎng)上查的做法把土豆切成小塊放入盤(pán)子里放到鍋里蒸。過(guò)了一會(huì)兒后，土豆蒸熟了。我用碗夾把裝著土豆的盤(pán)子夾出來(lái)，又把蒸熟的土豆放到另一個(gè)碗里。然后，我又從廚房里拿了一個(gè)大勺子用力的把土豆碾壓著�？墒�，過(guò)好一會(huì)兒，我才把一點(diǎn)點(diǎn)土豆變成了細(xì)膩的泥！“實(shí)在是太難搞！太費(fèi)力了！”我不高興的說(shuō)道。突然，想到了榨汁機(jī)可以把土豆榨成細(xì)膩的土豆泥。“太好啦！終于找到一個(gè)省事的辦法了！”于是，我把榨汁機(jī)拿了出來(lái)，讓奶奶幫忙插上電源。插上電源后，我把榨汁機(jī)開(kāi)到了二檔，把土豆全放了進(jìn)去。只聽(tīng)見(jiàn)“滋滋”幾聲聲響，有一丁點(diǎn)兒榨出來(lái)的`土豆泥里面的水分到了杯子里。然后我把榨汁機(jī)拆開(kāi)，里面就是榨好的土豆泥。然后，我把剛剛榨好的土豆泥放到了小碗里。我又按照網(wǎng)上的做法，把土豆泥放到了鍋中，加了一些較甜一些的牛奶，小火煮。接著，我又往鍋里放了一些鹽和黑胡椒粉倒入了碗里。
“唔，終于完成了！”我高興地說(shuō)道。我讓爸爸、媽媽、奶奶，品嘗了一下，都說(shuō)好吃！奶奶還說(shuō)我長(zhǎng)大了，會(huì)做飯了呢！
真開(kāi)心啊！看來(lái)，無(wú)論是做美食還是吃美食都會(huì)令人開(kāi)心無(wú)比呀！
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 10
在我的童年中，最值得我炫耀的就是我會(huì)做土豆泥。我做的土豆泥又香又嫩，都可以與肯德基的相媲美呢。
做土豆泥的第一步是挑土豆，要挑賣(mài)相好長(zhǎng)得漂亮的'。其次要削好土豆，將土豆放入鍋內(nèi)蒸熟。接著就是最關(guān)鍵的一步--調(diào)配醬汁，將一小塊黃油放入水中，加入適量牛奶，白胡椒粉，蠔油和生抽，大致攪拌后放入微波爐內(nèi)加熱20秒，它出來(lái)后再充分?jǐn)嚢?-因?yàn)檫@時(shí)黃油已經(jīng)融化，更好攪拌。這時(shí)取出已蒸好的土豆，用工具將其搗成泥，然后晾曬土豆泥，使其變溫，隨后將調(diào)好的汁放入鍋中收汁并煮熟。最后將順滑香甜的醬汁澆在白嫩嫩的土豆泥上，這道菜就大功告成啦！
我第一次做土豆泥的時(shí)候小心翼翼，十分緊張，就怕做錯(cuò)一步，當(dāng)然我成功了。隨后我又做了一大鍋土豆泥。并心血來(lái)潮將，我做土豆泥的過(guò)程發(fā)布在了抖音上，不用想--那一天一家人守著一鍋土豆泥埋頭苦吃，爺爺還夸我做的好呢！
但后來(lái)的某一天同學(xué)來(lái)我家玩，洋洋得意的我決定給他露一手，沉浸在興奮中的我頭腦一熱手一抖，不小心把老抽當(dāng)生抽用了，做出來(lái)的成品又黑又惡心，讓人一點(diǎn)食欲都沒(méi)有--拿出好戲演砸啦。
這就是我的拿手好戲，有機(jī)會(huì)你也來(lái)品嘗一下我的張氏土豆泥吧！
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 11
今天我和媽媽一起做了一份甜品：芝士土豆泥。
我和媽媽先去菜場(chǎng)買(mǎi)了一個(gè)大土豆拿回家。到家后我把土豆開(kāi)始沖洗、削皮、切片，然后把切好的土豆放進(jìn)蒸鍋里，蒸15至20分鐘。
過(guò)了17分鐘，土豆蒸好了。我往土豆泥里面分別加了：胡椒粉、鹽、牛奶和咸黃油。然后我問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙淹炼篃鯛�嗎？”“要”。我把土豆剁爛壓成泥，過(guò)了一會(huì)兒，土豆就變成了土豆泥。
我和媽媽一起把壓好的土豆泥舀在烤盤(pán)里，鋪平。再?gòu)谋淅锬贸鲋ナ科阎ナ科粔K一塊的掰成小塊貼在烤盤(pán)上的'土豆泥面上，一塊一塊的鋪平整，這樣就可以放進(jìn)烤箱里烤了。這時(shí)，媽媽正在幫我把烤箱加熱。
因?yàn)閶寢屜葞臀野芽鞠浼訜岷昧�，所以我可以更快的做好。我小心翼翼地把烤盤(pán)放進(jìn)烤箱里，調(diào)了15分鐘的時(shí)間就開(kāi)始烤了。
叮！烤箱響了，說(shuō)明考好了。香味撲面而來(lái)，我打開(kāi)烤箱取出烤盤(pán)，上面的芝士都還沒(méi)有融化。我聞了一下，咦？怎么有一股酸味��？我舀了一勺芝士土豆泥，怎么沒(méi)有拉絲效果呢？有芝士的東西不應(yīng)該是能拉絲的嗎？
我咬了一口，好難吃呀，怎么會(huì)這么難吃？
最后，我總結(jié)了一下。沒(méi)有拉絲效果是因?yàn)闆](méi)有用馬蘇里拉芝士。有一股酸、咸味是因?yàn)檫@次芝士在冰箱里放太久了，有點(diǎn)串味。還有黃油是咸味的。結(jié)合起來(lái)就有點(diǎn)酸、咸味。
沒(méi)關(guān)系，失敗是成功之母，我下次再努力做一定能做得更好吃。
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 12
一天下午，我在姐姐家玩，姐姐忽然提到要做土豆泥，我也想做，就跟姐姐去了廚房。
做之前，要準(zhǔn)備2個(gè)土豆、一些黃油、1把刀、1個(gè)鍋、1個(gè)小鏟子、1個(gè)大碗和壓土豆的東西。開(kāi)始做土豆泥啦！首先，削兩個(gè)土豆放進(jìn)鍋里蒸5分鐘，然后，在切一點(diǎn)兒黃油放進(jìn)大碗里，接著，把煮好的土豆一個(gè)接著一個(gè)放進(jìn)壓土豆的東西里，直到裝不下，就開(kāi)始?jí)�，最后在攪一攪，美味的黃油土豆泥就做成了！
我在一旁不停地偷吃土豆泥，一下就被姐姐發(fā)現(xiàn)了，她叫道：“嘿！你在偷吃的話(huà)，晚上我們就不夠吃啦！”我連忙把嘴里的土豆泥吐了出來(lái)，說(shuō)道：“好……我不吃了，我真的不吃了。”
過(guò)了一會(huì)，姐姐端了一小碗的.美味土豆泥給我，我一看到有黃油土豆泥了，就一下子吃了個(gè)精光，我打了打嗝說(shuō)：“嗯，太美味了，以后我也要?jiǎng)邮肿鲎隹�！�?/p>
同學(xué)們，我講得好不好呢？你們可以按照上面的制作方法試著做一做哦！
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 13
同學(xué)們，你們喜歡吃土豆嗎？如果不喜歡的話(huà)，我這里有道菜一定會(huì)讓你愛(ài)上土豆的。別著急我慢慢地告訴你制作方法！
你先拿五、六個(gè)土豆把它們洗干凈，放入高壓鍋用大火煮熟；然后把煮熟的土豆放入冷水里冷卻并把它們壓扁；接著拿出炒菜鍋在火上加熱，倒入足夠的油，等到八成熟時(shí)就把土豆放入鍋中。千萬(wàn)要小心，不然油會(huì)沾到你身上的。記住要用大火，這時(shí)你可以用鏟子一邊翻炒，一邊擠壓。當(dāng)土豆有一些黃的時(shí)候，就可以改用中火翻炒了。再炒2分鐘就差不多了，把它改成小火，然后放上足夠的鹽和味精。最后灑上適量的'五香粉，再翻炒幾下，讓那些調(diào)味料均勻地分散在土豆上，就這樣一盆美味的土豆泥完成了。如果你認(rèn)為土豆泥盛得亂糟糟難看，那么就來(lái)定型一下吧！
你可以把它弄成圓的，也可以把它弄成方的，還可以弄成……我想你吃著這盆土豆泥時(shí)，心里一定比吃了蜜還甜吧！
因?yàn)槟鞘悄阌H手制作的是嗎？
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 14
圓乎乎的土豆裹著一件黃色的緊身衣，湊近聞一聞，一股淡淡的泥土氣中夾雜著誘人的谷物香，像一個(gè)調(diào)皮的小孩，趁我不注意，溜進(jìn)了我的鼻腔，嗯，那味道，讓我想要狠狠地咬一口！于是，我讓爸爸給我蒸了一碗土豆泥！
掀開(kāi)鍋蓋，土豆出鍋了，爸爸先把又嫩又喧騰的土豆盛在小碗里，接著拿勺子切成塊，壓成泥，并壓瓷實(shí)，之后倒扣在盤(pán)子里，就這樣，一座小沙丘般的土豆泥城堡大功告成了！
我端起盤(pán)子，口水立刻從嘴里嘩地流了出來(lái)，也好比飛流直下三千尺了！二話(huà)沒(méi)說(shuō)，我右手拿勺左手端盤(pán)，“啊嗚”一大口，滿(mǎn)足地、幸福地任由絲滑的土豆泥在我的舌頭上翻滾，又戀戀不舍地讓它滑進(jìn)我的肚子里！
土豆泥城堡，一會(huì)兒多了個(gè)洞，一會(huì)兒缺個(gè)角，一會(huì)兒少了扇門(mén)……很快被吃個(gè)精光，我意猶未盡地刮著盤(pán)子上的殘留，還不忘用舌頭舔個(gè)干凈，光盤(pán)行動(dòng)后，我臉上洋溢著滿(mǎn)足的微笑！
晚上，當(dāng)所有的燈都熄滅了，所有的人都睡了，我沉浸在睡夢(mèng)中，我夢(mèng)見(jiàn)：在玫瑰花筑起的`圍墻內(nèi)屹立著一座金碧輝煌的宮殿，走進(jìn)細(xì)瞧，竟然是用土豆泥搭的！我止不住內(nèi)心的喜悅，咯咯地笑了起來(lái)，隨月光越飄越遠(yuǎn)……
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 15
我的表哥名叫Tony，他從加拿大幼兒園“留學(xué)”回來(lái)，讀五年級(jí)，我們有時(shí)叫他“土豆泥”。他濃眉大眼，長(zhǎng)得很帥，可是他太胖了，走路時(shí)腆著肚子，渾身的肉一抖一抖的`。
土豆泥不愛(ài)運(yùn)動(dòng)。有一次，他做仰臥起坐，半天才吭哧吭哧地做了一個(gè)。媽媽就在家校聯(lián)系本上寫(xiě)了一個(gè)1。土豆泥感覺(jué)這樣不好意思，就在后面加了一個(gè)1，變成了11個(gè)了。
“土豆泥”的饞是我們家公認(rèn)的。有一天，阿姨給我們烤雞翅，本想給我五塊，給他六塊。可等我上桌時(shí)，我的盤(pán)子里竟然只剩下最小的一塊！“土豆泥”一邊抹嘴巴，一邊說(shuō)：“總要給天天（我的小名）留一塊�！蔽液匏懒�！
因?yàn)樘�，他媽媽不給他零花錢(qián)買(mǎi)零食，他就自己想辦法。有一個(gè)周日，他去打靶，帶回一些子彈殼。他帶去上學(xué)，放學(xué)的時(shí)候一個(gè)也沒(méi)有帶回來(lái)，他說(shuō)把子彈殼送人了。爸爸不相信他會(huì)白送東西給人，就故意“套”他：“把子彈殼賣(mài)給了誰(shuí)？”“土豆泥”不知是計(jì)，脫口而出，“五角錢(qián)一個(gè)，賣(mài)給了俞兵……”他是不會(huì)給人家白做事的。一次他給同學(xué)到學(xué)校門(mén)口的小店買(mǎi)零食，收了人家五毛錢(qián)跑路費(fèi)。他認(rèn)為為人家服務(wù)收費(fèi)是理所當(dāng)然的。
當(dāng)然，他也有令我羨慕的優(yōu)點(diǎn)：他動(dòng)作很快！有一次，老師罰他把二十幾個(gè)詞語(yǔ)每個(gè)抄寫(xiě)三十遍，他竟然二小時(shí)就搞定了！
我的表哥“土豆泥”讓我自嘆不如啊！
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 16
今天晚上，我不知為什么，突然想吃土豆泥，越想越饞。但我不想麻煩媽媽?zhuān)谑菦Q定自己動(dòng)手做。
我找到了媽媽的菜譜，正好這個(gè)菜譜上有土豆泥制作方法，我認(rèn)真閱讀后開(kāi)始動(dòng)工。
我到廚房拿來(lái)兩個(gè)土豆用刨子把土豆皮削掉。然后想用筷子在土豆上扎幾個(gè)眼，這樣熟得快，但筷子扎得很吃力。于是我又拿來(lái)了叉子，土豆們接招吧！看我的“雷神之叉！”“嚓！嚓！嚓！”幾聲，倆土豆變成了“蜂窩煤�！�
呃，下一步，把蜂窩……哦——土豆放入微波爐……，我把土豆放入微波爐，可我卻不敢開(kāi)，我想：土豆太熱會(huì)不會(huì)爆炸？會(huì)不會(huì)冒火？比如鋁箔什么的，上回媽媽不小心把鋁箔包裝的食品放入微波爐加熱，結(jié)果冒火了。但我又想，不會(huì)的，土豆里怎么會(huì)有鋁箔。我果斷地打開(kāi)微波爐，4分鐘后，拿出土豆翻個(gè)身，再加熱4分鐘，再拿出來(lái)后，我發(fā)現(xiàn)土豆已經(jīng)變得很軟、很面、很香了。我接著下面的步驟做，用勺子把土豆壓成泥，然后加入20ml牛奶，一勺黃油，還有一小半勺鹽，之后再均勻攪拌……，一碗香噴噴的土豆泥就大功告成了！
我把土豆泥分成三份，我嘗了一口，“嗯！太好吃了！”美味土豆加上黃油的香味，簡(jiǎn)直是上好的佳肴！爸爸媽媽品嘗之后也說(shuō)：“我寶貝兒子做的.太好吃了，真能干，比肯德基的土豆泥還好吃呢！”聽(tīng)了爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里樂(lè)開(kāi)了花兒。原來(lái)做飯是一件非常有趣的事兒，會(huì)讓人有種成就感。以后我還要多多嘗試，做出更多的美味佳肴來(lái)。如果你看著眼饞了，也可以試著做一做哦！
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 17
“小A，你們來(lái)啦！”奶奶見(jiàn)我和爸爸來(lái)看望她，高興得合不攏嘴。
幾個(gè)月不見(jiàn)，奶奶顯得更蒼老了。白發(fā)無(wú)情地爬滿(mǎn)了頭部，替代了往日烏黑亮麗的頭發(fā)。干癟的嘴巴，似乎不小心就會(huì)裂開(kāi)，一笑起來(lái)，眼角的魚(yú)尾紋就更加明顯了，臉頰的`法令紋額也出來(lái)?yè)v亂。我看了看奶奶，笑著說(shuō)：“恩�！�
奶奶用她那雙布滿(mǎn)繭子的手，從微波爐里拿出了一碗土豆泥，對(duì)我說(shuō)：“這是我前幾天做的，本以為等你來(lái)給你吃，可你卻沒(méi)來(lái)。”我從奶奶的神情中讀出了一絲失望�！安贿^(guò)現(xiàn)在你來(lái)了，我剛才又熱了一下，你快吃吧�！蔽以缫佯挼谩翱谒绷魅С摺�，沒(méi)想到過(guò)了這么久，奶奶還沒(méi)忘記童年我的最?lèi)?ài)：土豆泥。我捧起土豆泥，如同捧著金子一般，我享受地聞了一下，一股酸味卻刺鼻而來(lái)。大概是存放不當(dāng)，發(fā)霉了。我看了看奶奶，奶奶正微笑著看著我，我知道，奶奶最大的快樂(lè)就是兒孫能幸福，所以每當(dāng)有好吃的東西，奶奶總舍不得吃掉，而是留給我們孫子吃，每當(dāng)看到我們吃得津津有味，奶奶便心滿(mǎn)意足了。我也微笑著看看奶奶，我怎能把真相告訴奶奶，那可是奶奶對(duì)孫子一種愛(ài)的表達(dá)方式啊！我屏住呼吸，把土豆泥吃了下去。
土豆泥具體是什么味，我不清楚。但我知道，里面承載了奶奶對(duì)我滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)。此刻，奶奶的心一定是甜的。
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 18
恩恩，今天我這個(gè)不會(huì)做菜的小姜餅，要跟姜餅?zāi)棠虒W(xué)做菜了！好興奮！但愿姜餅不要做出毒藥才好嘛，哈哈。
跟奶奶來(lái)到廚房了，我碰碰這個(gè)，戳戳那個(gè)，好玩！好玩！奶奶并沒(méi)有生氣，依然微笑著，幫我打開(kāi)煤氣，還幫我燒了一些水在鍋上，做完這些奶奶便去前廳了，哈哈，我終于可以獨(dú)自一人做飯了。二話(huà)不說(shuō)，洗土豆！刮豆皮！切土豆！我手忙腳亂，但是我不亦樂(lè)乎。我把土豆都切好了，水還在燒，奇怪奶奶燒水干嗎？我二丈和尚摸不著頭。奇怪��！難道是要把水燒干？“好吧！”我坐在地上慢慢的等著，我等啊等，都睡著了，“阿杰！阿杰！”一個(gè)聲音把我喚醒。我睜開(kāi)朦朧的雙眼，“��？怎么有那么多個(gè)人頭？”
“什么��？我是你爺爺！”爺爺說(shuō)，“人啊不……爺爺�！蔽艺f(shuō)到，“哈哈我發(fā)現(xiàn)老姐對(duì)爺爺?shù)恼f(shuō)的是那個(gè)超級(jí)豪華版的“人啊不……爺爺。”哈哈哈“弟弟悄悄的椅在門(mén)上說(shuō)的，說(shuō)完一溜煙的.跑了。我不跟他計(jì)較，對(duì)爺爺說(shuō)：“爺爺鍋上的水蒸發(fā)了沒(méi)？”“哎，你有沒(méi)有搞錯(cuò)！水是用來(lái)和菜一起炒的！”爺爺居然搶我的“有沒(méi)有搞錯(cuò)”那句臺(tái)詞�！盃敔敚銚屛遗_(tái)詞干嗎？”�！芭叮瑢�(duì)不起”爺爺臉居然紅了。“沒(méi)干系”。
我大度的擺擺手，最后我還是做了一鍋“鍋巴土豆”。
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 19
放寒假啦！
作業(yè)也做得差不多了，今天，我要學(xué)做一道讓人看了直流口水的菜——土豆魚(yú)！
它的做法曾經(jīng)登在大蘋(píng)果畫(huà)報(bào)，當(dāng)時(shí)我看到圖片，就很嘴饞。我在奶奶的帶領(lǐng)下，去菜場(chǎng)選購(gòu)原料：土豆、面包屑、純牛奶、雞蛋、黃瓜；輔料：胡椒粉、鹽、色拉油。好萬(wàn)事具備，開(kāi)始當(dāng)一回大廚吧，首先，將250克土豆清洗、去皮、切塊，這項(xiàng)工作對(duì)我來(lái)說(shuō)非常陌生，第一次做，拿著刀有點(diǎn)害怕，因此，當(dāng)我小心謹(jǐn)慎、滿(mǎn)頭大汗的切完土豆時(shí)，已經(jīng)過(guò)去了20分鐘，趕緊將土豆放入鍋中，倒入清水——水位不超過(guò)土豆即可，放到煤氣爐上煮軟，驗(yàn)證是否煮軟了，奶奶教了我一招：用筷子挫一下，能挫進(jìn)去就行了！
然后將鍋中多余的清水倒掉，用勺子將土豆攪爛，拌入雞蛋兩個(gè)、牛奶100毫升、胡椒粉1克、鹽3克、面包屑兩勺，然后攪拌均勻，放入冰箱冷卻三十分鐘。這段時(shí)間，我把它利用起來(lái)了，用黃瓜做了幾片葉子形狀，準(zhǔn)備裝盤(pán)用，而且利用多余的15分鐘做了一頁(yè)數(shù)學(xué)練習(xí)題。三十分鐘后，土豆泥從冰箱里取出，我將它們捏成了5條魚(yú)的'形狀，油鍋熱了，一條一條的放入油鍋中炸，注意的是要時(shí)常翻動(dòng)，當(dāng)土豆魚(yú)顏色變成金黃色了，油炸過(guò)程結(jié)束，放入裝盤(pán)，哇，金黃色的土豆魚(yú)在綠色的黃瓜葉旁游動(dòng)哎，都舍不得嘗上一口了！
看著這精心做出的美味佳肴，我終于品嘗到了勞動(dòng)、收獲的滋味！
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 20
我印象最深的是做了一道——醋加土豆絲的好菜。
我媽知道我想學(xué)做飯，她很同意。她準(zhǔn)備了制作“醋土豆絲”的必備材料：三個(gè)肥嫩的土豆，香香的蔥花，白花花的大蒜，麻辣的辣椒，酸酸的白醋。我看著，搓著手，已經(jīng)迫不及待的想嘗試了。我媽一準(zhǔn)備停止上菜，我就迫不及待地準(zhǔn)備動(dòng)手，可是我緊張得手心冒汗，怕我做不好。我深吸一口氣，一邊聽(tīng)著媽媽的解釋?zhuān)贿吇貞浰鲞@道菜的步驟。最后，我有了一點(diǎn)信心，我想：無(wú)論好壞，都是我努力的結(jié)果。
第一步，我先給土豆“洗澡，脫衣服，大變身”。首先，我把土豆放在盆里，澆滿(mǎn)水，把土豆上的土都洗干凈。然后，我會(huì)脫下難看的土豆外衣。我手里拿著一把削皮刀，慢慢地削。只聽(tīng)到幾聲“咔嚓咔嚓”的響聲，它的“衣服”一片一片的掉下來(lái)，變成了淡黃色。我覺(jué)得它好像在對(duì)我微笑。那天，一張像孩子一樣的.笑臉出現(xiàn)在我眼前。然而一瞬間，它調(diào)皮地從我手里溜走了，我用力抓住它，繼續(xù)脫衣服。然后，等土豆都脫了丑衣服，我還要“改造”它們，讓它們苗條如絲。我把飛機(jī)拿出來(lái)，把土豆放在上面，拿了起來(lái)。突然，我的手滑了一下，差點(diǎn)把我的手指剝開(kāi)，嚇得我心跳加速。奶奶看到了，嚇得大叫：“小心，別把手弄斷了！”然后他牽著我的手刨。奇怪的是，土豆變得聽(tīng)話(huà)了，新鮮的土豆絲從飛機(jī)下面悄悄溜了出來(lái)。然后，我往大碗里倒了點(diǎn)水，加了點(diǎn)白醋，把土豆絲泡在里面。
第二步：準(zhǔn)備調(diào)料。一邊泡土豆，一邊快速把蔥花蒜切全。畢竟是第一次做飯，拿起刀的時(shí)候很笨拙。我小心翼翼地把它們切成盡可能一樣的大小。但越到后面，手越抖。因?yàn)榈搅撕竺妫帜芪盏拈L(zhǎng)度越來(lái)越短，真的很怕切到手！最后我拼盡全力切調(diào)料，卻渾身是汗。
第三步，下鍋炒。這是最關(guān)鍵的一步，成敗在此一舉。等我把泡好的土豆瀝干，我就開(kāi)始“秀才華”。先開(kāi)了煤氣，把火調(diào)到最小，用油炒辣椒。然后，我把土豆絲和配料倒進(jìn)鍋里炸了�？赡苁翘昧α�，有幾滴調(diào)皮的油濺到了我手上，疼得我熱淚盈眶。但是一想到成功就在眼前，喜悅立刻掩蓋了痛苦。我繼續(xù)認(rèn)真炒菜，及時(shí)加鹽加醋后，一陣香氣撲鼻而來(lái)。于是信心倍增，繼續(xù)翻土豆。他們還歡呼雀躍，好像他們很高興自己將成為美味佳肴。
終于在媽媽和奶奶的悉心指導(dǎo)下，醋和土豆絲從鍋里出來(lái)了！我很快嘗了嘗。嗯，真的又酸又好吃！家里人贊不絕口，我很高興我的第一次做飯完全成功了！當(dāng)然，在這里，媽媽和奶奶缺一不可！通過(guò)這次烹飪，我學(xué)會(huì)了一切都要認(rèn)真仔細(xì)，堅(jiān)持到底，不要浮躁，這樣才能取得成功！本來(lái)以為做飯很容易，今天親身經(jīng)歷，才知道做飯有多難！我認(rèn)為我們應(yīng)該永遠(yuǎn)記住“一切都不容易”和“每一粒都很難”。
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 21
昨天下午，媽媽教我做了我最?lèi)?ài)吃的土豆餅。首先需要幾個(gè)土豆，一根胡蘿卜，一根火腿，一些面粉和一顆雞蛋。
我先削好兩個(gè)土豆放入盤(pán)中清洗，然后用刀切成薄片，越薄越好。把切好的土豆放在一個(gè)盤(pán)子里，再放到蒸鍋中蒸15分鐘左右，蒸好之后把土豆放回盆中壓成土豆泥。接下來(lái)把胡蘿卜削皮，然后用刀切成小顆粒狀。把火腿腸切成小片一起加入土豆泥中，再加入適量胡椒粉、鹽、雞蛋、面粉，用湯勺攪拌均勻。接著我們要在電餅鐺里刷上一層油，用勺子把土豆泥取出一勺放在電餅鐺上壓成圓形，蓋上蓋子讓電餅鐺工作2分鐘。
最后進(jìn)入最重要的一步給土豆餅翻面。我很擔(dān)心，如果把它們翻成了兩半，那多難看呀！我先把小鏟子放到土豆餅下面，用手指去壓住土豆餅，然后翻過(guò)來(lái)，再蓋上蓋子工作3分鐘就做好了。
聞著香噴噴的土豆餅，我手舞足蹈地從廚房里面跑出來(lái)，高興得叫起來(lái)：爸爸媽媽?zhuān)銈兛炜矗易龀晒α�！爸爸驚喜地從沙發(fā)上站起來(lái)，瞪大眼睛地看著我問(wèn)：真的'嗎？快讓我嘗嘗。媽媽快步走過(guò)來(lái)滿(mǎn)臉笑容地夸獎(jiǎng)我：咱們妞妞真能干，今后媽媽可以偷懶了。我去房間里叫出哥哥，我們一家人坐在一起品嘗我做的土豆餅。
吃著自己做的土豆餅心里像放了煙花似的，開(kāi)心極了！
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 22
“刺拉、刺拉”，廚房里傳來(lái)炒菜聲，原來(lái)是我正在炒土豆絲呢！
我會(huì)做早餐餅、下面條、煎雞蛋。每次媽媽給我做炒土豆絲時(shí)，我都很喜歡吃，但是我不會(huì)炒土豆絲，今天我讓媽媽教我做了這道菜。
中午，媽媽拿了兩個(gè)土豆，讓我和她一起做。我看了看那兩個(gè)土豆，發(fā)現(xiàn)它們都是不規(guī)則形狀的。我把土豆洗了洗，準(zhǔn)備開(kāi)始削皮。媽媽告訴我，要用削皮刀的刀片嵌進(jìn)土豆皮里一點(diǎn)，再使勁往下一拉，皮就會(huì)下來(lái)。我按照媽媽說(shuō)的做，我一手抓著土豆，另一只手握著削皮刀，開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子削起來(lái)，我越削越快，越削越好�！八⑺⑺ⅰ�，土豆皮直往下掉。土豆上有小坑不好挖，我就用削皮刀側(cè)面上的一個(gè)小扭扭，使勁一摳就摳干凈了。接著，我又刮了一個(gè)，不一會(huì)兒我就刮完了。我用水洗了洗，土豆立刻變得白白凈凈，像兩個(gè)胖娃娃，可愛(ài)極了！下一步就要切土豆絲了。
媽媽說(shuō)：“切土豆絲要先切成片。”我看著媽媽切出的'土豆片，羨慕極了，不禁贊嘆道：“媽媽?zhuān)闱械耐炼蛊姹“�，透明得都能看�?jiàn)刀了！”“對(duì)呀！”媽媽說(shuō)，“片切得越薄，絲就會(huì)越細(xì)。”我也開(kāi)始切了，我右手拿著刀，左手大拇指放在土豆下面，其余的四個(gè)指頭放在土豆的上面，防止土豆亂滾。媽媽告訴我：“上面的四個(gè)指頭第一關(guān)節(jié)要鼓出來(lái)頂著刀，這樣才不會(huì)切著手指頭，左手慢慢往后退，右手拿著刀慢慢往前進(jìn)，要配合默契�！蔽铱戳丝醋约呵泻玫耐炼蛊�，厚薄一點(diǎn)也不均勻。好不容易切完了，該切土豆絲了，我先把土豆片擺好，然后拿起刀開(kāi)始切，切土豆絲的動(dòng)作和切土豆片一樣。我一手拿刀，一手按著土豆片，小心翼翼地切著，結(jié)果發(fā)現(xiàn)我切出來(lái)的土豆絲根本就不是什么絲嘛，是土豆條！就這樣，折騰了將近一個(gè)小時(shí)，終于切完了！真是看花容易繡花難呀！
媽媽把切好的土豆絲放進(jìn)一個(gè)水盆里，說(shuō)：“土豆里含淀粉，如果不泡一泡，就會(huì)粘鍋�！眿寢尠鸦鸫蜷_(kāi)，往鍋里倒上油，等油熱了之后，我把土豆絲抓進(jìn)鍋里，拿起鏟子鏟起來(lái)。“滋拉！滋拉！”鍋里的土豆絲好像在叫著：“救命呀！救命呀！快放我們出去吧！”炒了一會(huì)兒，我往鍋里撒了點(diǎn)鹽，倒了點(diǎn)醋，頓時(shí)，一股醋香飄散開(kāi)來(lái)。不一會(huì)兒，這道菜就大功告成了。
吃著自己做的菜，我覺(jué)得很美味，很有成就感，這頓飯花了很長(zhǎng)時(shí)間，我體會(huì)到媽媽做飯不容易，我以后要多幫媽媽分擔(dān)些家務(wù)，讓媽媽省心。
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 23
土豆是經(jīng)常出現(xiàn)在我們餐桌上的一道美食。土豆的做法有很多：酸辣土豆絲，土豆塊燜牛肉，土豆片炒肉，土豆泥煎餅，炸土豆條其中我最?lèi)?ài)吃的就是酸辣土豆絲了。
媽媽看我那么愛(ài)吃酸辣土豆絲，便準(zhǔn)備教我做這道美食。
我把土豆洗凈后削去皮，媽媽便教我怎么切土豆絲。媽媽先把土豆切成薄片，再把薄片切成絲，切出來(lái)的土豆絲不粗不細(xì)剛剛好。我照著媽媽的樣子也切了起來(lái)，哎！我切出來(lái)的不像土豆絲倒像土豆條了。酸辣土豆絲燒的好不好吃，切絲是至關(guān)重要的，太粗了口感不脆，太細(xì)了燒出來(lái)就水汪汪的，吃起來(lái)的口感軟綿綿的。媽媽在旁邊看得是哭笑不得，最后還是媽媽把土豆絲給切完了。
土豆絲切好后還需要浸到水里除淀粉，這樣吃起來(lái)會(huì)更脆。接下來(lái)的步驟就是炒了。在媽媽的指導(dǎo)下我先把菜籽油倒入鍋中燒熱后往里面倒入切好的蒜末，又趕快放進(jìn)土豆絲，土豆絲在鍋中發(fā)出“刺啦，刺啦”的'聲音。我拿著鍋鏟手忙腳亂地翻炒起來(lái)。接著按媽媽的要求依次往里面加入鹽、糖、辣椒和醋。一會(huì)兒，酸辣土豆絲就出鍋了。
我就迫不及待地吃了一口，酸辣可口，非常下飯。媽媽也連說(shuō)好吃，聽(tīng)到媽媽的夸獎(jiǎng)我心里滿(mǎn)滿(mǎn)的都是成就感。
同樣是一道菜，每個(gè)人做出來(lái)的味道都不一樣。
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 24
今天晚上，一盤(pán)土豆絲在我手中誕生了!
事情的起源，是因?yàn)榧依餂](méi)人做晚飯。其實(shí)，我一直在等待這樣的機(jī)會(huì)，我對(duì)廚藝是那樣迷戀，經(jīng)�；孟胫灰p手一揮動(dòng)，一份佳肴便呈現(xiàn)在眼前。于是，在征得媽媽允許后，我開(kāi)始了獨(dú)自一人的廚房“生涯”。
做什么呢?我環(huán)視廚房，發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)土豆，便決定來(lái)個(gè)炒土豆絲。
按照教學(xué)程序，要先把土豆洗凈、去皮、切成絲，這對(duì)于打雜熟練的我來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是小菜一碟兒。但是，為了尊重媽媽的意愿，我極不情愿地切了半根蔥，用熱油炸鍋，那味兒呀，嗆死人!
我把土豆條遠(yuǎn)遠(yuǎn)地扔進(jìn)鍋里，生怕油燙壞皮膚。土豆條一進(jìn)鍋，就像是魚(yú)兒離開(kāi)了水，歡蹦亂跳，真好玩兒!我用鏟子翻，感到有點(diǎn)干，才記起要加溫開(kāi)水。我急忙找開(kāi)水壺，往里面加水，“滋啦——”一聲響，沒(méi)把我嚇得摔跟頭，再一看，粘鍋了!OMG(我的天)，這可怎么辦呀?情急之下，我用力把“鍋巴”鏟開(kāi)，土豆條下面一片黑。
我把一勺醋、小半勺鹽攪亂后，全部澆進(jìn)了鍋里，“咳咳……”一股醋味飄了過(guò)來(lái)，真嗆人!幸虧媽媽及時(shí)“搶救”，打開(kāi)了抽風(fēng)機(jī)，我們家才沒(méi)被熏滿(mǎn)醋味。
幾分鐘后，一盤(pán)賣(mài)相雖差，但味道還不錯(cuò)的'土豆絲上桌了，我仿佛看到了自己“辛勤的汗水”，就為了這份勞動(dòng)，我一定會(huì)把它“消滅”。
我學(xué)會(huì)了做土豆泥作文 25
7月14日，星期四的上午，在暑假里習(xí)慣睡懶覺(jué)的我，9點(diǎn)多鐘才起床。一看爸爸媽媽都不在家，我就自己在家里做飯吃。
早飯?jiān)摮允裁茨�？�?jīng)過(guò)我的考慮，我決定做人見(jiàn)人愛(ài)的燒烤味土豆餅。我先把土豆的皮給削掉，但削皮刀老不聽(tīng)使喚，要么沒(méi)有削掉土豆皮，要么連皮帶肉一起削。好不容易削掉了土豆皮，把土豆擦成絲又是一次艱難的挑戰(zhàn)。因?yàn)椴涟迨咒h利，一不小心就會(huì)把手指給弄破，所以有時(shí)擦不動(dòng)，有時(shí)又差點(diǎn)把手指給弄破。我費(fèi)了九牛二虎之力，才把土豆絲給弄好。隨后，我把一個(gè)雞蛋在碗邊用力一磕，然后迅速地掰開(kāi)，蛋清和蛋黃就滑落到了碗里。然后，我把雞蛋給打散，并且倒入裝著土豆絲的碗中。放完雞蛋后我又放了兩勺面粉和許多孜然，還有適量的鹽。最后，我把他們攪拌起來(lái)。
該煎土豆餅了，我往鍋里放了一些油，帶著一次性手套抓起一些混合后的`土豆絲放入鍋中，并且拍成餅。煎著煎著，我突然想起媽媽說(shuō)的話(huà)，要等土豆餅成型后翻面。按照媽媽的說(shuō)法果然沒(méi)錯(cuò)，土豆餅沒(méi)有散架。然后，我把土豆餅成煎至兩面金黃后盛入盤(pán)中。
剛出鍋的土豆餅香氣撲鼻，饞的我口水自流。吃進(jìn)口里，土豆絲的焦脆和孜然的香氣交融在一起，滿(mǎn)口鮮香。我像餓狼撲食一樣把土豆餅吃了個(gè)一干二凈。
第一次做土豆餅就做得這樣成功，我下次也有了信心。通過(guò)這次體驗(yàn)，我知道了做飯的不易，也享受到了成功的喜悅！
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