我學(xué)會(huì)了包餃子作文集合11篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
一年一度的春節(jié)又來(lái)臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛,各種各樣,形狀不一。
春節(jié)的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開(kāi)始了,我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。
媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的,又把餃子餡端了過(guò)來(lái)。我們就開(kāi)始包餃子了。媽媽又說(shuō)讓我也學(xué)著包,所以我也加入了行列。
舅舅搟面皮,媽媽,舅媽和我一起包餃子。我拿起一個(gè)面皮,用筷子夾起一些餃子餡,放在面皮里,兩手使勁一擠,結(jié)果用力過(guò)猛擠破了面皮,餡冒了出來(lái)。才算堵住了"漏洞"這時(shí)舅媽她們都包了十幾個(gè)了。我包的餃子排列在它們之間,挺著"將軍肚”,真叫人不好意思。我放下手中的筷了,去看舅媽怎么包的。
我學(xué)著舅媽的樣子,拿起一個(gè)面皮放在手上,又夾了點(diǎn)適當(dāng)?shù)娘溩羽W,然后把面皮兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子就出現(xiàn)在眼前。我把它放在盤(pán)子上,和媽媽包的餃子不分上下。很快,我們包了滿滿兩盤(pán)餃子。
十二點(diǎn)鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當(dāng)十二點(diǎn)鐘聲敲響時(shí),餃子也熟了。我們一同迎來(lái)了新的一年,一起品嘗著美味的餃子,也享受著我的勞動(dòng)成果。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
春節(jié)的一天,中午要吃餃子。本來(lái)是我奶搟面葉,我媽包餃子。可是我奶有急事外出。只得媽媽一個(gè)人忙上忙下?吹綃寢屵@么忙,我于心不忍,便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問(wèn)了一句”你會(huì)嗎?“我大膽的說(shuō)了一句”我不會(huì),我可以學(xué)呀!“我媽微笑著答應(yīng)了。
看著媽媽一會(huì)搟面葉,一會(huì)包餃子忙的不可開(kāi)交。我暗自下決心:一定要學(xué)會(huì)包餃子。
我先看媽媽怎樣做,然后才下手干。只見(jiàn)我媽把面葉放入在左手中,右手拿一雙筷子夾一些肉餡,然后放入面葉中,再把面葉對(duì)折,用食指和大拇指輕輕一捏,再把兩頭先對(duì)折,再猛地一捏,一個(gè)既精巧又細(xì)致的餃子就出來(lái)了。于是我便有模有樣的學(xué)起來(lái),可做了一個(gè)后,發(fā)現(xiàn)和我媽做的簡(jiǎn)直判若兩樣。原來(lái),我媽包的餃子圓鼓鼓的,可我包的卻是十分干癟。于是,我留神媽媽的一舉一動(dòng),只見(jiàn)我媽把餃子餡往中間一放,又用筷子往中間一攤,再多加一小些餡。這樣,餃子的形狀才是鼓鼓的,顯得很精美。這個(gè)問(wèn)題解決之后。我又發(fā)現(xiàn)我的速度太慢了,我媽包兩個(gè)我才包一個(gè)。我的這一心思被媽媽發(fā)現(xiàn)了,他鼓勵(lì)我說(shuō):”堯堯,包餃子要的'是質(zhì)量,不是速度。只要肯用心學(xué),肯定能包的又快又好。
一個(gè)小時(shí)過(guò)后,我從不會(huì)包餃子到慢慢的熟練起來(lái)。餃子的質(zhì)量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。
中午,我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
看見(jiàn)媽媽在包餃子的時(shí)候,當(dāng)時(shí)我也想包。于是,我向媽媽提出了自己的想法。
媽媽笑著說(shuō):“你哪是包餃子啊,你是往肚子里面包!
不就是包餃子嘛,有什么難的?不就是蘸點(diǎn)水,包點(diǎn)餡兒,捏一捏嘛。這么想著,我洗了手,拿起餃皮就包了起來(lái)。一個(gè)包完了,倒在桌子上,還張著大嘴巴,好像在嘲笑我呢。
唉,沒(méi)有媽媽包得漂亮。于是,我決定再包一個(gè),這個(gè)還沒(méi)有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的,而我包得卻像一個(gè)瘦小的小丸子。
這里面一定有竅門(mén)。我停下來(lái),仔細(xì)地觀察媽媽包餃子。原來(lái),媽媽左手拿皮,右手鏟餡,握在手心之中,捏緊。我照著媽媽的樣子,鏟些餡兒,蘸些水,終于包好了。可是,這些餃子太不夠意思了,餃子竟然又開(kāi)了。
能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔,生氣地走了。后來(lái),是媽媽的話語(yǔ):“失敗乃成功之母,你不要因?yàn)橛辛死щy,就選擇放棄。”聽(tīng)了媽媽的話,我不好意思地低下了頭。
經(jīng)過(guò)我長(zhǎng)時(shí)間的努力,終于包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。到了中午,媽媽把餃子煮了,看它們的樣子,像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的餃子,心里樂(lè)開(kāi)了花。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
星期六,我做完作業(yè)閑著沒(méi)事。突然,爸爸風(fēng)趣地說(shuō):“咱們來(lái)包餃子吧!”
“好!”我和媽媽異口同聲地說(shuō)。媽媽立刻出門(mén),買來(lái)餃子皮、肉和韭菜;氐郊仪谐伤槟脕(lái)做餃子餡!鞍溩訂!
”我立刻洗干凈手,拿起餃子皮就包?墒牵瑒偘,餡就跑出來(lái)了。我連忙用面粉補(bǔ)上,總算做出一個(gè)一點(diǎn)也不像樣的餃子來(lái)。包第二個(gè)了,我只放很少餡在餃子皮里,媽媽看見(jiàn)了,又說(shuō)餡太少不好吃。我只好多放一些餡?墒菦](méi)包好,餃子皮又破了。我就像瀉了氣的氣球一樣,一屁股坐在椅子上,包餃子的興致一下子沒(méi)了。爸爸看見(jiàn)我的樣子,鼓勵(lì)我說(shuō):“不要灰心,重新包過(guò),包時(shí)要輕輕地,粘餃子皮時(shí)要細(xì)心,一點(diǎn)一點(diǎn)地粘。”我重新拿起餃子皮,細(xì)心認(rèn)真地包起來(lái)。世上無(wú)難事,只怕有心人!
我終于包了一個(gè)像模像樣的餃子了。我高興得一蹦三丈高。
媽媽煮熟餃子,一股香噴噴的味道迎面撲來(lái)。種瓜得瓜,種豆得豆,只要?jiǎng)趧?dòng)就有收獲!
我吃著我包的餃子,心里美滋滋的。
從這件事中,我懂得了一個(gè)道理:世界上沒(méi)有難做的事,只要用心去做就能做得到。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
今天,我想吃餃子了,于是媽媽做了餡料準(zhǔn)備包給我吃。我也想學(xué)包餃子,媽媽在我請(qǐng)求下答應(yīng)教我包。
媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的配料,開(kāi)始包餃子了。我先拿起一張皮,用筷子往皮里夾了許多餡。沒(méi)想到,我剛捏上,餡就從另一邊露出來(lái)了,我急忙又拿了一張皮去“搶救”?蛇@邊剛捏好,餡又從另一邊“探出了頭”。我又急忙去“補(bǔ)救”。我好不容易才包好了一個(gè)餃子,可是媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,可我的呢?活像一個(gè)還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時(shí),我想起了一句名言:世上無(wú)難事,只怕有心人。
過(guò)了一會(huì)兒,我又站起來(lái),媽媽問(wèn):“你還想包呀?”我說(shuō):“當(dāng)然想!”說(shuō)著,又從袋子里拿出一張餃皮。媽媽見(jiàn)了,就高興地給我示范了一下,我照媽媽的樣子去包,先把餃皮放在手上,然后抹上餡,右手把餃皮兩邊合起來(lái),先在中間捏了一下,再?gòu)挠蚁蜃缶鶆虻匾幌陆右幌碌啬缶o。功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。這時(shí)我心里甭提多高興了!
從包餃子這件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎樣的困難與挫折,只要不灰心,就一定能成功!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
今天早上,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我們吃。
媽媽先拿起搟面杖,然后搟了好多個(gè)餃子皮,最后拿起餃子皮包了起來(lái)。我越看越有趣,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我要學(xué)包餃子!”媽媽說(shuō):“好哇!”
媽媽把搟面杖和面團(tuán)給我,說(shuō):“先把面團(tuán)搟成餃子皮。”我照著媽媽的說(shuō)法,趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮?墒俏覔{出來(lái)的餃子皮有些太厚了,有些太薄了,有些一邊厚一邊薄,還有些被我給搟破了。但是我沒(méi)有放棄,接著努力地?fù){。在媽媽的教導(dǎo)下,我成功搟好餃子皮。
媽媽又說(shuō):“現(xiàn)在我們就來(lái)包餃子!蔽腋吲d地說(shuō):“太好了!終于要包餃子了。”我開(kāi)始包起餃子,我把餃子皮放在左手邊,右手用勺子舀了一勺餡,放在餃子皮中間,然后學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮封起來(lái)。但我包的餃子不是餡露了出來(lái),就是像一個(gè)毛毛蟲(chóng)?粗鴭寢尠膫(gè)個(gè)飽滿,樣子美觀,我越來(lái)越?jīng)]信心,我泄氣地說(shuō):“我不包了,我不包了!”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“孩子,第一次包餃子包不好沒(méi)關(guān)系,努力就一定會(huì)包好的!”
然后,我又鼓起勇氣包起餃子來(lái),慢慢地,我的手法越來(lái)越熟練了,最后我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好,出鍋了,我們開(kāi)心地吃餃子,我說(shuō):“自己包的餃子就是香!”
最后我明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事,只要堅(jiān)持不懈就一定能成功!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
寒假到了,春節(jié)也到來(lái)了。大家都喜歡在春節(jié)里包餃子吃,有牛肉餡的,豬肉餡的,韭菜餡的……口味真多!但我最喜歡的還是黃芽菜餡的。
爺爺一直自稱自己為“包餃子高手”,所以,我就讓爺爺教我包餃子。首先,我去菜市場(chǎng)買了許多餃子皮,一大課黃芽菜和一些肉餡。回到家,我先把黃芽菜用清水沖洗一下,再用刀把黃芽菜切成一小塊一小塊,接著我在爺爺?shù)膮f(xié)助下一起把黃芽菜與肉餡混在一起。最重要的環(huán)節(jié)開(kāi)始了,那就是要包餃子!
聽(tīng)了爺爺?shù)闹v解后,我拿著一張餃子皮,小心翼翼的用勺子盛了一勺黃芽菜肉餡,把肉餡放到餃子皮上。再按照爺爺說(shuō)的,在餃子皮的封口上沾一點(diǎn)水,然后用手把餃子皮沾住,一只餃子就這樣完成了!接著,一只,兩只,三只,四只,五只,六只……我一共包了好幾十只餃子呢!
包好了餃子,那就是燒餃子和吃餃子了!我真希望能趕快吃到自己包的餃子呀!又過(guò)了幾分鐘香噴噴的餃子終于出爐了!
我津津有味的吃著自己親手包的黃芽菜餃子,一數(shù),竟然吃了十五只餃子呀!
我覺(jué)得包餃子真好玩!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
我成功了,我成功了!“你們猜猜這是誰(shuí)的聲音?對(duì)了!這是我在包餃子啊!
星期天,我突發(fā)奇想,想改善一下我的生活水平。我告訴媽媽想要學(xué)包餃子,媽媽爽快地答應(yīng)了。于是,她弄好了面和餡,我躍躍欲試,卷起袖子就開(kāi)始包餃子。我拿起面皮,放在手心里,又用筷子夾起餡,放到面皮里,兩手使勁一捏,餡弄得我滿手都是?粗溩雍宛W一團(tuán)糟,我覺(jué)得好像什么都干不了。我像一個(gè)泄氣的皮球一樣,愣愣地看著我失敗的”作品“。媽媽仿佛看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):”失敗是成功之母,不經(jīng)歷失敗,怎么有可能成功。“我一想:對(duì)了,沒(méi)有失敗,怎么會(huì)成功呢?
于是,我又鼓起勇氣。拿起面皮,放在手心里,又夾起一團(tuán)餡,放入面皮里。我小心翼翼地把面皮對(duì)折,用拇指和食指輕輕地捏面皮的邊緣,還好肉餡一點(diǎn)也沒(méi)露出來(lái)。一個(gè)”四不像“的餃子呈現(xiàn)在我眼前。拿著這些成功的”作品“我的心里樂(lè)滋滋的,像吃了蜜一樣甜。媽媽煮好了餃子,端了上來(lái),我迫不及待地?fù)淞松先ィ闷鹂曜,夾起餃子,放在眼前,仔細(xì)端詳了一會(huì)兒,又放在鼻子前嗅了嗅,好香!然后放到嘴邊”啊嗚“一口吃了下去。今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,真好!
通過(guò)學(xué)包餃子,我明白了一個(gè)道理:無(wú)論什么事情,只要你用心去做,不輕言放棄,你就可以成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
春節(jié),都要吃年糕——年年高;湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓;魚(yú)——年年有余……但是我最喜歡吃餃子! 今年春節(jié),我為了吃更多的餃子花最少的錢,便向全家提議——包餃子吃!我還向全家說(shuō)了好處呢!如:有“喜慶團(tuán)圓” 、“吉祥如意” 和“招財(cái)進(jìn)寶”的意思!經(jīng)過(guò)我的提議,全票通過(guò)!“耶!包餃子了!當(dāng)我聽(tīng)到全票通過(guò)的消息時(shí)歡呼著開(kāi)心著! 說(shuō)干就干!我拿出面粉。搟面杖材料便和外公一起“工作”起來(lái)了!要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的!瞧,外公那嫻熟的動(dòng)作;可我卻……再看看外公的已經(jīng)好了;而我才成形呢!唉,又要外公動(dòng)手了!
“滴答滴答!”我們兩個(gè)人已經(jīng)和好了面。要包餃子了!這可是我喜歡的一個(gè)過(guò)程啊!“餃子!我來(lái)了!”于是,我伸出了白白的手準(zhǔn)備向菜和餃子皮進(jìn)攻時(shí),一聲“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我滿不在乎“有什么了不起的額!”我拿起餡和皮,認(rèn)真地包了起來(lái)。包好了,但是站不穩(wěn),變成了“小枕頭”!哼!我就不信了!再來(lái)一次!我這次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不聽(tīng)好人言吃虧在眼前!我看著“好心人”包一只餃子的全部過(guò)程,總算包了一只像樣的餃子了,可是臉上全是面粉了! 不一會(huì)兒,餃子成了鍋中餐;又成了盤(pán)中餐;又成了腹中食了!
我愛(ài)春節(jié)!我愛(ài)包餃子!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
今天是農(nóng)歷臘月二十三,是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日——祭灶王爺日。在這一天,家家戶戶都要包餃子吃。一大早,姥姥、姥爺就開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了。
我經(jīng)常吃姥姥、姥爺包的餃子,今天我要自己學(xué)包餃子。
其實(shí)包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈,接著把韭菜切成半厘米長(zhǎng)的菜段,然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水,要先倒些油攪拌均勻,再放適量的鹽、味精和其他的香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,這時(shí)的餃子餡就成了一個(gè)大團(tuán)團(tuán)。其次就要和面了,先把餃子粉放在干凈的盆子里,慢慢向面粉里倒水,用手把面揉成不軟不硬的面團(tuán)。接著把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條條,再用刀把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小短塊,在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片,這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分,用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央,然后把餃子餡包在餃子皮里,用手把皮口捏緊,一個(gè)個(gè)碼在鍋拍上,生餃子就包好了。
接下來(lái)就該煮餃子了。煮餃子時(shí),先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開(kāi),把生餃子放入開(kāi)水里,輕輕地用勺子攪一攪,免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時(shí),就會(huì)看到餃子在水面不斷翻動(dòng),這時(shí),再向鍋里添一些涼水,等到水又一次沸騰時(shí),再加一次涼水。就這樣加三次涼水后,餃子就煮熟了,用漏勺把餃子盛到碗里,就可以吃了。
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,我吃著自己做的餃子,是那么的美味可口。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
下午放學(xué)回家剛好趕上奶奶包餃子。我就跟上去學(xué)包餃子。
只看見(jiàn)奶奶拿起餃子皮,手指靈活地翻轉(zhuǎn),一個(gè)小餃子就包好了。我看了立刻按照奶奶的步驟,小心翼翼地拿起一張餃子皮,攤在手心里,用勺子舀了一大勺餡放在皮上,雙手一折,一個(gè)豐滿的餃子就出現(xiàn)啦!餃包皮突然有一點(diǎn)開(kāi),我大聲地喊道:“哎呀,餡怎么露出來(lái)了?”我往左一按,餡就從右邊蹦出來(lái),我往右一按,餡又從左邊擠了出來(lái),我只好兩手都按住餃子皮,暈,餡又從中間探出了個(gè)小腦袋。費(fèi)盡千辛萬(wàn)苦,我的餃子終于成型了。
包好餃子,當(dāng)然要開(kāi)始煮餃子了。
餃子要下鍋了,只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了。我靜靜地看著奶奶煮餃子,正在等美味的香餃子。忽然看見(jiàn)了餃子去鼓滿了看氣,我對(duì)餃子的喜愛(ài)又多了一分。餃子熟了,我拿了個(gè)大盤(pán)子,把美麗的餃子裝好,端上了桌……
雖然這碟餃子稱不上什么山珍海海味,但是也算是我的一分努力!只要我們認(rèn)真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西,那一定會(huì)成功!
【我學(xué)會(huì)了包餃子作文集合11篇】相關(guān)文章:
我學(xué)會(huì)了包餃子作文(集合10篇)02-12