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我學(xué)會(huì)了包餃子作文

時(shí)間:2021-01-16 16:40:58 [第四單元]我學(xué)會(huì)了XX 我要投稿

我學(xué)會(huì)了包餃子作文(匯編11篇)

  在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文(匯編11篇)

我學(xué)會(huì)了包餃子作文1

  我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事,F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒牵郧拔抑粫(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。

  一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

  但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,不行,再來一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚(yáng)我學(xué)的快,包得好。

  餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后,餃子漂起來了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

  后來,我悟出來一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文2

  我原以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事,結(jié)果一試才發(fā)現(xiàn)沒那么簡(jiǎn)單。

  今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮,然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合!皨寢專乙惨。”“好!”我立刻拿起一張餃子皮,用勺子挖了一堆餡,放在餃子皮中心,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,又用力捏,皮被擠破了,露出了一個(gè)小洞,結(jié)果“散架”了,肉餡里的水流在我手上,“呀,臟死了!”,我郁悶地問:“為什么你們包得那么好,我卻不行呢?”媽媽親切地對(duì)我說:“我來告訴你訣竅:把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀點(diǎn)肉餡,在餃子皮邊緣沾上一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,但不要太用力!

  我聚精會(huì)神地看著媽媽熟練的動(dòng)作,心想:無論做什么事都不容易,都要認(rèn)真!于是我也學(xué)著媽媽的樣子,把適量的餡放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,將邊緣部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,終于還是包出了兩個(gè)還算像模像樣的餃子!安诲e(cuò),有進(jìn)步,繼續(xù)努力!”我受到了媽媽的鼓勵(lì),信心百倍地和媽媽繼續(xù)包起餃子來。不知不覺地,餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮,屋里飄蕩著一股誘人的肉香,一聞就讓我口水直流。

  從包餃子這件事中,我知道:無論做什么事都不容易,都要認(rèn)真學(xué)。只要不灰心,就一定能成功!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文3

  今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。

  今天,我起來得很早,剛伸了一個(gè)懶腰,穿好衣服,就看見媽媽在包餃子,。要知道,那餃子可好吃了,媽媽包餃子用的是方皮,包得餃子又大又圓,餡還特別慢,那餃子煮出來好像一個(gè)個(gè)大肉圓,煎出來就像一個(gè)個(gè)大元寶,蒸出來像一朵朵大花,想想我都垂延三尺,于是我便對(duì)媽媽說:“我也想包”媽媽爽快地答應(yīng)了。

  包餃子得先把手洗干凈,洗干凈后媽媽給我做了示范,先用水在餃子周圍蘸上,再在中間包上餡兒,對(duì)著后一卷就包起來了!扒,這么簡(jiǎn)單!蔽因湴磷源蟮叵。到我了,我要么就是水蘸多了,要么就是餡包少了,有時(shí)還折不好。唉,原來包餃子咋這么難!我只好虛心地看著媽媽熟練的手法,看完后自己才認(rèn)真地包起來,我報(bào)得仍然不好,奇形怪狀,東倒西歪,餃子哪里像金元寶,簡(jiǎn)直是醉如爛泥的醉漢。熟能生巧,后來,我包的餃子也都像一個(gè)個(gè)金元寶,仿佛咧開了大嘴。對(duì)我笑呢!

  晚上,我大吃了起來,感覺自己吃自己包的餃子,有滿滿的成就感,吃得更歡了。

  如果你來我家做客,我會(huì)請(qǐng)你大吃特吃,不過,現(xiàn)在我得先開吃了!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文4

  今天奶奶要包餃子。我便湊過去學(xué)包餃子,想:"包餃子有什么難得,不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎?沒什么大不了的`。"想著,我就拿起一個(gè)餃皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏。"呀,什么東西這么粘!"我皺著眉頭大聲喊道,還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。奶奶笑起來,這時(shí),我臉一下子就紅了,眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn),差一點(diǎn)就流出來了,我真是無地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。

  我連忙對(duì)奶奶說:"奶奶,你來教我吧!"奶奶笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了,仔細(xì)看著奶奶的一招一式,只見奶奶左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡,右手熟練地捏 好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在奶奶手中。這時(shí),奶奶說:"該你了"我緊張極了,奶奶叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,奶奶會(huì)不會(huì)說我笨呢?

  奶奶好像看出了我的心思,語重心長(zhǎng)地對(duì)我說:"沒關(guān)系,包壞了可以在學(xué)嘛,誰一生下來就會(huì)呀!"奶奶的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著奶奶的樣子,在爸爸的教導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。

  這件是我最難忘的一件事,因?yàn)槲抑懒烁墒裁词露疾荒茏砸詾槭。要謙虛,遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人,不能不懂裝懂。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文5

  以前總認(rèn)為包餃子是一件很簡(jiǎn)單的事情,可是自從學(xué)了包餃子,我再也不這么認(rèn)為了。

  一大早,媽媽去菜市場(chǎng)買了餃子皮、豬肉和一些佐料,回家準(zhǔn)備包餃子吃。我站在媽媽身后,目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡。只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡攪拌在一起,做成了葷素搭配的混合餃子餡。

  開始學(xué)習(xí)包餃子了。征得媽媽的同意后,我趕緊拿起一張餃子皮,用勺子舀了一大勺餡放在餃子皮的中間,對(duì)折了一下,兩手一捏,奇怪了,怎么不能合攏?我用力一捏,糟了!由于用力過猛,餃子皮破了,露餡了!我怕媽媽笑話,于是拿來另一張餃子皮試圖修補(bǔ),結(jié)果越補(bǔ)越丑,簡(jiǎn)直像一個(gè)“大面球”。一番忙碌,總算是包好了第一個(gè)餃子,媽媽親切地對(duì)我說:“做什么事不要遇到困難就灰心,包餃子有訣竅——餃子皮外圈要沾一點(diǎn)水,并且不要放太多的餡料,封口的時(shí)候不要太用力!蔽野凑諎寢尩姆椒▉碜,果然包得很漂亮了。

  不知不覺,餃子包完了,我們把餃子放進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,香噴噴的餃子就上桌了。吃著自己包出來的餃子,我感覺格外充實(shí)。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文6

  今天媽媽準(zhǔn)備包餃子吃,我躍躍欲試,也想包餃子。

  胡蘿卜洗干凈去皮,再把它們擦成絲,撒入少許鹽,下一步就輪到我上場(chǎng),剁菜的活兒,媽媽交給了我,沒想到刀那么沉,剁一會(huì)兒我的手就酸痛了,不過為了美味的餃子,堅(jiān)持吧!終于大功告成,媽媽擰掉菜汁,開始和餡。加入炒好的雞蛋、鹽、味精、五香粉等調(diào)味品后,開始順時(shí)針攪拌,餡兒的香氣陣陣撲鼻而來。

  終于開始包餃子了,媽媽拿起一張餃子皮,攤在手心放上餡兒,把餃子皮對(duì)折,兩頭捏,用雙手一擠,一個(gè)元寶似的餃子便成了。我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,在皮上放餡,可哪兒有那么簡(jiǎn)單,餡兒放到片兒上就散開了,嚇得我恐怕餡兒掉出去,手也不聽使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來。唉!弄得我手忙腳亂的,結(jié)果再看我的成果,有的捏成了包子一樣,有的張著大口,有的扁著身子。我很納悶,怎么餃子皮在媽媽手里很服服帖帖的,而在我手里就像淘氣的小娃娃?媽媽在一旁說:“加油,下一次一定會(huì)更好。”聽了媽媽的話,我又開始捏,竟然捏了20個(gè)呢!看著餃子一個(gè)比一個(gè)的像樣了,我心里還真美滋滋的。

  吃著自己做的餃子,雖然樣子有點(diǎn)猙獰,但心里很舒服。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文7

  一個(gè)星期天,我與媽媽一起來到了奶奶家,今天,我要學(xué)包餃子。

  包餃子,第一步就是和面。姐姐是“裁判員”,我要和媽媽準(zhǔn)備比比誰和的面又快又好,隨著“裁判員”姐姐一聲令下,我和媽媽便開始比賽了。剛開始,我還覺得和面沒什么難的,漸漸地,我就發(fā)覺有一種力氣使不出的感覺,雙手沾滿了面,卻怎么也搓不下來,仿佛在我面前的不是一團(tuán)面,而是一座山。不管怎么攪拌也和不到一起,再看看媽媽手里,那被我視同如山的面,已經(jīng)和在一起,并被她揉得很光滑,正在等待進(jìn)入第二道工序。毫無疑問,我失敗了。

  第二局我們比誰做得餃子皮又快又好。這場(chǎng)比賽中,我一馬當(dāng)先,效率十分高。不僅這樣,我做的餃子皮質(zhì)量也很好,遠(yuǎn)比以前被姐姐叫成“魔鬼”的餃子皮實(shí)在是好太多了!

  終于來到了最后一道工序————包餃子,我很快就包好了一個(gè)餃子,正當(dāng)我為此暗喜時(shí),卻發(fā)現(xiàn)很像一只張牙舞爪的“小怪獸”,樣子丑極了。正當(dāng)我猶豫著,怎么才能包好時(shí),奶奶走了過來,耐心地教我包餃子的手法。在我一次次反復(fù)實(shí)踐中,算是包好了一個(gè)自己還算滿意的餃子,正信心十足,準(zhǔn)備包第二個(gè)時(shí),奶奶和媽媽已經(jīng)包完了。

  等熱氣騰騰的餃子端上餐桌,我吃著餃子第一次感到無比香甜,為自己學(xué)會(huì)包餃子感到由衷的高興。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文8

  一天,我下課回來,看到外婆正在包餃子,便迅速扔掉書包,立刻過去幫忙,我拿起一張餃子皮,用勺子撈一點(diǎn)肉放在里面,開始包了。

  我先把餃子皮捏緊,然后捏出花紋就可以了。我和外婆包的不一樣,我包的是肉球,外婆包的是元寶。

  我一個(gè)一個(gè)地包,包到第三個(gè)的時(shí)候,終于有模有樣了?墒峭馄艆s嘟著嘴說:“捏緊點(diǎn)!”我不耐煩地回答:“不用了!”但是包好之后一看,我們兩個(gè)包的餃子真是天壤之別呀。外婆包得漂漂亮亮的,而我的呢?好幾個(gè)都咧開了嘴,真是慘不忍睹。

  后來我漸漸掌握了包餃子的方法,我包得越來越快了,一下子就包了五十個(gè)。哈哈,我厲害吧!

  包完餃子之后,下一步便是外婆大展身手的時(shí)候,她去煮餃子,而我則準(zhǔn)備去看電視。

  等了一會(huì)兒,外婆就端著熱騰騰的餃子過來,我好奇地問:“我的餃子呢?”誰知外婆撈出幾張餃子皮遞給我,哭笑不得地對(duì)我說:“丫頭,這就是你包的餃子了!蔽铱戳藛鑶璧乜蘖似饋恚骸拔铱蓱z的餃子!”我以后再也不敢不聽外婆的話了

  看來,不管學(xué)什么東西。都得保持謙虛的態(tài)度,這樣才能越學(xué)越好。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文9

  今天是農(nóng)歷臘月二十三,是我們中華民族傳統(tǒng)的節(jié)日——祭灶王爺日。在這一天,家家戶戶都要包餃子吃。一大早,姥姥、姥爺就開始準(zhǔn)備餃子餡了。

  我經(jīng)常吃姥姥、姥爺包的餃子,今天我要自己學(xué)包餃子。

  其實(shí)包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈,接著把韭菜切成半厘米長(zhǎng)的菜段,然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水,要先倒些油攪拌均勻,再放適量的鹽、味精和其他的香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,這時(shí)的餃子餡就成了一個(gè)大團(tuán)團(tuán)。其次就要和面了,先把餃子粉放在干凈的盆子里,慢慢向面粉里倒水,用手把面揉成不軟不硬的面團(tuán)。接著把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條條,再用刀把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小短塊,在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片,這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分,用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央,然后把餃子餡包在餃子皮里,用手把皮口捏緊,一個(gè)個(gè)碼在鍋拍上,生餃子就包好了。

  接下來就該煮餃子了。煮餃子時(shí),先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開,把生餃子放入開水里,輕輕地用勺子攪一攪,免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時(shí),就會(huì)看到餃子在水面不斷翻動(dòng),這時(shí),再向鍋里添一些涼水,等到水又一次沸騰時(shí),再加一次涼水。就這樣加三次涼水后,餃子就煮熟了,用漏勺把餃子盛到碗里,就可以吃了。

  今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,我吃著自己做的餃子,是那么的美味可口。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文10

  我終于學(xué)會(huì)包餃子啦,你為什么要去包餃子。恳?yàn)槲铱磱寢尠娘溩涌珊每戳,還好吃。于是我就下定決心要包餃子啦。好了,現(xiàn)在來看看我是怎么學(xué)會(huì)的吧。

  我開始學(xué)的時(shí)候以為簡(jiǎn)單,可是并不簡(jiǎn)單,要先把準(zhǔn)備工作做好:把韭菜洗凈,切小,放肉沫里攪拌均勻,在準(zhǔn)備一碗水,好了,準(zhǔn)備工作做完了!開始包餃子嘍!首先把餃子皮拿一片出來,一定要小心點(diǎn)哦,不然會(huì)把餃子皮弄爛的。然后再用手指沾點(diǎn)水抹在餃子皮上,因?yàn)槲沂堑谝淮伟溩樱跃投嗾戳它c(diǎn)水,一不小心,啊,餃子皮破了!我有點(diǎn)失落,決定不包了。這時(shí)媽媽走了過來,說:“不要灰心,凡事都會(huì)有幾次失敗,不可能一次就成功!蔽衣犃藡寢尩脑挘瑳Q定再包一次,加油!

  我深呼吸了幾次,又小心翼翼的拿起餃子皮,沾水,抹在餃子皮上。一不留神,。野扬溩悠にΦ綃寢尩念^上了,我太羞愧了,竟然把餃子皮甩到了媽媽的頭上,誒,還是別包了。媽媽似乎看出了我的心思,就說了一句:“加油!”我又充滿了力量,又包了一次,終于,我成功了,我高興極了。當(dāng)然,我也很感謝我的媽媽,因?yàn)槭怯辛怂宦暵暤墓膭?lì)我才能成功!

我學(xué)會(huì)了包餃子作文11

  一天早上,媽媽對(duì)我說:“兒子,今晚我們吃餃子吧!”“好哇,不過要讓我來包!”我興奮極了,大聲地說?墒菋寢寷]聽完我說的話就已經(jīng)走進(jìn)廚房包餃子了,我想:我的后半句話媽媽肯定沒聽到!

  我走進(jìn)廚房,對(duì)媽媽說:“媽媽,你剛才沒聽完我說的后半句。后半句是‘我要自己包餃子’!”媽媽笑著說:“就你?還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子!薄拔視(huì)包!”我固執(zhí)地說,“我可是包餃子能手呢,今晚你就等著吃吧。”“好吧,好吧!那我就看看這個(gè)包餃子能手的手藝怎樣。”媽媽說。我對(duì)媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,然后就自信滿滿地動(dòng)起手來,心想:包餃子有什么難的?不就是把餃子餡兒包起來嘛。我照著媽媽以前包餃子的樣子,先用勺子把已經(jīng)做好的餡放到餃子皮上,再用手沾點(diǎn)水涂到餃子皮的邊緣,有模有樣地包了起來?蔁o論我怎么包,餃子都會(huì)露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對(duì)媽媽說:“媽媽,您真是太厲害了!不管我怎么包都有餡漏出來,您到底是怎么包的呀?快教教我吧!”媽媽笑著說:“這回知道包餃子不容易了吧,好好看著,媽媽來教你包,你可要認(rèn)真學(xué)啊。”

  媽媽邊包邊講解:“餡不能放太多,餃子要有褶皺,細(xì)心一點(diǎn)兒,要不然放進(jìn)鍋里就露餡兒啦!薄艺J(rèn)真地看,小心地包。忙活了一上午,我總算學(xué)會(huì)了包餃子。吃著自己包的餃子,我感覺格外的香!