中餐我掌勺作文
說(shuō)來(lái)也令我慚愧,今天中午我掌勺本來(lái)是件快樂(lè)的事情,可,唉,怎么說(shuō)呢?可是我卻一點(diǎn)也不高興。
上午寫(xiě)作文時(shí)我就有點(diǎn)慢,但還是寫(xiě)完了。媽媽把我批評(píng)了一下,就出去忙自己的`事了,我呢絨也加快了速度趕寫(xiě),終于在12點(diǎn)寫(xiě)完了,我放下筆,走馬上任似的把自己寫(xiě)的作文看了一遍,不錯(cuò),便出去了,剛一出房門(mén),媽媽看了一下鐘,12點(diǎn)10分,便對(duì)我說(shuō):“去,今天中午你來(lái)做菜做飯!”我一聽(tīng),樂(lè)了,心想,這不是一個(gè)展示自己的大好機(jī)會(huì)嗎?我馬上進(jìn)廚房,穿上圍裙,思考起今天吃什么,桌子上有老面饅頭和臘魚(yú),這個(gè)只用再蒸一下就可以吃了,還要再做一個(gè)青菜就行了,既然有了饅頭就做稀飯吧!一切定好以后,我就開(kāi)始做了。
首先,我把高壓鍋用清潔球洗干凈,再放上了一杯半米兩碗半水,由于過(guò)分自信,也沒(méi)有問(wèn)一下媽媽就蓋上蓋子,打開(kāi)煤氣爐煮起來(lái),接著,我把上海青放在盆子里面,用水隨便清洗了一下,泡了一會(huì)兒后,用刀把每個(gè)上海青的根去掉了,我把鍋里的水份擦干后,放在爐子上面,打開(kāi)燒一會(huì),倒油,再把油燒熟后,我把菜倒了下去,用鍋鏟迅速翻炒起來(lái),鍋鏟一上一下,又在鍋里打了幾個(gè)旋兒,我不禁有些得意起來(lái),待菜七八成熟了,我又放了小半勺鹽,又炒了幾下,一嘗,嗯!不錯(cuò),便把菜用鍋鏟鏟起來(lái),放到一個(gè)碟子里面。我估計(jì)粥已經(jīng)煮好了,就把煤氣一關(guān),讓粥在高壓鍋里悶了一會(huì)。我在鍋里放了一些水,用一個(gè)架子立在水里,再把老面饅頭和臘魚(yú)放在一個(gè)底部有孔的不銹鋼碟里,然后把這個(gè)碟放到架子上,蓋上鍋蓋,煮了起來(lái)。我手一拍!大功告成,只欠東風(fēng)啦!哈哈!莫約過(guò)了十分鐘,我便估到可能好了,便拿了根筷子,試探了幾下,嘿!竟軟了!我十分高興,把菜擺在桌上,便去盛粥,滿以為會(huì)十分成功,打開(kāi)蓋子,卻嚇了我一跳,這哪叫粥。∫稽c(diǎn)兒水分也沒(méi)有,干巴巴的,我看了十分詛喪,那原本快樂(lè)的心情早就灰飛煙滅了,只好勉勉強(qiáng)強(qiáng)把粥盛了,湊合著吃了下去,媽媽卻一個(gè)勁的沖我笑,可能在案安慰我吧。
唉!今天中午我掌勺,粥沒(méi)煮成經(jīng)驗(yàn)少,希望大家莫學(xué)我,馬馬虎虎啊一輩子!
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