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我喜歡的一道菜小學(xué)作文

時間:2021-08-27 11:43:16 我要投稿

我喜歡的一道菜小學(xué)作文

  小時候,因為爸爸是廚師,因此我想吃什么美食就有什么,但小時候的我,不懂享受,吃每一道菜都是狼吞虎咽。

我喜歡的一道菜小學(xué)作文

  但隨著年紀(jì)的增長,我長大了,不再狼吞虎咽,也挑嘴了起來,爸爸為了應(yīng)付我的'挑嘴,更是挖空心思的做出每一道菜。爸爸煮的菜中,我最喜歡的一道菜就是 “龍蝦清湯”,里面的龍蝦,雖然不大,但肉非常結(jié)實、非常的有彈性,蝦膏也很甜美。至于湯的部份,不油膩,又有香濃的龍蝦味,清甜的味道會在舌尖上打轉(zhuǎn),這兩個味道融合在一起,令人贊不絕口,有機(jī)會大家一定要吃吃看。

  “龍蝦清湯”這道菜,做法看似簡單,其實很?雜。一開始要先把排骨加水熬一個小時,在段期間,要注意火候的大小,之后再把珍貴的大龍蝦清洗干凈,用水煮到半生熟,放在一旁,等大骨高湯熬好后,在把龍蝦丟進(jìn)去,開大火煮,放進(jìn)香料,不久,香噴噴的“龍蝦清湯”就完成了!

  以后我也要當(dāng)廚師,煮很多很多好吃的美食,給我的家人和朋友享用,也讓全國的人吃到我的料理,感受幸福的味道,更要讓爸爸為我驕傲。

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