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我學會了土豆絲炒肉作文(通用8篇)
在平平淡淡的日常中,大家對作文都再熟悉不過了吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的我學會了土豆絲炒肉作文,希望能夠幫助到大家。
我學會了土豆絲炒肉作文 1
我非常喜歡土豆絲炒肉,媽媽說:“愛吃就要會做!庇谑,媽媽便教我做土豆絲炒肉。星期天上午,我按媽媽叫我做的方法學做起來。
我先挑兩個又大又圓的土豆,把它洗干凈,再削去皮,接著又把土豆切成絲,放進水里泡一泡,再切點蔥花,找來炒鍋,打開煤氣灶,見鍋熱后倒入適量的花生油,油像無數(shù)個淘氣的娃娃四處亂蹦。我對他們說:“小油點,你們慢點蹦,可別蹦到我身上。”呀!我忘了切肉絲,我就急忙關掉火,又把肉切成了絲,放了點淀粉抓了抓,媽媽說這樣的肉炒熟后味道鮮嫩,我有打開煤氣灶,把肉小心翼翼地放進鍋里翻炒一會兒,我看見肉漸漸由紅變白了,我知道肉熟了,再把切好的蔥花倒入鍋里,把土豆放進鍋里翻炒一會兒,見土豆變顏色了,再放上各種調(diào)料翻炒一會兒,這樣一盤香噴噴的`土豆就做好了。
炒好之后,我想:我應該嘗一嘗,或許少了些調(diào)料。哎!我果然忘記放鹽了,沒辦法,我只好再把土豆放在鍋里放上鹽翻炒一會兒,翻炒一會兒,我把土豆盛出來,我有嘗了嘗,這回土豆果然好吃了,這時,等得已經(jīng)迫不及待的媽媽說到:“怎么還沒好呢!”我說:“馬上就好了!
當我把這一盤色香味美的土豆絲端上桌,媽媽一邊吃一邊說:“真是我的好幫手!”聽帶媽媽的夸獎,我心里美滋滋的。
通過我學土豆絲炒肉這件事我明白了:無論做任何事情,只要下苦功夫,就一定能取得成功。
我學會了土豆絲炒肉作文 2
一直以來,我都渴望能自己動手做一道美味的菜肴。最近,我終于學會了土豆絲炒肉,那種成就感真是難以言表。
準備食材是第一步。我先挑選了幾個大小適中的土豆,把它們洗凈、去皮。接著,用刨絲器把土豆刨成細細的絲,這可不是一件容易的事,一開始我掌握不好力度,土豆絲有的粗有的細,但慢慢地我就熟練起來了。然后,我把切好的'土豆絲放入清水中浸泡,防止它們氧化變色。接下來,準備一塊新鮮的豬肉,把它切成薄片,再切成肉絲。切肉的時候我特別小心,生怕切到自己的手指。最后,準備一些蔥姜蒜等調(diào)料。
開始炒菜了。我先打開燃氣灶,把鍋燒熱,然后倒入適量的油。等油熱了,我把蔥姜蒜放入鍋中煸炒,頓時一股香味撲鼻而來。接著,我把肉絲放入鍋中翻炒,肉絲在鍋中滋滋作響,顏色也漸漸變白。炒到肉絲變色后,我加入適量的生抽、料酒等調(diào)料,繼續(xù)翻炒,讓肉絲充分吸收調(diào)料的味道。然后,我把土豆絲從水中撈出,瀝干水分,放入鍋中。土豆絲一入鍋,就發(fā)出噼里啪啦的聲音,我趕緊拿起鏟子不停地翻炒,防止土豆絲粘鍋。炒了一會兒后,我加入適量的鹽、雞精等調(diào)料,繼續(xù)翻炒均勻。最后,我嘗了一口土豆絲炒肉,味道非常鮮美,我的心里充滿了喜悅。
通過這次學習做土豆絲炒肉,我不僅學會了一道美味的菜肴,還體會到了自己動手的樂趣。我明白了,只要敢于嘗試,勇于實踐,就一定能學會很多東西。以后,我還要學習做更多的菜肴,讓自己的生活更加豐富多彩。
我學會了土豆絲炒肉作文 3
平日里,看著爸爸媽媽在廚房忙碌的身影,我總想著自己也能做一道美味的菜肴。于是,我決定學習土豆絲炒肉。
我先準備好食材:土豆、豬肉、蔥、姜、蒜、鹽、生抽、料酒等。接著,我把土豆削皮,切成絲,放入水中浸泡,防止土豆絲氧化變黑。然后,把豬肉切成絲,用料酒、生抽腌制一會兒。
開始炒菜了。我先打開燃氣灶,等鍋熱了之后,倒入適量的`油。油熱后,放入蔥姜蒜爆香。接著,把腌制好的肉絲倒入鍋中,翻炒至變色。隨后,把土豆絲從水中撈出,瀝干水分,放入鍋中繼續(xù)翻炒。在翻炒的過程中,我小心翼翼地控制著火候,生怕把菜炒糊了。
不一會兒,土豆絲和肉絲都熟了。我加入適量的鹽調(diào)味,再翻炒幾下,讓味道更加均勻。最后,我把炒好的土豆絲炒肉盛到盤子里,撒上一些蔥花作為點綴。
看著自己親手做的土豆絲炒肉,我的心里充滿了成就感。我迫不及待地嘗了一口,味道還真不錯呢!通過這次學習,我不僅學會了一道菜,還體會到了勞動的快樂。我決定以后要多學習一些烹飪技巧,為爸爸媽媽做更多美味的菜肴。
我學會了土豆絲炒肉作文 4
成長的過程中,我們會不斷學習新的技能,每一次的嘗試與成功都讓我們感到無比自豪。這個假期,我學會了一道家常菜——土豆絲炒肉。
一天,我看著媽媽在廚房忙碌的身影,突然萌生了一個想法:我要學做菜,為家人做一頓美味的飯菜。于是,我纏著媽媽教我做土豆絲炒肉。媽媽欣然答應,開始耐心地指導我。
首先,我們準備食材。媽媽從冰箱里拿出一塊新鮮的豬肉和幾個土豆。我把土豆洗干凈,去皮,然后放在菜板上。媽媽告訴我,切土豆絲可是個技術活,要小心不要切到手。我小心翼翼地拿起刀,把土豆切成薄片,再把薄片切成細絲。一開始,我的土豆絲切得粗細不均,但經(jīng)過幾次嘗試,我逐漸掌握了技巧,切出的土豆絲越來越均勻。
接著,媽媽教我處理豬肉。把豬肉洗凈后切成肉絲,放入碗中,加入適量的鹽、生抽、料酒和淀粉,攪拌均勻,腌制一會兒。在腌制豬肉的過程中,我開始準備調(diào)料。我把蔥姜蒜切成末,放在一旁備用。
一切準備就緒后,就可以開始炒菜了。我打開燃氣灶,等鍋燒熱后,倒入適量的油。油熱后,我把腌制好的肉絲倒入鍋中,用鏟子快速翻炒,直到肉絲變色。然后,我把蔥姜蒜末放入鍋中,炒出香味。接著,我把切好的土豆絲倒入鍋中,繼續(xù)翻炒。媽媽提醒我,炒土豆絲的'時候要不停地翻炒,以免土豆絲粘鍋。我按照媽媽的指示,不停地翻炒著土豆絲。炒了一會兒后,我加入適量的鹽、生抽和雞精,繼續(xù)翻炒均勻。最后,我加入少許清水,蓋上鍋蓋,燜煮一會兒,讓土豆絲更加入味。
幾分鐘后,一道美味的土豆絲炒肉就做好了。我把菜盛到盤子里,端上餐桌?粗约河H手做的菜,我的心里充滿了成就感。家人品嘗后,紛紛稱贊我做的土豆絲炒肉色香味俱佳。
通過這次學習做土豆絲炒肉,我不僅學會了一項生活技能,還體會到了媽媽平時做飯的辛苦。我決定以后要多幫媽媽做家務,為家人做更多美味的飯菜。
我學會了土豆絲炒肉作文 5
在成長的道路上,我們總是在不斷嘗試和學習新的事物,每一次的嘗試都如同一顆種子,在心中生根發(fā)芽,最終綻放出美麗的花朵。最近,我就學會了一道簡單卻美味的家常菜——土豆絲炒肉,這個過程不僅讓我體會到了烹飪的樂趣,更讓我收獲了自信和成就感。
那是一個陽光明媚的周末,家里只有我和爸爸。爸爸提議說:“今天你來做一道菜吧,就從最簡單的土豆絲炒肉開始!甭牭竭@個提議,我心里既興奮又有些忐忑。雖然平時經(jīng)常看媽媽做飯,但自己動手還是頭一回。不過,既然爸爸這么信任我,我也不能讓他失望。
首先,我認真地按照爸爸的指導,挑選了兩個新鮮的土豆和一塊瘦肉。土豆去皮后,我先用清水洗凈,然后小心翼翼地切成細絲。這個過程比我想象中難多了,土豆在我手中滑來滑去,切出來的絲粗細不一,有的甚至還成了塊狀。但我沒有放棄,經(jīng)過幾次嘗試,終于切出了一些比較均勻的土豆絲。接著,我把瘦肉也切成薄片,準備好姜蒜等調(diào)料。
一切準備就緒,我開始炒菜。先打開煤氣灶,等鍋熱了,倒入適量的油。油熱后,放入切好的姜蒜爆香,接著加入肉片快速翻炒,直到肉片變色。這時,我把土豆絲一股腦兒倒進鍋里,只聽“嗞啦”一聲,油花四濺,我嚇得連忙往后退了幾步。爸爸在一旁鼓勵我:“別怕,翻炒起來,讓土豆絲受熱均勻!蔽夜钠鹩職,拿起鏟子,小心翼翼地翻炒起來。隨著火候的加深,土豆絲逐漸變得金黃透亮,散發(fā)出誘人的香味。最后,我加入適量的鹽、生抽調(diào)味,再翻炒幾下,一盤色香味俱全的土豆絲炒肉就完成了。
我迫不及待地把菜端到餐桌上,爸爸嘗了一口,贊不絕口:“嗯,味道真不錯,沒想到你第一次做就這么成功!”聽到爸爸的夸獎,我心里美滋滋的,所有的辛苦都化作了甜蜜。那一刻,我深刻體會到了“自己動手,豐衣足食”的樂趣。
通過這次學做土豆絲炒肉的`經(jīng)歷,我不僅學會了一道新菜,更重要的是,我學會了面對困難時不輕言放棄的精神,以及通過實踐獲得成功的滿足感。我相信,在未來的日子里,我會繼續(xù)嘗試和學習更多的事物,讓生活變得更加豐富多彩。
我學會了土豆絲炒肉作文 6
上個周末,我決定向媽媽學習一道家常菜——土豆絲炒肉。這道菜不僅口感豐富,還非常美味,是我一直很喜歡吃的。
一開始,我以為炒菜很簡單,但實際操作起來才發(fā)現(xiàn)并不容易。媽媽先教我如何挑選新鮮的土豆和瘦肉,然后耐心地演示了土豆的切絲技巧。我拿起刀,小心翼翼地切著,生怕切到手。接著,媽媽教我如何腌制肉片,讓它們更加入味。
終于,輪到我上場了。我先把油燒熱,然后放入腌制好的肉片,快速翻炒至變色。接著,加入切好的土豆絲,繼續(xù)翻炒。媽媽提醒我,炒土豆絲的時候要注意火候,不能太大,否則容易糊鍋。我小心翼翼地調(diào)整著火候,還不時地加入調(diào)料,讓土豆絲和肉的味道完美融合。
經(jīng)過一番努力,我的土豆絲炒肉終于出鍋了。雖然樣子看起來和媽媽做的還有一點差距,但味道卻出乎意料的好。全家人都夸我做得好,我心里美滋滋的。
通過這次學習炒菜的'經(jīng)歷,我明白了做飯并不是一件簡單的事情,需要耐心和細心。同時,我也感受到了勞動帶來的快樂和成就感。以后,我還要繼續(xù)學習更多的菜品,為家人帶來更多的美味。
我學會了土豆絲炒肉作文 7
在成長的道路上,我總是在不斷地學習和探索,無論是書本上的知識,還是生活中的技能。最近,我學會了一項特別實用的技能——土豆絲炒肉。
那是一個陽光明媚的周末,媽媽正在廚房里忙碌著,準備晚餐。我看著她熟練地切著土豆絲,翻炒著鍋里的肉,心里不禁癢癢的,也想試試看。于是,我鼓起勇氣,向媽媽提出了學做土豆絲炒肉的請求。
媽媽微笑著答應了,她耐心地教我如何挑選土豆,怎樣切出細而均勻的土豆絲,還告訴我炒菜的火候和調(diào)料的重要性。我認真地聽著,生怕錯過任何一個細節(jié)。
終于輪到我上場了。我拿起刀,小心翼翼地切著土豆,雖然切得不夠均勻,但總算是完成了。接著,我按照媽媽的指導,把切好的.土豆絲和肉片放進了熱油鍋中。瞬間,廚房里充滿了誘人的香味。我用鏟子不停地翻炒著,生怕土豆絲炒糊了。
在炒菜的過程中,我遇到了不少困難。比如,火候掌握得不夠好,導致土豆絲有些炒焦了;調(diào)料也放得不太均勻,味道有些偏重。但是,我并沒有放棄,而是一次次地嘗試,一次次地調(diào)整。
終于,一盤色香味俱佳的土豆絲炒肉出鍋了。我看著自己的勞動成果,心里充滿了成就感。媽媽嘗了一口,也夸我炒得不錯,這讓我更加高興了。
通過這次學習炒土豆絲炒肉的經(jīng)歷,我不僅學會了一項實用的技能,更重要的是,我體會到了努力和堅持的重要性。我明白了,無論做什么事情,只要用心去學,不斷嘗試,就一定能夠成功。
現(xiàn)在,我已經(jīng)能夠熟練地炒出美味的土豆絲炒肉了。每當家里來客人的時候,我都會自信地展示我的廚藝,讓客人們品嘗到我的手藝。而這一切,都源于那個陽光明媚的周末,我勇敢地邁出了學習炒土豆絲炒肉的第一步。
我學會了土豆絲炒肉作文 8
今天,我終于學會了一道我一直想學的菜——土豆絲炒肉。小時候,媽媽常常做這道菜,每當炒出香噴噴的土豆絲,我的嘴巴總是忍不住要流口水。每次飯桌上看到那一盤金黃香脆的土豆絲炒肉,我就感到無比幸福。如今,我決定親自嘗試一下,既可以鍛煉自己的動手能力,又能體驗到做菜的樂趣。
為了學會這道菜,我提前向媽媽請教了制作的步驟和要領。媽媽告訴我,做土豆絲炒肉的關鍵在于選材和火候的掌握。首先,要選用新鮮的'土豆和瘦肉,土豆要光滑無黑斑,肉質(zhì)要鮮嫩。經(jīng)過一番挑選,我在市場上終于買到了幾個好土豆和一塊新鮮的豬肉。
回到家后,我迫不及待地開始動手。首先,我將土豆削皮,切成細絲。媽媽告訴我,切土豆絲時要把握好刀具的角度和力度,絲要均勻,這樣炒出來才更好吃。我認真地學習著,慢慢地,土豆在我的刀下變成了一條條晶瑩透亮的絲。接下來,我又將豬肉切成薄片,放入碗中,加入生抽、料酒、鹽,攪拌均勻,腌制十分鐘。
腌制期間,我洗凈了青紅椒,準備放在菜中作點綴。十分鐘過后,我熱鍋涼油,先將腌好的肉片放入鍋中翻炒,聞到肉片發(fā)出“滋滋”的聲音,我的心中充滿了期待。等到肉片變色、出香味后,加入土豆絲和青紅椒,迅速翻炒。此時,鍋里的氣味越來越濃,讓我忍不住咽了咽口水。
繼續(xù)翻炒的時候,我小心翼翼地加入了一點鹽和雞精,這樣可以增強菜肴的味道。在這一過程中,我體會到了掌握火候的重要性。炒過頭了,土豆會發(fā)軟,失去原有的脆感;而如果炒不夠,土豆又會生硬。經(jīng)過我認真觀察與調(diào)控,我成功地將土豆絲炒至七分熟,保留了脆感。
最后,我裝盤時不忘在上面撒上一些蔥花,這樣不僅讓菜肴更有色彩,更增添了一份香氣。望著自己親手制作的土豆絲炒肉,我心里充滿了成就感。在家人品嘗之后,他們都給予了我熱烈的贊揚,讓我更加堅定了繼續(xù)學習烹飪的決心。
通過這次做菜的經(jīng)歷,我不僅學會了一道美味的家常菜,更感受到了自己動手做飯的樂趣和成就感。土豆絲炒肉不僅僅是一道簡單的菜,它蘊含著家庭的溫暖,也讓我更加珍惜和家人在一起的每一餐。我想,未來我還會嘗試更多的菜肴,讓我的廚藝不斷進步,為家人用心烹飪出更多美味的食物。
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