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廣州茶文化的作文
廣州人愛“飲茶”,茶文化既是民俗文化,又是飲食文化。下面是小編精心為你整理的廣州茶文化作文,一起來看看。
廣州茶文化的作文1
中國的傳統(tǒng)文化有冰糖葫蘆,有古老的中國書法,有精美的剪紙,還有熱鬧的舞龍獅……我最喜歡的是中國古代的茶文化。
你知道茶的歷史嗎?茶最早是被人們當(dāng)作食物應(yīng)用的,尤其是在物資匱乏的原始社會(huì),茶更是一種充饑之物。后來隨著人類文明的發(fā)展,飲茶也逐漸成為一種風(fēng)俗,甚至在一些地區(qū)形成了飲茶文化。茶葉被食用之后,其藥用功效逐漸被人們發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識,茶葉隨之轉(zhuǎn)化為養(yǎng)生、治病的良方。人們在飲茶和把茶作為藥物使用的過程中,逐漸發(fā)現(xiàn)茶的藥性很弱,但是具有一定的興奮作用,因此茶開始轉(zhuǎn)化為飲料。直到漢代,飲茶才成為一種新的潮流,滲透于社會(huì)的'各個(gè)階層。三國以前是茶文化的啟蒙,晉代南北朝是茶文化的萌芽時(shí)期,唐代是茶文化的繁盛時(shí)期,宋代是茶文化的興盛期,遼金元時(shí)期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,現(xiàn)代是茶文化的發(fā)展期。
中國茶有紅、綠、青、黃、黑、白六大類兩千個(gè)花色品種。不同的茶有不同的來歷,也有不同的文化,只要你細(xì)細(xì)體會(huì),多多查閱就能得到更多的中國古老茶文化的知識。
廣州茶文化的作文2
茶原為中國南方的嘉木,茶葉作為一種著名的保健飲品,它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國人民對世界飲食文化的貢獻(xiàn)。
功夫茶在潮汕地區(qū)是最常的一見種茶,它起源于宋代,是廣東潮汕地區(qū)漢族人民傳統(tǒng)的飲茶風(fēng)俗,是禮賓待客的第一道習(xí)俗。
作為一名潮汕女孩,沖小就開始接觸茶文化。眾所周知,在潮汕地區(qū),家家戶戶都有功夫茶具,每天必定要和喝幾輪。有潮汕人的地方,便有茶的影子。潮汕人飲茶,注重一個(gè)‘品’字,‘品茶’不但是鑒別茶的優(yōu)劣,也帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶,可以消除疲勞,振奮精神。茶文化意為飲茶活動(dòng)過程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。中國是茶的故鄉(xiāng),漢族人飲茶,據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代,少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在,中國漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對茶的配制是多種多樣的:有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、蜀山的`俠君茶、臺(tái)灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
全世界一百多個(gè)國家和地區(qū)的人喜愛品茶。各國茶文化各不相同,各有千秋。中國茶文化反映出中華民族的悠久的文明和禮儀。
平時(shí),朋友三五成群的在一起喝茶,聊聊天,嘴干了之后,喝下一杯茶,味道甘甜潤口,感覺心神曠怡。
潮汕還有許多文化,如:食文化、建筑文化、戲劇文化......如果你來潮汕,一定要看看、玩玩、嘗嘗再走,才不枉此行!
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